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"식품가공학실습" 검색결과 441-460 / 681건

  • 아동간호학실습 급성위장관염(AGE) 간호과정 A+++, 이 자료하나면 레포트 끝
    아동간호학 실습2 CASE STUDYAGE(Acute Gastroenteritis) 급성위장관염실습기간 :2014.9.22.- 2014.10.2A. 질병에 대한 이론적 고찰1 ... 두 번째로 흔함.3) 종류① 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 가공품등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다.갑자기 구역질을 하 ... 8~35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 복통이 심하면서 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상도 일어난다. 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04 | 수정일 2024.06.07
  • 오뚜기라면 식품부 자기소개서모법사례
    . 이런 태도로 오뚜기라면 식품부에 지원합니다.- 귀사의 연구원이 되는데 있어 부족하지 않을 만큼의 실력을 보유하였습니다.○○대학교에서 식품영양학을 전공한 저는 건강과 직결되는 중요 ... 한 학문을 다루고 있다는 사명감을 가지며 여러 가지 식품과 영양에 대한 기본지식 습득에 주력하였습니다. 그리고 이러한 이론학습뿐만 아니라 실험, 실습에 있어서도 최선을 다했으며, 그 ... 결과 영양사 면허를 취득하는 성과를 거두기도 하였습니다. 또한 전공과목을 통해서 각종 식품가공제조의 원리 및 방법을 습득하였습니다. 따라서 저는 귀사의 연구원이 되는데 있어 부족
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.24
  • 정리 잘 되어있는 급성 위장염 (Acute gastroenteritis) 아동간호학 실습 케이스스터디 입니다.
    case study- Acute Gastroenteritis과 목아동간호학 실습실습병원/병동실습일자담당 교수제 출 일제 출 자Acute Gastroenteritis 사례연구 보고 ... : 염분의 소실로 인한 체액부족, 칼륨의 소실은 근 허약, 복부팽만, 심전도에 변화4) 종류- 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 고기 가공품 ... 이 마비되는 증상도 일어난다.예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이많이 감소하고 있다.- 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성
    리포트 | 16페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.05.13
  • Public Health Veterinarian
    이 축산식품에 잔류할 수 있으므로 이러한 사태가 발생하지 않도록 축산식품을 비롯한 각종 동물성 식품의 생산, 가공, 판매에 관한 위생관리, 외국으로부터 수입되는 동물의 질병여부 검열 ... 의 수의학과에서 수인성질병역학, 수의 공중보건학, 수의 공중보건 위생학 실습등의 공중보건과 관련된 과목들을 전공필수나 전공선택에 포함하여 교육하고 있다. 이는 지역 공중보건기관 ... 을 말한다. 이는 매우 다양한 종류가 있고 여러 경로를 통해서 인간에게 해를 미친다. 또 수인성 감염병이란 미생물에 오염된 물 을 섭취하여 발병하는 병을 말하며 공중보건 수의학
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.28
  • 당뇨+ 고지혈증 환자 식단
    제거한 살코기, 껍질 제거한 닭고기, 생선이나 조개류, 달걀흰자삼겹살, 갈비, 내장육, 껍질째 튀긴 닭, 튀긴 생선이나 조개류, 가공식품(스팸, 소시지, 베이컨), 말린 오징어 ... 을 섭취하는 경우 간식도 1일 식사량 내에서 섭취할 수 있도록 미리 계획한다.⑦ 섬유소의 섭취를 늘릴 수 있도록 하되, 당질과 지질이 많은 식품을 줄여야 한다.⑧ 고지방 어육류군 ... 은 제한한다.⑨ 음식의 간은 되도록 자극성 없고 싱겁게 한다. 염분함량이 높은 식품은 제한한다.⑩ 평소의 식사에 비하면 밥의 양은 감소하고 반찬의 양이 증가하게된다. 증가된 반찬의 양
