지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다

문서 내 토픽

1. 다국적 기업의 단일품종 바나나 생산 문제

1950년대에 생산된 바나나는 대부분 중앙아메리카에서 생산된 것이었다. 과테말라는 미국의 유나이티드프루트사에서 운영하는 거대한 바나나 농장 제국의 핵심이었다. 유나이티드프루트사는 토지 이용 대가로 과테말라 정부에 푼돈을 지불했고 그 땅에 바나나를 심어 자신들 마음대로 이를 활용했다. 유나이티드프루트사를 비롯하여 바나나 산업의 형태는 다른 산업도 비슷했다. 그로미셀이라는 단일 품종의 바나나만을 재배했다. 그 이유는 그로미셀이 복제가 가능했기 때문이었다. 단일 품종의 바나나를 재배한다는 것은 경제적인 관점에서 봤을 때 기발한 발상이었지만 생물학적 관점에서는 큰 문제가 있었다. 유전적으로 똑같은 단일 품종의 바나나만 재배하게 되면 병원체에 취약해진다. 농장에서 단일 품종만 생산되기 때문에 병원체 하나만 공격을 하게 되어도 그 지역의 바나나가 전부 병에 걸리게 된다.
2. 작물의 단순화와 천적 문제

세계 최대 커피 생산지인 아프리카에서는 카사바가 병에 걸리면서 위기를 맞이하고 있다. 카사바에 병을 유발한 가루깍지벌레는 학계에 보고된 것이 아니었기 때문에 난관을 해결하기가 어렵다. 현재 아프리카에서는 카사바뿐만 아니라 여러 작물들이 해충에 의해 피해를 받고 있다. 문제는 이제 멀리서 오는 해충이 올 확률이 높아졌으며, 작물을 일정 지역에 오랫동안 재배를 하게 되면 해충이 들어올 가능성이 커지게 된다. 어떤 작물에 대한 의존이 커질수록 그 작물이 절멸할 가능성이 커지게 된다. 결국 천적이 우리를 따라잡게 될 것이며 가장 큰 경작지를 가장 먼저 공격하게 될 것이다.
3. 로컬푸드의 확대

로컬푸드는 자신의 지역과 가까운 농산지에서 생산되는 것을 소비하는 것이기 때문에 병충해가 타 지역으로 넘어갈 가능성이 적게 된다. 유통경로가 짧을수록 더 신선한 것을 소비자가 섭취할 수 있다. 또한, 유통경로의 간소화로 인하여 작물을 재배할 때 살충제를 덜 사용할 수 있게 되므로 먹거리를 보존하는데 효과적일 수 있다. 따라서 병충해에 취약한 작물을 보호하기 위해서는 각 지역의 작물 재배를 권장하고 로컬푸드가 활성화될 수 있도록 해야 한다.
4. 작물 생산 기업의 확대

현재 우리가 선호하는 작물은 대부분 다국적 기업들이 독점하여 생산과 공급을 하고 있다. 소품종 대량생산은 한 가지 작물이 병에 걸리면 다른 작물까지 모두 병에 걸리기 때문에 엄청난 피해를 몰고 오게 된다. 특정 기업이 작물을 가지고 횡포를 부리는 것을 막기 위해서는 다양한 기업이 작물을 생산하고 보급할 수 있도록 해야 한다. 품종의 독점을 막기 위해 독점방지법을 만들고 많은 중소기업들이 여러 품종을 생산할 수 있도록 국제사회에서 도와야 한다.
5. 다품종 개발

현재 우리가 먹는 대부분의 먹거리는 소품종이다. 장기적인 관점에서 봤을 때 인류의 식량을 확보하기 위해서는 다양한 품종이 개발되어야 한다. 이를 위해서는 현재 소품종으로 생산되고 있는 여러 작물의 품종개량을 시도해야 한다. 감자, 고구마, 바나나 등 여러 작물들에 유전적 변형을 가해 다른 품종이 개발될 수 있도록 해야 한다. 세계 각국 정부에서 연구에 대한 예산을 마련하고, 개발을 통해 다른 품종이 보급될 수 있도록 해야 한다. 또한, 다국적 기업에 대해서도 얻은 수익의 일정 부분을 품종 개량에 투자하도록 해야 한다.

