"식품분석실험 레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품분석실험 레포트" 검색결과 561-580 / 719건

세포의 이용 조사

해 스트레스 유전자가 발현, 발광 유전자가 작동해 빛을 내는 발광 물질을 생성. 동물실험이나 분석기기를 이용한 기존의 독성 시험법에 비해 훨씬 간편하고 경제적.연구개발 : 광주과학 ... 공학생물 report세포의 이용 조사1. 원핵생물(박테리아)1.1 치료1.1.1 육식성 박테리아- 기존에 항생제를 이용한 방법 대신에 슈퍼박테리아를 먹어치우는 육식성박테리아 ... . 효모(yeast)2.1 효모식품- 식용효모 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다. 효모식품

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.14

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[자연과학]당질의 정성분석

실 험 보 고 서(The experimental report)학 과: 식품영양학과학 년: 3학년실험일자실험실(호)실험조교담당교수평가2007년 6월 1일실험제목 : 당질의 정성분석 ... 생화학 실험 Report -51. 실험 목표? 여러 시약을 통해서 당질을 정성 분석해 보고, 당질을 확인하는 시험법을 이해하고 당질의 구조를 파악한다.2. 이론 및 원리1) 정성 ... 의 종류를 알 수 있다.미지의 시료ABCDE결과증류수GlucoseStarchFructoseSucrose6. 고찰이번 실험은 당질의 정성 분석을 통해서 당질의 종류를 확인하는 실험이

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.30

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진로의 성공 마케팅 환경요인 분석

--------------------------- 13사회 문화적 성공 사례 --------------------------- 13(1)제품차별화를 위한 일본 소비자 분석 ---- ... 마케팅 환경사례 리포터 제출. 강의 계획서에 정확히명시되어 있는 1차과제를 나는 머리를 쥐어짜가며, 만들어 냈다.하지만 리포트 제출일은 2010 10월 6일로 수정되어 있 ... 등 금융업 진출.▪ 진로 식품판매, 청주 진로백화점, 진로베스토아 등의 유통업으로의 진출 및 진로건설,진로산업 등의 건설업, 제조업 등에 다각화 시도로 인한 재무구조 약화

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.29 | 수정일 2017.05.31

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치아우식증 레포트, 충치 관련 레포트, 치아우식증에 관한 공익광고, 공익 캠페인

치아 우식증과 공익 캠페인목차들어가는 글구강 건강 10계명충치 예방 3대 원칙치아우식증충치 예방 캠페인식품 분야에서의 충치 예방 캠페인마치는 글1 . 들어가는 글최근 수능 시험 ... 영상학부에 재학중인 나는 advertisement and communication 쪽의 전공을 살려 이번 레포트의 방향을 치아우식증, 즉 충치를 예방하기 위하여 국가나 기업 ... 이 국민을 상대로 벌이는 커뮤니케이션적인 캠페인 혹은 여러 광고들을 비교, 분석으로 잡았다. 그럼 우선 구강건강을 지키기 위해 대한치과의사 협회가 계정한 구강건강 10계명부터 차례

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.27

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화공기초실험-TG - DTA / DSC

화공생명공학기초실험Ⅰ (Basic Experiment Chemical & Biomolecular Engineering)TG - DTA / DSC(200. . 일 실험 Main ... report)제출일200x. x. x담당조교x 조교님학 과x학 번x조x이름xTG - DTA / DSCxx조 200xaaaa sssss대학교 wwww공학부200acccc kkk kkk ... 반응에 대한 이해 하에 이를 TGA- DTA/DSC 기기를 이용하여 열분해 하는 방법을 터득하고 반응 온도에 따라 화합물의 특성을 분석하는 방법을 익힌다.2. KeywordTGA

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.14

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★밭에서 나는 쇠고기 `콩`★ `콩`의 모든것을 파헤친다!