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.08
  • 청소년의 영양과 식사(실과영양수업지도안, 중학생대상교생실습, 영양교사, 교수학습지도안)
    이 늘어나면서 불규칙한 식사와 편식에 의한 영양 불균형, 무계획적인 간식과 농축된 가공 식품의 섭취,무리한 다이어트식 등으로 균형있는 식생활을 하지 못하는 청 소년이 많아지고 있다.영양 ... ㆍ기본적인 조리방법ㆍ재료를 다르게 하여 실생활에 여러 가지로 응용할 수 있으며, 실습은 재료의 낭비가 없고 환경을 고려한 계획과 실기가 이루어지도록 한다.(2) 조리시 식품변화15 ... 가정과 교수 학습 지도안실시 일시대상중학교 1학년 9반 (40명)장소지도 교수소속발표자o o 중 학 교가정과 수업안단원명지도대상일시Ⅲ. 청소년의 영양과 식사1학년단원의 성격Ⅰ
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02
  • 식품가공실험 제면
    식 품 가 공 실 습실 험 보 고 서제목 : 제 면과 목 명:식품가공실습(1)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리곡물 중의 쌀, 보리 등은 곡립으로 먹 ... 다. 이것이 우리나라에서 가장 보편적인 밀가루의 식용가공 형태이다.- 그 주성분인 전분을 호화시켜서 식용화하는 것에는 여러 형태가 있는데, 면류는 이들을 반죽하여 직접 식용 ... 기준 검사 항목1조2조3조면의 향3점3점3점면의 색3점4점4점면의 탄력성3점2점5점종합적인 맛3점3점2점총 점12점12점14점6. 고찰이번 실험은, 실험이 아니라 먹을 것을 가공
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18
  • 2012 우수급식 산업대전 참관 보고서
    2012우수급식 산업대전 참관 보고서9월 10일 월요일 공강 시간에 우수급식 산업대전에 다녀왔다. 식품영양학을 전공으로 하다 보니 급식에 대해 관심이 갈 수 밖에 없기 마련인데 ... 었다. 전시품목으로는 발효식품, 가공식품, 위탁급식 및 케터링, 외식·컨세션 및 체인사업등의 안전한 식품 식자재전과, 주방시설 및 설비, 보관 및 주방기기등의 우수한 시설·기자재전, 위생 ... 및 소독기기, 청소 기구 및 용품등의 깨끗한 보건·위생산업전이 있었다.입구에 들어서니 역시 급식 박람회라 그런지 여러 식품들과 주방기기들이 보였는데 구경하기 전에 교육/세미나
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18
  • 방문간호 CASE
    지역사회간호학 실습< 방문간호 CASE >실 습 지 :실 습 기 간 :담 당 교 수 :조 / 학 번 :이 름 :목차1. 지역사회 간호사정2. 지역사회 간호진단① 간호문제 도출 ... 보충식품을 챙겨먹었는지 식단표를 통해 확인한다.4. 참고문헌Mosby 의학간호학대사전 / 도서출판 현문사 / 대한기초간호자연과학회 편찬보건복지부 홈페이지 ( www.mw.go.kr ... (요구르트, 떠먹는 요구르트)을 먹는다.과일이나 과일주스(무가당)를 섭취한다.해조류(미역, 김, 다시마 등)를 섭취한다.예가끔아니오거의 매일 외식을 한다.매일 가공식품(라면, 과자
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.01 | 수정일 2014.11.19
  • 아동간호학 case study 급성위장염(Acute Gastroenteritis)
    일까지 실습을 하였다. 주사실에서는 IV수액을 맞는 환자들 중 어린아이들이 탈수예방을 위해 많이 왔다. 그런데 그 아이들 중 1명이 AGE(acute gastroenteritis ... 에서 쉽게 전염.① 포도상구균 : 기온이 높고 습한 여름철에 흔함. 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락 등을 먹고 나서 4시간 이내 증상이 나타남. 대부분 증상이 가벼움 ... .② 보툴리누스균 : 보툴리누스균이 들어 있는 햄, 통조림을 먹은후 8~35시간 이내에 증상이 나타남. 최근에는 식품을 위생적으로 관리해 발병률이 감소하는 추세.③ 살모넬라균 : 여름부터 초
