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"고기굽는방법" 검색결과 3,841-3,860 / 5,623건

  • 급성신부전식
    하게 구워준다.(약불)ⅵ) 노릇하게 잘 구워진 버섯을 그릇에 보기 좋게 담는다.④ 도라지정과재료 - 도라지15g, 설탕, 물엿, 소금조금만드는 방법ⅰ) 도라지를 손질하여 4cm길이로 잘라 ... 으므로 생으로 먹기보다는 물에 두 시간 정도 담갔다가 그 물은 버리고 조리하여 먹는 것이 도움이 됩니다.* 포타슘의 섭취를 줄이기 위한 방법- 과일, 채소, 견과류(땅콩, 호도 ... 하(290)쇠간(300)명태(350)오리고기(300)붕어(340)참치(420)뱀장어(300)동태(290)대구(430)고등어(300)미꾸라지(290)새우(380)대합(250)병어
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29
  • 농촌체험관광을 통한 농촌관광 활성화 방안에 관한 연구
    , 보리구워먹기, 삼곶놀이 ·여름 : 삼곶놀이, 고기잡이, 징검다리만들기, 선비염색체험, 일출보기 ·가을 : 선비염색체험, 일출보기, 농사체험, 메뚜기잡기 ·겨울 : 망추정일출 ... 여평의 대나무숲 ! 우리나라 유일의 대나무숯가마찜질 !▶ 마을먹거리 : 대나무숯가마 삼겹살, 흑염소 불고기, 대나무 통밥 한정식, 죽순 된장 찌개 ▶ 마을볼거리 : 다솔사, 세종 ... 고 ▶ 설문조사 방법 : 설문지를 통한 면접조사 방법경남 관광 마을 체험관광에 관한 설문 조사설 문 조 사 결 과1. 농촌관광마을 체험관광의 경험이 있습니까?2. 귀하의 성별은?설 문
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.19
  • 생태관광 사례조사(자연의 보고 ″타만네가라(Taman Negara)`[A+레포트]
    ,50대한 자연은 그 넓이에 있어서도 공원이라기보다 정글 왕국이라는 표현이 적합하게 느껴진 다. 크고 작은 하천에는 커다란 물고기가 살고 있으며 코끼리, 야생돼지, 물소, 호랑이 ... 는 곳이다. 1925년에 제정된 주법에 의해 1300에 달하는 자연상태 그대로의 이 열대정글은 구능 타한 생물보호구역으로 지정하였고 이는 다시 1938,9년에 파항 주, 켈란탄 주 ... 바지를 입어라. 쓸림이 없는 옷을 입어라. 여분의 옷을 준비하여 낮엔 옷을 말리고 밤에 입어라. 구능 타한을 갈 것이라면 스웨터와 방풍 처리된 쟈켓을 준비하라. 읍급 상황을 위해
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.07
  • [전통사회와생활문화]양동마을을 다녀와서
    퇴적물이 쌓여서 된 곳으로 옛날에는 부엉바위 앞으로 강물이 흐르고, 넓은 습지가 조성되어 많은 물고기가 서식하여 수많은 새들이 여기에서 먹이를 먹으면서 부엉바위에서 서식 ... 라는 설이 있으며 굽마을, 새터, 아랫마을, 들말, 들겅밑 등의 자연마을이 있다. 굽마을은 새터의 서편에 있는 마을이다. 구매·구미·구촌(舊村)」이라고 부르며, 동천리에서 가장 높 ... 은 곳에 있는 마을로 지형이 굽턱진 곳에 있으므로 굽마을이라 부른다.새터는 울산∼해운대간 도로의 서쪽마을이며 새로이 형성된 마을이라는 뜻을 가졌다. 아랫마을(질구지)는 울산∼해운대간
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.19
  • 천연발효빵에대해
    빵이 웰빙(Well-being) 바람을 타고 인기를 모으면서 천연 효모를 만드는 방법에 대한 제과인들의 관심이 한층 높아졌다. 천연 효모는 인공적으로 만든 이스트가 아닌 자연 ... 시키면 더욱 맛있게 만들어 구워낼 수 있다는 것을 알 수 있다.빵의 풍미나 식감은 어떤 효모를 사용했느냐에 따라 결정된다. 따라서 천연효모 만들기는 빵 만들기 중에서도 특히 신경 ... 여 반게 둘둘 말아서 구운 것.3. 번(bun) : 건포도?레몬 등을 넣은 롤빵.4. 크루아상(croissant) : 프랑스에서 흔히 아침 식사 때 먹는 초승달모양의 빵으로, 특히
