"가공식품레포트"의 검색결과 입니다.

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"가공식품레포트" 검색결과 1,861-1,880 / 2,063건

[마케팅] 이마트 발전방향

다.품을 공급하고 있다. 1995년 4월 기준으로 할 때 E-마트와 프라이스 클럽이 시중가격보다 1차 생식품은 10% 미만, 가공식품류는 20%내외 그리고 잡화류등은 20~30 ... 다. 이러한 현상은 이미 의류, 생활용품, 가공식품, 주류, 화장품, 의약품, 신발등에서 상당한 정도로 진전되고 있고 생산업자가 유통을 지배해온 가전, 정유 등으로도 확산될 것 ... 등의 가공식품으로 나누어지며 비식품은 의류, 스포츠, 섬유, 잡화, 등의 패션과 주방, 욕실, 침실용품 등의 생활용품, 전기, 전자 등의 가전제품, 문구, 완구 등의 상품

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.28

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[고분자화학] 분리막의 원리/종류/특성 발전과제

REPORT제목 : 분 리 막과 목: 유기소재공학9739111 김 재 훈담당교수: 우 제 완 교수님1. 분리막 공정의 대두배경인구가 늘어나고 산업이 발달함에 따라 오염의 정도 ... 가 다르E, PP, PAN등을 사용하며 상전환법 및 연신법 등에 의 해 제조, 비교적 유연하여 성형가공이 용이하고 내열성, 내약품성 에 약하다.㉠천연막 : 생체막 천연재료 막㉡합성 고 ... 나오는 폐수는 물론 화학공장, 섬유공장, 석유화학공장, 전기화학공장, pulp 및 제지공장, 염색공장, 식품공장 등에서 배출되는 폐수의 처리에 사용되고 있다.역삼투를 이용한 폐수

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.01

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[실험조리실습]관능검사 방법및 응용

실 험 보 고 서(The Experimental Report)실험일자실험조실험조교명담당교수명평가2003.9.028조원미희송은승학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... : 홍순배학년 : 2학년 조원 : 임효빈 조연섭 김동원실험제목 : 관능검사 방법 및 응용1. Abstract : 관능검사는 사림이 측정기구가 되어서 식품이나 물질의 특성을 평가 ... . Principle○관능검사의 정의관능검사에 대한 정의는 여러 가지가 있지만 미국의 Institute of Food Technologists (IFT)에서는 ?관능검사는 식품과 물질

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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[식품공학] 식품의 색소와 지중해 식이(Mediterranean Diet)

식품공학 레포트식품의 색소와지중해 식이(Mediterranean Diet)1. 식품의 색1) 생리활성 색소의 종류와 기능일상 생활 중에서 우리가 섭취하고 있는 모든 식품은 각기 ... , 분명 해낼 수 있을 것이다. 더욱이 우리나라는 식품가공쪽에도 많은 연구 성과로 결과를 내었고, 축적된 지식이 있으므로 이러한 식품분야의 생명공학적 발전은 앞으로 비약적으로 기대할만 ... 고유의 색, 향을 지니고 있어 시각과 후각으로 인한 식욕에 크게 영향을 미치는 요소가 되기도 하며, 식품의 선도(鮮度)와 품질은 평가하는 데 기준이 되는 중요한 것이다.☞ 식품중

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27

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교과학습연간계획표, 고교 교육과정

, 메뉴관리와 조리 업무, 한국 음식, 서양 음식, 중국 음식, 일본음식, 식품과 영양, 식생활의 이해, 영양소의 기능, 식품의 특성과 이용, 식품의 가공 및 저장, 생애주기에 따른 ... Report과 목 : 관광교재연구 및 지도법학 과 : 관광경영학 번 :이 름 :교 수 :1. 국민 공통 기본교육 과정◎ 국민 공통 기본 교육 과정학교, 학년 구분초등학교중학교고등 ... 제빵, 식품과 영양▶학과 : 관광 외국어과교과서 :인간발달, 컴퓨터 일반, 관광일반, 호텔업무현장실습, 상업경제, 전자 계산 실무, 웹디자인, 컴퓨터 그래픽, 일본어 회화Ⅰ, 관광

