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"포도품종" 검색결과 701-720 / 2,431건

  • [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스
    가 난다. 이러한 질과 맛의 차이는 포도품종과 상태, 생산지의 기후와 토양, 생산연도(Vintage), 양조기법(Grower)에 따라 달라진다.2) 와인의 제조과정와인의 제조과정 ... 조항이 있으므로 이것을 익히는데 큰 어려움이 있는 것은 아니다. 레이블에 포함되는 내용은 와인의 생산자명, 생산지역명, 빈티지, 포도품종, 사용된 포도의 숙성 정도, 와인의 직접 ... 과정1) 특성2) 와인의 제조과정Ⅳ. 와인의 분류1) 색에 의한 분류(1) 적포도주(2) 백포도주(3) 핑크색 포도주(4) 황색 포도주2) 맛에 의한 분류(1) 스위트와인(2
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.10
  • KCU 술문화의 이해 9주차~끝
    의 고급와인은 Varietal와인으로 분류. 포도품종 자체를 사용하는 것이 특징. 값싼 일반와인은 Generic 와인으로 분류.3)빈티지-와인 라벨에는 품질등급 이외에 생산지역 ... , 빈티지, 포도품종과 생산지명까지 자세히 적음-빈티지는 와인의 품질이나 성격을 예측하고 마시기 적당한 시기 등을 판단하는데 참고-연중 온화하고 날씨의 변화가 적은 미국 캘리포니아와 호페인 ... 하려면 모든 정보가 담겨있는 와인 상표를 읽는 법부터 익혀야 함9. 라벨 표기법1)프랑스1. 로고2. 빈티지3. 상표 : 포도원의 명칭이나 회사 소유자, 생산자 이름이 주로 사용4. 등급
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    | 시험자료 | 53페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.09.08
  • 감자와 고구마 (어원+유래)(세계생산+수출량),(산업+병충해)
    던 고구마와 구분하여 감자를 “ 하지감자 ” 라고 불러왔다.감자의 역사감자의 역사효능 및 품종 (1) 효능 나트륨 배출 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움 ( 칼륨 ) 고혈압이나 암 ... 예방 스트레스로 인한 피로 해소 ( 비타민 C) 식물성 섬유인 펙틴이 들어있어 변비에 특효약 성인병 예방 다이어트 피부미용(2) 품종 효능 및 품종 품종 명 숙기 ( 성숙해지 ... 88생산량과 가격에 따라 변동이 큰 실정이며 최근 식습관의 변화에 따라 가공용 감자의 소비가 증가하는 추세 새로운 품종의 육성과 도입으로 감자의 종류가 많아지고 가공식품도 다양
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    | 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.13
  • 와인의 제조방법
    와인의 제조방법1. White Wine1) 개요백포도주(White wine)는 관습적으로나 법적으로 원료포도품종이 규제되고 있다. 예를 들면 독일의 리스링주는 리스링이 원료과 ... 다. 특히 샹파뉴 지방의 샴페인과 백포도주는 흑색계 포도인 피노 느와르의 품종을 사용한다. 우리나라의 백포도주 원료는 주로 리스링의 사용량이 많다.2) 제조공정① 궤쇄·제경(潰碎·除 ... 아황산량이 100ppm 정도가 되도록 보충해야 한다.2. Red wine1) 개요적포도주(Red wine) 품종은 세계적인 우량품종은 프랑스 보르도 지방의 카베르네 소비뇽
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22
  • 식용유가 뇌를 죽인다
    유 : 100% 캐나다산이고 에루스산이 없는 품종으로 만들었음 을 알 수 있는 제품이 안전.7) 미강유, 현미유, 쌀겨기름 : 고온처리를 한 제품은 튀김에 최적이라고 할 수 는 없 ... 되며, 붉은 포도주와 같은 폴리페놀 성분으로 강력한 항산화 작용을 한다.□ 비타민B6을 뇌와 눈을 보호할 목적으로 사용하려면 피리독살이라는 뇌 보 호 효과가 강한 유형의 비타민B6가 다량으로 들어 있는 제품을 추천한다.
