"포도품종"의 검색결과 입니다.

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"포도품종" 검색결과 801-820 / 2,431건

[프랑스문화] 보르도 와인의 역사와 종류 및 위상과 현황, 문화 행사

에서는 대부분 같은 품종을 쓰지만, 와이너리마다 제조법이 다르고, 각각의 포도밭마다 조금씩 다른 특징을 가지고 있다고 한다.호주나, 미국, 칠레 같은 신세계 와인은 대규모 와이너리 ... 고 브랜드화 한 와인이 등장하기도 하면서 점차 보도 품종과 생산지를 밝히게 된다. 보르도 그라브 지방의 유명가문 출신인 퐁탁은 자신의 할아버지가 지은 오브리옹성을 중심으로 포도주 ... 다. 보르도 지방에서 우수한 와인이 생산되는 이유는 이 지역의 토양, 지형, 기후, 포도 품종 등 와인에 영향을 주는 주요 요인들이 서로 잘 조화되어 있기 때문이다. 또한 보르도 지방

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.14

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와인 소믈리에(보르도와 부르고뉴의 와인비교)

의 까베르네쇼비뇽, 샤르도네, 피노누아 등의 다양한 포도품종이 있고 특성과 이에 따른 다양한 와인이 존재하기에 복잡하게 생각되기도한다. 이렇게 고급와인과 세계적으로 유명한 와인 ... 다. 보르도의 와인은 아래와같이 몇가지의 주요생산지역과 그 지역에서 재배되는 포도품종에 따른 와인으로 나눠 볼 수 있다.▷ 메독(medoc)과 그라브(Graves)의 와인 : 메독은 메독 ... , 점토, 규토로 이루어져 있다. 이와 같이 밭들이 경사가 져 있으며 표층의 두께가 서로 달라서 같은 작은단위의 포도밭에 따라 서로 다른 맛을 낸다.? 부르고뉴 포도 품종 특성부르

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.02

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한미 FTA 그리고 농업,한미 FTA 현황,FTA 개념,한미 FTA의 전체적 현황,한미 FTA가 농업에 미치는 영향

고기 , 고추 , 마늘 등 30 개 품목 농산물 세이프가드 적용 포도 , 칩용감자 등 계절관세 도입 쌀 양허제외 사과 , 배 , 쇠고기 , 고추 , 마늘 , 양파 , 인삼 , 보리 ... %), 닭고기 가공품 (30%) : 10 년 철폐협상결과 02. Description of the contents 사과 후지 계통 품종 : 20 년 철폐 , 세이프가드 23 년 적용 기타 ... 품종 : 10 년 철폐 , 세이프가드 10 년 적용협상결과 02. Description of the contents 감귤 15 년 철폐품목별 대책 제시 그리고 대책 돼지고기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.14

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마케팅 조별과제 최종

에게까지 영향을 미쳐 와인을 한층 더 고급스럽게 만들어 주었다.나. 건강에 좋다와인은 100% 포도를 원료로 하며 수분이 85%, 알코올이 9~13%, 당분과 유기산 등 비타민 ... Occasion와인은 지역이나 품종에 따라 맛이나 향이 다양할 뿐 아니라 깊은 스토리를 갖고 있는 것도 적지 않다. 그래서 받는 이에게 그 이야기까지 곁들여 감사와 존경, 축하의 마음을 전하기

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| 리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.11

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지역을 선택하고 그 지역에 실행되고 있는 평생교육 사례

지역은 복숭아, 포도, 살구 전국 1위 생산량을 기록하는 등 과수로 유명한 고장이다. 또한 난지형 마늘의 주산지이며 한우, 양돈, 양계가 경상북도에서 가장 활발하게 이루어지는 축산 ... 의 도시이기도 하다. 근래에는 친환경특구로 지정되어 다양한 친환경농산물 생산이 이루어지고 있으며. 한방특구, 포도특구 등을 유치하였으며 말특구 유치를 위해 매진하고 있다. 매월 ... 다. 미니사과 품종인 알프스오토메는 일본에서 도입한 품종으로 이 지역의 신작물로 각광을 받고 있다. 생산 전량이 파리바게트나 뚜레주르등 국내 최대의 제빵업체에 납품되며 미니사과

