"저온세균"의 검색결과 입니다.

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소독실 중앙공급실업무 급성인두편도염 식품미생물학 편도염 간호과정 급성 편도염 식품의변패 위생사국가고시 지역사회 식중독

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"저온세균" 검색결과 81-100 / 3,675건

1. 환경 속 미생물 관찰 결과

생물의 특징- 약 45~50억년 전에 최초로 탄생한 생물체- 크기가 작다- 다양한 종류 및 형태- 구조가 간단하고 조직분화가 불가능하다.- 극환 환경(고온, 저온, 고압, 사막 ... 를 띄는 균들. (비브리오, 트레포네마)② Colony 형태- 집락(colony): 한 개의 세균이 평판배지상에 발육하여 자란 발육집단- 육안으로 관찰한 콜로니의 다양한 모습- 위 ... 에서 관찰한 콜로니의 전체적인 모습과 가장자리 형태- 돌출 정도나 돌출양상은 측면에서 관찰③ 증식환경- 온도분류온도(℃)예minimumoptimummaximum저온균0 또는 이하15

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.17

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수

: 편모를 이용하여 움직이는 운동성 세균이 다수둘째, 온도: 저온에서 잘 자라는 미생물로서 우유, 달걀, 어패류 등의 부패에 주로 관여함셋째, 산소: 여느 장내 세균과 달리 ... 와 온도, 빛, 금속 등에 의해 산화 또는 산패하거나 세균 발육이 촉진되기도 하여, 안전한 섭취를 위해서 각별한 유의가 필요한 식품에 해당한다.유제품의 부패에 주로 관여하는 미생물 ... 플루레센스Pseudomonas Flurescens녹색 변패이중 슈도모나스속은 감마프로테오바테리아강 극모세균목 슈도모나스과에 해당하는 세균으로, 약 150종에 이르며 녹농균

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| 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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(식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

, 일조 등의 자연환경요인에 영향을 많이 받는다. 땅속줄기는 저온단일조건에서는 짧아지고 고온장일조건에서는 길어진다.덩이줄기는 땅속줄기에 감자가 달리기 시작하면 형성된다. 포기당 덩이 ... 다.물리적으로 지상부와 지하부를 분리하기도 하는데 이 방법은 인력이 많이 필요하고 물리적상처로 인하여 세균감염이 될 가능성이 높기 떄문에 현재는 약제처리를 통한 방법이 가장 보편 ... 며, 수확된 덩이줄기가 직접 태양광을 받거나 고온, 저온 환경에 노출되지 않도록 한다. 수확 후 밭에 덩이줄기나 잎이 남지 않도록 완전히 제거한다.감자는 대관령 등의 고랭지밭

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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경영학원론 ) 구체적인 사례 제시를 통해 시장 포지셔닝의 의미와 중요성을 제시하고, 자신이 생각하는 바람직한 시장 포지셔닝에 대해 기술하시오.

℃, 30분 저온살균을 하는 것이다. 이는 젖소에서 짠 원유 1ml에 세균이 8천 마리 이하로 검출되면 가능하다. 비록 우유 가격은 비싸지만 비싼 값을 충분히 하고 있으므로 지금 ... 가 살아있다고도 주장하며 차별화를 통한 포지셔닝을 하였다. 이로 인해 실제로 저온 살균법으로 우유를 만들기 위해 세균함량이 낮은 원유를 사용하다 보니 다른 시중에서 파는 우유 ... 고 이에 감명해 파스퇴르의 저온 살균법에 대한 설명을 듣고 파스퇴르유업을 설립하고 강원도 횡성에 공장을 준공하였다. 파스퇴르유업은 1987년 창립과 횡성공장 준공 당시에는 고작

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.06

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중앙공급실의 멸균과 소독에 대한 (서론,결론,본론)

