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"종균배양" 검색결과 81-100 / 429건

  • 유산균의 젖산 발효(발효유 제조)
    유산균의 젖산 발효(발효유 제조)목적 및 원리유산균(lactic acid bacteria)을 종균으로 우유 배지에 접종하여 일정시간 동안 배양하면서 젖산(lactic acid ... milk 배지를 조제한다.2. 전배양을 위해 5ml씩 시험관에 분주하고 면전한다.(3개)3. 본배양을 위해 100ml씩 삼각플라스크에 분주하고 면전한다.(3개)4. 분주한 시험관 ... 배양한다.(starter)7. 전배양한 starter를 배지가 든 삼각플라스크에 2ml(2%)씩 접종하고 37℃에서 24시간 배양한다.(발효유)8. 발효유의 냄새, 산도 등을 평가
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.13
  • 버섯의 종류 및 재배 특징
    에 오염되지 않는다㉡ 종균은 톱밥 배양종균과 종구 배양종균이 있으며, 종구 배양종균종균접종의 활착률이 낮지만, 작업의 능률에 상당한 이점이 있다㉢ 종균접종의 시기는 가능한 일찍 ... 살압살균한 무균상태의 배지에서 배양된 것을 사용하여야 한다⑦ 느타리버섯 재배상의 살균이 끝난 다음, 매칠이 지난 후에 종균을 접종하면 잡균이 많이 발생한다(5) 균사 배양① 느타리 ... cm, 세로 20cm, 길이 15cm 정도로 파서 송이 재배장으로 옮기는 방법순수 종균배양에 의한 접종법㉢ 균근의 확대, 생육하면서 균사가 퍼져 균사집단인 균근대를 형성하고 12
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.29
  • 식품과학 우유 및 유제품에 대한 이해(영양, 공정, 동향)
    크림 믹스류우유 공정도 원유 무균질우유 균질우유 고 압 균질 원유발효유 공정도 배양 혼합액 제조 ( 원유 , 기능성물질 등 ) 용해탱크 살균기 UHT/HTST 종균배양 배양탱크 ... 수분제거 가염버터 탈지분유 Casein 유 당 살 균 농 축 수분제거 첨가물 유산균 배양 지방제거 분 리 냉 동 수분제거 냉동크림 유 청 크림분말 버 터 무염버터 발효버터 전지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2021.04.26
  • 미생물자원학 중간고사/기말고사 정리
    : 장의 왼쪽Prebiotin : 장 전체Prebiotics의 중요성식품 첨가제 및 종균 배양(starter culture) : Lactobacillus장 건강 유지 및 대장염 및 ... 성장점Food bioprocessing : 종균 배양Food biopreservationProbiotics단점Foodborne disease(오염된 음식으로 인한 질병)음식 오염 ... Concentration) : 하루 배양 후, 미생물의 가시적인 성장을 억제하는 항생제의 가장 낮은 농도새로운 항생제항균성 펩타이드(AMPs)넓은 범위의 세균 독성을 억제하는 저분자 단백질안티센스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.12.19
  • 양송이농장 손오염도 테스트 및 오염균 증식 관찰
    도 테스트를 통한 버섯 병충해 감염 및 전이 경로 파악(3) 종균 배양상태 판별 및 선별 기술(4) 버섯 접종원 배양기술(계대배양)2. 실습재료- 병충해 오염 버섯 및 종균 ... - Easy Checker(TPC)- 클린벤치, 현미경, 종균 이식 및 배양 도구- 버섯 종균배양 완료 시험관, 시험관(18mm,PDA배지), 실리스토퍼, 알코올램프, 마이크로피펫, 페트리 ... ~48시간 배양- 배양 시 뚜껑이 위를 향하게 함④ 배양 후 세균 집락의 색깔과 집락수를 측정(기준 1㎠)(3) 종균 배양상태 판별 및 선별 기술① 종균배양상태 판별관찰(색
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15
  • 버섯의 균사체 배양