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.16
  • 와인과 음식의 조화 그리고 와인 테이스팅의 모든것...강의자료
    조에 대한 정보를 대부분 제공하고 있어 도움이 된다 . 유럽 와인은 라벨에 포도 품종이 명기가 되지 않는 경우가 훨씬 많은데 , 이 경우는 몇 가지 대표적인 지역의 이름을 알아 두 ... 러 진다 . 향신료가 많이 들어간 음식을 곁들이면 입안이 바싹 마르는 듯한 느낌이 든다  단맛이 나는 화이트 / 레드와인 독일의 리슬링 품종으로 만든 당도 높은 와인 . 이탈리아 ... 의 모스카토 , 세미 - 스위트 와인 , 프랑스의 쏘떼른 , 캘리포니아의 달콤한 로제와인 , 화이트 진판델 , 포르투갈의 대표 주정강화와인 포트 , 늦수확 하거나 언 포도를 수확
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    | ppt테마 | 34페이지 | 20,000원 | 등록일 2011.01.25 | 수정일 2015.06.03
  • 인간과동물 강의노트 원광대학교 인간과 동물 족보
    의 원인이 될 수 있음- 계란의 흰자위 : 설사의 원인- 우유 및 유제품 : 유당 분해 효소인 락타제의 분비가 적기 때문에 사람이 먹는 우유를 먹게 되면 설사를 일으킬 수 있음- 포도 ... 는 과자류2) 애견 예방접종애견 예방 접종 권장표※ 학습 내용 정리- 개의 역사와 가축화- 현대 사회와 개- 애견의 분류- 애견 품종 이름의 유래- 애견의 종류와 특징- 애견 금기
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    | 리포트 | 138페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.18
  • 생명과학 정리(생명과학 이해 ~ 염색체) - 시험 대비용
    의 정복, 환경 문제 해결에 크게 기여▶품종 개량(GMO), 병충해, 냉해, 가뭄에 저항성 가진 콩, 옥수수, 벼 재배→생상량 증대▶질병 치료에 도전→생명연장◎환경오염 해결→생명 ... 구별하는 중요한 특성?동화작용:포도당→녹말(외부에서 광합성 과정을 통해)?이화작용:녹말→포도당(몸속에서 소화기간을 거쳐서)항상성?체온 일정하게 유지?물 많이 먹음→오줌(체내 수분량 ... 가능, 화학 반응 잘 일어남탄수화물☞단당류: 과당, 포도당(녹색 식물의 광합성에 의해 만들어지는 유기물)☞이당류: 단당류 2개 결합된 것(엿당, 설탕, 젖당)☞다당류: 수백,수천개
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    | 시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.17
  • [숭실대]와인문화의 이해 기말고사
    나파캐너로스, 오크빌-세인트헬레나, 오크빌-러더포드, 캘리스토가, 욘트빌소노마부에나 비스타, 알렉산더, 러시안 리버스페인지역브랜드종류포도품종RW리호아DOCa무리에타마르케스 데 무리 ... 로소, 리코로소◎ 셰리 / 헤레스, 세레스 DO : 팔로미노, 페드로 히메네스, 모스카델 피노(포도 품종)? 제조방법 - 플로르(이스트 막) : 산화방지, 알콜 농도 유지 13.5 ... (일상생활이 술) 150-200L◎ 발전과정? 고급 포도주 선호 : 17C말, 조세 부과기준 회피위해 수도원의 품질우선 정책? 귀부병 걸린 리슬링 : 슈페트레제◎ 품종 : 레드 - 슈
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    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.19
  • 프랑스 여행테마 ppt
    과 프랑스에서 가장 오래된 포도 품종 리슬링08 Fr an ce 가만히 보고만 있고픈 리크위크의 거리 리크위크08 리크위크의 그 곳 - 가자 !! 포도밭으로 ~ 리크위크 포도밭 문 앞서 ... ce08 Fr an ce 리크위크 리크위크의 그 곳 - 가자 !! 포도밭으로 ~ 와인 시음이 가능해요 !{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.03 | 수정일 2016.12.02
