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산업안전기사 실기 작업형 기출문제 공란 입니다.

2016년 2회1. 지게차가 5km의 속도로 주행시 좌우 안정도를 쓰시오? 15 + 1.1V = 15+1.1 x 5 = 15 + 5.5 = 20.5%2. 다음 빈칸을 채우시오적정공기란 산소농도의 범위가 ( ① )% 이상 ( ② )% 미만, 탄산가스의 농도가 ( ③ )% 미만, 황화수소의 농도가 ( ④ )ppm 미만인 수준의 공기를 말한다.3. 화면은 인화성 물질의 취급 및 저장소이다. 이 동영상을 참고하여 점화원의 형태와 종류 쓰시오? 형태 :? 종류 :2016년 1회 8시 30분(기사)1. 누전차단기 설치 장소 3곳을 쓰시오???2. 화면은 작업발판에서 작업을 하고 있다. ①비계발판의 폭 몇 cm이상 ②발판 틈새는 몇 cm이하가 적절한지 각각 쓰시오 ? ?3. 화면에서 보여준 사항 중 작업자가 마스크를 착용하고 있으나 석면분진폭로 위험성에 노출되어 있어 작업자에게 직업성 질환으로 이환될 우려가 있다. 그 이유를 상세히 설명하고, 장기간 폭로 시 어떤 종류의 직업병이 발생할 위험이 있는지 3가지를 쓰시오3-1. 화면은 브레이크 라이닝을 작업하는 화면으로 작업자가 마스크를 착용하고 있으나 석면분진폭로 위험성에 노출되어 있어 작업자에게 직업성 질환으로 이환될 우려가 있다. 장기간 폭로 시 어떤 종류의 직업병이 발생할 위험이 있는지 서술하시오? 이 유 :? 직업병 : ㉠㉡㉢4. 화면은 작업자가 변압기볼트를 조이는 장면이다. 위험요인(=발생원인) 2가지를 쓰시오작업자가 안전대를 착용하고 전주에 올라서서 작업발판(볼트)을 딛고 변압기 볼트를 조이는 중 추락하는 동영상이다.??5. 안전모 각부에 명칭을 쓰시오? ? ? ? ?6. 화면은 건설현장에서 사용하는 승강기(리프트)를 보여주고 있다. 이 승강기(리프트)를 사용하여 작업을 하는 때의 작업시작 전 점검사항 2가지 쓰시오??6-1. 화면은 작업자에 의해 건설작업용 리프트의 안전이 확인되는 내용을 잘 나타내고 있다. 이 리프트의 방호장치 4가지를 쓰시오? ? ? ?7. 화면의 작업자가 몸을 기울인 채 손으로 이물질을 정전작업 후(=종료) 조치사항 3가지를 쓰시오????6-2. 화면(전주 동영상)은 전기형강작업 중이다. 정전작업 시(=시작 전) 조치사항 3가지를 쓰시오????7. 유리병을 H2SO4(황산)에 세척 시 발생하는 ① 재해형태 ② 정의를 각각 쓰시오??8. 화면은 물체를 인양하던 중에 윗 작업자가 물체를 밑으로 떨어뜨려 아래 작업자에게 재해가 발생하였다. ① 재해발생형태 ② 정의를 쓰시오? 재해형태 :? 정의 :2016년 1회 8시30분 (산업기사)1. 화면과 같은 안전대의 종류와 ① 위쪽 ② 아래쪽의 명칭을 쓰시오가. 종류 : 나. 명칭 : ? ? ※ 줄에 죔줄만 걸려 있을 때1-1. 화면과 같은 안전대의 종류와 ① 위쪽 ② 아래쪽의 명칭을 쓰시오가. 종류 : 나. 명칭 : ? ?1-2. 화면에서 보여주고 있는 안전대의 가) 명칭 나) 벨트 구조 및 치수 1가지를 쓰시오가. 명칭 :나. 구조 :? 구조 :? 치수 :2. 영상표시단말기(VDT) 작업 상황을 설명하고 있다. 이 작업상 개선사항을 찾아 3가지를 쓰시오작업자가 사무실에서 의자에 앉아 컴퓨터 조작 중이다. 동영상은 작업자가 의자 높이가 맞지 않아 다리를 구부리고 앉아있는 모습, 모니터 놓여 있는 모습, 키보드를 손으로 조작하는 모습을 보여주고 있다.???2-1. 화면은 영상표시단말기(VDT) 작업 상황을 설명하고 있다. 이 작업으로 올수 있는 장해를 위험요인(=재해요인) 포함해서 3가지 쓰시오???2-2. 화면은 영상표시단말기(VDT) 작업 상황을 설명하고 있다. 이 작업상 올바른 작업 자세를 3가지 쓰시오???3. 화면과 같이 굴착공사시 가시설비 설치 후 정기적으로 점검사항 3가지를 쓰시오????지보공 설치장면4. 화면은 크롬도금작업을 보여준다. 크롬도금 작업장소에 국소배기장치 종류 3가지와 미스트 억제방법을 쓰시오가. 국소배기장치 종류 : ? ? ?나. 미스트 억제방법??5. 화면의 동영상은 V벨트 교환 작업 중 발생한 재해사례이다. 기계 운전상 안전작업수칙에 대하여 3가지를 기술하시오???6. 화업과정(세정제가 바닥에 흩어져 있으며, 고무장화 등을 착용하지 않고 작업을 하고 있음)을 보여주고 있다.? ? ?3-1. 화면은 자동차부품을 도금 후 세척하는 과정을 보여주고 있다. 이 영상을 참고하여 위험예지훈련을 하고자 한다. 연관된 행동목표 2가지를 쓰시오고무장갑, 고무장화 착용하고 담배를 피우면서 작업??4. 화면은 작업발판용 목재토막을 가공대 위에 올려놓고 한 발로 목재를 고정하고 톱질을 하다 작업발판이 흔들림으로 인해 작업자가 균형을 잃고 넘어지는 재해발생 장면을 보여준다. ① 재해형태 ② 가해물 ③ 기인물 을 쓰시오???5. 가죽제안전화의 뒷굽높이를 제외한 몸통높이를 쓰시오???6. 화면은 DMF작업장에서 한 작업자가 방독마스크, 안전장갑, 보호복 등을 착용하지 않은 채 유해물질 DMF작업을 하고 있다. 피부자극성 및 부식성 관리대상 유해물질 취급시 비치하여야 할 보호장구 3가지를 쓰시오? ? ?7. 화면은 작업자가 수중펌프 접속부위에 감전되어 발생한 재해사례이다. 어떻게 하면 재해를 예방할 수 있는지 방안 3가지를 쓰시오단무지가 있고 무릎 정도 물이 차 있는 상태에서 펌프 작동과 동시에 감전???7-1. 화면은 작업자가 수중펌프 접속부위에 감전되어 발생한 재해사례이다. 습윤한 장소에서 사용되는 이동전선에 대한 사용 전 점검사항 3가지를 쓰시오???7-2. 화면은 작업자가 수중펌프 접속부위에 감전되어 발생한 재해사례이다. 전원부 작업 시 필요한 방호장치 1가지를 쓰시오. ?7-3. 화면은 작업자가 수중펌프 접속부위에 감전되어 발생한 재해사례이다. 작업자가 감전 사고를 당한 원인을 인체의 피부저항과 관련하여 설명하시오?2015년 3회 11시 (기사)1. 화면은 퍼지작업 상황을 연출하고 있다. 이 퍼지작업의 종류 4가지를 쓰시오? ? ? ?2. 다음과 같은 마스크의 명칭, 등급 3종류, 산소농도가 몇 %이상인 장소를 쓰시오명칭등급산소농도3. 다음 빈칸을 채우시오가) 화면에 나타난 항타기 권상장치의 드럼축과 권상장치로부터 첫 번째 도르래의 축과의 거리를시사항 : ? ?다. 연삭기 덮개에 추가 표시사항 : ? ?2015년 3회 11시 (산업기사)1. 화면은 사출성형기 V형 금형 작업 중 재해가 발생한 사례이다. 동영상에서 발생한 ① 재해형태 ② 법적인 방호장치를 2가지 쓰시오사출성형기 개방된 상태에서 금형에 잔류물을 제거하다가 손이 눌림가. 재해형태 :나. 법적인 방호장치 : ? ?2. 배관 용접 작업 중 감전되기 쉬운 장비의 위치를 4가지 쓰시오작업자가 용접용 보안면을 착용한 상태로 배관에 용접 작업을 하고 있으며 배관은 작업자의 가슴부분에 위치에 있고 용접장치 조작 스위치는 복부 정도에 위치해 있음? ? ? ?2-1. 배관 용접 작업 중 작업자가 감전되기 쉬운 부분을 4가지 쓰시오? ? ? ?3. 화면은 작업자가 퓨즈 교체 작업 중 감전사고가 발생했다. 감전의 원인은?? ?4. 화면은 무채를 썰어내는 기계(슬라이스 기계)작업 중 기계가 갑자기 멈추자 작업자가 이를 점검하는 장면이다. 위험요인(=위험예지포인트)을 2가지 쓰시오??4-1. 화면은 무채를 썰어내는 기계(슬라이스 기계)작업 중 기계가 갑자기 멈추자 작업자가 이를 점검하는 장면이다. 방호장치를 쓰시오?4-2. 화면은 김치제조 공장에서 슬라이스 작업 중 작동이 멈춰 기계를 점검하고 있는 도중에 재해가 발생한 상황을 보여주고 있다. 이 동영상을 보고 동종의 재해를 방지하기 위한 안전예방대책 3가지를 쓰시오? ? ?4-3. 화면은 김치제조 공장에서 슬라이스 작업 중 작동이 멈춰 기계를 점검하고 있는 도중에 재해가 발생한 상황을 보여주고 있다. 슬라이스 기계 중 무채를 썰어내는 부분에서 형성되는 ① 위험점 ② 정의를 쓰시오? 위험점 :? 정 의 :4-4. 화면은 김치제조 공장에서 슬라이스 작업 중 작동이 멈춰 기계를 점검하고 있는 도중에 재해가 발생한 상황을 보여주고 있다. 슬라이스 기계 중 무채를 썰어내는 부분의 ① 기인물 ② 가해물을 쓰시오? 기인물 :? 가해물 :5. 화면은 LPG저장소에서 전기스파크에 의해 폭발사고가 발생한 상황이다. 기압상태의 저오려 하다가 변전실 안에서 감전당하는 사고 장면을 보여 준다. 안전대책을 쓰시오????4. 화면은 방음보호구(귀덮개)를 보여 준다. 종류와 기호를 쓰시오? 종류 :? 기호 :5. 화면상에서 작업자가 ‘원심탈수기’의 내부 점검을 실시하고 있다. 잘못된 사항(=원인)과 안전대책을 2가지 쓰시오가. 원인??나. 대책??6. 화면은 봉강 연마 작업중 발생한 사고사례이다. 기인물은 무엇이며, 봉강 연마작업시 파편이나 칩의 비래에 의한 위험에 대비하기 위해 설치해야 하는 장치명을 쓰시오 또 작업시 숫돌과 가공면과의 각도는 어느 범위가 적당한가?? 기인물 :? 장치명 :? 각도 :2015년 2회 11시 (산업기사)1. 크롬 또는 크롬화합물의 퓸, 분진, 미스트를 장기간 흡입하여 발생되는 ① 직업병 ② 증상은 무엇인지 쓰시오??2. 화면에서 재해방지를 위한 안전장치 3가지를 쓰시오작업자가 컨베이어 위에서 벨트 양쪽의 기계에 두 발을 걸치고 물건을 올리는 작업중 벨트에 신발 밑창이 딸려가서 넘어지고 옆에 다른 근로자가 부축하는 동영상임? ? ?3. 화면은 터널 내 발파작업에 관한 사항이다. 동영상 내용 중 화약장전시 위험요인을 적으시오장전구 안으로 화약을 집어넣는데 작업자가 길고 얇은 철물을 이용해서 화약을 장전구 안으로 밀어 넣음. 3~4개 정도 밀어 넣고, 접속한 전선을 꼬아서 주변 선에 올려놓음. 폭파 스위치 장비 보여주고 터널을 보여주는 동영상?3-1. 화면은 터널 내 발파작업에 관한 사항이다. 발파작업시 사용하는 발파공의 충진재료를 쓰시오?3-2. 화면은 터널 내 발파작업에 관한 사항이다. 동영상 내용 중 작업자의 위험한 행동 1가지를 쓰시오?4. 화면은 가스용접 작업 진행 중 발생된 재해사례를 나타내고 있다. 가) 위험요인(=문제점) 나) 안전대책을 2가지씩 쓰시오가스 용접 작업 중 맨얼굴과 목장갑을 끼고 작업하면서 산소통 줄을 당겨서 호스가뽑혀 산소가 새어나오고 불꽃 튐가. 위험요인??나. 안전대책??5. 철골구조물에서 작업자 2명이 볼트 체결작업 중 1명이 추락 쓰시오

