"부패균"의 검색결과 입니다.

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유산균 발효식품 식품미생물학 식생활과 건강 식품기사 필기 위생사 요점정리

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"부패균" 검색결과 481-500 / 4,814건

[방송 리뷰] 재난 시대 풍요의 역습

가 나이키 커브(기하급수)임(2) 바이러스의 위협- 인도, 히말라야 빙하가 댐을 덮침- 러시아 야말 반도: 시베리아 영구동토층이 녹으면서, 죽어 얼어 있던 순록의 몸에서 탄저균 ... - 히말라야: 미지의 고대바이러스 28종이 부패되지 않은 상태로 얼어 있었던 동물들로부터 나옴- 현 세대는 고대균에 대한 항체가 없음2. 위기의 본질: 기후변화- 그 이유는 숲의 개발

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.12

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[학점 A+] 과학적으로 먹기 중간고사 족보 // 타 족보와 비교불가 시험 적중률 100프로

감염균 : 평상 시 증상 X* 유해균 : 대장균, 웰치균 등의 부패균* 유익균 : 비피더스균, 락토바실러스균 등의 유산균* 장내세균총- 유익균과 유해균이 일정비율로 있는 것- 이 ... 용이? 영양소 쉽게 분해? 열량과 영양소 섭취 증가- 요리? 식생활 범위 확대? 생리적으로는 턱 근육과 장 감소, 뇌가 커짐* 요리 ? 풍미와 향, 질감, 소화,안정성 증가(병원균 ... 테로박터, 신진대사 방해, 지방축적* 세균과다 시 정상보다 체지방 6% 많다■ 장내세균* 약 400종류, 100조 마리 이상 서식* 개수 : 기회감염균 > 유익균 > 유해균* 기회

시험자료 | 57페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.03.29

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2020년 2학기 방송통신대학교 보건환경학과 식품위생학 출석대체

는 인간은 태어날 때부터 미생물과 공생하며 살아간다는 것을 알려준다. 인간과 공생하는 미생물을 정상세균총이라 하는데 유익균이라고도 불리는 이 정상세균총이 질병을 일으키는 병원균 ... 에서도 수 년 동안 감염력을 유지할 수 있어 보통 식중독이 여름철에 집중하여 발생하는 것과는 달리 노로바이러스는 겨울철 발생률이 높다. 이러한 특성 때문에 음식물의 부패 여부로 식중독

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.11.17

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A+ 지역사회간호학 안전과 환경관리 요약정리, 환경과 재난관리 요약정리

게 든다.건설비는 적게 드나경상비가 많이 든다.세균제거율98~99%95~98%?소독가열법- 100도에서 20분 정도 가열하여 병원균 사멸- 간단하고 안전한 방법이나 소량에만 적용자외선 ... 를 넘지 아니할 것대장균수- 분변에 의한 직접 오염을 의미하며, 100ml에서 검출되지 아니할 것- 이 항목이 가장 중요한 이유* 대장균 자체가 직접 유해한 것은 아니지만 대장균 ... 의 저항력이 병원균과 동등또는 그 이상으로 강함* 그 분포가 언제가 오염원 특히 사람과 동물의 분변과 공존* 검출법이 간편하며 확실* 대장균의 검출이 다른 유독 병원균의 존재 가능

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.04

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농학4 식용작물학2 C형 재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명

를 확인하였다. Berkley는 감자 부패의 원인으로 곰팡이임을 현미경을 이용해서 확인하였고, Pasteur는 미생물 발생 실험으로 생명의 자연 발생설을 부정하였으며 병원균 설을 통해 ... 을 통해 식물호르몬(식물생장조절물질 중 하나)의 시초를 밝혔다. 쿠로사와는 벼의 키다리병을 일으키게 되는 원인이 병원균의 대사산물 중 하나임을 밝혔다. 키다리병에 걸린 벼의 어린 싹

방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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식생활과 건강 족보 최신화 문제모음 A+ 인기글

