"외식브랜드매니저"의 검색결과 입니다.

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"외식브랜드매니저" 검색결과 421-440 / 634건

아웃백 마케팅전략

을 둘러보며 이경희 키매니저님께 소개를 받고 설명을 들으며 느낀 것은 상당히 유익하고 실무적인 그리고 수업과 일이라는 딱딱함이 아닌 친근한 느낌의 설명을 통하여 즐거운 마음 ... 스테이크하우스입니다.아웃백 고잔점은 2003년에 개장했고, 고잔점을 둘러보면서 키매니저님의 소개로 알게된 아웃백은 곳곳에 게시되어 있는 물건들에도 전부 의미가 있었다.곳곳에 비치 ... 점, 평촌점 등 5∼7개 점포 를 새로 열 계획이다.- 이 기사들은 전부 외식업체인 패밀리레스토랑의 매출현황이 계속 증가하는 추세이고, 앞으로 점점 매장과 매출이 증가한다는 것

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.05

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[경영학,호텔경영학]호텔 레스토랑 프랜차이즈 아웃백의 경영실적

레스토랑 중심, 해외 유명브랜드의 국내 도입, 프랜차이즈 산업의 확대1995년 100명당 1개 업소 시대외식산업의 꽃이라 할 수 있는 패밀리 레스토랑의 도입이 전성기1996년-1999년 ... 경기침체로 매출하락을 방지 하기 가격 파괴싼값에 음식을 제공 음식의 품질이 하락성장세의 국내 외식시장에 해외브랜드의 진출 국내 외식산업이 한 단계 업그레이드 됐던 시기서론1.국내 ... OUTBACK STEAK HOUSE목차1.서론 ㆍ외식업계의 성장가능성 ㆍ국내 패밀리레스토랑 현황 ㆍ아웃백의 연혁 및 계약관계 ㆍ프랜차이즈 가맹점관리의 문제점 2.본론 ㆍ마케팅컨셉

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.10

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녹차카페창업

개발을 지속적으로 적응시킬 것이다.Ⅰ. 창업 사업의 개요1. 사업 개념웰빙(well-being) 바람이 불면서 건강에 대한 관심이 더욱 증대 되었다. 웰빙 열풍은 외식사업 ... 에 까지 영향을 미치면서 외식 사업에 차별화를 두는 방안이 있어야만 치열한 외식 사업 경쟁에서 경쟁우위를 가질 수 있을 것이다. 따라서 몸에 좋으면서 맛으로도 경쟁력을 가지고 있는 ‘녹차 ... 하게 만들었다. 녹차 자체의 Well-Being 이미지에만 기대지 말고 소비자에게 강하게 어필할 수 있는 대표 상품명 개발을 통해 오설록 브랜드 이미지 구축하고 있다.아모레퍼시픽은 녹차

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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한국 외식시장에서의 와인의 위치

에서 차지하는 비중이 커지고 있는 산업이다.우리나라의 외식산업계에서 전개되고 있는 동향을 살펴보면 외국 브랜드 음식점의 대거 진출, 대기업의 외식업계 본격참여, 중소 프랜차이즈 음식기업 ... 한국외식시장에서의 와인의 위치1. 한국외식시장의 성장우리나라 외식시장의 연평균 성장률은 약 30~40%에 이른다. 이러한 외식산업의 증가는 소비자의 욕구나 태도 및 라이프 스타일 ... (life style)에도 커다란 변화를 일으켜 점차 외식이 생활화 수단으로 작용하게 되었으며, 인간의 가장 기본적인 욕구를 만족시키는 대표적 서비스업으로 경제발전과 국민경제

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.26

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[마케팅]빕스vips의 마케팅분석 및 전략방안제시

의 역사우리나라에서 외식시장이 하나의 산업으로 발전한 시기는 1970년대로 이 시기를 외식산업의 도입기라 할 수 있다. 1975년 국내 최초로 ‘림스치킨’이 국내 브랜드로 프랜차이즈 ... 가 되었다. 80년대는 외국의 유명 외식브랜드가 국내기업과 손을 잡고 국내에 체인점을 개설한 이후 단순한 브랜드의 도입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 속속 국내시장에 진출하기 시작 ... 가 국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑인 ‘코코스’를 도입하면서 외식산업이 다른 여타 산업과 함께 본격적으로 하나의 산업으로 주목을 받으며 성장하는 계기가 되었다.1990년대는 국내