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| 환경/안전/설비기사 | 2021.01.17 | 40페이지 | 3,000원 | 조회(753)

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전기기사실기 개꿀팁+단답식/빈출 및 헷갈리는 단답식과 문제 비교/모든 표 정리/88~20년

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| 전기/전자/통신기사 | 2021.01.14 | 14페이지 | 6,000원 | 조회(1,689)

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7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

Ⅶ. 식품위생검사 및 기타1. 식품위생검사식품위생검사의 종류분류검사항목관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각생물학적 검사- 위생지표균(일반세균, 대장균군, 대장균)- 세균성 및 감염성 병원균 등 미생물검사- 곰팡이, 기생충 등 검사화학적 검사- 자연독, 유해금속 등 화학적 유독물질 검사물리적 검사- 온도, 비중, 경도, 방사능 오염, 전기저항 등독성검사- 급성, 아금성, 만성독성검사- 방암성, 최기형성, 병이원성검사1)관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각2)생물학적 검사- 검체채취의 일반원칙- 검사대상 전체를 대표할 수 있는 최소한도의 양 수거- 대표성 있게 검체를 채취- 제조번호, 제조년월일, 유통기한 동일 → 하나의 검사대상- 포장 전 or 개봉 채취 → 이물질의 혼입, 미생물의 오염주의- 곰팡이 독소, 방사능오염 등 의심부분 우선채취 가능- 검체채취 및 취급방법1. 검체의 채취요령- 불균질 : 다량의 검체 필요, 부유 침전물은 균질화 후 채취- 포장된 검체 : 개봉X, 대형일 경우 일부 채취- 냉장, 냉동 검체 : 그 상태 유지하며 채취- 미생물 검사 검체 : 단위포장상태 수거, 소분채취 시 멸균된 기구와 용기를 사용 하여 무균적으로 행함2. 검체의 운반요령- 오염, 파손, 손상, 해동, 변형 등 일어나지 않도록 주의 운반- 냉동 검체 : 냉동상태 유지, 장비 없으면 드라이아이스사용- 냉장 검체 : 온도유지, 얼음사용 얼음 녹은 물 검체 오염X3. 미생물 검사용 검체 운반- 부패 변질 우려 : 저온 5°C 유지 24시간 이내 검사기관 운반- 부패, 변질 우려X : 포장 파손에 주의- 얼음사용 : 얼음 녹은 물이 검체에 오염되지 않도록 주의- 미생물시험법의 일반사항- 검체 채취기구(핀셋, 시약스푼 등) 몇 개씩 화염멸균 후 검체 1건마다 바꾸어 사용- 검체 균질 : 어느부위나 가능- 검체 불균질 : 여러부위에서 많은 양 채취- 도마, 식기류 : 수액법 _ 멸균탈지면에 희석액 적셔 기구의 표면 닦음 → 탈지면 멸균용기 → 희석액과 혼합한 것 시험용액? 일반세균 항생물질 : 비색법, 형광법, 자외선 흡수 스펙트럼 법十 항생물질 문제- 급성 만성중독. 내성균 출현, 균 교대증⑨ 아플라톡신 : 박층 크로마토그래피법4) 물리적 검사- 온도, 비중, 경도, 전기저항, 방사능 오염물질 등 검사- 이물검사체분별법미세한 분말여과법액체 또는 용액와일드만 플라스크법곤충 및 동물의 털 같은 가벼운 이물침강법무거운 이물의 검사금속성이물쇳가루가 자석에 붙는 성질5) 독성검사- 일반독성검사(급성독성, 아금성독성, 만성독성)- 특수독성시험(병이원성, 발암성, 최기형성, 번식, 기타)- 일반독성검사? 급성독성시험- 1회, 다량, 1-2주- 독성표시 : 최소치사량, 반수치사량, 반수치사농도? 아급성독성시험- 수명 1/10 : 흰쥐 1~3개월- 독성표시: 확실중독량(DTD), 최대내성용량(MTD) 등- 만성독성 시험의 예비시험? 만성독성시험- 소량, 1-2년(장기간)- 독성표시 : 최대무작용량, 용량-독성관계최대내성용량, (양-반응 관계)- 식품첨가물의 안전한계 설정- 최대무작용량(MNEL, NOEL)⇒ 동물의 평생 매일 투여 → 아무런 영향없는 1일 최대 투여량1일첩취허용량- 1일섭취허용량(ADI) : 사람이 일생동안 섭취해도 영향이 나 타나지 않을 것으로 예상 되는 물질의 1일 섭취량ADI = {NOEL } over {안전계수 } - 안전계수 : 개체차 * 개인차로 보통 10*10=100- 특수독성시험? 변이원성시험- 화학물질이 DNA 에 작용 → DNA 손상이나 돌연변이, 염색체 이상 등의 독성을 나타내는지 검사- 발암성 시험의 예비 시험으로 이용? 발암성시험- 동물의 일생에 걸쳐 매일 투여 → 발암성 유무를 관찰- 종양의 발생이 대조군보다 빠른가, 많은가, 발생시기 등을 비교? 최기형성 시험- 임신한 동물의 태아가 성장하는 동안 모체에 시험물질을 투여- 새끼에 대한 형태적인 영향? 번식시험- 시험물질의 생식선 긴으, 발정주기, 교배, 임신, 출산, 수유, 태아의 성장에 미치는 장용 정보를 얻기 위한 시험- NOEL : 무작용량- 최소작용량 개발위해 HACCP 방식 개발1988년국제식품미생물규격위원회가 WHOdp 국제규격에 의해 HACCP 도입을 권고함1989년HACCP 지침서, HACCP 7원칙 최초 제시1995년우리나라 식품위생법 HACCP 규정을 신설- 종전의 위생관리와 HACCP 체제와의 차이점구분기존 위생관리(GMP)HACCP 체제관리대상완제품 위주모든 공정관리방법문제 발생 후 교정선조치의 관리인적인 능력상당한 숙련 요구전문적인 숙련X, (현장근무자 가능)시험분석방법장시간소요즉각적인 교정조치가능시험분석비용저렴한 비용샘플링 방법- 공정별로 이루어짐- 롯트별로 多 측정 가능기타- 일정시간 식품취급행 동 추적가능- 객관적, 효율적인 위생 관리를 위한 감시지침 제공- HACCP의 도입효과(업체측면)⇒ 체계적인 위생관리 체계의 구축 : 자율적 위생관리 수행⇒ 위생적, 안전한 식품 제조⇒ 집중적인 위생관리 : HACCP 초기 인력 예산↑, 궁극적으로 경제 이익 도모 가능? HACCP 적용대상식품- 2002년 고시 _ 강제 규정 시행 품목⇒ 어묵⇒ 냉동어류, 연체류, 조미가공품 (냉장의 경우 미포함)⇒ 피자류, 만두류, 면류⇒ 비오가류 중 빙과⇒ 음료 중 비가열 음료⇒ 레토르트식품⇒ 김치⇒ 순대⇒ 식품제조·가공업의 전년도 총 매출액이 100억원↑인 영업소? HACCP 지원프로그램- 선행요건 : GMP 여건하에서 SSOP를 준수- GMP(우수제조기준)⇒ 의약품의 안정성, 유효성면을 보장하는 기본조건 : GMP제정⇒ 의양품, 화장품, 식품의 제조 및 품질 관리기준 : 원료, 생 산, 제품출하 까지 전과정의 시설 및 인력 관리기준 망라⇒ 위생적인 식품생산을 위한 시설, 설비요건 및 기중, 건물의 위치, 시설 구조, 재질 요건 등의 기준⇒ 문제가 발생 후 반응 : 문제점 _ 선조치 안됨- SSOP(표준위생관리기준)⇒ 일반적인 위생 관리운영기준, 영업장관리, 종업원관리, 용수 관리, 보관 및 운송관리, 검사관리, 회수관리 프로그램 등의 운영절차기준HACCP 선행요건 프로그램- HACCP ┌ 선행요건관리└ H 위탁 가능(대통령령으로 정한 기관)- 정부출연연구기관- HACCP 에 관한 전문인력을 보유한 기관⇒ 이들의 업무 : 1. HACCP 적용 인증, 변경인증, 서류의 발급, 인 증을 받거나 받으려는 영업자에 대한 기술지원 및 인증 유효기간의 연장2. HACCP 관련 전문인력의 양성 및 교육·훈련3. HACCP적용업소 공정·품목별 위해요소의 분석4. HACCP 정보의 수집·제공 및 홍보5. HACCP 조사 · 연구사업6. HACCP 활성화를 위하여 필요한 사업HACCP적용업소의 교육대상자 및 교육시간? ┌ 신규교육훈련(영업자, 종업원)├ 정기교육훈련(연 1회 이상 실시, 종업원)└ 식약처장이 위해사고 발생, 확상 우려되어 명하는 교육- 교육 내용 : HACCP 원칙과 절차, 적용방법, 조사 평가 및 자체 평가, 식품위생제도와 식품위생관련 법령에 관한사항식품위생에 관한 사항- 교육 시간 : 신규교육(영업자 2시간 이내, 팀장 16h, 팀원 4시간)정기교육(4시간이내)HACCP 의 조사 평가? 지방식약처장, 농축산식품부장관, 한국식품안전관리 인증원장은 HACCP 적용 업소에 대하여 연 1회 이상 정기 조사·평가 가능? HACCP 적용업소의 조사·평가에 따른 차등 관리- 점수 95%이상 : 2년간 정기 조사·평가 X, 비가열 식품 제외- 90~95%미만 : 1년간 정기 조사·평가 X, 비가열 식품 제외- 85~90%미만 : 연 1회 이상 정기 조사·평가- 70~85% : 연 1회 이상 정기 조사·평가 & 연 1회 이상 기술지원- 70%미만 : 연 1회 이상 정기 조사·평가 & 연 2회 이상 기술지원- 60%미만 : 인증취소CODEX 지침에 따른 HACCP의 주요절차- HACCP의 7원칙 12단계 = 준비단계 5단계 + 실행단계 7단계(원칙)1. HACCP 팀구성2. 제품설명서 작성3. 제품의 용도확인4. 공정흐름도 작성5. 공정흐름도 현장확인6. 위해요소분석시스템의 설계단계7. 중요관리점(CCP)결정8. CCP의 한계기준 설정9. CCP의 모니터링 체계 확립시스템의 실 확인 가능- 기록을 제공하여 검증 및 식품 사고 발생 시 증빙자료로 활용? 주의사항- 한계기준을 만족하고 있느냐를 지속적으로 측정, 관찰- 현장종사자가 쉽게 측정할 수 있는 방법을 설정- 모니터링 결과는 즉시, 연속적, 자동적으로 제공- 여건상 비연속적으로 수행할 경우 CCP관리 보증 되는 빈도수로 관리 필요5) 개선조치 방법의 수립? 일반적인 개선조치 사랑- 공정상태의 원상복귀- 한계기준 이탈에 의해 영향ㅇ르 받은 관련식품에 대한 조치사항- 이탈에 대한 원인규명 및 재발방지 조치- HACCP 계획의 변경? 개선조치 방법- 즉각적 조치 : 공정을 한계기중 이하로 옮기기 위해 재조정, 한 계기준을 벗어난 제품의 처리- 예방적 조치 : 재발방지를 위한 조치6) 검증절차 및 방법 설정? 정의- HACCP 시스템이 설정한 안전성 목표를 달성하는데 효과적인지, HACCP 관리계획에 따라 제대로 실행되는지 → 정기적으로 평가?검증의 구성- 유효성평가 : HACCP 계획이 올바르게 수립되어 있는지 확인- 실행성 검증 : 계획이 설계된 대로 이행되고 있는지 확인? 검증의 분류- 주체에 따른 분류(내부검증, 외부검증)- 주기로 분류(최초검증, 일상검증, 특별검증, 정기검증)? 검증내용- 유효성 평가 :⇒ 위해요소 확인 분석여부⇒ 제품설명서, 공정흐름도 현장일치여부⇒ CP와 CCP 결정의 적절성여부⇒ 한계기준이 안전성을 확보하는데 충분한지 여부⇒ 모니터링 체계가 올바르게 설정되어 있는지 여부- 실행성 검증 :⇒ 효과적 이행, 현장관찰활동, 기록검토⇒ 장비의 주기적인 검·교정 실시 여부? 검증의 실행- 기록 검토, 현장조사, 시험·검사로 구분7)문서화 및 기록유지 방법 확립2. 위해분석위해 분석의 구성요소 : 위해관리 ? 위해평가 ? 위해정보교류1) 위해관리- 위해 평가에 기초한 제도와 정책- 사전적 위해관리 활동, 위해성 관리 옵션 규명 및 선택, 위해관 리 결정사항 시행, 모니터링 및 재평가2) 위해평가cf. 물리적 위해는 질병 유발 드물어 제외- 위해평가 정의 : 식품 속한 경우

