"종균배양"의 검색결과 입니다.

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유산균 배양 실험 생물 발효유 제조 버섯 조직배양 발효유 제조공정 기계 시설관리원 S. cerevisiae 발효기 sts handle 된장

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"종균배양" 검색결과 281-300 / 429건

균주의 보존및 미생물 크기 관찰

에 따르는 DNA의 변화를 피할 수 있기 때문에 자주 사용되고 있다. 저항성이 비교적 강한 세균의 경우는 간단히 영양이 적은 반 유동 배지 또는 액체 배지에 배양한후, 공기를 차단 ... 함에 의해 수년간 보존이 가능하다.동결 건조 보존대부분의 세균, 바이러스에 적당하다. 효모, 곰팡이의 일부도 적용할 수 있다. 사면배지에 배양한 균을 백금이로 취해 적당한 분산매 ... 에 옮겨 배양한다.동결 보존동결 건조가 가능한 미생물 뿐만 아니라, 원충, 동물 세포 등 동결건조가 불가능한 것도 동결 보존이 가능한 것이 적지 않다. 동결 보존 온도는 낮을수록 좋

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.19

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관능검사(스넥의 정의 및 신제품 개발)

내의 온도가 17℃ 정도 되도록 냉각시킨다.○ 접종 : 살균된 배지에 버섯종균을 접종한다. 접종 시 유해균의 오염을 막기 위해 접종실 은 고도의 청정도를 유지해야 한다.○ 배양 ... 를 넣은 병을 살균 솥에 넣어 살균을 한다. 이 과정을 통해 배지 내에 있는 불필요한 잡균을 멸균시키게 된다.○ 방랭 : 살균이 완료된 배지를 냉각시키는 과정으로, 종균 접종 전 배지 ... : 버섯균이 배지 내에 골고루 침투하도록 22～24℃의 온도와 65～75%의 습도가 유지되는 배양실 내에서 배양한다.○ 균긁기 : 새송이버섯 자실체가 자랄 수 있도록 하기 위해 배지

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.28

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EM 유용 미생물에 관하여

히가 테루오 교수에 의해 개발된 액상의 배양액으로 처음에는 농업분야에 주로 사용하였다. 그러나 그 효능이 입증됨에 따라 국내외의 생활분야, 건축 및 인테리어 분야, 식품분야와 의료 ... 자가 어떻게 사용하느냐에 따라 효과가 매우 높은 재료가 된다. 시판되고 있는EM원액은 그 시작점이 되는 종균이며, 액체상태로 증식확대를 하면 활성액이 되고, 분체형태로 증식확대를 하면 EM

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.03

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[자연] 순수분리배양법

적으로 고안해야 할 경우도 있다. 일반적으로 원균 배양에는 시험관을, 진탕 배양에는 삼각 플라스크를 사용하고, 종균 배양에는 용량이 큰 광구병을 사용하는 경우가 많다. 배양 용기 ... 기생 버섯의 배양에 주로 이용된다. 톱밥 배지는 톱밥 700～800g, 물 1500mL, 쌀겨 200～300g이며, 최근에 표고, 느타리, 맛버섯 등의 종균뱌양과 병상자 재배 ... ? 목 차 ?◎순순분리1) 실험실과 설비(1) 준비실(2) 무균실(3) 배양실2) 배양 기재3) 배 지4) 분리 배양법(1) 포자로부터의 분리 배양법(2) 자실체 조직

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| 리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.05.22

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생물학적방제

여 생성된 다량의 항생물질 때문이다. 또 흙의 고유한 냄새가 바로 방선균의 냄새이기도 하다. 버섯 배지를 살균후 후발효 시키는 이유도 방선균을 배양하기 위한 것이며 방선균 배양 ... 이 잘 된 배지는 버섯 종균 접종후 활착과정에서 잡균의 오염이 거의 없게 되는 것도 널리 알려진 사실이다.3-7. 유익곰팡이곰팡이는 생육 속도가 느린 편이며, 퇴비 발효시 발효 후반기

