"조리과학과제"의 검색결과 입니다.

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"조리과학과제" 검색결과 1,741-1,760 / 1,923건

[사범계열] 교원 양성 체제 개선안

, 인쇄, 관광, 조리 등 특정 기능이 요구되는 교과에 대해서는 특별채용 경로를 마련하기로 했다. 또한 제2외국어, 전자상거래, 컴퓨터 게임 등은 산학겸임교사를 적극 활용할 예정이 ... 된다.* 정책과제1. 교원양성 질 관리 체제 확립- 신규교사자격 국가기준 제정- 교사양성 교육과정 표준화- 자격검정기준 강화2. 교육과정 현장적합성 제고-현장목표를 반영하는 교육과정 ... 년도 학업성취도 국제비교 연구(PISA2003)결과를 발표한 뒤, 국제적으로 비상한 관심을 불러일으키고 있다.* 주요 결과1. 문제 해결력 1위, 읽기 2위 수학 3위, 과학 4위

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.12

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[독후감] <오리엔탈리즘의 해체와 우리 문화 바로 읽기...>

홍익인간과 세계의 이해 시간의 두 번째 독후감 과제 인 『오리엔탈리즘의 해체와 우리 문화 바로 읽기』는 저번 과제인 글읽기와 삶 읽기 보다는 책을 읽기 쉬웠던 것 같다. 우리 ... 치밀하고 체계적으로 만들어진 과학적 “표상체계”라는 것이다.예를 들어, 할리우드영화에 등장하는 아랍인의 이미지는 모두 종교적 광신도, 테러리스트 혹은 마약 밀매자와 같은 악한 ... 의 온도, 쌀과 물의 양을스스로 감지하여 시간과 화력까지 알아서 가장 맛있게 지어주며,백미, 현미, 죽, 잡곡밥, 모듬밥, 볶음밥 조리도 가능합니다.표이것은 코끼리표 보온밥솥 광고

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.09

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[사회학] 성의 혁명 (빌헬름 라이히)

이 이러한 억압에 의해 영향을 받는 지, 이것이 어느 정도의 범위에서 발생하는지, 어떠한 결과가 개인에게 일어나는지 중요하지 않다. 당장은 보수적 성 과학도 속해 있는 여론이 어떤 수단 ... 에 도달한다. 그러나 실천적으로 이러한 자연-과학대립은 항상 효과적이지는 못하며, 반동적인 사회에 의해 설치된 구조 틀을 넘어서는 어떠한 구체적인 활동에 이를 수 없다. 물론 이것은 비 ... 일관성, 심지어는 부조리로 나아갈 것이 틀림없다. '헬레네 스테커'와 '아우구스 포렐'의 의견을 제시하면서 결혼이 성 개혁의 방해물이라는 것을 주장한다.하지만 이러한 성 개혁

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.25 | 수정일 2015.08.02

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일본의 문화

번 과제의 주제를 일본으로 잡았다. 성공적인 월드컵을 기원하는 마음과 일본보다 더 앞선 우리나라가 되길 바라는 마음이다.고분시대-백제로부터의 불교전파절에 대중목욕탕등장(센토)-몸 ... 과 마음을 씻는 의식헤이안 시대-대중 목욕탕의영업1. 목욕문화현대-서양식 주택의 보급과 과학의 발달로 집에 욕조가 생김메이지 시대-남녀혼욕금지1)유래와 발전에도 시대-혼탕문화최근 ... , 소금을 주로 사용하며, 일본 요리의 기본이 되는 다시는 가쓰오부시와 멸치, 다시마 등으로 만든다. 또한 재료의 본맛을 살려서 조리하므로 향신료를 진하게 쓰지는 않는다.⑤식기는 기본

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.06

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[교육과정]수행평가의방법

한가? ③ 조리 있게 말하는가? ④ 질문에 적극 대응하는가? ⑤ 적절한 예를 들고 있는가? ⑥어법, 표현 등은 적절한가? 등이 있다.2.실기시험실기시험이란 학생들의 지식이나 기능 ... 해 주는 과정이 곧 평가가 된다.3.실험·실습법실험ㆍ실습법은 자연과학 분야에서 많이 사용하는 수행평가 방법으로, 학생들로 하여금 직접 실험ㆍ실습을 하여 그에 대한 과정이나 결과 ... 리스트나 평정 척도 등을 이용하기도 하고, 경우에 따라서는 비디오 녹화를 한 후 분석하기도 한다.관찰법의 평가 기준은 ①과제에 대한 흥미와 호기심, 자신감과 의지, 과제 집착력과 끈

