"식품첨가물 조사표"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물 조사표" 검색결과 861-880 / 1,179건

[마케팅]뉴면의 사례분석

음을 보여준다.{많이 좋아짐조금 좋아짐똑같음조금 나빠짐많이 나빠짐현재 생활 형편1.315.744.227.910.9현재 경기0.21.15.838.054.9*소비자 태도 조사( 97년4/4 ... 분기)=> 97년 4/4분기의 소비자 태도 조사에 다르면 소비자들은 현제 경기가 많이 나빠 졌고 현재의 생활 형편도 많이 나빠졌다고 생각하고 있다. 그러므로 소비자들은 외식, 문화 ... .7%)즉, 주요 취식자는 자녀이다. 그 중에서도 10대 자녀가 주요 취식자 인 것으로 조사되었다. 라면의 주요 취식자는 자녀 중에서도 특히 남자(71.2%)가 여자(28.8

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.19 | 수정일 2020.05.22

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급성위염환자의 영양상담

점막이 헐어있는 양상을 보이거나 출혈 증상이 나타날 수도 있다.(2) 증상: 폭음, 폭식 특히 지방성 음식의 과식, 특정 식품에 대한 알레르기, 알코올, 흡연, 아스피린과 같 ... 에 말린 이질풀 한줌을 350cc의 물에 넣고 반량이 되도록 달여 차대신 수시로 마신다.③ 그늘에 말린 자주 쓴 풀 20g을 300cc의 물에 넣고 1/3 량으로 진하게 달여 한 번 ... 에 마신다.④ 민들레 뿌리를 꽃이 피기 전에 캐서 말려둔 것을 잘게 썰어 10g가량을 300cc의 물 에 넣고 절 반 량으로 달인다음 수회로 나누어 하루에 마신다.⑤ 묵은 멥쌀

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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환경과 무기화학의 관련성 조사

▣ 환경과 무기화학의 관련성 조사◈ 환경과 무기화학무기공업은 역사가 가장 오래된 공업분야인 동시에 환경과 밀접한 연관성을 가지고 있다. 19세기 초 환상공정은 연실법에 의해 NO ... 2를산화제로 SO2를 제조하여 많은 NO를 배출 환경공해를 유발하였으나, 이와 혼합가스를 물에 흡수시켜 NO를 제거 가능하게한 Gay-Lussac 탑의 개발로 그 피해를 극소 ... 는 변천은 바로 무기공업 공정기술이 환경부담을 줄이는 노력의 실현화 과정이라고 할 수 있다. 무기공업 또는 무기화합물의 공해형태는 기상오염물(대기오염물), 액상오염물(폐수)등이

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.22

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과자 프로젝트

화 한 것에다가 다른 세부 내용들을 조금 더 첨가해서 전체적인 주제망을 구성 한다.불량식품치토스설탕 고래밥밀가루 칸쵸 롯데제과오븐 포카칩 오리온물 쿠키 크라운우유 빼빼로 농심여러 가지 ... 했어요.ex) 과자에 대한 이전 경험을 그림으로 나타 낸 모습6. 자원 목록표1차적자원실 물? 여러 가지 종류의 과자들? 과자 봉지와 과자 상자? 여러 가지 과자 브랜드 상표? 밀 ... 을 비교 해 보기 : 조사활동ㆍ과자를 만들 때 필요한 재 료들 알아보기ㆍ과자와 빵의 비교 해 보기ㆍ옛날 과자와 요즘 과자 비 교 해 보기- 밴다이어 그림ㆍ각 과자들의 특징 알아보

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.10

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비소 및 그화합물

繪具, 船底도료, 방충도료표 1.3.1 주요 비소 화합물(5) 용도합금첨가제 : 시효(時效)경화촉진제기타 : 고순도반도체, 적외선투과유리, 비소염류의 제조3. 자연계의 분포(1 ... , Technical Report Series, No.532, 1973).FAO/WHO의 합동 식품첨가물 전문가 회의(JECFA)에서는 무기비소에 대한 1주당 잠정 섭취 허용량(PTW1)을 체중 ... 비소1.서론내가 생각하기에 비소는 별로 잘알려져 있지 않아서 조사 해보았다.2.비소의 성상 및 화합물 종류(1) 원자의 성상화학식As(원자량 : 299.64), 비중 : 5

