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"식품첨가물조사" 검색결과 1,881-1,900 / 5,737건

  • 영양학
    의 문제점을 깨닫고 직접 새롭게 짜여진 식단을 섭취하는 실험을 하였다. 또한 이 연구를 통해 알아본 우리의 식습관의 문제들을 어떤 식품군들로 변화하여 유지시킬지에 대해서도 조사 하 ... 기초 영양학 과제식품영양학과201577030 이소현201577035 임하영201577037 정지예201577039 조은빛201577040 주해진목차1. 서론2. 본론2 .1 좋 ... 하였다. 그리고 서로 비슷한 체질의 조원들을 분류하였다. 우리의 한의학적 체질 뿐 아니라 질병, 가족력과 어떠한 연관성이 있는지에 대해서도 조사하였다. 이에 그치지 않고 현재 우리 식단
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.15
  • GMO investigate
    하여 키운 농산물을 GMO 라 하며, 이런 농산물로 만들어진 GMO 식품은 우리 식생활에도 영향을 준다고 한다. 헌데 이런 GMO가 현제 문제가 되 고 있는데 유전자조작기술은 유전정보 ... 되고 있다.이때, 이 GMO 여부를 판정 하는데에는 다음과 같이 크게 2가지 방법이 있다.(1)ELISA test : 검사하려는 샘플 내에 특정한 단백질이 있는지 조사한다. 헌데 ... 이다. 때문에 이번 GMO실험 을 통해 적어도 내가 평소 접하는 식품이 GMO인지 non-GMO인지 자력으로도 알수 있 는 능력을 키울 수 있었다. GMO여부를 확인하기위해선 크
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.07
  • 기업의 사회적 책임의 사례와 기업의 재무성과의 연관성에 대한 분석. 방송통신대 경영학개론 레포트
    해 풀무원은 식품의 안정성과 무첨가성, 그리고 자연성이라는 세가지 식품의 제조 실행 원칙을 수립하고 이것을 풀무원에서 생산하는 모든 식품에 하나하나 적용하고 있다.풀무원은 이러한 기업 ... 2014 학년도 ( 1 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 경영학개론학 번 :성 명 :연 락 처 ... 에서는 한국능률협회컨설팅(KMAC)에서 조사, 발표한 ‘2014년 한국에서 가장 존경받는 기업’에 선정된 풀무원의 사회적 책임 활동에 대해서 언급해보기로 하겠다. 풀무원은 특히
    방송통신대 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.07.06
  • 유지의과산화물과측정
    .유지의 산패가 진행되면 산소흡수속도가 증가되고 과산화물과 carbonyl화합물이 생성되며, 불쾌한 냄새와 맛이 발생된다. 따라서 식용 유지 또는 지질식품의 경우 이와 같은 변화 ... 측정 방법1) 과산화물가유지식품이 산패하면 과산화물이 생성되므로 과산화물을 측정하여 유지의 산패정도와 유도기간을 알 수 있다. 이 방법은 강한 재현성과 정확성이 있 ... 을 조사하는 방법으로, 60℃의 oven에서 1시간은 실온의 1주일로 계산한다.2. 원리 및 목적이번 실험에서는 과산화물가를 측정하였다. 과산화물에 의해 요오드화물 이온이 산
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25
  • 농산물 인증마크 조사
    < 체험활동지 1 > 농산물 조사해 보기 1학년( )반 ( )번 이름( )용 어의 미사례 및 인증(품질)표시유기농산물(친환경농산물)유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생 ... 장조절제, 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용한 한방제제, 생선 아미노산, 목초액, 현미식초등 자연적인 자재 ... 후 며칠 지나서 이상한 증상을 보이면서 죽었다.농산물을 조사하면서 느낀 점우리가 먹는 음식물, 특히 농산물을 조사하면서 재배방법에 따라 농산물의 품질이 다르다는 것을 깨달
    리포트 | 3페이지 | 11,000원 | 등록일 2014.02.21
  • 유전자변형식품의 잠재적 건강위험에 대해
    적으로 분리, 결합하여 개발자가 목적한 특성을 갖도록 한 유전자 농산물을 원료로 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO식품 즉, 유전자변형식품이라 한다.2. 유전자변형식품(GMO)의 개발 ... 실제로 구입할 의사가 있는 제품분야로는 산업바이오/바이오화학(57.6%), 의료·의약(57.4%), 바이오에너지(56.7%) 등을 꼽았고, 축산제품(17.5%), 식품·농산물(27 ... 식품회사들이 적극적인 관심을 보이고 GMO를 제조 판매하였다.현재까지 상품화에 가장 적극적으로 나서는 단체는 주로 농약회사와 종자회사로서, 수많은 유전자변형 농산물을 개발하고 유통
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01
  • 트랜스지방식품첨가물설탕소금
    , 칼슘, 요오드 등 포함. (좋음)정제 식염 : 해수에서 염화나트륨만 채취한 화학 물질. (나쁨)-식품첨가물-1. 식품첨가물이란?대한민국 식품위생법 제 1장 2조 2항에서 “첨가물이 ... 라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다.”로 정의하고 있는 화합물이라고 한다.FAO와 WHO의 합동 ... 자문위원회에서는 “식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 적은 량이 식품첨가되는 비영양물질”이라고 정의하였다.일반적으로 식품첨가
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.30
  • ADHD와 아동기 정신건강에 관하여 조사하시오.
