"프랑스요리실습"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리실습" 검색결과 41-60 / 193건

국내 특급호텔 탐방(르 메르디앙 서울)

았을 때부터 이곳을 방문하겠다고 생각하게 된 큰 계기가 되었다.그리고 마침 있는 실습을 르 메르디앙 호텔에서 하게 되어오픈 첫날 르 메르디앙 호텔을 방문할 수 있는 기회가 생겼 ... 다.Ⅱ. 호텔개요1. 연혁? 1972년에어 프랑스는 르 메르디앙을 여행자들을 위한 "고향의 고향"으로 만들어 졌다.?상징적인 이름은 전 세계에 걸쳐있는지리적 좌표계에 대한 참조이 ... , 아프리카, 프랑스 서인도 제도, 캐나다, 남아메리카, 중동 및 모리셔스전역의 21개 호텔로 확장되었다.? 1991년르 메르디앙 (Le Meridien) 숙박 시설의 총 수는 58 개

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.19 | 수정일 2020.06.22

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유아의 지능발달에 도움이 되는 적합한 방안을 논하시오.

들의 교육에는 대집단과 소집단의 활동으로 이루어져 있습니다. 이는 이루어지는 인원에 따라 나뉘어집니다. 유치원에서는 실습을 통해 동화책이나 연극, 요리교실이나 미술교실, 산과 같 ... 이란 프랑스 심리학자 아프레드 비네가 만든 지능검사 이후에 지능이 우수한 아이는 8가지의 부분이 모두다 우월하다는 지능관을 비판하면서 색다르게 제시된 접근방법입니다.1) 논리-수학

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.23

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현대그린푸드 자기소개서, 면접 최종

님만의 레시피를 저의 요리비법 노트에 기록한 것은 저의 보물1호입니다. 대학교 시절 호주에서 1년간 지낸 후 프랑스로 건너가 2년간 생활하였는데 요리사로서의 큰 도움이 된 것 같 ... 부터 지금까지 다양한 환경에서 요리를 접하며 가장 좋아하고 잘하는 것이 요리가 되었습니다. 또한 _ _ 대학교 조리학과를 졸업하고 바로 프랑스 르꼬르동블루에 입학하여 제과제빵 과정 ... 는 분야가 요리를 만드는 것이 되었습니다. 그래서 저는 대학교 진학시 음식을 만드는 분야인 조리학과에 진학하게 되었습니다. 후에 프랑스로 건너가 르꼬르동블루에 입학하여 2년간 수료

자기소개서 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2016.02.08 | 수정일 2017.03.16

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VIP 관광상품

층 자녀들과 역사 경제,문화에 대하여 커뮤니티 형성 전문 의료진 동행으로 안전한 여행 보장상품 혜택프랑스/영국 여행. 역사학박사 변지현 님 께서 동행하여 수준높은 역사교육 진행 ... 마르게리타피자 스파게티 제공. 런던Clarke's restourant 숯불구이 요리 제공.예정 일정표모이는 장소 : 11:05 인천국제공항 3층 L과 M카운터 사이출 발 일 ... :2007년 7월 25일 수 출발시간:09:55 도 착 일 :2007년 8월 03일 금 도착시간:09:00 총 9박 10일항공: 에어프랑스DESTINATION FRANCE 유럽 문화

리포트 | 28페이지 | 5,900원 | 등록일 2020.03.01

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고급서양조리 및 실습 보고서

샤멜 소스)- 베샤멜 소스는 영어로 크림소스이다. 이 소스는 프랑스 귀족의 이름으로 우유 소스의 모체 소스로 중요한 소스이다. 서양요리에서 루 볶는 것과 베샤멜 소스를 만드는 기능 ... 오른쪽에 파프리카로 장식해주고 가운데는 연어요리를 레몬과 파슬리로 장식해 주었다. 가자미를 손질하는건 기초 실습시간때 몇 번해봐서 어렵지 않았다.5월 20일노하우1. 기름2. 채소 ... 고급 서양실습 보고서3월 18일chicken stock, fish stock노하우1. 버터를 볶을때 동량의 양파를 다져서 넣으면 맛이 좋다.버터+양파 향신료(통후추, 타임

