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유산균 배양 실험 생물 발효유 제조 버섯 조직배양 발효유 제조공정 기계 시설관리원 S. cerevisiae 발효기 sts handle 된장
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"종균배양" 검색결과 121-140 / 429건

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    종묘생산업 등록신청서 [산림청 행정서식]
    )시ㆍ도지사귀하첨부서류1. 「산림자원의 조성 및 관리에 관한 법률 시행령」 제12조에 따른 자격을 증명할 수 있는 서류 1부2. 종균배양시설 보유현황 1부(버섯종균생산업의 경우만 해당 ... 생년월일주소(전화번호: )업체현황업체명영업소 소재지영업개시일취급 구분(업종)[ ] 종자 [ ] 묘목 [ ] 버섯종균취급 품종별수량종 별수 량시설 또는포지 규모구 분연간생산능력자격증
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    | 서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
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    [미생물] Observation of lactic ferments (유산균)
    ->lactose 발효속도 5%로 제한일반배양 호기적 배양lactate fermentation acetate fermentation상황에 따라 유산균 -> 유기산 생성균으로 전환 가능3 ... 특징 : text book에서 정리(pp108-109)☞ Hemolysis (용혈성)- blood media 에서 배양 시 colony 주위의 혈액 용해 상태a. ... - 부분적 용혈을 나타냄- 용혈소 생성함.Discussion이번 실험에서는 저번 실험에서 교대 배양 한 것을 현미경을 이용하여 고체 배지와 액체 배지에서의 유산균의 차이점과 그 형태
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.01 | 수정일 2016.04.19
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    지역특화버섯재배기술(양송이버섯 품질보존 기간 연장기술)
    : 양송이 버섯 품질보존기간 연장법 습득1. 실습내용(1) 양송이 버섯 배지 관리요령 습득(2) 양송이 버섯 품질보존기간 연장법 습득(3) 양송이 버섯 액체종균 접종기술 습득2 ... . 실습방법(1) 양송이 버섯 배지 관리요령 습득가. 이성열 양송이버섯 농장 배지 구성비 관찰나. 양송이버섯 배양사 관리요령 습득다. 양송이버섯 재배사 관리요령 습득(3주기 이상 수확 ... 관리법)(2) 양송이 버섯 품질보존기간 연장법 습득가. 양송이버섯 수확 기술 습득나. 양송이버섯 수확 후 예냉 및 냉장 방법 습득(3) 양송이 버섯 액체종균 접종기술 습득
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.23
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    예비&결과보고서 “누룩 및 코지의 제조방법(된장제외)”
    이 좋은 균을 선별하여 사용한다. 밀쌀로 입국을 제조하는 방법은 탁주와 양주를 제조하는 방법과 거의 입국을 만들 같으나, 단백질의 분해 활성을 높이기 위해 배양할 때의 최고온도 ... 면서 고유한 특징을 갖는 누룩이 제조된다. 이들에 존재하는 미생물상으로부터 발효환경을 조절하여 적절한 알코올과 풍미가 생성되도록 하는 것이 중요하다. 순수 배양된 곰팡이를 접종하여 제조 ... 의 맛이 제조 지방에 관계없이 비슷할 수 있다.*입국약주, 탁주용 입국은 우리나라에서 백국균을 증자한 쌀, 밀가루 혹은 옥수수가루에 배양한 것으로 이것은 주로 약주, 탁주의 발효과정
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
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    품목별재배실습(양송이버섯 여름철 재배방법) 실험실습
    한 온도상승이 일어날 수 있음)⇒ 균 배양실은 여름철에는 24~25℃를 유지 시켜주어야 함(균배양시 재발열 될 수 있음)종균 배양실종균 배양상태 관찰다. 여름철 버섯 재배사 관리 ... - 종균 배양 시에는 양송이버섯의 중성성분 특징에 맞게 배지 및 복토도 중성을 맞추어 주기 위해 석회를 적정량 공급해주는 것이 좋음 ... 재배사 관리 상태 조사 및 기술 습득가. 여름철 후발효실 관리 상태 조사 및 관리 기술 습득나. 여름철 종균 배양실 관리 상태 조사 및 관리 기술 습득다. 여름철 버섯 재배사
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.17