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.19

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젖산균 스타터 정리

으로 전화시키는데 발효과정을 통과하며, 이때 새로 식품이 생기는 것을 식품전환이라고 한다. 식품발효에 유용하게 이용되는 미생물을 고형 또는 액상 배지에서 순수하게 배양하여 윤료유에 첨가 ... 균주 스타터 (single strain cultures)이 culture는 각 균주들을 서로 분리시켜 배양한 후에 대량으로 스타터를 만들 때 또는 제품을 만들기 바로 전에 분리 ... 배양된 culture를 원료우유에 첨가 사용한다. 단일 균주 컬처의 장점은 culture의 수송이 용이하며 균주간의 비율을 쉽게 조정할 수 있는 것, 목저에 따라 균주를 쉽게 바꾸

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.28

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[간호학]결핵

결핵환자에게서는 약제내성률이 54.3%나 되어 결핵균에 대한 약제내성검사는 매우 중요하다.(조선 일보)진단적 검사Mantoux test 흉부 X-ray촬영 객담 배양 검사 1 ... ) 도말검사(AFB Stain) 2) 배양검사 3) PCR Bronchosacopy예방과 치료대상: 결핵환자의 가족 중 만 6세 미만의 어린이 BCG접종““““양호교사 또는 통합요원 ... 검사의 가검물 폐기하지 말고 즉시 시 .도검사소에 도말 배양 의뢰 하여, 도말 (+)→*7개월째부터 전문 치료기관에 재치료 의뢰 (-)→개월째부터 INH단독투여 하면서 배양~배양

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| 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.22

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[세균학]곰팡이 배양실험

dextrose agarㆍ 식품 또는 유제품에 존재하는 곰팡이나 효모의 배양에 사용되며 버섯 종균배양, 식물병원성 곰팡이류 등의 배양에도 사용된다.◎ 곰팡이의 슬라이드 배양법①원형 멸균 여과지 ... 곰 팡 이1. 실험제목 : 곰팡이배양2. 실험목적 : 곰팡이를 분류하는 법에 대해서 알아보고 직접 배지와 슬라이드에서 곰팡이를 배양한 후 육안적, 현미경적으로 관찰하여 어떠 ... 한 곰팡이를 배양하였는지 알아본다.3. 이론◎ FUNGI ; 곰 팡 이 ( Fungus, 眞菌 )ㆍ fungi는 진핵생명체이며 (eukaryotes), chemoheterotrophs

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.20

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[자연과학]고체 및 액체 배지에 미생물을 접종 및 배양

1. 실험 제목 :고체 및 액체 배지에 미생물을 접종 및 배양2. 실험 날짜 및 조원 구성 :2006년 8월 28일3. 실험 목적 : 고체 및 액체 배지에 미생물을 접종해보 ... 고 배양시켜 배지 상에서의 미생물의 순수 colony를 얻어 형태를 관찰한다.4. 실험 원리미생물은 알맞은 영양성분(배지)과 온도, pH, 공기 등 외부조건이 적절할 때 생장 증식 ... 하게 된다. 배지에서 미생물을 증식시키는 것을 배양이라 하고 두 종류 이상의 균을 함께 배양하는 것을 혼합배양이라고 하고, 한 종의 균만을 배양하는 것을 순수배양이라고 한다. 그러나

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.28

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[한국전통식품의 이해]인디카와 자포니카, 된장의 종류

을 첨가함으로써 달짝지근한 맛을 내는 특징이 있다. 요즈음은 주로 공장에서 배양된 효모를 다양하게 이용하는데 서너 달에서 수 년에 이르기까지 발효시키기도 하며 색깔이나 맛, 감촉 등 ... 아서 껍질을 벗겨서 템페의 발효균인 라이조프스 곰팡이가 잘 자라게 한다. 익힌 콩에는 템페의 종균에 해당하는 ‘라기’를 조금 섞어서 하이비스카스나 티크나뭇잎의 뒷면에 펴고 그 위