    의 영양부족, 흡연, 과도한 스트레스, 감염 등이 영향을 줄 수 있으며, 조산이나 난산으로 인한 두부손상이 이러한 문제를 유발할 수 있다. 또한 식품 첨가물이나 소금에 절인 식품 ... , 많은 양의 정제설탕의 섭취 등 식품 첨가물의 알레르기성 반응이 과잉 행동의 원인이 될 수 있다는 주장도 있으나 아직까지 과학의 근거는 미약한 편이다.3) 뇌기능의 문제: 많은 학자 ... ADHD와 아동기 정신건강에 관하여 조사하시오.- 목 차 -Ⅰ. 아동기 발달 영역 특성Ⅱ. ADHD란?Ⅲ. ADHD의 증상 및 행동특성Ⅴ.ADHD의 치료방법Ⅵ.결론교과명정신건강
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.13 | 수정일 2019.06.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [무역법규 공통] 수출입 품목관리에서 수출입공고와 통합공고를 비교 설명하시오.
    : 수제식료품22 음료, 알코올, 식초23 식품공업시 생기는 잔유물과 웨이스트, 조제사료24 담배, 제조한 담배대용물5부25 소금, 황, 토석류, 석고, 석회, 시멘트26 광, 슬랙 ... 의 확립을 위하여 수출 또는 수입하는 물품에 대하여 원산지를 표시하도록 할 수 있다. 또한 외국물품의 무분별한 수입으로 국내산업이 피해를 입는 경우 무역위원회의 조사를 거쳐 수입물품 ... 적으로 적용하기 위하여 관세협력이사회가 작성한 것이다. 이는 21개부(section), 97개류(chapter), 1241개호(heading)로 되어 있는데, 6단위까지는 첨가 또는 감축
    방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.08 | 수정일 2017.09.11
  • 자포동물
    을 낮출 수 있음.- 수분제거 시 식염이나 명반등과 같은 첨가물을 가하지 않아 2차 가공에 사용하기가 편리.- 열처리를 하지 않아 단백질의 변성이 적어 해파리의 부피와 양을 극소 ... 은 쌍으로 된 격막에 의해 구별됨.- 8개의 완전한 격막을 가지나 보통 양쪽 격막에 2개씩 첨가되어 6쌍이 되고, 이중 2쌍은 등 쪽과 배 쪽을 가리키는 방향격막이 됨.- 격막 ... 과 배쪽의 6개에 발달.- 화석은 페름지 이래로 알려져 있음.폴립의 수가 6개 또는 6의 배수인 육방산호2. 본론1) 해파리① 해파리에서 콜라겐 대량 추출- 방사선 조사 기술
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.31 | 수정일 2016.07.11
  • [사업계획서] 테이크아웃 컵과일 도시락판매점 창업 사업계획서
    게 테이크 아웃 컵과 포크를 이용 손질이 쉽고 간단하여 제조 과정이 비교적 수월한 편으로서 동류의 식품인 아이스크림이나 빙과류에 비해 저장 공간이 단순 . - 특히 구성물에 차별 ... 성을 두어 선택할 수 있게 하여 소비자들의 다양성을 존중 .과일 컵 도시락 사업진행과정의 분석 2. 1. 창업 과정과 과정상의 어려움 아이템 선정 후 사전 조사 시작 네이버와 다음의 여초 ... 카페 , 듈립 , 학교 자유게시판을 이용하여 아이템의 반응 조사 아이템 선정 - 최대 순수익을 목표 초기자본금을 최소화 하기 위하여 원재료 절감 방법 고심 위메프 , g
    리포트 | 21페이지 | 3,800원 | 등록일 2014.07.31
  • 유기농 화장품
