"우동한그릇"의 검색결과 입니다.

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일본 문화 에도 음식문화 우동한그릇 일본음식문화 일본문화읽기 한일 식생활 일본 식문화

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우동한그릇 독후감 - 우동한그릇 관련 독후감 62건 제공

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"우동한그릇" 검색결과 401-420 / 723건

일 본 음 식 문 화 를 통 해 본 일 본 문 화

은 계절에 따라 그릇과 음식을 조화시킴으로써 음식의 맛과 아름다움을 살린다. 일본음식의 명칭 중엔 다쿠앙, 우동, 스시, 와리바시, 소바 등과 같은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡 ... 고 있는 단어들이 보이는데 이는 일본 음식문화의 한 단면을 보여 주는 게 아닌가 싶다. 정갈하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 입맛과도 맞 ... 아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은 지 오래이며 이제 신세대들의 기호에도 적극적으로 어필하고 있다. 그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어 온 일본음식을 전통적인 관점

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.06

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[A+레포트] CS경영을 바탕으로 한 LOHAS 선도 기업 , 풀무원

-콩가공식품 - 풀무원부침용두부(대) 2400, 풀무원유기농콩단단한두부(대) 2700원 등 생면류 - 메밀생면2인분 3800원, 생가득두부 우동 2인분 4200원 등 계란류-풀무원 ... 부드럽고 고소한 맛포장재두부의 용기:폴리프로필렌 (PP) 두부Lid: PP를 바탕으로 한 다중필름 압착필름 방식유통기한제조일로부터 10일- 4P ... 시장의 브랜드화 '옹고집'시리즈 (도입기)2기:자연을 담는 큰그릇(성장기)(1)마케팅 목표 정립 그린 마케팅 시대 도래 직접적으로 자연과의 연계성 강조 (2)광고전략 친환경적인

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.17

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분청사기

은 뿌 세종연간(1419~1450)을 전후하여 그릇의 질이나 형태 및 무늬의 종류, 무늬를 넣는 기법 등이 크게 발전 ·세련되어 그 절정을 이루게 되었으며, 조선 도자공예의 독특 ... 되었으며, 16세기 중엽 이후에는 분청사기의 생산이 급격히 줄어들었고, 임진왜란 이후에는 백자만이 남아 조선시대 도자기의 주류가 되었다.3. 분청사기의 형태 및 무늬 변화분청사기 그릇 ... 성격을 반영하는 것이다.분청사기의 특징은 그릇 표면을 백토로 씌우는 백토분장기법과 그 무늬에 있다. 백토분장의 동기는 잘 알 수 없으나 고려 말에 철분이나 잡물이 많이 섞인 조잡

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.31

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패션 스타일링 ppt

이들의 공통점은?식이요법 규칙적인 운동Tip. 음식별 열량표우동 1인분 400 라면 1그릇 525 만두 1접시 425 떡볶이 1접시 225 삼겹살 1접시 200 생선회 10조각 ... 인상은 삼국시대의 풍만한 미인, (풍요, 다산을 상징하는 퉁퉁한 여인) 고려시대의 우아하지만 진취적인 미인, (바르고 아담해서 품위있어보이는 신체미) 조선시대의 요염한 미인으로 변해 ... 200 피자 1쪽 400 콘프로스트 1그릇 350 초코파이 1봉 175 양파링 1봉 470 참치통조림 1통 450쌀밥 1그릇 325 콩나물국 1대접 50 소고기국 1대접 100 호박전

리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.04

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학급문집 펼침마당 1

를 써야겠다.「비가 오면 우동이 생각난다.속까지 따뜻해지는 우동 국물비가 오면 졸립다.후둑두둑... 똑똑 빗소리 들으면서비가 오면 시골 할머니 생각논밭 걱정으로 밤잠을 설치시는 건 ... 아닐지?」비가 오면 내 마음 속에 차여있는 말이다. 추운 속을 따뜻하게 달궈줄 우동. 우동 국물이 먹고 싶고 생각난다. 졸리는 건 당연하다. 난 피곤한 초등학생 6학년이기 때문이 ... .""그래나는 왜 이렇게까지 투표에 신경을 써야하는지 모르겠다. 사람 시켜서 홍보하는 것 돈이 많이 드는데 말이다. 그렇게 되고 싶으면 재산을 다 털어 버리지 쯧쯧~ 엄마가 한마디 했