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.18

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수질 분석(BOD,COD,대장균 유무)

의 DO(mg/L) - 20℃에서 5일간 배양 후 시료의 DO(mg/L)를 시료의 희석배수로 나누면 BOD(mg/L)를 구할 수 있다. 즉, 엄밀한 의미로 BOD는 특정시료(물) 속 ... 이 방법엔 여러 가지 제약 조건이 있다. 활성이 있고 순화된 종균의 박테리아가 다량 필요하며 독성 폐수일 때는 전처리가 필요하고, 또 질화 박테리아의 영향을 배제하여야 하며, 생 ... 를 일정량 도말한 후 37℃ 배양기에서 16시간 배양한 후 나타난 미생물 colony를 모양 및 색을 관찰하여 구분한다. 필요한 경우 현미경 400X 상에서 관찰한다.Ⅳ

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.28

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국내 종자산업의 현황과 전망

·콜라 등은 기호품의 원료로, 겨자·육두구·후추 등은 향신료(香辛料)로 쓰인다.우리나라의 종자산업법에 의하면 ‘종자’라 함은 증식용 또는 재배용으로 쓰이는 씨앗, 버섯종균 또는 ... 으로 당연히 감자의 종서, 딸기묘, 과수나 화훼의 접목묘, 공정육묘, 조직배양에 의한 증식체 등을 포함한 광의의 개념이다. 종자는 번식수단으로 품종의 특성을 전달 하벼 중요 유전형질

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| 리포트 | 22페이지 | 20,000원 | 등록일 2010.04.09 | 수정일 2021.08.13

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[발효공학] 유산균

균이 probiotics로서 그유효성이 이정되고 있다 균주의 선별, 관리,배양 등 의 기술 축적이 필요하다. Probiotics 종균으로 갖추어야 할 조건 졔빵류,유제품,분유,시유 ... 로서 그유효성이 이정되고 있다 균주의 선별, 관리,배양 등 의 기술 축적이 필요하다. Probiotics 종균으로 갖추어야 할 조건 졔빵류,유제품,분유,시유 등으로 이용 유산균 첨가 ... 등으로 이용 유산균 첨가가 점점 확대 되리라는 전망3.Probiotics의 종균으로 갖추어야 할 조건원래 숙주에 존재하는 상재균일 것 위산등의 소화관의 악조건에 결딜것 하부소화관

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.30

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충청남도 16개시ㆍ군의 특산물

어 [개삼둑판은 한국 전통의 목상감기법으로 제작되고 있으며 계룡을 대표하는 공예품으로 인기를 모으고 있다.{▶팽이ㆍ새송이버섯맑은 물과 쾌적한 환경속에서 최첨단 자동화 시설과 자가종균 배양 ... 다.▶동충하초/누에가루당진 동충하초와 누에가루는 사육중인 누에를 5렬 1일째 탈피 직후 생체에 직접 종균을 접종해야 하는 까다로운 과정을 거쳐 누에 사육과 버섯재배의 2단계로 생산되기 때문

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| 리포트 | 79페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.25

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[식품]식초의 유래와 특성

에 넣고 미리 소형탱크에서 30℃에서 5～10일간 배양한 종균을 접종한후 4～5일간 통기를 하면 발효가 된다. 이 방법은 유하식보다 10배 정도 빠르다.■ 식초의 종류식초는 총산이 4 ... 배양보다는 진탕배양에서 초산의 생성속도가 빠르다.●제조방법식초양조는 발효과정과 공정에 따라 크게 4가지로 구별한다.⑴자연적인 표면발효법매우 고전적인 양조법으로 당을 함유한 음료 ... 형 발효조라 한다. 순수배양한 초산균이나 종초를발효조에 미리 균일하게 접종하여 균을 번식기킨 후에 1% 초산을 포함하는 10% 주정 10kL에 균의 영양물약 3kg을 혼합한 초산발효