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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[중소기업론] 중소기업 레포트

판매를 시작한지 얼마 안되어 관 련업체로부터 고발을 당하게 되었는데, 일정식품가공업은 식품제조업을 해야 가능하 다는 관련법률을 모르고 진행했기 때문이다. 그러나 이 사업을 허가해준 ... 중소기업 Report중점 주제중소기업과 대기업의 차이점중소기업과 대기업의 장단점중소기업 문제점의 해결방안이름 : 최명규학년 : 2학년학과 : 경영학과학번 : 20313916목 차 ... 제{A기업○○○○○산업용조명기기{B기업○○○○○기계조립 및 가공{C기업○○○이화학기계{D기업○○○○플라스틱 가전부품{F기업○○○○○○산업용 감속기{H기업○○○○봉제완구 및 침구류

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.26

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[생활과화학] 화학레포트- 젓갈에대해서

Report No.1생활과 화학(젓갈에 관해서)담당교수주혜정 교수님학과회계학과학번2004535114이름표광일제출날짜2004.09.30목차/개요1. 젓갈의 사전적 의미2. 젓갈 ... 의 식염을 가하여 발효·숙성시킨 식품. 식염농도·발효숙성 온도·pH 등에 따라 분해 과정에 차이는 있으나 발효중에 단백질이 점차 분해되고 각종 아미노산이 생성되어 특유한 점조성(粘調性 ... )＞에는 당시 폐백품목에 들어갈 만큼 주요 기본식품이었다. 조선시대에는 소금에 절인 것, 소금·술·기름·천초(川椒) 등을 섞어서 담근 것, 누룩에 담근 것, 소금·엿기름·찹쌀밥 등을 섞

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.02.12

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기능성 건강 식품

등의 방법으로 제조 가공한 식품을 말한다.ㅇ기능성 식품이 꼭 갖추어야 할 요건① 기능성 식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형 태가 아닌 식품 ... . 본론2) 기능성 식품의 문제점이번 인간과 의학 Report를 작성하면서 생각한 기능성 식품의 문제점은 크게 4가지로 요약할 수 있다.첫째, 제품의 안정성에 관한 문제이다. 현재 ... 1. 서론1)기능성 식품의 정의▶정의ㅇGoldberg(1994)의 정의식품의 1차 기능(영양기능), 2차 기능(기호기능) 및 3차 기능(생체조절기능) 가운데 3차 기능을 강조

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29

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[비디오감상문]육식의 종말

건강한 것인지...자신만만해하던 나의 건강을 자꾸 의심해보게 되었다.육식의 종말작년 여름, 경영학과 다니는 친구가 레포트의 참고문헌으로 어떤 책을 읽고 있기에, 그 표지에 끌려 ... 어 인간의 잘못으로 인해 단순히 인간의 식품으로 전락해 버리기까지의 소와 인간 사이의 관계와 그 사이의 역사적 사건들. 소가 지구의 환경을 오염시키는 존재가 되었음을 알려주고 있 ... 력을 공개된 시장에서 조작과 교환이 가능한 상업적 자원으로 전락시켰다. 또한 시장 효용성의 이름으로 축산 단지는 소와 육가공 공장 노동자, 그리고 소비자들을 생산과 소비의 단위

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.22

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[국제물류]물류의 공동화에 관한 과제

을 철저히 지키고 있다. 같은 식품회사로서 샘물, 레또르트 식품, 음료, 육가공분야는 경쟁관계에 있기 때문이다. 현재 양회사간 공동화 형태는 제일제당의 인천공장과 김포공장에서 생산 ... REPORT국 제 물 류- 물류의 공동화 -목 차1. 물류의 공동화1-1. 물류공동화의 의미와 정의1-2. 물류공동화의 필요성2. 물류공동화의 방법2-1. 물류공동화의 유형2-2

