"식품영양유기화학실험"의 검색결과 입니다.

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"식품영양유기화학실험" 검색결과 401-420 / 1,305건

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[일반생물학실험]효모균의 관찰

은 종류라도 배양 조건이나 시기, 세포의 나이, 세포의 영양상태, 공기 유무 등 물리화학적 조건에 따라 다를 뿐만 아니라 증식법에 따라서 달라진다. 효모의 형태는 절대적인 것 ... 효모균의 관찰실험 목적현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.실험 ... yeast)라 한다. 효모는 식품 미생물학상 매우 중요한 미생물군으로 알코올 발효능이 강한 종류가 많다. 이들의 균체는 식·사료용, 단백질, 비타민류, 핵산 조미료

리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28

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식품 미생물 및 실험 [영양 한천 배지의 제조(Preparation of Nutrient Media)]

식품 미생물 및 실험[영양 한천 배지의 제조]Preparation of Nutrient Media2012.10.26실험 주제 및 목적상품화된 건조 분말배지를 이용하여 복합 배지 ... /entry.nhn?docId=1132162" 유기화합물로서 배지에 공급해 주어야 한다. 미생물 배양에는 미생물의 종류와 생리적 조건, 실험 목적에 따라 배지의 조성이 달라진다 ... 있다.복합 배지화학 조성을 모르는 성분이 포함된 배지를 복합배지라고 한다. 복합배지에는 영양물질이 충분하게 들어있어 여러 종류의 미생물이 한 종류의 배지에서 자랄 수 있기 때문

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.17

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세포의구성분자 레포트

Report(세포의 구성분자)※목차※1. 생명체와 화학원소와의 관계- 미량원소와 다량원소 . 유기물과 무기물2.탄수화물(1)기능, 특징(2)종류와 구조 특징들3.지방(1)기능 ... 과 다양한 필수 무기질7. 트렌스지방 과 문제점8. 비만과 건강. 비만을 조절하는 호르몬1. 생명체와 화학원소와의 관계-미량원소와 다량원소 ,유기물과 무기물1) 무기물의 고유의 특성 ... 영양소’이다.- 무기질의 체내 필요량은 매우 적은 편이므로 조금만 과량으로 섭취하여도 잘 배설되지않아 쉽게 독성을 나타낸다.2) 신체의 무기질 함량신체의 약 96%는 유기물질

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.27

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환경의 정의

(O2)가 없음, 원시 해양에는 많은 유기물들이 축적? 광합성과 같은 복잡한 대사를 수행할 수 있는 효소계를 갖추지 못했다.?ㄷ. 독립 영양생물의 출현? a. 출현원인: 무기호흡 ... 하는 종속 영양생물에 의해 유기물 감소. 원시해양과 대기 CO2 증가? b. 최초의 독립 영양생물: 홍색황세균, 녹색황세균? c. 물로부터 수소 얻고, 산소 방출하는 광합성 생물 ... - 남조류 출현?ㄹ. 유기호흡을 하는 종속 영양 생물의 출현? a. 출현원인: 광합성 생물의 출현으로 대기 중에 산소 축적? b. 산소 ―자외선→ O3 : 오존층 형성 ← 육상 생물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09

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1. Preparation of culture media

인자는 물리적 인자로서 온도 압력 광선과 물리화학적 인자로서 습도나 수분 삼ㅌ투압 pH 등 화학적 인자로서 용존산소, 각종 영양물질 즉 무기 또는 유기 용존물질의 농도 등을 들 수 ... 이나 암모니아 그리고 황산, 인산 및 다양한 무기질을 포함하는 간단한 배지에서 자랄 수 있다. 많은 화학유기종속영양생물 역시 포도당을 탄소원으로 하고 암모늄염을 질소원으로 하 ... 되기 때문에 실험대상 미생물이 어떤 물질을 대사하는가를 아는 것이 필요하다.화학적 조성을 모르는 성분이 포함된 배지를 성분불명확배지(복합배지)라고 한다. 성분불명확배지에는 영양물질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.21