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16

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풍미를 개선한 청국장 제조

다. 현재 순수 종균인 Bacillus subtilis var. natto을 배양하여 스타터로 이용한다.본 론1. 청국장의 풍미개선 과정청국장이 이러한 여러 가지 장점이 있는데도 불구 ... ℃까지 냉각한 후 미리 배양한 Bacillus subtilis b01종균을 균일하게 접종하고 40℃(습도 80~80%)에서 48시간 배양하였다.발효된 청국장 메주에 식염을 각각6%되게 넣

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.15

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[미생물학]미생물 배양법과 배지의 종류

은 종균의 산소 요구도에 따라 호기적 발효는 회분발효와 연속발효 또는 유가배양 등으로 구분된다.1. 액체배양(1) 표면배양법표면배양은 호기적 정치배양으로 용기 내의 배양액량에 대하 ... 여 그 표면적을 크게 하여 기액 계면에서 액측에의 산소이동을 촉진시켜 산소를 미생물에 공급하는 배양법이다.액체표면배양은 영양물질이 함유되어 있는 액체를 살균한 후 종균을 접종 ... 며, 현재 대부분의 발효공업이 회분발효형식을 택하고 있다. 그 기본공정은 적당한 배지를 넣은 플라스크에 종균을 배양하여 이것을 종모 발효조에 옮겨 필요량의 균체를 증식시켜 육성한 종모

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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큐오른, 균류가 생산하는 단세포 단백질

를 이용하여 상업적 발전을 이루는 시도가 있으며, 가장 큰 이용성으로 대두되는 예로는 식용버섯과 균사체를 발효조에서 배양하여 얻을 수 있는 맥주와 함께 Quorn이라는 단세포 단백질 ... 지나가는데, 발효조는 초기 멸균상태로 사용되어야한다. 발효조에 도입된 배양액은 batch내에서 성장이 유지되고, 사료나 식품으로써 적당한 형태로생산되어짐과 동시에 발효조의 배양액 ... t의 옥수수에 필적하므로, 양계에 이용하면 100만t의 닭고기나 달걀을 생산할 수 있으며, 이를 위해 산가단백질에 대한 본격 연구가 추진되었다. 주요 연구에는 종균의 선택과 연속

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.14

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[미생물학 실험]배양배지의 제조와 순수배양

병원균 이외 다른 균과 혼합된 상태에서 분리 배양되었을 경우 목적하는 바 균만 새로 분리한다든가 혹은 이미 순수배양이 되어 있는 균을 다시 증균시키려 할 때 행함1 고체배양법- 종균 ... 1. 실험제목: 배양배지의 제조와 순수배양2. 실험목적여러 가지 종류의 배지에 관해 알아보고 조별로 배지를 제조하고 순수배양을 해 본 후 colony(집락)를 관찰한다.3. 서론 ... (1) 배지(culture medium)- 미생물의 성장에 필요한 영양소를 충분히 넣고 적당한 삼투압과 pH를 조절하여 만든 미 생물의 배양물질로 인공적인 증식환경을 말한다.

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.06

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약용식물 재배 기관 및 농장

은 이론습득과 경험이 필요하다. 때문에 예전의 상황버섯 특성을 지닌 균주 선별에도 성공하는 등 균주의 선별에 각별히 신경을 쓰고 있다는 것. 또한 액체배양을 통해 종균을 증식 ... 해 종균을 분석하고 재배에 들어갔다.그는 버섯의 특성이나 효능 및 효과, 음용방법 등을 모르는 소비자들에게 상품화된 버섯을 판매하는 것 또한 힘든 일이었다고 말한다. 때문에 동충하초 ... 의 ‘호기심’과 연구 덕분인지 농림부에서 신지식인으로 선정되었고, 뒤이어 농업인 홈페이지 경진대회에서도 특용가공부문에서 수상의 영광을 안았다.균주채취에서 배양, 증식, 보관에는 많

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.07

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