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"고기굽는방법" 검색결과 3,821-3,840 / 5,624건

  • 영화의 이해 과목에서 조제 호랑이 그리고 물고기들과 연애의 목적을 본후 비교 및 감상평
    를 사서 혼자 장을 보거나. 1인분의 고기를 구워먹고 하는 장면등 말이다. 츠네오와 사귀기전에 쓰레기를 버리지 못해, 옆집 아저씨에게 자신의 가슴을 만지게 해주고 쓰레기를 버리 ... [조제,호랑이,그리고 물고기들]과 [연애의 목적] 그 이상한 사랑이야기사실적인 영화를 나는 좀 더 좋아한다. 홍상수 감독의 ‘생활의 발견’이나 ‘극장전’은 시사회때 배우와 감독 ... 으로 말이다. 그러나 그 이별들로 인해 나타나는 주인공들의 양상은 다르다.우선 연애의 목적에서 홍은 자신의 상처를 극복해 내는 방법으로 유림을 상처 입힌다. 이 장면에서 나는 사실
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.13
  • 신질환에 적합한 식이
    :소금으로 약4g이하)한다. 오줌이 거의 나오지 않을 경우는 혈중 칼륨(K)이 상승하므로 칼륨이 많은 식품을 제한하도록 한다. 이외에도 식품으로는 달팽이도 좋은 방법이다. 소라 ... 를 구워서 먹듯 구워서 구운 달팽이를 껍질에서 꺼내서 햇볕에 말려놨다가 잘 달여서 통째로 마시는 것인데 이것을 계속 먹는 것이 중요하다. 또한 신장에는 싸리나무가 좋다. 싸리나무를 한 ... ) 극심한 운동이나 과로를 피한다.취할 것단백질식품 - 고기, 생선, 계란, 우유, 유제품, 콩 (이상 1일 단백질 섭취량의 반을 섭취)적극 피할 것자극이 강한 향신료 ; 생강
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.29
  • [경제학콘서트] 경제학콘서트 독후감
    되어 바늘을 무는 물고기 같다는 생각이 든다. 하지만 간단한 방법으로 최대의 이윤을 창출해 내는 경제학의 마법에 더 많은 흥미와 매력을 느낄 수 있었다. 경제학은 매우 간단한 방법 ... 처럼 구는 학부 2학년 때 생기고 누구는 졸업하고 한참 지나서야 생기는 게 그거라고 한다. 사시와 법대생에게 리걸마인드는 없어서는 안될 핵심이었고, 지금 사시에 합격한 사람인 변호사
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.16
  • 당뇨 환자 교육
    는지를 부, 손, 다리, 발의 감각 저하 또는 저림,구내염 등5. 치료 및 간호1) 자가 혈당측정당뇨병 관리를 효과적으로 하기 위해서는 규칙적인 혈당측정으로 당뇨병 관리방법을 계획 ... 한다. 저지방육을 이용하고 지방이 많은 식품은 조리법을 고려한다.(삶기, 철판구이,쿠킹호일로 싸서 굽기)⑤ 만약 본인의 체중이 표준이상이면 체중감소가 필수적이다.⑥ 식사 사이 ... : 김, 미역, 다시마· 향신료 : 겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬· 그 외 : 곤약, 버섯 등5) 음식 조리방법· 조리시 설탕을 사용하지 않습니다.· 다양한 식품을 선택하고 신선
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04
  • 슈퍼마켓에 대해서
    의 소매점포(국제 셀프서비스협회) 가게이며, 넓은 범위의 음식과 가정 물품을 제공한다. 크기가 큰 편이며, 일반 식품점보다 선택 범위가 넓으며, 하이퍼마켓보다는 작다. 보통 고기 ... , 농산물, 낙농업 제품, 구운 음식을 캔이나 포장 형태로 선반 위에 올려 두어 취급한다. 진공 청소기, 약제품, 애완 동물용 제품과 같이 음식이 아닌 품목도 많이 취급한다. 대부분 ... 에 계산하는 제품도 있지만 빠르고 신속한 관리를 위하여 이러한 방법으로 판매를 하고 있다. 또한 봉투에 담아져 있는 제품이라할지라도 고객이 제품의 상태를 보아 바꾸어 담아 갈 수
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.07
  • 요리활동이 유아에게 미치는 영향
