"효모균"의 검색결과 입니다.

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"효모균" 검색결과 4,321-4,340 / 5,185건

[약리학] 비타민 vitamins

: 구각염, 구순, 구내염, 각막염③ 공급원 : 효모, 신선한 야채, 계란, 간, 고기, 우유, 유산균④ 용법·용량 : 성인 1일 필요량은 2㎎, 치료용량은 1일 10㎎이상이 ... , 오심, 장무력증, 말초신경장애와 정신장애③ 공급원 : 효모, 맥아, 돼지고기, 동물의 간, 심장, 완전곡류④ 용법·용량 : 성인 1일 필요량은 1.5㎎, 치료량은 1일 2∼10 ... 과의 병용으로 결석 재발 예방피임약의 부작용 예방이뇨작용 (신장기능과 관계없이 손, 발, 얼굴이 붓는데)② 결핍증 : 피부염, 경련성 발작, 빈혈③ 공급원 : 맥주효모, 맥아, 소맥

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.09

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[미생물학] 대장균

,신우신염,담낭염,복막염,수막염,균혈증의 원인균이 된다.{{엔테로코쿠스 젖산간균 맥주효모균2. 병원성 대장균대장균(Escherichia coli)은 사람이나 동물의 장관 내 분포 ... - 목 차 -1. 대장균이란2. 병원성 대장균3. 대장균군(1) 정성시험(2) 정량시험4. 장출혈성 대장균5. 대장균의 위험성1. 대장균이란대장균은 사람이나 동물의 장관안 ... 에서 존재하는 상존균으로 회맹부에서 대장에 걸쳐 생식하며 분변 1g 속에 약1억개 포함되어 있다.이균은 사람과 공생상태에 있으며,사람에 따라서는 유익한 세균이지만 대장균균주에 따라 설사

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.23

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[미생물학]감염질환과 미생물

-진균: Malassezia furfur라는 효모균, 전풍의 원인균2. 세균성 피부질환1)황색포도구균-모낭감염: 황색포도구균(Staphylococcus aureus)이 가장 흔한 ... 에 손상을 입으면 세균감염 발생4) 피부의 정상 상재균총-디프테로이드 : Gram 양성 간균, 비병원성, 몸에서 냄새가 나는 원인이 된다.-여드름: Gram 양성 구균, 얼굴, 등 ... 기iae, Gram 음성 간균, 협막을 보유하며 편모가 없음-병원성: 인후에 서식한 균이 점액성 비말을 형성하여 목을 통해 흡입 후 폐포의 증식된균 은 염증반응을 자극한다. 혈장

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.27 | 수정일 2018.12.29

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유산균의 배양실험

. Introduction일반 성상진핵 미생물 중에서 통상 존재형태가 단세포인 진균을 일반적으로 효모라 총칭한다. 효모는 크게 나누어 자낭균효모, 담자균 효모 및 불완전 효모의 3군 ... 으로 구분하지만 불완전 효모군에는 담자균계와 자낭균계의 불완전 효모가 혼합된 것이 있어 실제로는 2군으로 생각해도 좋다. 양조식품의 제조나 변패에 관여하는 것은 적다. 식품제조 ... 나 변패에 있어서 어떤 효모가 유용균인가, 변패균인가를 구분하는 데는 매우 미묘한 문제가 있어, 제조공정에서의 변패균 저장조건등의 얽혀 복잡하다. 일반적으로 효모는 약산성 내지 미산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.10

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[가공식품][자라가공식품][콩가공식품][클로렐라가공식품][버섯가공식품]자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품 분석(가공식품, 가공식품 사례, 가공식품 종류)

식품2) 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코헥사엔산(DHA) 함유식품2. 로얄젤리 가공식품3. 효모식품4. 화분가공식품5. 스쿠알렌 식품6. 효소식품7. 유산균식품8. 감마리놀렌산식품

리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.04

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[경상] 함초 관련 보고서

다.ⓒ생리활성기능ㆍ전자공여기능 : 면역계를 손상, 각종 질환을 야기하는 free radical에 전자를 제공하여 산화를 억제한다.ㆍ항균성 : 혐기성 균인 pacnes에 대한 함초의 생 ... ,000유미식품건초함초100% 1kg분말95,000유미식품함초과립함초,다시마,맥주효모,포도당200g과립분말33,000금일수협수산자연의쉼터함초분말함초100%200g/병분말38,000 ... 자연의쉼터함초분말분말/220g분말30,000나눔뜰자연건조분말함초분말100%200g분말38,000초당농산냉동동결건조분말함초분말90%,키토산올리고당,건조유산균분말50,000초당농산