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책 <침묵의 봄>요약본

-화학물질-> 배아세포 만드는 조직(생식기관) ->동물 생식기 퇴화[유전형질]‘멀러 박사: 유기체- X선을 투사- 돌연변이 발생 가능‘머스터드 가스 염색체 이상(돌연변이)*생명유지 ... 의 변화 인간/인공물질: 빠른속도의 변화)*환경 : 생물에 도움이 되는 요소뿐만 아니라 적대적인 요소도 포함.1940년대 이후 ‘해충’때문에 200여종의 화학물질 제조, 수천개 ... 의 제품으로 판매. (상당수 for 전쟁)But 해충 + 익충, 무차별적 살충.-DDT의 보편적인 사용이 허용된 이후 더욱 심한 화학물질 제조 증가.BUT 내성을 지닌 곤충 진화, 증가

시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.18

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회분식 미생물의 배양

- 박테리아의 생장기 중에서 지수 성장기의 비성장 속도를 측정한다.2. 이론수많은 미생물들이 동정되고 특성이 밝혀지면서 여러 생화학적인 연구에 있어서미생물은 중요한 실험재료로 사용 ... 고려해야 할 사항은 대상 미생물이 어떤영양체인가 하는 것이다. 독립영양체(autroph)인 경우는 영양원으로서무기화합물을 요구하며 종속영양체(heterotroph)는 유기화합물 ... 회분식 미생물의 배양Batch Fermentation of MicroorganismBack - Next1. 실험목적- 박테리아를 액체 배지에서 배양하면서 생장곡선을 확인한다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.23 | 수정일 2015.05.07

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방사선조사식품 현황, 방사선 조사 식품의 정의, 방사선 조사의 안전성, 방사선 조사 원리

방사선 조사 식품의 안전성 안전한 방사선 조사 식품 방사선 화학 (Radiation Chemistry) 일반 독성학 / 동물실험 (General Toxicology/Animal ... 변이를 가져 올까 ? A: 동물과 사람을 대상으로 한 실험에 따르면 방사선 조사 식품에는 영양소 파괴와 돌연변이등 유전적인 문제는 발생되지 않았다 . Q: 방사선 조사 식품은 독성 ... ) 방사선조사 식품의 안전선 평가 연구 항목안전한 방사선 조사 식품 JECFI “ 평균 10Kgy 까지 방사선 조사된 어떠한 식품도 독성학적 장해를 전혀 일으키지 않으며 독성 실험은 더

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.01

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8. 제올라이트 A를 이용한 이온교환(예비)

제올라이트 A를 이용한 이온교환(예비 레포트)과 목 :무기합성 및 분석화학실험교 수 명 :조 교 :실 험 일 :제 출 일 :조(&조원):학 번 :성 명 :1.실험날짜 -2.실험 ... 이 크고, 재생이 가능하다. 다공성으로, 교환용량이 높고 재생효율이 뛰어나 의약품, 식품, 유기화합물등의 정제에 사용된다. 산기의 해리도가 적으므로 보통 비교적 높은pH 영역(4 ... 제목 - 제올라이트 A를 이용한 이온교환13신소재공학과3.실험목적제올라이트A를 이용해 이온교환을 실시하고 이온교환율을 계산한다.4.실험이론2-1. 제올라이트 A정확한 명칭

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.06 | 수정일 2016.04.11

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산가, 비누화가 측정 실험보고서

[유기공업화학실험]1. 서론1.1. 실험 목적본 실험의 목적은 유지의 기본 성질을 이해하고, 산가와 비누화가의 측정방법을 습득하는데 두고 있다. 또한, 유지 중에 포함되어 있 ... 에 속하며, 고 칼로리의 영양소로서 생체 중의 한정된 부분에 비교적 다량으로 저장되어 있다. 왁스도 단순지질의 일종으로 생체의 보호에 유효하며 상온에서 고체로 많이 존재한다. 또한 ... 에 포함되는 산 또는 염기가 단일의 경우는 규정도, mol농도 등으로 농도를 표현하지만, 예를 들면, 청주 중의 산도측정과 같이, 여러 가지 유기산의 혼합물을 대상으로 하고 있는 경우

