"수산물가공품"의 검색결과 입니다.

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haccp 국내수산물유통 원부자재신청서 마켓컬리 방사선조사 안전 식품 품질관리 두유haccp 인증마크 푸드마케팅 어묵제조

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"수산물가공품" 검색결과 61-80 / 4,362건

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

한다.5) 지리적표시지리적표시는 명성, 품질 등이 특정지역의 지리적 특성에 기인하였음을 인증하는 제도이다. 국내외적으로 농수산물, 축산물, 임산물 및 그 가공품의 지적재산으로 인정 ... 을 인증하는 표시이다.3) 유기가공식품인증제도유기가공식품인증제도는 합성농약이나 화학비료 등을 사용하지 않고 재배한 유기원료로 가공한 식품임을 보증하는 제도이다.4) 친환경수산물인증친 ... 환경수산물인증은 친환경수산업을 통해 생산된 수산물 또는 이를 원료로 하여 위생적으로 가공한 식품을 인증한다. 유기가공식품, 무항생제, 유기식품, 활성처리제비사용 마크가 여기 해당

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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원산지와 FTA

되며, 대부분의 가공생산품이 이에 해당된다.완전생산기준은 주로 농수산물에 적용되며, 당해 물품을 완전히 생산·가공 또는 제조한 나라를 원산지로 인정하는 기준이다. 기체결한 6개 ... 상에서 획득한 수산물 또는 선상가공품의 경우 작업이 이루어진 선박이 자극적인 때에 한하여 원산지를 인정한다. 그러나 자국산 선박의 범위를 판단하는 기준에 있어서는 서로 상이한 점 ... 하였을 뿐만 아니라 실질적으로 자국 기업 또는 국민이 운영하는 선박으로 획득한 수산물 또는 선상가공품만 원산지를 인정한다. 따라서 자국에 등록되지 않은 임차선박으로 획득한 수산물은 원산지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.01

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

등을 내는 우수한 전통 식품에 대해 정부가 품질을 보증하는 제도이다.9. 지리적 표시특정한 농산물, 수산물, 축산물의 가공품의 명성과 품질이 지리적으로 유명할 때 그 농산물 ... 를 하는 목적으로 만들어졌다.4. 가공식품 KS 인증제도가공식품 KS 인증제도는 가공된 농산물, 수산물, 축산물 이외 등에 소비자를 위하여 가공식품의 품질에 대해 기준과 규격 ... 함량의 감소를 목표로 하여 만들어졌다.8. 전통 식품 품질 인증제도전통 식품 품질 인증 제도는 국내산 농수산물을 주된 원료로 하여 제조, 가공, 조리되어서 우리 고유의 맛과 향, 색

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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전북지역 수산가공품 유통개선에 관한 연구 (A Study on Marketing Improvement of the Processed Fisheries Products in Jeonbuk)

글로벌경영학회 김수관, 김재선, 두정완, 윤영선

논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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공유지 비극, G. Hardin (1968) The Tragedy of the Commons (Science v. 162, No.3859) 레포트

는 내용물 분석결과 저서성 단각류와 요각류 등을 주로 섭이하는 것이 파악돼 해사 채취 동안 생물교란으로 인해 발생하는 일시적인 저서 중형 동물 감소는 해양 생태계 먹이연쇄를 통해 수산 ... 세계 수산물 수요량도 급격히 증가했다. 때마침 어업기술도 크게 발달하여서 전 세계 어업인들은 이익을 위해 경쟁적으로 이전보다 수산물을 많이 잡아들이기 시작했다. 자신들의 어업 ... 이후 수산물 남획이 계속 이루어져 왔다. 우리나라 명태가 사라진 원인으로 치어의 남획이 지목될 정도였다. 노가리라는 명태의 치어를 손질해 말린 건어물을 만들기 위해서 한때 손가락

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.12 | 수정일 2021.11.15

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푸드마케팅_1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오

