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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.171. 작물 다양성 소실 현재 생물학과 기반 시설의 발전으로 새로운 육종법과 재배법이 개발되고 있지만, 모순적으로 유전자 자원 소실이 심각해지고 있다. 약 200년 사이에 사과 품종이 7,100종에서 300종으로 줄어들었으며, 이는 과수뿐만 아니라 약초, 특용작물, 식량작물, 원예작물 등 작물 전반에서 일어나고 있다. 이는 생산과 관리의 용이성, 시장과 대량생산의 요구로 인해 일부 품종만이 선호되기 때문이다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성이 중요한 이유는 유전학적 측면에서 유전적 다양성이 매우 중요하기 때문이다. 첫째, 유전...2025.01.17
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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.221. 작물 다양성의 소실 현황 작물 다양성의 소실은 전 세계적으로 심각한 수준에 도달해 있다. 국제 식량농업기구(FAO)에 따르면, 지난 100년간 인류가 재배해온 작물의 약 75%가 사라졌다고 한다. 또한, 전 세계 농업 생산의 약 60%가 단 4개의 주요 작물인 쌀, 밀, 옥수수, 감자에 의존하고 있다. 이는 전 세계적으로 재배되는 작물의 다양성이 급격히 줄어들고 있음을 의미한다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성은 농업 생태계의 안정성과 지속 가능성을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 다양한 작물들은 각기 다른 병충해와 ...2025.01.22
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 바나나의 위기 바나나는 전세계 사람들이 즐겨먹는 과일 중 하나다. 하지만, 몇 년전부터 바나나 나무에 병이 들기 시작하면서 현재 우리가 먹고 있는 바나나가 멸종위기에 놓이게 되었다. 기업에서는 소비자들에게 공급할 수 있는 작물을 심게 되고 소비자는 이러한 작물만 원하게 된다. 문제는 기업들이 작물 자체가 위협을 받더라도 별다른 신경을 쓰지 않는다는 것이다. 농업을 단순화시키는 것은 식량의 대량생산이 가능하기 때문에 기업입장에서는 큰 이점이 된다. 2. 감자역병 아일랜드인의 주식은 감자다. 아일랜드는 19세기에 극심한 식량위기를...2025.01.24
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다2025.01.241. 다국적 기업의 단일품종 바나나 생산 문제 1950년대에 생산된 바나나는 대부분 중앙아메리카에서 생산된 것이었다. 과테말라는 미국의 유나이티드프루트사에서 운영하는 거대한 바나나 농장 제국의 핵심이었다. 유나이티드프루트사는 토지 이용 대가로 과테말라 정부에 푼돈을 지불했고 그 땅에 바나나를 심어 자신들 마음대로 이를 활용했다. 유나이티드프루트사를 비롯하여 바나나 산업의 형태는 다른 산업도 비슷했다. 그로미셀이라는 단일 품종의 바나나만을 재배했다. 그 이유는 그로미셀이 복제가 가능했기 때문이었다. 단일 품종의 바나나를 재배한다는 것...2025.01.24
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외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 특성 및 대표 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 싹에서 단일의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들은 세포 구조가 비교적 단순하고 대칭적인 구조를 가지고 있어 빠르게 성장하고 환경 변화에 잘 적응할 수 있다. 대표적인 외떡잎식물로는 밀, 보리, 호밀, 귀리, 옥수수 등이 있으며, 이들은 주로 곡물로 사용되는 식물들이다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 싹에서 두 개의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들의 잎사귀는 대칭적으로 퍼져 있으며, 세포 구조가 외떡잎식물에 비해 복잡하다. 이로 인해 일반적으로 외떡잎식물보다 느리게 성장하지만, 다양한 생태계와 ...2025.01.25
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전세계적 식량 수급 불안정성 확대 환경 하, 한국의 안정적 식량안보체계 구축을 위한 방안2025.05.101. 전세계적 식량 수급 불안정성 확대 및 식량난 발생 이유 전세계적으로 식량 수급이 불안전한 이유는 지정학적 리스크 증가, 작물 다양성 축소, 기후 변화 등이다. 지정학적 리스크로 인한 국제 곡물 가격 변동성 확대, 작물 다양성 감소로 인한 식량 시스템의 취약성 증가, 기후 변화로 인한 생물다양성 감소와 식량 공급 차질 등이 주요 원인이다. 2. 한국 식량자급률 현황 및 악영향 요소 한국의 식량자급률은 매우 낮은 수준이다. '21년 기준 식량자급률은 약 45%, 곡물자급률은 21%에 불과하다. 농지 감소, 정부의 농산물 시장개방 ...2025.05.10
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도시숲의 생태적 건강성 회복을 위한 방안2025.01.251. 토종 식물 보급과 멸종 위기종 보호 도시숲의 생물 다양성을 증진하고 자연 회복력을 강화하기 위해 토종 식물의 보급과 멸종 위기종의 보호가 필요합니다. 토종 식물은 해당 지역 생태계에 잘 적응하여 생태계 균형 유지에 중요한 역할을 하며, 멸종 위기종의 서식지 조성과 보호는 생물 다양성 보전에 기여합니다. 2. 자연적 수로와 서식지 조성 도시숲 내 자연적 수로와 서식지를 조성하여 생태계의 연속성을 유지하고 수생 및 육상 생물의 안정적인 서식지를 제공함으로써 생태계 균형을 회복할 수 있습니다. 3. 유기농 재배와 지역 작물 육성 도...2025.01.25
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농경지 잡초의 생활형과 형태적 특성에 따른 분류, 그리고 효율적인 잡초 방제법2025.05.021. 잡초의 생활형에 따른 분류 잡초는 그들의 생활방식에 따라 일년생, 이년생, 다년생으로 분류할 수 있다. 일년생 잡초는 한 번의 생육기에 수명을 다하며, 이년생 잡초는 두 번의 생육기에 걸쳐 수명을 다하고, 다년생 잡초는 2번 이상의 생육기를 가지며 다양한 번식 구조를 가진다. 이러한 잡초의 생활 방식은 잡초의 성장, 번식, 그리고 환경에 퍼지는 능력에 영향을 미칠 수 있다. 2. 잡초의 형태학적 특성에 따른 분류 잡초는 화본과류, 광엽류, 방동사니과류로 분류할 수 있다. 화본과류 잡초는 부드러운 녹색 줄기와 씨앗으로 번식하는 ...2025.05.02
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본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개: 콜라비2025.01.261. 콜라비 콜라비는 유럽 서남부를 원산지로 하는 십자화목 배추과의 채소로, 초록색과 자주색 두 종류가 있습니다. 잎과 뿌리를 모두 먹을 수 있으며, 맛은 배추 뿌리와 비슷합니다. 콜라비는 항산화, 장 건강 및 변비 개선, 혈당 관리, 면역력 강화 등 다양한 영양학적 가치를 가지고 있습니다. 또한 무와 비슷한 줄기 부분과 쌈, 녹즙, 샐러드 등 다양한 요리법으로 활용할 수 있습니다. 1. 콜라비 콜라비는 독특한 맛과 영양가가 풍부한 채소입니다. 겉모습은 양배추와 비슷하지만 내부는 연한 녹색의 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 콜라비...2025.01.26
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본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개 소개2025.01.262025.01.26
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