"단백질 가수분해효소"의 검색결과 입니다.

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"단백질 가수분해효소" 검색결과 4,261-4,280 / 5,371건

[비만과 운동] 갈색지방과 백색지방

고 피 미토콘드리아는 고농도로 단백질·인지질(燐脂質)을 함유하고 있기 때문에 주변의 세포질보다 굴절률이 높으며, 따라서 생세포(生細胞)에서도 위상차현미경(位相差顯微鏡)으로 그 형태 ... 은 역시 세포질의 일부인 소포체막(小胞體膜)과 기질교환을 하며, 효소군(酵素群)의 분포도 소포체막과 유사하다. 이에 대하여 내막과 이것의 돌출부인 크리스타는 미토콘드리아고유의 구조 ... 의 자리잡고 있다는 것, 또 미지의 단백질인자의 유전자가 적어도 6개 존재한다는 것 등도 밝혀졌다. 이상과같은 유전자는 어느 생물의 진핵세포에 있는 미토콘드리아에서나 거의 공통

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.22

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[생물학]pH에 따른 세포생장

성 세균들은 호염성(소금을 좋아하는)이며, 이들의 대부분은 원시세균류이다. 몇몇 호알칼리성류들은 가정용 세제에 사용되는, 즉 알칼리성에서 작용하는 단백질 분해효소와 같은 가수분해효소 ... 는 다른 완충용액을 사용해야 한다. 거의 중성 pH(pH 6~7.5)에서는 인산이 들어있는 KH2PO4가 가장 좋은 완충용액이다. 미생물 배양과 미생물세포로부터 추출한 효소측정을 위해 ... 많은 완충용액이 사용되지만, 하나의 세균과 하나의 효소에 대하여 최적의 완충용액은 따로 있다. 그러므로 특정한 상황에 사용되는 최적의 완충용액은 하나의 세균으로부터의 효소활성을 측정할 때 사용해야 하고, 다른 세균에서 같은 효소를 측정할 때에는 확실하게 구별해야 한다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.13

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맥주

다. 맥아는 전분을 분해시켜 당과 덱스트린을 만드는 당화효소와 단백질을 분해시켜 펩타이드와 아미노산을 생성하는 단백질 가수분해 효소를 함유하고 있다. 맥아는 또한 효모에 필요한 영양 ... 는 효소의 작용에 의해 전분질은 효모가 이용 가능한 당분으로 바뀌게 되며, 이 것을 여과하여 호프를 넣고 끓인다.3. 발효 공정뜨거운 맥즙을 냉각시킨 후 여기에 효모를 첨가 ... 으며, 효모와 단백질 등의 부유물로 인하여 탁한 상태이며, 탄산가스도 충분히 포화되지 않은 상태이다. 이러한 미숙성 맥주를 후 발효 탱크에 옮겨져 0℃ 이하의 저온에서 1~3개월간

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.09

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닭의 소화기형태와 질병종류, 그리고 예방법

를 생산하여 십이지장으로 보내는 역활을 한다. 췌장에서는 단백질, 전분 및 지방을 가수분해 시키는 효소를 함유하는 췌액과 인슐린을 분비한다.간장에서는 담즙을 분비하는데 , 담즙은 담낭 ... 와 근위로 크게 구분되어있다.a. 선위전위에서는 위액이 분비되기 때문에 선위 또는 진위라고도 부르며 위액에는 단백질 소화효소인 펩신과 염산이 들어있다. 그러나 선위에서 먹이가 지체 ... 하는 시간이 짧아 효소작용은 근위에서 이루어 진다.b. 근위한쌍의 두툼한 근육으로 되어있으며 위벽에는 노란 두꺼운 벽으로 쌓여있어 화학적으로 안정되며 음식물을 분쇄시키는 중요

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21

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GMO식품

성 작물토양 미생물인 바실러스는 Bt 단백질을 생산한다. 이 단백질은 알칼리성인 곤충의 위속에서 효소에 의해 가수 분해되어 곤충 장세포 막의 특이한 수용체에 결합하고 채널을 형성 ... 하여 게 살충효과를 나타낸다. 그러므로 Bt 단백질을 생산 해내는 유전자를 작물에 이식시켜주면 유전자를 받은 작물은 살충제를 뿌릴 필요가 없어지는 것이다.♦ 제2세대 ... ®은 별도의 유전자를 이식시킨 것이 아니라 단순히 토마토 유전자의 암호화 부위를 뒤집어 유전자의 형질 전환을 꾀했다. 이로써 펙틴을 가수 분해하는 유전자의 발현을 억제시켜 세포벽

