"식품과학대학"의 검색결과 입니다.

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"식품과학대학" 검색결과 961-980 / 1,084건

던킨도너츠 마케팅사례 STP SWOT 분석

와 자본총계가 자산총계와 동일하여, 안정적 재무구조를 보이고 있음.모기업 ㈜ 태인 샤니의 재정적인 지원과 지속적인 성장을 바탕으로 배스킨 라빈스와 파리 바게뜨, 삼립 식품과 던킨 ... Donuts (2) Selcecting Bases / Variables : 인구 통계학적 요소인 나이와 성별을 주된 변수로 고려 (3) data Collection(4 ... 각자의 권역 담당. (2) 하루 두 번 독특한 차량으로 제품이 배달, 그 자체가 프로모션 기능 (3) 초기 대학가 위주 - 최근 주택, 아파트 단지, 역세권 (4) 현재 전국

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.21

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[식품영양]HACCP에 대하여

이 제도의 적용을 확대하고 있습니다. 특히, 전 세계 선진국들이 자국에서 생산되는 식품과 수입식품에 대한 동등한 수준의 안전성확보를 요구하며, 이의 유효한 수단으로 HACCP ... 하여 국립수의과학검역원(축산식품에 한함) 또는 식품의약품안전청으로 하여금 국내 식품업체를 대상으로 "HACCP 적용작업장" 지정제도를 운영하고 있으며, 특히 2001년부터는 "HACCP ... 할 수 있습니다.2. HACCP의 역사HACCP의 원리가 식품에 응용되기 시작 한 것은 1960년대 초 미국 NASA(미항공우주국)이 미생물학적으로 100% 안전한 우주식량을 제조

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31

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[축산식품학] 유전공학을 이용한 식품

Food(GM Food)1. 유전자 조작식품의 개발현황1) 산업계- 유전자 조작식품과 관련된 식물생명공학 관련 산업계로는 종묘회사(흥농종묘), 식품회사(두산, 태평양 등), 제약회사 ... ) 대학- 식물생명공학관련 국내 대학으로는 경상대학의 "식물분자생물학 및 유전자조작센터"가 과학재단의 우수연구센터로 지정되어 활발한 연구를 진행하고 있으며 기타 각 대학의 농학 ... 유전공학을 이용한 식품학 과 :학 번 :이 름 :유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 새안량 증대 또는 유통?가공

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.01

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[자연과학]20대 성인여자의 식품인지도에 따른 영양섭취와 식생활의 차이

었다. 어떤 환경에서건 건강한 식생활은 다양한 식품을 여러 가지 양으로 섞어 먹을 때가 가능해 진다. 어느 특정식품에 대해 권장섭취 범위를 정한다기 보다는 무엇이든 다른 식품과 같이 먹 ... 으면 영양적으로 적절한 식생활이 가능해 진다.대학생은 성인기로 전환되어지는 과도기 연령인 동시에 신체적, 정신적으로 활발하게 성장이 이루오지는 청소년기에 포함되며, 이 시기의 영양 ... 상태는 성장 뿐 아니라 일생의 건강에 큰 영향을 미치게 된다. 하지만 이러한 시기의 대학생들은 입시 불안 및 부보의 통제 에서 자유로워 지면서 중, 고등학생 대와는 다르게 야외활동

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.05

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[자연] 감에 대한 모든 것 (폐자원이용학)

증식억제 효과.문숙희 (경남정보대학 식품과학계열)감잎은 비타민 A, C, D 및 엽록소가 풍부해서 고혈압, 호흡기질환 및 성인병 예방에 좋으며, 지혈, 기관지염의 치료에 효과 ... 을 치료하는 의약품과 피부미백 효과의 화장품을 개발하는데 활용될 수 있을 것"이라고 말했다.안교수는 이같은 연구 결과를 호주 시드니에서 곧 열리는 제 10차 세계 식품과학 학술 총회 ... REPORT[감]과 목 :교 수 :학 과 :이 름 :목 차1.감이란?(1) 감의 정의(2) 감의 유래(3) 감의 재배(4) 감의 종류(5) 감의 성분(6) 감의 효능2. 감

