"식품미생물학실험"의 검색결과 입니다.

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유산균 분리 식품 serial dilution 식품공학과 편입 LMO 대장균 정성실험 미생물배양실험 식품 연구계획서 멸균법 그람염색 보고서

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"식품미생물학실험" 검색결과 2,001-2,020 / 3,119건

[식중독][황색포도상구균][감염형식중독]식중독의 정의, 식중독의 종류, 전 세계 식중독의 동향, 식중독의 응급처치, 식중독의 치료, 식중독의 예방(독소형식중독 - 황색포도상구균, 화학성식중독, 감염형식중독)

이 된다. 반면 전염성질병은 소량의 균섭취로 발병하며 미생물만이 발병의 원인이 되고 2차 감염을 일으킨다.Ⅴ. 식중독의 종류식중독에는 미생물에 의해 부패·변질된 음식물의 섭취나 미생물 ... 에 의한 화학적 식중식중독 등으로 구분한다. 미생물성 식중독에는 세균성 식중독과 바이러스성 식중독이 포함될 수 있으나 세균성 식중독이 식중독의 대다수를 차지하고 있다. 세균성 식중독 ... 및 예방1. 식중독 예방요령 및 음식물 보관2. 행락객 식중독 위험 사례참고문헌Ⅰ. 독소형 식중독 - 황색포도상구균1. 성상Staphylococcus aureus가 식품 중

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.10

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GMO란 무엇인가

은 인류의 생명을 앗아 갈만큼 위협적인 것이었다. 시간이 흘러 과학기술이 발달하고 그중에 미생물학이 발달하면서 바이러스의 존재를 알게 되었다. 그리고 마침내 바이러스의 존재에 대한 ... 1. GMO(genetic engineering)란 무엇인가?나는 생물학과에 재학 중이다. 생물에 대한 지식을 배우다 보면 유전학이라는 전문적 지식도 습득 할 수가 있었다. 처음 ... 자체가 mRNA역할을 수행하게 되며, 이들은 단백질 합성, 즉 유전자 발현과정을 조절하고 있다.동식물과 미생물뿐만 아니라 바이러스 유전자의 염기서열 결정이나 유전자원의 축적은 전

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.21 | 수정일 2024.06.12

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Direct PCR을 이용한 GMO 판별

자 변형기술을 통해 인위적으로 새롭게 조합된 유전물질을 지니는 동물, 식물, 미생물 등을 말한다. GMO판별에는 western blot analysis, ELISA 등의 단백질 ... 1. Abstract이번 실험에서는 형질 전환된 벼를 이용하여 GMO식물의 판별법에 대해 알아보고자 하였다. GMO(Genetically Modified Organism)란 유전 ... 분석법이나 PCR, microarray 등의 DNA 분석법이 이용될 수 있다. 이 실험에서 사용한 방법은 direct PCR 방법으로서 이는 식물에서 특정 DNA 부분만을 증폭

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.19

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타르색소의 독성

성이 좋지 않음 다른 식용색소와 배합하여 사용 독성 - 체내에서 분해가 나쁨 - 대부분 미분해된 채로 변, 뇨, 담즙으로 배설 - 장내 미생물에 의해 일부 분해된 뒤 흡수, 뇨 ... 독성 - 대부분 장내 미생물에 의해 분해된 뒤 흡수 - 랫트 경구투여 LD50 : 2.0g/kg 이상 - ADI(사람) : 0 ~ 5.0mg/kg 사용 : 과자, 청량음료수 등 ... 차라리 아이를 굶겨라!Copyright ⓒ 환경독성학 3조 All Rights Reserved.Contents서론관련기사주제선정 이유 및 발표 관점조사방법본론타르색소란타르색소

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.27

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계명대학교 소개

대학{125E5076-3810-47DD-B79F-674D7AD40C01}학과통계학과수학과화학과생물학과미생물학과공중보건학과식품가공학과식품영양학과인원수 ... .xml생물학과생물체에서 일어나는 다양한 현상들을 연구하여 생명의 본질을 규명하는 학문생명과학 분야의 기초 및 전공이론을심도있게가르치고,다양한 실험과 실습을 통해 이를 실생활 ... ..FILE:[Content_Types].xml..FILE:_rels/.rels..FILE:ppt/diagrams/data1.xml계명대학교자연과학대학생물학과..FILE:ppt