: 2번 O14.) 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.답: 1번 장내세균의 분포는 식이,약물,스트레스~3번 우리나라의 경우 육류 섭취가 증가하면서~5번 노년기에는 부패균인 ... 쪽에 ~6번 유산균의 장점이 아닌 것을 고르시오.답 : 비타민과 단백질 분해7번 고혈압 환자의 치료를 위한 생활 요법이 아닌것을 고르시오답 : 턱걸이, 줄다리기, 팔씨름 드의 규칙 ... 10번 스트레스는 면역체계 또는 뇌하수체, 부신수질과~답 : (X)11. 다음 중 내용이 맞지 않는 것을 모두 고르시오답 : 2번, 4번2번 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균

시험자료 | 18페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2024.04.01

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농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오

의 발전은 전통적인 영양소 외 건강에 기여하는 기능성 물질의 발견을 가능하게 하였다. 식이섬유는 원활한 대변의 배설을 가능하게 하고, 올리고당은 대장 젖산균 증식을 야기하여 건강한 대장 ... 의 위생품질 악화 요인으로는 부패, 병원성 미생물, 원료의 유해성분 등이 포함되며, 이러한 품질 악화를 예방하기 위해서는 위해 요소 중점 관리 기준 (Hazard Analysis ... 그릭 요거트 내 풍부한 유산균, 즉 프로바이오틱스는 영양소 흡수를 촉진하고, 면역 체계를 강화 시키며 과민성 대장 증후군 치료에 도움을 주며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.30 | 수정일 2020.11.19

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22년 2학기 기말과제(재배학원론)

의 호흡과 성부변화를 억제시키는 것으로, 운송기간 중 신선도가 유지되고 증산과 부패가 억제되어 저장기간을 연장하는 효과가 있다.곡실류 등에서 곡립을 모체로부터 분리하는 것을 탈곡이라하 ... 공급하기 위해 저장이 필요하다.저장이 잘못되었을 경우 여러 가지 피해를 입게된다. 농산물은 저장조건에 따라 병원균과 해충의 피해를 받아 생산량 및 품질의 저하를 야기한다. 호흡 ... 작용은 저장양분의 과다한 소모를 초래하여 품질이 나빠지거나 발아력이 낮아지게할 수 있고, 저장 중 변질·부패·성분변화 등을 초래하기도 한다. 이러한 피해를 줄이기 위한 안전저장방법

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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미생물의 이용 방향-리포트

에 따라 곰팡이의 분류에 중요한 요소이다. 선조체 접합균에 속하는 리조푸스, 무코 등 세균은 격막이 없고 자생균에 속하는 페니실륨, 아스페르길루스 등은 격막이 없다. 순수 균류 중 고압 ... 과 배양조건에 따라 달라진다. 세균의 기본 형태는 일반적으로 20시간에서 24시간 동안 적절한 배지에서 배양되는 것으로 관찰된다.1) 종류구균에는 분열 후 세포가 흩어져 있는 단구균 ... 은 포도송이처럼 분열하는 방향으로 불규칙하게 연결된 8개의 연구균과 포도상구균과 같이 종류에 따라 독특한 배열을 가지고 있기 때문에 세균을 분류하는 기준 중 하나이다. 구균의 세포

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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아동간호학 살모넬라 장염 케이스 스터디 사례연구보고서

성은 이질균, 장염 비브리오, 살모넬라, 콜레라 등의 세균과 바이러스 등이 원인이고, 비감염성은 폭식, 폭음, 식중독, 불소화성 음식물을 다량 섭취한 경우, 약물이나 음식물 알레르기 등 ... 염은 설사, 복통, 복부팽만감 등을 주요 증상으로 한다. 증상은 급성장염보다 가볍지만 자주 재발된다.살모넬라 장염(Salmonella enteritis)살모넬라균은 2500가지 ... 하다.또한 구토가 심할 경우 일정 기간 금식을 할 수 있다. 환자의 대부분은 회복하며 사망은 드물다.살모넬라균 감염증은 제 4급 법정감염병에 해당된다. 제 4급 법정감염병은 제 1급~3

