"요리법"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍보의 장단점 조선대 일본음식 중국문화의 이해 일본요리 영양사 서양조리

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"요리법" 검색결과 641-660 / 24,625건

2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

은 편사천요리의 대표적인 음식으로 가장 옳지 않은 것은?어향육사마파두부동파육훠궈나일강 지역 식문화에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?풍부한 곡식 생산 및 농기구 발달보리와 밀 ... 를 모든 조리에 사용한다.파프리카로 맛을 낸다.양배추가 많이 사용된다.양고기 생산이 많아 고기요리에 흔히 사용된다.일본에서 돼지사육문화가 전파된 시기는?고훈시대아즈카시대죠몽시대야요이시대 ... 중국 쓰촨요리에 주로 사용되는 것으로 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향이 있는 것은?두반장간장춘장굴소스다음 중 연결이 옳지 않은 것은?B.C. 5,680년경 – 콩 – 남

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| 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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토라포션아하레이모트

법 - 피엘 미완 3 인 남성 단수 , 그리고 그가 강하게 말씀하시니라 hwhy ( 이나도아 ) h~w:hy ] 고유명사 , 여호와께서 lae ( 엘 ) Ala, 전치사 , 에게 ... 까지다 금요일 오전이 되면 여자들은 집안을 청소하고 요리를 한 뒤 해지기 10~20 분 전에 안식일 촛불을 켠다 . 안식일에는 불을 피울 수 없기 때문에 해가 져서 ' 안식일이 시작 ... 고 식사를 한다 식사 때에는 ' 할라 ' 라고 부르는 안식일 전용 빵 두 개를 짧은 찬미 기도를 바친 뒤 가족들과 함께 나누어 먹고 생선요리도 먹고 포도주도 가족끼리 돌아가며 마신다

ppt테마 | 100페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.30

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2025 조리사 채용 최종합격 자기소개서와 면접자료

습니다. 음식이 완성되고 가족들이 맛있게 먹으며 웃는 모습을 보는 순간, 제 마음이 가장 따뜻해졌습니다. 그때부터 ‘사람을 행복하게 만드는 일은 요리’라는 생각이 들었습니다. 시간이 지나 ... 면서 단순히 요리를 좋아하는 것에서 나아가, 조리라는 전문 분야를 깊이 배우고 싶다는 열정이 생겼습니다.조리사라는 직업을 진지하게 생각하게 된 계기는 고등학교 때 학교 급식소 실습 ... 시절저는 어릴 때부터 손으로 무언가를 만드는 걸 좋아했습니다. 종이접기나 그림 그리기처럼 작은 것에 집중하는 걸 즐겼고, 그 습관은 자연스럽게 요리로 이어졌습니다. 초등학생 때

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| 자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.08

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[노인교육론 A] 3주차에서 노인교육학의 기본개념에 대해 학습했습니다. 노인교육학의 기본모형 및 범위에 대해 정리하고, 노인교육의 범위 중 두 가지를 선택하여 관련 교육사례 또는 프로그램을 찾아 자신의 의견(해결과제, 개선방안 등)과 함께 기술하시오.

소년들은 새로운 요리법을 접하면서 노인들과 더 친밀한 관계를 형성할 수 있을 것이다. 같이 요리를 하는 것은 협력하고 서로 챙겨주는 자세를 가질 수 있다고 생각한다. 요리 만들 ... 들은 이런 기술에 익숙하지 않아 많은 어려움을 겪고 있다. 이를 해결하기 위해서는 지역 사회 센터나 노인 복지관에서 스마트폰 사용법, 스마트폰을 활용하여 결제하는 방법, 키오스크 사용법 ... 다. 음식 만들기 프로그램은 노인과 청소년이 함께 전통 음식이나 명절 음식을 만들어 보는 활동이다. 이 프로그램을 통해 노인들은 청소년에게 전통 요리의 비법을 전수 할 수 있으며, 청

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.20 | 수정일 2024.12.13

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A+ 위더스 외식산업창업및경영 레포트 4주 1강~2강에서 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

