"포도품종"의 검색결과 입니다.

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와인 프랑스 와인 와인나라조사 와인제조 와인 ppt 아르헨티나 와인

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"포도품종" 검색결과 761-780 / 2,431건

안동소주,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

%), MBA(33%), 거봉(12%) 등이 재배된다. MBA는 일명 머루포도로 당도가 높아 와인생산에 적합한 품종으로 알려져 있다.그림 술의지리학-3 영천포도밭하지만 생과로 먹기위해 키우 ... 하여 포도가 자라기에 적합하지만, 포도의 당도를 높이기 위해 포도밭에 비닐막을 쳐 강수가 과수로 유입되는 것을 방지한다. 영천의 포도생산량은 전국 11%를 차지하며, 캠밸(55 ... 는 캠밸이나 거봉은 탄닌성분이 적어 와인생산에 적합한 품종이 아니기 때문에 오랫동안 숙성시킬경우에는 물처럼 변한다고 한다. 제대로된 와인을 만들기 위해서는 까베르네 소비뇽

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.03

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세계문화체험보고서-지중해음식

와인을 마셔보았는데, 와인을 처음 접한 나로서는 와인 잔을 잡는 것부터가 너무 어색하고 혹여나 깰까봐 불안했다. 또한, 한 모금을 마셔보았는데 포도주스에 독한 소주를 왕창 탄 ... 에 알아보니 카베르네 쇼비뇽 품종으로 탄닌이 강해 쓴맛이 강하다고 한다. 도수는 12.5도로, 참이슬 후레쉬가 18.5도에 비하면 낮은 도수인데, 소주보다 더 쓰다고 느껴졌다. 아마도

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.10

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데킬라 정리

라는 품종을 원료로 한 것만이 테킬라라는 이름을 붙이도록 허용되었다 . 테킬라의 특정 산지는 하리스코 주 , 나야리트 주 , 미쵸아칸 주의 각 일부의 지역만이다 .Tequila 정의 ... 와인이라고 불렀다 .Tequila 역사 테킬라 이야기 , 살림지식총서 , 최명호 , 2010.1.28, 살림출판사 1785 년 멕시코에서 스페인산 포도주와 기타 증류주의 수요를 높이

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02

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스페인의 와인여행

의 고장으로 친다. 주로 내수용으로 팔리며 극히 적은양이 수출되고 있다.← 알바리뇨(Albarino)*갈리시아의 토착 품종으로 이 지역 포도밭의 혁명을 이끈 품종*매우 향기롭다. 과일 ... 시키게 되었다.- Marques de Riscal 와이너리 : 마르께스 드 리스칼(Marques de Riscal)은 1860년 창립이래, 스페인 와인제조방식을 벗어나 프랑스 포도품종인 ... 한 편- 토양 : 강안에 충적토와 석회질 토양이 분포되어 있다.- 특징 : 무어인들이 떠난 후 새롭게 식재된 포도의 종으로 알려진 Tinta de Toro품종으로 주로 레드 와인

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.17

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고구마 이야기 (간단요약, 그 효능과 요리방법)에 대하여 간단요약한 자료입니다.

으면 땅 위에 드러나 있는 부위는 검게 말라죽고 고구마도 썩기 쉬우므로 첫서리가 내리기 전에 수확한다.품종전세계적으로 많은 품종이 있다. 외관과 맛, 자라는 속도, 흰색·노란색 ... ·붉은색·자주색 등의 속 빛깔, 점도 등에 따라 품종이 다양하다. 공업용으로는 녹말 함량이 많고 수확량이 많은 것이 좋고, 사료용으로는 고구마와 덩굴을 모두 수확할 수 있는 것을 선정 ... 한다. 한국에서는 충승 100호·수원 147호·신미(新美)·황미(黃美) 등의 품종을 재배한다.용도성분은 수분 69.39%, 당질 27.7%, 단백질 1.3% 등이며 주성분은 녹말이