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.17 | 수정일 2016.05.28
  • [최종합격] 동원홈푸드인턴영양사 지원할때 섰떤 자기소개서입니다..^^ (합격하세용.ㅎ)
    이나 경력사항은 없습니다. 그러나 ○○대학교에서 식품영양학을 전공하면서 배울 수 있었던 여러 가지 지식과 실무 경험은 본인의 경험사항이라 해도 과언이 아닐 것입니다. 그 이유는 급식관리 ... 한 식품성분과 이에 따른 물리화학적 성질, 식품가공, 저장, 유통 및 생명공학의 기초이론은 귀사에 도움을 줄 수 있으리라 생각합니다. 따라서 이러한 기본적인 지식과 실무에 관련 ... 된 실험, 실습과정으로 쌓을 수 있었던 실무능력은 동원홈푸드의 인턴영양사가 됨에 있어 부족함이 없을 것입니다.지원동기올바른 먹거리를 위해 노력하는 정규직영양사가 되기 위한 첫 걸음식품
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.02
  • [현대그린푸드-영양사인턴합격자기소개서]현대그린푸드(인턴)자기소개서+[면접기출문제] 현대그린푸드인턴자소서 현대그린푸드공채자기소개서 현대그린푸드인턴채용자소서 현대그린푸드면접족보
    [400자 이내]“진정한 영양사”식품공학과 진학하면서 식품영양학에 대한 공부는 저에게 배움 속에서 즐거움을 찾을 수 있는 기회였습니다. 늘 재미나게 배워서 실생활에 적용해보는 것 ... 었습니다. 또한 동아리 활동과 학과 활동으로 많은 학우들과 친분을 쌓으면서 더 넓은 세상에 부딪혀 보고 싶은 마음이 생겼습니다. 평소 관심이 많았던 식품공학과에 편입하기 전 호텔 ... , 입시학원 등에서 아르바이트를 하면서 사회의 엄격한 규율을 몸소 체험할 수 있었고, 편입한 학교에서는 학업에 더욱 욕심이 생겨 영어, 일어, 컴퓨터 그리고 전공인 식품 공학 공부
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19
  • 위암 케이스스터디
    [성인간호학실습Ⅱ]성인간호학CASE STUDY1. 간호력(Nursing History)? 이 름(Name) : 박○○ 성(Sex) : M? 나 이 (Age) : 64? 입원일시 ... 원인은 정확하게 알려져 있지 않으나 식습관이 중요한 요인으로 알려져 있다.① 식생활- 태운음식, 가공식품, 채소와 과일 섭취 부족 등은 위암의 위험을 증가시킬 수 있다.② 감염
    리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.11.19
  • 6-1 창체 교수학습과정안(4.11) 최종
    에대한 친밀감을 가질 수 있도록 하며, 스스로 식품을 선택할 수 있도록 유의하면서 평가할 수 있도록 한다.8. 지도상의 유의점○ 실습을 하는 수업시간은 학생들이 활동량이 많아 수업 ... 이 늘어나고, 패스트푸드와 인스턴트식품이 우리의 식탁을 점령하면서 현대인의 건강에 빨간 신호등이 켜지자 컬러푸드라는 내용을 넣어 건강한 식생활을 할 수 있도록 하는데 중점을 두 ... 었다. 그리고 식습관 개선의 열쇠를 쥐고 있는 식품이 바로 ‘컬러푸드’라는 사실을 알게 되었으며 본 단원에서는 컬러푸드의 종류와 효능에 대해서 다루고 있다.나. 지도관이 단원은 주로
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.01
  • 식품과 영양 학습 지도안(학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업지도안)
    주기에 따른 영양4010Ⅴ. 식품의 특성과 이용4411Ⅵ. 식품의 저장과 가공4411[ 206÷(17×3)=4 ∴1차시에 4p ]지 도 교 사 :과 목 : 식품과 영양소 속 대 학 ... 결제지도교사계연구부장교감교장식품과 영양 학습 지도안단 원페이지차시Ⅰ. 식생활과 건강205Ⅱ. 영양소의 종류와 기능4010Ⅲ. 에너지 대사, 에너지 균형, 체중조절185Ⅳ. 생애 ... :교육 실습생 :제 출 일 :대단원 교수·학습 설계안단원명Ⅱ. 영양소의 종류와 기능지도대상고등학교 2학년Ⅰ. 교재관1. 단원 설정의 이유급격한 경제성장으로 생활수준이 향상
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    현대그린푸드 자기소개서