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.07

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[창업과 소기업경영] 창업성공사례와 실패사례

. 08 맥주효모 제품 ‘메가 셀렌’ 개발 및 출시1993. 11 국내 최초로 분말생식(40g) 개발 및 출시1994. 01 고을빛 생식설립 (창사기념일)(3) 기업이념1) 창업이념대 ... 한 미용의 측면을 넘어서 건강의 문제와 직결되는 문제라고 할 수 있다. 아침, 저녁 생식마을 한잔으로 살아있는 영양이 몸을 가볍게 하는 리듬생식 ,맥주효모(85%), 건조요구르트 ... 스균과 식물섬유는 장 건강 유지를 위한 것이다. 나이를 먹음에 따라 비피더스균이 감소되어 유해균이 증가하게 되어 장내 건강이 나빠지는 원인이 되므로 노년기에는 비피더스균을 섭취

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.08

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미생물의 이식조작법

)의 보존이나 분리에는 한천 ?젤라틴 등을 가한 고형배지를 사용한다. 많은 종류의 세균을 포함하는 재료로부터 목적균을 추출하기 위한 배지를 선택배지라고 한다. 배지는 완전히 멸균한 후 ... 에 목적균을 심지 않으면 잡균이 증식될 염려가 있고, 배지를 보존하기 위해서도 반드시 멸균이 필요하다.★ 배지의 주요성분? 한천(agar)우뭇가사리의 열수추출액(熱水抽出液)의 응고 ... : 효모에서 추출한 수용성 침출물로서 담황색 분말이다. 염류, 발육소, 핵산성분, 당분, 아미노산, 비 응고성 단백질을 세균대사에 제공한다.? malt extracts : 맥아즙

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.08

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[미생물학] 곰팡이의 분리와 배양

이란곰팡이는 보통 그 본체가 매우가는 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킨다. 일반적으로 균류 중에서도 세균, 고초균, 버섯 등이나, 경우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀 ... 를 예로 들면 다음과 같다.일반세균 : 육즙펩톤수효모균 : 맥아즙사상균(곰팡이) : 국즙, 맥아즙(2) 도태배양법미생물의 특별한 성질을 이용하여 목적으로 하는 미생물만을 생장, 번식 ... 배지를 사용하고 도말 또는 혼화법으로 재료 중의 미생물에게 각각 독립한 집락을 만들게 하고, 그 집락균 중에서 목적균의 집락을 찾아 그 집락 만을 새로운 배지에 심어서 순수배양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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[자연과학]인슐린의 유기 화학적 합성과 생명 과학적 합성의 비교

의 인위적 합성에 대해 관심을 가지게 되었고 현재는 과학 기술의 발달로 세균이나 효모균을 사용해서 사람의 인슐린과 똑같은 인슐린을 만들 수 있게 되었고 이러한 인슐린이 주로 사용되고 있 ... 는 장에서 흔히 자라는 세균인 대장균에서 DNA를 합성하는 효소를 발견하였다. DNA 중합효소(DNA polymerase)라 명명하였는데 시험관에서 긴 DNA 사슬을 원판으로 하

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.14

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Gram 양성균 ,Gram 음성균

률을 나타낸다.칸디다균 : 불완전균아문 진균류(眞菌類)의 한 속(屬). 단세포의 구형 또는 난원형이며 무색이다. 효모형일 때는 출아(出芽)에 의해 증식한다. 출아세포의 크기는 4∼6 ... Gram 양성균그람염색법에 의하여 자주색으로 변하는 세균. 즉 포도상구균 ·연쇄상구균 ·폐렴균 ·나병균 ·디프테리아균 ·파상풍균 ·탄저균 ·방선균 등이 여기에 해당된다. 색소 ... 게 되므로 면역원으로 이용할 수가 있다.대표적인 Gram 양성균바실러스균Bacillus포도상구균Staphylococcus연세상구균Streptococcus비브리오균VivrioGram

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18

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[일반생물실험] 발효와 호흡

의 종류것에 효모를 접종 해서 발화시키는 산당화의 방법도 있다.유기산 발효 : 유기산 발효 중의 초산 발효는 알코올이 함유된 액을 공기중에 방치했을 때 공기중의 초산균의 작용에 의해 ... 화한 현상을 발효라 한다. 영어의 발효란 말은 라틴어의 fever(끓는다.) 라는 말 에서 유래된 것으로 효모의 알코올 발효시 발생하는 탄산가스에 의해서 거품이 일게 되는 현상 ... 은 remothecium등이 이용되고 있다. 털곰팡 이는 발효공업에서 유용하게 이용되는 것은 별로 없으나 Mucor rouxii가 주정 발효에서 amylo균으로 이용되기도 한다

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.08

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[미생물학실험] 그람염색의 실험 예비보고서와 결과보고서

게 임의적으로 사용한다.일반적으로 미생물은 형태에 따라 크게 박테리아, 효모, 그리고 곰팡이로 나눈다. 박테리아는 세포벽 성분과 구조에 의해 그람 음성과 양성으로 분류 되는데 그람 ... 이어를 식힌다.ⅲ) 배양 튜브의 뚜껑을 제거하고 루프로 배양균의 작은 양을 문지른다. 배양 튜브의 뚜껑을 씌우고 선반 속에 튜브를 둔다. (루프가 어떤 것도 건드리지 않게 한다 ... 으로 염색됨(그람음성균)세균B : 보라색으로 염색됨(그람양성균){세균A 세균B우리가 실험한 세균은 세균A는 대장균(Escherichia coli), 세균B는 젖산균