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.28

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교과학습연간계획표, 고교 교육과정

제빵, 식품과 영양▶학과 : 관광 외국어과교과서 :인간발달, 컴퓨터 일반, 관광일반, 호텔업무현장실습, 상업경제, 전자 계산 실무, 웹디자인, 컴퓨터 그래픽, 일본어 회화Ⅰ, 관광 ... , 메뉴관리와 조리 업무, 한국 음식, 서양 음식, 중국 음식, 일본음식, 식품과 영양, 식생활의 이해, 영양소의 기능, 식품의 특성과 이용, 식품의 가공 및 저장, 생애주기에 따른 ... , 관광영어, 인간발달, 식품과 영양, 관광 조리? 대구 관광 고등학교▶학과 : 관광호텔과, 관광조리과, 관광외국어과, 관광정보과교과서 :상업경제, 컴퓨터 일반, 전자계산 실무, 회계

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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GMO어떻게 대처할 것인가

물의 경우 「유전자변형」이라는 용어를 사용하고, 가공식품과 의약품의 경우는 「유전자재조합」이라는 용어로 사용하고 있다. 산업 자원부는 「유전자변형생물체 (Living ... 조작 식품으로 인하여 항생제 내성을 갖는 슈퍼균이 발생하여 장 내에 잔존할 가능성에 관한 컴퓨터 모의실험1999.5미국 코넬대학나비의 유충들이 유전자 변형 옥수수의 꽃가루가 묻 ... 여 입증.1999.5영국왕립조류협회GM 농산물을 재배하는 농장 근처 나비의 모양이 변형된 사례를 발표하여 생태계에 영향주고 있음을 입증1999.5영국스코틀랜드 애버딘대학렉틴스라는 천연

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.03

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아동비만의 문제점과 대책

, 냉동식품과 가공 식품을 선호한다고 보고되어 서구화된 식생활과 함께 청소년 비행이 늘어나고 있는 현 상황에서 어린이들의 식생활을 다시 한번 생각해 봐야 할 때임을 알 수 있다.4 ... 다. 식사습관 말고도 비만을 일으키는 가족의 요인으로는 인스턴트식품이나 고기류, 지방이 많은 식품과 패스트푸드를 자주 먹는 가정에서 자라는 것이다. 이런 음식을 자주 먹은 아이 ... 고(bottle-fed) 자란 아이보다 비만이 될 가능성도 현저히 낮다고 한다.독일 루트비히 막스밀리안 대학의 루디거 폰 크리스 박사는 바이에른주(州)의 아기 9357명을 대상으로 실시

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.28

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[식품, 매스미디어] 건강식품과 매스미디어

34. 건강식품과 매스미디어 정보사례 ............................................................ p 45. 건강 정보 ... ........................................................................................................... p 14건강식품과 매스미디어서론경제 성장은 모든 분야의 급속한 발전과 의학의 발전을 가져왔다. 따라서 우리의 수명도 길 ... 지 않은 것이다1. 건강식품과 매스미디어 정보의 사례영양 불균형 바로잡는 보충제 부작용 많아… 과대광고 판치며 품질 관리도 허술(한겨레 21)(건강보조식품은 가정의 식단에서 부족

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07 | 수정일 2025.05.04

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[영양학]한국 밥상 실태 보고

. 인스턴트식품과 가공식품, 과자류 등은 아이들의 몸을 중금속으로 오염시키는 주범이다. 이런 식품을 많이 먹는 아이들은 칼슘과 마그네슘등의 미네랄 부족으로 면연력이 저하 ... 이야기 보건학한국의 밥상이 위험하다.대한민국 밥상의 실태보고급변화 하는 사회 속에 한국의 식탁이 변화 하고 있다 많은 패스트푸드와 여러 불량식품들.. 그리고 요즘 아이들을 보 ... . 즉 패스트푸드를 많이 먹는 청소년들은 뼈가 약해질 수밖에 없다.2. 먹을거리 속 유해 중금속이 우리 몸을 오염시키고 있다.요즘 초등학생, 청소년, 대학생 심지어 어른