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.10
  • [식품영양]심혈관질환자 식단작성
    이 Jablonski의 높은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법이 있다면 어떤 식이요법을 추천하겠는가? 각의 식이요법에 대한 이론적 근거를 설명하시오. 어떻게 그의 현재 식이를 변화 ... 씨의 체중이 주는 것으로부터 이익을 얻을 수 있는 3가지 방법을 말하여라. 육체적 활동은 살빼는 계획으로 적합한가? Jablonski씨의 육체적 활동 프로그램으로부터 얻을 수 있 ... 였다. 또한 열량제한과 저 염식으로 맛의 기호도가 떨어질 것을 고려 음식의 색과 조리법을 되도록 다양하게 하였다.● 각 끼니별 식단 및 식품 교환 단위수끼니곡류군어육류군채소군지방군우
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.15
  • 지방, 콜레스테롤 조절식사의 실습일지
    방법 조리 전에 껍질과 지방을 제거한다.④ 살코기, 생선, 닭고기 등은 합해서 하루에 150g 정도로 제한한다.⑤ 고깃국은 냉장고에서 차게 하여 기름을 걷은 후 먹는다.⑥ 쇼트닝 ... .8)40g (22.5)100/1,000 kcal2) 식사 구성안열량(kcal)곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.07 | 수정일 2017.08.15
  • [음식] 한국의 전통문화와 전통음식
    . 적은 여러 가지 재료를 썰어서 갖은 양념을 한 다음 꼬챙이에 꿰어서 구운 음식을 말한다. 그 중 누름적은 채소, 고기 등을 썰어 꼬챙이에 색을 맞추어 꿰고 밀가루, 달걀을 씌워 ... 번철에 전을 부치듯이 지진 음식이며 일명 누르미라고도 한다. 산적은 날 재료를 양념하여 꼬챙이에 끼워 구운 음식이다.⑩ 편육, 족편, 순대고기를 덩어리째로 삶은 것이 수육이고, 수육 ... 음식이란?우리 민족은 오래 전부터 우리 민족만의 독특한 음식 문화를 만들어 왔다. 특히 발효 식품인 김치는 그 영양과 보관 방법이 과학적이라는 것이 밝혀졌다. 한반도에 고추가 전래
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.03
  • [환경호르몬]환경호르몬의 정의 및 피해 사례, 유발 물질 종류, 환경호르몬 오염 실태와 대처 방안
    을 하는 것으로 밝혀졌다.3) 유기주석(TBT)양식장에서 등뼈가 굽고 생산율이 떨어짐에 따라 원인을 조사하던 중에 그 원인이 '트리부틸주석(TBT)'이라는 화학물질임을 알아냈 ... 화학물의 하나로 밝혀졌다. TPT 역시 배 밑에 페인트와 함께 섞여 해양생물의 접근을 막는 용도로 사용되었으며 TBT와 유사한 작용을 하여 많은 물고기가 죽거나 심각한 기형 증상 ... 했다. 각기 다른 방법으로 진행했음에도 불구하고 1938년 1밀리리터 당 1억 천 3백만 개였던 정자 밀도는 1990년 1밀리리터 당 6천6백만 개로 줄어들었다는 결과가 나왔으며
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.02
  • 식품 및 시판 영양제를 통한 비타민 섭취량 조사
    고기미역국3. 김치4. 멸치조림5. 시금치무침6. 된장찌개7. 라면Ⅲ. 간식과 비타민1. 사과2. 바나나3. 레몬에이드4. 후라이드치킨5. 호상요구르트6. 커피, 소주Ⅳ. 각종 ... ......나의 섭취량(약 700g)6441.473.521......2) 분석소고기 미역국의 경우 무엇보다 미역으로 인하여 비타민C의 섭취가 두드러짐을 알 수 있었다. 하지만 비타민B6 ... )비타민A : 72㎍R.E,1일영양소기준치에 대한 비율 : 20.6%2) 섭취방법1일 2회, 1회 2정씩 섭취3) 효능눈에 영양을 공급하는 비타민제로써 비타민A의 대표적 효능이라 할 수
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.27
  • [문화]몽골의 식생활 변화
