"농산식품가공학"의 검색결과 입니다.

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감자 고구마 전분 GMO 식품 등장 배경 법과 사회 농산식품가공학 푸드마케팅 환경친화형농업 잡초방제학 입시자소서

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"농산식품가공학" 검색결과 361-380 / 1,790건

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방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

)에서도 다이아지논이 허용기준 0.01 mg/kg을 초과했다.도 보건환경연구원은 부적합 농산물 157kg을 압류 및 폐기하고 식품의약품안전처, 관할 지자체 등 관계기관에 통보해 생산 ... 2022학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 보건영양학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : 공통(A)형○ 과 제 명국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당1

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14

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농학원론 ) 1. 농업의 기본적 존재가치와 소농의 역할에 대해 설명하시오. 2. 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다.

결과를 가지고 왔으며 대농이 유리하고 소농이 불리해지는 과정이 진행되었다. 농민위상의 저하와 농민종속이 초래된 동시에 지역농민과 지역음식문화에 부정적으로 작용되었으며 농산물의 질 ... 이 ㄸ?ㄹ어지고 식품 안전을 위협했다. 각국의 소농을 살펴보면 다음과 같다. 먼저 중국 양쯔강 하류지역의 소규모 농업의 경우 소규모 쌀농사를 주로 하여 수세기에 걸쳐 번성했다. 이 ... 는 경으로써 소규모 농업의 지속적인 발전과 양질의 식품을 제공했고 “소작인과 농업인 없는 국가와 나라가 없다”는 슬로건을 제창했다. 소규모 농장이나 가족농을 추구함으로써 소규모 유기농

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.30

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곤충 산업이 무엇이며 국내외 시장의 최근 동향과 경쟁력을 키우기 위한 방법에는 어떤 것이 있는지 알아보고자 한다.

및 유럽(EU)(3) 중국3. 곤충산업 경쟁력 강화Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론매년 9월 7일은 곤충의 날이다. 2019년 곤충들의 영양학적, 환경적 가치와 곤충 산업의 중요 ... 성을 알리기 위한 목적으로 법률에 따라 국가기념일로 지정되었다. 곤충산업법에서 말하는 곤충의 정의는 사슴벌레, 반딧불이, 장수풍뎅이, 꽃무지, 뒤영벌, 동애등에 그 밖에 농림축산식품 ... 의 수립 등이 활성화되도록 하고 있다. 아직은 국내에서의 곤충산업이 초기단계에 불과하지만 앞으로 시장의 활성화는 기대해 볼 만 하다. 우리나라를 비롯해서 세계적으로 친환경농산물

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.19

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[국제경영학] 2023년 기말시험과제물, 미국의 배달음식과 밀키트 산업, 한국 이외의 국가를 하나 선정하여, 해당 국가에서 코비드19 시기에 성장한 산업에 대해 데이터를 바탕으로 설명하시오

2023년국제경영학? 1학기 기말시험과제물무역 3학년, 경영 4학년 공통과제한국 이외의 국가를 하나 선정하여, 해당 국가에서 코비드19 시기에 성장한 산업에 대해 데이터를 바탕 ... 요리하는 시간보다는 여가활동에 투자하는 시간이 늘어나면서 간편하게 식사할 수 있는 제품이 활기를 띄고 있다. 또한 가족 구성원의 변화와 소비자들의 다양해진 욕구로 인해 식품 소비 ... 젊은 층에서 50∼60대 중장년층까지 확산되고 있어, 다양한 세대가 즐길 수 있는 식품으로 가장 눈에 띄게 성장하고 있는 식품 중 하나이다. 이렇듯 요구 가치가 다양해지고, 밀

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.04 | 수정일 2023.05.23

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최근까지 생명과학이 이룩한 성과의 의의를 설명하라

과등을 개발하는 것으로, 이는 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성이 있다.제 3단계는 비타민 A를 강화한 황금쌀과 같이 영양가가 향상 되었거나 식용백신, 항암성분, 혈압강하 ... 생물학적 현상을 그것에 관여하는 생체고분자의 구조·성질·상호작용 등에 의하여 설명하려는 것이 분자생물학인데, 오늘날 분자생물학의 눈부신 발전으로 신비하다는 생명 현상도 과학 ... 제 등 의약용 성분이 강화된 이른바 기능성 건강식품을 만드는 것이다.지금은 제 1단계에서 제 2단계로 넘어가는 사기라고 볼 수 있다.특정 물질을 생산하는데 제3단계의 연구도 상당

