"식품미생물학핵심"의 검색결과 입니다.

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"식품미생물학핵심" 검색결과 801-820 / 825건

생명의 기원

으로 설명할 수 있게 해주는 주요한 요인이 되어 현재의 과학과 철학분야에 와지고 심오하게 영향을 주고 있다. 한편 인간의 진화에 대해서 생각해보면 생물학적 지식이 폭발적으로 발전함을 경험 ... 의 인간들이 화석유물에 나타났고, 이 화석들은 지금 인간 진화의 강력한 증거로 간주되고 있다.결국 생명의 기원에 대한 설명으로서 진화론은 생물학적 개념이고 매우 복잡한 것이다.이 ... 는 데이터들과 논리적 추론에 근거한 생물학적 사고와 연구를 위한 주요 패러다임이지만 결코 증명될 수 없는 엄청난 창의성 있는 어림짐작을 요구한다.그러나 진화론은 약점들이 있다.즉 불

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.03

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[경영학] 유한양행과 삼양사의 장수비결

등 우리 식생활에 필수적인 식품 소재를 주로 생산, 판매- 의 약 : 21세기 신규사업으로 의약사업에 진출한 삼양사는 핵심고유 기술개발과 차별화된 제품개발로 세계최고 수준 ... 도출에 성공하였습니다. 또한, 배란진단시약, 호중구 감소치료제, 적혈구 증식촉진제등 생물학제품의 개발에 진력하고 있으며, 류마티스 치료제, C형 간염치료제 등을 연구중 입니다 ... ), 의료용구-써지소브(합성, 흡수성 봉합사), 바이오메쉬(치주질환의 치료)- 화 학 : 생산능력 확대 및 고부가가치 기술개발을 통해 경쟁우위를 확보하는 한편, 인터넷 기반

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.21

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생명공학, 유전공학을 이용해서 인간의 수명을 연장하는 방법

∼*************97학의 주요기술은 크게 생명공학의 법칙을 기반으로 한 생체 이용기술과 세포 모방기술로 나눌 수 있다. 전자는 유전공학의 핵심기술이라고 할 수 있는 유전자 재조합, 세포융합, 그리고 ... 분야에 새로운 생물학적 기술이 이용되어 가고 있다. 생물이 가진 여러 가지 기능을 인간의 목적에 따라 이용하고 있다. 최근 생물공학의 큰 변환기를 맞고 있으며 1970년에 확립 ... 이 침입할 수 있기 때문이다.최근까지 과학자들은 대장균과 같은 미생물에 인간의 혈액 응고성분을 만드는 유전자를 주입해 대량 생산을 시도했다. 그러나 이 방법으로는 양이 많이 모자랐

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.10

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[마케팅] 딤채의 마케팅 성공사례

을 시도하였으며, 각자 운 영하는 김치연구소 자료도 상당 부분 공유한다. 최근에는 김치 맛을 내는 성분을 과학 적으로 분석해 표준화하는 작업에 주력하고 있다. 어느 미생물이 신선도 ... {3 -{{{마케팅원리03. 6. 20(금){딤채의 마케팅 성공사례{3 -{일어일문학과일어일문학과경 영 학 과일어일문학과일어일문학과경 영 학 과9 7 2 5 0 1 29 7 2 ... 를 넣어 김치냄새가 밖으로 나오지 않게 했다.또한 딤채는 김치뿐만 아니라 과일, 야채, 육류, 생선 등 각종 생식품을 얼리지 않고 10일 이상 장시간 보관할 수도 있어 싱싱

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.04

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[생명공학] 복제 생물

SF 영화에서나 나오는 꿈에 불과 하였다. 인류는 미생물이나 식물의 복제에는 아무런 관심을 갖지 않다가 구체적인 차이를 잘 이해하지 못하면서도 동물복제 앞에서는 민감한 반응을 보 ... ) 동물 복제 기술을 이용한 인간 복제 과정.2.생명복제의 핵심물질: 핵과 염색체.3.포유류의 생명복제.(1) 포유류의 초기발생.(2) 포유류 동물복제의 역사.4. 한국의 인간복제 가능 ... 이고 있다. 동물 복제 기술이 인간복제로 이어지는 문제 때문에 인류는 이러한 문제에 그렇게 민감한 반응을 보이는 것이다. 이러한 복제생물에 대하여 여러 가지 예시를 들어가면서 살펴