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.08

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와인을 만들 때 사용하는 포도의 종류

와인을 만들 때 사용하는 포도의 종류?1.적포도 품종*까베르네프랑(Cabernet Franc) : 보르도 지방.써드웨스트 지방과 발드 느와르에서 재배되는 품종이며,까베르네 프랑 ... 되며, 까베르네 포도주보다 빨리 숙성되는 순하면서 향긋한 포도주를 생산한다. 쌩떼밀리옹과 뽀므롤 포도주의 주품종이다.*피노뭬니에(Pinot Meunier) : 샴페인의 제조에 사용 ... 주의 명성을 가져온 포도 품종. 부르고뉴 적포도주 양조에 주로 사용되며, 백포도주로 양조될 경우에는 샴페인 양조에 사용된다. 독일에서는 "슈페트불근더(Spatbur-gunder

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.29

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실내 인삼 재배 사업

업체는 은혜로운 조력자가 아닐 수도 있다.정말 자신 있는 사업가라면 거대한 공장을 세워서 어떤 식으로든 인삼원물을 이용할 계획을 세울 것이다. ‘전자혀’라는 것이 있다. 포도의 당도 ... 가루가 운반되는 꽃으로 쉽게 다른 품종과 자연교잡(유전자 조성이 다른 두 개체 사이의 교배)이 발생했다. 여러 품종이 만들어져 다양한 모습과 크기, 색을 지는 지금의 토마토로 발전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.15 | 수정일 2019.12.27

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프랑스 음식문화의 특징

Controle)프랑스의 포도 재배지를 원산지별로 지리적 경계를 정하여, 와인을 생산 하기위한 포도의 품종, 재배방법, 양조방법, 단위 면적당 수확량, 알콜 함량, 숙성조건등을 범 국가 ... 적으로 엄격하게 통제하여 생산된 와인으로 전체 와인생산량의 35%를 차지한다.2) VDQS(Vin Delimite de Qualite Superieure)전체 생산량의 2%정도. 포도품종 ... 다. 프랑스제일의 특산물인 포도주는 요리와 관계가 깊으며, 산지에 따라 맛, 빛깔, 향기 등이 다르고 종류도 수없이 많다. 일반적으로 백포도주는 생선 요리에, 적포도주는 고기 요리

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

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세계 와인시장 현황 및 와인 소비행태

한 와인이 많이 생산되는데, 우리나라의 수입상과 와인애호가들도 점차 칠레의 와인을 찾고 있는 추세이다. 대부분 칠레의 중부지방에서 재배되며 유럽 포도품종인 까베르네쇼비뇽, 멜 ... 세계 와인시장의 현황1.와인의 어원2.와인의 역사3.떼루아란 무엇인가?4.포도주의 분류5.구세기 와인과 신세기 와인6.세계와인시장의 흐름7.와인선택요령8.와인과 음식과의 조화9 ... .느낀점10.참고문헌1.와인의 어원와인의 어원을 살펴보면 라틴어의 비넘(Vinum), '포도나무로부터 만든 술'이라는 의미로서, 세계 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.24

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(유럽의문화) 이탈리아 음식과 와인

(Trebboano), 말바시아(Malvasia) 등을 소량 블랜딩하여 끼안띠를 만들어왓다●또스까나지방의 대표적인 포도품종①산지오 베제(sangiovese)이 품종으로 만들어지는 끼안띠 와인 ... 이탈리아 북서부 비에몬떼 지방의 대표 품종은 넵비올로(Nebbiolo)이다.●삐에몬떼지방의 대표적인 포도품종①넵비올로토착품종으로 벽돌색에 가까운 체리빛 와인을 만든다.타닌 성분이 많 ... 디쉬의 재료와 와인의 매칭7. 이탈리아 와인-----------------------------------------81.와인용어들2. 이탈리아의 와인 산지와 품종----------