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.20

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도미노피자의 7P MIX 분석

ㆍ 쫄깃하고 고소한 저온숙성도우 , 손으로 직접 만드는 Hand tossed 방식 ㆍ 독창적 아이디어 를 더한 新메뉴 개발 세계 각국의 요리와 결합하여 피자의 고급화와 제품 ... 의 차별성에 주력 ( 스위스풍 스위스 퐁듀 피자 , 프랑스풍 게살 프랑쉐 피자 , 독일풍 도이치휠레 피자 ) ㆍ 다양한 사이드메뉴 : 계절 샐러드 , 리조또 , 쇼콜라 푸딩 , 슈프림볼 ... 여부를 결정 , 직원과 본사 양자간의 인력과 교육낭비 방지 효과 - 신입직원 : 전산 및 서비스 이론교육 , 피자메이킹 실습 , 현장 OJT 교육 - 매니저 : 전화응대 , 손님

리포트 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2021.12.18

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광주 소프트웨어(S/W) 축전 소감문 (제목:광주 s/w 축전을 통해 얻게 된 생각의 변화)

었다. 실과와 컴퓨터 과목을 접목시켜서 하는 융합적인 프로그램처럼 보였다. 카나페는 프랑스에서 식사 전에 먹는 전채요리로, 우리나라에서도 쉽게 먹을 수 있고, 쉽게 만들 수 있는 간단 ... 것이라고 생각했다.초등학교에서도 부스를 진행했다. 우리 학교에서 실습을 많이 나가는 금부초등학교에서도 부스를 운영하는 걸 보았다. 카나페 만들기로 절차적 사고를 함양한다는 것이 ... 한 요리다. 나도 전에 과자와 토마토, 참치 등을 사서 만들어먹은 적이 있다.이렇게 무언가를 일정한 절차를 따라서 요리 해먹다는 것은 절차적인 사고가 맞다. 절차적인 사고는 우리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.03

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1. 농업이슈-6p

으로 가업인 주도의 농촌관광(프랑스 도르도뉴)? 사례자(60세)는 2004년에 귀농하였으며, 귀농 전에는 농업고등학교 교사로 재직하였음.? 사례자의 마을 활력화 관련 주요 활동: 남편 ... 그와 동참, ② 더불어 사는 공존의 자세다. 요코하마농원(일본 아이치현 토요아케시)? 사례자는 기모노 판매회사에 취업한 적이 있으나 얼마 안 돼 그만두고 요리학원을 2년 다닌 후 ... 시설재배와 가공, 직매장을 담당하고 있으며, 사례자 본인은 요리 실력을 살려 정부의 6차 산업화 사업자로 지정을 받고 농가레스토랑을 운영 중임.? 가공품으로는 100% 토마토주스

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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IBK 기업은행 채용 자소서(본인의 이야기를 스토리텔링으로 풀어낼 수 있는 자기소개서)

었고 Thanksgiving Day에 초대받아 함께 요리를 하고 칠면조를 먹으며 약 8개월간 가족처럼 지냈습니다.또한 중어중문학을 복수전공을 한 학생으로서 중국인들과 진정한 소통을 할 수 있 ... 프랑스 친구!]유럽에서 배낭여행을 할 때 베트남 봉사활동에서 만났던 프랑스 친구의 도움으로 각양각색의 아름다운 곳을 둘러볼 수 있었습니다. 하지만 예약한 기차 시간이 빠듯하여 미처 ... 하였습니다.[성실성] - 매주 월, 목요일 오후 7시부터 2시간 동안은 경영학술동아리 XXX의 정기모임이 있는 날입니다. 2학년 1학기, 이론으로만 배웠던 경영학을 직접 실습하고 스터디 하기

자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.29

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평생교육과 관련한 프로그램을 진행하고 있는 기관이나 센터를 방문(홈페이지 방문, 직접 방문 모두 가능함)한 다음, 그 기관에서 진행하는 프로그램과 경영(행정) 관련 사항들을 조사하여 개인적으로 평가를 내려 봅시다.

의 제법에 대한 실습교육강사 : 제레미 볼래스터교육기간 : 12주1회분 강의시간 : 6시간시수(회) : 48회정원(명) : 12명과정명 : 르노뜨르 베이커리편성내용 : 프랑스 르노뜨르 ... SPC 컬리너리 아카데미는 프랑스 에꼴 르노또르와 SCAE(유럽스페셜티커피협회)와 제휴를 맺어 파티세리 과정과 르노뜨르 디폴롬 과정, 르노뜨르 요리 디폴롬 과정, SCAE 커피 디 ... 자들에게 신경을 많이 쓰는것 같았다. 강의가 시작되었고 스크린에서 프랑스 요리 영상이 나왔다. 강의 시작전 프랑스 요리에 대한 영상부분이 있었고 조금 아쉬운 점은 한국말로 번역이 안된부분

