"고기굽는방법"의 검색결과 입니다.

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"고기굽는방법" 검색결과 4,041-4,060 / 5,622건

도시환경문제

하다는 폐기 법은 방사성 폐기물을 도자기 재료와 함께 구워 바둑알만한 크기의 조약돌로 만들어 지하에 깊이 묻는 방법이다. 그러나 이와 같은 폐기법도 절대 안전성이 보장되는 것은 아니 ... 을 정복하라. 바다의 고기와 공중의 새와 땅에 움직이는 모든 생물을 다스리라” 고 말씀한 성경구절에서 자연에 대한 인간의 우위사상의 기원을 찾고 있다. 이는 성경을 잘못 해석한 결과 ... 하면 조류가 폭발적으로 번성하게 된다. 조류가 번성하게 되면 이것이 자연적인 과정에 의해 죽을 때 물이 썩게 되고 수주의 산소가 고갈되어 물고기가 폐사하게 된다. 또한, 이러한 물을 상수

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.12

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세계의 음식문화

시켜구워 먹었던 것이 시초라는 설이 있다.고기, 파, 배추, 두부등을 넣고 날계란을 첨가하여 먹는다.5) 돈부리돈부리메시의 약어이다. 밥위에 뭔가를 얹어 먹는 것.텐돈 - 텐푸 ... 으로 하며 국물이 있는 음식을 즐겨먹습니다.셋째, 조리법이 다양하여 구이, 조림, 볶음, 전, 생채, 숙채, 젓갈, 장아찌, 김치, 국, 찌개, 전골 등 다양한 방법으로 음식을 만들 ... 은 세계삼대어장의 하나이다.기후는 고온다습하여 쌀의 재배에 적합하다.방목에는 적합하지 않아서 목축업은 발달하지 않아 육류는 접하기 어려웠다. 그리고 불교의 영향으로 고기는 별로 먹히

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.13

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[세계식생] 동남아(필리핀)의 식생활 문화

의 영향을 많이 받아서인지 요리 재료의 종류와 조리 방법의 다양함에 있어서 세계 어느 곳과 비교해도 뒤지지 않는다. 쌀이 주식을 이루고 있으며, '가타'라 불리는 코코넛 우유를 음식 ... ) 육류 음식의 발달공통적으로 필리핀 음식은 야채보다도 육류를 이용한 음식이 주를 이루며 그중 생선요리와 닭요리가 대부분을 차지한다. 가장 식탁에 많이 오르는 음식은 닭고기 이다.밥 ... , 굴, 생선, 가재 등을 이용한 기본적인 해산물 요리는 대부분 튀기거나 구워서 다양한 소스와 함께 먹는다. 붉은 색의 라푸라푸는 필리핀 사람들이 가장 즐겨먹는 생선이며, 다바오 지방

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.03

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외래종으로 인한 피해와 예방

와천적이 없고 번식력 또한 뛰어나서 우리나라에 살고 있던 상당수의 토종물고기들을 위협하였다.용 도단백질이 풍부해서 튀겨서 먹거나 양념을 해서 구워 먹기도 한다.3-3. 붉은귀 거북 ... 하는 방법.(p.6)-결론-6.맺음말(p.10)-서론-1. 머리말내가 처음으로 외래어종에 대해 제대로 배우게 된 것은 고1때 국어시간에서다. 국어책에 나와 있는 '황소개구리와 우리말 ... ‘이라는 수필에서 처음으로 블루길이라는 외래어종을 처음 봤다. 생긴 것은 꼭 우리나라의 토종붕어를 닮았는데 토종붕어 보다는 몸집이 컸다. 더욱더 놀라웠던 것은 우리나라의 토종물고기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.30 | 수정일 2016.04.18

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임신시 보건소에서 시행하고 있는 간호

거나 치질이 생기기도 함- 임신 7개월 : 태아의 위치 진찰, 바로잡은, 요도 감염증 주의- 신발 : 태아가 커지므로 굽이 낮고 편한 신발 착용- 질 출혈 : 태반이상. 의사 ... 발달과 궁극적인 부모-영아간 상호작용을 증진시킨다.? 원치 않은 임신을 감소시킨다.? 자녀 양육에 대한 태만과 가정폭력을 일으킬 수 있는 가족의 행동장애를 감소시킨다.2) 방법 및 ... 관찰, 젖먹이는 방법지도)① 건강력 조사 : 월경력/ 현재 및 과거의 산가력 조사/ 과거 병력/ 가족력② 진찰(일반검사) : 신장, B.P check, 체중, 유방 및 요검사