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| 공무원 | 2021.01.13 | 8페이지 | 1,500원 | 조회(294)

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5단원 _ 식품과 기생충, 위생동물, 식품첨가물파트_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

Ⅴ. 식품과 기생충, 위생동물1. 기생충의 일반적인 특성? 기생충의 특성- 기생충 : 하나의 생명체, 생애의 전부, 일부를 다른 생명체에 서 식하면서 영양분을 탈취하는 생물체- 숙주(Host)⇒ 숙주 ? 기생충 특이성⇒ 인수공통성질환 : 사람과 동물이 같은 기생충 감염? 기생충과 숙주와의 관계- 숙주 특이성(host-specificity)- 병원성(pathogenicity)_기생충의 독성, 숙주의 저항성, 감염된 기 생충의 수, 기생충의 침입 부위와 기생부위, 숙주 내에서의 발육 속도, 기생충 감염 횟수 등에 의하여 결정十 기생충에 의한 건강 장애- 영양물질의 손실- 기계적 장애(악박, 폐쇠, 전색, 교상 등)- 조직의 파괴 ⇒ 체내 이행- 자극이나 염증- 미생물 침입의 조장- 독소, 알러지十 일반적인 기생충충란 → 체내부화 : 유충 → 체내이행→ 소장기생 : 성장, 산란 → 충란 : 분변배출? 기생충의 분류- 흡충류 : 간흠충, 폐흠충, 요코가와흡충, 이형흡충 등⇒ 간흡충의 경우 꾸준히 일어나는 편- 조충 : 무구조충, 유구조충, 광절열두조충, 만손열두조충⇒ 길이가 긺 : 편절(마디)로 연결- 선충류 : 회충, 요충, 십이지장충, 동양모양선충, 편충, 분선충, 선모충, 이니사키스 등- 원충류 : 이질아메바, 말라리아 원충, 톡소플라즈마 등? 기생충 감염 예방법- 분뇨 처리와 분뇨를 이용 비료 사용 ×- 채소류의 세정 (충란의 90%제거)- 수육, 어패류 가열 섭취- 도마, 칼 조리기구 깨끗이2. 채소류에서 감염되는 기생충⇒ 중간숙주×, 충란의 상태로 감염? 회충(Ascaris lumbricoides Linnaeus)- 선충중 가장 긺(30cm), 저항성 강, 열과 일광에 약- 감염: 충란(1-2주 성숙) → 장에서 부화 → 장벽 뚫고 소장성숙- 열에 약 65˚C 10min 가열 사멸, 일광에 약- 저온, 건조, 저항성이 강十 회충란의 생존특성 : 저항성 강- 저온(-10~-15˚C에서 생존)- 염장시 2주 생존- 20% 표백분 12일간 생존- 대변 중 300태 : 4~10m, 1500_2000개 편절- 목초의 충란 → 소 섭취 → 장내 부화(유충) → 근육 속 침입(무 구낭충) → 사람에게 경구감염- 증상 : 감염증상 ×- 예방 : 쇠고기 71˚C, 5min ↑? 유구조충(Taenia solium)- 중간숙주 : 돼지- 2~4m, 1000개 이하의 편절- 감염 경로 : 돼지 충란 섭취 → 소장(유충) → 근육 이행(유구낭충)- 증상 : 무증상 多, 인체낭미충증(근육, 뇌, 피하조직 낭충 기생)- 예방 : 돼지고기 77˚C ↑? 선모충(Trichinella spiralis)- 감염경로 : 돼지, 개, 고양이, 쥐 등 포유류 감염, 돼지고기 생식- 증상 : 위장증상 → 고열(40˚C), 근육통, 호흡장애, 눈의 증상- 특징 : - 우리나라 감염율 ↓/유럽, 미국 등의 대표적이 기생충- 인체 내에 기생하는 선충류 중 가장 작음- 쥐가 병원체 보유 ⇒ 쥐박멸, 검역 철저히? 톡소플라즈마(Toxoplasma gondii)- 인수공통감염증, 돼지(소, 양)의 경구감염, 달걀 감염 가능- 증상 : 돼지 _ 증상 ×,임산부 _ 유산, 사산, 기형아출산, 어른 _ 폐렴샌생아 _ 뇌수종, 맥락막염, 각막염, 어린이 _ 뇌염- 예방 : 고양이 배설물에 의한 식품오염 방지十 Listeria 비교인수공통감염병, 임산부 유산O, 뇌염×, 폐렴×4. 어패류로부터 감염되는 기생충? 간디스토마(간흡충, Clonorchis sinensis)- 감염 : 담수어 생식, 조리기구 2차오염1중간숙주2중간숙주종말숙주왜우렁이(유미유충, cercaria)담수어 (피낭유충, metacercaria)- 인간 간(담도) 기생- 개, 고양이- 증상 : 간경변, 황달- 예방 55˚C 15min, 100˚C 1min, 조리기구 세척/but. 냉동에 강? 폐디스토마(폐흡충, Paragonimus westermani)- 감염 : 민물, 게, 가재 생식/조리기구2차오염/유행지역 물 음용1중간숙주2중간숙주종말숙주다슬기 (유미유충)(유미유충, cercaria)가재, 게 (피낭가눔- 스피르가눔증 ⇒ 장이외 기생(근육, 안구, 피하조직)十 주혈흡충- 중간숙주 : 패류, 종말숙주 : 사람- WHO가 정한 6대 풍토병 ⇒ 열대풀토병- 자웅동체- schistosomule : 꼬리제외 몸통만 피부진입(유미유충)위생동물1. 위생해충의 특징- 식성의 범위 넓- 수분 적은 식품 생육- 발육기간 짧고 번식력 ↑, 성충의 수명 비교적 긺- 야행성, 폐쇄적 서식환경, 분포지역 넓2. 위생해충의 피해? 직접피해- 기계적외상, 2차감염, 이물질에 대한 감수성, 독성물질의 주입, 알러지? 간접피해 : 병원체 인체 전파- 기계적 전파 (있다는 것만 알아두기)- 생물학적 전파분류특징질병증식형병원체가 수적으로 증식 후 전파흑사병, 발진티푸스 발진열,발육형병원체 증식×, 발육O사상충증(모기), 로아사상충(등애)발육증식형곤충내에서 발육O, 증식O말라리아, 수면병(체체)경란형(증식형)병원체 일부 난소알에서 증식강염된알 부화 후 세대 감염진드기매개, 쯔쯔가무시- 위생 곤충질병은 대부분 virus? 