들을 사멸시키거나 아포까지 제거하는 것.= 세균의 세포막을 파괴시켜 영양물질과 노폐 산물을 선택적으로 투과시켜 기능을 상실시킴= 중앙공급실의 소독방법은 멸균 방법을 주로 사용 ... 한다.* 소독제: 살균제의 일종으로 무생물의 표면에서 모든 병원성 미생물을불활성화 시키지만 세균의 아포에는 작용하지 못한다.* 아포: 특정한 세균의 체내에 형성되는 원형 또는 타원형의 구조 ... -level disinfection) = 모든 미생물과 일부 세균의 아포를 사멸할 수있는 것을 말한다.② 중간 수준 소독(intermediate-level disinfection

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| 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2024.08.07

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환경공학개론 4장 환경미생물학

① 특징 : 단세포, 원핵성, 진정세균② 크기 : 0.3 ~ 50um (보통 : 0.5 ~ 3.0um)③ 형상 : 막대형, 구형, 나선형, 사상형④ 종류(대표성) : 대장균 – 직경 ... – 저온성 박테리아 : 20℃↓⑥ 온도 – 중온성 박테리아 : 20 ~ 45℃⑥ 온도 – 저온성 박테리아 : 45℃↑⑧ 작은 크기의 박테리아는 부피에 대한 표면적의 비가 매우 큼

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.16

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소독법과전염병학 ) 지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계 - 눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는 지에 대한 내용을 정리하세요

는 것이다. 특히 미생물이 감염병과 관련이 있다는 것을 알게 된 이후로는 외과 수술에서 살균 소독을 하고, 저온살균을 통하여 유해한 세균이 몸 속에 들어오지 않을 수 있도록 하는 다양한 방식을 적용하여 인간이 더 높은 질의 삶을 살 수 있게 되었다. ... 한 역할을 하는 지에 따라서 다양한 종류를 가지고 있지만, 다른 생명체의 질병의 원인이 되는 이들을 병원성미생물이라고 한다. 그 외에도 세균이나 원생동물, 조류, 리케치아, 클라미디아 ... 이 아니라, 인류의 의학과도 깊은 관련을 가지게 되었다. 특히 파스퇴르가 확인한 미생물의 발효작용에 기반하여 유제품 등의 식재료를 저온살균 할 수 있는 기술을 발견할 수 있게 되

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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A+[일반생물학및실험] 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트

는 저온성 미생물, 조건부 저온성 미생물, 중온성 미생물, 고온성 미생물, 초고온 미생물이다. 대부분의 일반적인 세균은 중온성 미생물이기 때문에, 이번 실험에서 미생물을 배양할 때 ... 이 발생하게 된다.이번 실험의 주제인 미생물에 대해 자세히 알아보았다. 미생물은 크게 세균, 조류, 균류, 바이러스, 그리고 원핵 동물로 나뉘어진다. 모든 미생물들은 자연에 넓게 분포 ... 되어 있으며, 대체로 미생물들은 하나의 세포로 구성된다. 직경이 20nm로 적은 바이러스부터 5mm 이상인 원핵 동물까지 그 크기는 다양하다. 첫째, 세균은 구형, 막대형, 나선

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.24

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공중위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법

공중 위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법세균의 질환이라고 볼 수 있는 식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식 ... 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵다.식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연 ... 을 일으키는 식중독③ 자연독 식중독: 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성 식중독화학성 식중독: 수은, 카드뮴과 같은 중금속-포도상구균은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균

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| 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2024.05.01

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소독과 멸균의 정의를 설명하고 소독법과 멸균법을 정리하시오

한다. 에틸렌옥사이드는 저온에서 기체 상태로 작용하여 열에 민감한 기기의 멸균에 적합하다. 이 방법은 가스가 세포벽을 통과하여 세포 내부의 DNA를 알킬화함으로써 작용한다. 연구 ... 에 따르면, EO 가스는 37°C에서 3시간 동안 노출 시 대부분의 포자와 내열성 세균을 제거할 수 있다. 이 방법은 플라스틱 기기나 전자 기기의 멸균에 주로 사용된다. 방사선 멸균 ... 의료 기기나 특정 약품의 멸균에 사용된다. 이외에도 플라즈마 멸균, 건열 멸균 등 다양한 멸균 방법이 존재한다. 플라즈마 멸균은 저온 플라즈마 상태의 기체를 이용하여 미생물