  • 신세계 와인 (미국, 칠레, 뉴질랜드, 남아프리카공화국 남아공)
    에서 생산된다.미국의 경우 고급 와인은 ‘버라이어틀(Varietal)와인’(품종와인)으로 분류되는데, 원료가 된 포도품종 자체를 상표로 사용하는 것이 특징이다. 미국 와인의 아버지인 ... 로버트 몬다비가 라벨에 품종명을 기재하면서 새로운 유형의 판매전략을 시작한 것이다. 다만 그 포도품종이 반드시 75%이상 와인양조에 사용되어야한다. 그리고 생산지역이 표기되어 있 ... 으면 그 지역의 품종만을 100% 사용해야 한다. 지역이 좁아져 ‘나파 밸리’라고 표기되어 있으면 나파 밸리 지역에서 생산된 포도가 85% 이상 들어 있어야 한다.미국의 경우
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29 | 수정일 2023.03.06
  • 와인 교육
    바디풀 바디미디엄 바디풀 바디기포가 없음기포가 있음알코올이 첨가되어 있음품종, 산지, 스토리 등이 다양함다양한 포도 품종다양한 포도 품종리즐링향기로움 사 과 배 감귤류 라임 시계 ... 브랜드와인 스토리포도 품종(포도의 종류)포도 재배지역하위 브랜드2005포도 수확기 (포도 수확 연도)*라이트 바디 – 미디엄 바디미디엄 바디 - 풀바디샤도네이, 세미용쇼비뇽 블랑 ... 와인 교육*수확 포도를 재배하고, 당도와 성숙도가 최적일 때, 포도를 수확분쇄 포도 껍질이 분리되도록 포도를 분쇄발효 당을 알코올로, 포도 과즙을 와인으로 바꾸어주는 이스트
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05
  • 식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)
    )의 품질 결정 핵심요소1. 원료포도품종 : 일반적인 명칭 가. 적포도주 1) 까베르네 쇼비뇽 (Cabernet Sauvignon) : 프랑스, 미국, 호주, 칠레 - 최상급 적포도주 ... (Chardonnay) : 프랑스, 미국, 호주 - 최상급의 백포도품종 2) 리스링 (Riesling) : 프랑스, 미국, 독일 – 독일 최상급 백포도품종 2. 생산지역 : 원산지명 ... 에 따라 확인 : 포도품종, 단위 당 생산량, 알코올 최저 도수 등 : 표기할 때 포도재배 지역 명칭 가운데 삽입 (메독 지역 : Appellation Medoc
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    | 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.03
  • 인하대학교 웹강(ICU) [바다의 불편한 진실] 강의노트
    2S)를 산화시켜서 포도당 합성이와 같은 생명체는 광합성보다 더 먼저 생겨났을 것으로 추정육지에서 1차생산 담당 생물-식물바다에서 1차생산 담당 생물-식물 플랑크톤Q)참치캔 100 ... 과 토끼의 조상이 같다고 생각갈라파고스에서 ‘핀치’새의 부리 모양을 보고 진화론을 생각.‘인위적’인 선택과정:다양한 품종의 개.(ex 양치기 개)토머스 멜서스의 -자원은 증가하는 인구
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.06.25
  • 칠레와인에 대하여
    포도의 성장을 이끌어 주며 , 밤낮의 일교차는 무료 15-20 도에 이르러 포도당의 함량 , 색깔 및 탄닌 (tannin) 의 생성에 매우 큰 영향을 주며 포도의 성장시 산도 ... 를 유지시키는 최적의 조건이 되고 있다 . 건조한 기후는 포도의 질병 , 벌레 , 바이러스 등의 발생을 미리 막아주어 좋은 포도밭의 조건을 만들어주며 성장에 필요한 물은 건기 ... 에도 흘러내리는 안데스 산맥의 청정수를 이용할수 있다 .칠레에서 포도 재배 지역으로 제일 먼저 개발된 곳으로 포도원의 밀집도가 제일 높다 . 지중해성 기후의 특징을 나타내는 지역으로 봄
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25
  • GMO 개발의 의의와 상업화 현황