리포트 | 3페이지 | 13,000원 | 등록일 2015.07.28 | 수정일 2021.03.30

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서양 6대 소스 조리실습(마요네즈)

여 마요네즈는 그냥 오징어에 찍어 먹는 소스인줄 알았던 내 고정관념을 깨는 계기가 되었다. 마요네즈는 프랑스 요리에서 사용하는 소스이며 세계 6대 소스 중 하나인 것처럼 가장 기본적이고 ... 양식조리이론 및 실습재료달걀 노른자 2개, 머스터드 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 카놀라유 250ml, 물 적당량, 양조 식초 1큰술1. 믹싱볼에 달걀노른자, 머스터드 ... 간 달걀 흰자가 들어가게 되면 수분이 많아 유화가 어려워 비린내가 남으로 주의할 것!공기와 오래 닿지 않도록 뚜껑을 덮어 냉장 보관할 것!※ 조리 후 느낀점이번 실습을 통하

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.13

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[보육학개론] 세계 보육현장을 가다. 여러나라(프랑스,독일,스웨덴)의 보육에 대해

한 학생이 시험을 거쳐 준육아전문가 양성원에 입학해야 한다. 입학한 학생들은 실습 중심으로 운영되는 1년의 교육과정을 이수한 후 시험을 통과함으로써 자격증을 받는다.이렇게 프랑스의 보육 ... 보육학개론-세계 보육현장을 가다.함께 키우는 아이들◆ 과목명 :◆일 시:◆담당교수:◆학 과:◆학 번:◆성 명:목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1)프랑스의 보육2)독일의 보육3)스웨덴의 보육 ... 적으로 관심을 가지고 있다. 외국의 보육현장(프랑스, 독일, 스웨덴)을 살펴보고 우리나라의 보육제도를 비교하여 살펴보겠다.Ⅱ. 본론1)프랑스프랑스는 보육의 사회적 책임을 강조

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.28

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(농업농촌의 이해)음식문맹자- 음식시민을 만나다

수었다. 국가와 지역을 대변하는 음식 정체성을 가진다. 프랑스의 포도주, 독일의 맥주, 일본의 스시, 한국의 김치 등이 바로 그것이다. 이를 좀 더 세분화 하면, 지역의 특징적인 ... 한다. ②음식을 다루는 태도에 진지함이 떨어진다. ③음식에 대해 성찰하지 않는다. ④대안음식을 추구하지 않는다. ⑤패스트푸드는 가정에서 요리를 몰아낸다. ⑥조리기술의 필요성과 효율성을 저 ... 조리실습도 가능하다. 중학생 때는 조리실습 외에도 패스트푸드와 글로벌푸드의 문제점을 비롯하여 음식과 관련한 다양한 문제점을 이해하고 대처할 수 있어야 한다.청소년기의 고른 영향

방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시

의 필요성 인식왜 한국형 조리학교가 필요한가?초등학교 6학년 최연소 한식조리사자격증 취득르 꼬르동 블루-숙명 프랑스 요리 기초과정에 입학김물결 어린이진희복 어린이한국형 조리학교의 필요 ... : 고졸 이상 또는 6개월 이상 요리분야 종사자 (토플 530점 이상) 이수 후 전문대 학사자격 또는 학사학위를 수여르 꼬르동 블루(LE CORDON BLEU)1895년에 프랑스 ... : 프랑스 레스토랑의 기본 메뉴 조리도구 사용, 요리의 준비 과정, 밸런스와 타이밍 맞추는 법 향료 사용법 중급과정 : 고전 프랑스 요리의 복잡한 기술 에피타이저에서 메인요리

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24

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간호학개론 - 간호의 역사 요점정리

, 병원★ 로마 귀부인들의 기독교 전향 → 수도 생활에 많은 영향을 미침☆ 어거스틴 수녀단: 최초의 순수 간호단- 간호사의 역할 능력과 의지 설정- 간호, 기사, 요리 세탁 및 병원 ... 음☆ 의사, 간호사의 도덕적 타락☆ 사회 개혁자들의 노력과 발전으로 직업 간호를 만드는 전환기가 됨③ 사회개혁 성격을 띤 간호단체의 등장★ 자선간호단- 프랑스 중심 - 사회개혁실시(비 ... 카이저스베르트 신교 여집사단 방문 후 2주간 훈련 3개월 실습☆ 1852년 아일랜드 더블린 병원 견학, 1853년 런던 부인병원 원장 겸 간호부장 부임하여 간호행정력 발휘② 나이팅

