"식품가공공정"의 검색결과 입니다.

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"식품가공공정" 검색결과 3,361-3,380 / 5,795건

풀무원 마케팅 전략, 환경 경영 분석(경경쟁기업 CJ분석포함)

로 지 가공식품, 식품첨가물, 기구용기·포장 등 식품산업의 2005년도 수출실적은 총 22억 1300만불에 달했으며, 이중 가공식품이 73.7%, 건강기능식품이 1.8%, 식품첨가물 ... , 식용유지의 순으로 많았다.출처: 식품의약품안전청 식품안전정책팀5. 두부제조시 환경영향1) 폐수문제두부제조 공정에서 배출되는 폐수는 주로 대두의 세척, 침지, 성형, 압착, 침수 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2110. 풀무원의 식품첨가물 관리기준? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2411. 풀무원

리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.07

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생분해성 고분자 (PLA)

성과 저연소열도 주목을 받고 있다.원료인 유산은 옥수수와 감자를 가공해서 전분을 얻은 후 이 전분을 발효해 얻는데, 이 유산은 식품첨가물 등 다용도로 쓰인다.2.2 제조과정옥수수는 전분 ... 하였으나 고분자화학 및 석유화학의 발전에 따라 경량성, 강인성, 내부식성, 착색성, 대량생산가능성, 가격의 저렴성 특히 탁월한 가공성의 장점 때문에 1억톤 이상의 플라스틱이 합성 ... 제첨 가 형- Mulch film, Shopping bag,식품포장재- PE+금속이온공중합체형- 낚시미끼통커버, Paper coating, Tray, Grocery bags

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.11

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농수산물 유통구조 현황과 문제점

유통단계의 대표적인 문제는 선진국에 비해 그 단계가 복잡하다. 유통단계가 많고 복잡할수록 도매상인들 중심으로 거래가 진행되어 그들에 의해 가격이나 물량이 좌우되어 불공정행위를 야기 ... 가공업체, 중간도매상과 거래하고 있다.치바현 와고엔 농사조합법인은 현재 51개사와 거래하고 있는데 외식업체가 20개사로 가장 많고 슈퍼마켓 15개사, 생협 11개사, 기타 5개사 ... →농산물가공업체(슈퍼마켓, 레스토랑)→소비자라는 유통과정을 대폭축소한다.즉, 생산자→집하, 선별, 포장, 가공 을위한 통합 기관→거래처 로 축소하고 통합기관이 거래처와 직접 계약

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24

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풀무원의 해외진출

하겠다는 약속을 한 만큼 철저한 검사를 실시하고 있다. 여기에 더하여 풀무원은 제조 가공업을 확대해 가는 과정의 추기에 일찌감치 제조 가공 원칙을 만들었습니다. 화학첨가물을 사용하지 않 ... 는 무 첨가 원칙과 원료 단계에서 제조의 전 공정, 유통에 이르기까지 최고의 위생 상태를 유지한다는 원칙이 그것입니다. 아주 예외적이고 명시적으로 첨가물을 사용해야 할 때도 풀무원 ... 와일드우드로 다시 태어나게 되었다. 기존 와일드 우드의 제조라인을 제정비하면서 본격적인 생산에 들어갔다. 굽거나 조리하는 미국식 두부 공정으로 바꾸었다. 와일드 우드의 브랜드

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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기계 수리 실습,공학이란,공학의 종류,절삭조건,밀링과 선반,표면 거칠기에 대하여

기 위해서 재료와 비용과 공정 과정 등 얼마나 최적의 요소로 만드는가에 따라서 그 제품의 가격이 결정되는 것 같다.?공학의 종류공학의 종류는 셀 수 없이 많다.건축, 광학, 교통 ... , 기계, 도시, 산업, 생명, 섬유, 시스템, 식품, 안전, 원자력, 유전, 의, 인간, 자동차, 재료, 금속, 전기전자, 정보통신, 조선, 해 양, 컴퓨터, 토목, 항공우주 ... , 화학, 환경공학이 있다.예를 들어서 기계공학의 완제품을 만들기 위해서는크게 3역학(재료, 유체, 열), 기계공작, 설계, 공정과정...등이 있다 여 기서 알파로 붙는것들이 경영