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.23

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대장균군, 클로로필-a, 질산화 란

, 그리고 질소가스이다. 유기질소화합물은 생물학적 분해에 의하여 암모니아 형태로 전환되며, 암모니아는 질산화 과정에 의하여 질산성질소로 전환된다. 무산소 조건에서 질산성질소는 질소가스 ... 는 환원된다. 이런 일련의 과정을 생물학적 질산화-탈질화 과정이라 한다.수용성 무기질소인 NH4+, NO3-, NO2- 들은 광합성시 식물의 영양소로 사용되며 암모니아는 pH가 높 ... 하는 미생물은 독립 생활을 하는 단서질소고정균으로서 에조토백터(Azotobacter), 실로스트리디움(Clostridium)이 있고, 다른 생물과 공생하는 공서질소고정균으로서 알히조범

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.09

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물 속의 미생물 관찰 예비레포트

생물실험(Ⅱ) - 예비레포트1(물속의 작은 생물)1. 실험목적1) 현미경의 원리, 종류, 사용법을 익힌다.2) 미생물의 관찰 및 형태학적 특성을 알아본다.2. 실험원리*미생물이란 ... 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광 ... 가 있다. 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질 ·부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.08

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버섯 항암 인트로

수한 양으로 들어있어야 한다. 그러나 미생물들은 생리적 특성이 상당히 다양하므로 그들의 영양요구성 또한 다양하다. 실제로 미생물들을 위해 수천의 다른 배지들이 고안되었고, 이 ... 규산염 형태로 실리콘을 필요로 한다. 비록 대부분의 미생물에서는 나트륨 요구성을 설명할 수 있다고 하더라도 특정 해양세균이나 시아노 박테리아 그리고 광합성세균들은 비교적 높은 농도 ... 는 능력을 증가한다.인산염은 비교적 미생물에게 유독하지 않고 중성 근처의 생리적으로 중요한 범위에서 완충작용을 하는 유일한 무기물이기 때문에 배지를 준비하는데 많이 사용된다. 더욱이

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.28

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재조합 DNA 의 방법과 윤리적 측면에서의 조명.

이식기술 재조합 DNA기술을 이용한 질환모델용(몰모트)등 유전자재조합 실험동물(마우스등)의 이용이 개시되고 있다.③ 식품 산업 분야특히 미국에서는 재조합 미생물을 이용하여 생산 ... Recombinant DNA,인류를 위협하는 판도라의 상자인가, 핑크빛 희망인가-수의학도로서 가져야 할 윤리성과 안정성에 대한 책임-유전자 재조합 기술은 생물공학의 가장 중심적인 ... 조합하는 기술을 말한다. 생명의 기본 설계도인 유전자를 원하는 대로 바꾸는 ‘유전자 재조합’ 기술이 농작물은 물론 미생물, 곤충, 축산·수산물에 이르기까지 응용범위를 갈수록 넓혀가

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.18

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[의사][의사의 직업적 특성][수의사][치과의사][한의사]의사의 직업적 특성과 수의사, 치과의사, 한의사 심층 분석(의사, 의사의 직업적 특성, 수의사, 치과의사, 한의사)

중에는 임상검사, 혈청화학적 검사, 미생물학적 검사 등 여러 가지 검사를 수행하고 질병의 유무를 조사하여 가축방역관과 수의사가 실험실 검사를 바탕으로 수입된 동물의 입국을 결정 ... 을 하고 있다. 일부는 생물공학기술을 응용한 백신 등의 생물학제재의 개발을 포함한 첨단 연구 분야에 참여하고 있다. 연구 활동의 중심이 되는 실험동물을 사양 관리하는 일도 이 분야 수 ... 의약품분야, 축산 및 동물환경학, 수생동물산업, 폭넓은 식품위생산업, 실험동물학, 수의 관련 법규와 윤리학, 병원경영, 수의 경제학 등의 분야를 포괄하는 광범위한 수의학문 분야를 교육

