"효모균"의 검색결과 입니다.

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유산균 젖산균수 측정 농업미생물 식품 변패 요인 발효식품 식품미생물학 진균학 일반생물학실험 락토페놀코튼블루

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"효모균" 검색결과 1,881-1,900 / 5,241건

극한 환경 미생물의 분류 및 활용 (극한 미생물, 미생물, 극한 환경 미생물 분류,고온 미생물, 고염 미생물)

25°C -40°C의 온도범위에서 최적으로 생육하지만 초고온균의 경우는 80 °C -100 °C가 정상적인 생육 조건이고 30 °C 내외에서는 거의 자라지 못한다. 따라서 초고온균 ... 성(barophile)의 6종으로 나눌 수 있다.종류특징고온균 (초고온균) Thermophile ( HYPERLINK "http://encyclopedia.laborlawtalk.com ... /Hyperthermophile" \t "_blank" Hyperthermophile)55°C (초고온균은 80°C) 에서 최적으로 생육하는 미생물저온균(Psychrophile)15°C 이하

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.26

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[보건산업론] 보건산업용어 핵심정리

활성을 나타내는 다양한 효소나 호르몬의 정보를 담고 있는 유전자를 대장균이나 효모와 같은 미생물 등에 이입하여, 목적으로 하는 단백질을 합성해 대량생산으로 제조한 의약품유헬스

시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.08 | 수정일 2020.08.30

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[미생물학실험] 평판 배양(Spot culture)와 슬라이드 배양(Slide culture)에 따른 곰팡이 관찰 / 균사 및 포자 관찰

차단격벽, 효모상진균에서 볼 수 있는 작은 구멍이 불규칙하게 뚫려 있는 불규칙소공격벽, Fusarium 속균에서 볼 수 있는 작은 구멍이 규칙적으로 뚫려 있는 규칙소공격벽, 자낭균 ... 이 없으며 접합포자로 번식을 하고, 자낭균류(푸른곰팡이, 효모 등)는 균사에 격벽이 있으며 접합으로 만들어진 자낭포자로 번식을 하고, 담자균류(버섯, 녹병균 등)도 역시 균사 ... 이나 불완전균에서 볼 수 있는 직경 0.05∼0.5㎛의 큰 구멍이 정중앙에 뚫려 있는 중심 공격벽, 그리고 담자균의 생활환에 있어 일정시기에 볼 수 있는 복잡한 형태의 유연공격벽

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.01.25 | 수정일 2014.10.10

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E.coli의 Transformation

다. 플라스미드는 박테리아나 효모 혹은 기생이나 공생 관계로 보다 고등 eukaryotic cell들 안에 존재한다. 이것은 수천 base pair서부터 100 kilo base pair ... ) : 최근에 Inoue에 의해 소개된 방법이다(Gene 96: 23-28, 1990). 낮은 온도에서 배양한 균을 쓰는 것이 특징으로, 대단히 높은 효율의 competent cell

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.27 | 수정일 2020.08.03

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아동간호학실습/정상신생아/신생아/CASE/간호과정/A+자료

로 부터의 원인균의 유입을 줄일 수 있다. 신생아실 의료인은 chlorhexidine이나 iodophor를 포함하는 소독비누를 신생아 돌보기 전에 사용하여 손 씻기를 하여야 한다 ... , 무력감, 권태감, 발한, 오한? 구역, 설사, 구토, 변비, 소화불랴? 가려움, 발진, 두드러기? 효모 또는 이 약 성분에 과민증 환자? 발열 환자? 중증의 급성질환 환자? 치메로살았다.

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.01 | 수정일 2018.10.24

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한남대학교 바이오의약공정 중간고사 시험문제+답

로 또는 미생물(대장균과 효모), 동물세포, 동물 등을 생산용 숙주로 이용한다. 동물조직과 각 생산용 숙주로부터 단백질을 생산할 때의 장점과 단점을 기술하시오.1.E.coli장점- E

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2020.08.20

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빵과 과자의 역사

에 의하여 발효시켜야 하므로 독특한 신맛이 나는 빵이 된다.(8) 이스트의 발견빵을 부풀리는 효모균(yeast)을 발견하여 정식으로 발표된 때는 17세기 후반이며, 그 후 1857 ... 다. 그 후 3188년 내지 2815년 사이의 고대이집트에서 오늘날과 같은 발효빵이 제조되기 시작했다. 물론 반죽의 발효는 효모나 세균의 오염에서 우연히 발견되었을 것이다. 발효빵 ... 고 있다. 이는 동유럽,북유럽의 추운 지역에서는 밀이 자라지 않아 추위에 견딜 수 있는 호밀을 이용하게 되었던 것이다. 호밀은 산성이 강하고 이스트균이 그 역할을 하지 못하여 유산균

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.29

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알코올중독 사례보고서(Alcoholism case study), 정신간호실습, 알코올 의존증 간호진단, 간호과정2개 A+