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.03

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[광고홍보] 숙명여대 명성 관리홍보

전통문화교육의 강화 한국전통식품과 한약학의 세계화 한국색채문양과 복식의 세계화 한국 전통예술의 세계화 통일대비 교육과 관련교육의 강화민족여성전통문화교육과 연구에 전문성을 확보 ... awareness, attention홍보 세미나 I 명성관리 PR 사례 분석환경이 변화하기 시작했다권위적 대학시대+ 감소하고 있는 수험생 수 + 대학시장의 해외 완전 개방 + BK21 ... , 지역우수대학 정책 확대 + 다양한 대학입시 전형방법 등장 + 디지털 시대의 학생소비자 변화대학산업의 변화대학의 경쟁시대 도래 대학의 명성관리 필요출처: 김덕겸, 1999 대학통신홍보

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.08

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카페인의 작용과, 섭취가 지구성 운동중 자율신경계에 미치는 여향

mg 정도 함유 커피의 카페인 함량이 차 보다 많으나 차나 커피를 끊이는 방법이나 물의 온도 등에 따라 카페인 함량 좌우될 수 있음 카페인은 커피와 차뿐만 아니라 다양한 식품과 약제 ... 았으며, 그들은 카페인을 하루 500mg 이하로 꾸준히 섭취해왔다. 이 실험은 교토대학심의위원회의 승인을 거쳐 이루어졌다.172.2(4.3)68.4(1.7)25.5(0.8)신장 ... 식품영양학회편, 식품영양학사전, 한국사전연구사, 1998 유춘희, 한국인의 식생활과 건강, 상명대학교, 1997 Melvin H. Williams, Nutrition for

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.13

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식품이 건강에 미치는 영향

1. 식품과 건강 (식품에 대한 탐구의 목적)인체가 살아 있는 동안 체내에서는 끊임없이 성분의 분해와 합성이 일어나며 낡은 세포는 새것으로 교환되고, 에너지의 발생과 교환 ... 의 점도를 낮추며 혈당치를 조절해주는 효능이 있다. 또한 양파는 강력한 항생물질로서 생양파를 3~8분가량 씹게 되면 구강내부는 완전한 멸균상태가 된다. 또한 하버드 대학의 실험 ... 뿐 아니라, 당대에 증상이 나타나지 않더라도 유전학적으로 그 자손에게 영향을 미치기도 한다. 이외에도 방부제, 표백제, 산화 방지제 등은 그 부작용이 훨씬 심각하다.식품첨가물

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.15

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[환경오염]내분비계 교란물질

R E P O R T- 내분비계 교란물질의영향과 대처방법 -교 과 명 : 환경오염담당교수 : 김 용 환 교수님제 출 자 :학 번 :학 과 : 사범대학과학교육학부물리교육과제 출 일 ... , 월남전 당시 고엽제의 성분폴리염화비페닐(PCB)전기 절연제트리뷰틸주석(TBT)선박용 페인트비스페놀A합성수지 원료, 식품과 음료용 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트플라스틱 식기프탈산화합 ... : 2004년 11월 30일Ⅰ . 서 론1. 내분비계 교란물질(Endocrine disruptors)의 정의환경호르몬이란 용어는 1997년 ５월 일본학자들 이 ＮＨＫ방송에 출연

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.10

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[문화교류론] 음식문화를 통한 한국문화의 세계화

음식문화를 통한 한국문화의 세계화대 학 : 사회과학대학학 과 : 국제관계학과학 번 : 20220267이 름 : 서 윤 미과 목 : 문화교류론교 수 : 하 영 수{Ⅰ. 서 론Ⅱ ... 에서 섭취하는 식품과 음식은 오랜 역사의 산물이므로, 각 나라의 기호식품이나 대표적 음식을 살펴보면 문화의 차이를 이해하기 쉽다.각 나라의 기호식품은 평균 100-299년의 시간이 경과 ... 에서 세계시장에 내보내는 일과 같다. 이를 위해 그 맛과 멋스러움을 밝혀내는 작업을 서두를 필요가 있다.{국가명대표적인 식품과 음식한 국김치, 떡, 불고기일 본스시, 우메보시, 소바