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.27 | 수정일 2022.04.07

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sigmoid colon cancer 병태생리

의 4위를 차지하고, 50~60 대에 호발한다.*위험요인①식이 요인: 동물성 지방 또는 포화 지방 식이를 할 경우 결장암의 위험도가 증가하며 돼지고기, 소고기 같은 붉은 고기 ... 의 섭취가 결장암 발생 위험을 높이고 있음이 확인되고 있다. 그 외에 저섬유소 식이, 가공 정제된 저잔여 식이, 알코올 등이 대장암의 발병 위 험을 높이며, 일부 연구에서는 육류를 굽 ... .③ 분변 잠혈검사잠혈검사는 위장관출혈을 알아내기 위해서 또는 대장암의 조기진단을 위해서 사용된다.④대장내시경검사대장내시경검사란 불빛과 유연성 있는 튜브로 대장을 직접 보는 검사방법

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.12

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[단체급식] 식단평가

부식은 흰색, 초록색에 대비되어 먹음직스럽게 보일 수 있도록 붉은 색을 사용한 음식을 조리하였다.조리방법은 삶기, 생야채, 끓이기, 볶기, 튀기기, 굽기의 다양한 조리법을 사용하였으며 조리방법에서는 중복되었지만, 일주일의 식단인 점을 감안한다면 다양하게 사용한 것 같다. ... 한다.영양섭취의 균형을 위해서 다섯가지 식품군은 골고루 잘 사용되어졌다. 매끼마다 고른 식품 분포로 곡류 및 전분류, 고기, 생선, 계란, 콩류, 채소류, 유제품류, 유지견과 및 당류 ... 는 아쉬움이 든다. 일반적으로 가정집에서 매 끼마다 다른 음식을 먹는다는 것은 힘든 일이란 생각 역시 들었다.3. 각 음식의 색, 모양, 조리방법, 온도의 대비를 이루었는가?색

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.07

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[선사시대][문화][음악][공예][선사시대의 문화][선사시대의 음악][선사시대의 공예]선사시대의 문화, 선사시대의 음악, 선사시대의 공예(선사시대 문화, 선사시대 음악, 선사시대 공예, 선사시대, 선사시대문화)

의 토기에는 세가지 방법이 혼용된다. 그리고 돌림판은 아직 사용하지 못하였다. 장신구로는 동제단추가 있을 따름이다. 이것의 용도는 아직 분명치 않은 점이 많으나 대체로 의복 ... 로서도 많이 등장되고 있다.1) 빗살무늬토기우리나라 신석기시대를 대표하는 토기형식이며 위에 든 동해안지방의 아가리무늬토기에 물고기뼈무늬(평행 선의 긴 빗금무늬띠를 위·아래 또는 옆 ... 가 나오고 있다. 이 토기는 처음에는 아가리무늬, 허리무늬(고기뼈무늬), 바닥무늬(같은 방향의 평행사선무늬띠)의 3부로 구성되다가 먼저 바닥무늬, 그리고 허리무늬가 없어지는 변화과정

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.16

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인간의 발견 - 영화 아일랜드를 통해 생각해보는 철학적 문제

우리와 함께 했다. 이렇게 물음의 시간이 두텁게 쌓인 것은 그 만큼 이 문제가 간단치 않음을 말한다. 인간 이외의 동물에 대해서는 관찰, 실험, 비교 등의 방법을 통해 탐구할 수 ... 있지만, 유독 인간에 대해서는 이런 과학적 방법들이 통하지 않기 때문이다. 본능적 메커니즘으로 살아가는 동물과 달리 인간에게는 또 다른 그 무엇이 있기에 기계적인 존재로 파악할 수 ... 없는 것이다.하지만 실증주의를 주창했던 오귀스트 콩트(Auguste Comte) 이래, 인간은 거의 모든 영역에서 과학적 방법론을 채택했다. 콩트가 말한 ‘신학적 시대’와 ‘형

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.06

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외식업계의 과학적 운영관리 도입

는 특성을 지니고 있기 때문에 마진율이 상당히 높은 고부가가치의 전형적인 서비스산업이다. 이런 외식업의 성공을 위해서는 과거의 주먹구구식 경영방식에서 탈피하여 좀 더 체계적인 방법 ... 으로 프랜차이즈가 각광받고 있다. 프랜차이즈란 설정자에게 식품구매 음식조달 방법 등을 표준화하고 운영방법을 개발하여 가맹점을 모집한 후 제품의 독점 판매권을 부여하고 시설을 설비 ... 적인 업체라고 할 수 있는 '원할머니보쌈'은 본사에 물류공장을 두고 돼지고기와 각종 식자재를 신속하게 공급하고 있다.'취하는건 바다'와 '맛대로 치킨' '에뜨나 피자' '계곡가든

