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"과실음료종류" 검색결과 221-240 / 1,531건

  • 국제 테이블 매너[International Table Manners]의 이해
    는 작용을 하는 모든 음료 (Martini Manhattan)전채( APPETIZER )-1 전채요리의 종류 - Cold Appetizer - Hot Appetizer ... :케익,파이  DESSERT 종류식후음료( COFFEE or TEA) 정찬에서 마지막 코스로 나오는 음료  홍차 마시는 법 1. 설탕을 넣은 후 레몬조각이나 따뜻한 밀크를 넣 ... 이나 시럽 , 과실 , 약초등을 넣은 달고 알코올 높은 음료 Q :Cognac( 꼬냑 )? -프랑스 지방에서 생산되는 브랜디 -대표적 회사 :RemyMartin,Hennessy,Camus
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.16
  • 젖산 및 암모니아 정량실험
    로 하여 발효법에 의해 제조되고 있다. 신맛이나고 식용으로는 과실엑스 ·시럽 ·청량음료의 산미제(酸味劑)로 이용되며 주류(酒類)의 발효 초기에 가해서 부패균의 번식을 방지하는 데 ... 결정이며, 녹는점은 26∼27℃이다. DL-젖산(라세미체)은 무색의 시럽상 액체로 식물이나 산패한 물질, 요구르트 등의 발효유, 젖산균 음료에 함유되어 있다. 녹는점 18℃이 ... 다. 젖산균에 의한 젖산발효로 생성되는 것을 발효젖산이라고 하는데, 이것은 균의 종류에 따라 D ·L ·DL-젖산 중 어느 하나로 된다.젖산은 현재 모두 녹말질 ·당질류를 원료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2023.04.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K
    , 초콜릿), 2 순위 : 곡류 및 그 제품 (씨리얼, 과자류), 3 순위 : 과실류 및 그 제품, 4 순위 : 채소류 및 그제품, 5 순위 : 음료 및 주류, 6 순위 : 육류 ... /배추나물/시금치나물/취나물/콩나물 등)에서 상관계수는 매우 낮게 나타났다. 음식 종류에 따라서 식사기록법과의 상관계수의 차이가 크고, 섭취빈도의 상관계수가 높은음식이라도 섭취빈도
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.03.22
  • 식품과 영양 과제
    REPORT식품과 영양과 목 명 : 식품과 영양(식품첨가물조사)원래 나는 물과 음료수가 있다면 음료수를 선택하였었다. 언젠가부터 ‘물과 음료수는 얼마나 많이 다를까?’ 라는 생각 ... 이 조금씩 들기 시작하였다. 물에 색소를 첨가하고 ,단맛을 내기위해 설탕을 넣고, 씹히는 맛을 내기위해 알갱이를 넣고 이것 저것 넣어 음료수를 만든다고 생각하니 굉장히 많은 수 ... 의 첨가물들이 들어 갈 것 같았다. 이런 생각을 하고 있는 와중에 식품과 영양 수업의 과제로 식품첨가물을 찾아보는 과제가 있다는 것을 생각하고 음료수뿐만 아니라 내가 평소에 즐겨 먹
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.24 | 수정일 2018.11.09
  • 단급 식품학조리원리
    콜량 및 영양강화(강화제)?보존성,기호향상?풍미,향미 높임3.중요 식품첨가물보존료-안식향산(탄산음료,간장),파라옥시안식향산부틸(과실주,약주,탁주), 프로피온산(빵,케이크류),소르브 ... 산 및 소르빈산 칼륨(된장,고추장,젓갈,유산균음료,과실주)→pH낮을수록 효과크다살균료-차아염소산나트륨, 표백분,고도표백분,과산화수소이염화이소시아뉼산나트륨산화방지제-천연:D토코페롤 ... 으로 예상되는 어떤 물질의 양②ADI= MNEL/안전계수(100)×평균체중(7) 변이원성 시험Ⅱ.식품과 미생물1.미생물의 종류 및 특성(1)곰팡이(2)효모(3)세균(4)바이러스2.식품
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    | 시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01
  • 프랑스의 와인에 대한 조사, 리포트
