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"식품 실험 레포트" 검색결과 301-320 / 1,806건

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    율촌화학 합격자소서 (연구개발)
    본인이 율촌화학에 입사 해야하는 이유와 희망직무에 적합한 이유를 기술하여주시기 바랍니다.“소비자에게 도달하기 위한 포장재”모든 식품은 생산 후 여러 유통과정을 거치며 소비자 ... 가 되고 싶습니다.”저는 접해보지 못한 실험 수업에서 좋은 성적을 받기 위해 실험한 주제를 논문 사이트에 검색하여 관련된 논문 대부분을 보며 실험을 한 방법, 사용한 재료, 나타난 ... 결과를 보며 학부 수업에서의 실험과 어떤 차이점이 있나 보았습니다. 그 후 비슷한 방법이라도 다른 결과가 발생하면 이유가 무엇인지 고찰을 직접 작성하며 실험에 대해 이해를 하
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.02
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    A+ 미생물학실험 최확수법 방법을 이용한 Coliform 계수 - 대장균 분리동정
    Report최확수법(Most Probable Number: MPN)방법을 이용한 Coliform계수와 대장균 분리 동정 실험Title최확수법(Most Probable Number ... 된 최확수표에서 대장균군수를 계수하는 최확수 산출방법이 있다.2. Purpose(목적)해당 실험을 통해 위생 지표군인 대장균군을 분리 동정하는 것으로 두 가지의 방법을 통해 식품 ... 의 존재의 유무를 살펴봄으로서 식품의 오염정도를 확인 할 수 있게 된다.- 실험에 있어서 주의해야 할 것 -* 모든 실험관(test tube)을 다를 때 채취하거나 넣기 전에 입구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21
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    수분정량
    식품저장학실험 레포트1. 실험날짜 : 2020. 4. 6.2. 제 목 : 수분정량3. 실험목적 : 식품 내 수분을 상압가열 건조법, 증류법 등을 통해 그 양을 측정 할 수 있 ... 으며, 이를 통해 수분 함량을 구할 수 있다.4. 실험원리 : 식품성분분석은 크게 검체(시료)내에 포함된 성분의 종류를 검출(defection) 확인(identification ... )하는 '정성 분석'과 검체의 구성하는 각 성 분의 양적 관계를 분석하는 ‘정량 분석’으로 나눌 수 있다.이 중 정량분석에 속하는 수분정량은 식품 내의 수분의 양의 측정하는 방법으로 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2023.04.11
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    [화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 미생물 비성장속도 측정
    화공생물공학기초실험- 결과 레포트 -실험 제목5번 미생물 비성장속도 측정실험 일자2023.09.22실험 조 및 조원학 과학 번이 름Results흡광도 측정 결과 표 (측정 파장 ... .490412.5% (w/v)252.03450.4915실험 값생장곡선의 추세선 기울기가 시간에 따른 용액의 흡광도 변화를 나타내고, 이는 용액의 농도변화와 비례한다. 즉, 기울기가 시간 ... + 0.47440.027812.5% (w/v)25y = 0.0298x + 0.42490.0298결과분석실험 값을 비교해 보면 비성장속도가 Glucose용액의 농도가 변화함에 따라
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31
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    GMO의 원리와 응용 안전성 및 환경적 영향에 대한 레포트
    GMO의 원리와 응용, 안전성 및 환경적 영향에 대한 레포트 작성과 목교수명학 과학 번이 름제출일목 차Ⅰ. GMO에 관하여1. GOM의 정의2. LMO란?3. 국내 GMO 기준4 ... 들은 모두들 한국말로 ‘유전자변형식품’이라는 의미로 많이 들어봤을 것이다. GMO는 Genetically Modified Organism의 줄임말로 생물체 유전자 중에 유용한 것 ... 을 취하여 그 유전자가 없는 다른 생물체에게 삽입하고 유용하게 변형시킨 농산물 등을 원료로 제조·가공한 식품을 뜻한다. 최초로는 생물의 장점만을 취합하여 생산성과 영양 향상을 도모
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.10.19
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    A+ 미생물학실험 빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색
    Report빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색Title빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색1. Principle(원리) & Theory(이론)1) 식빵에 번식 ... 기 때문에 일반적으로 방부제를 사용하게 된다. 그렇기 때문에 균이 자라기가 힘들다. 따라서 실험을 하기위해서는 방부제가 들어가지 않은 빵을 준비해야 한다.2) 식품에서 분리한 세균 ... 에서 분리한 세균의 그람염색관찰2번째 실험에서 배운 그람염색법을 통해 지난 실험에서 소고기를 대상으로 하여 채취 후 배양시킨 배지에서 관찰하게 된 것이다. 이 것은 식품 대상 속에 들어있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21
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    A+ 미생물학실험 식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정
