"식품과학대학"의 검색결과 입니다.

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"식품과학대학" 검색결과 1,021-1,040 / 1,084건

[사회문제론] 현대인과 스트레스

적인 생물학적 기제를 통해 대다 수의 사람들에게 스트레스 반응을 일으키는 스트레스 자극을 말한다.예)특정한 섭식 습관, 비타민 고갈 식품, 저혈당 식품과, 나트륨, 흡연 등 모든 ... 에 스트레스를 생각하기 때문이다. 사회사업적 측면에서 스트레스란 유기체의 정상적인 기능을 저해하고 내적인 긴장과 압박을 가져오는 어떤 영향 이라고 말했다.심리학적으로는 세 가지 범주 ... 기도 한다.현대인의 정신건강, 장연집, 박경, 최순영 공저 학지사, 1998년4.스트레스 관련 통계대학생활에서의 스트레스 stat.chungnam.ac.kr1) 대학생활

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.16

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[인간과 윤리, 식생활]된장의 우수성 (한국인의 우수성을 증명한 사례)

은 연세대 의과대학 미생물학교실 이봉기교수팀과 공동으로「식품과 면역증진 효과」에 대해 연구한 결과 음식물 중에서는 세계 최초로 전통된장에서 항체생성을 증가 시키는 물질을 발견 ... 을 받아오고 있는 식품이다. 선조들이 우리에게 남겨준 최고의 음식이며 약이 된장이었다. 최근 세계의 영양생리학자들이 콩과 발효식품을 21세기의 건강?영양 식품이라고 입을 모았다. 한

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.24

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[식생활과 건강] 가공식품과 현대인의 식생활

가공식품과 현대인의 식생활1. 인스턴스 가공식품1) 인스턴트 가공식품의 범람인스턴트 가공식품은 식탁에 놓기까지 시간과 노력을 요하지 않아야 하며, 저장하기 쉽고 필요할 때 수시로 ... 가 접할다음과 같다.1) 인스턴트식품과 김치, 조리가 다 된 식품을 잘 이용하고 화학 조미료나 커피, 홍차를 자주 섭취하는 형2) 현대에 있어 문제가 되는 비만을 고려하여 식사량을 줄이 ... 적으로 비타민이나 무기질의 섭취는 적게 될 위험성이 높다. 가공식품이 비타민이나 무기질로써 강화됐다고 해도 영양학적으로 신선한 재료를 조리한 경우보다 훨씬 못하다는 것이다. 사람이 건강

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[교육학] 사이버 교육 현황

법학과온라인 실용영어학과정보통신학과http://www.kcu.or.kr서울디지털대학주요 23개 대학이 컨소시엄 형태로 참여하는 서울디지털대학교(S.D.U) 는 상호학점교류 협정 ... 체를 형성하고 이를 통해 각 민족들과 바른 교육을 공유토록 한다는 것이 독특하다.사회복지과관광호텔외식과인테넷비지니스과약용건강식품과실용음악과http://www.world.ac.kr ... [ 사이버교육 사이트 탐색 소감문 ]사이트를 검색하다 보니 교육부 지정 사이버 대학의 설립 취지나 기타 수업방식에 사이버교육을 도입함으로 새로운 교육 패러다임의 변화를 적극

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27

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[식품과 영양] 다이어트

{{기독교교육과 200258029 천지영{기독교교육과 200258029 천지영식품과 영양 1차 보고서{{기독교교육과 200258029 천지영주제> : 다이어트들어가며{기독교교육 ... 교교육과 200258029 천지영{기독교교육과 200258029 천지영식품과 영양 1차 보고서{{기독교교육과 200258029 천지영주제> : 다이어트들어가며{기독교교육 ... 다. 특히 외모에 신경을 많이 쓰는 대학생은 누구나 다이어트를 한번쯤은 해 보았거나 고민하며, 수많은 다이어트방법에 강한 관심을 갖고 살아가며 이번엔 또 어떻게 살을 뺄 것인가 하