    배양실의 적절한 온·습도, 환기관리 등 환경조절을 통 하여 버섯균의 우점을 도모하여야 한다. 따라서 우량종균 확보를 위한 방법으로 버섯의 균사체 배양은 대단히 중요하다. ... 의 종류에 따른 특이한 콜로니를 형성한다. 사면배양은 균의 콜로니 상태의 관찰, 균의 순수분리, 균의 보존 등에 편리하여 자주 사용되는 배양법이다.- 액체 종균배양1. 액체배지 ... 의 조제액체종균 배양에 사용할 배지는 버섯균이 자라는 데 충분한 양분을 함유하고 있으면서 잡균의 오염을 쉽게 식별할 수 있도록 액체배지의 투명도가 높은 것이 좋다. 감자추출배지는 추출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2014.02.10
  • 버섯종균기능사(톱밥배지 제조 및 PDA배지 제조)
    Checker(TPC)- 클린벤치, 현미경, 종균 이식 및 배양 도구- 버섯 종균배양 완료 시험관, 시험관(18mm,PDA배지), 실리스토퍼, 알코올램프, 마이크로피펫, 페트리디시 ... 교육 실시(2) 실습 준비 재료- 톱밥 종균 재료(톱밥, 밀기울, 미강, 물 등)- 클린벤치, 현미경, 종균 이식 및 배양 도구- 버섯 종균배양 완료 시험관, 시험관(18mm ... 실험·실습교육 계획서학 과특용작물전 공버섯(양송이)학번과 목-버섯병해충관리실무-버섯종균관리학 및 실습일시2015.05.14(목)09:30~16:30(교육 6시간)이름장 소- 충남
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15
  • 식품 미생물 배지
    를 응고시킨 배지지 주로 순수 배양, 생균수 측정 등의 목적에 사용됨 액체배양 ① 시험관 배양 ◉ 목적 : 종균배양, 생리적 특성 실험, 액체 배지에서의 생육 - 기존에 배양된 미 ... 자연환경에 분포 식품의 부패나 발효를 유발 일부는 식중독, 페스트 등의 무서운 질병 유발하기도 한다배양에 대해서 고체배양 ① 사면배양(slant culture) : 고체 배지 ... 를 시험관에 넣고 경사지게 응고시킨 배지 표면에 미생물을 배양시킨다. 주로 계대 배양이나 단기간 미생물을 보존하고자 할 때 사용 된다. ② 천자배양(stab culture) : 고체
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.02
  • 양송이버섯 배지생산 일괄시스템(특허기술)
    조사① 곡립종균 배양 : 23~25℃② 퇴비배지 제조 : C/N 17%(계분 및 마분 혼합 발효)③ 종균 접종 : 2~3㎏/3.3㎡④ 종균 배양 : 23~25℃, 15~20일⑤ 복토 ... : 복토수분 75%(토탄 및 황토+흙 이용)⑥ 생육 : 17~19℃, 수분 80~90% 환경조정곡립종균 배양퇴비배지 제조종균 접종종균 배양복토양송이벗서 생육 관리(2) 양송이버섯 ... (종균선택, 종균접종, 복토, 환경관리)(3) 농장 양송이버섯 연구기관 시험재배 기술2. 실습재료- 양송이버섯 퇴비배지 일괄생산 특허 시스템- 농장 재배사 및 재배버섯3. 실습방법
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15
  • 비브리오 패혈증 조사 ppt
    을 확인 . 증상이 나타날 경우 비브리오 패혈증의 임상적 진단 을 내린다 .정의 원인과 증상 진단과 검사 경과와 합병증 치료와 예방 01 02 03 04 05 검사 방법 종균배양 및 ... 선택배양 감염으로 인한 이상 증상이 뚜렷한 경우에 비브리오균을 증식시키는 과정 없이 바로 선택배지에 접종 . 분리 및 동정 검체 ( 혈액 , 피부병변 , 대변 등 ) 에서 비브리오큔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.21
  • 버섯 주요 병해 원인 및 방제기술