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    [분자유전학] 미생물 도말법, CFU (colony-forming unit)
    관계와 병원성 등의 성질을 연구하기 위해서는 필요한 미생물만을 따로 분리하는 분리배양과 그 미생물만 배양하는 순수배양이 이루어져야 한다.분리배양(isolation culture ... )은 여러 미생물들이 혼합된 상태에서 특정한 미생물만을 분리하는 방법이다. 균의 특성에 따라 고체 평판배지를 이용한 분리배양과 액체배지를 이용한 분리배양방법이 있다.‘획선평판법 ... (Streak plate method) : 분리 배양하고자 하는 미생물의 시료를 백금에 묻혀 고체 평판 배지의 한쪽에서부터 S자형으로 가볍게 그어 배지 전면에 획선을 긋는 방법. 획선
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.31 | 수정일 2016.03.27
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    쎌 바이오텍(17년 1월 Report)
    : 유산균 배양 및 파생 완제품 제조업 제품 : 듀오락 시리즈 종속회사 쎌 바이오텍 인터내셔날 ( 서울 , 서초구 ) Cell biotech International A/S ... 은 무엇인가 ? 당사는 프로바이오틱스를 배양할 수 있는 원천기술을 가지고 있는 회사로서 프로바이오틱스란 체내에 들어가서 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균을 말한다 . 프로바이오 ... 률 , 순이익률 변화당사의 강점은 무엇인가 ? 소수의 배양기술을 보유한 업체 중 한곳 세계적으로 특허를 받은 듀얼코팅 프로바이오틱스 기술 보유 듀얼코팅 기술이 필요한 이유는 , 프로
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    | 리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.01.12
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    미생물 배양과 관찰
    Streak, Quadrant Streak, Radiant Streak, Continuous Streak)가 있다.(2) 순수배양 : 종균의 보존, 생태 및 생리의 관찰에 이용 ... 하며 사면배양법이 순수배양의 한 종류이다.※사면배양(slant culture): 호기성균의 배양에 이용된다. 백금 선으로 종균을 취해서 사면위에, 밑에서 위로 가 볍게 직선 또는 지그 ... 1. 실험제목미생물 배양과 관찰2. 실험날짜2013년 3월 26일 화요일 5,6교시3. 실험목적미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. 미생물은 반드시 각 미생물
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.28
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    매니지먼트사이클,농업회사와 영농회사 차이점
    의 유통·가공·판매, 농작업 대행 이외에 부대사업으로 영농자재 생산·공급, 종묘생산 및 종균배양사업, 농산물의 구매·비축사업, 농기계 장비의 임대·수리·보관, 소규모 관개시설의 수탁 ... 을 한도로 한다. 사업은 농업경영 농산물의 유통·가공·판매 농작업 대행과 영농에 필요한 자재의 생산·공급·종자생산 및 종균배양사업과 농산물의 구매·비축사업과 농기계 기타장비의 임대·수리
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.15
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    유산균 배양 및 요구르트 제조
    하다. 종균을 자체내에서 만들어 사용할 때는 파지 함유물질의 접촉을 피하기 위해 배양실을 따로 두는 것이 좋다. 종균배양용 배지로는 파지생장을 억제하는 기능을 가진 배지들이 시판되고 있으니 이런 배지를 사용하는 것이 좋다, ... [1] 실험 제목 : 유산균 배양 및 요구르트 제조[2] 본론:(1) 유산균젖산균이라고도 한다. 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭. “유산균 ... 에 아세트산, 에탄올, 글리세롤, 이산화탄소 등도 같이 생산하는 동들을 이질발효성 그룹이라 부른다. 드러나 Rhee와 Pack의 연속배양을 통한 연구에 의하면 이러한 현상은 산성 환경
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2021.11.28
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    [보건영양학실험]식이섭취를 통한 동물 실험