    해본다.* 여러 가지 조리법* . 굽는다 - 석쇠 등에 생선이나, 고기 등을 얹고 직접 불이 닿게 해서 음식물을 익히는 것 . 끓인다 - 찌개, 국 등 국물이 있는 종류의 음식 ... 과 연결이 가까운 곳이 좋다. . 소집단으로 요리활동을 진행하며, 각 조의 인원은 요리활동을 진행하는 시가와 유아들의 연령, 유아들의 친숙도, 요리 방법의 난이도 등에 따라 달라진다 ... . . 요리 순서도에 따라 유아가 요리활동의 내용과 방법을 쉽게 이애할 수 있도록 한다. . 실제 요리활동 시에는 청결과 안전, 적절한 용기의 선택이 중요하다. . 요리전 책상
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.30
  • 효과적인 체중조절(감량) 식이요법과운동
    적절하지 못한 약물을 복용하기도 한다. 이러한 잘못된 생각과 방법이 불필요한 체지방을 줄이기보다 필요한 근육과 수분 등을 감소시키고, 대사 작용을 망가뜨리며, 다시 살이 찌는 요요 ... 길 원한다면 체중감량의 근본 목적을 지키며 올바른 방법으로 살을 빼야 한다.2. 식사량 줄이기에 집착하지 마라짧은 기간 안에 살을 빼는 데 식이요법은 매우 중요하다. 식이요법은 체중 ... 효과적이다. 반찬도 마찬가지. 소시지, 햄 등의 가공식품보다는 유기농 채소와 김치, 된장과 같은 발효식품을 섭취한다.6. 무조건 고기를 안 먹으면 오히려 마이너스아무리 체중감량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.19
  • [관광경영] full course menu와 식사예절
    미뇽 (Fillet Mignon)필렛고기의 아주 예쁜 소형의 스테이크라는 의미로 보통 필렛고기의 꼬리쪽에 해당하는 세모꼴 부분을 베이컨으로 감아 구워낸 요리이다.6) 샐러드 (s ... 는 , 달팽이 등을 들 수 있다.5) 육류요리 (main dish)육류요리는 앙트레(Entree) 또는 메인디시(Main dish)로도 불린다. 쓰이는 재료로는 흑색의 육류에 소고기 ... , 양고기, 조수 등을 들 수가 있고, 백색의 육류로 송아지고기, 양고기, 새끼염소고기, 가금류, 새끼돼지고기, 토끼고기, 계란 등을 들 수가 있다. 그 외에도 카레, 면류
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.25
  • 한식조리기능사 필기시험 요점정리
    하는 식품은?유지, 견과, 당류91. 식품의 풍미를 증진시키는 방법?부드로운 채소 조리시 그 맛을 제대로 유지하려면 조리시간을 단축해야 한다.빵을 갈색이 나게 잘 구우려면 건열로 갈색 ... 하기 위한 방법은 ?①가열하여 효소를 불활성화 시킨다.②효소의 최적조건을 변화시키기 위해 ph를 낮춘다.③아황산가스 처리를 한다.④환원성물질첨가11. 체내 산?알칼리 평형유지 ... 하여 채유하는 방법? 압착법, 추출법, 건열처리법33. 마요네즈 제조시 분리되는 이유?초기의 유화액 형성이 불완전하다. 유화제에 비해 기름의 비율이 너무 높다. 기름을 너무 빨리 넣
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20
  • 외식조리관리사(특강)
    고기를 편육으로 삶을 때 지켜야 할 점은?① 찬물에 삶아야 한다. ② 끓는 물에 삶는다.③ 미지근한 물에서 삶아야 한다. ④ 소금물에서 삶는다.21. 신선한 달걀의 비중은?① 1 ... 은 shortening성질 때문이다.④ 라드, 쇼트닝, 마가린이 있다.54. 말린 콩류를 조리할 때 시간단축을 위해 사용할 수 있는 방법이 아닌 것은?① 적당량의 baking soda ... ouffle57. 고기를 연하게 해주는 효소가 아닌 것은?① papain ② ficin ③ bromelin ④ amylas60. 어패 육이 식육류보다 부패가 쉬운 이유가 아닌 것은?①수분이
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.10 | 수정일 2018.01.04
  • [외식문화] 외식문화(순대곱창의 역사적고찰)