기생충의 중간숙주 역할3. 방지대책- 환경적 방법 : 방생원 제거_ 가장 근본적인 방법- 물리적 방법 : 도구이용》 화학적 방법과, 물리적 방법 구분하는 게 중요!4. 위생해충의 생활사- 완전변태 : 파리, 모기, 벼룩- 불완전변태 : 이, 바퀴, 빈대, 진드기5. 위생동물의 종류? 쥐- 잡식성, 야간활동, 갉는 습성, 번식률↑- 종류 : 식품문제(가주성 _ 집쥐[시궁쥐], 곰쥐[지붕쥐], 생쥐)병매개(들쥐 _ 등줄쥐 _ 유행성 출혈열)- 매개질병분류매개질병특징세균성살모넬라쥐분뇨서교열쥐에 물림페스트쥐벼룩웨일씨병쥐 오줌 (경피)장티푸스, 이질바이러스성유행성출혈열(등줄)쥐의 분뇨천열리케차성발진열열대 쥐벼룩쯔쯔가무시병털진드기기생충성선모충증- 화학적 구제⇒ warfarin : 인축안정성↑, 살서율↑ : 혈중혈소감소로 쥐 사망⇒ 급성살서제 : fratol, 황인제 : 인축에 맹독⇒ 훈증법 : 인화수소, chloropicrin? 파리- 주간활동성, 2-3주 발육, 불결한곳 5-10월 산페스트, 발진열 _구제법 : 약제(카바릴, 테트라메트린, HCH)- 이의 배개질병 : 발진티푸스 재귀열- 나방류 : 곡류번식 _ ethylene oxide 훈증 으로 구제Ⅵ. 식품첨가물1. 식품첨가물의 개념? 정의- FAO/WHO : 식품의 외관, 향미, 조직, 저장성을 향상시키기 위 한 목적으로 식품에 의도적으로 미량 첨가되는 비영양 물질⇒ 변질, 부패방지, 관낭만족, 품질유지, 개량, 영양강화? 기준과 규격 : 식양처장 고시 「식품첨가물」공전? 식품 첨가물의 구비조건- 인체 무해, 체내 축적×, 소량으로 효과O, 이화학 변화에 안정- 분석으로 확인 가능, 식품에 나쁜 영향×, 소비자 이롭? 식품첨가물 분류 및 종류 : 용도 중심의 32 종? 식품첨가물의 지정기준- 기본원칙 :1. 안정성 ⇒ 안정성이 입증 or 확인2. 사용의 기술적 필요성 및 정당성⇒ 식품의 품질 유지, 안정성 향상, 관능 개선(소비자 기만×)⇒ 식품의 영양가 유지(일상 섭취식이 아닌 경우 의도적 영 양저하 인정)⇒ 식품에 필요한 원료 또는 성분 공급(질병치료, 의료효과×)⇒ 식품의 제조, 가공, 저장, 처리의 보조적 역할(결함 있는 원재료비위생적인 제조방법을 은폐할 목적 사용×)? 식품첨가물의 일반 사용기준- 효과를 달성하는데 최소량- 결함 있는 원재료, 비위생적인 제조방법을 은폐사용×- 영양소의 과잉 섭취 또는 불균형한 섭취 유발×- 주용도 이외에 국제적으로 입증된 용도는 해당 용도 사용 가능? 식품 첨감루 표시기준- 표시사항 ; 제품명, 영업소의 명칭 및 소재지, 제조연월일, 내용 량, 원재료명 및 성분명⇒ 법규에 따라 고시한 명칭, 규정한 간략명으로 표기- 명칭과 용도를 함께 표시하여야 하는 식품첨가물⇒ 감미료, 착색료, 보존료, 산화방지제, 아질산류(표백제, 보존료 , 산화방지제), 차아염소산류(살균제, 표백제), 아질산류(발색제, 보존료), 카페인과 MSG(향미증진제)2. 식품첨가물의 분류 및 용도* 용도에 따른 분류 *- 식품의 부패, 변질방지(저장성↑)- 관능 만족(기호성↑)- 곰, 호기성아포균 효과 강- 효모 영향 × ⇒ 빵- 빵, 치즈, 잼? 살균제- 작용 : 부패미생물 및 병원균 사멸, 살균력의 주체는 유효염소- 유효 염소 : 비해리형 차아염소산(HClO) 농도 ⇒ pH↓ 효과적pH 4 ⇒ 100%, pH 10 ⇒ 0.2%차아염소산 나트륨- 과일, 채소류 살균목적- 최종식품 완성 전에 제거- 참깨 사용 ×차아염소산칼슘(고도 표백분)- 과일, 채소류 살균목적- 최종식품 완성 전에 제거이산화염소, 오존수, 과산화수소? 산화방지제- 작용 : 산패로 인한 이취, 이미방지 / 색소의 산화(변색) 방지- 효과 : 유리기나 과산화물에 작용, 이들에 의한 산화의 연쇄반응 중단- 특징성질종류효과지용성BHT, BHA, TBHQ, 몰식자산프로필, vit.E유지식품 산화방지수용성에리소르빈산 및 나트륨, vit.C색소 산화방지금속제거EDTA상승제(synergist)- 스스로 항산화 효과×- 산화방지제의 효과 증대구연산, 유기산, 인산염- 종류BHT, BHA(디부틸히드록시 톨루엔, 디부틸히드록시아니솔)유지, 버터, 어패류, 건제품, 염장품몰식자산프로필(Propyl gallate)식용 유지류L-아스코르빈산 및 나트륨아스코르빌팔미테이트vit. C의 효력 가진 지용성 산화방지제DL-α-토코페롤EDTA칼슘 2 나트륨소스, 마요네즈, 통조림. 병조림천연 : 고시폴, 레시틴, 세파린, 비타민C,E, 구연산, 세시몰(참기름)? 피막제- 작용 : 과채류의 외관 好, 호흡작용 제한, 수분증발방지몰포린 지방산염피막제 목적초산비닐수지피막제, 추잉껌기초제유동파라핀피막제, 이형제2) 관능 만족 : 색, 맛, 향? 착색료- 분류┌ 화학적 합성품 : 타르계, 비타르계└ 천연- 타르계 색소 : 빛과 열에 약, 고유 색있는 식품 사용 금지식용색소녹색3호과자, 캔디, 빵, 떡, 초콜릿, 잼, 소시지, 과채음료, 탄사음료, 기타음료식용색소적색2호- 돌연변이, 신생아 체중감소- 아이들 기호식품 사용 금지 ⇒ 과자, 사탕, 초콜릿, 아이스크림 등에 금지- 과자(한과), 추잉껌, 떡류,소원

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| 공무원 | 2021.01.13 | 5페이지 | 1,500원 | 조회(199)

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4단원 식품과 감염병 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