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.16

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[A+] 아동간호학실습 급성위장염 케이스 (체액부족의 위험, 피부통합성 손상의 위험)

와 구토가 일어나 탈수 초래 【병태생리】【원인】 바이러스의 감염, 박테리아나 기생충의 감염에 의해 발생 감염성 위장염 80% 이상 : 원인균 확인 음식, 오염된 물, 감염된 사람 ... 과의 접촉, 개인위생 불량 또는 약물에 의해 발생 원인균의 주요 전파경로 : 대변 -경구 통로, 접촉을 통한 전염으로 계절과 상관없이 감염을 일으킴 감염성 위장염 원인 비감염성 위장염 ... 원인 ? 세균성 : 포도상구균, 살모넬라균 등 ? 바이러스성 : 로타 바이러스, 노로 바이러스 등 ? 특정 음식에 대한 알레르기 : 우유, 밀, 단백질 등 ? 음식에 대한 직접

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.16

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초판본 페스트 [독서감상문]

균만을 의미하는 것이 아니라고 표현한다.타루는 수 많은 부패 세력, 말 한마디로 사람들을 죽음에 이르게 하는 권력자들을 페스트 환자에 비유한다. 또 자신은 그런 사람이 되지 않 ... 게 된다. 마지막으로 의사 리외는 페스트균이 현재는 잠복하고 있지만 언제라도 부활할 것이라 말하며 소설이 마무리 된다.페스트의 창궐로 봉쇄된 도시의 실상을 생생하게 그려낸 소설로 페스트 ... 카페스트를 앓았었고, 마음 속에 언제 발병할 지 모르는 페스트 균을 갖고 살아가고 있는 것 일지도 모른다. 우리는 페스트가 발병하지 않도록 끊임없이 노력해야 할 것이다.소설 속

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.10

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[응급간호실습A+] 배액관 삽입과 관련된 감염 위험성/ 감염위험성 간호과정/ 감염간호/ 간호진단 1개, 간호과정 1개/ 진단적, 치료적, 교육적 간호계획

주일에 한 번씩 새 것으로 교환한다.진단적 계획 이론적 근거1. 침습적인 처치가 이루어진 부분의 주위는 균이 침입하기 쉬운 환경을 제공하기 때문에 주변 피부의 발적, 부종 등을 주기 ... . 무균술을 사용하여 감염원과의 접촉을 차단하며 감염을 예방한다.3. 배액관에 달라붙은 담즙찌꺼기가 부패하여 독성물질이 되면 가스가 간으로 역류하여 감염의 위험이 있고, 배액관

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.16

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<성인간호학> 취급약물 주의사항 및 긍정사례, 부정적사례

마약류 신고「마약류 관리에 관한 법률」 제 12조 제1항마약류취급자 또는 마약류취급승인자는 소지하고 있는 마약류가 재해로 인해 상실되거나 분실, 도난, 변질·부패, 파손 시 총리 ... 격리지침정의 및 종류- 병원감염을 예방하기 위한 가장 기본적이며, 중요한 방법- 손의 오염물 및 일시균을 제거하고 미생물의 수를 줄일 수 있다.- 내과적 무균술, 외과적 무균술 ... , 인플루엔자)*비말주의 지침- 과도한 기침과 가래가 많은 환자는 우선적으로 1인실에 배치- 동일한 병원균에 감염 또는 보균자인 경우 동일한 병실에 두어 코호트 격리- 대상자와 약 90cm

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.03

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7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

Ⅶ. 식품위생검사 및 기타1. 식품위생검사식품위생검사의 종류분류검사항목관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각생물학적 검사- 위생지표균(일반세균, 대장균군, 대장균)- 세균성 및 ... 감염성 병원균 등 미생물검사- 곰팡이, 기생충 등 검사화학적 검사- 자연독, 유해금속 등 화학적 유독물질 검사물리적 검사- 온도, 비중, 경도, 방사능 오염, 전기저항 등독성검사 ... 은 물 검체 오염X3. 미생물 검사용 검체 운반- 부패 변질 우려 : 저온 5°C 유지 24시간 이내 검사기관 운반- 부패, 변질 우려X : 포장 파손에 주의- 얼음사용 : 얼음 녹