    ) 버섯 병해 감염 및 전이 경로 파악(3) 버섯 병해 친환경방제 및 화학적방제 기술2. 실습재료- 병해 오염 버섯 및 종균- 클린벤치, 현미경, 종균 이식 및 배양 도구- 버섯 종균 ... 이식 및 배양 도구- 버섯 종균배양 완료 시험관, 시험관(18mm,PDA배지), 실리스토퍼, 알코올램프,마이크로피펫, 페트리디시(PDA배지), 백금봉, 비커, 유리관, 파라필름 등2 ... 예산군 신암면 추사로 167)? 실 습 명 : 버섯 주요 병해 감염 원인파악 및 방제 기술 습득1. 실습내용(1) 양송이버섯 주요 병해 유발 곰팡이 및 바이러스 병균 배양(2
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15
  • 느타리 버섯의 재배 조건 및 특징
    고 매일 1~3회 씩 물을 충분히 주어 실내습도를 90% 정도로 관리한다⑥ 느타리버섯의 종균은 버드나무 톱밥에 미강을 20% 첨가하여 고압살균한 무균상태의 배지에서 배양된 것을 사용 ... 하여야 한다⑦ 느타리버섯 재배상의 살균이 끝난 다음, 매칠이 지난 후에 종균을 접종하면 잡균이 많이 발생한다(5) 균사 배양① 느타리버섯 균사의 생장이 잘되기 위해서는 접종한 후 ... % 정도 수분을 흡수시키고 비닐로 덮어 공기를 차단한다㉤ 재배사를 밀폐하고 화력을 이용하여 건열 살균한다㉥ 건열살균 이후 온도가 20~25℃ 정도 되었을 때 종균접종을 한다㉦ 검은 깨
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    | 시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.11
  • 생화학실험 예비보고서 형질전환
    ulture액- 종균 접종을 위해 가하는 소량의 배양액③ CaCl2 (0.1M)- MW=110.98g/mol, m.p=772DEG C, b.p=1,935DEG C, d=2.15- 세포벽 ... 을 배양하여 선택할 수 있다.2. 실험원리1) 형질전환 (transformation): 유전물질인 DNA를 다른 계통의 살아있는 세포에 주입했을 때, DNA가 그 세포에 들어가 세포 ... ompetent한 상태가 된다. 각각의 competent cell 들은 하나의 플라스예비_03미드 DNA 분자를 받아들인다. 처리된 cell들이 영양 배지에 plating 되어 배양
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.11 | 수정일 2019.09.03
  • 일반미생물학 기말
    생장률을 계산하는 데 쓰임세균 생장 속도에 맞춰 음식 멸균에 쓰이지 않을까세포수 측정 방법종균수생균수 – 평판 희석 도말 콜로니 수 세는것표준곡선 : 배양균수 기록흡광도 : 흡수 ... .배양(영양원) 먹이 -배지종류화학적 조성을 알고 있는 배지 – 합성배지이다. / 모르는 배지- 복합배지 : 충분한 영양성분이 있기 때문에 유용물리적 성질 – 액체배지, 반고체배지 ... 있는 배지산소요구성 비요구성산소요구성 미생물은 – 배양기 흔들어주거나 멸균된 공기 주입산소비요구성 미생물은 -티오글리콜산과 시스테인 같은 환원제를 넣은 특수 산소비요구성 배지 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.29
  • 버섯 농장 방문기
    및 냉각, 종균 접종, 균사배양, 침수, 버섯 발생, 수확선별의 순서다.톱밥 재배에 장점만 있는 것은 아니다. '버섯과 함께한 40년(조덕현 저)'의 41쪽의 내용이다.3. 결론 ... (또는 배지재배)가 그것이다.(1) ‘원목’재배는 참나무 원목에 종균을 접종하여 3~4년 후에 표고를 수확하는 방법이다. 원목재배는 시설에서 하거나 노지에서 한다. 표고자목(참나무 ... 원목)은 1본당 4천원 수준이다.(2) ‘톱밥’재배는 참나무 톱밥에 미강, 밀을 혼합해 배지를 만든다. 그 배지에 종균을 접종한다. 톱밥 재배는 중국 95%, 일본 80%, 한국
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.08 | 수정일 2017.09.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    환경미생물학3A) 산화지의 개요 및 미생물상에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k