스타를 받은 레스토랑들은 일반적으로 고가형에 속하며, 고급 요리와 정교한 서비스로 고객의 기대를 충족시킨다.가격대에 따른 분류는 레스토랑이 목표로 하는 시장을 명확히 하고, 그 ... 하는 데 중요한 역할을 한다. 음식의 종류에 따라 레스토랑은 이탈리안, 아시안, 멕시칸, 인도 요리 등으로 세분화될 수 있다. 이러한 분류는 소비자의 특정 음식에 대한 선호도를 반영 ... 하여, 각 레스토랑이 해당 음식의 전문가로 인식되도록 돕는다.예를 들어, 이탈리안 레스토랑은 파스타, 피자, 리조또와 같은 이탈리아 전통 요리를 전문으로 제공한다. 이러한 레스토랑

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.18

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한국 기행(출석) ) 서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으

로 자리 잡고 있으며 해외에서도 한국의 생존 찌개는 세계적인 요리법으로 진화했다며 잡탕 요리가 다양한 재료가 들어가면서 한국의 편안 음식으로 자리를 잡았다며 집중 조명하고 있다. 이 ... 을 바탕으로 알아보고자 한다. 한국에서는 예로부터 돼지 족(다리)을 요리 재료로 사용하곤 했는데, 궁중에서는 소족이나 돼지 족 등을 족편으로 만들어 먹었다. 서민들은 돼지족을 삶 ... 부대찌개이다.부대찌개는 말 그대로 군대 찌개라는 뜻으로 서양에서 먹는 스튜와 같은 국물 요리이다. 1950.6.25.전쟁이 치러지고 난 직후 60년대 서울에는 음식이 부족하여 일부

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

화되었고 보편화되기 시작했다.이탈리아 요리는 고급스러움과 창조적인 조리법으로 세계인의 사랑을 받고 있다. 파스타, 해산물 요리, 올리브유와 같은 음식들이 이탈리아의 대표적인 음식들이 ... 면서 3대 영양소의 비율이 균형적으로 이루어져 있을 뿐만 아니라, 계절에 따른 식재료의 이용과 다양한 조리법으로 기능성 음식으로 알려져 있어 웰빙 트렌드에 부합하여 세계화 가능 ... 의 조리법이 복잡하고 표준화가 어렵다는 단점 등이 있기 때문에 한식 세계화의 걸림돌이 되고 있으며, 외국인의 한식에 대한 이해도는 매우 낮은 실정이다. 이에 따라 한식에 대한 인지도

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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유아 활동계획안(수업계획안) 발표 PPT (역할쌓기, 음률, 요리활동)

기 , 과일 씨 세기 언어 : 여름 과일 수수께끼 통합적 접근 여름 과일 화채 만들기여름 과일을 알아본다 . 여름 과일을 이용한 요리를 해본다 . 요리도구의 기능과 사용법을 알고 안전 ... 유형 : 실내 자유 놀이 활동 영역 : 요리 활동 영역과학 : 여름 과일 겉과 속 관찰하기 미술 : 여름 과일 도장 찍기 역할 : 여름 과일 가게 놀이 수조작 : 수박 씨 모으 ... , 플라스틱 칼 , 도마 , 숟가락 , 그릇 , 위생장갑 , 앞치마 , 두건 , 요리 레시피 등 누리과정 관련내용 활동 자료 여름 과일 화채 만들기과일 화채 만들기 활동방법 활동

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.24 | 수정일 2024.11.13

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나의 식습관 및 영화 속 식문화

는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식” 또는 “여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사예절 등 각 민족의 역사적, 문화적 소산”이라 정의할 수 ... : Eat, Drink, Man, Woman , 1994)』1) 영화소개대만 출신의 세계적인 거장인 이안 감독의 초기작으로 노년의 수석 요리사 주사부와 장성한 세 딸의 이야기를 통해 ... 전반에서 아버지와 딸들간의 세대 갈등과 가족의 해체, 그리고 그 안에서 일어나는 오해와 갈등, 화해를 담담하게 보여준다.또한, 음식남녀는 요리영화에 빠질 수 없는 주방 씬(scene

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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[독후감] 우리 같이 살래?