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.24

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와인바 BAR (포차컨셉) 창업 사업계획서 PPT

와인 국가 유럽국가 비유럽국가 규정 다양한 자격요건 생산 전반 자유로움 포도품종 두 가지 이상 품종블렌딩 단일 품종 사업기대효과창업회사 개요 2 회사명 : 로제 와인포차 업종 및

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| 리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.11.18

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신의 물방울 7권 와인

-Leognan제조사 : 샤또 오 브리옹품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc가격 : 1,700,000원(750ml)알코올도수 13 ... 을 받은 와인인 Chateau Haut Brion은 Graves 지역의 Pessac마을에 위치한 샤또이다.이 샤또에서 포도를 재배한 공식적인 기록은 1423년으로 기록되고 있 ... 으나, 로마시대부터 포도재배를 하였을 것으로 예상된다. 1500년대 Pontac 가문에 의해 Pontac 와인으로 불리며 그 명성을 떨치기 시작한 이 와인은 레이블에 나와있는 샤또

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| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.01.09

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현재까지 생명공학이 가장 중요하게 기여한 것은

또한 생명공학 기술로 새로운 품종의 동식물을 개발하여 인류의 식량 문제를 해결하는데 우리의 삶에 많은 기여 했습니다다섯 번째, 대체 에너지 개발에 활용할 수 있다.토양 유공충을 이용 ... ‘녹색혁명(green revolution)’으로 유명한 다수확품종인 멕시코 밀을 육성하여 개발도상국의 식량문제에 기여하였다. 1970년 노벨평화상, 1977년 자유의 메달 등을 수상 ... 의 아래층에서는 곰팡이를 연구하던 라투슈가 실험을 하고 있었다. 1928년 여름 플레밍은 포도상구균을 기르던 접시를 배양기 밖에 둔 채로 휴가를 다녀왔다. 휴가에서 돌아온 플레밍

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09

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이탈리아와인,이태리와인,이태리,피에몬테,토스카나,베네토

품종개발과 질 향상에 힘을 쓰고 있다 . 또한 이태리 양조장들은 고객의 요구에 맞추어 다양한 가격대의 포도주를 생산하고 있다 .이탈리아의 와인은 통일된 150 년 이전부터 본격 ... 드 페이 ( Vins de Pays) 에 해당됨 . 중요한 와인 산지의 테이블 와인을 나타낸다 . 매우 넓은 와인 생산 지역의 이름을 표시하며 , 다른 포도품종을 추가할 수 있 ... 와인 원료가 되는 포도의 산지 , 양조 및 저장 장소 , 품종 , 알코올 도수 등 법률로 규정한 기준을 충족시킴 유럽 규정에 따르면 D.O.C. 는 VAPRD( 제한된 지역

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.26

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한국과 프랑스의 음식문화, 프랑스 사회와 역사 수업

며 디저트에 까지 가미가 된다. 이것은 지형과 토양, 기후 등 포도에 영향을 주는 모든 요소에 최적의 조건을 갖추고 있으며 오랜 세월 동안 수많은 포도 품종을 개발하고 와인 제조 ... , 치즈, 디저트의 순서로 음식을 먹는다.2) 프랑스요리는 소스, 향신료, 포도주가 중요한 역할을 함- 프랑스 요리는 재료의 맛을 살리는 뛰어난 조리법으로 섬세한 맛을 내는 데 있 ... 다. 맛을 내는 데에는 전통적으로 포도주, 향신료, 소수가 많은 역할을 하는데 포도주는 마시는 목적 이외에도 요리맛을 돋구기 위한 조미료 성격도 가지고 있으며, 다양한 향신료와 수백