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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[레포트](면역학) 코로나시대 이후 인류를 위협할 면역학적 질병

은 용기를 사용해야합니다. 또한 통조림과 가공식품의 소비를 줄여야 하고 유기농 농산물, 육류, 유제품 등을 먹어야 하며 오래된 팬을 사용하지 말고 새로 세라믹 코팅 된 팬을 사용 ... 코로나시대 이후 인류를 위협할 면역학적 질병 : EDCs현재 코로나로 인해 많은 사람들이 사망하고 있고 그 이상으로 많은 사람들이 후유증을 겪고 있습니다. 이러한 전염성 질병 ... 을 일으킬뿐더러 모든 질병에 대응하는 근원인 우리 몸의 면역체계에 문제를 일으키게 됩니다. 따라서 이러한 EDC는 인류를 위협할 면역학적 질병을 일으키는 주요 원인이 될 수 있다고 생각

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2022.01.24

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(2022년 방송통신대 농학원론 기말과제물)농업의 기본적 존재가치와 소농의 역할에 대해 설명하시오 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다 선호하는 학자의 의견 학생 본인의 의견 농업생산에서 토지가 가지는 공간적 토지 이질성

가족농의 쇠퇴와 농민위상의 저하, 농민종속을 가져오고, 지역농업과 지역음식문화에 부정적으로 작용하며, 농산물의 품질저하와 식품안전을 위협한다.데이비드는 소농의 우월함을 다음 ... 대신, 농산물 무역자유화 협상과정에서는 농업의 비교역적 기능(NTC: non-Trade Concerns)이라 부른다. 농업의 다원적 기능은 일반적으로 경관 및 문화적 전통 유지 ... 기능·환경보전 기능·농촌 활력 유지 기능·식량안보 기능을 포함한다. 그밖에도 동물복지 기능, 식품안전 기능, 과학적·교육적 기능, 휴양처 기능 등을 생각할 수 있다.농업의 다원

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.12 | 수정일 2022.05.17

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(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라

된다. 한국농수산식품유통공사에서 조사한 보고서에 따르면 농산물 대부분은 생산자가 출하할 때에 생산자단체를 통해 38%가량을, 산지 유통인을 통해 39%가량을 출하한다고 분석했다.그 ... 대부분은 소비자 혹은 2차 가공품으로 소비되고 있다. 다음은 해외로 유통되는 쌀의 경우이다. 우리나라에서 해외로 유통되는 쌀은 크게 정상 수출과 지원이 있다. 농식품수출정보 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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[설혜심 교수님]역사란 무엇인가, 인삼의 세계사 서평(A+)

이 역사학에서 주목받지 못했던 원인을 규명하는 것을 목적으로 한다.1부에서는 동양의 전유물이었던 인삼이 17세기 초부터 서구 지식체계에 편입되는 과정을 추적한다. 또 서구의 초기 인삼 ... 분류법과 초기 쓰임새를 둘러싼 시대적 흐름을 살펴보면서, 인삼을 통해 아시아를 선망하던 당시 유럽의 동양관과 북미삼의 발견으로 인한 종류의 인삼을 둘러싼 본초학적 논쟁을 알 수 있 ... , 인삼업 진흥을 위해 북한이 해야 할 일, 고려인삼의 세계화에 대해 써보겠다.북한인의 관점에서 ? 이 책을 읽고 난 후의 간단한 감상최근 얼마 전에 남한의 농림수산식품부와 북한