을 찾아 안정적인 공동체 생활을 이어가기 위해 움직이게 된다. 요리하는 것에 스트레스가 없는 사람은 아침밥과 간식을 맡고, 청소와 빨래가 편한 사람은 세탁기와 청소기를 돌리고, 돈 ... 들이 담겨서 흥미를 돋운다. 청소에 일가견이 있는 동거인은 ‘청소 도구로 보는 청소 철학’이라는 타이틀로 다양한 청소 도구들과 쓰임새, 사용 횟수 등을 그림으로 나타낸다. 요리에 자신 ... 있는 동거인은 ‘한 끼의 노하우’라는 타이틀로 알뜰하게 장보기, 식사 준비 노하우, 집에서 손쉽게 만들 수 있는 요리 레시피를 그림으로 소개한다. 같이 살지만 또 따로 사는 듯

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.28

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중국 요리에 대하여

하거나 뜨거운 물에 데쳐 내는 것으로 유명함 뜨거운 불에 올려 짧은 시간에 지지고 볶는 요리법은 다른 지방에도 영향을 줌 지방 전통 요리들이 수도 북경을 거쳐 궁중 음식으로 만들어 짐 ex ... 중국요리에 대하여목 차 중국요리의 특징 2. 중국요리의 기본적인 분류 3. 중국 전통 술 , 차중국 요리의 특징 1 - 식품 재료의 선택이 광범위함 2 - 써는 방법이 다양 ... 선택이 다양하고 광범위 함 → 예를 들어 한 소의 살코기만을 사용하는 것이 아니라 머리끝부터 발 끝까지 심지어는 뇌까지 요리 재료로 사용함 2. 다양한 재료와 맛을 조합하여 새로운

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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4차 산업혁명의 장단점

서비스를 통하여 여러 음식의 요리법을 받을 수 있다. 이외에도, 준 지능형 오븐, 요리 보조 로봇, 요리 로봇 등의 도움을 받아 편리하고 신속하게 요리를 만들 수 있다.사람 ... 문화의 혁명이라고 불리는 4차 산업의 집합체이다. 사람들은 O2O 서비스를 통하여 완성된 요리뿐 아닌 식자재까지 온라인으로 주문할 수 있다. 만약 자신이 직접 요리를 할 시에는, 이 ... 들은 요리뿐만 아니라 다른 방면에서도 미래 기술에서 도움을 받을 수 있다. 개인의 생활 습관, 질병 이력, 의료이용정보, 유전체 정보 등을 데이터화해 정보, 기기, 시스템이 하나로 연결

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.13

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일본 요리의 지역적 특징

목차Ⅰ. 일본 요리의 특징Ⅱ. 관동, 관서 지역적 특징1) 관동 요리- 관동 요리의 특징- 관동의 지역별 대표 요리- 스시2) 관서 요리- 관서 요리의 특징- 관서의 지역별 대표 ... 요리Ⅲ. 관동, 관서 지역의 차이점Ⅰ. 일본 요리의 특징일본은 주식과 부식의 두 가지의 범주로 분류한다. 주식 가운데 중요한 식품은 쌀이고 밥이라는 말은 종종 식사의 의미로 사용 ... 된다. 부식은 밥을 먹기 위한 곁들임이다. 일본은 야채와 해조류를 많이 사용해서 요리를 한다. 675년 덴무천왕이 내린 육식 금지령으로 인해 육식이 금지되면서 어패류나 채소 위주

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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DB드림리더 장학생 최종합격 자소서

는 요리를 만들고 나누는 과정을 즐기기 때문이기도 하지만, 제가 콘텐츠를 만드는 과정이 셰프가 요리를 만드는 과정과 비슷하다고 생각해서입니다.좋아하는 재료를 골라 어떤 콘텐츠를 만들 ... 지 아이디어를 내고, 정성을 담아 요리한 작품을 선보이는 순간이 가장 기대되고 짜릿한 것이 마치 셰프가 매 순간 손님들에게 요리를 대접하는 것 같습니다.사람들의 반응이 새로운 콘텐츠 ... 했습니다. 그러나 근처에 병원이 있어 주 방문 고객의 연령이 높다는 점을 인식하지 못했고, SNS를 사용하지 않거나, 사용법을 모르는 고객이 종종 있었습니다. 그래서 SNS 업로드가 불가능

자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.02

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토익 500점 목표 필수 기본 단어

redentials=자격, 자격증counterfeit=위조의, 모조의criteria=기준, 척도cuisine=요리, 요리법deliberate=신중한, 고의적인delicate=깨지기 쉬운, 섬세

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.15

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자기집 주변의 대박식당 분석 ) 거주지역 강원도 원주시 반곡동 혁신도시

