"유자 가공식품"의 검색결과 입니다.

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한과의종류 영양학 내분비교란물질 식사요법 당뇨 보건교육 ppt 유자청 발효음식

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"유자 가공식품" 검색결과 21-40 / 360건

A+ 거식증 환자의 영양간호 보고서

- 권장 식품 : 고기, 생선, 두부 등의 양질의 단백질 식품, 신선한 채소류, 과일류- 주의 식품 : 지나친 수분섭취, 인스턴트, 가공식품 등(2) 저칼륨혈증- 영양불량, 구토 ... , 탄산음료, 양파 등 가스를 유발하는 음식을 섭취를 제한한다.?식사와 환자의 체중을 규칙적으로 관찰한다.?포만감 및 소화 지연이 있는 식품섭취를 최소화하도록 해준다.?치료가 진행 ... 를 풍부하게 섭취하도록 한다.수용성 섬유소: 귤, 유자 등 감귤류, 사과, 바나나, 해조류, 귀리, 견과류?지방열량의 20~25% 정도 처방하나 환자가 지방에 대해 거부감을 가진다면

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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[방송통신대학교 2021학년도 2학기 기말시험]임상영양학(공통)(위염,이소니아지드,케론식,에리트로포이에틴,가슴앓이,우유알레르기,유동식,지단백질,CKDMBD)

분비를 촉진시킬 수 있는 파, 무간 것, 마늘, 초간장, 생강 등이 권장되며 식욕을 증가시킬 수 있는 연한 커피, 홍차, 유자차, 레몬차 등이 권장된다. 이외에도 철분 흡수를 증가 ... 알레르기가 있는 사람이 피해야 할 식품 3가지와 대체 식품 2가지를 쓰시오.피해야할 식품으로는 치즈, 아이스크림, 버터 등이 있으며, 대체 식품으로는 두유, 코코아 등이 있다.(7 ... 는 식생활 요인이다. 대장암 발생과 관련이 있는 식생활 요인으로는 고지방식, 맥주, 저섬유소식, 육류, 가공육, 육류와 생선을 요리할 때 만들어지는 헤테로고리 아민류 등이 있

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.19

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전통음식

차림8) 제사상차림6. 한국 전통의 명절음식과 시절음식7. 전통음식의 조리법 ? 양념과 고명8. 장류와 저장 식품의 가공9. 한국음식의 식사예절10. 부록. 김치!전통음식 정의전통 ... 를 중심으로 한 농경사회였기 때문에 쌀과 곡류를 주식으로 하고 각종 채소를 부식으로 한 음식들이 발달.- 사계절의 구분이 뚜렷하게 나타나는 환경적 조건으로 발효식품과 저장식품들이 발달 ... 게 다르고, 산악지방/해안지방도 크게 다름. 산악이나 고원지대에는 옥수수, 메밀, 감자, 밭농사를 하였고, 동해에서는 생태·오징어·미역 등 해초가 많이나서 이를 가공한 황태·건오징어

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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[A+자료] 만성신부전 CKD 환자 식단 식이요법 교육 보고서

하여 섭취한다.⑥ 적절한 활동 및 운동, 사우나로 발한을 통한 염분배설을 시도한다.소스를 활용한 저염식사의 예시자연식품과 가공식품의 나트륨 함량2) 칼륨 관리칼륨은 90%이상 신장 ... 배설 않고도 먹을 수 있도록 조리한다. (설탕, 식초, 레몬즙, 유자)② 개운한 맛 등 맛의 변화를 위하여 허용된 향미야채(쑥갓, 미나리)나 허용된 양념(후추, 고추, 겨자, 카레 ... 거나 소변을 만들어낼 수 없는 환자는 칼륨제한이 필요 없다.(1) 고칼륨 식품곡류군잡곡, 콩종류, 콩제품, 견과류, 은행, 잣, 밤, 땅콩버터, 엿기름,어육류군굴, 꽃게, 대합, 바지락

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.07

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A++ 성인간호학 울혈성 심부전 케이스 스터디 (간호과정이 상세합니다)

①염분제한-저염식이(심부전증 진행 시 1일 2~3mg으로 제한)-제한 식품 : 우유, 유제품(치즈, 버터, 마가린), 마요네즈, 통조림 음식, 가공식품, 햄, 소 시지, 젓갈류, 감자튀김 ... aldac부담을 줄임)④가스를 형성하기 위해 팽만감을 주는 식이 제한(풋과일, 채소, 양배추류, 밀가루 식품, 소다수 등)3)산소 공급①폐질환, 허현성 심질환으로 심부전이 발생하면 산소 ... , 라면, 국수 케첩, 간장, 된장, 고추장 등-식품의 성분 표에서 염분 함량 확인②수분제한-수분 제한 정도는 체중의 변화, 섭취량과 배설량의 비율, 전해질 수치에 따라 결정