적으로 존재하는 당의 효모균에 의해 발효되면서 만들어지며, 마취효과가 있는 무색의 가연성 액체이다. 알코올이 인간의 자제력을 억제하고 기분을 좋게 하며 용기를 생기게 해 종종 중추신경

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.17

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염색법

negative organism)이라고 한다.3. 특수 염색 : 균의 특정 구조만을 염색4. 음성 염색(배경 염색) : 균체가 아닌 배경을 염색◈표본 제작법: 균, 효모, 곰팡이 ... , 효모, 방선균 등을 한천과 함께 혹은 petri dish 그대로를 재물대에 놓고 검경하는 방법 등이 있다.● 표본 제작 방법1. 습윤 표본 제작법1) 슬라이드 글라스 위에 액체 배지 ... 실험 3. 염색법(Staining Method)1. 실험 목적미생물의 단순 염색, 감별 염색을 할 수 있어야 한다.염색된 세균의 표본을 관찰한 후 균이 지닌 염색의 특성을 판독

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.29

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발효식품 소개(김치, 막걸리, 낫토, 취두부, 포도주, 자우어크라우트)

의 포도주 독일의 자우어크라우트 느낀점 우리 나라 발효 식품 이야기발효 식품이란 ? 젖산균이나 효모 등 미생물의 발효작용을 이용하여 만든 식품 여러 가지 재료가 미생물의 작용으로 분해 ... 마다 나는 재료가 각기 다르고 젓갈 또한 다 다르게 사용하기 때문에 김치의 맛과 종류도 다양하다 . 김치는 비타민과 섬유질 뿐만 아니라 소화를 향상시키는 유산균이 풍부하다 . 최근 ... 균을 이용해 발효시킨 일본 전통의 식품 주로 아침식사로 즐겨먹는다 . 단백질이 풍부하며 중세 일본부터 필수적인 영양 공급원 한국의 청국장과 유사 이소플라본이라고 하는 성분이 풍부

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.21

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(11주)_배지만들기_및_colony_dilution

한다.), 소량의 비타민(특히 효모 제품)을 함유한 것이 있다. 무기물로서는 암모니움 N, 인산, 각종 금속염류를 함유한다.보통 시판되는 펩톤은 근육에서 만든 제품으로 많은 균이 배양하는데 ... 비타민류가 풍부하여 균발육에 좋다. 맥주효모도 물론 사용되지만, 알콜이나 호프성분을 제거할 필요가 있다.● 배지의 종류자연계에 존재하는 세균은 필요한 영양분을 균체 주위 환경에서 흡수 ... 억개의 E.coli가 있었다고 추측할 수 있다.8. Discussionserial dilution을 통한 colony에서의 균 수 측정 실험이었다. 총 7회의 희석으로 원액을 희석

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

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뇌수막염 파워포인트

한다.3. 종류4. 크립토콕쿠스 감염 Cryptococcal meningitis 원인균 Cryptococcus neoformans. 토양, 조류의 배설물에 존재하는 효모가 호흡기 ... 공간에 바이러스나 세균이 침투 특정 화학 물질에 의한 염증 암세포의 파종에 의해 발생하는 염증3. 종류1. 세균성 뇌막염 Bacterial meningitis 원인균 연쇄상 폐렴 ... ; Traumatic3.종류2. 바이러스성 뇌막염 Viral meningitis 원인균은 enterovirus, arbovirus,. HIV와 HSV(herpes simplex

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.01

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한국의 전통주 피피티

(amylase)에 의해 탄수화물의 당화 ↓ 효모에 의한 당의 알코올화2) 포도 등의 과일 + 효모 ↓ 알코올알코올 + 아세트산균(Acetobacter)→초산(아세트산) C2H5OH CH3 ... , 효모와 효소를 이용한 발효 우리나라: 고온다습, 농경형 식생활 형성, 곡류를 주로 사용, 누룩(자연적으로 곰팡이 번식)을 이용한 당화와 발효술의 발효원리1) 밀, 쌀, 곡류 등 ... (탄수화물) + 누룩(곰팡이, 효모) ↓ 누룩 곰팡이의 탄수화물 분해효소(amylase)에 의해 탄수화물의 당화 ↓ 효모에 의한 당의 알코올화2) 포도 등의 과일 + 효모 ↓ 알코올

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.29

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토양 미생물 관찰(예비)

, 효모균으로부터 받은 당류 등을 기질로 하여 유산을 만들어낸다. 또 혐기상태에서는 단백질을 아미노산에까지 분해한다. 유산에는 강한 정균력이 있으며, 특히 유해한 미생물의 번식 ... 하는 잡균에 의한 이상발효를 방지하는 중요한 세균이다.(2) 효모균군(Yeasts)효모균은 다양한 발효를 수행하고 낮은 산도에서도 잘 성장한다. 토양에서 작물뿌리로부터 나온 분비물, 광 ... 합성세균이 배출하는 아미노산, 당류, 기타 토양유기물 등을 이용하여 작물에 유효한 물질을 생산하는 것으로 보고되고 있으며, 효모균이 만들어내는 호르몬 등 생리활성물질은 뿌리와 세포

