• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(541)
  • 리포트(504)
  • 자기소개서(18)
  • 시험자료(16)
  • 방송통신대(3)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

S. cerevisiae 효모 식품공학 식품공학 생명과환경 효모의 알콜발효 UST 인턴 클린 벤치 이용 미생물과 생활 유산균 활성
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품공학 효모" 검색결과 301-320 / 541건

  • 자료 표지
    당 알코올(자일리톨)
    등 식물에 함유 . FAO( 세계식량농업기구 ) WHO ( 세계보건기구 ) 합동 식품규격 위원회에 의해 “ 일일 허용섭취량을 제한하지 않음 ” - 안전성이 뛰어남 www.bolak ... 자일리톨껌으로는 핀란드에서 처음 발매 1997 년 국내에 소개 후 국민 구강보건연구소로부터 불소와 함께 치아우식 예방식품 인증화학적 구조 ? 당알콜이란 당의 환원성 말단기에 수소 ... Meso 로만 존재하는 4 탄당 발효식품에 함유 비환원성 말단을 가지고 내열성 내산성 우수 용해시 흡열설이기 때문에 청량감이 우수 결정성 흡습성이 우수 . - 가공성이 뛰어남 체내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    아미노산과 정미성 물질의 발효생산미생물과 그 과정에 대해 설명하시오ok
    아미노산과 정미성 물질의 발효생산미생물과 그 과정에 대해 설명하시오가정학과(식품영양학) 식품미생물학 4C형Ⅰ. 서 론발효는 역사가 시작되기 이전부터 알려진 현상이다. 인간은 과거 ... 되는 과정을 발효라 기록하였다. 그 이후 여러 화학자들과 미생물학자, 세균학자들에 의한 발효연구가 진행되었다. 1803년 프랑스의 과학자 Thenard가 포도주 양조에 사용되는 효모 ... . 효모의 작용으로 당으로부터 알콜과 이산화탄소를 얻는 것을 알콜발효라하고 젖산균에 의해 당으로부터 젖산이 생성되는 젖산발효, 아세트산균에 의해서 에틸알콜이 아세트산이 되는 아세트산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물 분리 및 보존 방법
    지 않다. 오히려 지구 생태계를 유지하는데 분해자로서 꼭 필요한 존재일 뿐만 아니라 식품이나 의약품 제조 및 환경정화 등 인류에게 유이하게 이용되고 있다. 특히 유전공학의 발달 ... 세포로부터 출발되어진 순수배양이 가능하게 된다.한편, 희석조작을 정량적으로 행하면 식품, 물 및 토양 < 그림1. 혼합평판배양법 > 중에 존재하는 미생물의 생균수를 알 수 있다.2 ... 적 해석, 우량 실용균주를 선택할 경우 단세포 순수분리에 이용되고 있다. Lin dner씨 소적배양법은 주로 효모세포 및 곰팡이 포자의 경우에 이용된다. 먼저 그것들을 투명한 배양액
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    바이오매스(biomass)를 이용한 고도처리
    feedstocks)인 바이오매스(biomass)를 이용한 생물 공학적 발효공정으로 대체하여 탈공해 및 저공해의 청정생물공학기술(green- biotechnology)을 이룩 ... 하려는 연구가 활발히 진행되고 있다.생물유기체(바이오매스)를 구성하는 탄수화물은 석유를 구성하는 탄화수소와 마찬가지로 이론적으로는 화학, 생물공학기술을 응용하여 우리 일상생활에 쓰이는 거 ... 의 탄수화물을 5내지 6탄당으로 변화시킨다. 효모와 박테리아는 당을 에탄올로 발효시킨다.② 광생물학 변환 과정광생물학적 과정은 태양광을 직접 바이오연료로 만드는 자연 생물의 광합성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.18 | 수정일 2016.01.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [자연과학]한국된장과 일본미소의 차이점과 공통점