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.14 | 수정일 2022.11.17

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차의 유래와 효능과 실생활에서의 활용법

이나 식품 첨가물 혹은 식품의 조리 가공과정에서 생기는 여러 가지 발암물질들은 인체의 정상세포에 돌연변이를 유발시켜 세포 조직을 파괴시킴으로써 현대의 최대 난치병의 하나인 암을 발생 ... 우리들은 마실 거리를 모두 차라고 하고 있다. 예를 들면 율무차, 유자차, 쌍화차, 생강차, 오미자차, 인삼차 등과 같이 쓰이고 있다. 차란 말의 기원은 중국의 푸찌엔성과 광동

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.09

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비알코올성 음료와 알코올성 음료

주스, 토마토 주스, 키위 주스, 배 주스, 살구 주스, 당근 주스, 야채 주스 등이 있다.?우유음료 : 우유,생유,살균앙유, 탈지유, 요구르트, 크림, 생크림, 가공유 등이 포함 ... 없는 메뉴가 안 될만큼 메뉴의 중요한 한 부분을 차지하고 있다.또한 그 시장성은 식품에서만이 아니라 어떠한 공산품에도 비교가 안 될만큼 단일 품목으로써는 지구상에서 제일 큰 시장 ... ②과실류 : 귤피차, 금앵자차, 대추차, 동아차, 레몬차, 매실차, 모과차,밤차,배차,복분자차, 봉수탕, 사과차,삼과차,살구씨차,석류차,오과차, 유자차, 청대잎대추차, 청천백석차 등

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.03

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식물과 웰빙 중간기말 총정리

+ 함 황 화합물알린(무취) -> 다지면 세포파괴 -> 알리나제 -> 냄새+알리신(매운맛)7 동양풍 향신료: 후추, 무, 와사비, 박하, 부추, 파, 유자, 달래 식품 배합에서 중요 ... 으로 이용, 용도 매우 다양백설탕: 정제표백 설탕, 체내분해 시 칼슘 뺏고 면역세포 활동저해&각종 대사 기능 방해해로운 백설탕 대체 -> 가공x 순수 천연식품 꿀 사용 증가-화장품 ... 노출x3 착색성 향신료: 터메릭, 파프리카인위적 착색or천연색 보완/미화 -> 식품가치 증가4 종자류 향신료: 회향, 샐러리, coriander, carawqy, dill5 향초

시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2022.01.03

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원격강의 / 식물과웰빙 / 중간고사 범위 정리본 / 계절학기 가능

--> 냄새+알리신(매운맛)7. 동양풍 향신료 : 후추,무,와사비,박하,부추,파,귤,유자,달래 식품 배합에서 중요한 역할8. 향신료 자원향신미 자원- 생강,미나리,양파,마늘,회향 ... 메릭,파프리카인위적 착생용이나 천연색 보완/미화 하여 식품가치를 높인다.4. 종자류 향신료 : 회향 코리안더,카라웨이, 딜, 셀러리5. 향초류(허브류):세이지,타임등 잎 건조품 ... 사용6. 파류 향신료 :양파,마늘,골파, 부추,자극성 향미조리,가공시 열에 의해 특유 향미 손실마늘-약 1% 휘발성 정유+ 함황 화합물무취 알린--> 다지면 세포가 파괴되어 알리나제

시험자료 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.18

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경상대학교(경상국립대학교) 식량과 인간 기말고사 대비 완벽 정리본

장년층의 지방섭취 비율은 14% 미만*한국인의 비만원인1.과식, 폭식2.탄수화물 가공식품 소비량의 증가(라면, 과자, 빵)3.소아비만의 주범은 당분이 많이 들어간 과자와 음료수4 ... 거나 자극시키는 차, 담배, 술 등의 원료가 되는 식물을 말하며 담배, 유자나무, 차, 치커리, 카카오, 커피, 호프 등이 이용됨-당류자원: 단맛을 내는 식물로 사탕무, 사탕수수 등주 ... 문화유산 보호 계승---> 농식품산업으로 영역확대2.농업의 목적 다각화와 다원적/공익적 기능 (다원적 기능 VS 공익적 기능)*다원적 기능: 농업 부문이 식량 및 섬유를 제공

