"식품분석실험 레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품분석실험 레포트" 검색결과 621-640 / 719건

여성알코올중독과 태아알콜증후군

다.관여하는 유전자가 제대로 작동하지 않는다는 점이 동물 실험을 통해 처음으로 규명돼 주의가 요구됩니다.김명우 기자의 보도입니다.[리포트]임신 중에 술을 마신 여성이 낳은 아기입니다 ... 가 동물실험 결과 처음으로 밝혀졌습니다.쥐의 임신 기간은 20일 정도.식품의약품안전청 국립독성연구원은 새끼를 밴 실험용 쥐 백여마리에게 6일째부터 3일 동안, 사람으로 치면 소주 대여섯 ... 여자의 알콜의존 비율이 다른 집단에 비하여 높았다. 이와 같은 결과는 한국표준직업분류에 근거한 계층분류법으로 사회계층간 건강행태의 차이를 분석한 선행연구(윤태호 등, 2000

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18

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[행정학]식품 첨가물 공전의 기준․규격의 변화 및 개혁방향

적 이익는 경우가 대부분이기 때문이라고 분석했다.서울식약청은 수입 식품등의 안전성 확보를 위해 앞으로 최초 식품수입자 전문상담기관으로서의 역할은 물론 검사의 전문성을 높이고 외국의 최신 ... Report?과목 : 규제 행정론목 차Ⅰ. 서론 ………………………………………………1Ⅱ. 규제 사무 명 및 전반적 사항 ………………‥2Ⅲ. 규제의 목표 ... ……………………………………‥3Ⅳ. 규제의 역사 ……………………………………‥4Ⅴ. 규제의 정책 수단 및 실효성 …………………‥6Ⅵ. 규제의 개혁 방향 및 결론………………………………‥7[ 식품 첨가물 공전

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.27

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[경영경제]맥도날드와 롯데리아의 경영전략 비교분석(A+)

목 차Ⅰ. 맥도날드1. 역사2. 시장현황3. 경영전략Ⅱ. 롯데리아1. 역사2. 시장현황3. 경영전략맥도날드와 롯데리아의 경영전략 분석Ⅰ.맥도날드(McDonal's)1. 역사 ... 최대ry Annual Report< 최근 10년간의 맥도날드 전체 수입 -2 >단위 :백만달러참고: 2002 Mcdonald's Annual Report를 재구성⑵ 점포 현황세계 ... 하고 완벽한 교육을 받게 된다.현지 체인점 운영자들이 내놓는 아이디어는 일리노이주에 위치한 햄버거 대학으로 수렴돼 각종 실험과 여론조사를 거쳐 맥도날드의 표준상품으로 채택되어서 세계

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.04

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[식품분석] 조회분(Crude ash)의 정량

로 한다.{{3 삼각로와 삼각가 : 전기로가 없을 때는 삼각로에서 버너로 가열하여도 쉽게 회화시킬 수 있다.3. 실험 원리* 회분식품 분석에서 회분이라고 하는 것은 일반적으로 식품 ... {실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가실험제목 조회분(Crude ash ... )의 정량1. 서 론회분이란 식품을 태워서 남는 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다. 그러나 엄밀히 말하면 회분 양과 무기질의 양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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[기기분석] (실험결과)킬달법

으로 17.0g, 67.5g이었다. 즉, 식품성분분석표에 따르면 라면은 9.3%, 생오징어는 17%의 단백질을 포함하고 있다. 이것을 보면 우리의 실험 결과는 식품성분분석표의 값 ... 해 보기 위해서 식품분석표를 찾아본 결과 밀가루와 오징어에 대한 단백질 함량은 100g을 기준으로 다음과 같이 나와있었다.라면은 9.3g, 오징어는 생오징어와 말린 오징어의 순 ... reatine 등) 도 포함된 값이다. 이러한 비단백태질소화합물이 포함된 수치를 우리가 측정했으므로 순수단백질량을 명시한 식품성분분석표의 값보다 크게 나온 것이라 추측된다.증류장비