서식 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.31

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본죽 마케팅 SWOT,STP,4P전략사례분석과 경영성공요인분석,나의견해

을 기에 있다고 할 수 있는데 이 시점에 맞추어 TV 자막 광고를 통해 본죽의 브랜드를 폭넓은 전국의 소비자층에게 ‘본죽의 마음은 정성, 사랑, 건강입니다. 본죽은 죽 한 그릇 ... 의 위상정립을 한마디로 요약하자면 고품질 고가격 전문화를 통해 차별화하는 “죽의 고급화 ? 명품화”라고 할 수 있다. 죽은 앞서 언급했던 것과 같이 소비자들에게 부정적인 이미지를 가지 ... 고 있지만 한편으로는 죽은 만드는데 많은 정성이 들어가고 또 좋은 재료를 사용하면 상당히 고급 음식이라는 긍정적인 이미지도 함께 존재하고 있었다. 본죽은 이렇게 죽을 바라보는 사람

리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.07

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보건교육-고혈압.

? 우리 한국인이 자주 먹는 음식 중 나트륨 함량이 가장 높은 것으로 이 칼국수가 손에 꼽힙니다. 칼국수 한 그릇에 2900mg이 포함되어 있구요 다음으로 우동-라면은 2100mg, 물 ... 혈압이 나타날 확률은 5%에 불과하다. 하지만 어느 한쪽이 혈압이 높다면 40%이상이, 양친 모두 고혈압이면 확률은 80%이상으로 커진다.이외에도 비만, 스트레스 등도 고혈압 ... 는 얼마나 될까요? 네...우동-라면보다 높은 2300mg입니다. 참 높죠? 또한 생선초밥, 생선류, 해조류 등은 따로 간을 하지 않더라도 자체에 Na을 많이 함유하고 있어요. 또한 한국

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.04

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드라마로배우는일본어

와리데스까) 한그릇 더 드시겠어요?u?（き）が利く（きく）わ (키가 키쿠와) 눈치가 빠르구나uもしもし (모시모시) 여보세요문형3今（いま）、大丈夫（だいじょうぶ）か。 (이마 다이죠부 ... 낼때vあれ？(아래) 놀라는 감탄어일본문화1식사예절 각자 그릇에 각자 반찬을 사용, 그릇을 손을도 들고, 숟가락이 없고 젓가락만 사용(구부리고 먹으면 거지가 먹는자세)v이름, 인사말 ... 겠습니다.일본문화1牛?(ぎゅうどん) (규우동)牛(ぎゅう)カツ (규우가츠))어휘3偶然(ぐうぜん) (구우젠) 우연n君(きみ)たち (기미타치) 너희들nしかたない (시카타나이) 어쩔수 없

시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.13

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일본의 음식 문화

시켰다한 쪽으로 놓는데 젓가락 받침이 있으며 보통 와리바시를 내놓는다. 젓가락을 들 때에는 오른손으로 젓가락의 가운데를 들면서 왼손으로 아래쪽을 받친다. 오른손을 미끄러지듯하며 젓가락 ... 먹는 것은 금물이다.멀리 있는 그릇을 젓가락으로 끌어당기거나 젓가락 對 젓가락으로 음식물을 주고 받는 것,공동의 음식을 자신의 젓가락으로 집어먹는 것은 절대 금물이다.공동의 음식 ... 로 이해하기 때문에 초대받을 경우 수시로 권유할 것이다. 받은 후 가만히 입을 댄 것으로도 족하니 무리하게 마시지 않아도 되고, 술을 따를 때도 한손으로 하고 받을 때도 마찬가지

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.19

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[식문화]일본의 식문화

다양한다.식사는 먼저 국을 한 모금 마시고 난 후 밥, 국, 반찬의 순서로 먹고, 식사가 끝나면 처음과 같은 방법으로 뚜껑을 덮는다.밥을 더 먹고 싶을 때는 그릇을 비우지 말고 밥 ... 와 요리의 숫자에 따라 구분하는데, 국물이 한 가지에 요리가 세 가지면 일집삼채, 국물이 한 가지에 요리가 다섯가지면 일집오채라고 불리운다.결혼식의 요리는 매우 호화로워 다섯 상 ... 에 세가지 국물, 일곱가지 요리를 낸다. 생일과 같이 집안의 행사엔 주로 일집오채, 이집칠채를 차리는 데 요즘은 여러가지 요리를 큰 접시에 담아 한번에 차려내기도 한다.2. 가이세키