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20

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중국의 전통의료육성제도와 한국 보건정책과 비교

기능식품과 치열한 생존 경쟁 중국, 일본 한약제제의 국내 시장 진출 활기 한약재의 수요 증가와 각 국의 천연자원 독점권 강화 중국으로 재배 및 연구기관, 제약공장의 이동 소비자 ... 중국의 전통의료육성제도와 한국 보건정책과 비교보건대학원 보건정책관리학중국의 또다른 동북공정인가?중국이 단오의 유네스코 세계문화유산 등재를 한국에 빼앗긴 전철을 밟지 않기 위해 ... 개선제 3절 한방전문병원제도 시범사업 제4절 국립 한의과대학 설립 제5절 한방임상센터 설치 제6절 한방공공보건사업 강화 제7절 한방건강보험 적용 확대 제8절 한‧양방 협진체계 활성화

리포트 | 46페이지 | 4,300원 | 등록일 2006.11.20

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[조리과학, 식품영양] 식품에 함유된 카페인

다.카페인은 커피 뿐만 아니라 다양한 식품과 약제를 통해서도 쉽게 섭취될 수 있는데, 카페인을 함유한 식품들의 함량을 살펴보면 다음과 같다.(표 2)< 표 2 > 식품내 카페인 함량식 품 ... 학회편, 식품영양학사전, 한국사전연구사, 1998 >천연 카페인은 커피콩, 차잎, 코코아등에서 추출될 수 있으며, 합성에 의해서도 생성된다. 이것은 테오브로민(theobromine ... 한다. 코티솔이란 단시간에 몸에 저장된 당을 끌어내어 혈당을 올리는 호르몬으로 운동기능의 향상을 가져올 수 있어서 운동 효과를 높일 수 있다.미국의 한 대학에서 32-256

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.01

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[웨이트레이닝 영양] 보디빌딩에 관련한 영양과 보충제 및 크레아틴이 경기력의 향상에 관한 영양 프로그램

식품에 광범위하게 함유되어 있으며 일반적으로 단백질의 함량이 많은 어육류, 난류, 우유 및 유제품에 풍부하다. 또한 가공식품과 탄산음료에도 많은 양이 함유되어 있는 인은 탄산음료 ... Report(보디빌딩에 관련한 영양과 보충제 및 크레아틴이 경기력의 향상에 관한 영양 프로그램)학 과:학 번:이 름:과 목 명:담당교수:목 차Ⅰ. 서론1. 과제의 목적 및 목표Ⅱ ... 다고 보디빌딩 대회에 나가는 선수는 아니다. 다만 대학 2학년때부터 보디빌딩의 매력에 빠져 지금껏 보디빌딩에 애착을 가지고 나름대로 열심히 하고 있다.보디빌딩이란 말 그대로 웨이트

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.22

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[환경 호르몬]환경호르몬의 피해와 현황과 대책

주석(TBT) : 선박용 페인트비스페놀A : 합성수지 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트 :플라스틱 식기프탈산화합물(DOP,ＤBP, BBP) : 플라스틱 가소제스티렌 ... （帝京）대학 의학부, 40대 남자 44명 (평균 42세), 평균 정자수 8천4백만 마리, 2０대 남자 50명（평균 23세）중, 1ml당 평균 정자수 4천6백만 마리로서 세계보건기구 ... 의 경우* 미국국립환경위생학연구소, 38～88년 사이 1.5％의 남성 정자 감소○ 덴마크의 경우* 92년, 닐스 스카케벡 박사 - 정자 감소 논쟁의 시초, １ml당 덴마크 남성

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.01

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[벤처창업론] 렉스진바이오텍 투자 할만한 장점

성 건강기능식품을 개발하여 생산 판매하고 있다.사업영역은 건강기능식품제조, 신약과 기능성식품 연구개발을 위한 생명과학 연구소의 부문으로 나누어지며 이는 기능별로 예방의학식품과 치료보조 ... -Dart 공시정보-IR 뉴스-IR 동영상자료IR 브리핑IR FAQ주주게시판3. 렉스진바이오텍에 투자 할 만한 장점1) 연구 개발현재 렉스진바이오텍은 산-학-연 컨소시엄 네트워크 ... 바이오제품이 계속 출시 됨에 따라 회사의 성장 가능성도 매우 높다고 볼 수 있다.2)관련사렉스진바이오텍은 6개 대학 연구소와 2개 대학 종합병원과 산학 협동을 통해 연구 개발에 많