시험자료 | 78페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2023.04.20

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사회복지관 시설안전관리 계획서

할 때에는 매회1인분 분량을 ?18℃이하로 144시간 이상 보관하여야 한다. 이 경우 완제품 형태로 제공한 가공식품은 유통기한 내에서 해당 식품의 제조업자가 정한 보관방법에 따라 ... 에는 「위생용품 관리법」에 따른 세척제를 사용하고, 살균 시 식품첨가물로 허용된 살균제를 사용하여야 하며, 세척제와 살균제는 충분히 헹구어야 한다. 다만, 야채 또는 과일 이외의 식품 ... 에는 살균제 또는 세척제를 사용하여서는 아니 된다.나. 육류, 어류 등 동물성원료를 가열 조리하는 경우는 식품의 중심부까지 충분히 익혀야 한다.다. 해동은 위생적인 방법으로 실시

노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14

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레몬청 제조 결과 레포트

(비타민 C가 많아 감기를 예방하고 피부 트러블에 효과가 있다.), 피로회복 (레몬의 구연산은 피로회복을 돕는다.)2. 유자.2-1. 유자.유자는 생과로써 이용보다는 일반적 가공식품 ... 에서 기존 가공제품에만 의존한 유자산업은 침체될 위기에 처해 있다. 최근 가공식품에 대한 소비패턴이 다양화와 편이식품, 기능성성분을 함유한 건강식품 등의 수요가 젊은 소비층을 중심 ... 으로 날로 증가하고 있는 실정에서 유자의 다양한 가공식품 개발로 소비자에게 좀더 가깝게 다가설 수 있는 호기를 마련할 수 있을 것이다.따라서 유자 가공산업이 단순 1차 가공에 의한 유자청

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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조리과학 식품첨가물

조림 등 매우 잦은 빈도로 두부를 섭취한다.▶ 원재료명 및 함량 : 유기농콩, 천일염, 혼합제제(조제해수염화마그네슘, 현미유)5. 라면가족 모두 면 음식을 좋아하고 면 가공식품 ... 의 간편함 때문에 매주 주말 여섯 끼 중 두 끼 이상은 면류의 가공식품을 먹고 있다. 면 가공식품의 종류로는 쫄면, 메밀국수, 짬뽕, 라면 등 다양한 종류를 모두 섭취하며 그 중 ... 커피는 학교에 있을 때 주로 사먹게 되는 가공식품이다. 수업시간에 졸지 않으려는 이유도 있고 식사를 한 후 괜히 마실 것이 먹고 싶을 때 커피를 마신다.▶ 원재료명 및 함량

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27

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세계 먹거리시장,자본주의의,초국적농식품복합체,농업 자본주의의,이윤논리,농업 자본,자본주의 사회의 시장

의 집중 - 상품별 4 대가공기업과 미국 내 시장 지배율 생산의 55% 도 축 의 87% 도 축 의 60% 제 분 의 62% 제 분 의 74%사회학의쟁 점 3 초국적농식품복합체 - 카길 ... 세계 먹거리 시장에서 자본주의의 이윤논리는 어떻게 작용되고 있는가 ? - 초국적농식품복합체를 중심으로 - 사회학의쟁점INDEX 1. 농업 자본주의의 발생 - ＂ 농업 자본주의 ... ＂ 란 무엇인가 ? - 자본주의적 소유제의 대두 - 농업 자본주의는 진정한 자본주의였는가 ? - 농업 자본주의의 교훈 4. 초국적농식품복합체 - 몬산토 (Monsanto) 3. 초

리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11

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요거트를 기준으로 유산균 접종 발효시 산미, 기호성 증가 커드 형성등의 원리, 탄수화물, 단백질, 지방의 변화를 식품화학적으로 서술하시오. A+ 받은 자료만 업로드 합니다

에서 밀접하게 접하는 것은 발효유 입니다. 작년 ‘우유가공학’ 과목을 통해 강남구 일대의 시장조사를 했을 당시 설문조사를 통해 여러 발효식품 중 전 연령 통틀어 가장 많이 소비 ... 균 접종 발효시 기호성Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론50년대에는 미국의 잉여 농산물이 도입되어 식품공업은 소재부분인 제분과 제당공업이, 60년대에는 국민 식생활의 간소화 의식에 자극 ... 되어 라면, 제빵, 제과분야가 활발하였으며, 70년대에는 유제품, 청량음료, 제과분야가 발전하였습니다. 90년대 들어오면서 모든 식품산업분야가 현대화되고, 제품의 고급화가 진행