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10

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[식품공학](곡류가공학)현미를 첨가한 빵

현미를 첨가한 빵1. 실험 목적곡류는 한국인 식생활에서 가장 근본이 되는 식품이다. 그러므로 온도의 변화에 따라서수침(水浸)에 의한 흡수에 따른 중량의 변화를 조사 비교해 봄 ... 도 해본다.)④칭량시에는 물기 없는 행주, 혹은 거즈에 싸서 살살 누르면서 물기를 빼고 칭량한다.7. 결과 및 고찰표-1구분흡수량과 흡수율sample량10분20분30분40분50분60분 ... 는? 0-10분때2)위의 결과에서 각 식품의 최초의 흡수량을 나타난 때는? 0-10분때3)곡류의 흡수량을 그래프로 작성하시오.*고찰1)쌀을 물에 담갔다가 밥을 짓는 이유?쌀을 물

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.28

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[예방의학]집단 환자 발생 신고

품위생법 제 38조에 의하여 식품첨가물 기구와 용기포장에 기인하여 중독을 일으킨 환자 또는 그 의심이 있는 자를 진단하였거나 그 시체를 검안한 의사는 지체 없이 관할 보건소장 또는 ... 의 계출을 기본으로 하여 조사하는데 환자 자신과 가족, 동거자, 집단 구성원 등에 대해 발병이 없는 자도 대상으로 한다. 조사표를 이용하여 개인의 기록 사항과 발병일시, 증상 ... , 섭취 식품 등을 조사하고 검체를 채취한다.② 지역(장소)에 대한 조사 : 환자 발생의 지역적 특성을 파악하여야 하는데, 환자 발생 지도를 제작하고 음식점, 지역행사, 음용수 이용

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.31

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[공학]생물화학공학의 발전과 전망

개괄원연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화탄소 고정화, 광합성, 미생물침출(Microbial Leaching) 등바이오 식품아미노산, 저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 첨가물, 천연 ... 한 공정을 제조산업(1,2차)이나 service산업(3차)에 응용????- 생물학적인 현상을 이용하여 여러 가지 물질을 만들어내는 기술????- 생명체와 그 구성요소를 농업, 식품 ... - 크게 8개 부문으로 분류????- 생물화학, 생물환경, 생물의약, 바이오 에너지 및 자원, 생물농업 및 해양????- 바이오식품, 생물공정 및 엔지니어링, 생물학적 검정 및

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.08 | 수정일 2014.08.12

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진로 재팬의 성공과 부진

) 6 제대로 반영한 제품개발에 착수하게 됐다. 일본의 경쟁사 제품에 대한 철저한 분석과 함께 첨가물의 성분과 함량비를 달리한 시제품을 만들고 일본 소비자를 대상으로 한 직접 테스트 ... 하고 있고, 자체 유통망을 활용한 주류관련 식품개발과 한국식품의 고급 이미지 정착을 위한 활동도 계획하고 있다.표1 진로소주일본수출량년도별추이-수출량 (1상자:750ml 12본입 ... 이 일어났다. 이처럼 진로는 한국인에게 절대적인 지지를 받고 있는 회사 이다.진로는 조선일보와 한국생산성본부, 미국 미시건 대학이 공동으로 실시한 국가고객만족도 2006년 3분기 조사

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.03

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[식품]차

화된 상태이다. 다양한 차들의 효능을 훑어보기보다 기능성에서 최고라 평가받는 녹차에 대해 집중적으로 조사해 보았다. 녹차의 경우 식품으로 섭취하는 방법은 매우 다양하다 앞으로 자세히 ... 과 같이 뜨거운 물에 불려 마시는 포다법(泡茶法) 방식이 대중화하게 된 것인데 그 중에서도 다관에 끓인 물을 절반 붓고 차를 넣은 다음 잠시 뚜껑을 닫았다가 다시 물을 부어 또 ... 잠시 기다렸다가 마시는 중투법(中投法)이 유행하였다. 또한 뚜껑이 달린 찻잔에 뜨거운 물을 붓고 찻잎을 띄워서 찻물이 우러나면 뚜껑을 비스듬히 하여 틈새로 차만을 따라 마시는 충다법