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.15

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야채(vegetables)

, 양파, 파 등의 순서로 나타난다.채소류는 수확 후에도 증산작용과 호흡작용이 왕성하게 일어나므로 쉽게 품질이 저하된다. 따라서 저장방법은 온도를 낮추어 대사작용과 화학반응이 억제 ... 되고 호흡작용을 억제하며 향기성분의 손실을 적게 하는 방법을 사용한다. 그러나 0℃ 이하에서는 냉해를 입기 때문에 냉장창고에서 10℃ 내외로 온도를 조절하거나 온도와 습도를 인위 ... 적으로 조절하는 방법이 좋으며 움저장과 유사한 환경을 만들어 주는 것이 좋다. 각각의 채소는 생리작용에 따라 저장의 최적온도와 습도가 각각 다르므로 주의를 기울어야 한다.저장용 채소

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.28

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[이탈리아][이탈리아문화]이탈리아의 지정학적 위치, 이탈리아인들의 식생활, 이탈리아의 기후, 이탈리아의 음식문화, 이탈리아의 경제, 이탈리아의 음악, 이탈리아의 관광지, 이탈리아 르네상스 미술(이탈리아)

)시다 애플칵테일, 홍합요리등의 요리후 메인 요리로 파스타종류나 쌀로 만든 우리나라의 죽같은 요리, 또 고기요리 (양요리나 쇠고기 돼지고기 말고기), 꼰또르니라고 해서 우리나라 ... 는다.또, 절기일에 먹는 여러 요리들도 다양한데 크리스마스때는 어린양을 통째로 구워먹는 요리를 해먹고 부활절이나 크리스마스때는 집집마다 콜롬보나 빠네또네 빵등을 선물한다.이탈리아 ... 이 넘치는 작은 가족국가를 유지하는 가장 좋은 방법이라는 것을 잘 알고서 자랑스럽게 받아들이고 있는 것이다.Ⅴ. 이탈리아의 경제이탈리아 경제는 2차 세계 대전의 참상을 극복

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2007.08.01

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[논문] 조명희의[낙동강] 연구

는 프롤레타리아 리얼리즘의 창작방법이야말로 예술운동의 볼셰비키화라고 하였다.) 이와 같은 제 2차 방향전환은 리얼리즘을 방법으로 구체화했다는 의의를 갖지만, 예술운동과 정치운동 ... 를 느낄수 있다.내사 이래 죽어도 좋다. 늬 너머 걱정 마라니 미쳤구나 , 구마…… 백죄……로사! 늬 팔을 걷어라, 내 팔하고 같이 이 물에 정궈보자, 의)또한 서술 방식에 있 ... 어서 주인공의 투쟁과 궁핍한 삶의 실상이 과거내력의 요약 · 말하기(telling)에 의존하고 있음에 반해 현재 시제에 의한 장면(scene), 보여주기(showing)의 방법이 사용

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.11

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살아있는 화석, Living fossil

. 몸 색깔은 검은색이나 갈색이고, 입 주위는 흰색이다. 털은 길고 부드럽다. 코는 길어서 사물을 잡는 데 유용하다. 발굽은 앞발에 3개, 뒷발에 4개가 있다. 야행성 동물로, 낮 ... 서식중인 Sea pen의 모습이다. 알고 있는 산호 중에는 가장 원시적인 형태인 것 같다.- 아로와나 -최대 몸길이 1.2m인 아마존의 '살아있는 화석'이라 불리는 물고기이다. 이 ... 물고기는 실상 관상어로 많이 키워지고 있다. 미국에서는 '워터 몽키'라고 부르기도 하는데 수면 위를 낮게 날아가는 작은 새나 박쥐 등을 잡아먹는 모습에서 붙은 이름인 듯 하

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.05

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세계문화사

다.- 옥수수 -콜럼버스는 쿠바를 처음 방문한 뒤에 옥수수는 ‘아주 맛있고, 삶거나 굽거나 가루로 빻아 먹는다.’ 고 기록했다. 그가 스페인으로 돌아왔을 때 신세계로부터 가져온 것 ... 과 채소들을 많이 먹을 수 없었다. 더욱이 채소들은 종종 그 비타민 성분을 파괴시키는 방법으로 조리되었으며, 가장 손쉽게 먹을 수 있는 과일은 사과같이 비교적 비타민 함량이 낮은 것들이 ... 었다. 고기와 마찬가지로 신선한 생선도 (프랑스와 이탈리아 일부 지역의) 빈민층에게는 드문 식품이었으며, 옥수수를 주식으로 받아들인 것은 가난한 계층이었다. 그 결과 - 비록

