"단백질가공"의 검색결과 입니다.

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"단백질가공" 검색결과 1,601-1,620 / 11,818건

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학점4.35의 시험대비 아동간호학 요약본(영양,심장,소화,혈액계장애)

과 이용을 도와주는 촉매제나 조효소로 작용하는 부영양소: 비타민, 무기질탄수화물: 에너지 공급원으로 매우 중요지방: 식품이나 체내에서 지방산은 대부분 중성지방 형태로 존재단백질: 섭취 ... 후 대사과정 거쳐 아미노산으로 가수분해 되어 체내 단백질 및 질소 함유 분자를 생성비타민: 지용성(A, D, E, K)은 유기 용매 등에 용해되고 수용성보다 열에 강해 식품 조리 ... 하거나 가공해도 손실 적음, 배설되지 않고 몸안에 축적되어 과잉섭취 되지 않도록 주의 / 수용성(B, C)은 섭취 후 생체 내에서 활성형으로 변하며 부족 시 결핍증 일으키지만 몸

시험자료 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.15

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AKU 인공신장실 당뇨병 케이스스터디 A+ (조직관류 저하, 피로) 간호과정 2가지, 간호진단 6가지

한다.저단백 식이 : 하루 1.2g/kg. 생물가 (단백질 섭취 후 근육으로 전환되는 정도)가 높은 단백질 (계란, 우유, 생선, 육류)를 섭취하도록 함.저염 식이 : 1일 5g 이내 ... 의 염분 섭취 권장. 가공식품, 김치, 장아찌, 젓갈류, 찌개류 피하기저칼륨 식이 : 칼륨이 많은 과일, 견과류, 감자, 고구마 피하도록 함. 칼륨 섭취를 줄이는 조리법을 교육함. .

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.25

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뇌졸중 성인간호학 과제 A+) 뇌졸중 예방을 위한 간호중재 개발 및 적용

쥬스 등은 뇌졸중의 위험을 높일 수 있다.)콩류를 많이 섭취한다. (콩은 단백질, 비타민 및 미네랄의 공급원이며 지방이 적어 콜레스테롤이 없고 섬유질이 풍부하다)붉은고기 대신 생선 ... 을 교육한다.가공식품 이나 소금 및 설탕 섭취를 되도록 피하고 가공하지 않은 과일, 채소를 많이 섭취한다. (특히 콜라, 사이다 등 탄산음료, 시중에 판매되는 설탕이 들어간 과일

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.03 | 수정일 2022.06.02

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아동간호학 실습 케이스(농가진, 접촉성 피부염)

일 1회 사용하되, 의사의 지시에 따른다.- 관류- 피부, 창상(상처)면, 점막의 세정, 습포(적셔서 대는 것)- 함수(양치질), 분무흡입제로서 점막세정, 객담(가래) 배출 촉진 ... BloodChemistrycreatinine0.470.5~1.2mg/dL증가: 담도협착, 임신, 신우염감소: 신질환, 단백제한식, 간경변, 갑상선기능저하BUN9.16~20mg.dL증가: 신 ... 기능저하, 신증후군, 요독증, 급성사구체신염, 간경변감소: 임식, 저단백, 요붕증, 심한 간부전Protein, Total6.76.4~8.3g/dL감소: 간경화증, 간염, 간암

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.02

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[A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

은 가공 도중에 길이로 2등분한 것으로 납작보리보다 작으며 빛깔도 희다. 보리밥은 특히 비타민 B1이나 B2가 쌀밥보다 많아 각기병 예방에 좋고, 섬유질이 많아 변비에도 효과적이 ... 다. 단백질 등 전반적인 영양가가 쌀밥보다 우수하다.[1] 재료 및 분량멥쌀 1C, 보리 ¼C, 물 1½C[2] 조리기구 및 기기체, 냄비[3] 조리순서① 멥쌀과 보리쌀을 깨끗이 씻 ... ]보리밥은 쌀에 보리를 섞거나 또는 보리로만 지은 밥을 말한다.보리에는 겉보리와 쌀보리가 있으며, 쌀에 섞어서 쉽게 밥을 지을 수 있도록 가공한 것에 납작보리와 할맥이 있다. 할맥