Report목차● 콩의 유례● 콩의 영양● 콩의 종류 (종류별 콩의 그림첨부)● 콩의 효능1. 항암작용과 골다공증을 예방2. 동맥경화 및 뇌졸증 예방3. 알츠하이머형 치매 예방4 ... 용으로 하며, 종자가 작은 소립종은 지방 함유율이 높아서 기름을 짜거나 과자나 빵 등 식품의 가공에 이용된다. 콩 종자에는 45∼50%의 지방과 20∼30%의 단백질이 포함되어 있 ... 고 비타민 B1,C,E 등과 미네랄도 풍부하여 영양가가 매우 풍부한 식품에 속한다. 볶아서 간식용으로 먹고 땅콩버터 ·과자용 등으로 널리 쓰이며 기름(낙화생유)는 식용기름 ·마가린 ·기계

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09

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(가족 스트레스) 맥커빈의 이중 ABC-X 모델에 대하여 논하시오.

을 가지고 있기 때문이다. 이 자료는 맥커빈의 이중 ABC-X 모델을 통하여 가족 스트레스에 대하여 정리한 레포트이다.2. 본론(1) 가족 스트레스 연구 발전1950년대 셀리에가 쥐 ... 의 생체실험을 통해 스트레스에 관심을 보인 이후, 이에 대한 사람들의 관심은 급증해 최근에는 정신생리의학이라는 한 영역으로 자리매김하게 되었다. 정신생리의학이란 일상생활에서 축적 ... 의E)는 최근에 개발된 표준화된 도구로 가족생활구조를 분석하여 가족이 가진 의식주나 의사소통의 방식, 어떤 문제에 대처하거나 해결방법 등 여러 가지 생활 장면에서 독특한 행동양식

리포트 | 9페이지 | 3,600원 | 등록일 2011.04.26

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열교환기 성능 실험

의 정리 및 계산실험결과와 상술된 식들을 이용하여 data sheet를 작성한다.EXPERIMENTAL REPORT 1 ( 향류 )向流측정치계산치고온유체저온유체대수평균온도차고온유체저온 ... 에 비해 높음.3) 열교환기 효율 분석 : 향류가 병류보다 효율이 높음.8. 결론 및 고찰열공학실험의 첫 번째 실험은 열교환기 성능 실험이었다. 열교환기라 함은 온도가 높은 유체로부터겠다. ... 실험 1. 열교환기 성능 실험1. 실험 목적공업 상, 고온유체를 이용하여 열교환을 행하는 장치를 총칭해서 열교환기라 부른다. 열교환하는 유체의 조합은 일반적으로 (1) 액체

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.22

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[식품]HACCP에 대해서.

제도의 도입을 각각 권고.1987년 - 식품미생물기준국가자문위원회(NACMCF) HACCP 7원칙 설정.원칙1. 위해요소분석과 위해평가.원칙2. CCP 결정.원칙3. CCP에 대한 ... , 실행, 검증은 HACCP 관리 계획은 공정분석, 위해요소분석을 거쳐 개발되고, 식품공장 현장에서 운영 실시된다. HACCP 관리 계획의 실행은 반드시 기록으로 유지 보관되어야 하 ... -REPORT-HACCP에 대하여개 요.1. HACCP란?2. HACCP의 개념.3. HACCP의 특징.4. HACCP의 역사.5. 국내 HACCP 적용 현황.6. 국외

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04

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[식품실험]전분의 검량선

report전분의 검량선과목 : 기초식품학 및 실험분반 : 01분반교수 : 김순동 교수님학과 : 식품산업학부학번 : 05116298이름 : 전미경제출일 : 05. 11. 02우리 ... 작성한다. 표준 용액과 시료는 동일한 시기와 동일한 조건하에 동일한 분석기기를 사용하여 동시에 분석해야 한다.전분의 검량선 실험은 검량선을 만들어 그 용액의 특정 성분의 함량 ... 여줌으로써 일어나는 복사에너지 흡수 현상을 기초로 한 분석법으로 극미량의 원소를 정확하게 분석할 수 있다.실험 방법은 이러하다. 먼저 1%의 전분 용액을 일정한 비율로 희석

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03

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대학생물 : 베네딕트법에 의한 환원당의 측정 예비레포트