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.15

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(생물레포트)생물이 살아가는 환경 및 호열성 세균과 북극 바다속에 어류들의 지질분자 관계

생물이 살아가는 환경 및 호열성 세균과 북극 바다속에 어류들의 지질분자 관계생물이 나타내는 기능의 대부분은 세포가 맡고 있다. 세포가 기능을 발휘하려면 세포막을 통한 물질의 이송 ... 이 저온 환경에서는 확산하기 쉬운 지질 분자의 비율을 늘리며, 지질 분자 운동을 일정하게 유지 하려고 한다. 반대로 고온에서 확산하기 어려운 지질 분자를 늘려 분자 운동을 억제 ... 에 추운 지역의 물고기는 세포막의 지질 불포화 지방산의 비율을 늘리고, 세포막의 유동성을 유지하고 있다.온천 등의 고온 지대를 좋아하는 미생물을 호 열성 세균이라고 말한다.호열균

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.25

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(식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

적 상처가 발생하여 세균감염의 위험이 있기 때문에 현재는 잎줄기를 말려 죽이는 약제처리를 이용하고 있다.봄 재배 시 수확 시기가 온도가 높고 비가 많이 올 때 고조제를 살포하면 땅 ... 있는데 이러한 상처는 감자의 품질을 크게 떨어뜨리기도 하지만, 한편으로는 상처부위를 통해 세균이나 바이러스가 침투하기 쉽다. 그러므로 기계적 상처가 발생하지 않도록 수확 시 주의 ... ) 큐어링감자 수확 중에 물리적 상처가 생기지 않도록 조심해야 하며, 상처가 생긴 경우 그 부위로 세균감염의 우려가 있기 때문에 선별과정을 통하여 골라내지만 가벼운 상처가 생겼을 때

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.18

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식품영양보건환경 - 식품위생학 - 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

2021년 8월 14일 경에 YTN 기사로 ‘부산 이어 분당도 ’집단 식중동 주의보‘’라는 기사에서 세균성 식중동 사고를 확인을 할 수가 있다. 내용에 의하면 성남시 분당의 김밥 ... 랴균은 열에 약하여 저온 살균으로도 충분히 사멸되는 경우가 있어서 가공되서 나온 2차식품에는 살모넬라균에 의한 감염이 안 나타날 수가 있다.

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2021.10.05

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감염미생물학, 미생물, 미생물학, 감염

동물을 숙주로 하는 병원세균 및 상재세균의 최적온도 : 37±1`C- 저온균 : 증식온도 0~25`C, 최적온도 12~18`C ex)호냉성 미생물 : 해양, 냉장고 서식- 중온균 ... : 액체를 여과하면 세균은 걸러지고, 무균의 액체를 얻음? 섬유 초산 섬유막 : 수술실/병실/실험실에서 공기 중의 미생물 유입 차단? 저온살균법 : 우유) 높은 온도에서 사멸 ... . 62.8`C에 30분간/71`C에서 15초간 저온 가열병원성 세균의 제거, 우유의 단백질 변성 막는 법 >> 멸균시간, 경제성의 이유로 최근에는 135`C에서 2초 가온하는 초고온

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.25

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원예작물학1, 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

의 파쇄 등의 조작을 말한다.채소를 수확하고 저장하는 방법은 사실 정말 중요한 부분이다. 채소를 저장하는 방법은 크게 일반 저온 저장과 CA 저장으로 나눌 수 있는데 저온 저장 ... 한 수준으로 유지하기 위해서 밀폐 도를 높이는 경우가 존재한다. 냉장 기기를 따로 설치하고 나서 저장고 내의 온도를 낮추어 저장하는 것을 냉장 저장 또는 저온 저장이라고 한다. 채소 ... 를 저장하는 온도는 관을 통해서 순환하는 냉매가 액체에서 기체로 증발하는 과정을 통하여 열을 흡수하여 온도가 낮아지게 된다. 이처럼 CA 저장은 저온을 바탕으로 하여 산소 농도는 대기