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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성인간호학 대장암 문헌고찰

한 환자에서 대장균주의 변화에 따른 대장암 발생④ 지방조직에서 분비되는 싸이토카인과 급성기 단백질에 의한 면역반응의 활성화에 따른 대장암의 발생이후 여러 연구를 체계적으로 검토 ... 단백질로 성인에게 나타나면 대장암을 의미한다. 간경변증, 간질환, 알코올성췌장염, 흡연자 등에서도 증가할 수 있으므로 대장암 수술 전 단계나 암치료 효과를 검사하기 위해 보조 ... ) 식이대장암의 가장 큰 영향을 주는 요인은 식생활이다. 붉은 고기와 가공육 많이 섭취하고 알코올 섭취, 오랜 흡연, 과일과 채소섭취 부족은 대장암의 발병 위험을 높인다. 남자 대장암

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.11

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투석환자 간호 주제발표 보고서

) 식이요법 교육: 간호사는 환자가 질 좋은 단백질과 적절한 열량을 섭취할 수 있도록 교육해야 한다. 또한, 염분과 수분의 섭취를 제한(체중 증가 과다 예방), 인과 칼륨의 음식제한 ... ,300돌턴 이상의 큰 용질, 단백질까지도 통과할 수 있다는 것이 혈액투석과의 차이점이다. 복막투석은 15세이하의 성장기 어린이, 고령환자, 당뇨환자, 심혈관계에 이상이 있는 경우, 다. ... , 전해질 및 산-염기 균형을 조절, 요독증상의 완화, 고혈압 조절 및 빈혈 상태 개선을 통해 사회적 재활을 가능하게 하고 삶의 질을 향상시키기 위하여 시행한다.3. 투석의 적응증

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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제주 감귤 현황과 제주 감귤 치즈

를 돕기 위해 교반을 정지하고 온도를 유지하여야 한다.(유지온도 35~36℃)응고 : 30~35분 이내에 응고되는 것이 바람직함(단백질이 망사와 비슷한 형태로 유지방 성분을 얽 ... 제주 감귤 현황과제주 감귤 치즈-=목차=-1. 감귤의 현황1) 감귤의 현황2) 생산현황3) 가공품 산업 현황2. 기기 장치3. 제주밀감의 경쟁력 강화방안4. 제주감귤치즈5. 참고 ... 서귀포시12.25211.73995.8384411107.0계19.02718.62097.9569650114.4표2. 조사지역 노지감귤 재배면적 및 생산량3) 가공품 산업 현황▶ 제주감귤

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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환경보건학개론 C형 - 작업(직업)환경에서 노출되고 있는 물리적, 화학적, 생물학적 유해인자를 물리적(소음), 화학적(톨루엔), 생물학적(바이러스) 유해인자를 선정한 후, 1) 유해인자의 특성, 2) 노출원 및 노출 수준, 3) 과다 노출 시 발생할 수 있는 생태계 또는 인체 영향, 4) 노출을 줄이기 위한 실천 방안을 조사하고 정리

등) 중에 바이러스는 살아있는 세포 내에서만 증식·복제할 수 있는 초미세 크기의 병원체로, 유전물질(DNA 또는 RNA)과 단백질 외피 구조를 가진다. 병원성 바이러스는 작업환경 ... 적 인자로 분류할 수 있으며, 이들은 근로자의 건강과 삶의 질을 심각하게 위협할 수 있다. 물리적 유해인자는 소음, 진동, 고온·한랭, 방사선 등과 같은 에너지 형태의 자극을 의미 ... 등 다양한 제조 및 가공 공정에서 사용되는 것이다. 인쇄, 배합, 도장, 접착제 제조, 신발 제조 등에서 혼합 유기용제를 통한 직접 취급이 흔하면서, 이 과정에서 증기 또는