    ?한국된장과 일본미소의 공통점과 차이점?오랜 역사와 전통이 있는 나라에는 독특한 식문화가 발달해 있듯이 우리의 전통 식문화중에서도 콩을 원료로 하여 발효시킨 식품인 된장이 있 ... 다. 된장은 한국인의 식생활에서 가장 애용되는 조미료로서 모든 음식의 기본이다. 탄수화물을 주식으로 하는 식생활에 단백질 급원인 콩은 중요한 식품재료였으며 콩발효식품인 된장은 우리 ... 음식에 맛과 영양을 공급하는 귀중한 발효식품이었다. 이렇게 된장에는 쌀을 주식으로 하는 사람에 모자라기 쉬운 필수아미노산인 리신이 많이 들어있어 식생활의 균형을 잡아준다. 또 된장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생명공학기술의 정의와 필요성, 발전과정
    1) 생명과학기술의 정의① 생명과학이란 배아, 유전자, 세포 등을 대상으로 생명현상을 규명ㆍ활용하는 학문과 기술의 총칭을 말한다. (생명윤리기본법안)② 생명공학 : 생명과학 ... 의 지식을 응용하는 원리와 기술로 유전공학, 세포융합 기술을 포함2) 생명과학기술의 필요성생명공학은 분자생물학, 분자유전학 및 유전공학등의 기초연구에서 얻은 결과를 응용하고 실용 ... 화하는 분야가 된다. 따라서 위에 언급한 생명공학 발전을 위해서는 이 기초분야의 연구가 선행되어야 하며 그 결과로 생명공학 분야에서는 다양한 기술 및 개발이 가능하다. 연구, 기술 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    핵산과 핵산 관련물질의 발효
    이 알려지고 난 1959년경이었으며 상업적인 생산은 1961년 일본에서 시작되었다(1)미생물이 생산하는 핵산 성분인 IMP와 GMP가 식품의 조미료로서 지금은 널리 사용되고 있 ... 하였고 나아가 퓨린계 ribonucleoside-5′-monophosphate가 맛을 증가시키는 물질임을 밝히게 되었다. 1959년에는 효모의 RNA에서 효소 분해법으로 5′-IMP ... 과 함께 가공식품에 널리 사용하고 있으며 통조림의 금속성 불쾌취를 없애기 위한 목적으로 5′-ribonucleotide를 첨가제로 사용하기도 한다(2). 일본의 경우 가수분해에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물을 이용한 환경오염물질처리
    (bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디 ... 에 관계되는 각종 물질을 변질 ·부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용 ... 하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    21C 식품산업
    21C의 식품산업1.서론지구환경이 날로 피폐해지고 있다. 대기오염의 주범은 이산화탄소, 메탄, 부탄, 질소산화물(NOx) 등이다. 특히 이산화탄소는 적외선을 흡수하여, 지구 ... 한 생물복원노력이 활발하다. 일본에서는 광합성세균ㆍ유산균ㆍ효모 등으로 구성된 microflora인 EM(Effective Microorganisms) 을 이용하여 지력을 회복 ... 을 집중하고 있다. 유용성분을 제품화하는 방법도 마이크로캡슐이나 사이클로 덱스트린을 이용하는 방법이 개발되었다. 이러한 기술은 식품산업뿐만 아니라 제약, 인쇄, 화장품, 농약 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생명공학이란 무엇인가, 세포와 유전자 개념설명
    를 창출할 수 있기 때문에 부의 편중 현상을 가져올 수 있음.-품종개량, 대량생산으로 식품가격하락. 농민, 어민들의 수입 감소.-생명공학 기술과 관련한 비용으로 인한 불평등 발생 ... 재배와 생활기술[생명공학이란 무엇인가]생물공학 또는 BT(Bio Technology) 라 불리 우는 생명공학은 생명체의 유용한 특성을 이용하기 위해서, 그 자체를 인위적으로 조작 ... 하는 기술을 의미한다. 기존의 생물학을 학문적인 관점이 아니라 상업적인 가치와 공학적인 관점으로 접근한 활용학이라고 볼 수 있다.1.생명공학의 긍정적인 면1)의약품 분야호르몬
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식품미생물학실험]생균수 측정 (Viable cell count)