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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[유전학] 복제양 '돌리'

닭 등 가축과 가금류를 연구하고 있으며, 특히 세포관련 연구를 비롯한 분자생물학 생물측정학 등에서 권위를 인정받은 연구소였다.윌머트의 첫관심은 육질 좋은 소나, 털이 많은 양 ... 된 난자와 결합시킬 수 있다는 핵심기술을 가지고 있었다. 두 사람은 무려 277번의 실험끝에 복제양 돌리를 탄생시키는데 성공한다■ 양이 선택된 이유난자가 2세포, 4세포, 그리고 8 ... 해 분할 소구를 하나씩 꺼낸다.분할 소구를 삽입시킬 미수정란을 다른 동물로부터 채취한 뒤 핵을 제거한다. 이곳에 분할 소구를 집어넣은 뒤 미수정란에 잘 융합할 수 있도록 바이러스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18

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[생명공학] 21세기 생명공학의 핵심분야 바이오칩

화되기 시작하여, 현재생물의약, 생물전자, 생물화학, 바이오 식품, 생물농업, 생물환경 등 다양한 생물 산업군으로 발전하고 있으며, 최근 Human Genome Project의 완료가 가시 ... 에 따라 인간을 분류하는 사회가 도래할 가능성도 결코 배제할 수는 없는 것이다.바이오칩 (Biological Microips)바이오칩은 현대의 분자 생물학적 지식에 신호 검출을 위한 ... 적으로 이용된다. 칩에 결합하는 단백질을 분석하는 시스템은 분석장치의 핵심기술인데 현재 칩에 도달하는 복사선의 광물리학적인 특성을 이용한 표면자기공명(SPR:Surface

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.06

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환경공학

적, 산업적 프로세스에 생물학적인 기구를 응용하는 것이라고도 할 수 있다. 그 속에는, 유전자 공학기술에 의해서, 인간의 손으로 변화시키거나 만들어 낸 새로운 미생물을 이용하는 것도 포함 ... 은 Bio기술과 같은 뜻이므로 생물산업도 Bio산업이라고 불리어지고, 여기에 따라서 Bio상품, Bio식품, Bio식물 등의 말이 만들어지고 있다.핵심기술과 기술특성현대의 Bio기술 ... 기까지 광범한 범위에서 획기적인 진전을 가져오게 하였다.Bio기술은 특히 분자생물학 40년의 성과를 응용하고 미생물학, 생화학, 면역학 등의 발전에 힘입어 유전자공학이나 세포공학등

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.01

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[생물공학] 게놈연구의 역사와 의의

과 식물, 미생물의 생명현상과 유전적 특성이 DNA에 암호화되어 있는 유전자와 유전자에서 발현되는 단백질에 의해서 조절됨을 알아냈고, 유전자에 대한 연구를 계속하여 왔다. 각종 유전자 ... 일어남을 알게 되면서 각 유전자의 본체인 DNA의 염기서열을 확인하려는 연구가 활기를 띄게 되었다. 최근에는 대장균을 비롯한 일부 미생물과 식물 등의 게놈의 전체 DNA 염기서열 ... 을 서두르고 있으며, 동시에 컴퓨터를 이용해 유전자를 예측하고 찾아내는 바이오인포매틱스(Bioinformatics, 생물정보학) 등에도 전략적인 집중투자를 하고 있다.국내 대기업의 연구

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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미래 산업

되었다. 즉, 1960년대까지는 미생물을 이용한 발효공업과 같은 식품 ·조미료 ·알콜 생산의 산업적 공정 및 생산과 의약품을 개발하는 분야였다. 1960년대 이후 컴퓨터기술의 개발 ... 이다. 그런데 실제 응용할 단계에 이르면 윤리적 문제를 포함하여 많은 문제가 제기될 가능성도 있다. 순수 분자생물학의 연구에서도 DNA의 구조 비교, 생물의 특성에 대한 동질 ... (Biology Technology):생명공학기술1 생명공학 기술이란?BT산업은 생물 또는 생물 유래물질을 활용하여 산업적으로 유용한 제품 또는 공정을 제조하거나 개선하기 위한 기술로 정의 될