    미국 몬산토사가 95년 유전자변형 콩을 상품화하면서 일반에 알려지기 시작한 개념이다.유전자변형이란 특정 작물에 없는 유전자를 인위적으로 결합시켜 새로운 특성의 품종을 개발 ... 하는 유전공학적 기술이다.즉, 어떤 생물의 유전자 중 추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질 등 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말 ... 한다.예를 들어 식물 A가 특정 병충해 B에 취약할 경우 동종 또는 이종의 작물에서 병충해 B에 강한 유전자를 추출, 식물 A에 결합시켜 또다른 품종 A1을 개발하는 것이다.넓은 의미
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04
  • [식용작물학2 A형] 콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명하시오
    품종 및 종실3) 콩 재배2. 콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유1) 콩의 농업적 특성2) 콩의 줄기 발육과 특성3) 질소비료4) 콩 재배시 질소비료 ... 의 북위 46°부근 및 남미에서는 36°부근에 이르기 까지 재배되고 있다. 콩의 기상생태형은 한계일장이 길고 감온성이 높은 품종군인 하대두형, 한계일장이 짧으며 감온성이 낮은 품종 ... 군인 추대두형 그리고 이들의 중간적 성질을 지니는 중간형으로 나눌 수 있다. 우리나라의 하대두형은 주로 평야지대 에서 봄에 단작 형식으로 파종하여 늦여름이나 초가을에 수확하는 품종
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • 과수학,원예학 총정리본
    - 포도나무, 머루나무, 키위프루트2)아열대과수/-감귤류 : 온주밀감, 레몬, 라임,/-기타 : 비파나무, 올리브3)열대과수 : 바나나, 파인애플, 망고18. 인위분류와 자연분류 ... 에서는 신고에서 수정배가, 이십세기에서 조생이십세기가, 복숭아에서는 창방조생에서 월봉조생이, 유명에서 월미복숭아 등이, 포도에서는 캠벨얼리에서 석원조생이, 거봉에서 홍봉이, 그리고 감 ... 번식 할 수가 있다. 결실년령을 조기 단축 할 수 있다. 대목의 선택에 따라 풍토에 적응, 왜화성, 교목성을 가질 수 있다. 병해충에 저항성이 있다. 고접에 의한 노목의 품종갱신
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    | 시험자료 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2025.11.14
  • 지식재산권 개발과 활용 중간고사 요약
    /의장령/저작권령 )지식재산권 분류 ? 산업재산권(특허, 디자인, 상표권) / 저작권(저작인접권)신지식재산권(컴퓨터 프로그램, 반도체회로, 뉴미디어, 식물신품종)산업재산권 ? 산업 ... , 국가 )2. 공서양속에 위배되는 것 ( 국가,인종 비방, 고인 명예훼손, 풍속저해 )3. 보호되는 표시, 명칭을 침해 ( 보호구역의 포도주 산지표시, 보호법 )4. 신의칙
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.30
  • 와인초보자를위한 와인가이드
    품종 (레드 와인)까베르네 쇼비뇽 (Cabernet Sauvignon) 레드 와인의 왕관 자리를 차지하고 있는 포도품종으로 가장 인기 있고, 전세계적으로 널리 재배된다. 예전엔 주로 ... 하는 포도품종이다. 얇은 껍질을 가지고 있어서 껍질이 단단한 까베르네 소비뇽이나 샤도네이보다 재배 및 양조가 훨씬 어렵다. 부드럽고, 섬세 하며, 아주 다양한 향을 가진, 고급 ... 에서 대표적인 화이트 와인 품종으로 세계 각국에서 널리 재배되고 있는 고급 화이트 와인의 포도품종. 레드 와인의 까베르네 소비뇽처럼 화이트와인하면 샤도네이를 쳐준다. 쇼비뇽 블랑
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.24
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2025년 11월 29일 토요일
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