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16

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남성과 여성의 생식세포의 구조와 형성과정

의 튜불린 단백질이 C자형으로 붙어 있는 구조다. 이 미세소관에 디네인이라고 하는 단백질이 붙어 있는데 정자에 추진력을 제공한다. 디네인은 ATP를 가수분해하여 화학적 에너지 ... 불리는 중심부에 있는 2개의 미세소관과 이들을 둘러싸고 있는 9개의 2중 미세소관으로 구성되어 있다. 2중 미세소관은 13개의 튜불린 단백질로 이루어진 완전한 관의 바깥쪽에 11개 ... 한다. 이렇게 분비된 테스토스테론은 다시 되먹임 기작에 의해 시상하부나 뇌하수체에 작용하여 LH분비를 조절한다. 한편 여포자극 호르몬은 세르톨리 세포에 의한 안드로겐 결합단백질

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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[DNA분리] 포유동물(mouse) 세포로부터 염색체 DNA 분리

막을 분해시킬 뿐 아니라 단백질을 변성시킬 수 있어 핵산 가수분해 효소들의 작용을 억제할 수 있다.효소를 포함하는 세포 내 단백질들은 proteinase K에 의해 분해되고 분해 ... 하기 위해서는 먼저 DNA가 세포 밖으로 유출될 수 있도록 세포벽 및 세포막을 분해시킨다. 이때 DNA 가수분해 효소들의 활성을 억제하는 조건에서 DNA를 분리하며 단백질이나 RNA ... 된 단백질들은 phenol과 chloroform을 처리함으로써 제거할 수 있다. DNA는 알콜에 의한 침전으로 얻을 수 있다. 함께 분리된 RNA는 RNase에 의해 가수분해

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.26

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질소의 순환과정

?B?Mn?Zn?Cu? 염류상태MO2. 유기물의 분해식물체 이었던 유기물이 토양에 가해지면 그중에 함유되어 있는 단백질, 아미노산, 핵산물질 등이 분해되어 무기형태로 방출하게 된다 ... ), 리그닌(Lignin), 펙틴(Pectin), 단백질 등의 물질이며, 이와같은 물질은 간단한 무기물질로부터 만들어 진다. 식물이 생육에 필요로 하는 주요양분은 그림 1에서와 같 ... (Mg++) 등의 염류는 유기물이 분해됨에 따라 방출하게 되며 인산염도 일부 유리 음이온으로서 존재하는 것을 제외하고는 핵산 또는 피틴 등의 유기인산화합물의 가수분해에 의하여 방출

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.18

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호흡과 발효

-케토글루타르산 등을 거쳐서 다시 옥살아세트산을 만든다. 단백질은 대사되어서 아미노산이 되고, 최종적으로는 아세틸조효소 A나 -케토글루타르산 등이 되어서 회로에 들어간다. 회로를 한 바퀴 ... : 탈수합성반응 / OH-OH : H2O 1분자가 빠져나가면서 결합 , ATP) 이당류는 체내의 효소에 의해 단당류로 가수분해됨(ATP), 단맛 有엿당 (maltose, 맥아당 ... 에서 6분자의 ATP를 생산할 수 있다. 이 에너지 회수율은 약 40％로 매우 높다. ATP생산 효율은 지방이 가장 높고, 탄수화물·단백질 순이다. 또 이 회로는 아미노산과 포르피린

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14

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[올리고당] 올리고당이란

를 이용한 새로운 식품의 개발을 위한 노력이 활발하게 이루어지고 있다. 대두의 발효는 콩 비린내 감소뿐만 아니라 풍미증진에도 효과적인 방법이고 대두단백의 효소처리에 의한 가수분해는 식품 ... 올리고당(oligosaccharide)라고 부른다. 그러나 이 경우 가수분해되었을 때 형성되는 단당류의 수에 대해서 어떤 엄밀한 제한이 있는 것은 아니다.자연에 존재하는 특히 식품 ... -fructosidases)에 의한 가수분해, 또는 묽은 산에 의한 부분적인 가수분해에 의해서 젠티오비오스(gentiobiose)와 과당을 형성한다. 젠티오비오스는 전술한 대로 쓴맛

