"발효기술"의 검색결과 입니다.

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"발효기술" 검색결과 421-440 / 16,478건

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생물학의 이해 시험A+받은 정리본 (중간+기말)

. 유전자는 어떻게 조절되나12장. DNA 기술생 물 학 의 이 해1장. 생명에 대해 배우기생물학의 주요 주제들1.5 구조와 기능의 연관성· 구조와 기능의 상관관계는 분자, 세포, 조직 ... - ATP 32분자까지 만듬· 우리의 뇌는 매일 113g의 포도당을 소비한다.발효 : 혐기성 조건에서 식량에너지의 수확· 발효는 세포호흡의 첫 단계에서 일어나는 대사경로와똑같 ... 은 과정, 즉 해당과정에 의존한다.6.7 미생물의 발효· 효모는 세포호흡도 발효도 할 수 있음· 많은 종류의 미생물이 발효만으로도 충분히 살아감· 효모로 포도당을 알코올로 발효시켜 맥주

시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.29

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방송통신대_자원식물학_1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.2. 자원식물의 고부가 가치화 방향을 설명하시오.

의 ‘바이’이 성행하고 있다. 대표적인 친환경 농법으로 잡초 제거에 발효시킨 쌀겨를 사용하며 제초제 사용을 줄이고, 참게 양식을 통해 참게를 이용한 잡초 제거를 하기도 하며, 화학 비료 ... 에서는 농작물 재배에 필요한 인, 칼륨, 질소 등과 같은 비료 성분이 생산되며, 가축 분뇨에 톱밥을 섞거나 음식물 쓰레기를 발효시켜 퇴비를 만들 수도 있다. 이러한 일종의 자연 순환 ... 하면서 해충을 몰아내는 방법도 유기농으로 바꾸게 되었다. 식물이 발효될 때 나오는 물질과 성분이 병충해 제거에 도움을 준다는 것을 알아낸 농업인들은 다양한 방법을 구상해 내

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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각 국의 발효빵에 대해서 조사하기

의 발효기술이 접목되어 로마에 전파되었는데, 19세기 프랑스의 파스퇴르가 효모를 쉽게 배양할 수 있는 이스트를 만들면서부터 발효빵이 널리 알려지기 시작했다. 이렇게 이스트, 천연발효종 ... < 발효빵 >맛있는 빵을 만들기 위해서 필수적으로 거쳐야하는 과정인 ‘발효’는 빵의 고유한 특징을 만들어내며 이스트, 천연 발효종 등 팽창제의 작용이다. 이 자연적이고 자발적인 ... 현상은 물과 밀가루에 다양한 팽창제(이스트, 발효종 등)를 넣고 적절한 온습도가 갖춰진 환경에 두었을 때 일어난다. 초기 인류가 곡물을 가지고 무발효빵을 만들어 먹다가 이집트

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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축산농가 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오

는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오동물사료학축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 ... 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오목차1. 서론2. 본론(1) 농식품부 ... 에는 사용량의 비중과 비율을 주의 깊게 계산해야 한다.농식품부산물의 두 번째 사례로는 발효사료를 소개하고자 한다. 그 이유는 발효사료가 현재 우리나라 농가에서 쉽게 구할 수 있는 부산물

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2024.08.19

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가축영양학 ) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.!!

의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.가축영양학동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics ... , probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.항생제 내성균의 출현은 사회적으로 큰 문제가 되 ... 되어서는 안되고, 장내 유익균의 성장을 선택적으로 자극할 수 있어야 한다. 프리바이오틱스는 사료 첨가제로서 시험관 내에서는 생체 내에서 모두 발표를 촉진할 수 있음이 알려져 있다. 발효

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.05

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[수시면접] 서울과학기술대학교 식품공학과 면접 최종 합격 후기입니다. 많은 이용 바랍니다.

을 기초로 한 응용과학의 하나입니다. 식품의 효율적인 생산기술, 제품개발, 가공, 품질관리, 식품위생, 발효공정, 생물공학적 기법 등 식품생산에 관련된 기술개발 및 제조 장비 등에 관한 ... 서울과학기술대학교 식품공학과 최종 합격 면접 후기면접 시간 :10분(면접위원 2명이 번갈아 진행함)전형유형 : 학생부종합전형 최종 합격내신 등급 : 평균 2.2면접 절차대기실 ... 기계적 기술론에 관해 연구합니다. 식품공학과는 오늘날의 사회가 요구하는 다양한 식품개발에 필요한 학문을 중심으로 하고 식품의 저장, 유통, 마케팅 등 식품과 관련된 폭넓은 학문