    를 높였습니다.저는 성실함으로 무장한 열혈청년입니다. 학창시절 내내 지각, 결석 한 번 하지 않고, 조별 수업 시 발표는 항상 제 몫이었습니다. 식품 가공과정을 보기 위해 식품 공장 ... 은 CEO와 같습니다. 하나의 사업장을 관리하기 위해서는 영양학적 지식뿐만 아니라 경영학적 지식도 요구됩니다. 그래서 저는 경영학과를 복수 전공하면서 식품영양학과 경영학 두 분야에 대해 ... 했습니다. 나보다 우리를 중요시하는 저는 다른 사람들에게 항상 미소와 배려로 행복을 전합니다. 한 달간의 영양사 실습 때 고객의 니즈를 파악하고 기호에 맞는 배식으로 고객과 친밀도
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.25
  • 식품가공 실험보고서 두유 응고 실험
    식 품 가 공 실 습실 험 보 고 서제목 : 두유 응고 실험과 목 명:식품가공실습(1)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리두부는 식물성 단백질의 주 ... CaSO4 2H2O이는 백색의 가루로써 30여년전 석회두부사건을 일으킨 것이며 그 때의 석회두부사건은 식품첨가물로써의 황산칼슘이 아니고 공업용 황산칼슘(경석고)이었던 것이다. 공업 ... 용은 순도가 식품첨가물용보다 떨어지나 값이 싼 이유로 무분별한 일부의 업자가 이를 사용하다가 적발되어 국민에게 두부의 인식을 오래도록 나쁘게 만들어 버린 것이었다. 황산칼슘은 칼슘 보조
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18
  • 2차학습지도안
    과정 사진과 동영상을 보여줌▶ PPT를 보며 버터의 제조 과정에 대해 이해▶ 사진과 동영상을 통해 실제 제조 과정 모습 확인정리학 습내 용정 리및평 가▷ 실습의 완성도 확인 ... ▶ 버터의 완성도 확인▶ 차이점에 대해 대답▶ 본시의 학습 내용 정리▶ 실습을 토대로 실습 일지 작성강의법5?실습일지차 시예 고및수 업종 료▷ 치즈 가공 과정과 종류에 대한 차시 예고 후 예습 하도록 함▷ 인사 후 수업 종료▶ 차시 학습 내용을 기억 ... 적 학습이 가능하도록 발표를 유도한다.라. 일반적 주입식, 강의식 학습시간을 최소화한다.마. 실습 시 안전사고에 유의 하여 진행한다.Ⅱ. 단원의 성격1. 단원명내 용대단원Ⅶ. 동물
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.11
  • [기관방문 보고서] 춘천농공고등학교 학교 소개
    과, 도시원예과, 조경토목과, 산업기계과, 인터넷통신과,디지털전자과, 바이오식품가공과,Ⅱ. 일정◎ 학교탐방 : 20@@년 4월 25일◎ 일시일시활동내용장소10:30 ~ 12:00교육 ... -5888★ 유 형 : 학교 상주형 모델★ 운영주체 : 강원도 춘천교육청 교육복지투자우선지역 지원사업★ 인 력 : 오은경 사회복지사 (사회복지사 자격 소유)★ 학 과 : 자영생명과학 ... 거나 취미를 가지고 있는 것 등 다른 다양한 경험을 많이 해 봤으면 좋겠다. 취미활동은 영화도 있고, 연극, 노래, 춤, 만화, 책 등 다양하다. 그리고 무엇보다 사회복지 현장 실습
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.03 | 수정일 2017.02.06
  • 성인간호학실습case study-간암[Hepatic cellular carcinoma]
    STUDY(1) 건강사정(2) 진단검사(3) 약물(4) 치료경과 및 계획(5) 간호과정 (SOAPIE)Ⅳ. 결론(1) 성인간호학 실습 소감Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론(1) 간호사례 선정이유 ... 이번 성인간호학실습2를 XX병원에서 하였다. 그 중에서 내가 배정된 곳은 GS 대상자들이 있는 곳이었고, 그 곳에는 Liver Transplantation 이라는 곳이 있 ... HCC(Hepatic cellular carcinoma)간 세포성 암날짜번표날짜번표실습병원 및 병동 :실습기간 :담당 교수님 :학번 :이름 :제출 날짜 :목 차Ⅰ. 서론(1
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.29
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