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"발효기술" 검색결과 441-460 / 16,535건

  • 가축영양학 ) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.
    가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.가축영양학장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.1. 서론2 ... 섭취량이나 섬유소의 분해율과 유생산량 등의 증가로 이어지면서 반추위내에서 pH가 안정화되고 섬유소분해 미생물과 함께 젖산이용미생물이 증가하면서 반추위 발효가 증진된다고 알려져있 ... 탄수화물이나 비단백태질소화합물 등과 같이 다른 포유동물이나 인간이 전혀 사용할 수 없는 사료자원을 반추위 내에 존재하는 미생물에 의한 발효작용을 활용해 필요한 영양소로 활용할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대_자원식물학_1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.2. 자원식물의 고부가 가치화 방향을 설명하시오.
    의 ‘바이’이 성행하고 있다. 대표적인 친환경 농법으로 잡초 제거에 발효시킨 쌀겨를 사용하며 제초제 사용을 줄이고, 참게 양식을 통해 참게를 이용한 잡초 제거를 하기도 하며, 화학 비료 ... 에서는 농작물 재배에 필요한 인, 칼륨, 질소 등과 같은 비료 성분이 생산되며, 가축 분뇨에 톱밥을 섞거나 음식물 쓰레기를 발효시켜 퇴비를 만들 수도 있다. 이러한 일종의 자연 순환 ... 하면서 해충을 몰아내는 방법도 유기농으로 바꾸게 되었다. 식물이 발효될 때 나오는 물질과 성분이 병충해 제거에 도움을 준다는 것을 알아낸 농업인들은 다양한 방법을 구상해 내
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • CJ제일제당의 외부환경과 내부환경 분석 및 기업가 정신(창업을 희망하는 식품산업 분야의 기업에 대한 분석)
    점유율 40%를 유지하며 판매 1위를 기록하고 있다. 또한, CJ제일제당은 글로벌 최고 수준의 바이오 기업으로서의 면모도 갖추고 있다. 그린바이오 사업을 통해 발효 기술을 기반 ... 으로 사료용 아미노산과 식품 조미소재 등을 제조하고 있으며, 발효 및 정제 기술에서 세계 최고 수준을 자랑한다. 이를 통해 라이신, 핵산, 트립토판, 발린 등 다양한 분야에서 세계 1위 ... 를 유지하고 있으며, 고생산성 균주 개량 및 고효율 발효공정 기술의 개발로 원가 경쟁력을 강화해 나가고 있다. 이처럼 CJ제일제당은 국내 시장뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 경쟁력
    리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    제과제빵사 합격 자기소개서와 면접자료
    해 크림이 분리되기도 하고, 발효 시간을 놓쳐 빵이 과도하게 부풀어 터진 적도 있었습니다. 그럴 때마다 저는 원인을 기록하고 작은 실수라도 다음에는 반복하지 않도록 체크리스트를 만들 ... 기에, 저는 기술력과 함께 성실한 태도로 임하고 싶습니다. 저는 정해진 레시피를 따르는 것에 그치지 않고, 위생 관리, 재료 특성, 고객 반응까지 꼼꼼히 관찰하며 스스로 개선해나가 ... 단순히 기술적인 일이라고만 생각하지 않고, 정성을 담아야 하는 일이라고 생각하며 임하고 있습니다.처음 제과를 배우기 시작했을 때는 무엇이든 ‘정해진 레시피대로만 하면 된다’고 생각
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.14
  • 기술이전계약서(노하우, 라이센싱)양식
    아니한다.⑷ ‘을’은 “기술”에 근거한 상업화를 위해 최선의 노력을 할 것임을 보증한다.제9조 (계약기간)⑴ 본 계약은 1면에 표시된 날로부터 발효되며, 본 계약의 유효기간은 계약 ... 기술이전 계약서■ 계약명 : [이전기술명]※ 해당 시 (특허출원/등록 번호 : / 일자 : 일자)20 년 월 일계약당사자‘갑' (기술공급자)ㆍ주소 :ㆍ기관 :ㆍ대표 : (인 ... )ㆍ기술이전 책임자- ㅇㅇㅇ대학교 ㅇㅇㅇ학과 ㅇ ㅇ ㅇ (인)ㆍ기술이전 담당자- ㅇㅇ대학교 산학협력단 산학사업팀 ㅇ ㅇ ㅇ (인) (연락처 : 02-900-0000)‘을' (기술수요자
    서식 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    배터리와 IRA
    : 3750달러- 구분 : 배터리 핵심부품- 전극(양, 음극), 분리막, 전해액, 배터리 셀/모듈 등- 장소 : 북미제조, 조립3. IRA 세부법안1) 발효내용- IRA 세부법안은 지난달 ... 31일 확정되었으며, 4월 18일부터 발효된다고 하였다.- 2013년에는 배터리 핵심부품 및 핵심광물 충족 비율은 각각 50%와 40%로 확정되었다.- 핵심광물은 미국과 FTA ... 와 미국에 합작 배터리 공장을 짓는 방안에 대해 적극적이다. 포드에 이어 테슬라도 공장 지분을 100% 소유하고 글로벌 배터리 업계 1위인 CATL 기술력만 빌린다는 방침을 갖
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.16
  • SPC 경영전략 사례조사 레포트
    파리바게뜨에서 판매하는 빵은 두 가지 종류로 나눌 수 있다.공장에서 구워 포장되어 나오는 빵 (케이크, 롤케이크, 식빵 등)과 공장에서 반죽하고 발효한 생지를 매장에서 굽는 빵 ... 있었던 것은 생지 생산 시스템 덕분이라 할 수 있다.파리바게뜨 본사가 자체 생산공장에서 생산한 생지를 각 가맹점에 공급하면 가맹점은 별도의 제빵기술 없이도 이 생지를 구워내 신속
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.01 | 수정일 2024.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    해상운송인의 운송책임