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.20

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라면에 대한 이해

험결설립함 (삼양 USA LA 공장) 1985 1 청보식품 '곱배기라면'을 출시하며 라면업계에 진출함 1986 1 빙그레 식품이 일본 일청식품과 기술제휴로 라면업계에 진출함 10 ... ' 생산함 1969 1 삼양식품(주) 월남에 국내 최초로 150만불 라면을 수출함 1970 11 이화여대 식품영양학 김모 교수의 해프닝! 라면 유해론 시비 일어남 국립보건원의 흰쥐 실 ... 이 내려졌지만, 한국전쟁에 참전한 노르웨이 대학병원 의료진의 주선으로 노르웨이로 후송되는 행운을 잡으면서 그의 운명이 바뀌기 시작했다. 노르웨이에서 상처를 치료받은 그는 낮에는 화장실

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.23 | 수정일 2017.09.25

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[교육과정론] 교육과정의 역사와 7차 교육과정와 국어과 교육과정

국산?해운 정보 처리수산 양식수산물 유통냉동 일반선박 보조 기계해양구조물설계?시공해사 법규전자 통신 기기어업과수산 양식과자영 수산과수산 식품과수산물 유통과해양 환경과냉동 기계과동력 ... 기계과해양 토목과항해과선박 운항과전자 통신과기타 학과가사?실업에관한 교과인간 발달외국 조리한국 의복 구성한국 무늬가구 디자인유아놀이?표현 지도관광 조리헤어 미용식품과 영양제 ... 학교령, 보통학교령을 반포하여 교육과정이 개편되고 한국에 대한 일본의 식민교육이 본격화되었다.(2) 제2차 학교령 시기의 교육과정(1909. 9. 1 - 1911. 10. 31)제

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.21

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발효식품과 건강

발효식품과 건강탄수화물, 단백질, 지방 등이 미생물에 의해 알코올, 유기산, CO2, H2O 등으로 분해·대사되어 ○. 좋은 맛과 향기성분 생성 ○. Texture 향상 ... 물질을 파괴하여 암을 예방한다.발효유 비피더스균의 유익한 작용MSG의 유래 - 1908년 일본 동경대학의 이께다 박사가 다시마의 맛 성분 연구 중 MSG가 그 맛의 본체임을 발견 ... , 아미노산계 조미료)한국의 발효식품, 이서래, 청풍, 1986 한국의 저장 발효음식, 윤숙자, 신광, 2004,9 발효식품학, 이삼빈외, 효일, 2001,8 http://www.ifow}

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28

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[독서감상] 이중나선구조: 핵산의 구조를 밝히기까지

은 노벨상을 받은 후 왓슨이 쓰기 시작하여 1967년 발행되었고, 우리나라에는 1973년에 초판이 발행되었다. 고등학교 생물 시간부터 DNA를 배웠고, 대학에 들어와서는 생명식품 ... 수밖에 없다.(하지만 DNA에 대한 관심은 그가 대학시절부터 가지고 있었다.) 왓슨과 공동으로 노벨 생리학·의학상을 수상한 크릭은 굳이 비유하자면 하이젠베르크가 만난 파울리와 같 ... 어보지 않고는 그 '키득키득'을 느낄 수가 없다. 대학시절, 화학이나 물리학같은 까다롭게만 보이는 과목들을 이수하지 않고 넘어가는 방법들에 골몰했던 왓슨이 대학원에 진학해서는 유기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.12

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[사업계획서]일촌 비빔밥

각 지역 동네 인구통계학적 변수 10대 청소년들 20~30대 연인들 대학생 30~40대 중년층 회사원사용용도 식사용 외식용 건강식사용시기 식사시간 저녁 사용장소 매장에서 집 ... 하는 재료만을 골라 먹을 수 있어 고객들은 각자의 취향에 맞게 먹을 수 있다.Fast Food는 가라!Well-being 트랜드에 편승하여 Fast Food의 인스턴트 식품과

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2013.11.21

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