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.28

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소비자 피해사례에 대한 대처방안

REPORT소비와 현대생활-피해사례를 살펴보고 자신이 할 수 있는 구제방안을 구체적으로 제시학과:학번:이름:과목:교수:♠사례 Ⅰ고은(가명)씨는 홈쇼핑에서 밥솥을 구입하였는데 밥솥 ... 입니다자에게 있습니다. 제조업자와 수입업자는 물론이고 제조 가공 또는 수입업자로 오인할 수 있는 표시를 한 사람도 제조업자에 포함됩니다. 단, 제조물의 제조업자를 전혀 알 수 없 ... 하고 있습니다. 지방자치단체의 경우 소비자 보호과나 지역경제과 등에서, 국가의 경우 식품의약품안전청이나 자체 민원실 등을 통해 소비자 피해를 구제하고 있습니다.당사자가 합의

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.25

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[농업경제] 과일시장 전자상거래의 현황과 문제점

식품산업조직론 레포트Second Edition과일시장 전자상거래의 현황과 문제점이것은 저의 팀이 아닌 제 개인 레포트입니다.개인적으로 팀이 발표한 내용에 대해 공감이 가지 않 ... .yahoo.com)의 디렉토리 서비스를 이용하여 보면, Business-Shopping-Food 순으로 들어가서 볼 때, 가공식품이나 고기, 곡물류의 카테고리는 있지만 과일 ... 는 부분이 있어서, 그 부분에 대해 제 나름대로의 레포트를 작성해 보았습니다.팀 프로젝트 당시의 레포트 설계도개요 ;우리나라의 농업 구조의 문제점을 복잡한 유통 경로 때문이라고 상정

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18

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[세계 음식 문화] 세계 음식의 특징 문화

볼 수 있는 기회가 많아진 것이다.이번 레포트를 쓰기 위해서 여러 문헌을 찾아보았는데, 세계 곳곳에서 여러 향신료를 사용 하고 있었고, 그 중 우리가 잘 알고 있는 강한 향신료 ... 도 향신료라고 생각 하 고 있었는데, 향신료와 조미료는 서로 다른 것이였다.●향신료 : 식품첨가물의 일종으로 식품에 향미를 부여하는 데 쓰이는 향미를 가진 재료로,아열대지역에서 생산 ... 에 따라 반찬을 구성하여 균형잡힌 한끼 식사가 된다.③ 국물이 있는 음식을 즐긴다.④ 김치, 장아찌, 장. 젓갈 등 발효식품을 많이 섭취한다.⑤ 식품 자체의 맛 보다 조미료와 향신

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.26

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수분측정

을 가공하거나, ③식품의 저장 중 성분의 변화의 실태를 파악하기 위하여 그 측정이 꼭 필요한 것이다.식품의 수분측정에 많이 이용되는 방법으로는 가열건조법, 증류법, KARL-FISHER ... report(수분측정)1. 실험제목: 수분측정2. 실험 날짜 : 2004년 03월 24일, 31일3. 실험 기구 및 시약A.기구(1) 상압가열법① Weighing dish(칭량 ... 는 아니지만 식품의 품질 평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다.식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사성분(proximate components

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.10

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[텔레비젼의 영향]미디어와 인간

Report미디어와 인간part1.사라지는 동심어린이는 다음 시대를 책임질 미래의 주역으로서 어린이를 보호하기 위한 법을 규정하고 적용함으로써 그 존재에 대한 고귀성을 인정 ... 고 결국여 지는 가공된 인물들의 행동은 어린이들에게 주된 관심의 대상이 된다. 등장인물들의 행동이나 가치관 등은 어린이들에게 모방의 대상이 되고 동일시되는 대상이 되는 것이다. 어린이 ... 고 있다. 텔레비전의 등장인물들은 이상적인 몸매를 가지고 있으면서도 지나치게 칼로리가 높은 식품과 함께 등장하면서 식품에 대한 오도된 모습을 제시하고 높은 간식소비를 초래하는 문제