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.14

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[식품미생물]식품에 이용되는 젖산균(유산균)의 특성

, 각종 발효식품과 토양 등 자연계에 널리 분포되어 있으며, 이들 젖산균은 인류의 생활에 직접 간접으로 밀접한 관계를 맺고 있는 유익한 공생체의 하나임을 알 수 있다.이와 같이 ... 효과1. 젖산균의 효용의 작용기작2. 장내 유해균 억제 작용 및 정장작용3. 혈중 콜레스테롤 감소 기능4. 면역 증강 작용5. 영양학적 가치 증진6. 내인성 감염 억제 작용7. 간경 ... 하는 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. 이는 최근 「젖산균과 건강」을 주제로 우리나라에서 열린 대한보건협회 주최 제10회 국제학술심포지엄에서 처음으로 보고됐다. 발표자로 나선 일본 신슈대학

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.24

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[식품공학] 수업연구지도안

과 태도를 가진다.3. 내 용가. 식품과 식품 위생(1) 식품 위생과 건강(2) 식품 위생 관련 행정나. 식품의 부패와 식중독(1) 식품의 부패(2) 세균성 식중독(3) 독성 물질 ... 에 의한 식중독다. 식품과 질병(1) 전염병(2) 기생충(3) 기타 위생 동물라. 식품 첨가물(1) 식품과 식품 첨가물(2) 식품 첨가물의 안전성마. 식품의 오염(1) 식품 재료 ... 및 단원명1. 교 재교과서명 : 고등학교 식품 위생 (2000년 3월 1일 발행)저자 및 출판사 : 교육부 (서울대학교 농업생명과학대학 1종 도서연구개발위원회)2. 단원명대단원

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07

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[식품공학 미생물] 유산균의 이용

다. 비피도 대표인 서울대 식품영양학과 지근억(池根億) 교수는 “이번에 개발된 기술은 유산균과 관련된 모든 식품과 의약품 개발에 기반을 제공할 것”이라고 말했다. 비피도는 비피더스균 ... 된 기술은 유산균과 관련된 모든 식품과 의약품 개발에 기반을 제공할 것”이라고 말했다.비피도는 비피더스균 이용 유전자 전달 시스템에 대한 국내 특허를 출원했으며 세계 각국에도 특허 ... 이용 유전자 전달 시스템에 대한 국내 특허를 출원했으며 세계 각국에도 특허를 제출할 계획이다.그동안 일본 야쿠르트사와 교토대 약대 공동 연구팀과 이탈리아의 볼로냐대학 등이 비피더스균

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.23

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[유전자] 유전자 재조합

자재조합 식품과 관련해서는 미국 등 선진개발국에서 유전자재조합 기술의 실험단계, 유전자 재조합 농산물의 개발단계는 물론 유전자재조합 농작물의 식품으로서의 이용단계 등 각단계 ... 다. 참여 연대 송영민 씨는 기형이나 다름없는 식품은 유전자 변형을 일으켜 결국 이상을 초래할 것 이라고 주장했다. 미국 웨스턴 온타리오 대학의 로 쿠닌스 명예교수 등은 변이된 유전자 ... 이라는 아미노산을 소비한 사람들 중에서 수백명이 다리를 절게 되고, 수십명이 죽는 사태가 벌어졌다. 또, 미국 생태학계의 연례보고서가 밝힌 오리건 주립대 유전 공학팀의 보고서

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.09

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[사회 문화] 몽골 문화 리포트

: 몽골관계자들이 일반인들을 대상으로 평이한 주제의 몽골관련 강좌를 분기별로 마련, 연2회 몽골학 전문가들에 의한 세미나 개최.식품과 건강 축제 : 몽골 나담축제에 직접 현지로 가 ... REPORT몽골의 사회경제와 문화대 학 명: 순천향대학교담당교수: 김홍진교수님제출일자: 2004.10.14학 과: 법 학 과학 번: 19991431이 름: 이 승 훈목 차1 ... 말을 할 줄 아는 몽골 사람인지는 모르겠지만 어쨌든 통역을 부탁했다. 인터뷰라기보다는 그냥 몇 가지만 물어보았다.1) 몽골인과의 인터뷰 내용Q) 안녕하세요. 한국 대학생입니다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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[인체생리] 카페인에 대한 자료