예비레포트실험제목 :베네딕트(Benedict) 방법에 의한 환원당의 측정조 :학 번 :이 름 :1. 실험목적Benedict 시약은 환원성을 가진 탄수화물에만 선택적으로 작용 ... 되며, 설탕으로의 환원력은 없다. 아미노산 등과 화학반응을 일으켜 갈색 물질을 쉽게 만들어 식품이 갈변하는 원인이 된다.(2) 베네딕트 반응 (Benedict 반응)1) 개요청록색 ... 는다.5) 탄수화물 분석탄수화물을 분석하는데 사용되는 정성반응으로는 Benedict반응, Fehling반응, Barfoed반응 등이 있다. 이 반응들은 탄수화물의 환원성에 기초를 둔

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.11

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패스트푸드사의 위기 극복

라면 건강에 해가 없다는 것을 과학적 실험을 통해 소비자에게 보여주는 것을 지금까지 패스트푸드업체가 행한 위기극복방법에 더하고 만약 해가 있다면 솔직히 시인하며 그 해로운 식품 ... 을 건강에 좋은 식품으로 바꾸어가며 신뢰를 회복회가는 과정도 보여주어 소비자에게 믿음직한 기업이라는 인식을 받게 노력하는 것이 좋을 것이라고 생각하면서 많은 생각 속에 이 리포트를 마친다. ... 이다. 이러한 어려움을 어떻게 극복하였는지 알아보자. ‘패스트푸드 점포의 부활은 끊임없는 웰빙메뉴 개발과 점포리모델링 덕분으로 분석된다.’) 웰빙열풍이 패스트푸드의 위기를 초래

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.02

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eric r kandel

프론티어 생명과학 레포트Eric R Kandel‘프론티어 생명과학’..... 한 학기 동안 프론티어 생명과학 강의를 들었다. 역대 노벨상 수상자의 생애와 업적을 공부하면서, 그 ... 의 초창기 배경이 불공평하다는,인정할 수 밖에 없는 사실을 일찍 자각하고 자신의 노력으로 자신의 삶을 개척해 나가야 한다는, 어떻게 생각하면 단순한 깨달음이었다.이번 기말 레포트 ... 가 되었던 인간복제에 대한 찬반논쟁, GMO 식품에 대한 여러 의견들, 과학자의 중립화 등을 생각해 본다.현재뿐만 아니라 미래로 갈수록 이런 윤리적인 문제들은 더욱 불거질 것이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.20

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0.1N-NaOH의 표준용액의 표정

한 실수ference● 100.naver.com● 일반화학 저자: Raymond Chang 자유아카데미 2006● (표준)일반화학실험 저자: 대한화학회 천문각 2005● 식품분석 저자 ... 에서 오렌지빛으로 살짝 바뀌고 다시 붉은 색으로 된 실험이 성공한 실험인 줄 알았다. 하지만 레포트를 쓰면서 알아보니깐, 이 반응은 최후의 한방울로 오렌지색이 조금이라도 노란빛을 띠어 한 ... , 뷰렛으로 알칼리를 지시약의 색변화가 중화점을 나타낼 때까지 떨어뜨려 부피를 측정하여 알칼리적정을 한다.§ 용량 분석정량하고자 하는 물질의 부피, 또는 그것과 당량인 다른 물질

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07

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흡광광도법-중화적정법-이온전극법

한 광도 측정에 의한 정량 분석은 통상적으로 분석이나 약품, 환경, 수질오염 모니터링, 식품분석 또는 품질관리 및 생화학 분야에도 중요한 역할을 한다. 특히, 생화학 분야 ... (㎖) ? 본실험b : 붕산 용액(0.5%) 적정시 소비된 0.1N ?황산 용액의 양(㎖) ? 바탕시험f : 0.1N ? 황산 용액의 역가(factor)V: 적정에 사용한 분석용 시료용액 ... 에 적당한 시약을 넣어 발색시킨 용액의 흡광도를 측정하여 시료중의 목적성분을 정량하는 방법으로 파장 200～900㎚에서의 액체의 흡광도를 측정함으로써 수중의 각종 오염물질 분석에 적용

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.02

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기업 위기관리 사례로 살펴 본 `천안함 사건` 국가위기관리