Ⅳ. 식품과 감염병________1. 감염병 발생 3대 요소 ? 감염원, 감염경로, 감수성- 감염병 : 병원체의 감염으로 질병이 발생하는 감염성 질환⇒ 감염성을 가지고 다른 사람에게 전파? 감염원 (병인)- 병원체 : 질병을 일으키는 미생물- 병원소 : 병원체가 생활, 증식하는 장소1. 환자2. 보균자⇒ 병후보균자 : 임상증상X, 병원체 배출ex)장티푸스⇒ 잠복기 보균자 : 병을 앓기 전 보균된 사람⇒ 건강보균자 : 정상인으로서 보균중인 사람3. 병원체 동물4. 토양? 감염경로(환경)- 직접전파⇒ 접촉전파⇒ 비말전파 ; 결핵, 디프테이아, 메르스, 코로나- 간접전파⇒ 활성전파제 : 살아서 움직임⇒ 비활성 전파제 : 우유, 은식물, 개달물(의복 서적 등)? 감수성(숙주)과 면역성- 감수성O, 면역성X ⇒ 질병발병- 감수성 지수 : 급성호기성 감염병의 감수성환자와 접촉 시 발생 %⇒ 홍역(95%) > > > > 소아마비(0.1%)- 면역 : 선천적면역 과 후천적 면역- 후천적 면역 : 능동 면역과 수동 면역능동면역자연능동: 질병 회복 후 형성되는 면역인공능동: 백신 사용(예방접종)수동면역자연수동모유, 모체로부터 받은 면역인공수동항체주사2. 감염병 발생 6단계병원체병원소탈출전파새숙주감수성과 면역감염원감염경로숙주十 감염과 면역 용어정리- 오염 : 미생물이 생물 or 무생물에 부착된 상태- 중독 : 생산 독소를 섭취함으로써 발생하는 질병- 감염 : 병원균이 숙주 내에서 증식하는 것- 불현성 감염 : 감염되었으나 증상 X ex)건강보균자- 건강보균자 : 불현성 감염, 병원균 배출하는 사람- 세균독력 > 생체 방어능력 ⇒ 감염증세- 세균독력 < 생체 방어능력 ⇒ 감염 X- 세균독력 = 생체 방어능력 ⇒ 불현성 감염- 면역 : 내부 환경이 외부인자 방어, 똑같은 감염증 재차 걸리 지 않는다는 경험적 사실의 개념- 잠복감염 : 균과 방어능력이 비슷, 균은 서서히 성장, 질병의 임상증상 X3. 감염병의 예방대책? 감염원의 대책- 환자, 보균자의 조기발견 및 격리 ⇒ 균의 격리 쥐의 구제? 감수성 대책- 위생적인 식생활, 예방접종, 건강관리4. 감염병의 분류? 감염원인에 따른 분류- 경구감염병 : 병원체가 경구적으로 체내 침입해 일으키는 질병⇒ 고유 숙주 : 사람- 인축공통감염병 : 동물과 사람 간 서로 전파되는 병원체에 의한 감염병? 병원체에 따른 분류- 원충성 감염병 : 아메바성 이질- 리케차성 감염병 : 발진티푸스, 발진열, Q열, 쯔쯔가무시병- virus성 감염병 : 급성회백수염, 유행성간염, 유행성이하선염, 전염성 설상, 일본뇌염, 홍역, 인플루엔자- 세균성 감염병 : 세균성 이질, 파라티푸스, 장티푸스, 콜레라, 성홍열, 디프테리아, 폐렴, 결핵, 파상열, 돈단독? 감염병 예방법 규정에 따른 분류- 심각, 전파성, 격리 강도에 따라 구분구분특성질환제1급생물테러감염병, 치명률↑, 집단 발생우려, 발생즉시 신고, 음압격리에볼라바이러스, 페스트. 탄저, 야토병, 디프테리아제2급전파가능성 고려, 발생 24시간 이내 신고, 격리필요결핵, 홍역, 콜레라, 장티푸스, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균감염증, A형간염, 백일해, 유행성이하선염, 풍진, 폴리고제3급발생을 계속 감시, 발생 24시간 이내 신고B형간염, C형간염, 일본뇌염, 발진티푸스, 쯔쯔가무시증, 렙토스피라증, 브루셀라증, 신증후군출혈열, CJD 및 vCJD제4급제1급-3급 외에 표본감시 활동이 필요한 감염병, 발생 7일 이내 신고회충증, 편충증, 요충증, 간흡충증, 폐흡충증5. 주요 경구감염병- 경구감염병 발생상황의 특징⇒ 집단적인 발병 多⇒ 여름철에 多 발생 cf. 겨울철 : diphtheria, 선홍열⇒ 지역적인 특성에 영향⇒ 음식물에 대한 기호성과 경제적인 상태에 따라 발생- 경구감염병의 예방대책cf. 가축에 예방접종을 실시한다 ⇒ 인축공통감염병? 장티푸스(typhoid fever) 제2급 감염병- 병원체 : salmonella typhi- 일반적인 살모넬라 특징과 유사, 외계 저항성 큼- 감염 : 환자나 보균자의 분변, 오줌으로 전파- 잠복기 : 1~3주- 스(paratyphoid fever) 제2급 감염병- 병원체 : salmonella paratyphi A, B, C- 증상 : 장티푸스와 유사하나 다소 가벼운 증세- B형이 가장 多, 남자 多. 여름 多 발생? 콜레라(cholera) 제2급 감염병- 병원체 : vibvio cholerae(vibrio cholerae O1, O137)- 바나나 또는 콤마형, 아포와 협막X, 한개의 편모- 열에 약함- 강, 바다 모두 오염 : 인도 갠지즈강에서 발견- 감염 : 환자의 토물, 물과 음식물(어패류)- 잠복기 : 수시간 ~ 5일 ⇒ 경구 감염병에서 가장 짧다- 심한 수양성 설사, 구토, 탈수, cyanosis ⇒ 고열 X- 예방 : 외래감염병_검역 철저히十 콜레라 - 콜레라 독소를 발현하는 균주- O 항원으로 구분 집단 유행 ⇒ O1, O137- 주로 O1이 집단 유행시킴? 세균성 이질(bacillus dysentery) 제2급 감염병- 병원체 : shigella- 그람음성, 협막과, 편모가 없음- 수인성 전파: 물속 과 해수에 오래 생존- 60˚C 10분, 70% 에탄올에 사멸- 감염 : 소량(102↓) ⇒ 보균자와 직·간접적인 첩촉으로 감염파리가 중요 매개체, 여름철 多 발생- 잠복기 ; 1~3일 짧은 편- 증상 : 점혈변- 예방 : 백신X ⇒ 예방접종 불가, 내열성 약 ⇒ 충분한 가열조리? 아메바성 이질(amoebic dysetery)- 병원체 : Entamoeba histolytica ⇒ 원충(운동O), 낭포(운동X, 저항성 강)- 감염 : 보균자 분변 원충, 낭포 배출- 잠복기 : 3~4주 ⇒ 긺- 증상 : 점혈변, 세균성 이질과 유사하나 발열 X- 특징 : 열대, 아열대 발생률 ↑, 온대지방 불현성 감염 多? 급성회백수염(폴리오, 소아마비)- 병원체 : polio virus Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ → 신경친화성 바이러스- 열, 광선, 포름알데히드, 염소에 빠르게 불활성화- 감염 : 경구, 비말감염- 잠복기 7~12일(마비성 폴리오:1%↓)/대다수 : 불현성감염 3~6형 간염 제2급 감염병→ 병원체 : A형 간염 바이러스 _ 단일 사슬 RNA→ 감염 : 인간이 고유숙주. 분변 → 식품,물,손 → 경구감염식품 중 에서도 조개젓 → 굴 모시조개 가열불충분침, 소변, 인후비말→ 증상 : 발열, 식욕감퇴, 구토, 황달, 간장애 → 만성간염X5세이하 무증상, 어른의 경우 유증상(황달)⇒ 우리나라 20~40대 주로 질병(회사원층)→ 예방 : 음식 85˚C 1min가열, 예방접종, A형 간염 조리사X- E형 간염→ 병원체 : 간염 바이러스 E→ 감염 : 오염된 물, (최근 ; 독일산 소시지, 햄에서 발병)→ 잠복기 : 22~60(유행은 40일)→ 증상 : 치사율 A형보다 높十 바이러스성 간염 비교- 구분 : 경구감염 (A, E형), 혈청감염(B, C, D형)- B형만 DNA, 나머지 RNA- 발생상황 : B형과 C형의 비교B형- 잠복기 긺, 증세 심각- 혈액, 침, 소변 등 체액- C형에비해 만성화↓, 발병확률↑C형- B형에 비애 만성화↑, 발병률↓⑧ 천열(izumi fever=이즈미열)- 병원체 : 이즈미열 바이러스- 5월중심 봄철- 감염 : 쥐의 배설물- 증상 : 39˚C 이상의 발열- 예방 ; 예방접종 X, 쥐 구제 등의 실시十 백신이 없어 예방접종 불가능 감염병천열, 세균성 이질⑨ 성홍열(scarlet fever) 제2급 감염병- 병원체 : Hemolytic Streptococci⇒ β - 용혈성 연쇄구균, gram(+)⇒ 발적독소 생산 : Dick 독소- 감염 : 인후두 분비물(비말감염) 多- 증상 : 급성 열성질환, 발열, 편도부음, 붉은 발진- 특징 : 어린이 多, 이른 봄, 겨울에 발생⇒ 증상과 특징이 디프테리아와 유사하나 약한편⑩ 디프테리아(diphtheria) 제1급 감염병- 병원체 : Corynebacterium diphtheriae⇒ 그람양성 무포자 간균, 열과 광에 약, 독소생성十 디프테리아독소거의 모든 조직 침임 ⇒ 세포조직 염증(괴사, 막)⇒ 인비인후과 염증, 위막 형성- 감염원 : 비말감염(콧물, 인후문미물특징 : 어린이 발생률 ↑, 겨울과 봄에 많이 발생6. 인축공통감염병- 인축공통감염병의 예방법→ 가축의 건강관리와 예방접종→ 도축장이나 우유처리장의 검사를 엄격→ 수입 가축, 육류, 유제품의 검역과 감시 철저? 탄저(anthrax)- 병원체 : bacillus anthracis(탄저균) 제1급 감염병- gram(+), 내열성 아포형성, 운동성 X- 아포로 건조, 열 자외선, 소독제 저항력- 감염 _ 경피감염 多, 경피와 경기도 감염은 동물, 털, 모피취급자 多경구감염(병든고기 섭취) → 장탄저 → 패혈증 진행경피감염(피부상처) → 피부탄저(발적, 수포, 패혈증으로 사망)경기도감염(동물, 털, 모피취급자 포자 흡입) → 폐탄저- 예방 : 초식동물(소, 양)? 브루셀라증 (brucellosis, 파상열) 제3급 감염병- 병원균 : brucella 속 _ 양, 염소, 낙타의 균이 사람도 위험- gram(-), 운동성 X, 열에 대한 저항력 약- 감염원 : 우유의 경구감염- 증상 : 동물 _ 유산, 태막염사람 _ 열병(파상열, 오후에 고열-오전 평열 반복_수개월)? 야토병(tularemia) 제1급 감염병- 병원체 : Francisella tularensis- gram(-), 편모 X, 협막O (저항성 강 _ -15˚C 12개월 생존)- 감염원 : 동물_산토끼 및 기생 진드기, 이 벼룩사람_경구, 경피감염, 곤충, 진드기 매개 감염- 증상 : 피부 관련 多, 눈 : 악성 결막염? 결핵(tuberculosis) 제2급 감염병- 병원체 : Mycobaterium속숙주속명전파식품 문제사람 : 인형tuberculosis사→사 : 주로발생소 : 우형bovis소→사 : 주로발생병든고기, 우유새 : 조형avium새→사- gram(+), 무포자간균, 편모 X(운동성 X)- 건조, 강산, 강알칼리에 잘 견딤- 열과 햇빛에 약함 ⇒ 저온 살균의 기균(60˚C 사멸 가능)- 감염경로 : 인형 : 주로 공기전파(가래방울 폐속으로)우형 : 1차오염_결핵 소 유즙, 2차_착유, 운반 중 오염병가능