    6월부터 발효된 것이다. 그런데, 앞서의 헤이그 규칙이 선하증권 통일조약의 모체였기 때문에, 이 조약을 흔히 헤이그 규칙이라 부르고 있다.이와 같은 헤이그 규칙은 개품운송계약을 규율 ... 하는 유일한 국제조약으로서, 각국에서 널리 사용되어 그 기능을 유감없이 발휘해 왔다. 그러나 본 조약을 채택한 각국의 판결의 상위, 경제정세의 변화 및 수송기술의 혁신 등에 따라 ... Rules)이 제정되었다. 이 규칙은 1977년부터 발효되었으며, 우리나라는 이 규칙에 찬성은 하였지만, 서명은 하지 않았다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된
    에 대해서도 서술해 볼 것이다. 또한 내가 평소 즐겨먹는 발효식품 사진과 함께 해당 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해서도 기술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같 ... 을 생산하기도 하는데 이를 발효라고 한다. 1) 본인이 즐겨 먹는 발효식품 한 종을 선정하여 사진을 첨부하고, 이 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해 자세히 설명하시오 ... (외적 요인)에 대한 분석3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법2. 발효식품1) 내가 즐겨먹는 발효식품2) 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (가축사양학2) 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성
    와의 상관관계를 사료입자의 크기, 탄수화물의 조성, 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하시오.(15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬 ... 을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성하시오.2. 반추위 미생물의 생육과 사료와의 상관관계를 사료입자의 크기, 탄수화물의 조성, 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하시오.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 ... , 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성하시오.소는 성성숙기가 되어 발정
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [합격자기소개서] CJ제일제당 생산품질 직무
    CJ 제일제당 생산기술CJ제일제당과 해당 직무에 지원한 동기는 무엇인가요?① CJ 제일제당이어야만 하는 이유,② 지원 직무에 관심을 갖게 된 계기,③ 입사 후 성장 목표를 반드시 ... 한 기준입니다. CJ 제일제당은 메탄가스를 줄이는 친환경 사료와 친환경 발효공법으로 생산하는 ‘시스틴’ 등에 집중하고 있습니다. 그래서 매력적으로 느껴졌고, 제 역량을 잘 발휘할 수 ... 있다고 생각합니다. 친환경 기술을 활용하여 공정을 최적화함으로써, 가격경쟁력 확보와 생산성 향상이 가능하고 안정적으로 규제 충족이 가능할 것입니다.② 발전의 성취감먼저, 공학인증
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15 | 수정일 2022.10.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 정신간호학실습 우울증 케이스
    이 분배를 억제함 -> Tyramine이 함유된 음식을 섭취할 경우 고혈압 위험성- Tyramine 함유음식 : 과숙성된 아보카도/무화과, 과량의 바나나, 발효콩류, 발효육류, 발효 ... 생선(절인 청어, 연어), 발효유제품(치즈) 등5. 치료① 약물 치료현재 사용되는 항우울제는 대부분 약물 투여 2~3주 후에 효과를 보이기 시작하며 대개 4~6주 정도 지나면 충분 ... 을 찾는 교육 세션재발 예방 교육음주 충동을 관리하고, 재발을 방지하기 위한 구체적인 기술과 전략을 제공함12단계 프로그램알코올 중독 회복을 위한 체계적인 단계별 접근법으로, 환자
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.12 | 수정일 2025.09.14
  • 식품미생물학(출석) ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는
    등 오래 보관할 수 있는 저장 및 발효식품이 발달하게 되었는데 이런 저장 기술은 현대 우리사회까지도 매우 중요한 역할을 하고 있다. 또한 오래 저장할 수 있는 음식들은 저장방법 ... 함으로써 저장 기간을 연장시키는 데 큰 효과가 있으며, 이는 기술의 발전이 이루어 지기 전 음식을 보존해두어 식량이 부족해짐을 대비해야 하는 것이 중요했던 우리나라는 김치, 젓갈 ... 을 통해 필요한 영양소를 적절히 섭취할 수 있게 만들어 더욱 풍성하고 건강한 식탁을 만들 수 있게 도와주었다. 예를 들어, 발효 음식인 김치와 장류는 유산균이 풍부해져 소화와 면역력
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
  • [생활과학과] 2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크
    및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... , 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림
    방송통신대 | 81페이지 | 12,800원 | 등록일 2023.05.09
  • 방통대 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제
    이 용이한 김장김치나 장류가 풍미를 더한다. 특히 발효 기술은 한국 식문화의 핵심이라 할 수 있는데, 된장, 간장, 고추장 등은 오랜 시간과 정성이 축적된 결과물로 자연과 사람의 협업 ... 이 녹아 있다.이러한 발효 음식은 저장의 목적뿐 아니라, 나눔과 연대의 상징이 되었다. 김장을 할 때 이웃과 음식을 나누고, 제사나 명절에 차려지는 상차림은 가족의 정체성과 결속 ... 의 방식 요리를 예술의 한 형태로 승화시킨 대표적인 사례다. 요리사는 창의적인 감각과 기술을 갖춘 장인으로 대우받으며, 하나의 요리를 만들기 위한 시간, 재료의 배합, 그리고 플레이팅
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.