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

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가축영양학 ) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.1. 서론2 ... 섭취량이나 섬유소의 분해율과 유생산량 등의 증가로 이어지면서 반추위내에서 pH가 안정화되고 섬유소분해 미생물과 함께 젖산이용미생물이 증가하면서 반추위 발효가 증진된다고 알려져있 ... 탄수화물이나 비단백태질소화합물 등과 같이 다른 포유동물이나 인간이 전혀 사용할 수 없는 사료자원을 반추위 내에 존재하는 미생물에 의한 발효작용을 활용해 필요한 영양소로 활용할 수 있

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23

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2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다. 1. 한ㆍ중 FTA의 의의를 서술하시오. 2. 한ㆍ중 FTA에 의한 한국측의 득과 실을 서술하시오

REPORT2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다.1. 한ㆍ중 FTA의 의의를 서술하시오.2. 한ㆍ중 FTA에 의한 한국측의 득과 실을 서술하시오과목명 : 국제 ... 를 보이고 있으므로 한ㆍ중 FTA는 지리적으로도 가깝고 교역조건도 유리한 시장을 한국이 확보했다고 할 수 있다. 한ㆍ중 FTA 발효와 더불어 대 중국 수출품에 대한 연간 100조원 ... 경우라 할 수 있다. FTA의 발효로 인해 양국의 화장품 제품의 90% 이상은 무관세로 수출입되고 있는데 이것은 한국 화장품이 수입 관세 인하와 통관절차의 간소화, 전자상거래

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.29

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A+ 정신간호학실습 우울증 케이스

이 분배를 억제함 -> Tyramine이 함유된 음식을 섭취할 경우 고혈압 위험성- Tyramine 함유음식 : 과숙성된 아보카도/무화과, 과량의 바나나, 발효콩류, 발효육류, 발효 ... 생선(절인 청어, 연어), 발효유제품(치즈) 등5. 치료① 약물 치료현재 사용되는 항우울제는 대부분 약물 투여 2~3주 후에 효과를 보이기 시작하며 대개 4~6주 정도 지나면 충분 ... 을 찾는 교육 세션재발 예방 교육음주 충동을 관리하고, 재발을 방지하기 위한 구체적인 기술과 전략을 제공함12단계 프로그램알코올 중독 회복을 위한 체계적인 단계별 접근법으로, 환자

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.12 | 수정일 2025.09.14

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일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상

다. 는 것이 없다고 말하는 사람도 있을 정도이다. 이 발효과정이 과학적으로 해명될 때까지 일본인들은 발효는 신의 기술 혹은 신이 하는 일로 믿었다. 사케(일본정종)는 '라이스 와인 ... 의 곡물을 중심으로 하는 음식문화를 형성해 왔다. 조미료는 소금, 설탕, 식초가 기본이며, 또 콩을 발효시켜 만든 미소, 쇼유, 낫토 등을 사용했다. 야채, 어패류, 새나 짐승 ... '이라 하여, 외국에도 잘 알려져 있다. 정종(正宗)도 포도주나 맥주와 마찬가지로 누룩곰팡이를 이용한 발효식품이다. 일본의 대표적 된장인 미소(みそ) 또한 콩에 누룩곰팡이를 발효

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14

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한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 한국의 의식주(衣食 ... 住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술2. 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술 ... 과제에서는 한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술해 보겠습니다.Ⅱ. 본론1. 한국의 의식주(衣食住

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.14

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

에 대해서도 서술해 볼 것이다. 또한 내가 평소 즐겨먹는 발효식품 사진과 함께 해당 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해서도 기술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같 ... 을 생산하기도 하는데 이를 발효라고 한다. 1) 본인이 즐겨 먹는 발효식품 한 종을 선정하여 사진을 첨부하고, 이 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해 자세히 설명하시오 ... (외적 요인)에 대한 분석3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법2. 발효식품1) 내가 즐겨먹는 발효식품2) 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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생명과학2 세특작성법 예시입니다. 상황별로 깔끔하게 잘 작성된 예문입니다.

생명과학 2 세특 작성 예시예문 1세포와 에너지 단원을 학습하던 중 발효의 세 가지 종류를 화학반응식으로 제시하며 PPT 자료를 제작하여 차이점을 비교하여 발표함. 이 과정 ... 에서 정확한 개념을 잘 전달하여 급우들로부터 많은 호응을 받음. 또한, 탐구실험으로 진행된 ‘알코올 발효실험’에서 KOH 용액이 수행하는 역할과 맹관부(盲管部)에 모인 기체 성분과 발효 ... 으며 단점으로는 용해도가 낮고 반감기가 짧다고 이야기하면서 약물전달시스템에는 고분자 하이드로젤을 이용한 경우와 나노캡슐과 같은 융합기술을 이용한 약물 전달이 있다고 발표함.예문 4생명

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.10

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(가축사양학2) 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성

와의 상관관계를 사료입자의 크기, 탄수화물의 조성, 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하시오.(15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬 ... 을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성하시오.2. 반추위 미생물의 생육과 사료와의 상관관계를 사료입자의 크기, 탄수화물의 조성, 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하시오.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 ... , 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성하시오.소는 성성숙기가 되어 발정