    vin français와인이란 ? 와인의 종류 프랑스 와인의 특징 프랑스 와인의 역사 프랑스 와인의 등급 지역별 프랑스 와인과 특징 출 처 목차포도를 발효시켜 만든 과실주 I ... 이 함께 추출 되어 떫은맛 전체적인 향과 맛에 있어 강한 풍취 를 가지고 있으며 , 주로 육류 와 맛과 향이 깊은 음식과 잘 어울림 II. 와인 (Vin) 의 종류 레드와인II ... . 와인 (Vin) 의 종류 화이 트 와인 노란색 , 연초록색 , 호박색 , 황금색 레드와인과 달리 씨과 껍질을 제거하고 발효시키기 때문 맛이 순하고 가벼우며 산뜻함 . 주로 식전
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석학실험]조회분(crude ash)의 정량
    시켜야 할 시료 : 야채, 과실 등과 동물성식품과 같이 수분이 많은 시료는 일단 건조기내에서 가능한 한 장시간 건조시킨 후 회화시킨다. 술, 쥬스 등의 음료, 간장, 우유 등의 액체 ... 탄소(CO2)를 흡수하여 탄산염을 형성하게 되어 무기질 성분이 증가한다. (즉, 식품의 종류와 회화조건에 따라서도 회분의 양은 변화한다. 시료의 회화시간과 온도에 따라서도 달라진다 ... 시료는 증발건조시킨 후 회화한다.ⓒ 예열이 필요한 시료 : 시료의 종류에 따라서는 회화 시에 상당히 팽창하는 것이 있는데 여기에 속하는 식품은 사탕류 및 당분이 많은 과자류, 정제
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07
  • 음료 커피 주류의 식품가공산업별 현황
    한 성장 2. 음료종류 - 음료업계에서는 크게 3 분류로 나눔 * 탄산음료 : 사이다 , 콜라 , 후레바 , 유성탄산 , 기타탄산음료 * 주스음료 : 100%. 50%, 저과즙 ... 식품가공산업별 현황 음료 커피 주류 2007. 10. 26음료 목차 1 . 음료산업의 개황 가 ) 음료 나 ) 음료시장 다 ) 음료시장의 특징 2 . 음료산업의 현황 가 ) 국내 ... 음료시장 나 ) 일본 음료시장 다 ) 국내 기업의 전략과 제품 분석 3 . 음료산업의 과제 및 전망 가 ) 음료산업의 과제 나 ) 음료산업의 전망음료란 ? 음용을 목적으로 하
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    | 리포트 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.05 | 수정일 2021.08.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    현재 우리나라에서 사용하는 식품첨가물의 종류와 사용현황을 조사하고, 잠재적인 건강영향에 대해서 조사하세요.
    ReporTree주제: 현재 우리나라에서 사용하는 식품첨가물의 종류와 사용현황을 조사하고, 잠재적인 건강영향에 대해서 조사하세요.2016년도학과:과목명:학번:이름 ... :[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.현재 우리나라에서 사용하는 식품첨가물의 종류와 사용현황 ... 을 조사하고, 잠재적인 건강영향에 대해서 조사하세요.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품첨가물이란2. 식품첨가물의 종류3. 식품첨가물 종류의 기능 요약4. 식품첨가물이 건강에 미치
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    2020년 생활 속의 응급처치 1~14차시 총정리 족보
    면책 조항을 두어 생명이 위급한 응급환자에게 응급의료 또는 응급처치를 제공하여 발생한 재산상 손해와 사상(死傷)에 대하여 “고의 또는 중대한 과실이 없는 경우 해당 행위자는 민사 ... 의 종류1. 1도 화상: 피부의 겉층만 화상 입은 상태로 빨갛게 붓고 아프다. 대부분 찬물로 잘 식히고 화상 연고 정도를 바르면 대부분 며칠 내로 낫는다.- 표피층만 손상(표재 ... 는? 206개◆뼈의 종류1)장골 2)단골 3)편평골 4)함기골 5)혼합골◆뼈의 기능 종류1)저장기능 - 칼슘, 인등의 무기질, 염화물2)조혈기능 - 장골의 골단, 편평골,단골등의 해면질
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    | 시험자료 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16
  • 국재매너와 자기관리 총정리 2019년도