    과, 유기농 화장품의 정의에 대해 알아보자.유기농 화장품을 어떻게 제조하고 발전 방안에 관하여 조사해보고, 이러한 유기농 화장품의 시장에서 발전 방향을 예측해보고 국내에는 어떠한 제품 ... (well-being)가치지향이 삶의 구체적인 방식으로 자리 잡아가고 있으며 전 세계에서 천연풍조를 불러일으켰다. 현재 유기농 식품, 유기농 침구 및 의류 등의 성행으로 환경보호 측면 ... 유기농 화장품의 사전적 의미는 '유기농법으로 재배한 식물원료를 화학적 방법이나 인공향을 첨가하지않고 무공해 가공법으로 제조한 제품?'이다. 여기서 유기농 원료에 대한 기준이 또 다를
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2019.03.21
  • 식품이 인간에게 미치는 영향
    과정과 첨가물이 더욱 확장되고 부가되는 식품을 만들어 낸다. 이러한 가공되어진 식품의 중요성이 대두되어 지고 있는 것과 동시에 그에 반하여 성장하고 있는 것이 웰빙의 열풍이 ... 식품은 그냥 밥이 아니다.인간이 살아가기 위해서 가장 기본적으로 필요한 의식주에서 식품은 그 중 식에 해당 한다.이처럼 먹는 것, 음식, 음료 라는 것은 인간생활에 빠질 수 없 ... 는 중요한 것이고 인간에게 직접적으로 영향을 주는 요인이다. 식품이 지니고 있는 의미는 무한하다. 먹을 것이 소중했던 과거의 “배만 채우는 요기”라는 우리나라 식품의 개념은 현대 그
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.08
  • 식품첨가물에 관한 보고서
    에서 가능하면 집에서 만들어라그래도 식품첨가물을 먹어야 한다면 ?? 영양교육 자료1) 수업 전 (식품첨가물에 대해 얼마나 알고 있는지에 대한) 간단한 설문조사2) (첨가물 제조 과일 ... ? 대상자 : 어린이(초등학생)를 둔 학부모? 주제 : 식품첨가물의 비밀? 목차1) 식품첨가물에 대해 알고 있나요?2) 식품첨가물이란 무엇일까요?3) 식품첨가물을 통해 누리 ... 는 혜택4) 식품첨가물의 두 얼굴5) 첨가물 만능시대를 살아가는 5가지 제안식품표기내용을 이해하자가공도가 낮은 제품을 선택하자먹더라도 알고먹자가격으로 판단하지 말자아이들에게 올바른 식
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.27
  • 오리온 마켓오 브랜드분석및 마케팅 SWOT,4P전략분석
    확산? 정책, 법률적 분석 : 식품첨가물에 대한 규제강화 → 기업신뢰성회복▶ 마이클 포터의 5 forces (마켓오)? 기존 시장내 경쟁 :경쟁자가 존재 하지만 강력하지 않 ... 다.▶ 소비자 분석→ 소비자들은 식품의 안전성 여부에 관심을 갖고 있으며, 식품 첨가물에 대해서도 민감하게 반응하고 있다는 것을 알 수 있다.▶ 경쟁사분석? 프리미엄 과자란? 인체에 유해 ... 여 종의 원재료와 합성 첨가물로 만들어지는데 비해 마켓오는 10여 가지 천연재료만 사용했다. 강원도 평창의 유기낙농 인증 목장과 전략적 제휴를 맺고 천연발효종을 원료로 사용해 천연
    리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.23
  • ‘패스트푸드로 인한 비만의사회적 문제와 전략적 해결방안’ : 맥도날드를 중심으로
    프라이의 유래4) 패스트푸드 산업의 성공비결3. 패스트푸드 산업의 문제인식1) 패스트푸드 이것이 문제다.(1) 과도한 지방섭취(2) 무엇이 들었는지 알 수 없는 식품첨가물(3) 한 ... 는 식품첨가물패스트푸드에는 칼슘과 칼륨이 체내 저장을 방해하는 나트륨을 포함해 안정제, 유화제, 보존제, 살균제, 산화방지제, 착색제, 발색제, 탈색제, 감미료, 팽창체 등 각종 ... 첨가물과 화학조미료가 들어있다. 칼슘과 마그네슘 등 무기질이 부족해지면 신경이 예민해지고 성격이 급해진다. 식품첨가물은 장과 간에 부담을 주고 발암의 위험을 주는데, 첨가물의 50