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28

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와인(제조법, 와인의 종류, 테이블매녀, 선택요령과 음주법와인의상표)

와 같은 품종으로 제조- 육류요리에 어울림, 식사 중에 마심? 화이트- 노란색, 단맛과 신맛- 흰포도와 붉은 포도의 껍질을 벗겨 제조- 생선요리나 과일야채 등 담백한 맛과 어울림 ... 와인 - 색, 향기, 맛(3미의 술)1. 제조법* 포도으깨기 - 발효(발효주) - 숙성(오크통) - 포장(병)오크통: 오크 나무의 질이 치밀하고 적당한 타닌을 함유하여 향이 와인 ... 위해서)2. 와인의 종류: 레드, 화이트, 로제? 레드- 자주색, 약간 떫은 맛(포도껍질과 씨에 함유된 탄닌성분), 붉은 포도로 제조- 멜로, 고슈, 카베르네 소비뇽, 피노 누아

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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커피의 효능과 카페인의 기능 & 커피의 역사에 대하여~~~

., Caffea Libericae 총 세 가지 품종으로 나눌 수 있다. 하지만 Caffea Libericae의 경우 아프리카의 일부국가에서만 생산되고 생산량이 집계되지 않을 정도로 그 양 ... 이나 간경변증 위험을 낮춘다. 오랜 시간 커피를 섭취하게 되면 포도당 대사와 인슐린 민감도를 개선시켜 제2형 당뇨의 발병위험을 낮춘다고도 보고되어 있다.이외에도 커피 섭취와 낮은 우울증

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21

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식용작물학13A)동남아시아자생한고기능성쌀품종을 강원도산간지에재배시예상되는문제해결방법0k

식용작물학13A)동남아시아자생한고기능성쌀품종을 강원도산간지에재배시예상되는문제해결방법0k- 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하시오.(15 ... 점)농학과식용작물학1, 3학년A형- 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다.이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라.(15점)- 쌀 ... 늘고 있으며, 일본과 미국에서는 쌀 소비량이 오히려 늘고 있다. 요즘 세계화 시대를 맞이하여 러시아산 연해주 쌀 품종이 국내 남해 연안에 재배하려고 하고 있어 관심의 대상이 되

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| 리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.03.20 | 수정일 2015.03.12

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칠레와인 및 코노수르

’ 세계일주 - 1,700 여 그루 유럽 품종 포도 묘목 지리적 위치로 19 세기 후반 필록세라 병충해 피해가 없었음 - 오리지널 유럽 품종을 지켜냄칠레 와인 역사 “ 유럽 와인 ... - 자전거 그린 경영 및 재배Wines원 산 지 칠레 카사블랑카 밸리 포도품종 피노 누와 100% (hand pickup) 알콜도수 14% 특 징 우아하면서도 도발적인 피노 느와는 짙 ... DE VINOS DE CHILE 2006 (WINE GUIDE) 20 Barrels Pinot Noir원 산 지 칠레 마이포 밸리 (YIELD : 5 TON/HA) 포도품종 까

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.13

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[일반생물학실험]효모균의 관찰

된다고 한다. 포도주는 포도과즙을 효모로 발효시킨 것으로, 과실주의 대표적인 술이다. 원료 품종이나 제법에 따라 여러 가지로 구별된다. 샴페인의 경우 백포도주에 설탕을 1기압 당 4 ... 하여 대금으로 병마개를 맨 다음, 저온에서 재발효시켜 탄산가스를 함유하게 한 것이다. 셰리의 경우. 생성된 포도주를 sherry 효모가 묻어 있는 통에 3/4 정도를 넣고 brandy

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| 리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28