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| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.13

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[환경과학]담수 부영양화

각 연구자가 조사한 호소군의 특수성과 개별적인 판단에 있어서 개인적인 주관차에 의해 상당히 다르게 나타나고 있다.표 1. 부영양화 기준지표빈영양중영양부영양ReferenceT-P ... . 이화학적 수질에 의한 국내호소의 영양상태 평가국내의 주요 댐호의 이화학적 수질을 조사하여 그 결과를 표 1.에 나타낸 영양단계기준에 적용하여 각 호의 영양상태를 판정한 결과를 표 ... 에서 계속 침강되는 유기물이 부패되어 일어나는 여름철 산소부족현상이 일어나지 않으며 다양한 생물상이 존재한다. 그러나 여름철 유기물 생산량이 큰, 깊지 않은 호소에서는 유기물

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.27

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햄버거

%)2,661(27.3%)점포수(개)(전년도 대비 증가율)3,170(19.1%)자료 : 2000,2001 한국식품연감-표를 보게 되면 햄버거 매장수는 2001년 기준 3,170개 ... (hamburger)와 건강Ⅶ. 조사를 마치면서 (느낀점) ...햄버거를 선택한 이유-현대는 패스트 푸드와 밀접한 관계를 가지고 있으며, 패스트푸드 중 가장 대표적인 음식이 햄버거라 ... 제임스 H. 솔즈베리 박사는 빈혈, 신경통, 통풍 따위의 치료로 하루 세끼 함부르크 스테이크를 먹고 식사 전후에 뜨거운 물을 마시라고 권장하기도 했다. 이 때문에 함부르크

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.04

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인삼산업 활성화 방안

의 수 식품의 제조가공에 사용할 수 있는 첨가물(감미료, 강화제, 보존료, 산미료, 식품제조용제, 유화제, 조미료, 천연착색료, 착향료)을 가능한 최소로 사용힌다.(3)제조, 가공 ... 론참고문헌표 목차< 표3-1> 주요지역 인삼재배현황 -------------------------- 12< 표3-2> 인삼 연근별 재배현황 ---------------------- ... ----- 12< 표3-3> 전국.전북 대비 재배현황 ------------------------ 12< 표3-4 > 외국 인삼과의 사포닌 함량 비교 ----------------

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| 리포트 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.05

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[식품공학]안전한 식품생산공급을 위한 관리 체계와 각국의 비교조사

안전사용기준을 설정하고 있으며, 보건복지부는 일반식품의 유해물질 허용기준(잔류농약, 중금속, 항생물질, 미생물, 아플라톡신, 식품첨가물 기준 등)을 설정하고 있다.3. 안전성 검사 ... 여 식약청 및 지방자치단체에서 수행하고 있다.[표 1] 부처별식품관리업무관 리 기 관주 요 업 무근 거 법 령주무부처수행기관농림부농 산 물품질관리원? 거래이전의 농산물 안전성검사 ... 함으로써, 시?도가 공동사무로 전환된 생산단계 안전성조사 업무의 추진 방향을 합리적으로 설정함과 아울러 업무를 효율적으로 수행하는데 보탬이 되고자 한다.Ⅱ. 우리나라의 식품안전

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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고혈압

는 조미료를 사용할 것· 식사시 음식에 소금 첨가를 피할 것 (식탁에 소금병을 치울 것)· 인스턴트 식품이나 가공식품, 외식을 줄일 것· 소금에 절이지 않은 신선한 채소를 먹을 것 ... 확장기 혈압 80~89 mmHg를 고혈압 전단계, 140/90 mmHg 이상을 고혈압으로 단순화 하였다(표1).2003년도에 발표된 유럽 지침에서는 다소 차이가 있으나 일반 시민 ... 들이 이해하기에 복잡하여 여기서는 생략하기로 한다.우리나라 고혈압의 발생빈도는 2001년도에 발표된 국민건강 영양조사 결과에 의하면 30세 이상 성인에서는 30%, 60세 이상

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.14

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[유기농][유기농업][유기농법][유기농육성][친환경농업][웰빙]유기농업의 발생 배경, 유기농업의 필요성, 유기농법의 실제, 유기농업의 현황, 유기농업 육성전략, 유기농업의 경제적 의의, 향후 유기농업의 전망