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.08
  • 국내 커피머신 시장 트렌드 총정리
    ,에스프레소 카푸치노 등믹스 커피커피알을 정제하여 음용하기 쉽게 처리된 가공식품으로 커피원액외에 다양한 첨가물이 함유되어 있다.간편하며 값이 저렴맥심, 슈프리모, 칸타타 아라비카100 ... 수 있습니다.- 안병수 '과자 내아이를 해치는 달콤한 유혹'출처 : 위대한 속임수 식품첨가물“믹스커피의 카페인은 크게 문제 되지 않는다. 카페인 보다 첨가물에 더욱 문제가 있 ... 것들은 심혈관계 질환을 발생하게 하고 고칼로리로써 각종 성인병 원인이 되고 있다. 1 잔속의 첨가물은 식약청 범위내로 사용되었지만 하루중 여러잔을 마시는게 문제다.”유형원재료믹스
    리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.10
  • 외식산업의 이해 리포트
    , 건강보조식품, 특수영양식품, 조미식품, 도시락, 주류, 식용얼음· 가공업 : 임가공업, 단순가공업, 원료식품가공업· 제조·가공업 : 식육상품, 인삼상품, 기타 식품첨가물제조업· 식품 ... 첨가물·천연첨가물·혼합제제를 제조·가공하는 영업식품운반업· 직접 마실 수 있는 유가공품·유산균음료나 식육·어류·조개류 및 그 가공품 등 부패·변질되기 쉬운 식품을 운반하는 영업식품 ... 소분·판매업· 식품소분업· 식품판매업 : 식육, 식육부산물전문, 우유류, 식용얼음, 식품 자동판매기영업, 유통전문, 기타 식품식품보존업· 식품조사처리업, 식품냉동·냉장업용기·포장
    리포트 | 25페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08
  • 종가집김치 판매전략과 경영전략
    으며, 새로운 건강식품으로 각광을 받고 있는 현실에 따라 시장가능성이 높다고 판단되며 현재 그 점을 이용하여 국내 김치 1위 업체인 ‘종가집 김치’를 알아보고자 한다.또한 ‘종가집 ... 김치’가 2006년 두산에서 대상FNF로 인수 되었지만 ‘종가집 김치’가 성공 할 수 있었던 것은 설립사인 두산이 공이 큰 점을 비추어 ‘대상’보다는 ‘두산’ 쪽으로 무게 실린 ... 조사를 하였다. 브랜드의 연혁, 현 상황, 소비자의 특성을 조사하기 위한 어떠한 방법과 마케팅 전략을 실행했는지 또 그에 대한 STP , 4P, SWOT 전략를 조사해 보고 페이지
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.17
  • [광고조사방법론] TV간접광고(PPL)의 따른 소비자의 태도연구
    ) PPL의 효과4) 소비자 태도연구5) 브랜드 노출 연구3. 연구 방법1) 연구의 설계2) 실험물3) 표본과 실험절차4) 사전조사5) 본 조사6) 설문지4. 참고 문헌1. 서론제품 ... 광고조사방법론TV간접광고(PPL)의 따른 소비자의 태도연구: 드라마 간접광고의 유형과 노출수위를 중심으로- 목차 -1. 서론2. 문헌 연구1) PPL의 정의2) PPL의 유형3 ... 에서 영화세트에 제품을 위치시키는 것을 의미한다. 이는 특정 브랜드의 식품이나 부엌장비가 장면의 초점이 되었을 때처럼 특정 제품이 실제 영화세트에 통합되는 유형이다. 반면
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.25 | 수정일 2017.02.27
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2025년 07월 09일 수요일
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