"요리법"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍보의 장단점 조선대 일본음식 중국문화의 이해 일본요리 영양사 서양조리

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"요리법" 검색결과 601-620 / 24,625건

우리의 전통음료 수정과

았음 『 조선요리법 계피 가 사용되기 시작 『 조선무쌍신식요리제법 』 배 를 사용하였으며 그 밖에 감초 · 밀감껍질 · 통후추 를 넣기도 하였다 . 『 조선요리법 』 감미료는 본래 꿀 ... 을 사용하였는데 『 조선요리법 』 에서 설탕 을 쓰기 시작 『 한국요리 』, 『 한국요리전집 』, 『 한국요리백과 』 에는 곶감에 호두를 박아 곶감쌈으로 만들어 생강 물에 띄우 ... 는 법이 나온다 . 『 수작의궤 』『 군학회등 』『 조선요리법 』『 조선무쌍신식요리제법 』『 조선요리법 』『 한국요리 』『 한국요리전집 』『 한국요리백과 』03. 수정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.16

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음식 프로젝트

게, 편의점, 식당, 우리원의 조리실 등2차적자원책정보를 주는 책제철 과일 책, 산나물 정보 책, 간단한 요리 레시피 책,요리 도구 설명법 책, 다른 나라의 음식 정보 책동화하늘 ... 한 종류에 관심을 가지고 계절에 관련된 야채와 과일을 분류 할 수 있어요.⇒ 요리에 필요한 다양한 종류의 도구를 올바른 방법으로 사용 할 수 있어요.⇒ 음식을 오감으로 즐기며, 영양 ... 실물다양한 음식의 재료, 요리사 의상, 요리의 다양한 도구,유치원의 음식 교구, 점심 식사 도구사람우리 원의 조리사 선생님, 과일가게 아저씨, 편의점 아주머니 등현장견학시장, 과일가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2024.12.13

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영양사 자기소개서

영양사 자기소개서1. 지원 동기영양사로 일하는 누나가 항상 하던 말이 있습니다. 최선을 다하기보다는 자신만의 요령을 가지고 자신만의 요리법을 가지는 것이 가장 중요하다는 것이 ... 었습니다. 그래서 저희 누나는 영양사로서 오랫동안 근무하면서 다양한 요리법을 가지고 있기보다는 체력의 요리법으로 고품질의 음식을 제공하는 것을 보았습니다. 저는 이러한 것에 크게 매료 ... 하기 위해서 항상 고민을 해야 한다고 생각합니다. 내 음식이 다 하고 생각하고 항상 영향에 대해서 생각하고 밀양 법에 관해서 공부해서 그들에게 고품질에 음식을 제공하도록 항상 고민

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.16

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호텔신라 4급 신입사원 조리 부문 자기소개서

도 그런 음식을 만들어보고 싶다는 생각을 하게 되었습니다. 그래서 중학교 때부터 요리학원에 다니며 조리 실력을 쌓아왔습니다.대학교에서는 호텔조리학과에 진학하여 전문적인 조리 지식을 쌓았 ... 습니다. 학교에서 배운 다양한 조리법을 바탕으로, 다양한 음식을 만들어 보며 저만의 레시피를 개발하기도 했습니다. 또한, 동아리 활동을 통해 다양한 사람들과 함께 음식을 만들어 보 ... 을 가리는 편이다.3. 입사 후 포부호텔신라의 조리사로서 고객에게 최고의 음식과 서비스를 제공하고 싶습니다. 이를 위해 먼저 다양한 조리법을 익히고, 고객의 니즈를 파악하는 능력

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.05

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K-POP, 한국 드라마, 한국 영화, K-뷰티 등 한류 때문에 한국어를 배우는 학습자가 많아지고 있다. 이러한 한류 콘텐츠를 이용한 한국어 수업 방안을 제시하시오.