, 유기식품 식용자 : 100백만개/1cc)1) 덴마크 코펜하겐 대학 닐스 스카케베크박사(20개국 15,000명 대상 정자숫자 조사), 1940년 1cc당 113백만개 ... 조사)3) 프랑스 자오크제 박사팀3. 인간의 삶을 풍요롭게 한다.4. 농촌 공동체 유지 및 농민의 건강 유지5. W.T.O 대응책Ⅳ. 유기농법의 실제1. 양분 공급-좋은 퇴비 만들 ... . 유기농업 육성 전략Ⅶ. 유기농업의 경제적 의의 및 향후 전망참고문헌Ⅰ. 개요유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질

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| 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.09.01

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수질오염이란

·액체·기체의 세 상태로 지구표면에서 매우 중요한 구실을 해왔다.즉, 지구 표면적의 4분의 3을 바다·빙원(氷原)·호소(湖沼)·하천의 형태로 차지하고 있는데, 이 물을 모두 합 ... 로 배출되는 것을 가리켜서 폐수라고 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)나. 식품폐수: 식품가공폐수라고도 합니다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 ... 이 큰 물질을 침전시키는 것이 대표적이다.화학적 방법으로는 침전이 잘 발생할 수 있도록 화학적 응집제를 첨가하여 폐수 내에 포함된 침전성 무기물을 제거하는 방법이 있다.미생물

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18

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친환경제품과 국내외 정책

를 합법화한 것이다. 정부가 국민의 건강을 무시한 채 폐기물 처리에만 급급해한 결과이다.▶ 생리통과 플라스틱 용기우린 또 다른 곳에서도 환경호르몬에 노출되어있었다. 한 조사에 의하 ... 고 유기농 식품과 정수된 물을 마시게 하자 한 달 뒤 증상이 사라졌다고 한다. 플라스틱과 비닐은 생식 기능과 내분비계 장애를 일으키는 환경 호르몬을 배출한다고 한다. 플라스틱으로 된 식품 ... 다 환경호르몬에 노출된 사례가 또 있다. 우리가 출출할 때 자주 먹는 컵라면이다. 식품의약품안전청에 따르면 시중에 유통 중인 컵라면에 끓는 물을 부은 뒤 20분 이상 지나자 환경호르몬

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15

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주방 실무론

량 조사 : 정기적으로 재고량을 점검해야 한다.3원가관리를 위해서는 월초, 월말, 재고량을 조사하여 원가관리 기간 중 실재 식자재비로 선정한다.메뉴(차림표) - 원가절감을 통한 ... 이윤 추구와 고객만족-1960 : 식당에서 제공되는 음식의 차림표-1970 : 마케팅 개념 도입-1980 : 내부통제 도구 첨가메뉴는 내부적인 통제 도구일 뿐만 아니라 고객과의 대화 ... 주방실무론조리(만드는 과정), 요리(만든 결과물)조리사란 맛의 창조자, 음식(먹고 마시는 것)을 만드는 사람, 만인의 입맛을 맞추어야 한다.(비율6:4)외식업종의 성공요인

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08

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[영양학] 우리나라 식품표시&영양표시 제도의 현황 및 문제점

: 딸기쨈, 황도 통조림5. 유지류 : 해바라기씨 기름6. 두류 가공품 : 두부(연두부)Ⅴ. 문제점 및 개선 방안1. 식품 성분표시2. 열량 및 성분표시3. 첨가물 표시4. 제조 ... 일자 및 유통 기한 표시Ⅰ.조사 목적- 우리나라의 식품표시제도 및 영양표시제도의 현황을 알아보고 이에 따른 문제점과 해결 방안을 살펴보고자 한다.Ⅱ.조사 품목- 농산물/농가공품 ... 다.{ㆍ제품유형 : 절임 식품류(오이지)ㆍ제품명 : 하선정 오이지ㆍ허가번호 : 경북 문경 제6호ㆍ주요원료 : 절임오이 100%(경북 문경산), 식염ㆍ식품첨가물 : 솔빈산 칼륨(합성보존료

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.09

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