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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[생활과학과] 2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... , 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림

방송통신대 | 81페이지 | 12,800원 | 등록일 2023.05.09

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CJ제일제당의 외부환경과 내부환경 분석 및 기업가 정신(창업을 희망하는 식품산업 분야의 기업에 대한 분석)

점유율 40%를 유지하며 판매 1위를 기록하고 있다. 또한, CJ제일제당은 글로벌 최고 수준의 바이오 기업으로서의 면모도 갖추고 있다. 그린바이오 사업을 통해 발효 기술을 기반 ... 으로 사료용 아미노산과 식품 조미소재 등을 제조하고 있으며, 발효 및 정제 기술에서 세계 최고 수준을 자랑한다. 이를 통해 라이신, 핵산, 트립토판, 발린 등 다양한 분야에서 세계 1위 ... 를 유지하고 있으며, 고생산성 균주 개량 및 고효율 발효공정 기술의 개발로 원가 경쟁력을 강화해 나가고 있다. 이처럼 CJ제일제당은 국내 시장뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 경쟁력

리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.04

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화이트바이오의 이해

발생량을 줄이기 위해 화이트바이오 기술 접목- 반추동물. 소, 양, 염소 등은 반추 작용(되새김질). 삼킨 먹이를 게워내 다시 씹어 먹으면서 소화를 함. 소화과정에서 메탄가스 발생 ... 생물의 발효과정에서 메탄가스가 만들어짐. 소가 숨을 쉴 때도 입과 코를 통해 가스가 배출- 메탄가스. 전세계 13억 마리의 소가 매년 배출하는 메탄가스가 1억톤. 지구 전체에서 1년 ... 등)에서 추출한 채종유를 에스테르화 하면 바이오 디젤- 바이오에탄올. 전분(보리, 옥수수 등)을 당화시켜 만든 당분을 발효시키면 바이오알콜. 맥주를 증류한다고 생각하면 쉬움

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29

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24하 샘표식품 신사업연구 합격자소서

2024 하반기 샘표식품 신사업연구부문 합격 자소서지원 동기[신소재 개발로 더 맛있고 건강한 사회를 만들겠습니다]샘표는 독보적인 발효 기술을 바탕으로 식물성 요리 에센스 연두 ... 었던 이유는 샘표 식품의 연구 기술력이 있었기 때문입니다. 샘표는 매년 매출액의 약 4%를 연구개발에 투자하며 전체 직원의 약 20%가 연구 인력으로 구성되어 있습니다. 식품 업계 ... 과 석사 시절 세포 배양, 분석 기술을 활용하여 새로운 식품 신소재를 개발하고 활용할 방안을 찾아 더 맛있고 건강한 사회에 기여하고자 지원했습니다.샘표 식품에 입사하게 된다면, 동물

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01

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A+ 정신 요약과제(진주보건대)

의 기능 수준 격려. 정신건강교육-그라운딩 기술 교육. 2) 치료 (1) 약물치료 : 항우울제, 항불안제, 항정신병약물 (2) 정신치료 : 인지행동치료, 역동정신치료, 노출치료 ... 혈압, 체중증가, 부종, 심박동과 리듬의 변화 불안전한 음식(고량의 티라민) 야채(과숙 아보카도, 발효 두부, 발효 대두, 된장) 치즈 고기(발효, 훈제나 숙성된 고기, 상한 고기 ... , 간) 효모추출물 생선(말리거나 절인 생선, 발효, 훈제나 숙성된 생선) 맥주, 와인 - 독성 : 심각한 반응은 혈압의 증가. 두개내 출혈, 초고열, 경련, 혼수상태 및 사망 초래

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.01

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우리나라는 수출이라는 경제활동을 통하여 국가경제 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 최근 들어서 선진국들의 보호무역이 확대되고 글로벌시장에서의 경쟁이 치열해지면서 우리나라 제품이나 서비스의 수출이 큰 어려움을

면 국내 제과업계의 경우 글로벌 시장보다 중국 시장의 경쟁력이 높은 것으로 나타났다. 또한 우리나라는 FTA 발효를 통해 경쟁력 있는 산업의 교역규모를 더욱 확대하려고 노력하고 있 ... 으며, 일본은 중국의 수출목표보다 수출경쟁력이 높은 것으로 나타났다. 동남아 3개국을 비교해보면 우리나라는 노동집약적 사업에 비해 상대적으로 유리하기 때문에 기술집약적 산업에서 비교 ... %로 발효 전보다 평년에는 5.4% 증가한 반면 10년차에는 1.4% 감소했다. 특히 농산물의 경우 EU에서 우리나라로 수출하는 물량이 전월 수출량에 따라 달라졌으나 FTA 발효 이후

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.18

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