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.17

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English Cafe 사업계획서

연혁3. 대표자 소개4. 경영진 현황Ⅱ 메뉴 및 외식상품의 개요1. 창업동기2. 계획사업의 구성2-1 특성2-2 경쟁력III 점포입지 및 상권분석1. 상권현황 및 특성2. 경쟁점포 ... 및 주요경력담당업무1대표이사김 혜림22세대학재학, 영자신문편집국장2카페사장카페운영3점장지점관리4매니저5스탭6〃7〃8〃9〃10〃4. 경영진 현황Ⅱ 계획사업의 개요1. 창업동기영어 ... 업종이 집중적으로 분포돼 있다. 중심가인 바보사거리 일대에는 안경점과 프랜차이즈 음식점, 스포츠용품점과 소규모 의류브랜드 매장 등이 한집 건너 하나 꼴로 형성돼 있다. 그만큼 젊

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.25

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마케팅적 측면에서 본 레저기업의 특징

하는 음식제공하고 있다. 해외외식브랜드는 많은 외화를 로얄티로 지출하는 것에 비해 롯데리아는 국내외식산업의 발전의 대표라고 해도 과언이 아닐 정도로 우리들 인식에 큰 비중을 차지하고 있 ... 방콕, 마닐라, 자카르타 등지의 진출도 적극 검토하고 있다. 외식수요 타겟층인 20~30대가 컴퓨터 통신의 주 사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 인터넷 홈페이지를 통해 브랜드 ... 하여 토03년 10월말 ISO 9001, ) RvA HACCP 인증을 획득함으로써 국내 외식업계에서 최초로 품질 경영, 환경 경영, 식품 안전에 관한 3개 분야의 인증 획득을 완료

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.24 | 수정일 2020.12.09

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미스터피자 마케팅전략

마케팅 분석-(주)한국미스터피자- 목차 -서론1. 미스터피자 소개1) 브랜드 소개2) 연혁3) 경영이념본론1. 마케팅 전략1) 마케팅 촉진 믹스(4p)(1) 가격 (price ... ) 브랜드 소개미스터피자는 뉴욕 45번가 ‘레이스피자’의 조리법을 그대로 이어받은 정통 수타 피자 브랜드로서 1990년 일본의 ‘미스터피자 JAPAN’사와 기술제휴로 탄생된 이후 현재 ... 는 ㈜한국미스터피자가 일본을 제외한 전 세계의 상표권을 소유하고 있으며, 15년간 지속적 성장을 거듭해 현재 약 225개의 가맹점을 갖고 있는 대표 피자 브랜드로 발돋움했다. 미스터

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.13

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서비스 외식업체 계획안

* 호텔이나 외식업체의 서비스 성공 혹은 실패사례를 수집분석하여 본인의 서비스 기업 창업계획안 작성하시오. - 서비스기업창업계획안: 외식업체(foodvill)해외에 로열티를 지급 ... 하는 패밀리레스토랑이 많은 국내에 자국 순수 브랜드는 드물다. 국내 브랜드를 만들어, 식사시간을 통하여 웰빙과 편안함을 통한 즐거움을 높인다는 목표로 서비스를 기업을 창업할 때 ... , 불쾌감을 받은 경우 온, 오프라인의 "고객의 소리"란에 불만사항을 올려놓고 매니저, 담당직원이 이를 체크하여 실적에 감안한다. 불만 제시한 고객에게 사과메일을 보내고 이를 보상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.27

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[급식경영학]한식 패밀리레스토랑 창업 사업계획서

분위기와 어울리는 디자인, 철저한 서비스 등을 통한 독특한 주체성을 창조해 한국음식을 선도해 나가고자 하는 한식 패밀리레스토랑이다.2.선정 이유최근 외식산업은 빠른 성장과정으로 유망있 ... 는 산업으로 각광을 받고 있다. 이렇게 외식산업의 발전에 큰 몫을 하고 있는 부분이 패밀리 레스토랑이다. 사람들이 편안하고 마치 집에서 식사하는 것과 같이 포근한 분위기를 연출 ... 하는 패밀리 레스토랑은 많은 사람들에게 사랑을 받으며 외식산업의 발전에 큰 영향을 끼치고 있다. 그러나 너무 많은패밀리레스토랑이 급증하면서 이제 이 분야에서도 남다른 독창성을 살려내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.27