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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[한과] 갈골한과

은 30여년 전 만해도 가난한 마을이었다. 130년 전부터 마을에서 이어져온 전통한과제조 기술의 명맥을 이어 마을 전체가 “1군 1명품” 사업에 참여해 전통방식 그대로의 한과를 생산 ... 를 모으는 갈골한과는 거의 만드는 이의 혼이 들어갈 정도의 정성으로 그만한 명성을 지켜왔다고 보는 것이 옳다.3갈골한과와 영양♠과학적인 배합을 통한 맛과 영양의 조화우리 한국전통 ... 에 비해서 열량이 높지 않은 편이지만 고물로 묻히는 종류에 따라 열량과 영양모두가 확 달라진다. 한과는 들어가는 재료만 보더라도 영양, 향, 인체와의 조화 등 과학적인 배합을 기본

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.25

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한국발전에있어서 행정의 실태와 개혁방안

.......................... (8)6. 한국행정의 과제 ................................. (10)Ⅲ. 결론Ⅰ.서론행정은 사회변동에의 대응으로 표현된다. 한 나라의 행정체제는 부단히 ... 변화하는 정치 경제적 행정환경에 대응하기 위해서, 그 우선과제의 설정이 변화될 수밖에 없고, 과제가 변하면 이 과제를 효율적으로 해결하기 위한 주도적 장치로서의 행정체제도 변해야 ... 어야 변화·발전을 위한 견인차로서의 행정인의 역할을 강 조하고 있다.4기술성의 강조 : 과학성보다 기술성울 강조한다. 따라서 사회의 변화·발전을 위 한 정책·가치·규범지향적 입장

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.15

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[문학개론] 현대소설의 흐름

은 심리탐구의 방향으로 이끌어 가는 데 성공했다.현대 작가들은 '내면세계에의 탐험' 을 감행했다. 그들의 주장을 빌면, 19세기 소설은 지극히 과학적이고도 합리적이었다.사물 ... 하고 의미를 추구하며 책임을 짊어진다는 것 이것이 그들의 과제였다.대표작가와 작품으로는 앙드레 말로의 소설, , 등이 있다.앙드레 말로의 소설은 인도차이나와 중국 폭동 및 혁명을 취재 ... 된 작품이지만, 독특한 철학적 사고와 문학적 구성을 가진 것으로서 전후의 정신풍토에 깊은 영향을 주었다.명석한 정신을 가지고 인간의 모순과 추악, 우열, 기만, 부조리 등을 탐구

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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유가사상에 대한 자료

을 주장하였다. 그리고 이는 기에 내재한 조리(條理), 즉 과학적 법칙으로서만 인정하여 주희의 기에 대한 이의 형이상학적 선재설(先在說)에 반대하였다. 한편 청유(淸儒)들의 정치 ·사회 ... 로 인식, 이것의 해결을 과제로 삼아 당시를 무도한 세계[無道之界]로 규정하여 도가 있는 세상[有道之界]으로 만드는 것을 이상으로 삼았다. 그는 이 문제해결의 실마리를 예(禮)와 악

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.16

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[사회교육과] 사회과 교육의 목적을 개관하고 우리사회의 갈등해소를 위한 사회과 교육의 과제

사회과 교육의 목적을 개관하고우리 사회의 갈등 해소를 위한 사회과 교육의 과제◆목차Ⅰ. 서론1. 사회과 교육의 목적2. 우리나라 사회과 교육의 목표3. 성숙한 민주시민 자질 ... 과의 관계, 우리나라의 전통문화에 대한 이해 등 사회과학과 지리, 역사의 목표가 종합적으로 서술되어 있고, 중학?고등학교에서는 초등의 내용을 기본으로 국가와 민족의 번영에 이바지할 수 ... 다. 특히 사회과학에서 차지하는 갈등의 연구 영역은 광범위하다.) 따라서 먼저 갈등에 대한 많은 사람들의 의견을 시대에 따라 알아보는 것이 중요하다. 먼저 마아취와 사이몬(1958