    Report식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정Title식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정1. Principle(원리) & Theory(이론)식품의 총균수 ... 와 대장균군수 측정과 균 분리 동정을 통해 각각 식품 속에 들어 있는 미생물의 오염도와 위생상태를 실험을 통해 밝힘으로서 식품의 위생상태를 확인한다.이 실험은 지난 시험과 동일 ... 다. 또 미생물의 분리 동정기술을 더욱 향상시키고 각각의 식품 속 단위면적당 균의 수를 확인하고 식품 속 미생물의 견문을 넓히기 위함이다.3. Procedure(실험방법)
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21
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    관절과 뼈 건강에 좋은 강황 추출물, 터마신
    폴리페놀성분의 노란색 향신료로 강황(turmeric)의 커큐미노이드(curcuminoid)이다. 식품첨가물에서는 노란색 색소로 사용되며 향신료로 이용되고 있다. 2 출처:https ... 치료에 200mg의 커큐민을 투여한 골관절염 환자의 경우 통증이 줄어들고 운동성이 향상되었다고 합니다. ◆2011년 Natural Product Reports에 간행된 연구 ... 에서는 왜 커큐민이 대사 증후군을 형성하는 문제의 집합체에 효력이 있는지 그 이유를 더 명확히 보여줬습니다. ◆ 2014년 식약처 : 건강기능식품 기능성 원료 인정 (관절건강) 3 출처
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.25
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    산,알칼리 표준용액의 조제 레포트
    는 100% 정확할 수가 없다. 때문에 용액의 농도가 실험결과에 큰 영향을 미치는 용량분석에 사용되는 용액들은 반드시 그 용액이 얼마나 정확하게 만들어졌는지 확인한 후에 실험에 이용 ... 하여야 한다. 이와 같이 용액이 얼마나 정확하게 만들어졌는지를 확인하는 것을 그 용액의 표정(역가측정)이라고 한다. 본 실험에서는 0.1 N-HCI, 0.1 N-NaOH 표준용액 ... tandardization)이라고 한다.표준용액은 다양한 적정 실험에 사용된다. 대표적 적정실험인 중화적정으로 예로 들면, 농도를 모르는 염기를 삼각 플라스크에 넣어둔 상태에서 정확
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.01.13
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    외부표준법, 내부표준법
    식품 화학 실험 결과레포트1. 제 목 : 외부표준법, 내부표준법2. 일 시 : 2020. 4. 6.3. 내 용 :① 외부표준법(external standard curve)분석 ... 하는 농도를 구하여 실험한 용액의 농도를 산출하는 방법이다. 표준 용액에 대한?검량선을 작성할 때에는 반드시 분석하려는 물질의 농도를 포함해야한다. 또한 이 방법을 사용할 때에?표준용액 ... 이나 실험용액의 용매가 휘발성으로 농도가 변화하는 경우가 있어 세심한 주의 가 필요하다. 또한?GC에 주입할 때에 주사기의 작동과 격벽 누출 등에 의해서 분석 결과에 차이가 나타나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.04.18
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    GMO
    GMO연구레포트1. GMO 정의2. GMO식품 도입배경3. 주요 GMO식품 목록4. GMO의 장단점(1) 장점(2) 단점5. GMO 찬성,반대의견 정리(1) 찬성의견 정리(2 ... ) 단점GMO 식품이 영양소나 좁은 땅에서도 대량 생산할 수 있다는 장점이 있지만 GMO식품을 장시간 섭취하게 되면 알레르기 반응이 일어나고 면역체계를 약화시킬 수 있다는 실험결과 ... ) 반대의견 정리6. GMO식품에 대한 개인적인 견해1. GMO 정의GMO란 특정한 생물로부터 유용한 유전자를 채취하여 개발자가 의도한 특성을 가지고 기존의 육종방법으로는 나타 날 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.21
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    (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도
    교과목명: 농축산식품이용학 [과제명] 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대 ... 수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다. [문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리 ... , 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05
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    DPPH법을 이용한 녹차와 홍차의 항산화능 측정
    광도계를 이용하여 515~517 nm에서 측정한다. DPPH는 또한 지방 산화 유래 라디칼과도 직˙간접적으로 반응하여 흡광도의 변화를 일으킬 수 있다(3). 이 실험에서는 녹차 ... 와 홍차를 이용하여 DPPH법으로 항산화능을 측정하였다.2. 실험 재료 및 시약a) 1 mM DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, C18H2N5O6, FW ... buffer 12.114 mL Tris-HCl buffer 용액을 증류수로 100 mL가 될 때까지 정용하였다.3. 실험조작1) 시료를 No. 2 여과지를 이용하여 여과한다.2) 시료 여과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.16