    생물상이 되고, 반대로 악옥의 유해균이 우점하면 유해균의 활동이 강해진다.(2) 토양속의 미생물상토양 속에는 천문학적인 수의 미생물이 생존하고 있다. 인공 배양한 미생물자제 ... 기 위해 EM(AMO)과 같은 유용미생물자제를 종균으로써 사용할 필요가 있다. EM(AMO)이 아니라도 유용한 미생물이 포함된 부엽토등을 토양에 객토하는 것에 의해 미생물상의 개선
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.10.09 | 수정일 2020.10.13
  • 일반 버섯의 특징 및 균류에 대한 조사
    으로서, 종균배양과 증식이 어려우므로 송기아 자라고 있는 소나무림의 임지보호와 환경관리의 개선 등으로 버섯균의 증식을 촉진하여야 한다④ 버섯은 품종에 따라 생산량의 차이가 크 ... 하며 살아간다. 사물 기생균류인 버섯균은 분리, 배양, 육종 등이 비교적 쉬워 인공적으로 재배하여 식용버섯을 생산하고 있다③ 주로 소나무의 뿌리에서 공생하는 근균류인 송이는 활물 기생균 ... 된 것을 선택한다⑥ 버섯은 미생물이므로 종균접종이 중요한데, 다른 잡균이 발생하지 않도록 재배시설과 용기 등을 사전에 철저히 소독하여 무균상태에서 버섯의 종균접종을 한다⑦ 종균
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    버섯균이학 정리집
    균류인 버섯균은 분리, 배양, 육종 등이 비교적 쉬워 인공적으로 재배하여 식용버섯을 생산하고 있다③ 주로 소나무의 뿌리에서 공생하는 근균류인 송이는 활물 기생균으로서, 종균배양 ... 한다⑥ 버섯은 미생물이므로 종균접종이 중요한데, 다른 잡균이 발생하지 않도록 재배시설과 용기 등을 사전에 철저히 소독하여 무균상태에서 버섯의 종균접종을 한다⑦ 종균의 활착에 따라 재배버섯 ... 의 생산량이 크게 좌우되므로 확실한 종균접종을 해야 한다(3) 버섯의 형태① 버섯은 크게 수분과 영양분을 흡수하는 균사, 발아하여 균사를 내는 포자, 포자가 형성되는 기관인 자실체
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.10
  • 요거트제조 실험보고서
    을 조합하여 사 용하며, 종균을 접종한 후 배양온도 37℃ 혹은 40~42℃에 서 수 시간 이내에 배양을 완료하는 단기배양, 혹은 수 일 이상의 시간이 소요되는 장기 배양을 하게 된다 ... 의 혼합 유산균 종균이 이용되고 있다.위와 같은 균주의 혼합배양은 단독배양과 달리 균주 간에 상호보완적인 상승작용을 일으킴으로써 배양시간의 단축 및 유용한 대사산물의 생성에 유리 ... 에 효과가 없다. 그래서 충분히 냉각을 시킨 후 진행한다.)④ 유산균이 접종된 우유를 42℃로 water bath에서 3~4시간 정도 배양시킨다.⑤ 배양된 yogurt는 지속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25
  • [일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사
    은 혼재하지만 조류에 관해서는 단 1종만의 배양을 하는 단조배양이라고 하고 이것에 대립하는 순수배양을 무균배양이라고도 한다3-2. 종균배양발효를 개시하는 데 필요한접종균체를 얻는 것 ... 을 목적으로 한 배양. 일반적으로 한천사면배지에서 주발효용 배지에 직접 식균하지 않고, 적당량의 종균용 배지에 식균하여, 충분히 증식시킨 것을 접종하는 것이 보통이다. 배양개시중 ... 의 접종량은 균체증식의 유도기의 길이나배양종료까지의 필요한 시간에 크게 영향을 주기 때문에 종균배양의 분량을 주발효량의 몇 %로 하는가는 공업적으로도 중요한 문제가 된다.4. s
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31
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2025년 11월 28일 금요일
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