; 타이레놀 사건기업 위기관리 실패 사례 - 두산전자 ; 페놀유출사건천안함 사건 - 위기관리과정, 오류3. 결론 :천안함사건 위기관리 평가- 목 차 -서론이 레포트는 기업경영에 있 ... 자원을 기획, 조정, 통제하는 과정을 국가 위기관리라고 한다. 이러한 국가 위기관리는 전쟁, 테러, 자연재해, 대형화재, 핵심기반 마비 등의 위기뿐만 아니라 식품안전위기, 생활경제 ... 된 긴급이사회를 소집하고 타이레놀에 대한 생산을 중단함과 동시에 시장에 유통된 타이레놀을 전량 회수한 후 실험에 돌입하게 된다. 그리하여 FDA와 FBI로부터 생산 공정에는 문제가 없

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.21

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[의학약학]아스피린의 신비성

아스피린(Acetylsalicylic acid)의 효과많고 많은 약들 중에서 내가 아스피린을 리포트의 주제로 선택한 이유는 우리에게 일명 ‘만병통치 약’이라는 아스피린이 어떠 ... 한 효과가 있기에 그러한 별칭이 붙었는지 궁금하기도 하고, 또한 아버지가 매일 먹는 약이기도 해서 잘 알아보고 싶었다. 이번 리포트를 준비하면서 많은 자료 등을 통해 새로운 사실 ... 들을 알 수 있었고, 특히 갖고 있던 의문점 내지는 새로운 사실을 접한 것이 가장 큰 소득이었다. 앞으로도 많은 연구과제로 남겠지만, 더욱 좋은 결과들이 나올 것으로 기대 하면서 리포트

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.02

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실리카겔 제조

실라카겔의 제조 및 성질예비 report1. 실험 목적규산소오다를 산분해하여 규산의 히드로겔 및 규산의 퀴세로겔(실리카겔의 상품명)을 만들어 그 성질을 알아본다.2. 실험 이론1 ... , 물이 분산매가 된다.· 콜로이드의 분류분산질과 분산매의 조합에 따라서 특정한 명칭이 붙여지는 것이 있다. 우리 주변의 식품· 일용품·가정용품 등에 많은 콜로이드 실례가 있다.분산 ... 분자 전해질 때문에 엉김이 일어나서 물은 맑아진다. 이 원리를 정량분석에 응용한 것이 콜로이드 적정이다. 콜로이드 용액에서 소수콜로이드가 엉기는 것을 방지하기 위하여 친수 콜로이드

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.28

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미생물의 순수분리 및 이식

The experimental report실험보고서학과학년학번이름식품영양학과4학년60021547강명숙◈ 실험일자 : 2006년 9월 19일 ◈실험1. 미생물의 순수분리 및 이식 ... 하거나 순수 분리하여 배양하기 위해 이러한 순수분리 및 이식 조작을 알아본다.★ 온도와 pH를 달리 조작하여 실험해 보고 이에 따른 결과를 분석해 본다.3. 재료 및 기구 ... 조작1. 요약(Summary)대장균을 분리해서 직접 이식하는 조작을 하였다. 이를 통해 획선평판법과 고체배양법을 직접 실험해보고 분리 및 이식을 하는 방법을 익히기 위함이다. 또한

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.05

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[식품]식품첨가물의 유익성과 안전성

REPORT김승민식품첨가물의 유익성과 안전성요즘 우리들은 주변에서 과거에는 없던 새로운 음식들이 많이 생기고 있다. 과거에 우리는 누룽지니 곶감 같은 걸로 간식을 삼고 밥이나 국 ... .여섯 번째. 식품의 화학분석 등에 의하여 그 첨가물을 확인할 수 있을 것.일곱 번째. 식품의 미관을 좋게 할 것.여덟 번째. 식품을 소비자에게 이롭게 할 것.그리고 식품첨가물 ... 다른 하나는 아급성 및 만성독성시험이 있다. 둘 다 일반적으로 흰 쥐를 사용해 실험한다.이 실험들 중 만성독성시험은 식품첨가물의 허용량 및 사용량을 결정하는데, 여기서 허용량 및

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.06

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