    으로 다우며 향기로운 술, 여성 선호-칵테일 : 하나의 기본 술 혹은 음료를 혼합 한 술로 그 종류가 매우 다양2 · 식사에 따른 술의 분류2.1 식 전주 (아페리티프)-식용 촉진 ... · 브랜디 brandy (오드 비 eau de vie)생명의 물-과실주를 증류하여 만든 술 (곡주를 증류 한 술은 위스키)-알코올 도수가 40도 ~ 45도-포도주를 증류 한 코냑 c ... 나. 떨어뜨린 나이프나 포크는 직접 줍지 않는다다. 냅킨을 무릎 위에 놓고 두 손을 식사 도구 양쪽으로 테이블 가장자리에 가볍게 올린다라. 음료를 마신 뒤에는 냅킨으로 입을 닦는다마
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    | 시험자료 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.04.17 | 수정일 2019.07.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    커피의 모든 것 - 1
    Barista학습목표 , 내용 바리스타란 무엇인가 ? 커피의 지식 . 1 커피란 무엇인가 ? 커피의 생육 조건 커피의 가공 과정커피란 무엇일까요 ? 마시는 음료 원두 우리가 마시 ... 되어 지금까지 인기 있는 음료로 널리 퍼졌다 . 커피는 식물의 종자를 정제해 볶아서 분쇄한 가공식품으로 , 성분은 카페인 (caffeine) 과 트리고넬린 ( trigonelline ... 가능하다 . 커피의 신선도와 적정한 분쇄입자 . 물의 종류와 온도 이다 . 맛있는 한 잔의 커피는 바로 커피의 신선도 이다 . 신선도란 로스팅을 한 후 얼마나 시간이 경과
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    | 리포트 | 105페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.09 | 수정일 2017.04.20
  • [식품조리과학] 향신료와 조미원리의 이해
    향신료와 조미원리의 이해MF과 목담당교수과 정연 구 자제 출 일향신료과 조미원리의 이해목 차1. 향신료의 개요2. 향신료의 종류1. 향신료의 개요향신료(spice)란 식품에 향미 ... 를 부여하는 데 쓰이는 향미를 가진 재료를 말하며, 열대나 아열대지역에서 생산되는 특유의 향기와 매운맛을 가진 식물의 꽃?과실?싹?나무껍질 등을 이용한다. 향신료는 영양적 가치 ... 이용하지만, 육식의 증가로 후추?월계수?정향 등의 개성적인 향신료의 수요가 증가되고 있는 추세이다.향신료는 식물성 과실?종자?나무껍질?꽃?뿌리?줄기 등을 건조하여 만든다. 향신료
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.31
  • kcu 술문화의 이해 2-14강 정리족보
    -술이란 에틸알코올로 에탄올이라고 하며, 이를 1%이상 함유한 음료를 총칭-술이 인체에 미치는 영향은 알코올의 양, 술을 마신 기간, 개인적 특성, 술의 종류 등에 따라 다름-술 ... 의 종류는 발효주, 증류주, 혼성(합성주) 등으로 분류.-술을 마드는 방법에는 과실이나 동물의 젖을 발효시켜 만드는 과실주, 무주와 전분질 원료를 누룩이나 맥아로 당화시켜 만드 ... 는 곡물 양조주의 두 형태술의 원료-당분, 혹은 당분에 전화될 수 있는 전분 성분이 있는 것은 술의 원료가 됨.-포도, 사과, 체리, 야자의 열매 등의 과실. 쌀, 보리, 옥수수 등
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    | 시험자료 | 159페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.31
  • 우유 요리에 대하여
    우유요리에 대하여(식품 재료학 과제)과목 :교수 :학과 :학번 :이름 :제출일 :목차제1장 서론1.우유의 역사2.우유의 성분과 효능3.우유의 종류4.우유와 어울리거나 어울리지 않 ... 의 종류1)시유시유는 우유를 가열 살균하여 소비자가 위생상 안전하게 마실 수 있도록 작은 단위용량으로 포장한 것이며 매일 배달된다는 뜻에서 시유라고 한다. 현재 소비자의 기호 ... 성에 알맞도록 우유의 일반 주성분 함량 일부를 조절하거나 맛과 향미를 바꾸고 또 가열처리 방법을 다르게 한 여러 종류의 시유가 생산되고 있다. 한국 산업규격(KS)에서는 시유를 음용
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    | 리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25
  • 성인간호 전해질 불균형, 나트륨 불균형, 칼륨 불균형 요약