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.12

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[교육경영] 학교,학급경영

근로자 및 학부모 도자기 교실 운영-73개의 실험탐구과제 해결의 과학실 운영2. 삶의 질 향상을 위한 특기 적성지도의 다양화-동아리 활동의 책임 교사제 확립-CA 및 청소년 단체 ... 활동 강화-동아리 경연대회 실시-특기.적성교육활동 종합발표회 실시3. 특별활동을 통한 체험학습의 확대-국보 및 문화유적 테마별 탐사-생명과학농업시설견학-환경관련 시설 견학-국악 ... 및 공동연구 프로그램 교환-문화유적지,산업시설 견학 및 전통문화 시연-중국 천진실험중학, 북경13중학 및 일본이와토 고등학교와 문화체험교류-수원농생명과학고와 학사프로그램 공유

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.18

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[식품공학과] HACCP

적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라 할 수 있다.■HACCP 도입의 필요성최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등 ... 는 생고 효율적이며 과학적으로 관리하는 수단을 강구하여 사전관리하므로써 식품의 안전성(Safety)을 확보하기 위한 조직적이고 예방적인 자주위생관리체계이다.Hazard Analysis ... 적 시것으로 어패류의 경우 생산, 어획, 채취단계에서부터 원재료의 보존, 처리, 제조, 가공, 조리를 거쳐 제품의 보존, 유통단계를 지나 최종적으로 소비할 때까지 각 단계에서 발생할

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.02

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[행정개혁] 행정개혁

『 목 차 』1.행정개혁의 개념과 성격2. 행정개혁의 접근방법3. 역대정부 행정개혁의 문제점4.행정개혁의 과제와 방향5.결론1.행정개혁의 개념과 성격행정조직은 하나의 유기체 ... 적인 시일이 소요된다는 점이고, 끝으로는 폐쇄적이고 권위적인 행정환경을 가지고 있는 발전도상국에 있어서는 그 적용에 어려 움이 많으며, 행태과학에 충분한 연구와 지식이 요구 ... 를 위한 공무원의 체질 개선, 행정체제의 구조적 부조리 제거, 공무원 공·사생활의 정화 등을 내용으로 하여, 1970년대 후반에 들어와 반 부패운동의 성격을 띄고 적극적으로 추진

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.29

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[현대사회학] 하버마스

의 주요회에서 풍요한 물질을 어떻게 공정하고도 균형 있게 분배하느냐 하는 문제와 철저하게 통제된 관리사회에서 인간 소외 문제 그리고 여기에서 발생하는 사회부조리를 어떻게 처리하느냐 하 ... 는 문제이다.비판이론의 과제는 이성으로서 지배와 굴종을 지양하고 계급 없는 민중 지배의 합리적 사회 형태에 도달하고 그러한 이성을 세계 안에 가져오는 것이다. 비판이론의 핵심은 자유 ... 적 작업의 목표는 인간해방을 추구하는 비판적 사회이론의 확립이다. 하버마스는 실증주의 논쟁과 과학기술의 발달에 따른 생활세계의 변화를 고려하여 이론과 실천의 관계에 대한 이론사적 연구

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.28

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[지방재정] 지방세의 문제점과 개선방향

는 세무조사의 경우 기업회계에 대한 이해가 세무담당자의 핵심요구사항인데, 상대적으로 취약한 실정이다.7. 비리·부조리를 유발하는 취약요소지방세의 경우 비리·부조리의 유형은 크게 부과 ... 업무량 증가에 따른 인력보강이 미흡하다는 점을 들 수 있다.Ⅲ. 지방세의 개선방안 및 발전방안1. 지방세제의 단기적 개선과제(1) 신세원개발과 법정외세의 논의신세원개발 논의는 주로 ... ) 세무행정의 효율성 제고세무행정의 효율성을 높이기 위해서 지방세 인력의 전문화 및 세무기구·인력을 보강하거나, 세무업무를 민간에 위탁, 또 지방세행정의 전산화·과학화를 추진하여 세무