리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.01.14

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미생실험2 PCA, 손의 세균수 본문

식품미생물학실험보고서담당교수님김왕준교수님조이름금요일오전반 1조학과식품생명공학과학번2011111724이름박혜정제출일자2014.03.19Introduction건열멸균, 습열멸균우리 ... 광선보다 파장이 더 짧아 눈에 보이지 않는다. 이 자외선은 파장이 짧아 투과력은 약한 반면 강한에너지를 가지고 있어 화학작용을 촉진하고 유기물을 산화시키며 미생물의 살균작용 ... 들을 식품과 같은 외부 환경으로부터 분리하는데 이용되기도 한다. 뿐만 아니라 미생물을 동정하는데 이용되기도 하며, 영양소나 항생물질을 분석하는데 이용되기도 한다.Plate Count

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.13

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일반 미생물학(전남대 일미 번역 시험공부 자료)

는 질병을 유발한다.)? Decompose organic waste(유기 폐기물을 분리한다)? Are producers in the ecosystem by photosynthesis ... (광합성으로부터 생태계의 생산자들)? Produce industrial chemicals such as ethanol and acetone(에탄올 같은 산업 화학물질을 제작 ... )? Produce fermented foods such as vinegar, cheese, and bread(식초, 치즈 그리고 빵 같은 발효식품을 산출)? Produce products

시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.21

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믿고쓰는A 자연과학개론 실험 10. 탄수화물 검정

실험 10. 탄수화물 검정학과 명 :학번 : 성명 :조No : 제출 일시 :1. 실험 목적1) 탄수화물의 종류와 특징, 여러 가지 검정방법을 이해한다.2) 효율적인 실험방법 ... 포도당(C _{6} H _{12} O _{6})은 생물화학에서 중요하다. 이 포도당 구조에서는 당의 대표적 특징을 볼 수 있다. 분자에는 1개의 카르보닐기와 많은 수산기가 있 ... 탄소 주변 부분의 배치를 보면 알 수 있다. 포도당과 같은 단당류는 세포의 주 영양분이다. 세포는 세포호흡을 통해 포도당 분자에 저장된 에너지를 쓴다. 뿐만 아니라 다른 종류

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.22

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‘제품별 막걸리에 함유되어 있는 미생물 수 판별 실험’

‘제품별 막걸리에 함유되어 있는미생물 수 판별 실험’제 1장 막걸리란1.1. 막걸리이란1.2. 막걸리의 영양 및 효능1.3. 막걸리 제조 방법제 2장. 미생물 실험의 이해2.1 ... )*실험의 이해2.1. 배지(Medium)1) 배지란미생물을 생육, 번식시키기 위한 장소이며, 미생물의 생물학적 성상을 알기 위한 재료로 영양물질의 저장소이다. 미생물 성장에 필요 ... 한 유기화합물 (비타민, 아미노산, 퓨린, 피리미딘, 지방산 등)①, ②를 대량영양소, ③, ④를 미량영양소라고 한다.3) 배지의 형태에 의한 분류① 액체배지(Broth medium

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.22 | 수정일 2013.09.24

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자연생태계에서 미생물의 역할

과제1미생물이란?육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는데 식품, 의약품 등 ... 은 영양소를 가지게 해준다.●대체 에너지일부 미생물들이 광합성을 통해 에너지를 얻고, 바이오메스에너지를 생성하는것을 이용해서 대체 에너지를 만든다.미생물을 통해 만든 대체에너지는 석유 ... 이로움을 느끼는 사람들도 있으며(즉 취미생활로 관찰한다는 것.) 학교 실험 등에서는 현미경 사용법을 알려주면서 그 예로 미생물을 관찰하기도 한다.(즉 실험재료로 사용)이런 식으로 미

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.13

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탄수화물과 지질의 검출

실험제목탄수화물과 지질의 검출과목명생물학 및 실험실험 날짜2011. 4. 6.분반오후수업조제6 조이름홍준영학번2011560043담당 교수최정우담당 조교박봉주1. 실험목적탄수화물 ... :1로 결합된 분자이며 탄수화물은 C-H분자를 많이 가지고 있기 때문에 결합이 깨질 때 많은 에너지가 방출된다. 이로인해 탄수화물은 열량공급물질로 에너지급원이라고 한다. 열량 영양소 ... 중의 하나인 탄수화물은 대부분 식물성 식품에 공급되는데 곡류에 70~80%, 채소에 3~7% 과일에 10%정도 함유되어 있다. 그리고 결합단위에 따라 단당류, 소당류, 다당류

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.07

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[생태와 환경] 2부 4장: 생태계란 무엇이고 어떻게 유지되나?