    한데, 시루가 없으면 밑바닥에 구멍이 뚫린 오지화분을 사용해도 된다.청국장은 영양분이 많고 소화가 잘 되는 식품이다. 배양균을 첨가하면 하루 만에 만들어 먹을 수 있다. 자연발효에 의한 ... 을 흡착는데 시간이 많이 소요되어 전체적으로는 1시간 30분 정도 소요)? 증자한 콩을 40℃로 냉각시킨 후 청국장종균(Bacilius subtilils)을 접종하여 인큐베이터 40
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    | 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.01 | 수정일 2020.08.06
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    [식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 치즈, 아이스크림, 발효유, 난가공
    또는 잼 ④ 안정제 및 기능성 첨가물(2) 살균(3) 스타터의 접종 및 발효- 세트타입 : 포장한 상태로 배양- 스터드타입 : 배양한 다음 포장① 종균 - L. caseo, L ... 된 반유동체의 아이스크림을 -20~-30℃℃로 급속히 냉각시켜 일정한 형태를 유지하기까지 동결시키는 공정3. 발효유- 젖산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효 ... 발효 - 배양온도 40~45℃℃. 2~3시간 동안 배양하면 Ph가 4.9~5.0(4) 냉각, 포장 및 보관3) 주요 발효유제품(1) 액상발효유 : 무지고형분 3.0%이상, 젖산
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23
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    표고버섯농장을 다녀와서
    의 준비종균은 재배자가 직접 배양하는 것보다 종균 전문배양소에서 구입하여 사용하는 것이 경제적이고 안전하다. 자가소비용 종균은 재배자가 직접 배양하여 사용하더라도 법적인 규제를 받 ... 지 않으나 종균을 타인에게 판매하는 것은 금지하고 있다. 판매용 종균은 품종보증과 재배자의 안전을 위하여 정부에 등록된 종균에 한하여 증식, 배양한 후 검사기관에서 검사를 마친 ... 성숙한 종균을 밀어 넣는다. 이것을 재워두었다가 기온이 따뜻하여지면 적당한 습기가 있는 수풀 속에 세워둔다. 종균을 접종하고 2년째에 많은 버섯이 생기고 4-5년 계속된다.버섯
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.26
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    식품미생물학 실험 5주차 미생물의 배양 (균접종, 균주보관법, 순수분리)
    에서 액체측에 산소이동을 촉진시켜 용존 산소 형태로 미생물을 공급하는배양방법- 영양 물질이 함유되어 있는 액체를 살균하여 종균을 접종하고 액체의 표면에서균을 배양하는 방법- 균막은 항상 ... 목차Ⅰ. 실험1-미생물의 배양 (균접종, 균주보관법, 순수분리)● Introduction- 실험 목적- 원리 및 이론적 배경● Material- 실험 재료● Method- 미생물 ... 배양- 균주 보관법(glycerol stock 만들기)● Result- 실험 결과● Discussion- 결과에 관한 고찰● Reference- 참고 문헌Ⅰ. 실험1-미생물
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.18
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    콩의 발효학, 발효식품, 콩으로 만든 장(고추장, 간장, 된장, 일본식장, 중국식장 등) 에 관한 발표자료
    효소를 형성 토장(개량된장) 전분 당화력과 단백질 분해력이 뛰어난 종국인 Aspergillus oryzae를 쌀이나 보리쌀과 같은 전분질에 섞어 배양시킨 고지로 만듦. 콩은 삶 ... 전량을 제국하는 경우가 많고, 전분질 원료로는 원소맥분을 흔히 사용. -종균으로는 Aspergillus oryzae의 장모종이 좋음. * Asp.sojae 등 단모종은 포자착생 ... . oligosporus 는 생육적온이 비교적 높은 37℃정도이며 45℃까지도 대두에서 잘 자라기 때문에 템페제조에 종균으로서 흔히 이용2) 템페와 유사한 발효식품 템페 봉크렉
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.13 | 수정일 2017.04.12
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    폐결핵 문헌고찰(문제파악, 현황분석, 간호학적 측면의 대안 등)