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위탁급식 업체 비교 분석 신세계푸드 vs CJ프레시웨이

• 조직구조대표이사경영 지원실Fs전략 연구소푸드서비스 본부감사팀유통본부직거래 본부외식 사업부신세계 푸드• 채용- 상시 채용 : 입사 희망자를 대상으로 항상 열려있는 채용관리시스템 상시 ... 원1,964억원외식 부분2,417억원3,008억원매출액4,972억원73.8%증가당기순이익88억원172%증가(2007년도 기준)신세계 푸드• 인원현황신세계푸드 전체 임직원 : 4천 ... 한 식자재만 공급신세계 푸드• 마케팅 전략 [PRICE] 고객이 만족할 수 있는 합리적인 가격일 35만식 이상의 급식 대량구매와 외식 및 이마트, 호텔 등의 식자재 공급사업 노하우

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.03 | 수정일 2014.02.10

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패밀리레스토랑-토니로마스

는 세계적인 브랜드입니다.음식수년 간 미국 전역을 대상으로 한 바베큐 콘테스트에서 200여개 점포가 출전한 가운데 당당히 1위를 차지하여 『Best Ribs in America』상 ... 10월 Tony Roma's 압구정점 Open09월 미국 Tony Roma's 본사와 본 계약 체결05월 타워호텔 외식사업부에서 분리 독립법인 설립-(주)이오1994년 08월 타워호텔 ... 외식사업부 발족압구정대한민국 문화의 중심지 압구정 젊음과 낭만이 가득한 토니로마스 1호점 압구정점예술의 전당편안하고 안락한 느낌의 인테리어와 어린이를 위한 Ball Pool시설

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.05

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외식업계의 인력난(롯데리아, 씨하우스, 3초삽겹살)

은 1625만원 수준, 연차에 따라 6.8% 상승률 보여 4) 고학력, 전문부서 연봉 낮아 외식업계 타 직종 동 경력자 대비 하위그룹 분류5) 타 브랜드 오픈에 능력직원 동반 이동 잦 ... 외식업계 인력난목 차Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 본론-1. 외식업계의 인력난 배경 본론-2. 외식업계의 실태 본론-3. 외식업계의 인력난 해결(대처)방안 Ⅲ. 결론1. 서 론외식업 ... 계의 고질적인 문제 중 하나가 바로 '인력난'이다. 나라 전체는 구직난이 심각하다고 하는데 외식업계에서는 사람을 못 구해서 난리라고 한다. 특히 한식집이나 개인 식당 등에서는 심각

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.06

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베니건스(강남점 프리젠테이션)

매출분석비고추정매출손익매출분류1. 강남역점 개요(메뉴 소개)3. SWOT분석위협(Threat) 경쟁 업체들의 공격 적 프로모션 반미감정등의 악화 외국브랜드 이미지 ↓기회 ... (Opportunity) 외식 소비 심리 상승 공동프로모션을 통한 마케팅 기회 증대약점(Weakness) 높은 가격 매장마다 동질의 서비스 제공 어려움강점(Strength) - 최고의 고객 ... . Part-timer - 강남점의 매니저님이 운영상의 문제점 중 가장 어려운 부분이라고 말씀하신 것이 사람 즉 직원관리 문제이다. 오픈조나 마감조를 맡기거나 man-power

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.16

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창업과 경영-파파이스 사업계획서

의 맛과 품질을 개발합니다.④ 최적의 상권에 쾌적한 매장구성, 그리고 최고의 인력지원 시스템⑤ 해외 브랜드 최초로 '투자점' 운영 시스템을 도입했습니다.'기업가 정신'을 통한 성공적인 ... 공통 교육 프로그램을 통해 직원의 개인 능력 향상을 물론 외식 전문 인력으로 성장을 지원합니다.2. 사업개요사업의 방향설립일 2008년 3월설립자 조세중 외 3명자본금 350 ... 계12:00~13:00152174318:00~19:002031960경쟁업체의 단점햄버거의 크기 작음화장실 청결상태 불량무책임한 운영(매니저 및 사장이 없다. 알바생만 있다.)매장