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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[식품분석] 총탄수화물 분석(glucose 기준)

{실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가실험제목 총탄수화물 분석 ... 고 있으나 식품영양분석에서 흔히 쓰이지 않는다.anthrone 황산 + 당 녹색 또는 녹청색 620nm에서 흡광도 측정4. 실험 방법{123456glucose(40 g/ml)00 ... (glucose 기준)1. 서 론이번 실험은 탄수화물 분석 중 하나인 안트론 시험으로 탄수화물에 공통된 발색반응의 하나이다.우리는 glucose의 농도를 다르게 한 5개의 standard

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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조회분정량

실험 보고서(The experimental report)학과 : 식품생물공학과 학번 : 20020967 이름 : 류미나학년 : 2학년{실험일자실험조실험조교담당교수평 가2003.4 ... 되지 않고 남는 무기물이 회분이다. 이 실험에서 직접회화법을 사용한 회분 측정법을 익힐수 있다.2.원리회분(Ash) 또는 조회분(Crude Ash)식품분석에서 회분(灰分, ash ... 에서는 회분함량이 품질판정의 기준이 된다. 따라서 일반 다른 식품에 비하여 회분 함량 측정법에 대한 연구가 많이 진행되었으며 분석치의 정확도가 요구되고 있다. 뿐만 아니라 실용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

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[생명 공학]생명 공학 독후감[이제 유전자 비지니스가 뜬다를 읽고]

Report과제명“이제 21세기 유전자 비즈니스가 뜬다.”를 읽고학번 :이름 :학과 :과목명 :담당교수 :제출일 :서론최근 산업계에서 가장 각광받고 있는 분야는 IT ... 들이 개발되어 출하되고 있다. 이러한 추세라면 셀룰로오스를 식품으로 이용할 수 있는 날도 멀지 않을 것이다. 또한 빨간색의 꽃을 피우는 카네이션의 유전자에 변형을 일으켜 파란 카네이션 ... 은 매우없는 현상이었다. 생명공학 분야에서도 IT분야와 같이 수많은 실험 샘플이 필요한 유해물질 검사나 DNA검사 등을 작은 칩에 담으려는 연구가 진행되고 있다. 이는 DNA 칩

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.02

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[공학윤리] '부분과 전체'측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향

REPORT공 학 윤 리- ‘부분과 전체’ 측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향학과학번이름교수명제출일인간이 낳은 기적, 유전자변형식품일본의 주류업체인 산토리사 ... 고, 이 농작물을 가공해서 만들어진 것이 유전자변형식품이다.* 환경 안정성과 인체 유해성 논란최초의 유전자변형식품인 토마토의 출시 이후로 해충 저항성 옥수수와 목화, 제초제 저항 ... , 환경에 엄청난 피해를 끼치고 내성이 강한 슈퍼잡초와 슈퍼곤충을 탄생시킬 수도 있다. 한편 유전자변형식품의 인체 유해성 우려도 다양한 관점에서 제기되고 있다. 1998년 영국 로웨트

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.11

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[실험조리실습]관능검사 방법및 응용

실 험 보 고 서(The Experimental Report)실험일자실험조실험조교명담당교수명평가2003.9.028조원미희송은승학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... : 홍순배학년 : 2학년 조원 : 임효빈 조연섭 김동원실험제목 : 관능검사 방법 및 응용1. Abstract : 관능검사는 사림이 측정기구가 되어서 식품이나 물질의 특성을 평가 ... 하는 방 법이다. 이번 실험을 통하여 본인들이 직접패널요원들이 되어 관능검사, 차이 검사와 기호법을 실시하되 관능검사의 요건과 환경에 따라 매우 객관적인 방 법으로 실시해본다.2

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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분자유전/동물생명공학