을 할 수 있다.(3) 한국 요리 만들기와 음식 문화 이해한국 요리는 매우 다양하며 한국 문화와 밀접하게 연관되어 있다. 한국 요리를 만들면서 학습자들은 한국어로 된 조리법과 음식 ... 할 수 있는 환경이 필요하다. 이를 통해 학습자들은 요리를 만들면서 한국어로 된 조리법을 익히고, 음식과 관련된 어휘를 학습할 수 있다.음식 문화 이해를 위해서는 학습자들이 한국 음식 ... 하고자 한다. 이를 위해 한류 콘텐츠를 활용한 한국어 수업 방안 중에서, 드라마 시청과 대화 연습, 노래 가사 이해와 문법 학습, 한국 요리 만들기와 음식 문화 이해에 대해 살펴보고, 이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.19

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지역사회 평생교육의 개념을 정의하고 우리지역의 평생교육 프로그램의 내용을 소개하며 느낀점

레크리에이션 강사로 활동할 수 있는 자격증으로 총 12회의 수업을 통해 레크리에이션 지도법, 방송화법, 레크화법 등을 배울 수 있다. 모집인원은 12명이다.④ 요리교실요리교실은 요리 ... 의 추세에 잘 맞는 평생교육 프로그램이라 할 수 있다. 가구 제작을 통해 공구 사용법과 기본적인 조립법을 통해 다른 생활용품의 수리에 응용할 수도 있다.② 나만의 수제맥주 만들기수제맥주 ... 를 처음 시작하는 사람이나 요리에 취미를 갖고 배우고 싶어하는 사람 누구든 들을 수 있다. 기본적으로 모두 즐기는 찜닭, 고추장을 이용한 반찬요리는 물론 베트남 요리 등 다양한 요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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음식과 세계문화 보고서 '과제 A++'

등을 반영하며, 다양한 요리 방식과 재료를 통해 각 지역 고유의 문화를 드러낸다. 이 글에서는 음식이 세계문화에 미치는 영향, 각 문화에서 음식의 상징적 의미, 세계화로 인한 ... 을 이해하는 데 핵심적인 요소이다. 각 지역의 요리는 그곳의 자연 환경과 밀접한 관련이 있으며, 지리적 특성과 기후는 사용되는 재료와 조리 방식을 결정짓는다. 예를 들어, 한국 ... 요리는 사계절이 뚜렷한 기후와 연관되어 계절별로 다른 재료를 사용하는 반면, 지중해 지역의 요리는 온화한 기후에서 얻을 수 있는 올리브, 포도, 허브 등을 중심으로 발전했다. 또한

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.12

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미역의 영양, 효능 및 활용방법

) [ 네이버 지식백과 ] 미역국 만드는 법 ( 농촌진흥청 요리정보 )3 Sea Mustard 미역 활용방법 마른 미역은 찬물에 담가 10 분간 불린다 . 찬물에 바락바락 씻 ... 다 .) [ 네이버 지식백과 ] 미역국 만드는 법 ( 농촌진흥청 요리정보 )Thank you!{nameOfApplication=Show} ... ( 마른 것 ), 34kcal( 염장한 것 ) 궁합 찬 성질의 두부와 따뜻한 성질의 미역은 최고의 궁합을 자랑한다 . 고르는 법 녹색이 짙고 광택이 있으며 탄력이 있고 두꺼운 것이 좋

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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영유아프로그램의 모델 중 구성주의 모델과 개방주의 모델 비교 분석

영유아프로그램의 모델 중구성주의 모델과 개방주의 모델 비교 분석목 차Ⅰ. 서 론- 영유아보육프로그램의 필요성Ⅱ. 본 론1. 구성주의 모델2. 개방주의 모델3. 교수학습법 비교 ... 분석1) 구성주의 모델 - 요리활동2) 개방주의 모델 - 연세대 어린이 생활지도 연구원3) 비교 분석표Ⅲ. 결 론- 21세기 새로운 보육프로그램의 지향점Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 서론- 영 ... 이나 활동, 계획된 일과보다도 유아의 흥미와 요구에 따라 자유롭게 선택 활동을 하므로 유동적으로 움직인다.3. 비교 분석1) 구성주의 접근의 교수-학습법선행연구를 찾아본 결과 이미

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.05 | 수정일 2023.06.09

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프랑스문화의 특성

일반적인 요리법이다. 주로 에피타이져로 많이 먹는 음식이다.3) 바게트: 프랑스 사람들의 식문호를 보여주는 가장 중요한 음식이다. 밀가루와 소금, 효모를 넣어 만드는 바게트 ... 은 아니지만, 트름을 하는 것은 예의 없는 행위라고 생각한다.? 상대방이 음료를 따라줄 때에 컵은 그대로 두고, 식사 중에는 손을 항상 테이블 위에 올려놓아야 한다.? 메인요리는 1 ... 인 1요리가 원칙이며 나눠먹으면 안된다.? 음식을 자를 때에는 포크+나이프 같이 사용, 음식먹을떄에는 포크만 사용한다.? 프랑스인들은 음식을 먹을 때 항상 포도주(와인)를 곁들인다

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.18

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우리의 전통 주류와 식초류에 대해 자세히 조사하시오.