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.26

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마케팅 전략(롯데리아)

을 꾀하기도 했다.올해 750개 매장에서 약 4000억원의 매출을 목표로 하고 있는 롯데리아는 패스트푸드 전문점의 이미지를 벗어나 종합외식브랜드라는 이미지를 부각시키기 위한 발판 ... 한 반면 기존 패스트푸드 이미지를 탈피한 카페형 인테리어로 고급화된 매장을 신규로 오픈했다. 이와 함께 지속적인 프리미엄 메뉴와 사이드 메뉴 출시로 고객 방문을 유도하는 등 브랜드 ... 이미지 개선에 주력했다.전체적으로 마이너스 성장을 한 패스트푸드 업계는 수익성보다는 지난 2005년과 마찬가지로 브랜드 인지도 제고 및 품질 개선 등 내실 경영에 주력한 한 해

리포트 | 11페이지 | 5,500원 | 등록일 2008.12.14

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[경영경제]한식의 세계화 전략

웰빙(참살이) 트랜드에 따라 한식이 건강식으로 부각되고 있다.또한, 음식산업이 고부가가치 산업으로 새로운 성장 동력으로 등장함에 따라 고품위 음식문화 수출을 통해 국가 브랜드 가치 ... 성을 살리고 세계화하는 데 초석이 될 수 있을 것이라 생각한다.또한, 한식을 현대적 계량법에 의해 정량화함으로써 외국인이 조리법에 따라 쉽게 조리할 수 있고 각 외식업체에서도 해당 ... 브랜드의 특성에 따라 표준 조리법을 기초로 조리법의 개발, 수정, 보완이 이뤄져 한식의 해외 진출을 앞당길 수 있고, 이러한 조리법의 표준화는 한식당의 프랜차이즈와 연계해 더욱 큰

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.04

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[경영]스타벅스 코리아 성공사례 분석

: 식품 외식 경제 신문 2006-02-132. 소비자 분석어떻게 조사했나? 원두커피 소비형태 질문 8가지 표본오차 : +-0.5% 조사기간 : 8월 23일~26일 4일간 표 본 수 ... 분석외국 브랜드에 대항하는 국내 성공 브랜드로써의 이미지 전략. 철저한 매장 관리와 메뉴개발. 국내 로스팅 고품질의 신선한 커피라는 점 강조. 철저한 직원교육으로 친절한 서비스 ... 제공에 힘을 쏟음.주요특징할리스 커피브랜드멤버쉽 회원 서비스 실시. 약배전 커피로 차별화 전략 시도. 고급 재료만으로 모든 베이커리 제품 직접 제조.(지방질을 뺌) 다양한 티 메뉴

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.02.13

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맥도날드 마케팅 전략

통신의 주사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 인터넷 홈페이지를 통해 브랜드 및 메뉴 홍보를 하고 dLT다. 또한 고객 유인을 위한 쿠폰행사를 대대적으로 실시하고있다.(4 ... 119개국에 2만 8000여 개의 매장을 운영하고 있다.1961년에는 매장 매니저들을 대상으로 고객 서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 전문교육을 실시하고자 햄버거대학을 설립 ... 의 점포개설 수 2001년 670개 2001년 272개 2001년 218개 2001년 174개 2001년 99개브랜드명회사명설립연도97매출액98매출액99매출액롯데리아롯데리아

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.27

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새로운 브랜드 런칭 프레젠테이션

ConceptBasic불황기에 대한 대책은 브랜드 충성도가 높은 고정고객 중심의 마케팅 전략이 1순위이며, 차별화 된 제품과 서비스로 꽁꽁 얼어버린 고객의 마음을 녹여야 한다. 요즘 CRM ... 을 기반으로 VIP 마케팅이 활성화 되고 있듯이 브랜드 로열티가 높은 핵심고객을 위한 차별화된 마케팅을 통해 재방문(재주문) 횟수를 높이는 것이 좋을 것이다. 또한 불황일수록 고객 ... 의 제품 혹은 서비스에 대한 결정이 상당히 보수적이기 때문에 경쟁사 대비 차별화된 요소의 제안을 통해 색다른 경험을 부여하는 것이 두 번째 방법이다.자료출처 : 한국 외식 산업 연구

리포트 | 70페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.08.24

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