REPORT( 동물생명공학 )동물생명공학유전자 변형 동물들은 유전자 조절과 질병을 연구하는 도구로 제공될 뿐만 아니라 식품의 생산과 의약품, 백신과 희귀한 화학물을 생산하기 위하 ... 의 모델로 이용되며, 의약용으로 여러 분야에서 유용하다. 5,000종이 넘는 인간 질병이 유전자 이상에 의해 일어난다. 그러므로 인간 질병 모델을 생산하기위해서 실험동물에 유전자 ... 의 한 지역에 재조합된다.② 유전자가 최초로 분리되면 생체 외에서 실험의 요구에 맞도록 변환되고 세포의 특정 염색체의 상대부위에 도입되다. 유전자의 일부가 네오마이신 등의 내성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.16

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[글쓰기] 논문

결과 및 고찰5)결론6)참고문헌1. 논문과 리포트(report)의 차이점1)자연과학분야에서 논문은 과학적인 조사방법을 이용하여 알려진 지식.사실등을 확인하거나 또는 밝혀지지 않 ... 을 통해서 하는 것도 과학적인 방법이다.2)보고서(report)기존에 알려진 지식이나 자료들을 정리하여 실태와 현황을 파악하는 것이 리포트이다.예) - 우리나라 화학물질 제도 ... 연구자의 경험도 포함한다.학사나 석사수준에서 논문을 작성하는데 가정 큰 애로사항은 측정이나 분석기기가 없거나 실험을 할 수 없는 상황이다.따라서, 시간, 경제적으로 손쉽게 접근

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.24

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[외식조리] 노인메뉴개발

목차Ⅰ. 서론⑴노인 메뉴를 조사하며..Ⅱ.본론⑴노인의 영양관리⑵노인의 영양권장량을 고려한메뉴개발 레시피⑶메뉴북과 Can Pro 분석자료Ⅲ.결론⑴느낀점※참고문헌Ⅰ.서론⑴노인메뉴를 ... 에 앞서 메뉴개발이 필요한 실정이다.이러한 요구에 발맞추어 노인메뉴개발을 레포트 주제로 정하게 되었다.이번 메뉴개발의 업종은 퓨전이 가미된 한식 레스토랑 이며, 대상은 60대 이상 ... 의 노인층이다. 세트메뉴 형식으로 총 7가지 메뉴이다.Ⅱ.본론⑴노인의 영양관리및 식사지침영양소식품명단백질육류, 계란, 어패류, 두부, 우유, 치즈 등칼 슘보리새우, 멸치, 녹미채

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.10

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논문에 대하여

결과 및 고찰5)결론6)참고문헌1. 논문과 리포트(report)의 차이점1)자연과학분야에서 논문은 과학적인 조사방법을 이용하여 알려진 지식.사실등을 확인하거나 또는 밝혀지지 않 ... 을 통해서 하는 것도 과학적인 방법이다.2)보고서(report)기존에 알려진 지식이나 자료들을 정리하여 실태와 현황을 파악하는 것이 리포트이다.예) - 우리나라 화학물질 제도 ... 연구자의 경험도 포함한다.학사나 석사수준에서 논문을 작성하는데 가정 큰 애로사항은 측정이나 분석기기가 없거나 실험을 할 수 없는 상황이다.따라서, 시간, 경제적으로 손쉽게 접근 할

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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식품중의 유기산 정량

실험 보고서(The experimental report)실험제목: 식품중의 유기산 정량1. 목적식품 중의 유기산의 양을 구한다. 식품중의 유기산은 0.1N NaOH 표준액 ... 또한 너무 많은 산도가 측정되었다,가열자석교반기로 식초를 희석하여서 식초가 덜 희석 된것도 아니고 산도가 높게 나온것에 대해 의문이 생겼다. 각 식품의 산도를 측정하고 유기산을 분석하는 한가지 방법을 습득할수 있는 실험이었다. ... 하고 NaOH 용액으로 적정하여 산도를 측정할수 있는 실험이었다.이 실험은 표준용액을 놓고 같은 종류의 분석을 몇 번이나 되풀이할 수 있었다. 농도를 이미 알고 있는 시약(표준용액