    에 따라 말고기도 식용으로 사용하기도 한다. 그러나 말이 나 낙타와 같은 가축들이 식용의 목적을 위해 도살되는 경우는 거의 없다.거의 대부분의 몽골인들은 고기를 구워먹지 않고 삶 ... 아 먹는 것을 좋아한다. 삶아 먹 는 방법고기를 먹기 좋게 조각 낸 다음 물에 넣고 끓인다. 이때 소금도 함께 풀어 소 금기가 자연스레 고기에 스며들어가게 한다.예를 들어 몽골 ... 을몽골인들은 추운 계절에는 육식을 주로 한다. 맨 처음 서리가 내린 이후 하계목장에서 키운 가축들이 도살되기 시작하며 각종의 가축고기가 저장된다. 그 나머지 계절 중 가축 의 도살
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.21
  • [한국음식] 한국음식의 세계화 방안
    ·수렵 ·어로 등으로 식물을 얻어 날것으로 먹는 생활을 해오다가 언제부터인지 불을 쓰는 방법을 생활하는 데 도입하여 식료품을 찌고 굽고 하는 여러 가지 조리법을 개발하기에 이르렀다 ... .농경생활이 정착되면서 진일보하여 음식을 만드는 방법이 다양해졌다. 석기가 토기로, 토기가 도자기로 연이어 발달 ·대체되고, 청동기 ·철기 등 금속기도 만들어 쓸 줄 알게 되 ... 들이 우 미국과 캐나다 등 영어권 외국인들이 일본이나 중국어권 외국인들보다 좋아하는 것으로 나타났다. 또한, 한국음식에 대한 기호도 조사 결과로는 불고기를 가장 좋아하는 것
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.16
  • 사상체질별 건강음식과 건강관리법
    운동이나 사업을 새로이 시작하려는 마음이 저절로 들게 하는 계절이다. 이러한 자연의 변화에 적응하는 방법으로 「황제내경」에 이르기를 "봄철에는 저녁 늦게 잠자리에 들고 아침에 일찍 ... 이나 폐렴, 장염 등 질병을 미리 예방하는 것이 좋다. 또한 환절기의 질병을 예방하기 위하여 적극적인 방법으로 냉수욕(冷水浴)이나 냉온욕(冷溫浴)을 함으로써 신체의 적응력을 증강 ... 을 한다해 오래 복용하면 피부가 고와지고 기미를 없애는 효능이 있다고 한다. 남성에게는 정력을 돕는 효능도 있다.만드는 방법 : 구기자 열매를 찬 물에 씻어 주전자에 구기자 15g과 물
    리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.02.18
  • (의료사회복지)뇌졸중 환자와 가족의 심리사회적 문제에 대한 사회복지사의 개입과 역할 보고서
    실내에서 실외로 나갈 때는 보온에 신경을 써야 한다.5) 잘못된 식생활고기의 지방, 동물의 내장, 새우와 같이 콜레스테롤이 많은 음식의 과다 섭취는 혈관에 노폐물이 쌓이게 하 ... 구운 약물을 투여해야 한다. 자주 폐렴이 발생하면 기관절개(목으로 숨구멍을 뚫어서 호흡을 쉽게 하고 가래를 뽑을 수 있음)를 해야 한다.움직이지 못하고 침상에 누어있으면 찌꺼기 ... 적 활동을 중단하는 경우가 많고, 이로 인해 수입이 줄어들고 집 밖의 사회로부터 고립되는 현상도 나타난다. 파트타임으로 일한다든지 집에서 가까운 곳에서 직장을 구하는 등 다른 방법
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.03 | 수정일 2016.03.04
  • 아웃백 스테이크 하우스
    별 로고편암함 즐거움 고기를 굽는 소리편암함 즐거움토니로마스씨가게 Tony Romas유럽재래시장연상 즐거움생동감 다양함 풍성함 불어로-시장아일랜드 연상편암함 D,Bennigan ... 감안하여, 매장주위의 고객들을 끌어들이는 마케팅 방법 윙 마케팅 New Guest Party Water Marketing2.인터넷(Internet)고객의 문의사항이나 불편사항
    리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.16
  • 이집트의 국가정보 및 여행정보