했으며, 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적 표시품 등의 표시는 농수산물품질관리법에 의거하여 표시하고 있다.식품표시 ... ]한편, 농식품국가인증은 소비자가 농식품을 신뢰하여 구매할 수 있도록 국가가 그 품질을 인증하는 제도로서 친환경농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경수산물, 유기가공식품 ... 로 인해 외국상품의 국내 유입이 크게 증가하여 자국민의 건강을 위한 국가적 차원의 관리가 중요한 상황이다. 이러한 식품표시제는 식품군별로 담당부처가 구분되어 있으며, 농·임·수산물

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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(푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

) 식품표시의 근거 법률 및 담당부처① 식품 위생법 : 식품위생법은 농임수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 및 포장 등에 대한 표시기준과 유전자재조합(변형)식품에 대한 표시 ... 에 기준을 제시한다. 식품의약품안전처에서 담당하고 있다.② 농수산물품질관리법 : 농수산물품질관리법은 표준규격품, 우수관리인증농식품, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력 ... 하며, 식품의약품안전처에서 관리한다.⑤ 축산물위생관리법 : 축산물위생관리법은 축산물가공품, 포장육, 식용란 등의 표시기준을 제시하며 식품의약품안전처에서 관리한다.⑥ 주세법 : 주세법

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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[해양수산부] 수산가공식품 원산지인증 신청서

, 사업장 주소, 전화번호, 인증품목원산지인증 유효기간※ 위의 개인정보 제공에 대한 동의를 거부할 권리가 있으며, 동의를 거부하더라도 불이익은 없습니다.※ 위의 개인정보는 수산가공식품 ... ■ 수산식품산업의 육성 및 지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제31호서식]수산가공식품 원산지인증 신청서접수번호접수일처리기간 30일신청인업체명설립일자(연월일)대표자사업자등록번호 ... 30조제1항, 같은 법 시행령 제33조제1항 및 같은 법 시행규칙 제34조제1항에 따라 수산가공식품의 원산지인증을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)우수수산식품등인증기관의 장

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[A+레포트] 유레아수지의 합성 예비레포트(11페이지)

는 이점이 있으나 성형조건이 적당하지 못하면 성형품의 표면이 돌담 모양이 되는 일이 있다.도료도료용 우레아 수지는 가교제로서 수산기나 에폭시기를 갖는 다른 수지 도료와 함께 쓰이고 산 ... 화섬유의 표면만이 가공되어서 직물은 딱딱한 느낌이 들고 마찰에 대해서도 약해진다.또한 우레아를 원료로 하는 환상우레아화합물은 이를테면 솜의 wash & wear 가공용으로서 종류 ... 를 첨가하여 수지를 가공하는 방법과 종이에 대해서 우레아수지를 스프레이, 코팅, 침지등으로 정착고화시키는 방법이 있다.용도성형품우레아 수지 성형품은 단단하고, 내용제성이나 내약품성

리포트 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.08.15

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지역수협 자소서

역량을 발휘하고자 합니다. 또한, 수산물의 지역 마케팅 역량을 강화하여 각 지역 특산품이 더욱 널리 알려질 수 있도록 기여하겠습니다. 이를 통해 수협이 국내외 시장에서 경쟁력 ... 수산물의 가공 및 브랜드화 전략을 세우고, 다양한 마케팅 활동을 통해 수협이 국내외 시장에서 경쟁력을 강화할 수 있도록 지원할 것입니다. 이러한 유통 혁신을 통해 어민들이 보다 ... 에서 수산업 경제학과 금융학을 병행하며 어민들의 소득증대와 금융 솔루션 제공에 대해 학문적으로 탐구했습니다. 특히, 팀 프로젝트에서 금융적 시각을 결합해 수산물 유통에 최적화된 금융