    실험보고서(4주차)실험제목 : Viable cell count(생균수 측정)실험일자 : 2008. 04. 02.실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 4조 이름 ... 다.Figure 2. Neubaur 계산판과 Petro-hauser 계산판직접 현미경 계수법은 효모와 같이 큰 세포는 혈구계산판(Haemato-meter)을 쓰고, 세균은 Petroff ... -Hauser 계수판을 이용하여 일정 용적 중의 세균수를 구한다. 0.1% 메틸렌 블루(methylene blue)로 염색하여 세균뿐만 아니라 효모도 생균과 사균을 구별해서 계측할 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생명공학 기술을 이용한 환경문제 해결방안
    생물에 의한 유기 폐기물의 처리3.3 중금속 오염의 해결사3.4 생활 쓰레기 분해자3.5 바다에서 발암물질 분해4. 결론 및 향후과제참고문헌생명공학 기술을 이용한 환경문제 해결방안 ... 요 약생명공학이 탄생하여 비교적 짧은 기간의 연구 역사를 가지고 있음에도 불구하고 생명공학은 21세기의 첨단학문으로 기대를 모으며 첨단산업의 중요한 위치를 점하고 있다. 이중 환경 ... 은 아니다.앞으로 개선하여 성공적인 발전을 위하여 이번 논문을 작성하였다.1. 서론1.1 연구의 배경 및 목적21세기를 흔히 `생명공학시대'라고 부른다. 생명공학은 말 그대로의 의미
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유해한 미생물과 무해한 미생물
    있다.미생물의 종류에는 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스 등이 있다.2.본론(학명, 사는 곳, 특징)*유해한 미생물 : 홍역 ... 하는 독소(베로톡신)생산 : 장 내벽을 파열), 콜레라(V. cholerae,물설사, 복부 경련, 오심, 구토, 사망), 비브리오증(V. parahaemolyticus, 수산 식품 ... ), 비브리오 패혈증( V. Vulnificus, 발열, 통증, 구토, 설사), Clostridium(산소가 없는 식품의 부패원인, 맹독성 Botulin 생산, 식중독 원인균, 파상풍(토양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    바이오매스
    , 벼짚 소/돼지 분뇨, 계분 소경목산업생활계산업계 식품산업계 생활계 기타펄프슬러지, 흑애 식품가공잔사 가정쓰레기 하수슬러리2. Bio-fuel바이오매스에서 추출되는 신재생 에너지 ... 작물임. 그 밖에 카사바, 볏짚 등 다양한 식물에서도 추출 가능.옥수수 바이오 에탄올바이오 에탄올은 식물성 원료를 발효시켜서 만든 에탄올. 효모와 같은 미생물이 산소가 없는 환경 ... 커뮤니케이션교수_이덕환 신ㆍ재생에너지공학. Korean Chem. Eng. Res., Vol. 44, No. 3, June, 2006 http://www.chethanol.com{nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생활과 화학
    생 활 과 화 학기계공학과 200800818 최 항 준Section ① 의 약 품Section ② 식 료 품Section ③ 생 활 용 품오라메디 (동국제약)레모나 (경남제약 ... 고 부드러운 두유(빙그레)레쓰비 (롯데칠성음료)우국생 (국순당)썬키스트 오렌지 (해태음료)게토레이 (PEPSICO)자연은 알로에 (웅진식품)키세스 (롯데)쏠라 C (고려은단)스페셜 K ... (켈로그)아사이베리 (과일)브로콜리 (채소)오뚜기 카레 (오뚜기)자연은 제주당근 (웅진식품)엘라스틴 샴푸 (LG)옵티프리 랜즈액(Alcon)미장센 린스 (아모레퍼시픽)생활용품코엔자임Q
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.11.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    교육산업트렌드분석(30,8,12)