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신의 물방울 와인소개

-Leognan제조사 : 샤또 오 브리옹품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc가격 : 1,700,000원(750ml)알코올도수 13%, 음용온도 ... 은 와인인 Chateau Haut Brion은 Graves 지역의 Pessac마을에 위치한 샤또이다.이 샤또에서 포도를 재배한 공식적인 기록은 1423년으로 기록되고 있으나, 로마시대 ... 부터 포도재배를 하였을 것으로 예상된다. 1500년대 Pontac 가문에 의해 Pontac 와인으로 불리며 그 명성을 떨치기 시작한 이 와인은 레이블에 나와있는 샤또를 1550년

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.24

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와인커뮤니케이션 문제풀이

가 원생지 2) 1864년 프랑스 Gard 지방에 출현3) 녹황색의 1mm 정도의 크기 4) 프랑스품종을 대목으로 사용*미국산 포도품종을 대목으로 사용하고, 유럽산 포도품종 ... 을 오랜류 4) 숙성기간*와인을 만드는 것은 양조자의 몫이지만, 포도품종에 대해서는 알아 두어야 한다. 와인의 맛과 스타일을 결정하는 것이 포도품종이고, 소비자들이 자신의 기호를 결정 ... 하는 가장 큰 요인이 바로 포도품종이기 때문이다. 또한 양조기술이 다르고 또 전혀 다른 풍토에서 자란 포도로 만들었다 해도 와인의 맛과 향은 포도품종에 따라 달라진다.9. 와인중류

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07

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발효의 역사와 세계 발효음식

의 Coquimbo로부터 남위 40도인 Temuco까지의포도원에서 주 생산하며 백포도주와 적포도주 등 포도주 품종이 매우 다양하다. 또한 남반구 위도 32-36도 사이에 위치한 칠레는 포도 ... . 과제를 시작하면서인류는 역사 이전부터 미생물의 혜택을 받아왔다. 미생물은 맥주, 포도주, 청주, 빵 등의제조에 습관적으로 이용되어 왔다. 위에서 언급한 술은 신화 등에서도 쉽 ... 한다.Pasteur는 포도주와 맥주의 변패방지법으로서 저온살균법(Pasteurization)을 착안하였는데, 이 방법은 50-60도의 온도에서 일정시간 유지하여 식품을 변질시키지 않

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.23

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탄수화물(식품학, 탄수화물의분류, 당류의구조및특성, 단당류, 이당류, 다당류탄수화물) 파워포인트, 프레젠테이션

계에 널리 분포 탄소 (C), 수소 (H), 산소 (O) 로 구성 • 구조에 따른 분류 1) 단당류 ( 포도당 , 과당 등 ) -monosaccharide 2) 소당류 ( 이당류 ... 에 널리 분포하며 대부분의 탄수화물 주요 구성성분 강한 단맛을 가져 감미료 , 저장 , 가공 과정에 중요 역할 D- 포도당 , D- 과당 , D- 갈락토오스 , D- 만노오스 등 단당 ... 류 - 육탄당2. 육탄당 동식물계에 널리 분포하며 대부분의 탄수화물 주요 구성성분 강한 단맛을 가져 감미료 , 저장 , 가공 과정에 중요 역할 D- 포도당 , D- 과당 , D

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| 리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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Wine의 이해

, 이집트 등에 전래 (약 90여 종의 포도품종이 있었음, 현재는 약 8,000여 종의 품종이 있음 ) 페니키아인 프랑스 남부 지중해 연안 마르세유 부근에 와인양조 시작BC 300 ... 한 음료를 해석될 수 있음 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며, 우리나라 주세법(酒稅法)에서는 과실주로 정의됨어원 : 라틴어의 '비넘(Vinum), Vine ... '과 어원이 같음 의미 : '포도나무'로부터 만든 술이라는 의미 각국에서 와인을 부르는 명칭 : 이탈리아 비노(Vino), 독일 바인(wein), 프랑스 뱅(Vin), 미국과 영국 와인

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| 리포트 | 27페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.11