    하고 있는 BCG백신의 국산화를 위해 대한결핵협회를 통한 ‘국가 BCG 백신 생산시설 구축 및 생산사업’도 추진했다.하지만 덴마크 SSI사를 통한 BCG백신 생산기술과 생산용 종균 ... 을 확보하는 계획이 실패했고, 이후 결핵연구원이 파스퇴르 연구소에서 제공받은 균주를 토대로 개발한 국산 BCG종균이 백신생산용으로 부적합하다는 결론을 내리면서 BCG백신 국산화사업 ... 위한 PPD(Purified Protein Derivative) 시약도 부족한 상황이다. 잠복결핵감염 여부 확인을 위해 피부반응검사(투베르쿨린 검사)를 시행할 때 결핵균의 배양액
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.25
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  • 자료 표지
    발효조와 생물반응기, Fermentor and bioreactor
    )을 위한 종 배양(seed culture) 및 접종 과정은 전체 세포배양 과정에서 매우 중요한 부분이다. 종균이 접종된 후, 세포배양이 진행되는 과정에서 온도, pH, 용존산소 ... 규모의 flask에 접종한 다음, 용량을 늘려 5 liters 정도의 세포 배양기에서 배양하는 것을 준종균배양(sub-master culture)이라고 한다. 준종균배양에서 얻 ... 은 균체를 멸균된 용기에 적당히 나누어 넣고 -70℃의 저온 냉장고에 넣어 보존한다. 후에 결빙된 균체(frozen mycelium(을 녹여 일차 종균배양, 애차 종균배양을 거쳐 본
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.04
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    생물학적 산소요구량(예비)
    질소화합물(질소성 요구) 및 무기물질(황화철과 제1가철)은 산화하는데 산소가 소비된다. BOD는 대상 물표본의 용존산소(DO)량을 측정한 값과 20℃에서 5일간 배양 ... 2차 처리수, 종균접종을 한 2차 처리수 또는 오염수의 BOD를 측정하려면 아질산화를 억제한 다음에 측정하여야 한다.(2) 물표본의 채수 및 보관BOD 분석용 물표본은 채수해서 ... % 이상 희석되지 않도록 한다. 그리고 희석수의 종균접종으로 물표본의 산도가 변하지 않도록 한다.물표본에 염소화합물이 들어 있으면 BOD 측정에 앞서서 염소기(Cl-)를 제거
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.03
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    요구르트 제조(식품미생물학 99점 맞았던 레포트)
    Title: 요구르트 제조InformationStarter culture종균배양. 접종하기 위해서 모균을 다량으로 증식 배양하는 것Back slopping technicusing ... 생물(세균, 바이러스, 박테리오파아지)의 균체수집, 세포기관(핵, 리보소옴, 미토콘드리아 등)의 분리추출, 발효배양액이나 화학반응 용액의 침전 분리 또는 용액의 청정 등을 목적 ... 배양을 한다.Colony 1개를 백금이로 smearing 한다.증류수로 한 번 더 smearing 한다화염고정한다.스포이드로 Crystal violet 1~2방울 떨어뜨린 후
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09
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    [기술지도][기술지도사업][기술평가제도][버섯산업][양식기술]기술지도와 기술지도사업, 기술지도와 기술평가제도, 기술지도와 버섯산업, 기술지도와 양식기술, 기술지도와 농업기술 분석
    - 농가에서의 배지살균방법, 종균구입, 접종방법, 재배 관리 등에 관한 현황조사- 버섯재배 규모가 적고(농가당 폿트 보유개수는 10-30개) 배지살균 및 종균상태 매우 불량한 상태임3 ... - 배지살균 기술 및 우량종균에 문제점이 있었음2) 탄자니아 Commission for Science and Technology(COSTED) 방문- 버섯에 대한 관심은 있으나 이 ... 및 특히 버섯 종균제조 농장을 경영한 것을 희망하였음?현재는 버섯 재배사 및 종균제조 시설이 빈약하였음4. 제4주(10.16～10.21)ㅇ 야생버섯 채집- Tanga 지방은 강
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    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.29
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2025년 11월 28일 금요일
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