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.29

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[노인간호] 노년기의 건강증진

으로 추정되고 있다. 평균 수명은 오래 전에 70세 이상이 되었고 장수는 당연한 것이 되었다. 그러나 이러한 수명연장은 건강한 생활습관에 의해 발생한 것이 아니라 과학 기술의 발전 ... 수동성 증가직장을 가지고 있는 사람들은 그 조직에서 성공을 해야 하므로 조직에서의 과제를 효과적으로 수행해야 한다. 이 과제의 수행을 위해 많은 에너지가 외부로 향하게 된다 ... 이라고 본다. 그러므로 류머티즘은 기온의 변화에 예민하고 날씨가 궂거나 바람을 쏘이거나 몸을 차게 하면 증상이 악화한다. 이 병은 남자보다 여성에 많고 특히 산후조리를 잘하지 못한

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.06.16 | 수정일 2014.11.28

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[경영/경제/사회] 하이트맥주의 조직분석(기업분석)

것이다.이하에서는 하이트맥주의 역사와 조직의 리더인 CEO 등에 대해 알아보고, 조직의 구조와 조직의 발전모습, 앞으로의 과제 등에 대해서 분석해보도록 하겠다.2. 하이트맥주 ... 적으로는 각종 비리 및 부조리, 집단 이기주의의 대두로 기업 환경은 총체적인 혼란에 놓이게 되었다. 이러한 기업 환경 속에서 지켜야 할 것은 반드시 지키자 라는 의미에서 하이트사는 Brand ... 가 필요하였으며, 최고경영자인 박문덕 회장의 판단으로 마케팅 도입과, 마케팅도입에 따른 과학적 시장분석으로 신제품 필요성 판단하게 되었기 때문에 하이트라는 브랜드가 탄생한것이다.2

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.23

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[고교평준화] 교육평준화에 대해서...

은 국민의 사회적 경제적 생활여건을 보다 윤택하게 함으로써 고등교육에의 관심을 가열시켰고 이에 따라 고등학교 교육에 있어서도 입시경쟁·과외부조리등 많은 교육병폐 현상을 노출 ... ,대구,인천,광주,대전,울산평준화지역 (현재 23곳)선발방식 개선(선복수지원,후추첨배정)1995년평준화 보완책(외국어고 신설,과학고 확충)1990년교육여건 평준화 조치발표1982년 ... 는 가장 절실히 필요하고도 어려운 과제일것이다. 사실 사회의 의식변화만 이루어 진다면 교육문제는 저절로 해결될 것이다. 학력제일주의 편협한 사회 분위기에서는 다양한 교육 서비스

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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[건축공학] 자연친화적 건축물 전통 한옥

현상을 야기시켰다. 지구환경문제는 21세기를 지향하여 인류가 당면하고 있는 가장 중요한 과제의 하나이다. 지구환경문제의 내용은 한마디로 말하기 어려울 만큼 다양하며, 오존층 파괴 ... 를궁이와 비슷한 수의솥을 걸어 놓는다. 부엌은 불을 지펴 각종 음식의 조리를 하며 물을 데우는 등의 식생활을 전담하는 현대의 주방과 같은 곳이다.재래 부엌의 기능은 안방에 난방 ... 을 쓰기 쉽도록 수납하며 수저집과 조리, 국자등은 통에 담아 벽에 걸었다.{▣ 사랑방사랑방은 바깥주인의 일상 거처실이며 손님을 접대하는 응접실의 기능을 갖는다. 본래는 안채와 뒤

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07

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[교육학, 철학] 실존철학의 교육적 의의

의 산업사회가 안고 있는 역기능로서의 갖가지 병리현상, 즉 물질 만능주의, 기술 과학에 대한 지나친 신뢰, 매스커뮤니케이션의 획일주의 등으로 인간의 비인간화가 심각한 현상 ... 와 선택, 그리고 책임을 강조하는 인간교육이고자 한다.♣본론일반적으로 현대의 학교 조직이 징책입안자나 행정가들의 영향 아래 지나치게 획일화, 보편화, 관료화되었으며 교육을 과학 ... 화한다는 미명 아래, 그리고 행동과학적이고 실증적인 사고에 우위성을 둔다는 뜻에서 모든 교육활동을 계량화하고, 표준화·규격화함으로써 학교교육의 비인간화를 초래하게 되었다. 교육

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.15

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