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.11

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와인 레포트

다 . 많은 와인메이커들이 많은 시도를 한다 . 그래서인지 화이트와인의 여왕이라 불린다고 한다 .2) 슈냉블랑 프랑스의 발 드 루와르 지방의 화이트 와인용 포도품종 . 적당한 알콜과 신맛 ... ) 프랑스의 유명한 지역 2) 독일의 유명한 지역 3 포토품종으로 보는 화이트와인 1) 샤르도네 2) 슈냉 블랑 3) 게뷔르츠트라미너 4) 피노 그리 4 레포트를 마치며 5 참고 ... 은 보통의 적포도가 아닌 청포도로 제조되는 와인이다 . 레드와인의 드라이한맛 , 즉 떫은 맛보다는 스윗한맛 , 즉 단맛이 강조되는 와인이다 . 3) 화이트와인의 대략적인 제조방법 포도

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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[식물의학 A형] 식물병의 발생과 환경과의 관계를 설명하라

의 부재(연작), 척박한 산성토양, 병 발생에 대한 재배품종의 유전적 취약성 등을 꼽을 수 있다. 더구나 현재 주 방제방법으로 사용되는 약제방제의 측면에서도 최근 약제저항성 병원균 ... 털역병, 오이.무.배추.상추 노균병, 포도나무 노균병.㉡ 접합균류; 고구마 무름병(2) 자낭균류벼 키다리병, 벼 깨씨무늬병, 보리 줄무늬병, 맥류 붉은 곰팡이병, 호밀 맥각병, 콩 ... 지 않고 살아남는 개체 수가 많아졌기 때문이다. 중국과 동남아시아 일대가 주요 서식지인 주홍날개꽃매미가 많이 발생해 포도밭에 해를 끼쳤다. 그리고 길어지는 여름으로 인해 봄 채소

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| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.26

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프랑스와인,세계의전통주,한국의전통주,전통주시장

. ● 그르나슈 , 시라 등과 같은 포도품종을 통해 풍부한 향과 맛의 와인을 생산 ● 화이트와인 - 기분 좋은 꽃향 로제와인 - 과일향 레드와인은 - 야생꽃향기 , 향신료향 ... 을 생산한 년도 와인의 품질을 비교하는 기준 포도수확이 가장 좋은 년도 : ‘ 그레이트 빈티지 ’ 같은 브랜드 상에서도 빈티지에 따라 맛에 차이가 있음와인의 등급뱅 드 따블 (VDT ... : Vins de table) 식탁용 포도주라는 뜻이다 . 저렴한 가격의 와인으로 ‘일반대중 소비용 와인’이다 . 와인의 전체 생산량에서 약 38% 를 차지한다 . 뱅 드 빼

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| 리포트 | 63페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.07

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산과 발효에 의한 우유의 변화

된다.치즈의 타입과 풍미를 결정하는 것은 수유동물의 품종, 사료, 밀크의 지방함유량, 제조단계별 처리방식, 숙성기간 등이며 특히, 박테리아와 곰팡이가 큰 부분을 차지한다. 이들 미 ... 생물은 대개 지역적으로 발달된 것들로 치즈를 원산지명으로 부르는 경우가 많은 것은 이와 관련이 있다. 프랑스, 이탈리아 등 주요 치즈 생산국들은 포도주와 마찬가지로 자국의 전통적인

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.08

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와인 (1)

아도 저절로 완성되는 술이기 때문에 인류의 탄생과 역사를 함께했다고 추정되고 있다 . 원초의 와인 생산은 야생 포도를 이용한 것으로 추정되나 , 고대 메소포타미아에서는 기원전 ... 7000~6000 년경에 와인 생산을 목적으로 한 포도 재배 가 시작되었다 . 와인 제조의 중심이 유럽으로 옮겨 갈 채비를 하지요 . 기원전 2500 년경에 기록된 수메르 인의 ... ' 길가메시 서사시 ' 로 알려져 있어요 . 구약성서에는 노아의 방주로 잘 알려진 노아가 최초로 포도를 심고 와인을 만들어 마신 후몹시 취해 알몸으로 잠들어버렸다고 기술되어 있

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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