    는 교육기관을 통한 교육 서비스 산업, 교육공학 기자재 및 교제, 교구산업, 교육시설(외곽 내부) 산업,(수학)여행업, 운송업, 기타 교육 지원업으로 나누어지는데 본 논문에서는 교육기관 ... , 미용, 식품 분야의 3대 메가 브랜드를 육성 중에 있으며 주요 브랜드로는 설록, 오설록, 비비프로그램드, 케토톱이 있다.(2) 특징스킨케어 카테고리는 건강하고 아름다운 피부에 대한 ... 소비자 니즈를 충족시키고 실질적인 피부 개선 및 효능을 위한 제품력이 뒷받침되어야 한다. 스킨케어는 R&D가 중요한데 나노 테크놀로지, 효모 추출몰, 냉동 공법 등의 기술을 화장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물의 힘 독후감
    처음 을 북리뷰 책으로 선택한 것에는 나름의 이유가 있었다. 교양 중에서 생명공학과 현대사회라는 강의를 수강했었던 기억 때문이었다. 문과인 내게, 어려울 것이라고 생각했던 강의 ... ’와 관련된 영상이었다. 보통 김치를 말할 때에 발효식품이라는 말을 하곤 한다. 김치의 우수성도 바로 발효에 있는데, 이러한 발효도 미생물의 활동으로 이루어지는 것이다. 여기에 소개 ... 되었던 사카로미체스 체레비시에 균은 빵과 포도주, 맥주와 같은 것들을 만들어 주는 효모이다. 효모세포는 설탕을 알코올과 이산화탄소로 바꾸는 역할을 한다. 제빵업자는 이산화탄소를 활용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    저염 젓갈식품의 개발 현황
    저염 젓갈식품의 개발 현황단국대학교 식품공학과제출 일자:2008.09.2252022863황지환52057236안성균52051441문혜령담당교수님: 배동훈 교수님Ι. 서론젓갈은 어패 ... 류의 육, 내장 및 생식소 등에 비교적 다량의 식염을 첨가하여 자가소화효소 및 미생물의 분해 작용에 의하여 알맞게 분해, 숙성시킨 우리나라의 전통수산발효식품으로 독특한 풍미(風味 ... 함량 20% 내외의 재래식 젓갈을 주로 제조하고 있다. 또한 젓갈은 경험에 의존하는 생산방식 때문에 제품이 비과학적, 비위생적으로 생산 ? 유통되고 있는 실정이므로 전통식품을 현대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.26
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물 유전체 연구
    연구가 디지털 혁명과 DNA 혁명을 결합시키는 토대를 제공하고 이 결합은 ‘제 4의 물결’을 만들어 낼 것이라고 예측했다.세계 각국은 이와 함께 생명공학 산업의 선점을 위해 전 ... 한 물질normal flora, 식품 및 각종 산업의 형태로서 인류와 역사를 같이 하고 있다.우리는 이러한 미생물의 다양성과 환경에 대한 폭넓은 적응력을 이용할 때 환경 폐기물 제거 ... , 에너지 생산, 의약 산업 공정, 농업 및 다양한 생명공학 산업에서 오랫동안 해결하지 못했던 과제들의 해법을 얻을 수 있을 걸로 기대하고 있다.무엇보다 미생물의 경우 사람 등의 고등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.26
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    신재생에너지 바이오매스 분석
    셀룰라아제(hemicellulase) 효소는 가수분해 과정을 통해 바이오매스의 탄수화물을 5내지 6탄당으로 변화시킨다. 효모와 박테리아는 당을 에탄올로 발효시킨다. 바이오공학의 진보 ... 자원으로 만들어진다. 유기 화학제품에는 솔벤트, 연료첨가제, 윤활제, 계면활성제, 접착제, 잉크 등이 있다. 주요 정제 화학제품군으로는 효소, 기능성식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.15
    다운로드 장바구니
  • 콘크리트 마켓 시사회
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 27일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
2:27 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기