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.11

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[효소발효 ] 효소의 산업적 이용

Whey를 lactase로 처리함으로써 동물이 잘 소화시키지 못하는 유당을 분해 시켜서 영양가를 높여준다.3Proteases단백질 가수분해 효소의 원료로서는 동물 또는 식물조직 ... , Tyrosinase,DNase, Carboxylase, 진단용 효소1 소화제용 효소단백질, 탄수화물 또는 지방을 가수분해하는 효소는 일반적으로 소화제용으로 많이 쓰이고 있다. 이러한 효소 ... 는 것이 특징이며 무기 촉매와의 다른 점이다 이러한 특성은 효소가 다른 물질이 아닌 단백질로 구성되어 있기 때문이며 단백질의 구조 및 물리화학적 성질이 밝혀 짐에 따라 효소 작용 기구

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.19

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기능성 당의 종류와 식품산업에서의 활용방안

으로 결합하여 주로 2~6 단위로 구성된 올리고당을 말한다. 최근에는 전분을 분해하여 일정한 크기의 올리고당을 생산하는 효소가 미생물로부터 발견되고 있으며, 산업적으로 이 효소 ... 에서dase에 의해 전혀 가수분해되지 않으므로 난소화성당이라 한다. 비피더스균과 같은 장내 유용균에 의해서는 이용이 되지만, 대장균과 웰치균과 같은 유해균에는 관여하지 않는 선택 ... %의 고수율로 생산하는 기술을 확립하였는데, 반응 방식을 통기배양으로 개량하여 반응에서 생성되는 글루코오스를 균체가 자화시킴으로서 수율을 높일 수가 있었다.⑤ 대두올리고당농축단백질

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22

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[LAC OPERON]LAC OPERON에 대하여

) 와 galactose의 단당류로 가수분해한다. 이 효소의 유전암호는 LacZ 유전자에 있다.*유당 투과 효소(Lactose Permease):이 효소는 세포막에 걸처있어 세포 밖에 있는 유당 ... 이 없는 억제자에 의해 조절되는 경우▲활성자 단백질을 이용- DNA와 결합.오페론을 켜는 작용을 함.진핵 생물에세 분해에 의하여 세포가 특성화된다- 진핵 생물 특히 다세포 생물 ... 기쌍 형성에 의하여 mRNA의 codon에 해당하 는 아미노산이 연결되게 된다 (번역, translation).5) 단백질 조합체는 RNA중합 효소를 프로모터와 결합전사가 시작

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.24

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[영양학]필수영양소

은 분자의 크기에 따라 단당류, 이당류, 소당류, 다당류 등으로 분류한다.1) 단당류단당류는 산, 알칼리, 효소 등에 의하여 더 이상 가수분해되지 않는 단맛을 가진 물질이다. 종류 ... 된다.4) 단백질의 절약작용탄수화물의 섭취량이 부족하면 단백질을 에너지 급원으로 사용한다. 단백질은 열량의 공급원보다는 체조직의 형성, 효소와 호르몬의 합성, 면역기능 등 고유 ... 영양학지금까지 알려진 영양소의 종류는 50여 종으로, 앞으로도 새로운 영양소가 발견될 것이다. 영양소의 성분을 성질에 따라 크게 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질의 5

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.05

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간기능검사

) : 알카라인 포스파다제는 우리 몸 곳곳, 여러 장기에 분포하고 있으며, 인산화합물을 가수분해하는 효소로, 알칼리에서 적정 pH를 갖는 효소를 ALP라고 한다. 장기에 분포되어 있는 모든 ... : 혈청에 함유된 단백질의 총량을 조사한다. 주된 것은 알부민과 글로불린이다. 대부분이 가장에서 합성되기 때문에 간장의 기능에 어떠한 문제가 생기면 이상치가 나타난다. 혈청총단백 ... 의 수치가 너무 저하하면 간장병에 의한 간기능 저하, 영양 불량, 소화흡수장애 등을 생각할 수 있다. 간장병으로 요(尿)에 다량의 단백질이 나오는 경우도 수치가 낮아질 수 있다. 수치

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.25

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[환경학과,간호학과] 건강생활양식을 위한 필수영양소, 영양상태 사정, 좋은식생활의 기준, 좋은식생활의 지침에 대한 설명(방송통신대)