    는 핵심 요소로 주목받고 있다.우리나라의 경우 예로부터 곡류와 채소류가 풍부하게 활용되었고, 발효 기술이 발전하여 김치나 장류와 같은 음식이 널리 사랑받아 왔다. 서양 국가들은 빵 ... 다른 문화권에서 재료와 기술을 달리 적용해 고유한 전통음식을 만들어 왔다. 이렇게 세계 각지에서 나온 음식문화는 상호 교류와 융합을 거듭하면서 변화하고 있지만, 각 지역이 지닌 ... , 특정 민족이 사용하는 식재료나 조리 기술, 식사 예절 등은 집단 정체성을 드러내는 중요한 수단으로 인정받는다.우리나라에서 음식과 문화의 다양성은 지역별 특색과 계절적 요소가 조화
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    2025년 코카콜라음료 브랜드마케팅 직무 합격 자소서
    [2025년]코카콜라음료 브랜드마케팅직무 합격 자기소개서[목차]1. 당사 및 해당 직무에 지원하는 동기에 대해 기술해주시기 바랍니다. Guide> 직무역량, 관심사항, 개인 ... 의 과거 경험 등 자신을 어필할 수 있는 내용을 기반으로 해당 직무에 지원하는 동기를 자유롭게 기술하시기 바랍니다.2. 지원한 직무와 관련하여 자신의 강점이 무엇이며, 그러한 강점 ... 을 활용한 자신의 입사 후 포부를 기술해주시기 바랍니다. Guide> 직무와 관련된 자신의 장점 및 역량에 대해 서술하고, 장점을 활용한 입사 후 계획을 말씀해주시면 됩니다.3. 지원
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03
  • 식품위생학
    에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오.1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오.2) 아스파탐의 1일 ... 하여 기술하시오.4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오.결론참고문헌서론감미료 ... ).1, 감미료의 특성감미료는 당질류와 비 당질류로 구분된다. 당질류는 발효성(설탕, 포도당)과 난발효성(유당, 크실로스)으로 구분된다. 비당질류에는 저감미(솔비톨, 말리톨
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국야쿠르트 연구/영업 자기소개서+면접자료총정리
    속에서 지원자께서 할 수 있는 역할이 무엇인지 기술해 주시기 바랍니다. (1500자)[발로 뛰는 식품공학도]한국야쿠르트는 앞으로도 지속적인 연구개발을 통한 기능성 발효유 시장 ... 1. 인생을 살아가면서 가장 중요하게 생각하는 가치(관)은 무엇이고, 그 가치(관)을 유지, 발전시키기 위해 노력한 경험이나 사례를 구체적으로 기술해 주시기 바랍니다. (1500 ... 작성하여 주시기 바랍니다. (1500자)[한국야쿠르트의 네트워크망]?한국야쿠르트는 작은 병에 담긴 유산균 발효유를 시작으로 약 50년동안 국민의 건강, 복지와 함께 성장한 국민
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.04
  • 우리나라는 수출이라는 경제활동을 통하여 국가경제 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 최근 들어서 선진국들의 보호무역이 확대되고 글로벌시장에서의 경쟁이 치열해지면서 우리나라 제품이나 서비스의 수출이 큰 어려움을
    면 국내 제과업계의 경우 글로벌 시장보다 중국 시장의 경쟁력이 높은 것으로 나타났다. 또한 우리나라는 FTA 발효를 통해 경쟁력 있는 산업의 교역규모를 더욱 확대하려고 노력하고 있 ... 으며, 일본은 중국의 수출목표보다 수출경쟁력이 높은 것으로 나타났다. 동남아 3개국을 비교해보면 우리나라는 노동집약적 사업에 비해 상대적으로 유리하기 때문에 기술집약적 산업에서 비교 ... %로 발효 전보다 평년에는 5.4% 증가한 반면 10년차에는 1.4% 감소했다. 특히 농산물의 경우 EU에서 우리나라로 수출하는 물량이 전월 수출량에 따라 달라졌으나 FTA 발효 이후
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.18
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2025년 11월 27일 목요일
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