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"식품첨가물조사" 검색결과 1,841-1,860 / 5,746건

  • [식중독][식중독 종류][식중독 증상][자연성식중독][세균성식중독]식중독의 정의, 식중독의 종류, 식중독의 증상, 식중독과 자연성식중독, 식중독과 세균성식중독,식중독 치료와 예방
    뿐만 아니라, 첨가물, 기구, 용기 및 포장 등에 의해서도 발생할 수 있다.일반적으로 식중독과 마찬가지로 식품과 함께 소화기관을 통하여 흡수되어 발병하더라도 콜레라, 이질, 장티푸스 ... , 천연첨가물 등의 과다사용 및 안정성 미확보② 유독기구, 용기, 식품포장제③ 농약④ 환경오염물질Ⅳ. 식중독의 증상1. 설사설사란 배변 회수의 증가가 아니라, 그 성상에 있으며, 변이 ... 에서 고의적으로 첨가하거나, 우연한 사고에 의해 첨가된 유해, 유독물질 등이 식품의 안전성을 위협하는 중요한 요소로 부각되고 있다.①첨가물 : 색소, 인공감미료, M.S.G, 방부제
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23
  • 가습기 연구 보고서
    라는 것이 그 역할을 담당하며 빠른 속도로 보급되어 우리들의 생활 속에 필수품으로 되었고 그것에 맞게 가습기내의 물에 첨가하여 미생물 번식과 물때 발생을 예방 할 목적으로 PGH ... 에 첨가하여 사용하는 화학물질로 가습기의 물을 자주 갈아줘야 하는 번거로움을 해결하고 위생적인 가습기 사용을 위해 1994년 상용화 되었다(2)가습기살균제의 성분단 계PHMG1PGH2 ... 는 사건들의 예3.원인 미상 폐렴원인으로 가습기 살균제를 지목한 이유 8가지4.국가(질병관리본부)가 질병에 대한 대처5.역학조사 결과 및 발표가 우리에게 시사 하는 것6.피해자 정부
    리포트 | 13페이지 | 17,500원 | 등록일 2015.11.07 | 수정일 2016.08.03
  • A+레포트,우리나라 학교급식의 현황-1.학교급식의 목적2.우리나라 학교급식의 발전과정3.시도별 급식현황4.학교급식의 소요경비5.학교급식관련 인력현황6. 우리나라 학교급식 식단의 특성7. 학교급식의 나아갈 방향
    의 밥상을 위협하는 방사능오염, 유전자조작 GMO식품, 식품첨가물에서 안전하고 우수한 식재료 사용과, 위생적인 학교급식의 지도와 감독 그리고 학교급식의 품질향상과 학부모참여를 통한 ... System; NEIS)를 이용하여 메뉴를 계획한다. 또한, 학교에서는 영양(교)사가 급식기본관리, 식품관리, 요리작성, 메뉴작성, 시장조사자료관리, 식재료 구매관리 등을 통하 ... 우리나라 학교급식은 1953년 국제연합아동기금(UNICEF)이 지원한 농산물(빵형태의 무상급식)에 의해 시작되었다. (1953년~1972년)-분유분배시작 (1954)-옥수수빵 급식
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.19 | 수정일 2016.07.14
  • 음식문화
    ◎1950년대 : 준 기아생활학교급식시작미국의 잉여 농산물도입1960년대: 곡물의 공급량 절대부족가공식품시작형성분식장려운동전국 절미운동, 양곡 소비절약 운동전개소맥분의 공장별 생산 ... 책임제도미곡소비억제를 위한 행정명령 고시한국잠정 영야 기준마련국민영양조사시작1970년대: 풍요로운 식생활로 변화쌀 소비량 감소식생활에서 편의식품의 비율증가혼 분식 장려운동 전개식 ... , 우리말로 양념을 제2의 소스라 하였다. 그의 의하면 세상은 서서히 제3의 맛으로 옮겨가고 있다고 한다. 제2의 맛은 소스를 첨가해서 만드는 반면, 제3의 맛은 식품 자체
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.26
  • 잘 먹고
    는(?) 식품 첨가물을 넣어 만든 과자이다. 식품첨가물은 향과 맛을 증진시켜 구미가 당기게는 하지만 우리가 섭취하기에는 너무 위험한 요소이다. 성인들도 식품 첨가물에 알레르기 반응 ... 었는데, 요즘에는 어린 아이들이 과자를 먹고 알레르기 반응을 일으켜 병원을 찾는 사례가 많다고 한다. 이렇듯 식품 첨가물은 연약한 아이들에게는 아주 위험한 요소이다. 이를 부모님들이 아이 ... 들의 곁에서 규제를 해주고 식품 첨가물이 들어있는 간식 대신에 천연 재료로 만든 웰빙 음식을 만들어 주어서 아이들의 입맛을 우리 것으로 바꾸어야 할 것이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.28