있다.카페인은 커피 뿐만 아니라 다양한 식품과 약제를 통해서도 쉽게 섭취될 수 있는데, 카페인을 함유한 식품들의 함량을 살펴보면 다음과 같다.(표 2)3.기호음료중의 카페인커피 ... 식품영양학회편, 식품영양학사전, 한국사전연구사, 1998 >천연 카페인은 커피콩, 차잎, 코코아등에서 추출될 수 있으며, 합성에 의해서도 생성된다. 이것은 테오브로민 ... 어서 운동 효과를 높일 수 있다.미국의 한 대학에서 32-256㎎의 카페인을 섭취하게 한 뒤 집중력, 주의력, 민첩성, 숫자에 대한 정확도 등을 측정하였다. 그 결과 카페인 양의 많고 적

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.22

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[호르몬] 환경호르몬

: 합성수지 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트 : 플라스틱 식기프탈산화합물(DOP,ＤBP, BBP) : 플라스틱 가소제스티렌 다이머/스티렌 트리머 : 컵라면 용기 ... 조 PCB로 인한 것이라고 의심하고 있다. 고래의 죽음은 우리에게도 올 수 있다고 연구자들은 믿고있다. 왜냐하면 인간과 고래는 유전학적으로 비슷하고 유사한 음식물을 통해 독성 ... 7천마리가 사망했다. 조사결과 숨진 바다표범들의 면역능력이 크게 떨어져 있었음이 확인되었다. 호르몬 이상도 광범위하게 발견됐다. 독일 키일 대학 연구팀이 전기 절연체로 사용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.26

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[인간행동과 사회환경] 한국인의 행동에 영향을 미치는 문화

REPORT한국인의 행동에 영향을 미치는 한국문화과 목 명 : 인간행동과 사회환경담당교수 : 박 순 천 교수님소 속 : 상과대학 무역학과학 번 : 200018509이 름 : 박 ... 수 있는 의식이 있다면 더 좋은 음주문화를 만들 수 있을 것입니다. 식품영양 면에서 술은 일반식품과는 달리 기호식품으로 분류되고 있는 만큼 즐기면서 마시고 적당히 마실 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.30

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[마케팅]cj팻다운

았고 소비자 행동변수는 표적시장에 맞게 제품의 특성을 중점으로 설명했습니다.포지셔닝은 펫다운이 다른 기능성음료와 다이어트식품과 다른 차별성을 다루었습니다.마켓팅 믹스는 제품,가격,유통 ... 성 음료시장의 호황3.웰빙 열품4.주5일제 근무 확산T1.무분별한 모방 제품의 등장2.전반적인 경기침체시장세분화,표적시장구분구분요인구분기준표적시장개인적특성변수인구통계학적 요인성별여성연령 ... , 고려대병원, 한양대병원, 세브란스병원, 강남성모병원, 경희대병원, 서울대병원 등 국내 8대 주요 대학병원 건강검진센터 이용객 774명결과:전체 조사 대상자 중 14%가 자신을 웰빙

리포트 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2005.11.02

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생명공학

해 줄 수 있는 가능성도 있지만 갖가지 위험성도 안고 있다.2.본론본론에서는 생명공학의 이용분야를 크게 두가지-유전자조작 식품과 생명복제-로 보고 그것은 무엇이고, 인간·환경·사회 ... 에 유전자조작 식품과 관련된 정보공개가 실질적으로 이루어질 수 있도록 제도적 방안이 강구되어야 한다. 유전자 조작식품의 연구개발, 생산, 유통, 소비 등과 관련된 정보에 일반시민 ... 응용이 훨씬 더 빨리 이루어질 것이 분명하다. 우리는 지금까지 육종학자들의 피나는 노력으로 수많은 사람들이 기아에서 해방된 것을 잘 알고 있지만 이러한 종래의 품종개량 노력은 지금

리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2003.03.23 | 수정일 2024.11.21

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