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.07

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[식품분야]조미료와 향신료에 대하여

개량메주로 재래식과 같은 방법에 의해 간장을 담그면 순수한 단맛이 나는 양질의 간장이 된다. 개량식 간장은 황곡에 의하여 생성된 아미노산 ·맥아당 ·포도당 등과, 그 밖에 효모 ... 와 젖산균에 의하여 생성된 알코올과 젖산이 함유되어 있어 좋은 향미를 가지고 있다. 간장의 소금 농도는 보통 18∼20 %이며, 간장이 갈색을 띠는 것은 아미노산의 분해산물인 멜라닌 ... 을 자극하여 돋우며 피로회복과 미용에도 효과가 있다.식초의 종류는 많다. 그것은 알코올 분을 가지는 것에 아세트산균을 번식시키면 비교적 간단하게 식초가 생성되기 때문이다. 아세트산발효

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14

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[영양학] 비타민의 생리적기능

acid 지루성 습진, 결막염, 수명(羞明), 피부염, 각막주변 혈관증가, 미만성 표층각막염 등이 나타난다. 간, 우유, 난황, 난백, 효모, 배아 등에 많이 함유되어 있으며 1일 권장 ... hromatin)의 고차구조 형성, DNA 합성 및 회복(repair), 세포의 분화나 암화에 관여하며 대장균(Escherichia coli)의 DNA ligase 반응에도 관여 ... 는 항난백장해인자, 효모증식인자로 알려져 있다. Biotin은 효소단백질의 lysine의 ε-amino기와 공유결합하여 biotin 효소를 형성하고, 이 효소의 활성기가 되어 이산화

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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기본간호학 실습후

면 의사나 약사와 상의하십시오.?[6]주의사항: 알레르기(특히 약물알레르기)를 포함하여 모든 병력을 의사에게 알리십시오. 이 약을 장기간 사용하면 2차 감염(입안, 방광, 질에 효모균

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.01

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[예체능]음악은 인간을 행복하게 하는가?

것이다. 빵이나 된장을 제조할 때 필요한 발효과정에서 효모균이나 유산균 등의 세포 분멸이 이루어지는데, 이 과정에는 반드시 단백질 합성이 수반된다. 따라서 그때 발생하는 분자

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.01

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[미생물학] 미생물의 이식 조작법

)적하는 미생물의 생장번식을 왕성하게 하고 잡균을 억제한다.(1) 집적배양용 배지목적하는 미생물과 해당 배지를 예로 들면 다음과 같다.일반 세균 : 육즙펩톤수.효모균 : 맥아즙 ... 생물만을 얻는 방법이다. 예를 들면 pH의 변화로 효모(pH 5~6), 곰팡이(pH 5~6), 세균(pH 7~8)이 배양된다.다) 동물통과법병원균에 많이 쓰는데 결핵균을 몰못 ... 배지를 사용하고 도말 또는 혼화법으로 재료 중의 미생물에게 각각 독립한 집락을 만들게 하고, 그 집락군 중에서 목적균의 집락을 찾아 그 집락만을 새로운 배지에 심어서 순수배양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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[식품]약초를 이용한 음료

에 관한 것이다. 백미를 세척과 분쇄 및 증자하여 종국을 혼합한 후 약 1주일 정도 입국하여 효모 및 물과 함께 발효시킨 밑술과 함께 약 5일간 입국한 다음 백미를 침미 증자한 고두 ... 된 약차의 살균작용을 하게 되며 숯가루는 습기를 제거하여 약차가 변질되는 것을 방지하여 준다.5. 30가지 보약초를 이용하여 끓인 물에 유산균을 배양하여 위나 장을 튼튼하게 할 수 ... 약품이나 식품은 거부감이 생기기 때문이다. 그러나 30가지 보약초를 이용하여 끓인 물에 유산균을 배양한 것은 거부감과 부작용이 없고 위나 장읕 튼튼하게 하여 주는 효과가 있다. 고농

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.02

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[식품가공저장]김치의 효능과 성분

어진 김치에는 깨끗이 씻은 조개 껍데기를 넣어두면 한나절도 지나지 않아 신맛이 없어진다.(4) 김치의 맛을 결정하는 미생물은?식품에서 미생물은 곰팡이(사상균), 효모, 세균의 3종류 ... 염 등의 질병을 억제한다.(5) 다 익은 김치는 유기산, 알코올, 에스텔을 생산하여 유산균 발효 식품으로 식욕을 증진 시킨다.(6) 익어감에 따라 번식된 유산균은 창자의 다른 유해 ... 균을 억제하여 이상 발효를 막는다.(7) 각종 비타민을 공급하는데, 특히 비타민C가 많고 고수, 갓, 무우청, 파 같은 녹황색 채소 가 많이 섞이면 비타민A가 많아진다.김치의 영양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.06

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