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| 공무원 | 2021.01.13 | 3페이지 | 1,500원 | 조회(262)

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건축계획(기사, 취업 공부용)

1. 자료수집 방법(1) 문헌조사- 가장 많이 사용, 시간과 비용이 적게 든다(2) 면접법- 사회현상 정보, 의견, 신념, 태도(3) 설문지법- 개인의 사적정보, 언어적 표현에 의존(4) 관찰법- 일정한 목적(5) 실험법- 특수한 문제 해결2. 건축공간과 치수(1) 물리적 스케일– 출입구의 크기(2) 생리적 스케일– 실내 창문크기 필요환기량(3) 심리적 스케일– 압박감X 정도 천장높이3. 모듈- 건축의 생산수단으로서 기준치수의 집성(1) 기본모듈– 10cm=1M(2) 복합모듈– 20cm=2M(수직) - 30cm=3M(수평)(3) 공칭치수 = 제품치수 + 줄눈(4) 단점- 창조성, 인간성 상실할 우려- 건물의 배치와 외관이 단순해져 배색에 신중2. 주거건축1. 입면상 분류(1) 단충형(2) 중층형(3) 취발형- 일부는 중층, 일부는 단층(4) 스킵 플로어형- 경사지, 전면은 중층, 후면은 단층2. 코어 형- 주택에서는 설비부분을 집약 배치- 사무소에서는 평면적 코어를 기본으로 구조적, 설비적 코어를 중요하게 다룬다4. 1인당 점유 바닥면적(주거면적) - 주택 연면적 50~60%(1) 숑바르 드 로브- 병리 8㎡/인, 신체 정신적 건강에 악영향- 한계 14㎡/인, 융통성 보장X- 표준 16㎡/인(2) 코로느 기준- 16㎡/인(3) 프랑크프르트 암 마인- 15㎡/인(4) 노엘- 1인당 15.73㎡(거실 4.38㎡/인, 침실 6.4㎡/인 포함)

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| 건설/건축/토목기사 | 2021.01.12 | 26페이지 | 15,000원 | 조회(158)

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2021 간호사국가고시대비 보건의약관계법규 요약정리