    다.3. 순대이야기1(역사적 고찰)순대는 돼지고기를 이용한 우리고유의 음식 중 세계 어느 곳에 내어놓아도 손색이 없는 먹거리 이며, 영양가도 유사한 소시지에 비해 오히려 뛰어나 ... 다. 동물의 내장을 이용한 음식에서 그 기원을 찾아볼 수 있는데 '제민요술'에는 '양의 피와 양고기 등을 다른 재료와 함께 양의 창자에 채워 넣어 삶아 먹는 법이 있다'고 기록되어 있 ... 어 한자 길이씩 베고 쇠고기와 꿩, 닭고기를 두드려 온갖 양념과 기름장을 간 맞추어 섞어 그 창자속에 가득히 넣고 실로 두 끝을 맨 다음 솥에 먼저 물을 붓고 대나무를 가로지르고 그
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.10
  • [교육학]식품 구성탑
    도 마찬가지이다.●아침-우유 1개, 사과 1개●점심-쌀밥 1공기, 고등어구이(고등어, 올리브유, 소금), 소고기국(소고기, 무, 파),김치, 연근조림(연근, 간장, 물엿, 깨), 구운 ... 아침, 점심, 간식, 저녁에 대한 식품 구성탑을 분석해 보았다.1층-곡류 및 전분류: 없음2층-채소 및 과일류: 사과 1개3층-고기, 생선, 달걀, 콩류: 없음4층-우유 및 유 ... 개를 먹어 1회 섭취량을 초과하였다.1층-곡류 및 전분류: 쌀밥 1공기2층-채소 및 과일류: 김, 김치, 무, 파, 연근3층-고기, 생선, 달걀, 콩류: 고등어, 소고기4층-우유
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.21
  • [서평]한자의 수수께끼를 읽고
    거나 찌는 등 다양한 조리방법을 통해 먹었는데 그 중에서도 현재에도 가장 대중적인 요리방법고기를 불에 직접 구워서 먹는 방법을 자(炙) 라고 불렀으며 일찍부터 행하여져 왔다. 炙 ... 어내는 요리 강국인 중국의 음식문화와 관련된 한자들의 이야기부터 저자의 이야기는 시작된다. 고대의 그릇 인 고배(高杯:굽 달린 그릇)를 나타내는 두(豆)위에 조상에게 풍작을 알리 ... 에도 벼, 보리, 삼 등 여러 가지의 곡물과 관련한 한자들도 많다. 은이나 주 시대에는 이렇게 재배된 곡물을 지금과 같이 냄비에 물을 넣고 같이 끊이는 방법이 아니라 알갱이 채로 쪄서
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07
  • 여름보양식
    잎…………300g소금……………약간들깨가루………약간* 양념장재료국간장마늘……………1큰술고추가루………1큰술다진파…………2큰술후추가루………약간* 조리 방법1. 개고기의 핏덩이를 떼어낸다 ... 들에서 그 최초의 증거를 찾을 수 있다.그리고 고구려벽화에 등장하는 개 잡는 장면을 볼 때에도 최초의 역사적인 근거로 추측할 수 있고 특히 고려시대에는 구워서 먹는 습속이 유행 ... 있다. 이처럼 개의 식용은 역사의 뿌리가 깊을 뿐 아니라 우리의 일상생활 깊숙이 파고들어 있는 것이다.2. 오행상극설개고기는 불(火)에 해당하고 견(犬)은 경일로서 쇠(金)에 해당
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.24
  • 농촌체험관광을 통한 농촌관광 활성화 방안에 관한 연구
    , 보리구워먹기, 삼곶놀이 ·여름 : 삼곶놀이, 고기잡이, 징검다리만들기, 선비염색체험, 일출보기 ·가을 : 선비염색체험, 일출보기, 농사체험, 메뚜기잡기 ·겨울 : 망추정일출 ... 여평의 대나무숲 ! 우리나라 유일의 대나무숯가마찜질 !▶ 마을먹거리 : 대나무숯가마 삼겹살, 흑염소 불고기, 대나무 통밥 한정식, 죽순 된장 찌개 ▶ 마을볼거리 : 다솔사, 세종 ... 고 ▶ 설문조사 방법 : 설문지를 통한 면접조사 방법경남 관광 마을 체험관광에 관한 설문 조사설 문 조 사 결 과1. 농촌관광마을 체험관광의 경험이 있습니까?2. 귀하의 성별은?설 문
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.19
  • 생태관광 사례조사(자연의 보고 ″타만네가라(Taman Negara)`[A+레포트]