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.12

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지구지킴이 시험 족보

계열은 더욱 느린 속도로 일어난다.7. 화학합성 농약을 사용하지 않지만 화학비료를 사용해 재배한 농산물의 등급은? (4)(1) 일반재배(2) 저농약재배(3) 유기재배(4) 무농약재배 ... 도안의 색은 친환경성을 강조하기 위해 깨끗함을 대표하는 흰색으로 간결하게표현되었다.13. 식품 첨가물을 줄이는 TIP으로 볼 수 없는 것은? (2)(1) 식빵은 수산화나트륨 ... 의 식품 첨가물이 함유되어 있으므로 살짝 굽거나 데워서 섭취한다.(2) 어묵은 칼집을 살짝 넣어 냉장 보관 후 조리를 하게 되면 인산나트륨이 쉽게 제거된다.(3) 비타민 C가 많이 함유

시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.09

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급식경영학중간고사 요점정리

적으k (RTC) 즉석조리(반)식품예) 가공 밥, 국, 탕, 스프, 순대 등품질 규격화, 조리시간 및 인건비 절감효과*신선 편이 식품(Ready to Prepare)RTP-본래 ... 의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 농산물-샐러드 간편 과일 등급식산업의 현황*위탁 급식 시장의 성장-위탁 급식업체의 사업 다각화: 유통 ... 과 문화, 가치관, 생활양식, 인구통계학적 변인 등-인구통계학적 변화->HMR 시장 성장-소비패턴 변화->고급메뉴, 건강식-사회적 책임2) 기술적 환경-가장 변화가 빠르면서도 많

시험자료 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09

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음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

을 많이 받아 통,병조림 등 근대적인 식품 가공산업이 발달했다. 마지막으로 헤이세이시대는 스시를 비롯한 일본음식을 세계화한 시대이다.2. 음식문화의 특징1) 한식의 특징한식은 곡물 ... REPORT■ 주제 : 한국, 중국, 일본 등 3국의 식문화 비교담당교수000 교수님학 교00대학교교 과 목음식과 세계문화학 번제출일자이 름1. 나라별 음식의 역사1) 한국 음식 ... 이 형성됐다. 중국은 다양한 민족과 교역을 했다. 실크로드를 통해 유럽 문화와 교역이 이루어졌고 해로를 통한 동남아시아와 교역으로 향신료를 포함한 농산물의 도입과 토착화가 이뤄졌

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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유럽정치_유럽연합 역사 정리_공동체의 확대와 유럽연합(EU)을 향한 도정

과 가공식품(특히 유가공)분야의표준에 대한 자유화적극 선호? 금융탈규제와국경통제제거 선호? 사회정책에 대한중대한 합의는없었다.산업정책최소한, 분산적인R&D 정책 지지최소한, 분산적인R ... 적 실익을가져다 줄 것○ 1969년 프랑스에서 새로운 대통령(퐁피두)이 등장한 후 3수만에 1973년 가입○ 1970년 4월 공동체 예산조약? 비회원국에서 수입되는 농산물과 공산품 ... 에 대한 관세 : 1971년 1월 1일부터 공동체 예산? 회원국 부가가치세의 1% : 1975년부터 공동체 예산○ 1970년 6월 영국과 기존 6개 회원국 사이에 가입협상시작? 농산물

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.13

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(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식용작물학 I우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망 ... 음료)부문 쌀 소비량은 70.7만톤으로 전년대비 7.4% 증가하였다. 그것은 밥으로 쌀을 가공하여 먹는 소비는 줄어들었으나 쌀을 재료로 하여 만드는 떡이나 술, 음료 등의 소비

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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사회학개론-소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.(2)

사회학개론 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요. 과 목 명 : 담당교수 : 학 번 : 이 름 : 차 례 1. 서론 ... 못하고 있습니다. 의복 같은 경우에도 똑같습니다. 울이나 면에서의 원료도 해외에 대하나 의존도가 높습니다. 소비자들이 살아가기 위한 방법으로 필요한 식품과 에너지, 의복과 물 등 ... 는 행동이나 가공을 하면서 생산까지 하는 것을 통해서 발생되어진 폐기물과 부산물들을 처리하게 되는 과정으로 인해서 환경오염이 나타나게 됩니다. 일차적으로 할 수 있는 자원에서의 추출

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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2023년 2학기 식용작물학1 기말) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오, 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오