  • 피부관리 미용학 기말정리
    품 주요성분 + 첨가제(물, 유분, 계면 활성제) + (보습제, 재생 성분, 향료, 색소, , 보존제, PH조절제)2. 화장품 원료(1) 수성원료1) 물2) 알코올3) 카보머(2 ... 학 목적- 질병예방- 수명연장- 육체적, 정신적 건강 및 효율 증진5) 공중 보건의 사업 수행 요소- 교육, 행정, 법규6) 공중보건학범위- 환경관련 분야: 환경위생, 식품위생 ... 장관이 정하는 전염병임, 즉시 신고(의사, 한의사 의무)- 지정 전염병1-4군 전염병 이외에 유행 여부의 조사를 위하여 감시활동이 필요하다고 인정되어 보건복지부장관이 지정하는 전염
    시험자료 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업 트렌드와 미래전망
    었다. 또한부터 전체적인 화학합성 첨가물의 배제를 강조하는 제품까지 다양하게 소개되고 있으며 프리미엄 제품의 성공에 힘입어 기업들은 보다 다양한 품목으로 브랜드를 확장할 계획이다.화학첨가제 ... 수단이 될 것으로 전망하고 있다.2. 식품산업 트렌드에 대한 기업사례식품산업의 제조기업 중에 대표적으로 1,2를 차지하고 있는 CJ제일제당과 농심을 조사하였다.순위업종KSIC기업명 ... 식품산업트렌드와 미래전망목 차I. 서
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19
  • [A+] [공학윤리사례] 중국의 멜라민 파동 / 멜라민이란? / 멜라민이 인간에게 미치는 영향 / 멜라민 중독 증상 / 멜라민으로 인한 신장 질환 / 자기분석
    류, 화이트보드, 화학비료에 사용됩니다.3. 왜 우유 혹은 분유에 멜라민을 첨가하였습니까?중국에서 우유에 대한 부피를 증가시키기 위해 물과 우유를 섞습니다. 이러면 우유에 포함 ... 는 수많은 분유뿐만 아니라 얼린 요거트와 캔커피 에서도 멜라민이 발견되었습니다. 이렇게 멜라민이 첨가된 음식물은 모두 멜라민으로 오염된 우유로 만들어졌기 때문입니다.5. 멜라민이 인간 ... 으로, 또 사료와 가공식품으로 확대됐고 피해국도 갈수록 늘고 있다. 인체에 해로운 화학물질의 식품 첨가라는 부도덕한 행위의 주요 피해대상이 아무런 저항을 할 수 없는 아기들이
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.07
  • 효모, 주박에 관한 자료 및 압착효모로부터 효모포자의 대량생산 방법에 관한 논문 소개
    ) 한국식품영양학회 | 한국식품영양학회지 | [2010 년 ] 주박 첨가 약과의 이화학적 특성 조은자 | 동아시아식생활학회 | 동아시아식생활학회지 | 17(1) | pp.94~102 ... 성 ( YoungMyun Bae ) , 김근 ( Keun Kim ) 한국미생물생명공학회 ( 구 한국산업미생물학회 ) | 한국미생물 , 생명공학회지 | [2004 년 ] 주박 첨가에 따른 식품 ... , 酵母 ) 진핵세포 구조 지름 3∼5㎛ 내외의구형 , 계란형 등의 단세포형 과일의 과피와 과즙 , 수액 , 꽃의 밀선 , 토양 , 바닷물 , 곤충의 체내 등에 널리 분포 알코올
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.23 | 수정일 2014.07.23
  • 풀무원의 기업분석(value chain과 swot 분석)
    로 적합한 원료를 호주에서 수입- 건강보조식품 : 모든 원료에 대해 생사지의 현장확인 절차2) 생산(Production)- 식품첨가물을 사용하지 않음을 원칙으로 한다.- 식품보존 ... 기간의 연장을 위하여 화학적 합성품인 보존료를 사용하지 않는다.- 식품의 맛, 향, 색 등의 증진을 목적으로 한 화학적 합성품인 식품첨가물을 사용하지 않는다.- 제조공정 및 영양강화 ... 1. 기업소개- 1981년 5월 ‘풀무원 무공해 농산물 직판장’이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채 가게에서 출발한 풀무원은 ‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.23
  • 농심 경영전략 PPT