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.23

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박물관 기획서 국수박물관

권을 넘어 세계인의 입맛을 바꾸어가는 반만년의 흥미진진한 여정을 그리면서 다시 한 번 국수에 대한 관심을 불러일으켰다.이처럼 국수 박물관은 다큐멘터리를 기반으로 하여 탄탄한 스토리텔링 ... 부터 경작되었지만 중국에서는 4000년 전인 한나라 때에 밀을 재배하면서 밀로 만든 음식을 면(麵)이라고 칭하여 오늘날까지 전해지고 있다. 특히 중국 서북부 끝 사막 한 가운데 위치 ... 의 국수를 발견할 수 있는데 그것이 바로 ‘라그만’이다. 라그만은 일본의 우동과 같이 생긴 면에 양고기와 채소를 잘게 썰어서 볶아 올린 국수 요리이다. 면을 뽑는 방식은 중국에서 문헌상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.15

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일본 음식문화의 특징과 식사예절

는다. 한 그릇만 먹으면 실례이다.②국 : 국그릇을 두 손으로 들어 앞에서와 같이 젓가락을 들고 건더기를 먹고 국물을 한 모금 마신다. 이때 젓가락으로 건더기를 누르고 마신 후에 놓 ... 는 일본의 자연적·사회적 환경, 음식문화의 특징, 식사예절 등에 대해 알아보고자 한다.1. 자연적·사회적 환경일본은 남북으로 길게 위치하고 있기 때문에, 기후가 아열대에서 한대 ... 메이지 유신과 함께 서양 문화를 받아들이면서 육류를 먹었기 때문에, 일본은 채소, 버섯, 콩, 해조류, 생선을 위주로 한 음식 문화가 생성되었다.2. 일본 음식 문화의 형성 배경(1

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.11

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[식품]세계의 국수문화와 조리법

지가 않아 씹히는 맛이 있으며 오사카 지역은 면발이 연하고 말랑말랑하며 끈기있는 것이 특징이다.에도시대에 교토와 오사카를 중심으로 발달한 면발이 연하고 야들야들한 관서우동이 사누끼 ... 에 우동국물 홍합 우동국수를 넣어 끓으면 어묵을 넣은 뒤 살짝 끓이다가 불을 끈다.7. 그릇에 ⑥을 담고 실파 쑥갓 유부를 올려 낸다.② 소바재료 - 메밀생면370g, 다시마 ... 세계의 국수 문화와 조리법1. 한국의 국수(면)1) 한국 면의 유래밥 , 국 , 반찬이 한끼의 식사를 이루게 된다. 밥이라는 주식 외에도 제례, 혼례 등의 의식에 먹었던 의례

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.02

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일본의 음식문화

지 않다. 그럴 경우는 한 그릇 더 부탁하며, 자신이 먹다 남은 것을 절대 자기 멋대로 자기 수저를 사용해서 덜어 주는 것을 예의에 벗어나는 행동이다.* 국그릇의 뚜껑.- 향기나 열 ... 므로 온도에 특히 신경을 쓰게 되는 요리라고 할 수 있다.* 우동-밀가루를 잘 반죽하여 밀어서 잘게 썬 것을 삶아 가쓰오부시나 멸치다시국물에 넣어 먹는 국수의 한 종류이다.* 싯포쿠 우동 ... ? 日本의 文化의 理解 ?■ 일본 음식 문화.한 나라의 문화를 알기 위해서는 그 나라의 역사를 통해서 알 수도 있지만, 그런 문서적인 사료들만으로는 진정한 그들의 생활관과 가치관

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16

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시대별 우리나라 대학생의 식품기호

모두 냉면, 비빔국수, 수제비, 국수장국 의 순서로 좋아하였고 그 뒤 남성은 라면, 콩국수, 우동 순으로 여성은 콩국수, 우동, 라면 순으로 좋아하였다.(3) 빵빵에 대한 기호 ... 동물성 식품을 재료로 한 전을 좋아하였다. 남성은 고기, 생선, 굴, 조개, 햄 전 순서로, 여성은 생선, 고기, 굴, 햄, 조개 전의 순서로 좋아하였다. 한편 남성은 생선전 ... 성식품을 재료로 한 조림을 좋아했다.(9) 장아찌남녀 모두 무말랭이, 장아찌를 가장 좋아했고 그 다음으로 오이, 깻잎, 마늘장아찌의 순 이었는데 그중에서 마늘장아찌는 남자의 기호