[의료법]▷의료인 종류,임무의사,치과의사,한의사,조산사간호사-환자 간호요구에 대한 관찰,자료수집,간호판단,요양위한간호-의사,치과의사,한의사 지도하에 시행하는 진료보조-간호요구자교육,상담,건강증진위한활동기획,수행/대통령령?보건진료전담공무원으로서 하는 보건활동?모자보건전문가가 행하는 모자보건 활동?결핵예방법에 따른 보건활동-간호조무사가 수행하는 업무보조 지도▷상급종합병원,전문병원상급종합병원지정권자보건복지부장관대상종합병원 중 중증질환 대해 난이도 높은 의료행위전문적으로 하는 종합병원요건-보건복지부령 정하는 20개 이상 진료과목 갖추고,각 진료과목마다 전속하는 전문의 둘 것-전문의 되려는 자 수련시키는 기관-보건복지부령으로 정하는 인력,시설,장비 등 갖출 것-질병군별,환자구성비율 보건복지부령으로 정하는 기준해당평가3년 마다 평가 실시/재지정,지정 취소할 수 있음전문병원지정권자보건복지부장관대상병원급 의료기관 중 특정진료과목, 특정질환 등 난이도높은 의료행위하는 병원요건-특정질환별, 진료과목별 환자 구성비율 등이 보건복지부령으로 정하는 기준에 해당할 것-보건복지부령으로정하는 수 이상의 진료과목 갖추고각 진료과목다가 전속하는 전문의 둘 것평가3년 마다 평가 실시/전문병원으로 재지정할 수 있음▷의료인결격사유정신질환자-전문의가 적접하다고 인정한 경우 가능마약,대마,항정신성의약품 중독자/피성년후견인,피한정후견인의료관련법령위반으로 금고이상 형 받고 종료X/집행 안 받기로 확정X자▷기록열람-환자배우자,직계존속,직계비속,형제,자매 또는 배우자 직계존속이 환자본인의 동의서와 친족관게임을 나타내는 증명서 등 첨부하는 경우-환자지정대리인이 환자본인동의서, 대리권 있음 증명하는 서류 첨부-환자동의받을 수 없어 환자배우자,직게존속,직계비속,형제,자매 또는 직계존속이 친족관계임을 나타내는 증명서 등을 첨부▷간호기록부 기록-대상자 성명 -I/O -V/S -처치,간호 -투약 -간호 일시▷보존기간2년처방전3년진단서 등의 부본5년환자명부,간호기록부,조산기록부,검사내용,검사소견기록방사선 사진(영상물 포관 개설-의원,치과의원,한의원,조산원 개설→시장,군수,구청장 신고-종합병원,병원,치과병원,한방병원,요양병원 개설→시도지사 허가▷요양병원 입원대상: 만성질환자,노인성질환자(노인성치매),외과적수술 후 또는 상해 후 회복▷면허 취소의료인 결격사유 해당하게 된 경우;반드시 취소자격정지 처분기간 중 의료행위/3회 이상 자격정지 처분 받은 경우면허조건 이행하지 않은 경우(필요하면 3년 이내 조건 붙여 발급)면허 대여한 경우일회용 의료기기 재사용하여 생명,신체에 중대한 위해 발생한 경우▷면허 정지의료인 품위 손상의료기관 개설자 될 수 없는자에게 고용되어 의료행위 한 경우일회용 의료기기 재사용 금지 의무 위반진단서,검안서,진료기록부 거짓 작성, 사실가 다르게 추가기제, 수정태아 성감별 행위 금지 위반의료인이 아닌자로 하여금 의료행위하게 한 때의료기사 아닌자에게 의료기사업무/의료기사 업무범위 벗어나게 한때관련 서류 위조,변조, 속임수 등 부정한 방법으로 진료비 거짓 청구부당한 경제적 이익 등 취득금지 위반하여 경제적 이익 제공받은 때그 밖에 이 법 또는 이 법에 따른 명령을 위반한 때[보건의료기본법]▷보건의료발전계획 : 보건복지부장관, 5년마다계획내용-보건의료발전 기본목표 및 추진방향-주요 보건의료사업계획 및 추진방법-보건의료자원 조달 및 관리방안-지역별 병상 총량의 관리에 대한 시책-보건의료제공 및 이용체계 등 보건의료 효율화 시책-중앙행정기관 간 보건의료관련 업무 종합, 조정-노인,장애인 보건의료취약계층 대한 보건의료사업계획-보건의료 통계 및 그 정보의 관리 방안-보건의료 발전을 위해 필요하다고 인정되는 사항▷평생국민건강관리체계: 여성,어린이건강증진, 노인건강증진, 장애인건강증진, 학교보건의료산업보건의료, 환경보건의료, 기후보건영양평가, 식품위생,영양▷주요질병관리체계: 감염병예방및관리, 만성질환예방및관리, 정신보건의료, 구강보건의료[지역보건법]▷지역보건의료기관 : 보건소, 보건의료원, 보건지소, 건강생활지원센터▷지역사회 건강실태조사 : 보건복지부장관→지방자치단체협조요청/매민보건향상 위한 지도,관리보건의료관련기관, 단체, 학교, 직장 등과의 협력체계 구축지역주민의 건강증진, 질병예방, 관리 위한 지역보건의료서비스 제공-국민건강증진, 구강건강, 영양관리사업 및 보건교육-감염병 예방 및 관리 -모성, 영유아의 건강유지, 증진-여성,노인,장애인 등 보건의료 취약계증의 건강유지, 증진-정신건강증진 및 생명존중에 관한 사항 -난임예방,관리-지역주민에 대한 진료, 건강검진,만성질환 등 질병관리에 관한 사항-가정,사회복지시설 등 방문하여 행하는 보건의료 및 건강관리사업▷업무 위탁, 대행시,도지사/시장,군수,구청장 보건의료관련기관, 단체에 위탁-지역사회 건강실태조사에 관한 업무-지역보건의료계획의 시행에 관한 업무-감염병의 예방 및 관리에 관한 업무-지역주민 진료, 건강검진, 만성질환 등 질병관리에 관한 사항 중전문지식, 기술 필요한 진료, 실험, 검사 업무-가정,사회복지시설 등 방문하여 행하는 보건의료사업 관한 업무시,도지사/시장,군수,구청장 의료인에게 대행 할 수 있는 업무-지역주민에 대한 진료, 건강검진, 만성질환 등 질병관리에 관한사항 중 전문지식, 기술이 필요한 진료에 관한 업무[국민건강증진법]수립절차 및 시기-보건복지부장관/민건강증진정책심의위원회 심의 거쳐 5년마다 수립국민건강증진정책심의위원회-국민건강증진에 관한 주요사항 심의 위해 보건복지부에 둠한국건강증진개발원-국민건강증진기금의 효율적인 운영과 국민건강증진사업의 원활한추진을 위해 필요한 정책수립의 지원, 사업평가 등 업무 수행할 수있도록 보건복지부장관이 설립함▷전체 금연구역 실시: 보건지소/객석수300석 이상 공연장/1천명 이상 수용 체육시설여객,화물 유상 운송수단/의료기관/도서관/천제곱미터 이상 학원▷담배 경고 표시 : 나프틸아민, 니켈, 벤젠, 비닐크롤라이드, 비소, 카드뮴▷보건교육 내용-금연,절주등 건강생활 실천에 관한 사항-만성퇴행성질환등 질병예방 관한 사항-영양,식생활에 관한 사항 -구강건강에 관한 사항-공중위생에 관한 사항 -건강증진 위한 체육활동 관한 사항-그 밖에 건의료 및 건강증진 위한 시설,장비 확충-기금 관리, 운용에 필요한 경비-대통령령으로 정하는 사업: 만성퇴행성질환 관리사업,관련공무원 및 담당자 지도, 훈련사업건강증진 위한 체육활동 지원사업금연지도원 제도 운영 등 지역사회 금연환경조성사업[감염병예방법]▷감영병1급 : 유행즉시신고, 음격리 같은 높은수준 격리헤스트,탄저,두창,SARS,MERS,신종인플루엔자,디프테리아2급 : 유행 시 24시간 내 신고, 격리 필요결핵,수두,홍역,콜레라,장티푸스,파라티푸스,세균성이질,A형간염백일해,유행성이하선염,풍진,폴리오,성홍열3급 : 유행 시 24시간 내 신고파상풍,B형간염,일본뇌염,C형간염,말라리아,AIDS,황열▷감염병환자 : 감염병의 병원체가 인체에 침입하여 증상 나타내는 사람▷신고(보건소장): 결핵,홍역,콜레라,장티푸스,파라티푸스,세균성이질,A형간염,장출혈성대장균감염증▷역학조사 : 질병관리본부장, 시,도지사/시장,군수,구청장▷필수예방접종: 디프테리아,폴리오,백일해,홍역,파상풍,결핵,B형간염,풍진,수두,일본뇌염유행성이하선염,b형헤모필루스인플루엔자,페렴구균,인플루엔자,A형간염,사람유두종바이러스 감염증▷업무종사 일시제한-콜레라,장티푸스,파라티푸스,세균성이질,장출혈성대장균감염증,A형간염-집단급식소,식품접객업/감염력 소멸되는 날까지[에이즈예방법]▷신고-감염인 진단하거나 감염인의 사체 검안한 의사 또는 의료기관-24시간 이내 진단, 검안사실 보건소장에게 신고-보건소장→특별자치도지사→보건복지부장관→시장,군수,구청장→특별시장,광역시장,도지사→장관▷검진(보건복지부장관,시,도지사,시장,군수,구청장)-공중과 접촉 많은 업소에 종사하는 사람(6개월1번, 1년 2번),수시검진-감염인배우자/예방위해 보건복지부장관이 검진 필요하다고 인정하는 사람-입국 전 1개월 이내 발급받은 음성확인서 보건복지부장관에게 제출못한 경우 입국 후 72시간 내 검진 받아야 함[검역법]▷검역감염병: 콜레라(5),페스트,황열(6),SARS,동물인플루엔자인체감염증(10)신종인플루엔자,MERS(최대잠복기)▷검역조사생략생략가능운송있는 경우응급환자 의사결정 없는 경우의 설명,동의-법정대리인 동행한 경우 법정대리인에게 설명, 동의-법정대리인 동행X→동행한 사람에게 설명, 응급진료-법정대리인에게 동의X→의료인1명에게 동의얻어 응급의료설명 후 동의 얻어야 하는 내용-환자에게 발생하거나 발생 가능한 증상의 진단명-응급검사 내용, 응급처치 내용-응급의료 받지 아니하는 경우 예상결과, 예후-그 밖에 응급환자가 설명을 요구하는 사항▷응급환자 이송의료기관 능력으로 적절한 응급의료 할 수 없는 경우-지체없이 다른 기관으로 이송(이송기관연락,이송수단알선,제공)-이송받는 의료기관 연락,준비X:이송가능한기관확인, 이동수단알선,제공의료기관 장-응급환자 안전한 이송에 필요한 의료기구, 인력제공-의료기관 진료 필요한 의무기록 제공(진료의뢰서,검사기록,의무기록)-이송에 든 비용 환자에게 청구 가능(구급차 의한 이송처치료)▷응급의료기관중앙응급의료센터(보건복지부장관, 종합병원)-응급의료기관등에 대한 평가및질향상 시키는 활동에 대한 지원-응급의료종사자에 대한 교육훈련-권역응급의료센터 간의 업무조정 및 지원-응급의료 관련 연구-국내외 재난 등 발생시 응급의료관련업무의 조정 및 그에 대한 지원-응급의료정보통신망 및 응급의료전산망 관리,운영, 관련된 업무권역응급의료센터(보건복지부장관,상급종합병원,300병상초과종합병원)-중증응급환자 중심 진료-재난대비및대응 등 위한 거점병원, 보건복지부령으로 정하는 업무-권역 내 있는 응급의료종사자 대한 교육, 훈련-권역 내 다른 의료기관 이송되는 중증응급환자 대한 수용전문응급의료센터(보건복지부장관,중앙응급의료센터,권역응급의료센터,지역응급의료센터)지역응급의료센터(시,도지사, 종합병원)지역응급의료기관(시장,군수,구청장, 종합병원/시,군 경우 병원)▷예비병상확보: 100분의 1/병,의원 경우 1병상 이상[혈액관리법]▷채혈금지대상자(건강)-체중 : 남 50미만/여 45미만 -체온 : 37.5 초과-수축기 혈압 : 90mmHg 미만/180mmHg 이상-이완기 혈압 : 100mmHg 이상 -맥박 : 1수출입

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| 기타 | 2021.01.11 | 4페이지 | 3,000원 | 조회(493)

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2020년 5회차 산업안전산업기사 실기(필답형)_요점정리