기 위한 전략적 접근은 크게 네 가지 방향에서 고려되어야 한다.첫째, 쌀 수요를 촉진하기 위한 전략적 접근이 필요하다. 정부는 새로운 쌀 기반 가공식품의 개발을 장려하여 쌀의 부가가치 ... 식용작물학1 식용작물학1 기말시험과제 2023년 2학기 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 ... 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오 식용작물학1 식용작물학1 기말시험과제 2023년 2학기 2021년도 기준 세계 벼 생산

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.08

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유아건강교육4공통 다음제시된 건강교육주제활동유형 1 4 중 두가지선택 편식예방교육 미끄럼사고예방교육하여 유아대상으로 건강교육활동계획안작성하시오0k

으로 인한, 영유아기의 정상적인 발달은, 신체적으로 평생을 좌우한다고 볼 수 있다. 경제가 고도로 성장함에 따라 식량도 풍요롭고 식품의 종류와 양, 그리고 가공식품도 많아서 먹고 싶은 것 ... 위한 것이므로, 영양학적 지식이 확립되어야 한다. 그러기 위해서는 영양필요량, 영양균형, 체내 영양상태 및 영양처리 등의 일반적인 영양문제 뿐만 아니라 영유아 개개의 특성, 가족 ... 여 영양 관련 질병을 예방한다. 식품안전 및 영양?식생활 교육을 체계적으로 실시하여 학생들이 바람직한 식습관을 형성하도록 하고 학교에 건전한 식문화를 확산한다. ?어린이 식생활안전관리

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.31

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국제경영학4공통 미국 트럼프2기행정부 무역정책의 주요내용 해당무역정책이 한국산업 또는 기업에게 어떤영향 미칠지 조사하여 설명하시오00

농수산물의 반사이익을 기대하게 하나, 동시에 한국산 농수산물의 미국 수출에도 관세가 적용되어 수출 확대 기회를 제한한다. 특히 수산물·과일·가공식품 분야는 고율 관세로 인해 수출 ... 국제경영학4공통 미국 트럼프2기행정부 무역정책의 주요내용 해당무역정책이 한국산업 또는 기업에게 어떤영향 미칠지 조사하여 설명하시오00경영 국제경영학4공통(1) 미국 트럼프 2기 ... 교역 시장을 다변화하며, 장기적인 경제 안정성을 확보하기 위한 전략 마련이 절실하다. 이 장에서 국제경영학4공통 (1) 미국 트럼프 2기 행정부 무역정책의 주요 내용을 조사하시오

방송통신대 | 8페이지 | 13,000원 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.10

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인간과사회 기말과제

를 통해 설탕이 첨가된 청량음료와 가공식품이 주된 원인으로 밝혀졌다. 식품산업이 발전하고 가족 주조의 변화, 맞벌이 가구 등으로 식이변화가 일어 났다. 도시화된 문명과 자동차 ... 소년건강통계, 의료서비스경험통계 등은 조사통계에 해당한다. 통계는 오랜 시간 우리 사회에서 쓰여 왔다. 고대국가에서도 인구와 가구, 토지의 크기, 농산물의 생산량을 비롯하여 별 ... 된다. 국가 운영에 사용되던 통계적 방식이 통계학으로 정립된 것은 아돌프 케플레의 공헌이다. 그는 ‘평균적 인간’의 개념을 도입하였다. 그의 건강통계지표는 다음과 같은 특성이 있

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.13

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[급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

는 식품사업의 핵심 경쟁력 강화를 위해 식품 원재료의 소싱에서 부터 R&D, 생산/가공, 보관/물류, 영업/판매에 이르기까지 사업 전반의 핵심 기능을 업계 최초로 수직 계열화하면서 식품 ... [급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오(10점).1) 민츠버그의 경영자의 역할을 설명하시오(5점 ... 이?중요한?미션이?됐다.?특히?전세게적인?소비?트렌드의?변화는?신세계푸드의?변화를?자극하고?있는?상황이다.신세계푸드는 지속 가능한 미래 식품기업으로 경쟁력을 갖추기 위해서는 성장

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.27

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