시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24

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국내 낙농산업의 문제와 대응전략

실습교육과 사후관리가 부족하고, 기존 전통 노동자들의 운영 방침에 유연하게 적용되기 어렵다는 점이 있다. 젊은 낙농 헬퍼 인력의 교육에 있어 스마트 낙농 운영 기술을 새롭게 보급 ... 으로 꾸준한 성장세에 있다. 건강에 대한 소비자의 관심도가 높아지고, 식품에 대한 품질 고급화가 이루어짐에 따라 발효유 시장과 식품의 풍미와 식감을 보조해주는 요리재료로 활용도가 높 ... 치즈 제조 워크숍을 진행하고, 농촌진흥청에서 개발한 유제품 제조기술을 낙농가에 직접 전수하고, 치즈 제조에 대한 전문지식을 가진 독일, 일본, 이탈리아, 프랑스 등에서 전문가 초빙

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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파르마지역 및 음식 조사

파르마 지역 & 음식 조사과목이태리 실습교수님000 교수님학과호텔조리학과이름 & 학번000 20100000000 20100000제출일2017. 12. 13. 수목 차1. 지역 ... 는 파르메산 치즈의 원산지이기도 하다.파르마 햄, 파마산 치즈, 람브루스코 와인, 파스타 회사 바릴라, 알마 요리학교에 이르기까지 별미와 요리에 관한 전설 같은 이야기로 가득한 이 매력적인 ... ) 최상급의 햄, 프로슈트*특징프로슈토는 이탈리아어로 햄을 뜻한다. 영어에서는 말린 햄으로 아직 요리는 하지 않은 것이라면 프로슈토라고 칭한다. 이탈리아의 고유 햄인 프로슈토는 특별히

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.11

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르 꼬르동 블루

에서도 선택의 폭이 다양하다 . 미식 , 단기코스 교육 프로그램 8 기초부터 고급까지 전세계 요리에 적용할 수 있는 프랑스 요리 기술을 전수 받을 수 있다 . 전통 프랑스 요리 ... 을 만들기 위한 전통적인 방식의 반죽과 발효 방법을 배운다 . 제빵전통 프랑스 요리 기술을 가장 집중적이고 포괄적인 방식으로 교육한다 . 그랑 디플로마는 ( The Grand ... ( Le Cordon Bleu ) 1르 꼬르동 블루 ( Le Cordon Bleu ) Cordon Bleu = 푸른 리본 , 뛰어난 요리르 꼬르동 블루의 역사 르 꼬르동 블루 ( Le

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2015.04.30

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[A+ 자료] 폴란드에 대하여ㅣ수도, 화폐, 관광지, 기념품, 음식, 금기사항 등

세계관광문화실습 1454111 서준혁 폴 란 드Contents 폴란드에 대하여과목명을 입력하세요 . 과목명을 입력하세요 . - 폴란드 국기 상단부는 하얀색 – 환희 하단부는 붉 ... 하세요 . 과목명을 입력하세요 . 독일 체코 우크라이나 벨로루시 러시아 프랑스 폴란드는 유럽 중앙에 위치 왼쪽에 독일 아래에는 체코와 슬로바키아 오른쪽에는 벨라루스와 우크라 ... 해서 요리하기도 함 . 폴란드 주식 감자를 곁들이기도 함 . 쫀득쫀득한 돼지족발 골롱카 ( Golonka ) 돼지족발로 구운 통감자와 샐러드 와 함께 먹는 음식 고기 양이 굉장히

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.14

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치료적 의사소통 (정신간호학, 우울증 대상자)

대학교병원 병동실습장소 : 병동과 목 명 : 정신건강간호 및 실습1담당교수 :실습기간 : 2017.11.6.~2017.11.10학번/이름 : 201치료적 의사대화 1) 11/6 ... 실습 오게 되었어요.정보제공(어두운 표정 유지하며) 학생들 왔구나.네... 표정이 어두워 보이세요. 생각하고 계셨던 것 같아 보이네요?경험반영개방적 질문아니. 내가 여기 온지 3 ... 자신이 없어. 예전에는 집안일도 다 잘했는데 이젠 손도 떨리고 일도 못하겠어. 간단한 설거지나 요리도 못하겠으니... 집에 가서도 할 줄 아는 것 없이 가만히 앉아 있어야 될 것

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.11 | 수정일 2017.12.05

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