1. 산업안전보건법상 안전 보건 개선 작성 대상 사업장의 종류?①산업재해율이 같은 업종의 규모별 평균 산업재해율보다 높은 사업장②사업주가 안전·보건 조치를 이행하지 아니하여 중대재해가 발생한 사업장③직업성 질병자가 연간 2명 이상인 사업장④유해인자의 노출 기준을 초과한 사업장2. 산업안전보건법상 따라 안전·보건진단을 받아 안전보건개선 계획을 수립·제출하도록 명할 수 있는 대상 사업장?①산업재해율이 같은 업종의 규모별 평균 산업재해율보다 2배 이상인 사업장②사업주가 안전·보건 조치를 이행하지 아니하여 중대재해가 발생한 사업장③직업성 질병자가 연간 2명 이상(상시근로자 1,000명 이상 사업장의 경우 3명 이상) 포함) 발생한 사업장④그 밖에 작업환경 불량, 화재폭발 또는 누출 사고 등으로 사업장 주변까지 피해가 확선된 사업장으로서고용노동부령으로 정하는 사업장* 안전보건개선 계획에 포함하여야 하는 사항①시설 ②안전·보건관리체제 ③안전·보건관리교육④산업재해예방 및 작업환경의 개선을 위하여 필요한 사업장3. 기계설비 고장의 3유형①초기 고장(감소형) : 설계·구조 결함, 불량 제조, 생산 과정 등의 품질 관리 미비로 생기는 고장 형태점검, 시운전 작업등으로 예방이 가능하다②우발 고장(일정형) : 예측할 수 없을 때 생기는 고장의 형태사용자의 실수, 천재지변, 우발적 사고 등이 원인이다.기계마다 일정하게 발생되며 고장률이 가장 낮다.③마모 고장(증가형) : 기계적 요소나 부품의 마모, 사람의 노화로 생기는 고장 형태이다.고장 직전에 교환, 안전 진단 및적당한 보수에 의해서 예방이 가능하다.4. 시스템 안전 분석 기법의 종류, 설명하라①PHA : 모든 시스템 안전프로그램의 최초 단계의 분석 기법②FMEA : 모든 요소의 고장을 형태별로 분석하여그 영향을 검토하는 기법③THERP : 인간의 과오를 정량적으로 평가하기 위한 기법④FTA : 사고를 일으키는 장치의 이상이나 운전자 실수의 조합을 연역적으로 분석하는 기법⑤ETA : 초기사상의 고장 영향에 의해 사고나 재해로발전해야하는 기구①크레인 ②리프트 ③곤돌라 ④프레스 ⑤롤러기33. 근로자의 안전·보건에 필요하다고 인정되어, 고용노동부장관이 실시하는 안전인증을 받아야 하는 대상 방호장치의 종류①프레스 및 전단기 방호장치②양중기용 과부하방지장치③보일러 압력방출용 안전밸브④압력용기 압력방출용 안전밸브⑤압력용기 압력방출용 파열판34. 자율안전 확인을 받아야하는 기계기구(규모가 작은)①연삭기 또는 연마기②산업용 로봇③혼합기④파쇄기 또는 분쇄기⑤컨베이어⑥인쇄기35. 자율안전 확인 대상 방호장치의 종류①아세틸렌, 가스집합 용접장치용 안전기②교류아크용접기용 자동전격방지기③롤러기 급정지장치④연삭기 덮개⑤목재가공용 둥근톱 반발예방장치, 날 접촉 예방 장치36. 콘크리트 펌프카 사용 시 주의사항①작업을 시작하기 전에 콘크리트 펌프용 비계를점검하고, 이상을 발견할 때, 즉시 보수한다.②건축물의 난간 등에서 작업하는 근로자가 호수의요동, 선회로 인하여 추락하는 위험을 방지하기 위하여 안전난간 설치 등에 필요한 조치를 할 것③콘크리트 펌프카의 붐을 조정할때에는 주변전선 등에 의한 위험을 예방하기 위해 적절한 조치를 할 것④작업 중에 지반의 침하, 아웃 트리거의 손상 등으로 인하여 콘크리트 펌프카가 넘어질 우려가 있는 때에는 이를 방지하기 위한 적절한 조치를 할 것37. 산업안전보건법상 소음의 정도①소음 작업하루 8시간 동안 85dB 이상의 소음이 발생하는 경우②강력한 소음 작업하루 8시간 동안 90dB 이상의 소음이 발생하는 경우하루 4시간 동안 95dB 이상의 소음이 발생하는 경우하루 2시간 동안 100dB 이상의 소음이 발생하는 경우하루 1시간 동안 105dB 이상의 소음이 발생하는 경우하루 30분 동안 110dB 이상의 소음이 발생하는 경우하루 15분 동안 115dB 이상의 소음이 발생하는 경우38. 근로자의 수가 80명인 목재가공용 기구를 사용하는 경우①안전관리자 인원 : 1명②안전관리자의 직무사업장 안전교육계획의 수립 및 안전교육 실시에 관한 보좌 및 조언·지도사업장 순회점검·지도 및 조치의 및 설비의 표시 및 명칭②주요 계장 설비 및 제어 설비③물질 및 열 수지④운전온도 및 운전압력67. 폭굉 유도거리가 짧아지는 조건①점화 에너지가 강할수록 짧다②연소속도가 큰 가스일수록 짧다③관경이 가늘거나 관 속에 이물질이 있을 경우 짧다④압력이 높을수록 짧다68. 작업 발판 일체형 거푸집의 종류①갱 폼 ②슬립 폼 ③클라이밍 폼 ④터널라이닝 폼69. 방호 조치를 하지 아니하고는 양도·대여·설치·사용·금지(=유해 위험 방지를 위하여 방호조치가 필요한 기계 기구는?)①예초기 ②원심기 ③공기압축기④금속절단기 ⑤지게차 ⑤포장 기계70. 양중기에 속하는 승강기의 종류①승객용 EV ②화물용 EV ③승객 화물용 EV④소형 화물용 EV ⑤에스컬레이터71. 가스집합용접장치①가스집합장치에 대해서는 화기를 사용하는 설비로부터 (5m) 이상 떨어진 곳에 설치하여야 한다.②주관 및 분기관에는 안전기를 설치하여야 한다. 이 경우 하나의 취관에 (2)개 이상의 안전기를 설치하여야 한다.③사업주는 용해아세틸렌의 가스집합용접장치의 배관 및 부속기구는 구리나 구리 함유량이 (70%)이상인 합금을 사용해서는 안된다.72. 정전기 발생 현상의 종류①마찰 대전 : 두 물체사이의 마찰로 인한 접촉, 분리에서 발생한다.②유동 대전 : 액채류가 파이프 등 내부에서 유동시 관벽과 액체사이에서 발생한다.③박리 대전 : 밀착된 물체가 떨어지면서 자유전자의 이동이 발생한다.④충돌 대전⑤분출 대전 : 기체, 액체, 분체류가 단면적이 작은 분출구를 통과할 때 발생한다.⑥파괴 대전 ⑦비말 대전 ⑧교반 대전(진동수 비례)73. 강풍이나 악천후 시의 주행 크레인, 양중기, 승강기의안전 조치: 폭풍에 의한...도과방지, 붕괴 방지를 위한받침의 수 증가-> 풍속 (35) m/s 초과그 외 풍속 (30) m/s 초과※타워크레인의 설치·수리 10m/s 초과 / 운전 중지 15m/s 초과74. 다음 화재의 경우 적응성이 있는 소화기의 종류①전기 화재 : 이산화탄소, 할로겐화합물, 분말②인화성 액체 : 포, 이산화탄소, 할로겐화.0 이상1급94.0 이상2급80.0 이상103. 히빙 현상: ①지반조건 : 연약한 점토 지반②발생원인 : 배면지반과 터파기 지면과의 토압 차연약 지반과 하부 지반의 강성 부족흙막이 밑둥 넣기 부족104. 프레스의 방호장치(1)광전자식 방호 장치 : 급정지에 소요된 시간이ㅇㅇㅇ 200ms({1} over {1000} s)일 때 안전거리는?=160* {200} over {1000} =32cm*10=320mm(2)프레스기의 정지성능에 상응하는 방호장치①양수조작식 방호장치②감응식(광전자식) 방호장치105. 교류아크용접기의 방호장치인 자동전격방지기의 설치 방법①연직(불가피한 경우는 연직에서 20도 이내)으로 설치할 것②접속부분은 확실하게 접속하여, 이완되지 않도록 할 것③전격방지기의 외함은 접지시킬 것106. 토의식 교육방법 ‘구안법(스스로)’의 장점①학습활동에 대한 동기부여가 충분하다.②자발적이고 능동적 학습활동을 촉구할 수 있다.③창조적·구성적 태도를 기를 수 있다.④학교생활과 실제 생활을 결부시킬 수 있다.⑤협동성, 지도성, 희생정신을 기를 수 있다.107. 미국방성의 위험성평가 프로그램 MIL-STD-882B의 위험도를 4가지로 분류하시오.1단계 : 파국적2단게 : 위기적3단계 : 한계적4단계 : 무시108. 산업안전·보건에 관한 중요 사항을 심의·의결하기 위하여 구성하는 산업안전보건위원회의 심의·의결 사항①산업재해 예방계획의 수립에 관한 사항②안전보건관리규정의 작성 및 변경에 관한 사항③근로자의 안전·보건 교육에 관한 사항④작업환경측정 등 작업환경 점검 및 개선에 관한 사항⑤근로자의 건강검진 등 건강관리에 관한 사항109. 밀폐된 공간에서의 작업 시 교육 내용 및 정규직 교육 시간(1)특별 교육내용①산소 농도의 측정 및 작업 환경에 관한 사항②사고 시의 응급처치 및 비상시 구출에 관한 사항③보호구 착용 및 사용방법에 관한 사항④밀폐공간작업의 안전작업방법에 관한 사항(2)교육시간정규직의 경우 16시간 이상단시간(간헐적 작업)의 경우나 일용직의 경우 2시간 이상 부위에 덮개(+울, 슬리브, 건널다리)를 설치하여야 한다.136. 가설통로의 구조①경사는 30˚이하로 할 것②경사가 15˚를 초과하는 경우에는 미끄러지지 아니하는구조로 할 것③수직갱에 가설된 통로의 길이가 15m 이상인 경우,10m 이내마다 계단참을 설치할 것④건설공사에 사용하는 높이 8m 이상인 비계 다리는7m 이내마다 계단참을 설치할 것137. 교류아크용접기용 자동전격방지기( 지동시간 )이란 용접봉 홀더에 용접기 출력 측의( 무부하전합 )이 발생한 후 주접점이 개방될때까지의 시간138. 시스템의 기준 중 인간성능 기준①인간성능 척도 ②생리학적 지표 ③주관적인 반응 ④사고빈도139. 안전보건총괄책임자를 지정해야 하는 사업①관계수급인에게 고용된 근로자를 포함한 상시 근로자가100명 이상인 사업②관계수급인의 공사금액을 포함한 해당 공사의 총 공사금액이 20억원 이상인 건설업140. 산업 현장에서 이용되는 컬러테라피색채용도심리빨간색금지열정, 생기, 공포, 애정노란색경고주의, 조심, 희망, 향상녹색안내안전, 안식, 평화파란색지시진정, 냉담, 소원보라색-우울, 불안, 우미흰색-파란색 또는 녹색에 대한 보조색141. 어느 작업자의 작업시 에너지 소비가 7.5kcal였다면 이 작업자가 60분 작업하는 동안 포함되어야 할 휴식시간을 계산하시오.(단, 평균에너지 소비량 5kcal/min, 휴식시간 에너지 소비 1.5kcam/min)휴식시간(R)= {60*(E-5)} over {E-1.5} [분]142. 장함 또는 우물통의 내부에서 굴착작업 시 급격한 침하로 인한 위험방지를 위하여 조치하여야 할 사항①침하관계도에 따라 굴착방법 및 재하량 등을 정할 것②바닥으로부터 천장 또는 보까지의 높이는 1.8미터 이상으로 할 것143. 밀폐공간보건작업 프로그램의 내용①사업장 내 밀폐공간의 위치 파악 및 관리 방안②밀폐공간 내 질식·중독 등을 일으킬 수 있는 유해·위험 요인의 파악 및 관리 방안③밀폐공간 작업 시 사전확인이 필요한 사항에 대한 확인 절차④안전보건교육 및 훈련144. 산업재 것

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