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.08

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누에 분말을 통한 혈당조절 콜레스테롤 감소 기능성식품

ailynews.com/news/articleView.html?idxno=8794972. 역사 동물성 단백질 섬유로 사용 1980 년 , 일본에서 식재료로서 관한 연구 1995 년 , 국내 ... =0160017. 관련제품 • 제품명 : 동결건조 누에가루 • 식품 유형 : 기타가공품 • 제조사 : ㈜산마을 • 중량 : 700g • 가격 : 20,000 원 • 함량 : 누 ... baabf5c9e81fe8827df7. 관련제품 제품명 청춘 동결건조 누에가루 식품 유형 건강기능식품 기타가공품 생산자 및 소재지 ㈜ 새롬 ㈜산마을 중량 144g 700g 가격 341

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2021.12.30

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식품 관련 학과 수시 대비 예상 질문과 답변

었기에 각 식단별로 간단한 디저트류를 포함했고 체육시간에 배운 1일 권장 칼로리를 이용해 단백질, 탄수화물 등의 양을 균형있게 조절했습니다. 실제 급식에 반영된 식단은 설문조사에서 가장 ... 들의 건강 유지에 도움을 주려 노력하고 봉사하는 분야라는 생각을 가지게 되었습니다. 저는 식품의 제조, 가공뿐만 아니라 인류의 건강에 유용한 식생활이란 무엇인지 탐구해 사람들의 건강

자기소개서 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.24

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과제제안용 골관절염 건강기능식품 발표자료

품목제조신고 필요 자료개요 [ 과제제안배경 ] COVID-19 및 국민소득 수준 향상 등으로 삶의 질과 건강에 대한 관심 ↑ 셀프 메디케이션 (Self Medication ... +’ 액티브시니어 ’ 고령친화시장규모 성장 예상 관절염은 고령의 나이와 밀접한 연관을 보이며 이로 인해 환자들의 삶의 질 저하  예방 필요성↑ 골관절용 건강기능식품 건강기능식품 ... 한 기능성을 가진 원료 * 나 성분을 사용하여 제조∙가공한 식품으로 식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품 * 기능성원료 : 건강기능식품의 제조에 사용되는 기능

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.04

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대전환이 온다. 무기화된 밈의 공격법, 거짓말을 배우다

이나 문화의 모든 것을 결정하지 않는다. 상황에 따라 행동을 달리하는 유전자는 발현하는데 단백질 수프라고 할 수 있는 물질이 환경에 의존하면서 딱 맞는 조건이 나타나면 탐욕 ... 를 공격하는 것이 아니라 인간을 공격한다. 효과적인 면역 반응을 할 필요가 있다. 미디어가 우리를 원자화하도록 프로그램되고 메시지가 우리의 경쟁심과 파충류적 감수성을 자극하도록 가공

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.20

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유전자 기술

다. 이는 1세대 징크핑거 뉴클라아제와 2세대 탈렌과 달리 단백질 구조가 복잡하지 않다. 이 기술로 사람들의 질병을 치료할 수 있는 장점이 있지만 단점으로는 아직 표적외절단(오발 ... 를 절단하는 제한효소 Foki와 합쳐지고 ZFN와 유사한 구조를 가지고 작동하는 기술이다. ZFN 에 비해 별도의 가공, 확장 과정 없이 17개의 DNA염기와 결합하여 DNA

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.31

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[A+] 조선대 영양과건강 레포트 과제

는 것이 어릴 때부터 습관화되어 나름 단백질, 탄수화물, 지방의 삼박자도 지키며 섭취하지만, 점심은 간단히 때우고 저녁에는 전병준 씨와 같이 고기를 자주 먹는다. 전정현 씨가 소개 ... 3~5배 정도의 좋지 않은 혈관 상태를 강조하였다. 가공식품을 과다하게 섭취할 경우 혈당의 농도가 급격히 상승해 인슐린의 양 또한 증가하게 된다. 인슐린이 과다 분배될 경우가 반복

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.12 | 수정일 2025.04.17

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한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)