) 단백질의 분류1) 완전 단백질과 불완전 단백질2) 단순 단백질과 복합 단백질(4) 단백질의 기능1) 호르몬, 효소와 항체의 형성2) 체액의 균형3) 산· 염기의 균형4) 영양소 ... 여 이루어지고 있다. 대부분의 경우 분해효소는 가수분해효소이며, 이 것들은 글리코시다아제로 총칭되고 있다. 합성효소는 당전이효소로 총칭되며, 당의 활성 형인 당뉴클레오티드에서 단당류 단위 ... {목 차Ⅰ 건강생활양식(필수영양소, 영양상태 사정, 좋은 식생활의 기준, 좋은 식생활의 지침 )Ⅱ 필수영양소에 관한 논의1. 단백질(1) 단백질의 개념(2) 단백질의 구조(3

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.28

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폐하수처리장에서 미생물들의 수질정화 기능과 역활

모양의 세포벽이 효소에 의해 분해되어지면 구형으로 바뀌게 되기도 한다.또한 활성미생물의 95%를 차지하고 있으며 단백질, 지질, 탄수화물 등을 분해 섭취한다. 활성슬러지 중의 세균류 ... ArthrobacterPseudomonasBacillusNitrosomonasNitrobacterSphaerotilusZoogloeaAcinetobacterCytophaga탄수화물 제거탄수화물 제거, 탈질작용단백질분해질화작용질화작용filament 형성점액질 형성Polyphosphate ... 은 경우에도 잘 성장한다.● 수질정화 기능과 역활fungi는 광범위한 유기합성화합물 분해 능력이 있다. 여러 가지 가수분해효소를 분비하여 고분자유기화합물을 저분자유기화합물로 분해

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.26

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[경영경제]맥주의 모든것

와 단백질을 분해 시켜펩타이드와 아미노산을 생성하는 단백질 가수분해효소를 함유하고 있음.대맥은 또한 효모에 필요한 영양분을 제공하며, 맥주에 필요한 향미성분을 함유하고있기 때문 ... 으로는 주로이 얇고 담황색이며 발아율이 좋고 수분함유량이 10% 내외로 잘 건조된 것으로전분함유량이 많고 단백질이 적은 것이 좋음.대맥은 전분을 분해 시켜 당과 덱스트린을 만드는 당화 효소 ... 음.한 분류1)드래프트 비어-여과시킨 원숙한 맥주를 바로 통에 넣은 것으로서 비살균 생맥주라고 함.-이 맥주는 탄수화물, 단백질, 아미노산, 무기질, 다량의 비타민 B군 등의 많

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.29

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[세포 신호전달] 세포간의 상호작용- 6쪽분량

한다. 그후, 활성화된 G-단백질은 다른 기질에 작용하여 활성화를 유도할 수 있다. GTP는 G-단백질의 GTPase 활성화에 의해서 매우 빠르게 가수분해 되고, 그 결과 중지 된다 ... 의 스핑고미엘린을 가수분해해서 세라미드(ceramide)가 되게 한다. 그 세라미드는 이차전령으로써 작용한다. 그것은 세포내 단백질을 인산화하는 세린-트레오닌 단백질 키나아제(s ... -단백질에 의해 활성화되었을때, 인지질가수분해효소C는 막-결합 지질 인산이노시톨4,5-이인산(membrane-bound lipid phosphatidylinositol 4,5-bis

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.09

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[세포, 생물, 생화학, 생명 , 핵 ] 세포의 종류와 구조의 특성

은 종류의 효소단백질이 있어서 물질대사에 관여한다. 세포막은 인지질 이중층으로 되어있으며, 그 단면을 조사해 보면 다양한 종류의 단백질들이 표면에 붙어있거나 막에 끼워져있는데 이 ... 들이 산재한다. 소포체를 통하여 수송되어 온 단백질을 막으로 포장하여 분비과립을 만들어내거나 세포에서 사용될 효소들을 저장하기 위한 리소좀을 생산하는 곳이다. 이와 같이 막으로 된 ... 과립에 물질을 포장하여 수송 분비하는 현상을 과립매개수송이라 한다.5) 리소좀리소좀은 40여종의 가수분해효소를 저장한 효소의 저장소이며 세포내 소화를 담당한다. 분해된 분자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.24

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