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

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가타카 영화 감상문

들어가며...0421006 김인수 첨단의학 영화 감상문 - 가타카의료윤리학 리포트의학은 ‘인간에 관한’ 학문이다. 인간은 탄생에서부터 성장, 그리고 죽음에 이르기까지 인간사 모든 ... ’에 대한 문제는 또한 가장 중요한 문제임에 틀림없다. 때문에 리포트 주제를 선택하기 위해 첨단의학을 다룬 영화들을 고민해 보던 중 그 중에서도 인간의 탄생과 죽음을 모티브로 그리 ... 고 있는, 조금은 특별한 영화, 카타카를 리포트의 주제로 선택하게 되었다. 영화 ‘카타카’에서의 인간은 현재의 인류가 그러하듯이 자연적 방법에 의해서 탄생하는 것이 아니라 유전자

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11

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[식품분석실험] pH측정

는 수소 이온의 농도를 말한다. 식품의 pH는 여러 가지 의미를 지니고 있으며 식품 분석에 있어서 중요한 항목 중 하나이다. 이 실험에서는 우리가 마시는 음료의 pH는 얼마나 되 ... {실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가실험제목 pH 측 정1. 서 론pH ... 는 값으로 정의 된다.2) 수소이온 농도와 pH수용액의 수소이온 농도는 식품분석에서 중요한 의의를 갖고 있다. 보통 말하는 산성, 알칼리성은 수소이온 농도의 대소를 뜻하며 산의 강약

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.19

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[식품위생학] 내분비계 장애물질 중 DEHA조사

REPORT(내분비계 장애물질 중 DEHA조사)목차:1.서론2.본론3.결론식품공학과01164358유민경1.서론최근 신문을 보면서 음식점에서 사용하는 비닐 랩에서 환경호르몬 물질 ... 합니다.⊙고명희(소비자 문제 시민 모임 팀장): DEHA라는 가소제는 특히 우리나라에서 식품포장제 또는 생활재로 널리 사용되고 있기 때문에 정부는 엄격히 관리해야 할 필요가 있 ... 에 인체 유해물질소비자문제를 연구하는 시민의 모임은 음식점과 대형할인점, 유통업체 식품매장 등에서 쓰이는 업소용 식품포장 랩 6종을 수거해 한국화학시험연구원에 검사를 의뢰한 결과 1

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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[유전학]부호에서 생명으로-생명의 비밀(왓슨)

{유전학 레포트 DNA: 생명의 비밀을 읽고,화학교육과 20014670 김은영영화 ‘마이너리티 리포트’는 미래에 일어날 범죄를 미리 예측해 범죄를 예방하는 허무맹랑한 내용을 소재 ... 하였으며 얼마만큼의 시행착오를 겪었는가에 대해 무지한 경우가 많다. 대학 4학년인 나 역시 학교수업에서 들은 바 외에는 잘 모르고 있다. 우리는 의료, 식품, 범죄 등의 분야에서 유전자 ... 년에 브레너와 크릭은 부호가 3개의 뉴클레오티드를 기반으로 한다는 실험을 할 수 있었는데 돌연변이 화학물질을 적절히 이용해서 염기쌍을 삽입하거나 제거할 수 있었다. 즉, 염기쌍

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.22

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월마트의 경영전략과 이마트

국제경영전략 리포트 Wal-Mart의 글로벌화 분석 제출일: 10 / 91. Introduction월마트는 미국 최대의 할인매장이다. 창립자는 샘 월튼(Sam Walton ... 을 따돌리고 세계 최대의 소매유통업체가 되었다. 또한 회원제 도매클럽인 'Sam's', 식품부문을 크게 강화시킨 'Hypermart USA', 할인점과 슈퍼스토어의 혼합형인 ... 의 가장 알맞고 거대한 소비자를 가질 수 있는 다른 상품 아이템을 실험했다. 결과적으로 이런 실험은 중국의 Wal-mart는 중국인 기호에 어필하는 특히 썩기 쉬운 상품의 지역

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.09

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