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.03

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일초정목과전서 報恩丸 효감환 삼기단 일여단 삼백화초고 국연탕 일취음 소아두독안치법

질환은 모두 치료할 수 있으니 돼지고기, 냉수, 수탉을 금기한다.孝感丸효감환一人父歿，奉母周遊四方，事母盡孝。한 사람의 아버지가 죽어서 어머니를 봉양하고 사방을 돌아다니니 어머니 ... （土炒，一錢）陳皮（去白，五分）升麻（三分）柴胡（三分）꿀발라 구운 황기 6g, 노두를 제거한 인삼 4g, 구운 감초 4g, 술로 씻은 당귀신 4g, 흙으로 볶은 백출 4g, 백색 ... 을 를 씹어 조각내어 생강과 대추 물로 달여 복용한다.一富家子，忽病視正物皆以爲斜，凡物必更移令斜，自以爲正。한 부자집 자식이 갑자기 바른 물건을 보면 다 굽어진 듯하며 물체가 반드시

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.14

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러시아의 음식문화

기도 한다. 음식의 조리 방법은 대체로 양의 가죽을 이용하여 찌거나 직화에 육류를 굽는다. 이 지역의 소스는 마늘 같은 것과 요구르트를 섞어서 만든다.특별히 우즈벡 요리로 유명 ... 의 향신료를 사용하며 필라프, 케밥과 비슷한 꼬챙이에 고기를 끼워 구운 것 등이 중동지역과 비슷하다.-아르메니아(Armenia)코카서스 산맥에 둘러싸이고 ‘카스피해’로부터 흑해 ... )를 넣어 붉게 물을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. 따뜻한 요리로는 쇠고기를 크림소스로 끓인 비프 스트로가노프, 양고기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.08

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[이탈리아][이태리]이탈리아에 관하여(이탈리아의 역사, 이탈리아 요리, 이탈리아의 종교, 이탈리아 르네상스, 이탈리아 노동조합, 이탈리아의 기독민주당, 이탈리아의 정치자금제도, 이탈리아 광고와 방송, 이태리)

이 미각에 잘 맞으며, 달콤한 Sauce는 구운 고기에 Serve된다.이 지역 호수에서 잡히는 Tench(잉어), 뱀장어, 송어, 연어, Grayling(살기), Pike(창 꼬치 ... 어지는 Parmesan Cheese는 세계적으로 이름이 나 있다. Parma의 언덕 지역은 햄을 가공하기에 좋은 공기와 기후 조건을 가지고 있다.돼지고기와 돼지고기 가공품은 이 지역 ... 적인 토지 소유의 전통은 파괴되었고, 이익을 추구하는 시민들은 자본주의적 방법으로 농업에도 도입하였다. 부역과 생산물 지대로서 영위되는 농노제와 장원제는 직접, 토지를 이용

리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.03.12

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식품첨가물

1. 식품첨가물의 정의 및 의의1) 정의① 식품위생법에 의한 정의 : 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말 ... 첨가용방법에 따른 분류- 직접첨가물: 제조 과정 중 직접 식품에 첨가하여 사용하는 것으로 식품에 잔존해도 된다.- 2차적 직접첨가물: 제조, 가공 과정 중에 사용하는 것으로 사용 후 ... ) 발색제① 식품중에 존재하는 유색물질과 작용하여 그 색을 안정화하여 선명하게 발색을 촉진시키는 첨가물② 고기제품을 선홍색으로 고정시키기 위하여 아질산염을 사용하여 산소와 결합하여 색

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.19

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[보건학]대표적인 전염병-조류독감, 돼지독감, 구제역, 광우병

% 이상).예방 및 치료법예방용 백신은 아직 개발되지 않았다. 근본적인 예방법은 조류와 접촉하지 않는 것이며, 바이러스는 열에 약하므로 가금류 고기는 반드시 잘 익혀 먹어야한다. 조류 ... 미국 인구의 95%인 2억 명에게 예방접종을 하겠다고 대대적으로 공세를 퍼부었다. 그러나 접종받은 사람들 중에 많은 수가 죽거나 후유증에 시달렸고, 이는 미국정부의 전염병 대처방법 ... 중 최악의 사례로 꼽히고 있다고 한다.4.foot-and-mouth?disease(구제역)소?돼지?염소 등 발굽이 둘로 갈라진 동물에게 발생하는 바이러스성 전염병이다. 우리나라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.17

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