    식품식품첨가물의 제조 , 가공 및 판매 라면 , 스낵 , 각종 면류 유지제품 및 동가공품의 제조 및 판매 팜유 수출입업 및 수입물품의 매매 라면 , 스낵 수출 , 기타 수입 ... 식품 및 과자류의 매매 및 수탁판매 라면 , 스낵 먹는 샘물의 제조 , 가공 , 매매 및 수입판매 삼다수 청량음료 및 기호음료의 제조 , 가공 및 판매 카프리선 목욕탕 , 여관 ... -SCM) 등 각종 정보시스템을 계열사에 구축한다 .Ⅱ . 혁신활 동 SCM 23 농심기업조사 3) 네슬레와의 전략적 제휴 한국의 대표적인 식품회사인 농심은 유통 부분에 있
    리포트 | 54페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.07.17
  • 매일유업 소개,매일유업 마케팅전략 분석 4P,well-being 열풍,매일유업 성공요인 분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    다’를 인정하게 하고, 이는 자연스레 매출 상승으로 이어졌습니다.8. 확인된 문제점 제시1) 부족한 단맛으로 인한 밍밍한 맛매일유업의 ‘바나나는 원래 하얗다’는 인공 색소나 첨가물은 함유 ... 하지 않은 Well-being제품입니다. 다른 바나나 우유들처럼 인공 색소나 첨가물을 함유하지 않았다는 점은 소비자들의 Well-being욕구를 충족시켜서 시장에서의 성공적인 ... Positioning에 도움이 되었지만 첨가물을 함유하지 않았으므로 다른 제품들과 같은 맛을 내는 데는 어려움이 따르고 있습니다. 따라서 매일유업의 ‘바나나는 원래 하얗다’는 소비자
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.02
  • 독성
    , 용제 , 이형제 , 팽창제 영양 강화 강화제제도적 해결 방안 식품의약품안전청 30 대 ~50 대 주부 500 명 대상 ‘합성첨가물 인식도’ 조사 결과 녹색식품 인증제 도입 ... Food Addictive 식품 첨가물 , 얼마나 안전할까 ?CONTENTS 식품 첨가물의 정의 사용 실태 해결 방안 및 대안 결 론식품 첨가물의 정의식품 첨가물이란 ... .....? - 일반적으로 음식 안에 남아있으나 경우에 따라 가공 중에 제거되거나 2 차적인 가공으로 인하여 특정 첨가물의 함량이 증가할 수 도 있음 식품을 제조 · 가공 · 보존 함에 있
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.23
  • 현대인의 식생활
    에유화제레시틴, 카제인나트륨아이스크림, 마요네즈,식빵팽창제효모, 탄산나트륨빵, 쿠키→식품첨가물 나트륨 다량 함유4. 로컬푸드- 장거리 운송거치지 않고 생산지로부터 가까운 곳 ... 들에게 알려주는 제도.5. 유전자 재조합 식품(GMO식품)-유전자재조합생물체를 원료로 제조 가공된 식품또는 식품첨가물- 우리나라 콩, 옥수수, 면화, 유채, 사탕무 사용- 제품 ... 의 피로12% 손실 - 높은 기온에 신체적응력 상실물로 갈증 해소 X,20% 손실 - 사망* 물의 급원1. 물과 음료 - 섭취량의 1/2~2/32. 식품중의 수분 - 고기 및 생선
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.08 | 수정일 2014.06.10
  • (A+자료) 코카콜라
    공개)만을 제조하여 국내 및 해외의 특정회사에게만 공급하는 프랜차이즈방식을 채용하고 있다. 특정회사에서는 원액에 물·탄산·설탕 등의 첨가물을 배합하여 병 또는 캔에 넣고 루트 ... 다. 1968년 두산그룹산하의 두산음료(주)를 시작으로 우성식품(주)·범양식품(주)·호남식품(주) 등이 지역별로 코카콜라 제조회사를 운영했다. 이후 1997년 현지법인인 한국코카콜라보틀링 ... 다. 일반적으로 코카콜라사의 광고에 대한 소비자 인지도는 높은 편으로 조사되었다. 그러나 이러한 코카콜라사의 광고는 차별화된시장에서 표준화된 메시 지의 광고를 일률적으로 쓰는데 따른
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.17
  • 유인성화학적식중독
    식품위생법의 식품첨가물 등의 규격기준으로 본 품은 식품으로부터 검출되어서는 안 된다고 규정 되어 있던 것도 위와 같은 취지이다 . 한편 , 합성 수지제 기구 , 용기 · 포장 ... 목 차 N – 니트로소화합물 포 름 알데히드 트 랜스지방 ( 산 ) 3 – MCDP 와 1,3-DCP유 인성 화학적 식중 독 ? 식품의 제조 , 가공 , 조리 , 유통 및 저장 ... 습니다 .포 름알데히드 포 름알데히드 생성 포름알데히드 생성 침 지액 , 식 품 첨가물 식 품 일 부성분포 름알데히드 생성 - 예시 1. 어 패류 TMAO 는 사후 효소작용에 의해 분해