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23

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폐기물 관리정책 자원순환형 폐기물 관리 PPT

생산 촉진 ⇒ 환경친화적 생산/소비패턴 정착 - 식품제조/가공업소, 접객업소, 백화점, 음식점, 목욕탕 등 - 1회용 비닐봉투, 도시락용기, 컵, 칫솔/치약, 합성 수지 코팅 광고 ... , 발포 폴리스티렌, PVC 등 사용 규제 - 포장방법 규제 : 포장공간비율 및 포장횟수 규제(식품, 화장품, 세제, 잡화, 의료 등 7개 제품 23개 품목) - 합성수지 포장재 감축 ... - 제품생산 공정 등 발생원에서의 폐기물 감축/재활용 - 단위생산량 당 폐기물 발생 및 위해성 감축 - 지정폐기물을 연간 200톤 또는 비 지정폐기물 1,000톤 이상 배출

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.01

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유통경로의 성공예

SPC그룹은 원래 태인샤니그룹이었다. 2002년 삼립식품을 인수한 뒤 2004년 SPC그룹으로 이름을 바꿨다. 샤니의 S, 파리크라상의 P, 컴퍼니의 C가 합쳐진 의미다. 고 ... 허창성 창업자는 45년에 창업한 삼립식품을 큰아들 허영선 전 회장에게 물려줬다. 둘째아들 허영인 회장은 72년 삼립식품에서 분사된 샤니를 맡았다. 양산빵만 하던 삼립식품이 고급빵시장 ... 을 공략해보기 위해 설립한 업체가 바로 샤니다.두 아들이 물려받은 삼립과 샤니는 그러나 이후 행보가 크게 엇갈렸다. 콘도 등 비주력 사업에 무리하게 투자하던 삼립식품은 외환위기 직전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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`김치` abc

, 가공식품산업의 발전 등에 의해 한국인의 식생활 및 문화생활이 급속히 변화되어 김치산업이 발전하였으며, 현재 많은 양의 공장김치를 생산.소비하고 있다.한국의 대표적인 전통식품 ... 하여 쓰레기장으로 이송시킨다. 2차선별은 배추에 흙 등의 이물질이 부착되지 않도록 주의하면서 잘 다듬어 절단하기 위한 작업대로 운송시킨다.? 절단 공정선별한 배추는 가공목적에 맞게 절단한다다. ... 목 차1. 김치의 소개1-1 한국의 대표적인 전통 발효식품 김치1-2 김치의 기원과 발달1-3 김치의 영양성분과 가치1-3-1 김치의 원료유래 영양적 특성1-3-2 김치는 젖산

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.18

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기능성식품

은 천연물 또는 가공품을 말한다. 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것 ... < 목 차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품의 개념 p.12. 기능성 식품의 개념 p.13. 기능성 식품의 역사 p.34. 식품의 기능과 기능성식품과의 관계 p.45. 기능성 식품 ... 의 목적 p.56. 기능성 식품의 현황 p.67. 기능성 식품의 사용 p.7(심혈관계 질환, 암, 비만&골다공증, 면역기능, 감정, 행동,지적활동, 소화관&장기능, 운동및 체육활동

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.18

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기사의 예 스트레이트 피처 논설 육하원칙

안전청(식약청)은 이날 "중국산 분유 가공품이 들어간 국내 유통 과자 중에서 멜라민이 함유된 과자가 추가로 발견됐다"고 밝혔다.중국산 유제품 함유 식품에 대한 멜라민 공포가 국내 ... 에서도 현실화되면서 식약청은 통관 과정 수입 검사 단계에서 전 세계 모든 유(乳)가공 식품에 대해 멜라민 검사를 확대하고, 중국산 콩에서 추출한 단백질(분리대두단백)이 들어간 식품 ... 에 250억달러 별 도 지원? 前面에 상표명의 절반이상 크기로 OEM(주문자상표부착 방식) 수입식품 원산지 표시해 야;'멜라민 과자' 추가발견? 9억이하 주택 양도세 내달부터 면제