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.03

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박테리아 생장 곡선 결과

는 방법이다. 이때 배양액은 맑고 깨끗 하여야 하며, 미생물 역시 세균, 효모 및 단세포의 조류 등과 같은 단세포라야 한다. 이와 같은 종류만 골라 측정 하더라도 발육시기에 따라 균 ... 의 균체 수를 알아낼 수 있을 것이다.C. 균수의 측정법1. 총균수 의 측정(죽은 균 +살은 균)총균수의 측정이란 살아 있는 균과 죽은 균 및 노약의 구별 없이 모든 균의 수를 측정 ... . 생균수의 측정(살아 있는 균)앞에 말한 총 균수의 측정은 죽은 균의 수까지 포함하므로 어떤 목적을 위한 실험(특정 균의 검색, 항생물질의 연구 및 식품의 멸균도 실험 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.09

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소독과 멸균

, 바이러스, 결핵균, 아포생성균, 프로토조아 효모에 유효 3) 피부소독5. Sodium hypochlorite solution(Vipon) 1) 원액을 물에 희석시 발생되는 발생기 산소 ... 소독과 멸균주요개념세척- 물과 기계적 마찰, 세제를 통해 이물 질을 제거하는 것 방부- 병원성 미생물의 발육과 그 작용을 지지 또는 정리 소독-감염을 일으킬 수 있는 병원성 균 ... 만을 사멸 또는 제거( 세균성 아포 제외) 멸균- 병원균, 비병원균,아포 등 모든 미생물을 사멸시키는 조작소독력에 영향을 미치는 요소미생물의 특성 소독제의 농도 표면의 세척 소독시간

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.09 | 수정일 2016.04.25

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간호 - 병리학교재 감염성질환 요점정리

이 농혈증[혈액의 흐름을 따라 온몸에 퍼져고름(농양)이 생기는 병/원인 : 폐렴균, 연쇄상구균, 대장균], 패혈증 [원인 : 연쇄상구균, 포도상구균, 대장균, 진균, 폐렴균, 녹농 ... 균]5) 세균감염(vacterial infection)(1) 황색 포도상구균(staphylococcus aureus)- 인체 감염에 가장 관계 깊은 균- 얼굴의 종기, 골수염 ... 성열 (A군 연쇄구균 항원, 항체 이상 반응이 주로 결합조직이나 심장 등 신체 여러 부위에 생기는질병)(3) 폐렴균(diplococcus pneumoniae)- 대엽성 폐렴

시험자료 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.11.21

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독일의 음식과 음식문화 (독일의 식생활과 독일 맥주)

' (Sauerkraut: 자우어 크라우트) 소금에 절인 양배추를 채 썰어 발효시킨 일종의 '독일식 김치'로 샐러드 대신 먹음 발효과정에서 생긴 유산균 때문에 신맛과 독특한 맛이남 스튜나 샌드 ... 되는 것을 막기 위한 조치 이 법령에 의거- 독일에서 생산되는 맥주에는 맥주의 기본 원료인 물, 맥아, 홉, 효모를 제외한 일체의 원료를 첨가하지 않음 화학물을 첨가하지 않는 자연 ... 즙을 침전 장치를 통과하게 한다. 이러면 맥아즙 속에 남아있던 응고 단백질이 걸러진다. 5)발효: 미세한 맥아 찌꺼기까지 걸러낸 맥아즙을 차게 만들어 발효 탱크에 넣은 뒤 효모

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03 | 수정일 2014.05.05

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당도를 기준으로 분류되는 독일 와인

과정에서 과즙을 발효시키면 효모가 당분을 알코올로 전환시키기 때문에 남아있는 잔류 당분은 줄어들게 된다. 즉, 같은 당도의 포도과즙으로 와인을 만들더라도 발효가 많이 되면 잔류 ... 가 말라비틀어진 건포도 상태가 될 때까지 건조시킨 것을 말한다. 보트리스 곰팡이는 귀부(貴腐)균이라고도 하여 이러한 와인을 귀부와인이라고도 부른다. 보트리스 곰팡이가 포도 알 표면의 왁스

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.03

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국순당막걸리,주류산업,막걸리시장,전통주,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

, 효모 배양 3 . 원료 분쇄 설갱미와 한약재를 씻기기 미생물 최적 증식 효모 최적 증식 설갱미와 한약재등의 분쇄제품소개 가공적용방법 제품특징 -3 가공공정 4. 담금 5. 발효 ... ,2 제품특징 -3 중요 가공 공정 -(1) 제국 2. 누룩 , 효모 배양 미생물 최적 증식 효모 최적 증식 제국방법 재래식 제국법 기계 제국법 ( 큰상자 국법 )제품소개 가공공정 ... . 여과 미세한 물질 거르기 여과 1 차 여과 2 차 여과 중요 가공 공정 -(3) 여과제품소개 가공공정 가공적용방법 1,2 제품특징 -3 압착 직후 생주 : 효모 , 전분 , 단백질

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.06

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