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    조리원리 논문 해석 요약 정리
    조리원리 레포트Cooking Process for Spinach andTheir Effects on Antioxidant and Antimicrobial Activities첫번 ... ) 중 총 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성과 항균 활성 변화를 측정한 실험이었습니다. 실험에서의 핵심적 요소에 대해 설명해보면 80% 에탄올에 추출한 시금치의 수율은 데 ... 화 실험(DPPH assay, ABTS assay, FRAP assay, Reducing power)에서도 데치기 전이나 데친 후의 시금치보다 우수한 활성을 보였습니다. 항균 활성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09
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    딸기잼 제조 레포트
    식 품 가 공 학 실 험(딸기잼 제조)학과학번날짜조(조원)조()이름1. 서론1) 실험목적펙틴을 첨가한 딸기잼과 첨가하지 않은 딸기잼을 제조한다. 이때 딸기잼 제조 과정에서 사용 ... 은 딸기잼, 시판 잼의 관능평가와 점조도, 당도와 같은 물성 측정을 통해 차이를 알아보고 딸기잼을 비교, 분석한다.2) 실험배경(1) 잼(jam)과육에 설탕을 첨가하여 적당한 농도 ... 에 이용할 수 있다. 식품공업분야에서의 굴절률 측정에는 일반적으로 압베(Abbe) 굴절계가 사용된다. 굴절률로 Brix당도를 읽어낼 수 있는데, 자당수용액의 농도%를 기준으로 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27
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    CJ제일제당(식품) [일반전형] 콘텐츠마케팅 자기소개서와 면접자료
    을 확장하기 위해 콘텐츠 관련 외부 프로젝트에도 참여했습니다. 대학생 연합 콘텐츠 기획단 활동에서 ‘식품 소비 트렌드 분석 리포트’를 제작하며, 식문화의 변화와 콘텐츠의 상관관계 ... CJ제일제당(식품) [일반전형] 콘텐츠마케팅 자기소개서와 면접자료( 목 차 )1. CJ제일제당에 합류해 이루고 싶은 성장에 대해 알려주세요.2. 지원 직무와 관련해 본인이 쌓아온 ... 화를 선도하며 ‘K-푸드’를 하나의 문화로 확장해온 기업입니다. 저는 그 여정에 참여해 글로벌 소비자에게 브랜드의 진정성을 전하고 싶습니다.대학교 재학 중 저는 식품 브랜드의 온라인 홍보
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.12
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    ICP 분석법을 이용한 멸치, 우유, 칼슘 첨가 우유의 무기원소 정량
    에서 가공되므로, 제품에 은빛 비늘이 부착되어 있고 표피가 손상되지 않는 등 품질이 뛰어나다(2).우리나라 농림축산식품부 자료에 의하면 최근 5년간 국내 1인당 연간 유제품 소비량 중 ... 를 증가시키고 우유 칼슘의 체내 이용률이 높아 유유 및 유제품의 섭취는 제 2의 급성장기인 사춘기에 골질량을 최대화하는 데에도 큰 영향을 미친다(4).위와 같은 식품군에 함유되어 있 ... 는 무기질은 식품을 구성하고 있는 주요한 유기물의 구성원소인 탄소, 수소, 질소 및 산소를 제외한 모든 원소를 말하며, 그 종류는 약 100가지 정도가 된다. 식품 중에 함유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
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    산가 측정법
    실험 보고서(The experimental report)실험제목: 산가 측정법1.실험의 목적 및 원리산가 측정법은 유지의 품질을 판정하는 척도 중 하나이다.RCOOH+KOH ... 지방산의 양을 계측하는 것이다. 유지의 보존, 가열 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 및 유지를 함유한 식품의 산패 정도를 나타내는 기준이 되는 값이다. 대체로 정제된 식용유 ... 의 산가는 1.0이하 이며 이것은 산패가 일어나지 않았다를 나타낸다.이번 실험은 0.1N-KOH.에탄올 용액에 의한 적정법으로 산가를 측정하였다.2.실험방법실험준비물: 시료(옥수수유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물의 생화학적 특성 확인(탄수화물, 단백질, 지질의 이용능 확인)
    본 실험으로 탄수화물을 에너지원으로 이용하는 당류분해성균 여부를 알 수 있다. 이들은 요오드 용액을 떨어뜨려도 집락의 색이 변하지 않는다. 균주가 전분을 에너지원으로 모두 이용
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25
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    A+식품실분석험 레포트 - NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조
    식 품 분 석 실 험( NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 )1. Abstract이번 NaCl 및 AgNO3 표준용액 제조 실험은 NaCl과 AgNO3 표준용액을 제조 ... 하고 NaCl을 정량하는 것을 목적으로 한다. 실험 방법으로는 우선, NaCl을 칭량하여 0.1N NaCl 표준용액을 제조한 후, factor값을 구했다. 다음으로 AgNO3에 증류수 ... 를 취해 K2CrO4 용액을 가한 뒤 0.1N AgNO3 표준용액으로 적정하여 NaCl 함량(%)을 구했다. 실험 결과 0.1N NaCl Factor는 모두 1이 나왔다. 또한, 0.1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02
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