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.09

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오존을 이용한 액비시료의 악취저감 평가

가지 성분이 혼합된 상태로 발생하는데 업종 뿐 아니라 기업규모, 작업방법, 가공공정, 관리방법, 기후조건 및 입지장소 등에 따라 취기의 정도에 상당한 차이가 있다. 악취 물질의 발생 ... 원분야악취원식품 및 기호품 생산공장식용유공장, 담배가공공장, 도살장, 커피가공공장, 생선가공공장, 설탕생산공장, 훈제공장농 업동물사육, 퇴비의 시비, 동물사료생산식당 및 단체급식소 ... 간이식품판매업소, 대형급식소소재별 생산공장도장공장, 피혁가공공장, 주물공장, 화학공장, 약품생산공장, 고무가공공장폐기물 및 기타하수관로, 폐수처리장, 퇴비화설비, 동물사체처리설비

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.08

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작업연구 공장 분석

서산 식품 냉동 가공 마늘 공정 분석연구 목적 - 수업시간에 배운 이론을 바탕으로 실제 어떻게 적용되는가에 대한 이해를 돕고 작업을 개선해봄으로써 보다 쉽게 학습하고자 한다.2 ... . 연구 내용 - 동대문 에 위치한 서산식품 냉동 마늘 가공 공장의 마늘 분쇄 포장 냉동 작업공정의 분석 및 개선.3. 경로 분석 - 마늘(비닐팩) 공정 : 저장창고에서 냉동마늘 ... 와 부품이 제품이 되어가는 과정을 '가공'과 '검사' 2계열로 정리한다.직접 영상을 보면서 측정한 데이터로 손으로 직접 한 단순 공정 분석5. 상세공정 분석 (Process

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.14

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태양광발전산업분석

현황 등) 폴리실리콘 수급 및 가격동향 태양광발전 산업의 전망 Porter's five force친환경 농식품탄소저감첨단 수자원그린 IT그린 차량첨단 그린주택/ 도시신소재청정생산 ... 효er)를 가공해서 나온 태양광셀을 수십 개씩 모아 하나의 태양광 발전용 모듈(Module)이 만들어진다.1.태양광발전 산업분석Value Chain별 국내 기업현황 ... SWOT 분석2.친환경기업 OCI 소개SWOT타 경쟁기업 대비 높은 기술 우위 세계 상위 3개 기업만이 보유하고 있는 11-NINE공정을 자체 보유하고 있기 때문에 향후 시장경쟁

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.11

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도요타자동차의 획기적 원가절감 프로젝트 VI (Value Innovation) 리포트

장비요타는 스스로 모든 차종의 도면 분석을 통해 원인을 찾기 시작했다. 그러자 갖가지 문제가 보이기 시작했다수율의 재발견. 예를 들면, 철판의 가공방법. 철판을 성형할 때 부품 ... 으로써 필요한 부분의 주위를 누른 다음 프레스를 성형하는 것이 시보리 (32페이지의 개념도 참조). 곡선으로 가공하는 등 고도의 복잡한 형상에도 대응할 수 있다. 단지, 프레스를 성형 ... 할 때에는 눌렀던 부분은 나중에 불필요해진다. 같은 철판가공에 휨가공이라는 방법이 있다. 복잡한 형상의 가공에는 적합하지 않지만, 시보리가공처럼 누르는 부분이 불필요한 만큼 수율

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.17

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신재생에너지 바이오매스 분석

된 쓰레기.(예: 폐지, 판지, 폐가구, 작업장 쓰레기)바이오매스 전과정에 걸쳐서 생겨나는 바이오매스 공정 폐기물로 총칭되는 부산물과 폐수.(예: 제품이나 종이를 만들려는 목재 처리 ... 과정에서 생겨나는 톱밥·나무껍질·가지·이파리의 집적)농장이나 육류 가공 작업에서 생겨나는 쓰레기, 에너지를 포함한 여러 제품을 만드는데 사용될 수 있는 것.4. 바이오메스의 변환 ... 자원으로 만들어진다. 유기 화학제품에는 솔벤트, 연료첨가제, 윤활제, 계면활성제, 접착제, 잉크 등이 있다. 주요 정제 화학제품군으로는 효소, 기능성식품