    운면서 구워먹는 요리 '샤와르마'를 쉽게 발견할 수 있다. 커다란 양고기 덩어리를 쇠꼬챙이에 꽂아 세로로 세우고 이글거리는 불꽃에 대고 돌려가며 익힌다. 엄청나게 두꺼운 덩어리 ... 이 발달하였다. 이 석유자원을 원료로 한 석유화학공업의 건설과 새로운 유전개발을 위한 방법이 강구되고 있다. 천연가스 외에 광물로는 아스완 부근의 철광석, 에시바이야 등의 인광석(燐 ... 를 무지막지하게 꽂아놓고 천천히 돌리는 모습에 '어느 세월에 다 익혀먹으려나..'하는 생각도 잠시. 군침도는 냄새와 함께 요리사가 양고기 바깥 쪽을 기다란 나이프로 능숙하게 썬 다음
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.15
  • 스페인요리
    은 스페인의 수도 마드리드가 위치하고 있는 곳중부 스페인에서는 로스트요리를 주로 하는데 어린양, 송아지, 돼지새끼, 염소새끼. 등의 고기를 나무 태우는 오븐에서 천천히 굽는 요리가 많 ... 를 스페인에 와서 가르쳐 전 유럽으로 전파시켰다. 또한 아스파라거스나 미트볼 먹는 방법도 가르쳤으며 잔은 고급유리제품이 식탁에 잘 어울린다는 것도 알려주었다. 그 당시 스페인은 음식 ... , 발렌시아 지방.계절의 변화가 뚜렷한 탓에 질 좋은 과일과 채소를 얻을 수 있으며 지중해 연안에 위치하여 싱싱한 해산물을 얻을 수 있는 곳쌀과 고기, 야채, 그리고 사프란이라는 자연
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.10
  • [가공식품] 가공식품분류와 그에 따른 설명
    . 가공식품구워먹는 햄국내산 순돈육 천연 불고기 맛 햄으로 동양풍 맛(불고기)과 서양풍 맛(스테이크 햄)의 조화로 부드러우면서 육질이 씹히는 느낌이 일품인 신개념 햄.구워먹 ... 어 간단히 구워 먹을 수 있는 구이전용 윈나 소세지로 고기입자가 살아 있어 식감이 일품인 아라비끼 스타일 소세지.포크소세지국내산 순돈육 소세지로 천연 돈장을 사용 맛깔스런 소세지 고유 ... , 비타민C 1.0mg, 폐기물 35.0%b. 가공식품닭고기 부분육류는 북채, 정육, 날개, 윙, 봉, 안심, 가슴살, 근위 별루 가공되어 판매되고 있다.2) 돼지안심a. 성분표
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.16
  • [사회복지] `난장이가 쏘아올린 작은 공`을 읽고 쓴 독후감
    아올린 작은공 에서 난장이 김불이 가족의 생활은 고기 굽는 냄새, 주머니 없는 옷 등의 표현으로 나타난다. 너무 가난하여 고기를 먹어본 적이 없어 어떤 것이 고기 굽는 냄새인지도 모르 ... 며 옆집으로 고기 굽는 냄새를 맡으러 다니기도 하며 주인공들도 언젠가는 먹어 볼 것이라는 이상주의적인 설정을 통해 가난한 서민의 아픔을 표현했으며, 어릴 적부터 넣을 것이 없어 주 ... 머니 없는 옷을 입고 컸으며, 지금도 마찬가지로 주머니가 없는 옷을 입고 있다는 설정 또한 서민의 아픔이 아닌가 한다. 고기굽는 냄새를 맡으러... 라는 설정에서는 나는 안타깝
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18
  • [중국문화]중국의 음식문화
    고 비교적 간을 싱겁게 하고 기름도 적게 쓴다.광둥 요리의 대표적인 것으로는 구운 돼지고기인 차사오와 어린 통돼지구이인 피예피루주, 광둥식 탕수육인 구라오러우 등이 있고 덴신류로 ... 을 진보라고 한다. 그리고 이 진보에는 세 가지 방법이 있는데 소위 식보, 약보, 심보가 그것이다. “의술과 음식은 한 뿌리이다.”라는 말에서 알 수 있듯이 중국의 모든 요리는 무병장수 ... 마다 독특한 지방 음식으로 계승, 발전하게 되었다. 중국 음식을 중궈차이라 하는데, 차이란 음식을 뜻한다. 중국 음식을 크게 구별하면, 양쯔 강을 경계로 북방 음식과 남방 음식
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.30
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2025년 08월 24일 일요일
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