Easy AI와 토픽 톺아보기

1. 다국적 기업의 단일품종 바나나 생산 문제

다국적 기업의 단일품종 바나나 생산은 생태계 균형을 위협하고 있습니다. 바나나는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 과일 중 하나이지만, 대부분의 바나나가 단일 품종인 '캐번디시'로 생산되고 있습니다. 이로 인해 병해충에 취약해지고 생물 다양성이 감소하는 문제가 발생하고 있습니다. 또한 다국적 기업의 독점적 생산 체계로 인해 생산자와 소비자 모두에게 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 이를 해결하기 위해서는 다양한 바나나 품종 개발과 지역 농가 육성, 그리고 공정한 유통 체계 마련 등 다각도의 노력이 필요할 것입니다.
2. 작물의 단순화와 천적 문제

작물의 단순화는 천적 감소로 이어져 생태계 균형을 위협하고 있습니다. 농업 생산성 향상을 위해 단일 작물 재배가 확산되면서 작물의 다양성이 감소하고 있습니다. 이로 인해 해당 작물에 특화된 천적들이 감소하게 되어 병해충 문제가 심각해지고 있습니다. 이를 해결하기 위해서는 작물 다양성 확보, 천적 보호, 유기농업 등 생태계 친화적인 농업 방식의 도입이 필요합니다. 또한 농민들의 인식 개선과 정부의 정책적 지원도 중요할 것입니다. 작물의 단순화로 인한 문제를 해결하고 지속가능한 농업을 실현하기 위해서는 다각도의 노력이 필요할 것으로 보입니다.
3. 로컬푸드의 확대

로컬푸드의 확대는 지역 경제 활성화와 환경 보호에 기여할 수 있습니다. 로컬푸드는 지역에서 생산된 신선하고 안전한 농산물을 지역 내에서 소비하는 것을 의미합니다. 이를 통해 운송 거리 감소로 인한 탄소 배출 감소, 지역 농가 소득 증대, 신선한 식재료 공급 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 지역 고유의 농산물 보존과 전통 식문화 계승에도 도움이 될 것입니다. 다만 로컬푸드 확대를 위해서는 생산자와 소비자 간의 신뢰 구축, 유통 체계 개선, 정부의 정책적 지원 등이 필요할 것으로 보입니다. 지속가능한 농업과 지역 경제 활성화를 위해 로컬푸드 확대는 중요한 과제라고 할 수 있습니다.
4. 작물 생산 기업의 확대

작물 생산 기업의 확대는 농업 생산성 향상에 기여할 수 있지만, 동시에 다양한 문제를 야기할 수 있습니다. 대규모 기업 중심의 작물 생산은 규모의 경제를 통해 생산성을 높일 수 있지만, 소규모 농가의 생존권을 위협하고 생태계 파괴, 농약 오남용 등의 문제를 야기할 수 있습니다. 또한 기업의 독점화로 인한 가격 상승과 소비자 선택권 제한 등의 문제도 발생할 수 있습니다. 따라서 작물 생산 기업의 확대를 위해서는 소규모 농가 보호, 지속가능한 농업 실천, 공정한 유통 체계 마련 등의 노력이 병행되어야 할 것입니다. 작물 생산 기업의 확대가 농업 발전에 기여하기 위해서는 다양한 이해관계자의 이익을 균형있게 고려해야 할 것입니다.
5. 다품종 개발

다품종 개발은 농업 생태계의 다양성 확보와 지속가능성 제고에 기여할 수 있습니다. 단일 품종 중심의 농업은 병해충 발생, 기후 변화에 취약성 등의 문제를 야기하고 있습니다. 이를 해결하기 위해서는 다양한 작물 품종 개발이 필요합니다. 다품종 개발을 통해 작물의 유전적 다양성을 확보하고, 기후 변화와 병해충에 대한 적응력을 높일 수 있습니다. 또한 지역 특성에 맞는 작물 선택이 가능해져 지역 농업의 경쟁력을 높일 수 있습니다. 다만 다품종 개발을 위해서는 장기적인 연구 개발 투자와 함께 농민들의 인식 개선, 정부의 정책적 지원 등이 필요할 것입니다. 지속가능한 농업을 위해 다품종 개발은 중요한 과제라고 할 수 있습니다.

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