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육종학_과거기출시험문제

-장미 로열티문제:-만생종 포도 세리단 퇴출:-웰빙종자가 뜬다:3. 신형/신품종의 구비조건을 설명1)특성 우수성 ↔수량, 품질, 저장 및 가공성 등 실용형질 면에서2)유전적 균등성 및 ... 을 (품종)이라고 한다.2) 육종은 농업용 생물의 (유전적)소질을 개량하여 종전보다 실용가치가 더 큰 (신형) 을 육성,증식,보급하는 기술이다.3) 재배식물을 포함하여 자연에 있 ... 을 갖는다.5)대부분의 재래종은 여러 가지 유전자형으로 이루어진(혼합품종)이며 안정성이 높은 품종을 육성하는 (육종재료) 이기 때문에 중요한 유전자원이다.6)화분이 암술의 주두로 이동

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.11

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웰빙 문화와 와인 산업분석 레포트A++

··················란스를 이루는 레드와인으로 13가지의 다른 포도 품종으로 만들어 진다. 그리고 드믈게는 미묘한 부케가 느껴지는 화이트 와인을 생산하기도 한다.지공다스(Gigondas) : 풍부 ... 율품종독일은 전통적인 와인생산국이자 화이트 와인의 강국으로 잘 알려져 있다. 화이트 와인의 원료로 쓰이는 청포도의 생장특성상 기온이 너무 높으면 포도의 산이 부족하게 되어 미작 ... 의 포도 재배에도 큰 영향을 미쳤다. 과거 85%의 면적을 보이던 청포도 재배면적은 2004년에 64%로 떨어졌다.레드 와인품종 - 슈페트부르군더(Spatburgunder), 도른펠더

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| 리포트 | 44페이지 | 8,000원 | 등록일 2011.06.23

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마늘의 기원과 종류,재배방법,성분,효능,조리방법

에 산산(山蒜), 들에 야산이 있었고, 이것을 재배하여 산이라 하였다. 그러다가 한나라에 이르러 장건이 서역에서 포도·호도·석류·호초 등과 함께 산의 새로운 품종을 가져오게 되 ... 니 이것을 대산 또는 호산이라 하고 전부터 있었던 산은 소산이라 하여 서로 구별하게 되었다.”라는 기록으로 미루어 재래종이 있었으나 새로운 품종이 도입되어 재배하게 되었음을 알 수 있 ... 하여 수확이 한 달 정도 빠르다. 조숙재배는 8월 하순~9월 상순에 난지형 조생품종을 파종하고 12월 하순~1월에 비닐터널을 설치하여 4월 하순~5월에 수확한다. 비닐터널 재배

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.27

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주요 농축산물 수급 동향

1. 주요 농축산물 수급 동향11-1. 곡물11) 쌀12) 콩23) 국제곡물31-2. 과일41) 사과42) 배53) 감귤74) 단감75) 포도86) 복숭아91-3. 과채91) 오 ... 년 재배면적 추정- 2016년 감귤 재배면적은 2만 500ha로 전년보다 0.4% 감소할 것으로 전망됨. 품종별로는 노지온주가 전년보다 1% 줄어든 반면, 월동온주와 만감류는 각각 ... 불안정 및 노동력 부족으로 재배면적이 크게 감소하여 전년보다 11% 적은 15만 6천 톤으로 전망됨.5) 포도? 2016년 3/4분기 동향- 8~9월 캠벨얼리 평균 도매가격(가락시장

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.28

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와인 - 레드와인품종5개의 특징과 대표적인 와인

(Nebbiolo)(원산지:이탈리아 피에몬테(Piemonte))이탈리아 와인의 대표작인 바롤로와 바르바레스코를 만드는 품종이다. 오랜 숙성을 필요로 하는 포도 품종으로 최소한 6년 이상 ... . 재배하기 까다롭고 일손이 많이 필요하지만 별다른 병충해 없이 잘 자라는 특징이 있다. 이 품종의 원산지는 프랑스 보르도 그라브 지방이며, 특히 전설적인 포도밭인 샤토 디켐이 자리잡 ... 에 관한 한 세계 제 1의 명소이다.3.샤르도네(Chardonnay)(원산지: 프랑스 부르고뉴(Bourgogne))화이트 와인을 만드는 세계 제일의 청포도 품종이다. 바닐라, 포도

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.26

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