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.15

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이마트가치사슬,5포스모델

에는 식품유통센터를 보유하고 수 일만톤의 신선식품을 보관, 분류, 가공해 각 점포에 당일 공급하고 있다.마케팅 판매저가주의저가주의는 이마트의 궁극적인 지침 방향이다. 제품 가격에 영향 ... 으로 객관적으로 비교 가능한 동일 브랜드, 동일 규격의 전 품목(신선식품 및 타 점포의 수량한정, 행사상품 제외)에 적용된다. 당점 구입일 기준 10일 전후의 타 점포 영수증이나 10일 ... 와 더불어 훌륭한 장점으로 남아 있는 이러한 공정하고 투명한 기업활동을 통해 사회적 책임을 다함으로서 고객의 신뢰구축. 향후에도 경영혁신과 무차입 경영을 통해 높은 수익을 창출

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.12

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[건축, 실내디자인]실내 마감재 -흡음재 조사

하게 유지시키는 무기광물질을 가공 조성재로 사용하고 있습니다. 시공 중 비산먼지와 리바운드율을 낮추기 위하여 별도 공정을 실시하고 있으므로 폐재의 발생을 크게 감소시켰으며, 화재시 유독 ... . 셀루톤의 주재료는 Cotton이며, 이것을 당사의 기술로 특수 가공하여 건축용 소재로의 기능적 형상과 의장성을 부여하였습니다. 그 형상은, 원형의 Ball 형태로 압축 성형 ... 된 직경 1 ~ 3mm크기의 Cotton Ball이며, 가공용 부재로 사용된 소재 또한, 천연 무기점결 충전제로 이것은 습도조절, 악취제거, 천연의 아름다운 색상 등 부가적인 기능

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.04

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[국제경영]네슬레의 해외 진출 전략과 성공요인

에는 인스턴트 완두콩 회사를 인수하였다. 2차 세계대전 동안 유제품과 가공식품의 수요가 늘어나자 미국에 있는 공장을 인수하여 늘어난 수요에 대처하였다. 1950년에는 캔 식품제조업체인다. ... 의 화학자이자 발명가인 앙리 네슬레는 모유를 먹일 수 없었던 어머니들을 위해 모유 대신 유아의 영양을 보충해 줄 식품을 개발했다. 그것은 바로 우유와 밀가루, 설탕 등을 조합하는 다양 ... 한 실험을 통해 개발한 우유와 비슷한 액체 성분인 '페린락테(Farine Lactee Nesle)'이다. 모유나 기존 대체 식품을 소화하지 못해 의사들도 포기한 미숙아들이 이

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.30

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전주비빔밥 기업분석 및 마케팅전략

???????????????????빔밥 식재료 공급개시· 비빔밥 제1공장 냉각설비 최신화 및 공정 Lay Out 대대적 혁신· 대형비빔밥 비빔행사 연중개최(일본, 중국, 홍콩, 한국 등에서 한국KOTRA,중국 ... 3개국(이탈리아, 독일, 덴마크) 전주비빔밥 진출 시장조사 실시2008년· 미국 LA 한국우수상품전 참가· 서울국제식품박람회 참가· ISO9001 품질시스템 인증· ISO14001 ... 환경시스템 인증· 미국 뉴욕참가· HACCP설비 신 공장 착공2009년· FOODEX JAPAN 2009참가· HACCP설비 신 공장 완공 및 공장이전· 서울국제식품박람회 참가라

리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.28

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식물염료염색(전통염료염색, 천연염료염색) 정의, 식물염료염색(전통염료염색, 천연염료염색) 배경, 식물염료염색(전통염료염색, 천연염료염색) 장점, 식물염료염색(전통염료염색,천연염료염색) 이용, 식물염료 과제

, 변색 및 취약화 등을 방지할 수 있는 항균방미제를 섬유제품에 처리한 항균 방취 가공 제품이 오래 전부터 상품화되어 있으며, 우리나라에서도 이에 대한 연구개발이 각 섬유업계를 중심 ... 으로 활발하게 전개되고 있다.우리 인류는 오래 전부터 천연약제로써 미생물제어를 하여왔다. 특히 섬유에 항균 방취 가공을 하기 시작한 것은 약 4000년 전 이집트에서 미이라를 싼 포 ... 으로 천연염료의 사용량이 현저하게 감소되었다. 그러나 다양한 색상, 편리한 공정, 우수한 견뢰도 등의 장점을 가지는 합성염료는 취급과정에서 인체에 유해한 문제가 발생하기도 하며, 특히

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.05

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