다. 청주와 약주는 궁중 요리와 의례에서 중요한 역할을 하였으며, 그 제조법과 맛은 오늘날에도 전통의 맛을 재현하고 있다.식초류는 우리 전통 음식의 중요한 조미료로, 발효를 통해 자연 ... 에 그 가치를 재평가받고 있다. 전통 제조법은 현대의 기술과 결합하여 새로운 변화를 맞이하고 있으며, 국내외 시장에서의 경쟁력 강화 및 문화 콘텐츠로서의 활용 가능성이 지속 ... 성이 주목받고 있다.본 보고서는 우리의 전통 주류와 식초류에 대한 역사적 배경, 종류 및 제조법, 그리고 현대적 계승과 발전 방향을 구체적인 수치와 통계를 바탕으로 분석하고, 이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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정신장애인 자립지원활동 결과 보고서 2개

자립지원활동 결과 보고서프 로 그 램빙수 만들기일 시2024.05.01 16:00~18:00장 소활 동 인 원10명목 적및기 대 효 과1. 일상생활에 필요한 기초적인 요리활동 ... 가 프로그램에 협동하며 직접 참여할 수 있다.대 상 자자립지원활동 참여 대상자진 행 방 법및내 용[도입]1. PPT를 사용하여 인사 및 실습생들을 소개했다.2. PPT를 사용 ... 하여 프로그램의 목적을 설명했다.3. PPT를 사용하여 요리주제, 과정, 안전교육(빙수 재료를 준비할 때 다치지 않게 조심하기), 위생교육(손 씻기, 주변 정리하기)을 했다.[전개]1

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.26

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[2025년] 검단탑병원 신규간호사 직무 합격 자기소개서

있었습니다. 또한, 대학 시절 다양한 의료 기관에서의 봉사 활동을 통해 환자와의 소통 능력을 키우고, 환자 중심의 간호를 실천하는 법을 배웠습니다. 이 과정에서 환자와의 신뢰 ... 으며, 긴급 상황에서도 침착하게 대처할 수 있도록 연습하고 있습니다. 3. 취미 및 특기사항 제 취미는 요리와 독서입니다. 요리를 통해 사람들에게 즐거움을 주고, 요리하는 과정에서 스트레스

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.07

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충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

을 바르는 것처럼 해라.* 걸왕 ? 말희-매희(애첩)을 위해 곰 발바닥을 잡아다 줌.* 탕왕 ? 요리사* 진시황 ? 불노초 구함, 근데 일찍 죽음* 무제 ? 사슴 정액 먹음.* 味 ... 에 속하는 요리. 원래 명칭은 으로, 신선로는 를 칭함. 구자탕, 탕구자라고도 함.구절판에는 음(동물성 식품) + 양(식물성 식품)의 음식들이 적절히 조화를 이루고 있음. 과 를 통해 ... 나라 강희제가 회갑을 맞이하여 만주족과 한족의 최고급 요리를 만들어 잔치를 벌인 것- 관용과 융합을 음식을 통해 통치- 중국의 식탁 - 당-북송시기 정착 , 편의성 / 원만

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

를 만든다. 입맛이나 기호에 따라서 볶거나 기름에 튀기거나 찌거나 삶아서 먹는다. 쌀을 주식으로 하는 가정에서는 무, 청경채, 두부 등을 이용해서 요리해먹는다. 가장 흔한 두부 조리법 ... , 찌거나 기름에 부쳐서 먹는다. 하지만 교자 소에 따라서 요리법이 달라진다. 평상시에 교자를 먹을 때에는 돼지고기 소를 넣는 것이 가장 전통적인 방식이다. 돼지고기를 잘게 다져서 ... 쌍인들은 중국 요리를 먹을 때 자신들만의 규칙이 있다. 젓가락으로 요리를 먹고 숟가락으로 탕을 떠먹지만 한 손만 사용했다. 양식을 먹을 때처럼 양손을 사용해서는 안된다는 것이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