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05

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'혈연가족'의 해체와 새로운 공동체 건설

의 리듬과는 달리 신체적 요구와 자녀의 요구에 따라서 조직된다. 자녀의 출산과 양육은 보통 가족의 핵심적 활동으로 보이며 필연적으로 생물학과 관련되어 있는 것으로 간주된다. 그리고 ... 이라는 이데올로기, 가족은 자연스럽거나 생물학적이라는 신념, 현재의 이상적 가족을 기능과 역할이라는 말로 동결시키는 분석 등 광범위하게 유포되어 있는 세 가지 가정에 도전 ... 어서 대안적 가족형태의 인정을 요구하고 있다.2) 가족은 생물학적으로 주어진 것이라는 신념에 대한 도전전형적 가족이란 이데올로기를 벗겨 내는 일은 인내를 요하는 어려운 작업인데, 그

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.01

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[생명공학-교양] 생명공학의 양면성

(Recombinant DNA Technology)생명 현상의 규명으로부터 생물 기능의 응용연구에 이르기까지 생명체에 관련된 모든 연구 분야를 총괄하는 생명과학(기초생물학, 기초 의학, 기초 농학 ... , 분류학, 생화학 및 생명공학기술분야)을 기반으로 산업적으로 응용한 제품 또는 공정을 제조하거나 개선하기 위하여 생체나 생체 유래물질 또는 생물학적 시스템을 활용하는 기술을 총칭 ... 개발의 기초를 제공해 줄 것이며, 학습과 기억 그리고 지능에 관한 연구는 우리 두뇌개발을 촉진하는 기술이 된다. 또한 신경세포의 성장과 신경전달물질의 신호전달 기작의 분자생물학

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.24

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[화학] 암세포와 관련된 rhodanase의 과정

임상에 사용 하고 있는 것이다. 대사요법은 대체의학계에서는 ‘생물학적 자연치료법’ 이라고 부르는데, 그 이유는 유전적 자가보상요소들을 자연에서 찾고 있기 때문이기도 하다. 이 ... 의 하나인 대사요법의 핵심이 되고 있다. 대사요법을 요약하면 창안자이며 정통 서양의학의 외과 의사인 83세의 코트라레스 박사가 개발하고 실제 임상에 적용하는 요법으 로 살구씨와 복숭아씨 ... 밖에 상어연골추출 물을 복용시키거나 좌약형태로 투여하고 레바미솔이라는 면역 기능 강화제 를 사용한다. 동물실험에서 면역기능 강화효과가 입증된 레바미솔의 경우 정통의학에서는 효능

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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[마케팅] 제일제당 환경마케팅 사례분석

은 지난 81년으로 공장에서 발생되는 폐수는 모두 삼단계의 정화 과정을 거치며 깨끗한 물로 바뀐다. 여기에서 주로 쓰이는 공법은 미생물을 이용한 생물학 처리와 화학처리 방법, 저농도 ... 130PPM의 1/6 수준인 20PPM정도 . 생물학적 산소요구량인 BOD도 법적 기준치인 120PPM 의 1/10 수준인 8PPM 수준으로 관리되며, 이중 600톤은 하천으로 방류 ... 되고, 700톤은 다시 설탕 공정의 냉각수로 재활용되는 것이다.폐수처리시설의 삼단계 처리과정에 의한 공법으로는 다음과 같다.물리학적 처리생물학적 처리화학적 처리맑은 물① 공법폐수② 2 -

리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.27

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플라스틱 재활용

은 생물학적 기능을 가진다.2) 미생물생산 바이오폴리머미생물의 세포밖으로 배출되는 점액성의 바이오폴리머인 extracellular polysaccharides가 이에 속하며, 대표 ... 생물생산 고분자미생물생산 고분자는 미생물이 만들어내는 생고분자(바이오폴리머)를 활용하여 플라스틱과 같은 기능을 갖는 물질을 만드는 것으로써, 바이오폴리머는 poly-? ... 에 처박. 최초의 플라스틱인 베이클라이트가 절연체로 쓰였듯 전류 차단은 플라스틱의 핵심 성질이지만, 90년 펜실베이니아 대학 연구팀은 이마저 극복해버렸다. 그들은 플라스틱의 무수히 꼬인

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.12.06

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[센서] 바이오센서에대해..