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27

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세계속의 히든 챔피언 ㈜에스디

적으로 바이오테크 시약산업은 화학, 미생물학, 그리고 전문 효소산업의 합병을 요구하고 있지만, 적절한 인프라스트럭처의 결핍 때문에 아직까지는 좋은 결과를 얻지 못하고 있다.○기존 ... . 주요 사업은 체외 진단시약 및 의료기기 등의 제조와 판매이다.2000년 3월 경기중소기업청으로부터 벤처기업 인증을 받음.2000년 6월 식품의약품안전청으로부터 체외 진단시약 ... 10월 질병관리본부와 생물테러가능 병원체 및 독소 다중키트 개발협약을 체결2006년 11월 에이즈(HIV) 진단 테스트가 탄자니아 정부 구매품목으로 지정.2007년 11월 의료

리포트 | 11페이지 | 50,000원 | 등록일 2012.08.06 | 수정일 2020.03.27

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[자연과학]생명공학

의 경우 미생물학 , 생화학, 효소화학, 분자생물학, 유전학, 동, 식물학, 면역학, 생물물리학, 화학, 화학공학, 전자공학, 기계공학, 그리고 의학, 약학, 농학, 식품학 등의 광 ... 용연구에 이르기까지 광범한 범위에서 획기적인 진전을 가져오게 하였다.Bio기술은 특히 분자생물학 40년의 성과를 응용하고 미생물학, 생화학, 면역학 등의 발전에 힘입어 유전자공 ... 하는 기술이기도 하다.실제로 유전자 재조합 실험의 혁명적 연구기술의 등장은 의학과 생물학을 크게 변모시키고 있다. 동식물세포의 특정유전자의 cloning(균일한 DNA분자의 집단

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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병해충 종합 방제법

다.2. 생물적 방제생물적 방제는 미생물, 천적, 유전학적 방제를 이용하여 병충해를 방제하는 방법을 말한다. 병충해의 방제에 이용되는 미생물은 병원체와 해충에 병을 일으키 ... 병해충 종합 방제법차 례1. 재배적 방제2. 생물적 방제3. 물리적 방제4. 화학적 방제5. 병해충 종합방제6. 환경친화적 방제7. 참고문헌병해충 종합 방제법병충해는 병원성 미 ... 생물에 의한 병해, 섭식이나 산란 등 곤충에 의한 가해로 작물이 피해를 입는 것을 한다. 작물의 피해는 수량의 감소, 이용가치의 저하 등으로 경제적 손실을 초래하게 되므로 적절

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27

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[자연과학]수분측정

중요한 의의를 갖고 있다. 구분하자면 수분은 화학적의의, 물리적의의, 경제적의의, 미생물학적의의, 영양적의의 등을 가지고 있다.식품성분을 분석할 때에는 일반적으로 수분 양을 제일 ... 의 물보다 낮아 100℃이상으로 가열해도 제거되지 않음- 보통의 물보다 밀도가 큼- 식품을 압착하여도 제거되지 않음- 식품에서 미생물의 생육에 이용되지 않음2)상압가열법상압가열건조법 ... : Water Activity)는 물질의 물리적, 화학적, 미생물학적 성질, 즉 물질의 유동성, 응집성, 점착력과 정전기 현상 등에 영향을 미친다.수분을 흡수하는 물질에 대한 수분

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.27

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GMO에 대한 기본 설명과 의견

?예측하지 못한 부작용 발생 가능성Ⅱ. GMO 개발방법①Agrobacterium법토양미생물인 아그로박테리아(Agrobacterium)는 자신의 특정부위 유전자를 식물세포로 이동 ... 67배로 증가한 것으로 나타났다.3일 서울교육문화회관에서 열린 'GMO 개발과 안전성 커뮤니케이션' 세미나에서 농촌진흥청 생물안전성과 권순종 과장은 '세계 GMO 개발 현황'이 ... 다. 이소라고 할 수 있다. 과학기술이 발달함에 따라 생물마다의 DNA정보를 파악할 수 있게 되었으며 인간게놈프로젝트라는 것도 인간의 DNA정보를 파악하고자 하는 시도다. 이처럼 유전공