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세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00

과 건강음식과 문화적 특징(1) 우리나라 (한국)한국의 음식 문화는 한식(韓食)으로 대표되며, 전통적인 식사 방식과 고유한 조리법이 특징입니다. 한식은 밥을 중심으로 국, 반찬이 기본 ... : 발효된 배추나 무에 고춧가루, 마늘, 생강 등을 넣어 만든 매운 반찬으로, 한국 음식에서 빼놓을 수 없는 중요한 음식입니다.불고기: 얇게 썬 쇠고기를 양념에 재워 구운 요리 ... 로, 고기의 부드러움과 맛이 강조됩니다.비빔밥: 밥 위에 다양한 나물, 고기, 고추장 등을 올려 비벼 먹는 전통적인 한국 음식입니다.된장찌개: 된장을 주재료로 한 국물 요리로, 한국

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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사회복지현장에서 사용하는 사회복지 프로그램 계획서

놀이5주오늘은 내가요리사평소 먹고 싶었던 음식을 담당자의 도움을 받아 만들어 먹어보기가사 실습 시간프로그램실2월1주원내산책원내 산책으로 기분전환 시간 갖기원내 주변 산책홈 내 ... 하기.걷기운동, 근력운동, 스트레칭4주제철요리프로그램제철요리에 대해 알고 직접 만들어 먹는 시간갖기제철요리 가사실습5주가정의 달이란?가정의 달에 대해 알고 감사함을 가지고 있 ... 고 발표하기.버킷리스트 작성 및 발표버킷리스트 추첨홈 내원 주변프로그램실2주천하제일요리대회두 팀으로 나눠서 요리메뉴를 정하고, 식재료를 직접 사고, 만들어서 나눠 먹는 시간 갖기팀 정

서식 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.03

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2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

’위주의 식생활 습관이다. 중국의 차문화가 발달한 것 역시 이에 따른 것이다. 셋째, 조리적 특징이다. 다양한 요리수에 비해 간단한 조리기구와 사용법으로 기름 사용이 많은 편이 ... 하는 튀김, 볶음요리가 주를 이루었다. 육류, 가금류, 농작물, 과일을 이용한 면류, 만두, 과자 등 다양한 조리법이 발달하였다. 사천지방은 일교차가 심해 악천후를 이겨내기 위해 후추 ... 위주)밀 (밭농사 위주)식습관담백/단음식짠음식요리법/양작고 정제하여 섬세함수프 : 식전/음주전음식양이 많고 거칠음수프 : 식후차 (Tea)다기/다도 중시초간단유명요리홍샤오러우(돼지

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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[A+리포트] 시금치 재배일지

상상되지 않지만, 어린잎만 따로 재배하여 아침마다 샐러드를 만들어 먹어볼 생각이다.시금치에 관한 요리법들을 하나하나 알아가고 있다. 샐러드는 물론 그린 수프도 만들어볼 생각이 ... 달걀 볶음이다. 평소 달걀이 들어간 음식을 좋아해서 시금치와 달걀이 결합한 음식을 찾아보다가 발견했다. 먼저 달걀을 볶고 그다음 파기름을 내어 시금치를 볶아주면 된다. 요리법 ... . 집에 있는 시간이 많아지면서 요리하는 시간이 늘어났는데, 시금치를 이용할 때가 많다. 내가 직접 재배한 시금치는 무슨 맛일지 궁금하다.시금치를 재배할 때, 세상엔 쉬운 일이 하나

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.06.09

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서강대학교 일반대학원 프랑스문화학과 연구계획서

있는가에 대한 연구, Alexandre Dumas와 요리법: 희귀하고 이국적인 고기에 대한 기술 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 알렉상드르 뒤마의 소설 『삼총사』속의리슐리외 ... 제무르의 『프랑스의 자살』을 중심으로 한 연구, Prosper Merimee가 본 생바르텔레미 대학살 분석 연구, 한국의 미식: 프랑스 요리의 전통과 언어는 전파의 매개체가 될 수

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.13

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