자함유되어 있는 식품② S, P, Cl 이 많이 함유되어 있는 식품③ 당질, 지질, 단백질 등이 많이 함유되어 있는식품④ 곡류, 육류, 치즈 등의 식품59.다음 중 비타민 B12 ... 가 많이 함유되어 있는 급 원식품은?① 사과, 배, 귤② 소간, 난황, 어육③ 미역, 김, 우뭇가사리④ 당근, 오이, 양파60.영양소와 급원식품의 연결이 옳은 것은?① 동물성 단백질 ... 를 가열할 때 용기 바닥이나 옆에 눌어붙는 것은 주로 어떤 성분인가?① 카제인② 유청 단백질③ 레시틴④ 유당82.육류의 결합조직을 장시간 물에 넣어 가열했을 때의 변화는?① 콜라겐

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10

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대동맥판막폐쇄부전증, AVP&AVR 문헌고찰 A+ 자료

다.③ 적절한 체중 조절심장의 부담을 최소화하기 위하여 체중을 정상이나 약간 적게 유지해야 한다. 수술 후에는 몸에서 과대사가 일어나기 때문에 영양 소모량이 많아 적절한 열량과 단백질 ... , 된장 등 모든 양념류를 평소의 1/3 이하로 줄여야 하며, 인스턴트식품, 가공식품을 금지한다. 절임 생선류도 줄이는 것이 좋으며, 요리할 때 조미료도 사용하지 않는 것이 좋

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.05

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성인간호학 ICH 뇌내출혈 case study (문헌고찰, 간호진단3개, 간호과정3개 계획까지)

사용은 되도록 삼 간다.④ 소식을 해야 한다.⑤ 육류로부터 얻는 단백질의 섭취를 금하고 단백질은 콩제품 으로 섭취한다.⑥ 식물성 기름에는 불포화지방산이 많으므로 식물성 기름 ... 을 하루 1숟갈씩 섭취 한다.⑦ 오래되지 않은 씨앗, 견과류를 많이 먹는다.⑧ 육류, 소금, 설탕, 흰밀가루, 정제가공식품 등은 피한다.⑨ 레몬, 파인애플, 푸른잎 야채, 포도 생즙

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.29

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당뇨병(Diabetes Mellitus) 대상자 간호과정 케이스 스터디 (지식 부족, 피부통합성 장애 위험성)

은 고HbA1c·증상성 고혈당·체중감소·케톤혈증 등에서 조기 도입을 고려한다.식이·영양: 총열량 적정, 탄수화물의 질(통곡·섬유질↑, 설탕음료·정제탄수화물↓), 단백질 적정, 포화지방 ... 이 높아진다. 효과적인 자가관리 교육과 생활습관 교정, 발 관리 교육은 합병증 예방과 삶의 질 증진에 핵심적이다. 본 케이스는 실제 임상 상황을 가정하여 당뇨병 대상자의 문제 ... ·음주가 핵심이다. 한국 자료에서는 특히 젊은 성인에서 비만·대사증후군 동반이 두드러지고, 이로 인한 인슐린 저항성의 조기화가 특징적이다. 또한 도시화·가공식품 섭취 증가, 스트레스

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.20

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신체돌봄부족(지역)간호과정

]×(30~35)kcal/일의 적정 열량을 섭취하도록 한다. 노년기에는 다소 열량의 감소가 필요하나 지나치게 체중을 감량시키지 않는다.2) 영양소를 균형있게 섭취한다당질, 단백질, 지방 ... 이 될 수 있다.5) 싱겁게 섭취하도록 한다.젓갈류, 가공식품, 조미료 등의 섭취를 줄이고 국이나 찌개류의 국물 섭취를 줄이는 것이 바람직하며, 모든 음식은 싱겁게 조리하며 먹 ... 하여야 한다.6) 비타민과 무기질을 충분히 섭취한다.칼슘, 아연, 마그네슘, 비타민?C,?비타민 E 등이 인슐린의 반응을 개선시킨다는 보고가 있으나 투약에 의한 보충보다는 비타민

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.18

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