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

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실험10 탄수화물 검정

실험10. 탄수화물 검정학과 명 :학 번 : 성명 :조 No. : 실험일시 :1. 실험 목적- 탄수화물의 종류와 특징에 대해서 이해한다.- 탄수화물을 검정하기 위한 지시약의 사용 ... 나미노산과 화학반응을 일으키기 쉬워 가열하면 아미노카르보닐 반응에 의하여 멜라이딘 을 만든다. 또한 식품의 갈변 원인이 된다. 설탕은 비환원당이지만 산과 함께 가열하면 포도당과 과 ... 을 형성하는 다당류 이다. 장력에 강하여 생물의 형체를 유지하는 데 중요한 역할을 한다.* 글리코겐(glycogen) : 동물의 간이나 근육에서 발견되며 포도당의 저장고 역할을 한다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.17

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단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.

Commission, CAC)는 식품규격의 범세게적인 조화측면에서 식품의 안전성을 위한 규격 및 지침을 작성하고 있는데, 최근 작업에서는 식품의 미생물오염이 우선 과제로 되고 있으며 위험 ... 단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.식품영양학 단체급식관리3B형인터넷 이용 인구가 증가함에 따라 식품에 관련된 많은 정보 ... 들이 정부나 개인, 관련기관 등의 인터넷사이트를 통해 제공되고 있다. 이러한 관련 추세를 조사하고 이 중 식품회사, 관련기관 등 관련 정보검색 사이트 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.11

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[KT&G 자기소개서] 합격 자기소개서와 역량기술서

닭 skin의 collagen 합성 증가를 단백질 이차영동을 이용하여 규명 중에 있습니다. 대학원 생활을 통하여 얻는 미생물학적 실험 기술뿐만 아니라 기기분석에 이르기 까지 다양 ... 을 이용하여 신선편이식품의 위해 요소 저감화 기술 개발하였고 궁극적으로 식중독 균 및 총 균, 곰팡이 및 효모의 저감화를 가져올 수 있었습니다. 현재는 아연을 첨가한 사료를 먹인 ... 한 실험 경험들을 모두 녹여내어 한국 인삼공사의 품질관리부서에 입사한다면 국내 최고 종합건강기업인 ‘한국인삼공사’ 제품 품질의 명성을 잇고, 새로 창조될 제품에 있어서 위생적 안전

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15 | 수정일 2016.02.05

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[화학공학][실험]Production of bio-ethanol based on starch of seaweeds(해조류를 이용한 바이오 에탄올의 생성)

제조기술개발- 유기성 폐자원을 이용한 생물학적 수소생산 기술개발2.2.2 미 국대량생산을 위해 옥수수 대신 목질계 바이오매스를 이용한 기술개발 추진2013년부터 상업적 공급 계획 ... 탄수화물을 발효시키는 새로운미생물 및 공정 개발Cargill-Dow LLC, Iogen, Shell Global Solution, CNH Global NV26파일로트 수준의 바이오 ... 바이오 에탄올의 이점2. Domestic & International Trends2.1 전체적인 동향2.2 대표국가들의 동향2.2.1 한 국2.2.2 미 국2.2.3 브라질2.2.4

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.25

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세균의 구조와 감염경로, 그리고 예방대책

했었다. 만약에 세균성 질병을 치료하기 위해서 항생제가 나타나지 않았다면, 우리는 감염을 억제하기 위해 면역시스템을 강화하는 방법을 찾도록 강요 받아졌을 것이다. 그러나 미생물학의 우리 ... 하고 확장해야 한다. 우리는 미생물학 유전 돌연변이의 인식과 지식, 감시에 대한 체계를 개선할 필요가 있다. 우리는 또한 연구를 계속하고 감염을 통제하는 새로운 방법을 개발할 필요가 있 ... 는 미생물은 실험적으로 유발된 질병의 병소에서 또 다시 분리되어야 한다.1.세균 세포 - 대부분의 세균은 원형질막, 세포벽 그리고 결합단백질과 다당체를 포함하는 층상구조의 세포외피

리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.15

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