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.07

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[경영패션] 할인점의 모든것

다. 이러한 점에 있어서는 독자적인 PB제품의 개발이 상당히 중요한 전략으로 등장할 수 있을 것이다.비록 신선제품 부분에서 취약한 면이 없지 않으나, 냉동식품, 음료 및 주류, 가공 ... 패션유통 report-할인점의 유통형태-5조 20023253 하지완 19916543 김형조20120602 우보림 20120604 위현정20120673 허재정 20120542 ... 으로 진열, 다양한 상품을 기호에 맞게 선택할 수 있게 하였다.셋째, 광고 및 촉진에서는 제품의 시연에 있어 충분한 오디오 청취시설, fitting room, 매장내 제품광고는 신선식품

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.18

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[생활과학]인간과 과학의 미래(비관적인가?낙관적인가?)

시켰고,같은 운반기계를 직접 생활에 이용하고 있다. 기계로 만들어진 제품으로 옷을 해 입고 가공된 식품을 먹으며, 집을 짓고 살고 있다. 이렇듯 기계는 우리 인간생활에 직,간접법으로 깊 ... 었기에 아무것도 할 수 없었다. 레포트를 쓰던 중이었지만 그날은 더 이상 진도를 나갈 수가 없었고, 영화보기, 음악 감상 등의 취미생활도 할 수가 없어서 무의미한 시간을 보냈었 ... 는 어렵다. 다이너마이트의 발명 또는 원자력의 연구가 그 발명가 또는 연구자의 의사와는 관계없이 가공할 파괴와 학살의 도구로 악용되었듯이, 생명공학의 새로운 연구 업적이 인류 사회

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.14

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한국농업의 변화양상에 대하여

로부터 경쟁력 강화에 도움이 되는 요소를 찾아낸 후, 그것을 소화하고 시대에 뒤떨어진 정책이나 제도를 개선해야 한다.따라서 본 레포트는 한국 농업발전을 위하여 우리 농업구조의 변화 ... 이용 등의 첨단기술을 활용하여 생력화·비용절감을 추구하는 농림수산업을 실현하고 있으며, 나아가서 농림수산물의 생산과 저장·가공을 연계시킴으로써 고부가가치 농산물을 창출하여 수출 증대 ... 이 이루어지도록 대책을 수립해야 한다. 뿐만 아니라 검사·검역체계의 강화, 식품 안정성 기준의 과학화 긴급 피해구제제도 등을 적극 활용하여 무분별한 수입의 범람을 방지해야 한다.2)

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.09

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현대인과 영양

하세요. 서론 본론 결론으로 나눠서 깔끔하게 정리하세요.)레포트 본문 개요한국인의 식품 섭취 변화한국인의 영양소 섭취 변화한국의 음식 문화 변천사식생활 변화에 따른 한국인의 영향 ... 가공품의 공업화가 이루어졌다.장류, MSG 등의 기본 조미료사업과 분유, 껌, 사이다, 콜라 등 기호식품산업이 시작되고 커피, 마가린 등의 서구식 식품의 소비증가가 크게 일어나 ... (레포트 쓸 때나 파워포인트 작업 할 때 표크기나 자료 크기 조정하세요. 그리고 레포트 쓰시는 분은 그냥 붙여넣기 하지 마시고 꼭 읽어보고 뺄내용은 빼고 더할 내용은 더해서 정리

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.07

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주의력결핍 과잉행동아동(ADHD)에 관한 연구

이나 방사선에 노출되어도 태아에게 큰 영향을 미친다. 임신 중 조미료나 첨가물의 함량이 높은 가공식품의 다량섭취는 영양소 불균형적 공급과 첨가된 유해성분으로 인해 태아와 모체에 해를 줄 ... 교육에 대해 더욱 구체적으로 탐구해 볼 것이다. 또한, 이번 레포트를 준비하면서 방문한 진주 정촌 초등학교와 반송 여중의 배 희종 선생님께 받은 정읍 감곡 초등학교의 특수 교육

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.21

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