    ,50대한 자연은 그 넓이에 있어서도 공원이라기보다 정글 왕국이라는 표현이 적합하게 느껴진 다. 크고 작은 하천에는 커다란 물고기가 살고 있으며 코끼리, 야생돼지, 물소, 호랑이 ... 는 곳이다. 1925년에 제정된 주법에 의해 1300에 달하는 자연상태 그대로의 이 열대정글은 구능 타한 생물보호구역으로 지정하였고 이는 다시 1938,9년에 파항 주, 켈란탄 주 ... 바지를 입어라. 쓸림이 없는 옷을 입어라. 여분의 옷을 준비하여 낮엔 옷을 말리고 밤에 입어라. 구능 타한을 갈 것이라면 스웨터와 방풍 처리된 쟈켓을 준비하라. 읍급 상황을 위해
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.07
  • 다니엘 디포의 소설 `로빈슨 크루소(1719)` 원작 요약본, 원 제목 <<THE LIFE AND STRANGE SURPRISING ADVENTURES OF ROBINSON CRUSOE, OF YORK MARINER>>
    한다. 농사 중에 해안에서 불빛을 발견한다. 고기 굽는 야만족이 사람을 먹다가 흔적을 남기고 떠난다. 그들을 기다렸지만 수개월 뒤에 다시 온다.21.I SEE THE WRECK OF A ... 과 고기잡이 등의 잡일을 하며 탈출 기회를 엿본다. 어느 날 주인이 손님접대용으로 고기잡이를 지시한다.3.I ESCAPE FROM THE SALLEE ROVER(해적의 손에서 탈출 ... 에 남겨지다)주인공은 날이 밝자 파선된 배로 가서 필요한 물건을 찾는다. 럼주, 비스킷, 빵, 고기, 치즈 등의 음식과 옷과 무기, 탄약, 총, 칼등을 찾아서 땟목에 묶어 안전한 곳
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.26
  • 몽골과 한국의 설화비교
    고 둘째를 찾아간다.둘째가 알려준 방법대로 황금매를 만난 첫째는 호리병박 씨를 하나 받아온다. 하지만 하루만 물을 주고는 방치해 둔다. 드디어 박이 움직이기 시작하자 무섭고 예리한 칼 ... 은 유사성을 지닌다.? 두 형제. (맏이는 뺀질거리고 둘째는 성실함)? 제비 = 황금매? 박 씨를 획득하는 방법과 기르는 과정.? 박 씨에서 나오는 행운과 불행.토끼와 호랑이(한 ... 떡을 준다는 술책으로 위기를 모면한다. 하지만 토끼는 떡 대신 돌을 구워 호랑이가 불에 달궈진 돌을 먹게 한다.화가 난 호랑이는 토끼를 찾아다니고 결국 겨울이 되어서야 만나게 된다
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.05
  • 위염 위암의 진료와 치료ok
    , 산도가 높은 과일 주스, 식초, 매운 음식 등은 위염의 증상을 악화시키므로 섭취를 피해야 한다. 만성 위염의 경우에는 소금에 오래 절인 음식, 불에 구워먹는 생선이나 고기, 신선하지 ... 않은 오래된 음식 등이 위암의 발생률을 높일 수 있으므로 가능하면 피하는 것이 좋고, 신선한 야채, 물에 삶은 고기, 신선하게 보관된 음식을 먹는 것이 좋다고 되어 있다.10 ... 가 없기 때문에 수술하면 95% 이상 완치할 수 있다.어떤 암이든 예후, 즉 치료하지 않고 두면 얼마나 살 수 있을까를 결정하는 방법은 동일하다. 일반적으로 종양이 벽 내 어느 층까지.
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.02.13
  • [간호]가족간호 사례
    의 살부위, 닭고기의 가슴살돼지고기의 비계, 내장, 간, 콩팥, 햄, 베이컨, 소시지, 어묵, 계란노른자(하루 한 개 이내)어.패.류생선회, 소금을 뿌리지 않고 구운 생선(먹기 직전 ... 는 체질이여~콜리..머? 나 날씬한디 왜그라지?”“이제 죽을낀데 머하러 그랴~”- 방안에 항상 소주병들이 널려있었다.- 밥상엔 돼지고기 수육이 늘 있었다.- 할머니는 마실도 다니고 밭일 ... 소가 풍부한 야채류를 많이 섭취하도록 권장한다.② 비만의 위험성을 알린다.③ 음주의 위험성을 알린다.④ 특별한 운동보다 동네 한바퀴 돌기 등의 간단한 운동방법을 교육한다.4. 간호
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.24
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2025년 08월 24일 일요일
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