선정 기준Ⅲ. 추천 맛집 리스트1. 눈꽃: 텐동 전문점2. 원식당: 가마솥밥 정식 전문점3. 짬뽕타운 본점: 해물짬뽕의 성지4. 오적회관: 오징어 요리의 정수5. 청춘고기포차 ... 으로, 정통 일본 요리의 깊이를 느낄 수 있는 곳이다.추천 메뉴: 장어 스페셜 텐동 (18,000원), 새우 텐동 (14,000원), 사케동 (14,000원)평점: 4.8 (네이버 기준 ... 에서도 가마솥밥이라는 독특한 조리법을 통해 전통 한식의 매력을 강조하고 있다.3. 짬뽕타운 본점: 해물짬뽕의 성지특징: 50년 전통을 자랑하며, 해물짬뽕과 명품 해물짬뽕으로 유명하다.추천

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

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이창현 - 몸 좀 쓰면 어때 독후감

을 비판하는 대목이다. 우리 사회는 정신노동과 육체노동을 이분법적으로 구분하며, 육체노동을 ‘낮은 일’로 치부하는 경향이 있다. 하지만 작가는 몸을 쓰는 일이야말로 인간 존재 ... 에서 오는 기쁨, 성장, 그리고 자아 발견에 대해 진솔하게 이야기한다. 나 역시 어릴 적부터 그림 그리기나 요리를 하며 손으로 무언가를 만드는 순간이 가장 행복했다는 것을 기억 ... 한다.특히 요리를 배우면서 몸을 쓰는 일의 즐거움을 알게 되었다. 처음에는 레시피를 따라 하느라 정신이 없었지만, 반복하다 보니 손끝 감각이 살아나고, 재료의 냄새와 질감을 온몸

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.25

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주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육

주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리교실 등) 사례를 조사하여 제출한다.서론한국은 고유한 문화와 오랜 역사적 배경을 지닌 나라 ... 요리하며 체득할 수 있도록 구성되어 있다. 김치나 비빔밥을 직접 만들어 보는 과정에서 외국인들은 한국의 식문화를 자연스럽게 이해하게 되며, 음식에 담긴 한국인의 정서와 전통을 직감 ... . 한국 요리교실한국 요리교실은 외국인들에게 한국 문화의 진수를 직접 경험하게 하는 훌륭한 교육 프로그램으로 자리 잡았다. 김치, 불고기, 비빔밥 등 한국의 대표적인 요리를 직접

리포트 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.10.31

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사회복지간전실습과제_본인실습기관 대상자를 위한 대면 서비스 제공 시 프로그램 계획서를 작성하고 평가하시오.

내역 종이봉투, 도시락에 들어가는 재료 평 가 방 법 1.프로그램 목적 및 목표달성 평가 손쉬운 요리활동을 통해 누구나 참여 하도록 하여 아동들이 요리의 즐거움을 느낄 수 있 ... (프로그램계획서) 프로그램 계획서 결 재 생활복지사 시설장 계 획 프로그램명 캐릭터 도시락 만들기 진행자 제 목 실내 요리 활동 준비물 야채, 햄, 과일, 밥, 김, 치즈 일시 ... 2021.06.16 장소 나눔과 기쁨 지역아동센터 대상아동 지역아동센터 내 참여를 희망하는 초등학생 목 적 및 목 표 목 적 아동들에게 요리활동을 체험할 수 있는 기회를 제공

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07 | 수정일 2022.07.15

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음식문화를 통한 일본의 이해 레포트(A+/일본문화의 이해)

시대의 경우, 중국문화가 강하게 영향을 미쳐 경사나 명절 음식이 발달하고 일본풍의 음식이 발전하였다. 헤이안 시대에는 요리법이 정비되며 천황의 명으로 ‘사조류포정식’이라는 요리법 ... 이 발대를 지나 야요이 시대 때 쌀이 들어오게 되었다. 그리고 아스카시대에 일본으로 불교가 전래되어 정진요리라는 불교사원의 식문화 양식이 현재까지 중요한 요소로 인식되고 있다. 나라 ... 을 만든다. 그리고 가마쿠라 시대에는 현재 회석요리의 어원이 되는 시대이고 일본인들이 밥그릇을 손으로 들며 먹는 습관이 발생했다. 무로마치 시대의 경우 무사들의 문화까지 영향을 미쳐

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21

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