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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식생활과건강 2023년도 2학기 최신 족보(중간, 기말)

하면서 대장암의 발생이 증가하고 있고, 서양인들은 동양인들보다 대장암의 발생이 높다A3. 노년기에는 부패균인 클로스트리디움 퍼프린젠스가 급속하게 증가하며 대장균이나 장구균도 증가한다.Q ... 하고 포도당, 갈락토오즈, 아미노산, 칼슘, 절, 비타민 B12가 흡수된다.A1. XQ. 대한 암 예방학회에서 정한 10개 항암식품 중 헬리코박터균 억제 효능, 만성위염 약화 효과 ... , 제균효과가 있는 식품은?A1. 홍삼Q. 식품구성 자전거에서 앞바퀴가 나타내는 것은 운동의 중요성이다.A1. XQ. 고지혈증과 당뇨병 발병이 증가되는 비만형?A1. 내장지방형비

시험자료 | 12페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.08

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공중보건학(하수)

이 있다.① 무산소성(혐기성)처리법? 산소가 없는 상태에서 유기산균이나 메탄균 같은 혐기성 균을 처리? 메탄, 이산화탄소, 황하수소, 암모니아 등 악취 발생? 분뇨, 하?폐수 슬러지 ... 및 공장폐수의 처리 등에 사용- 부패조(septic tank): 주택등의 정화조로 침전과 소화가 동시에 진행, 소규모 분뇨, 하수처리에 이용- 악취가 결점- 임호프조(Imhoff ... tank): 부패조의 단점을 보완하여 개량탱크 내에 2개의 층으로 구성(상층에서는 부유물의 침전, 하층에서는 슬러지의 혐기성 소화)② 산소성(호기성)처리법? 충분한 산소공급

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.28

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경북대학교 채소생산학총론 및 실습 기말고사 정리본

해: 풋마름병, 시들음병, 덩굴쪼김병, 근류병, 부패병, 부사마귀병생리장해: 속썩음병, 잎끝마름병, 배꼽썩음병산성에 대한 내성강함: 딸기, 감자, 수박, 옥수수약함: 시금치, 양파 ... 적 개량: 심경, 생리적 산성비료 사용 자제, 인산질, 유기물토양 미생물: 세균, 방선균, 사상균(조류, 원생동물)사상균: 버섯균, 곰팡이, 효모미생물 기능: 유기물 분해, 이산화탄소

시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.17

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한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

는다. 해물을 좋아하는 집안의 경우, 젓갈을 넣기도 한다. 재료를 넣기 전에, 배추나 무를 소금에 절여 원재료에 있는 수분의 일정량을 제거하고, 부패성 미생물과 식중독을 유발할 수 ... 한다. 발효가 진행되면서, 점차 락토바실러스속과 와이셀라속이 증가하게 된다. 즉, 영양적 가치가 높아지게 되는 것이다. 주요 영양소는 유산균, 아미노산, 유기산, 포도당, 조섬유 ... 질, 비타민, 무기질 등이다. 락토바실러스 사케아이와 와이셀라 시바리아 균은 불치병에 가깝다고 알려진 아토피 피부염을 개선하는 것으로 발표된 바 있다. 락토바실러스 플랜타룸, 락토바실

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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생명과학2 세특작성법 예시입니다. 상황별로 깔끔하게 잘 작성된 예문입니다.

관에 생성된 물질을 탐색함은 물론 대조 구와 실험 구를 제시하여 실험 결과를 예측하는 모습에서 탐구적 자질이 돋보임. 물론 ‘부패가 생태학적 측면에서 어떤 일을 수행 ... 에 관해 관심을 가져 조사를 진행함. 진핵생물의 유전자를 대장균의 유전자의 수와 비교했으며 진핵생물의 수많은 유전자를 어떻게 사용할까? 라는 의문을 가지고 조사하였다고 발표

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.10

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