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.30

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[일본문화]일본요리

인의 재력을 토대로 한 현실적, 인간적인 문화가 꽃피우게 되었다. 이시기에는 육식, 어패류 등을 전혀 사용하지 않은 절요리인 쇼진요리, 무로마치시대에 시작하여 에도시대에 완성 ... 하게 되면서 토지경제를 기반으로 한 무사계급이 전락하게 된다. 또한 도시상인의 기호와 생활양식을 기준으로 종래의 식품 조리법, 식사법을 집대성하는 일본식의 완성기를 맞게 된다. 에도 ... . 한편, 무사, 상인, 일반 백성들의 식사가 분화되고, 요리점이 등장하며 요리대회, 먹기대회 등 식사를 유희화하는 현상 등이 나타나게 되었다.6) 일본식?양식 혼동시대일본 국민생활

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.13

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신고전주의시대의 문화와 예술

과 수직선을 강조한 엄격한 구도로 배치한 색채와 세부묘사의 생략을 통한 단순미로 엄숙함을 강조 당시프랑스 혁명 지도자의 한사람인 마라가 광신적 반혁명파 여자에 의해 목욕탕에서 피살된 그 ... 되고 있었으며 가장 성장한 분야는 초상조각.우동(Jean Antoine Houdon, 1741-1828)의 작품 (1808년)는 모델의 날카로운 기지와 통찰력 있는 지성, 위대한 정신 ... 고 있다.볼테르 (우동)나폴레옹상 (카노바)비너스 모습의 파울리자 보르게제 (카노바)부제독 넬슨 자작 기념비 1807~18 (존 플랙스먼)임마누엘 칸트의 흉상 1808 (요한

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.11

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[동북아의 생활과 문화]한국, 중국, 일본의 음식문화 비교

공 마시기도 한다. 중국음식은 1인용이 아니고 여러 사람분이 한 그릇에 담겨져 나오기 때문에 그릇을 돌려가며 적당한 양을 떠서 먹는다, 음식도 짝수로 나온다. 먹은 그릇은 가져간다 ... 은 수고를 덜 들이고 먹을 수 있는 식품이 수많이 나오고 있다.거리에 나가면, 초밥, 튀김, 메밀국수, 우동 등 많은 일본식과 함께, 중화요리나 프랑스요리를 비롯해 한국, 이탈리아 ... 되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다. 이렇게 수천 년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인의 사상, 도덕관념

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.03

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간암

의 국물 종류는 하루에 한 그릇 이하로, 소금에 절인 식품은 표준량의 반으로, 국수, 우동, 라면 등의 국물은 가능하면 남기도록, 음식물에 끼얹거나 찍어 먹는 조미료(간장 등 ... 라면 간의 한 구역이나 엽을 절제할 수 있다.임상병기 : 1기임상병기 : 2기임상병기 : 3기병기1간절제, PEIT, TAE간절제, PEIT, TAEPEIT, TAE병기2간절제 ... )는 가능한한 적게 하는 것이다. 근육을 사용하는 운동으로 땀을 흘릴 정도로 회복된 단계에서는 염분 제한을 하지 않아도 된다.우리나라에서는「기름진 음식은 간에 좋지 않다」는 생각이 일반인

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.17

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일본 식문화와 영양

로 구성된 생활환경, 따라서 역 주변과 역내에 가볍게 먹을 수 있는 음식들을 파는 식당과 도시락 가게, 편의점들이 즐비(역 주변-규동 / 역내-우동,소바) 독신가정 증가 배달 ... ,4식문화의 특징일본음식은 눈과 입으로 먹는다고 표현할 정도로 시각적인 면을 중요시한다. 또한 그릇과 음식의 균형에 유의하여 큰 그릇에 너무 조금 담거나 작은 그릇에 소복이 담 ... 는 경우는 별로 없으며, 그릇끼리의 색채와 모양을 고려하여 빨강과 파랑, 흰색과 검은색 등을 배색한다. 일본에서는 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활 문화

리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.25

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