할 수 있을 것으로 기대하고 있다.바이오센서를 개발하는 데는 반도체공학, 전기화학, 전기광학, 폴리머화학, 미생물학, 생화학, 효소학, 면역학 등 다양한 분야의 전문지식과 기술 ... 센서와 미생물을 이용한 독성센서, 동물세포를 이용한 항암제 스크리닝용 Cell Chip 등 바이오칩 개발에 필수적인 바이오센서의 요소기술을 개발한 바 있습니다- 디지털 바이오칩 ... 창출으로 이어질 것으로 기대되고 있다.21세기에 사회를 크게 바꿀 수 있는 핵심 기술들 중의 하나가 바이오 기술이다. 이 기술은 생명체 또는 세포와 분자의 구성 물질을 이용하여 인류

리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.08

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[군사학] 북한의 실상과 군사위협

화 주력 수차에 걸쳐 전쟁준비 완료 선언(1) 핵무기, 2천5백∼5천여 톤의 화학무기, 10여종의 생물학 무기, 각종 탄두미사일보유*핵개발 : 핵관련시설 20개소, 전문연구인력 2 ... ·북한의 전쟁수행 능력에 대한 대비태세 강조핵심내용·북한 사회에 처한 경제/사회적 위기·변함 없이 한반도 대남적화통일을 위한3대 혁명역량 강화 추구-북한 내 혁명역량 강화-남한 내 ... 아비 출현,생필품/기호품/기초식품 암거래, 식량탈취4. 주민에 대한 사상교육 차원에서 조직생활 강요가. 전 주민을 대상으로 직맹(직업총동맹), 농근맹(농업근로자동맹), 청년동맹

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.05

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[사회학, 식품영양학, 가정학, 경제학] 식생활과 환경

어떤 식품인가? 식탁 위의 혁명은 이미 시작됐다.미상원영양특별위원회 보고서에 의하면 암, 당뇨병, 심장병 등은 물론 정신분열증까지도 잘못된 식생활이 주원인으로 꼽고 있다. 식생활 ... 에 사용되고 있다.식품 경제학자 프랜시스 무어라페는 10파운드의 스테이크 생산에 사용되는 용수는 한 가족이 일년 내내 사용하는 물의 양과 맞먹는다 라고 지적한다.Newsweek(잡지)에 ... 었다. 장차 소비자의 식탁 위에 놓인 고기는 유럽과 북아메리카에서 개량되고 라틴 아메리카에서 사육되며, 핵심 생산 국가들에서 수입된 곡물을 먹이고 국제 표준에 따라 도축되며, 육우의 원산

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.16

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[생명과학] 인간복제

하는, 미수정란 핵을 체세포 핵으로 바꾸어 유전학적으로 똑같은 羊을 만들어 냈다는 점에서 큰 차이가 있음. 이는 암수간의 교배나 수컷의 정액이 없이도 다량의 複製物再生産이 가능 ... 하는 수준에 있었음.- 그러나 1997년 英國 에든버러에 있는 로슬린연구소의 복제기술은 암양의 DNA 유전자(유선세포)를 다른 양의 난자(난모세포: 미수정란에서 DNA제거)와 결합 ... 라고 예상하고 있다.b. 국내외의 인간 복제 현황생명공학의 발전은 인류에게 새로운 의학적·경제적·사회적 기회와 잠재적 이익을 제공하여 21세기 '핵심산업'으로 인식되고 있음. 따라서

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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바이오 벤처의 성공 사례

제, 항암제 등을 상품화면서 지금은 세계 의약산업의 한 축을 이루고 있다. Genentech는 심혈관계 질환, 신경생물학, 면역학 등 주력 연구분야에서 타 바이오 벤처기업이 개발 ... 을 진행중인 선바이오와 진켐, 바이오메디카퍼시픽 등이 바이오 의약품 분야에서 두각을 나타내고 있으며, 그린바이오텍, 한국미생물기술 등이 환경 및 농업분야에서, 유산균제제의 수입대체 ... 미래 핵심기술로서의 바이오테크에 대한 기대와 준비의 의미를 갖는 것이다.바이오 산업은 두뇌집약적, 자원절약적, 저공해의 특성을 지닌 미래형 산업으로 주목받고 있다. 더욱이 바이오

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.01

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