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.18

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

을 표시하는 마크이다. 국내외적으로 농수산물 및 가공품을 지적재산으로 인정하고 보호하는 제도이다.(10). 한국식품명인 인증마크가공기능인의 명예를 인정하고 보호, 육성하며 전통식품 ... 목적2. 식품표시사항의 개념과 목적3. 가공식품 분석4. 참고문헌1. 농식품국가인증마크의 종류 및 목적(1). 유기농 인증마크농림수산식품부에서 인증하는 제품으로 유기농산물, 유기축산 ... 물, 유기가공식품에 붙이는 마크이다. 이 마크가 붙은 제품은 친환경농산물임이 인증된다. 합성 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 농산물과 항생제와 항균제, 호르몬제 등을 넣지 않

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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2021년 위생사 대비 위생관계법령 요약집

거나 해칠 우려가 있는 것 영업: 식품 또는 식품첨가물을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분ㆍ운반 또는 판매하거나 기구 또는 용기ㆍ포 장을 제조ㆍ운반ㆍ판매하는 업(농업과 수산업에 속하 ... 제2조(정의) 식품: 모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외) 식품첨가물: 식품을 제조ㆍ가공ㆍ조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 ... (元素) 또는 화합물에 분해 반응 외의 화학 반응을 일으켜서 얻은 물질 기구: 식품 또는 식품첨가물에 직접 닿는 기계ㆍ기구나 그 밖의 물건(농업과 수산업에서 식품을 채취하는 데

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 30페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.11.04 | 수정일 2022.07.24

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해썹 요약

는 공정이나 단계를 중점관리2. 해썹 의무적용 대상 품목 (7개)- 어묵류- 냉동식품( 피자류, 만두류, 면류)- 냉동수산식품 (어류, 연체류, 조미가공품)- 빙과류- 비가열음료 ... 의 적용대상1) 식품제조, 가공업소2) 건강기능식품제조 업소3) 식품첨가물 제조 업소4) 식품접객업소5) 즉석판매제조, 가공업소 / 식품소분업소 / 집단급식소식품판매업소/ 기타식품 ... - 레토르트 식품- 배추김치3.해썹 인증업체 사후관리 강화- 평가결과 60점 미만 또는 중요관리점 위반시 즉시 인증 취소4. 적용대상축산물, 식품을 다루는 사업장5. 식품안전관리인증

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.17

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2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다. 1. 한ㆍ중 FTA의 의의를 서술하시오. 2. 한ㆍ중 FTA에 의한 한국측의 득과 실을 서술하시오

의 관세가 철폐되었다.둘째, 한ㆍ중 FTA는 국내 농수산업을 보호하는 작용을 할 것으로 기대된다. 한ㆍ중 FTA에 의거 중국은 농산물의 91%와 수산물의 99%에 달하는 관세를 철폐 ... 해야 하기 때문이다. 중국의 농수산물에 대한 의무적 관세 철폐는 한국 농수산업의 해외 진출을 촉발할 것으로 전망된다.셋째, 전략적 협력으로 동반자 관계 강화 할수 있다. 한ㆍ중 ... 의 경쟁력을 잘 보여주는 것으로 FTA의 체결은 화장품 업계의 가격경쟁력을 뒷받침하여 줄 것으로 기대된다.나. 우리나라의 실가공 농산품 시장을 중국에 확대 개방함으로써 간접

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.29

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

? 유기 가공식품 인증제도 : 합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기 원료(유기농산물, 유기축산물)로 제조, 가공식품임을 보증? 친환경 수산물인증 : 친환경수산업을 통해 ... 생산된 수산물 또는 이를 원료로 하여 위생적으로 가공한 식품임을 인증? 지리적표시 : 명성, 품질 등이 특정 지역의 지리적 특성에 기인하였음을 인증하는 제도, 국내외적으로 농수산물 ... (축산물, 임산물 포함) 및 그 가공품의 지적재산으로 인정 및 보호? 동물복지 축산농장 인증제도, 저탄소 농축산물 인증제도- 동물복지 축산농장 : 쾌적한 환경에서 동물의 고통