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07

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지역사회간호실습-노인당뇨병 보건교육 ppt

, 잣 ⑤ 발효식품 : 된장 , 간장 , 고추장 ⑥ 과일류 ( 적당량 섭취 시 ) : 딸기 , 귤 , 사 과 , 배 ① 가공곡류 : 케이크 , 달콤한 과자 , 파이류 , 플레이크 ... , 약과 , 꿀떡 ② 우유류 : 가당요쿠르트 , 가당연유 , 초코 우유 , 바나나우유 , 딸기우유 , 현미우유 ③ 주류 : 술 , 탄산음료 ④ 인스턴트 식품 : 라면 , 햄버거 ... , 감자튀김 ⑤ 기타 : 유자차 , 모과차 등 달콤한 차류 , 사탕 , 꿀 , 젤리 , 쵸콜릿 , 시럽 , 쨈 , 엿 , 양 갱 , 껌 , 조청 , 물엿 당뇨병에 좋은 음식 / 나쁜

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.17

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임신성 당뇨

시는 것이 좋습니다.? 밤늦게 먹거나 식사를 거르지 마십시오.? 가급적 지방질이 많은 음식과 가공식품을 제한하고 섬유소가 많은 채소를 드십시오.? 식사 준 비시 미원 등 조미료 ... 와 염분이 많이 든 음식을 피하고 가급적 천연조미료를 사용하십시오.? 설탕, 사탕, 꿀, 잼, 엿, 초콜릿, 케이크, 과자, 초코우유, 가당 요구르트, 사이다, 모과차, 유자차 ... , 빵, 떡, 감자, 고구마, 과일, 아이스크림, 국수, 부침개, 튀김, 밀가루 음식 등 위 식품들은 단순 당질로 칼로리가 높아 혈당조절에 바람직하지 않습니다.② 산후간호GDM의 90

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.18

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지역사회간호 - 노인 당뇨교육 ppt

싱겁게 먹기 1. 저염 혹은 무염 식품이나 양념 선택하기 2. 캔에 들었거나 가공 처리 식품 피하기 3. 소금 대신 식초 , 레몬 등 다른 향신료 사용하기 4. 조미료가 많이 ... 생활 교육 주의해야 할 식품 사 탕 꿀 엿 쨈 약 과 유자 차 초콜렛 술 당뇨병 식생활 교육 운동하기 유산소 운동 하루에 30 분 이상 규칙적으로 하기 운동 시 준비운동과 정리운동 ... ~ 130mg/ dL 혈압 90 ~ 130/60 ~ 80mmHg 당뇨병 식생활 교육 당뇨 식사 원칙 매일 6 가지 식품군을 골고루 섭취하기 정해진 분량의 규칙적인 식사하기 표준체중

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.31 | 수정일 2024.06.16

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우리나라 농수산식품 공동브랜드의 현황과 성공요인

로 껍질채 먹는 사과를처음으로 개발하기도 하였습니다.- 2010년도 국무총리상< 고흥유자차 >- 2010년도 농식품파워브랜드국무총리상은 ‘고흥유자차’가수상하였습니다.- 맑고 깨끗 ... 우리나라 농식품 공동브랜드의 현황, 성공요인학과과목명교수명학번이름목차◆ 서론 ------------------------------------------------- 3◆ 본론1 ... ------- 63. 농식품 브랜드 --------------------------------------------- 7~121) 농식품 브랜드의 개념, 의미2) 농식품 브랜드

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.22

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지역사회간호학 실습 보건교육계획안 [당뇨]

. 음식 싱겁게 먹기 - 저염 혹은 무염식품이나 양념을 선택하기 - 캔에 들었거나 훈제, 가공 처리(베이컨이나 햄 등)한 식품 피하기 - 소금 대신 다른 향신료 사용하기(예 : 허브 ... , 우무, 한천 등 - 기름기 걷어 낸 맑은 육수, 맑은 채소 국, 곤약 - 오미자 6. 주의해야 할 식품 - 설탕, 사탕, 꿀, 엿, 잼, 술, 케이크, 초콜렛, 유자차, 약과 등 ... 하는 것 * 공복혈당 90 ~ 130mg/dL * 혈압 90~130/60~80 mmHg ● 식이요법 1. 당뇨 식사원칙 ① 매일 6가지 식품군을 골고루 섭취한다. ② 매끼 일정

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.31 | 수정일 2024.06.16

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