    성인간호학목차1. Na 불균형1) 종류2) 원인3) 병태생리, 증상과 징후4) 협동적 관리진단검사수액요법식이요법5) 간호2. 고나트륨혈증1) 원인2) 병태생리, 증상과 징후3 ... 혈증종류저혈량 저나트륨혈증 : 나트륨의 손실이 수분 손실보다 많음정상 혈량 저나트륨혈증 : 체내 수분량이 약간 상승했는데, Na는 정상인 경우고혈량 저나트륨혈증 : 체내 나트륨량 ... , 백미, 현미, 찹쌀과실류곶감, 대추, 바나나, 참외, 딸기, 오렌지, 살구, 건포도, 자두, 무화과귤, 레몬, 배, 사과, 수박, 파인애플, 포도야채류고사리, 마른미역, 양배추
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.18 | 수정일 2019.01.03
  • 사이버 강의 - 생활속의 응급처치 - 요약 및 정리
    )에대하여“고의또는중대한과실이없는경우해당행위자는민사책임과상해에대한형사책임을지지아니한다”라고명시하여유사시응급환자발생시현장대응인이나최초반응자의응급처치활동을보호하고있다.-착한 사마리아인의 법 ... 으로 옮겨간다.-화상의 종류1. 1도 화상: 피부의 겉층만 화상 입은 상태로 빨갛게 붓고 아프다. 대부분 찬물로 잘 식히고 화상 연고 정도를 바르면 대부분 며칠 내로 낫는다. 표피층만 손상 ... 를 확보2. 환자를 시원한 곳으로 이동하여 휴식을 취하게 함.3. 옷을 벗기고 오한이 나지 않을 정도로 신체를 서서히 냉각시킨다.4. 환자가 의식이 있고 음식을 통해 음료수를 마실
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    | 리포트 | 81페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.25
  • 술의 분류(제조방법분류, 주세법분류)
    주는 양조주나 증류주에 과실, 향료, 감미료, 약초 등을 첨가하여 침출하거나 증류하여 만든 술이다. 여기에 속하는 술은 인삼주, 매실주, 오가피주, 진, 각종 칵테일주 등으로 그 ... 종류가 매우 다양하다.세계적으로 널리 애용되는 술로는 가정 대중화된 맥주를 비롯하여 포도주, 청주, 위스키, 브랜디, 럼, 보드카, 진, 데킬라, 맥주 등을 들 수 있다. 이 ... 가운데 맥주는 탄산가스가 함유된 거품이 이는 알코올음료로서 청량감을 느끼게 해 준다. 포도주 하면 프랑스를 연상하기 마련이다. 그런데 이 포도주를 다시 증류한 술이 브랜디이다. 브랜디
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.13 | 수정일 2016.02.18
  • 칵테일과 술문화 레포트
    인류의 역사보다 긴 술의 역사, 술이 먼저인가, 인류가 먼저인가? 라는 의문을 가지고 시작 할 만큼 술은 우리가 생각하는 것 이상으로 굉장히 오래된 음료로써 전해진다. 위 문장 ... 는 바와 같이 머나먼 옛날 원시림의 과실나무 밑에 조그만 웅덩이가 있었고, 과실들이 무르익자 과실들이 그 웅덩이 안에 들어가 문드러지게 되었고, 천연 효모로 인하여 과즙의 당분 ... 분석하고 앞으로 우리나라가 발전해 나아갈 술 문화에 대해서 생각해 보는 시간을 갖도록 하자.그러기에 앞서 먼저 확실히 이해하고 넘어가야 할 부분은 역시 술의 종류가 아닐까 싶
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.10.13
  • 방통대,관광학과,기말대비,교재정리,핵심요약
    생신 웃어른 문안 상례시 상주와 / 반절 웃어른의 답례절듣기의 종류 – 무시 / 듣는 척 / 선택적 / 적극적 /공감적대화 – 과거-현재-미래 / 구체적-추상적 / 전달화술-설득 ... , 음료는 우측와인 수평으로 여러 개 – 왼쪽에서 오른쪽으로 / 원형으로 여러 개 – 시계 반대 방향 / 와인은 상대 잔 비지 않게 / 테스트는 남성이 / 자작 금지,일본 술 ... – 첨잔 80프로 / 첨잔 한국은 금기이나 일본은 미덕/ 술 못하면 잔 엎기양조주 – 와인, 맥주, 청주, 과실주, 탁주 / 증류주 – 브랜드, 위스키, 진 보드카 럼 데낄라 전통소주
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.02
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2025년 11월 28일 금요일
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