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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[조리원리및실습]북어구이(A+)

다는 것 이외에도, 불포화지방산의 공급원인 동시에 육류 식품이 공급하지 못하는 희귀광물질의 좋은 공급원이 된다는 것 등이다.하지만, 원인 식품별 식중독 발생상황은 어패류 및 그 가공품 ... 하고 있다. 명태는 냉동, 건조, 젓갈 등 여러 가지 형태로 가공되어 왔는데, 특히 건제품인 북어는 특유한 식감을 지니고 있어서 제례의식 등에 이용되어왔다. 마른 명태 특히 북어 ... 는 우리나라의 독특한 수산 건조식품으로서 약 340년 전부터 가공되어왔다고 하며 우리 조상들이 생활 지혜를 살려 자연조건을 교묘하게 잘 이용하여 만든 우수한 수산 가공식품이며 오늘날

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

의 명성, 품질 등이 특정한 지역의 지리적인 특성에 맞는 경우에는 해당 농산물이 그 지역의 생산품임을 인증하는 제도를 의미한다. 지리적인 특성을 가지고 있는 농수산물을 등록 및 보호 ... 를 급여하며 축사, 사육조건, 질병관리 등 엄격한 인증기준을 가지며서 생산한 축산물을 말한다.4) 유기가공식품유기가공식품은 유기농산물, 축산물을 재료로 하여 제조 및 가공한 식품 ... 속에서 발생하는 온실가스 배출량을 감소시키고 에너지 이용 효율화에 도움을 제공하는 저탄소 농업기술을 적용하여 재배된 농산물이라는 것을 인증하는 제도이다.8) 지리적 표시농수산물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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무역법규4공통) 대외무역법에서 원산지 제도에 대해 자세히 설명하시오 관세법에서 보세제도에 대해 상세히 설명하시오0K

, 청송사과, 인삼(중국산), 쇠고기(미국산) 등이 이에 해당한다. 또한 가공품의 경우에도 원료의 산지·가공방법 등에 따라 제품의 차이가 있을 수 있다. 원산지표시 제도는 국제규범 ... 7월 1일 농산물 원산지표시 제도를 도입하였다.원산지는 가공·생산·공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이 ... 가 창출된 국내 가공 수출품에 대해 ‘한국산 프리미엄’을 활용할 수 있도록 원산지 제도를 개선하여야 할 것이다.이를 좀더 자세하게 살펴보면 아래와 같다.첫째 ,수입통관단계부터 철저

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.18

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우리나라 해조류의 수급현황과 문제점 및 해결 방안, 해조류 수급현황, 식품재료학 A+

와 깨끗추이 그래프(위)와 수산물 소비량과 자급률 표(아래), 1999-20006년 해조류의 수급현황을 알아보기 전, 전반적인 수산물의 소비량과 자급률을 조사했다. 수산물 소비량은 점차 ... 증가한다. 1999년 1인당 수산물 소비량이 1인당 38.3kg에서 2006년 54.2kg으로 증가했다. 반면 수산물 자급률은 2000년 이후로 급격하게 줄어들어 65%대를 유지 ... 하였다. Figure SEQ Figure \* ARABIC 2수산물 소비량과 자급률 추이, 2010-2017년 2010년대에는 인당 소비량이51.3kg에서 2017년에는 65.9

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19

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푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

이 특정지역의 지리적 특성에 기인했음을 등록하고 표시하는 제도로써 국내외적으로 농산물(축산물, 임산물 포함)과 수산물 및 그 가공품의 지적재산으로 인정되어 보호받는다. 지리적표시 ... 품질관리법」 제2조제8호)9) 전통식품 품질 인증제도국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부 ... 으로부터 검정기관으로 지정받아 농산물 품질관리법 제98조 검정에 대한 규정에 따라 농산물 및 그 가공품의 검정업무를 수행하고 있다. 또한, 안전성 검사 기관으로 지정받아 안전한 농식품

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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