    리포트 | 40페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
  • 당뇨병의 분류와 당뇨병 환자의 일반적인 치료 중재 및 당뇨병 환자들에게 나타날 수 있는 합병증과 이에 대한 간호를 서술,당뇨병 합병증 중 1가지 이상 발생한 환자의 사례를 제시하고, 이 환자에 재해서 본인이 교육을 제공한다면 어떤 교육방법을 선택할 것인지, 그 이유는 무엇인지를 서술하고, 구체적인 교육내용과 교육의 효과(성과)를 어떤 지표
    질환인 당뇨병은 발생률이 지속적으로 증가하고 있다. 2005년 국민건강영양조사에 따르면 당뇨병 유병률이 30세 이상 연령의 8.2%로 보고되었고, 당뇨병으로 인한 사망률도 1985년 ... %, 당질50%를 공급한다당뇨병환자는 평소 식이에서 당지표가 낮은 식품을 선택해야 식후 혈당상승을 감소시킬 수 있다. 그러나 저혈당시와 같이 혈당을 빨리 상승시켜야 하는 경우에는 당지표 ... 가 높은 음식을 선택하여 섭취해야 효과가 빠르다.당뇨병환자에서는 동맥경화증의 발생이 흔하므로 동물성 지방의 섭취는 피한다. 식품교환표를 잘 활용하여 환자가 다양한 식품을 사용
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.03
  • [일상생활사] 패스트푸드의 이해 - 패스트푸드의 역사, 패스트푸드의 정의 및 종류, 햄버거의 유래, 패스트푸드의 문제점
    .3) 어린이 비만을 부른다.4) 식품 첨가물 위해성5) 환경 호르몬 다량 검출6) 햄버거에 세균이 득실7) 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기1. 패스트푸드의 정의 및 종류1) 정의 ... 발표한 예는 스스로 비만을 야기하는 것으로 인정하는 셈이다. 어느 보고서에서는 천식, 아토피와의 연관성을 제기 하기도 하였다.4) 식품 첨가물 위해성패스트푸드 음식은 대체로 값싼 ... 재료를 이용한다. 착색료로 쓰이는 '아질선염'도 햄버거에 들어가는 햄이나 소시지류에서 가장 많이 검출되었고, 치즈와 버터 또한 시중에 판매되는 것보다 더 많은 보존제와 첨가
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.16
  • ADHD 문헌고찰
    과도 관련 있다.- 음식첨가물: 인공색소와 식품보존제와 같은 음식첨가물 또한 과잉행동을 유발하는 것으로 보인다. 설탕은 과잉행동의 유발 물질로 흔히 의심되지만 아직까지 확실한증거 ... 다.◇ 학년별 유병률 비율은 2학년이 10.9%(296명)로 가장 높은 것으로 조사되었으며, 학년이 올라갈수록 감소하는 경향을 보였다.(천안지역 초등학생 대상)● Ⅳ-TR에 의한 ... 다.● 진단ADHD의 진단을 위해서는 가정이나 학교에서의 아동의 모습들을 자세히 조사하고, 부모와 아동과 면담을 하고, 객관적인 지능검사 및 심리검사 등을 통해서 진단을 할 수 있
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.09
  • [음식문화사] 패스트푸드의 개념과 유래, 패스트푸드의 대명사(맥도날드), 패스트푸드의 문제점, 관련도서 저자들의 의견
    0157 병균3) 영향 불균형4) 미네랄을 녹여 뼈를 약하게 만듬5) 어린이 비만6) 식품 첨가물 위해성7) 환경 호르몬 다량 검출8) 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기5. 관련도서 ... , 아토피와의 연관성을 제기 하기도 하였다.6) 식품 첨가물 위해성패스트푸드 음식은 대체로 값싼 재료를 이용한다. 착색료로 쓰이는 '아질선염'도 햄버거에 들어가는 햄이나 소시지류에서 가장 ... 많이 검출되었고, 치즈와 버터 또한 시중에 판매되는 것보다 더 많은 보존제와 첨가물이 들어간 제품을 쓰고 있다. 감자나 닭을 튀기는 기름도 몇 번이나 재사용하고 있어 산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23
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2025년 07월 12일 토요일
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