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오. 주식- 밥 또는 면류 중 1종

제시된 문제 (1)~(7)의 정답과 그에 대한 설명을 각각 작성하시오. (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내 ... )_____, (나)_____, (다)_____설명:(2) (가)_____은(는) 건조하거나 염도가 높은 열악한 환경에서도 생존할 수 있으며 저온에서 잘 자라는 특징이 있는 인수공통 병원균이다. 특히 감수 ... ereus)는 내열성의 포자를 형성하는 토양세균으로서 사람의 생활환경을 비롯하여 자연계에 널리 분포하고 있다. 이들이 생성하는 독소는 증상에 따라 (가)_____과 (나)_____이 있

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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고등학교 과학탐구대회 장려상 레포트

물을 지켜라!Ⅰ. 주제 선정 동기TV를 보던 중 정수기 광고에서 플라스틱 저수조 대신 스테인리스 저수조를 사용해 세균이 더 적게 번식한다는 광고를 보게 되었다. 그 광고를 본 뒤 ... 정말로 스테인리스 저수조가 플라스틱 저수조보다 미생물이 적게 번식하는지 직접 눈으로 확인해 보고 싶었다. 그리고 항상 여름철만 되면 의례적으로 먹는 물에서 일반세균이 기준치를 넘 ... 어서 검출됐다는 관계부처 및 시민단체의 검사결과가 발표가 나오는데 실제로 일반세균이 기준치를 넘은 물이 인체에 얼마나 유해한지 궁금했다. 그래서 우리 조원들은 “물을 지켜라!”라는

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.22

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식품기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

중 ‘모니터링 절차 수립’ 다음 단계는?① 위해요소 분석 ② 한계기준 설정 ③ 시정조치 ④ 검증절차 수립6. 저온 장기 저장 시에도 발육 가능한 세균은?① 대장균 ② 리스테리아 ... →중요관리점→한계기준→모니터링→시정조치→검증→기록.6. ② 리스테리아→ 저온성 세균으로 냉장식품에서도 증식합니다.7. ② 내건성곰팡이→ 수분활성도 0.85 이하에서도 생육이 가능 ... 1. 세균성 식중독의 잠복기가 가장 긴 것은?① 장염비브리오 ② 살모넬라 ③ 병원성 대장균 ④ 리스테리아2. 노로바이러스 식중독의 주요 전파 경로로 가장 적절한 것은?① 공기

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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방송통신대, 3-1, 중간, 2022 기초간호과학 중간과제물

형___________________________________________________________________________________________1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 ... 분류(4가지),각 분류의 중요한 세균(1가지 이상)을 제시하고 그에 대해 설명하시오(10점).서론그람염색이란 감염이 의심되는 부위에서 채취한 검체 또는 배양에서 증식된 미생물 검체 ... 어가고 있다.이 과제를 통해 다양한 세균들을 확인하는 방법을 알고, 각 세균들의 특징 및 인체에 미치는 영향 등균들의 특징을 공부할 수 있다.본론1. 그람염색의 대표적 분류 4가지

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04

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(식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

필요하며, 물리적 상처가 크게 나기 때문에 세균 침입 문제가 발생한다. 그러므로 이러한 방법은 현재는 잘 이용하지 않고 고사제 처리를 통해 미리 줄기를 말리는 방법을 쓴다.고사제 ... 에서 18~25℃로 열처리 하거나, 감자를 잘라서 저온 열처리 하면 휴면에서 깨어난다.3) 수확 후 손실(1) 기계적 상처에 의한 손실감자를 수확하고 선별 포장, 운송 과정에서 기계 ... 정도 걸리지만 10℃에서는 4일 20℃에서는 2일이 걸린다. 상처 치유 기간을 단축시키기 위해 온도를 지나치게 올리게 되면 상처보호 조직의 재생이 빠르게 일어나는 만큼 세균

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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