종이 세상을 지배하는가 ? 미생물 빵 , 맥주 등 식품의 생산을 도움 유기물을 분해 먹은 음식물의 소화 오염지역의 정화 작물에 피해를 입히는 곤충 개체군을 조절 인간ㄷ . 개체군 ... 요소는 무엇인가 ? 두 유형의 요소가 생물권과 그 생태계를 구성 비생물요소 생물요소 물 , 영양분 , 태양에너지 등 식물 , 동물 , 미생물 등ㄷ . 생물은 환경조건을 어떻게 ... 견디나 ? 종에 따라 번성할 수 있는 물리 , 화학 조건이 다름 각각의 개체군에는 물리적 , 화학적 환경변이에 대한 내성 범위 가 있다 .ㄹ . 무엇이 개체군 생장을 제한하나

리포트 | 65페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.27

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[최신/합격] 유기농업기사 필기 요약 정리 (5일보고 합격!!!/ 필수 및 기출 이론 완벽정리!!)

으로 실험동물에 약을 처리하였을 때 50% 이상이 죽는 약의 분량55. 농약의 잔류허용기준- 농산물(식품)중에 함유되어 있는 농약 또는 유독성 중간대사물 등의 양이 사람이 일생동안 ... 속의 동식물, 일반 동식물을 포함한 농업체계 내의 생물적 순환을 촉진하고 개선한다.5) 지역적인 농업체계 내의 갱신가능한 자원을 최대한으로 이용한다.6) 유기물질이나 영양소 ... 발생(자연교잡과 돌연변이) -> 도태와 적응 -> 순화 -> 격절 및 고립2. 토양 3상고상 : 무기물과 유기물액상 : 토양수분기상 : 토양공기고상:액상:기상의 구성비= 50:25

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.13

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위암 Case Study

으로 보조적인 화학요법을 시행하는 경우가 있는데 (보조화학요법; Adjuvant chemotherapy), 이 요법의 유용성은 세계 각처에서 임상연구 중이다.② 또한 진단 당시 암세포 ... 의 국소적인 주위 침범으로 인하여 바로 수술을 시행하기가 힘든 경우 수술의 범위를 줄이고 완전절제의 가능성을 증가시키기 위해 수술 전 보조화학요법(Neoadjuvant c ... 다. 이러한 경우는 환자의 증상을 호전시켜 삶의 질을 향상시키고 생존기간을 연장시킬 목적으로 화학요법을 시행하며 출혈이나 위장관 폐쇄가 있을 때는 수술 또는 방사선요법을 시행한다.※ 방사

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.02.05 | 수정일 2019.10.18

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[단국대 생물학 실험 보고서 A+] 2.영양소의 검출방법

종이를 대고, 색 변화를 관찰한다.결과- 스캔해서 색깔 쓰기.고찰각 영양소에 대응하는 지시약으로 검출 실험을 했을 때에는 기존에 알고 있던 이론대로 결과를 얻을 수 있었다.녹말 ... 다기 보다는 같은 계열의 색상에서 톤이 조금 바뀌는 정도여서, 녹말과 포도당에 비해 지시약에 의한 색의 변화를 한눈에 알기는 어려웠다.이러한 경향은 우유에서 영양소를 검출하는 실험 ... 목적영양소는 생명 유지에 어떻게 이용되고 그 기능은 무엇인지 학습하며, 각 시료에서 생물체의 구성물질인 단백질, 탄수화물, 지질의 존재 유무를 확인한다.1개요1. 영양소21

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.14

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