"가공식품레포트"의 검색결과 입니다.

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"가공식품레포트" 검색결과 1,821-1,840 / 2,061건

쇠고기돼지고기브랜드조사

Report(쇠고기 돼지고기 브랜드조사)학과:식품과학과 학번:0110683이름:이유진한우브랜드...목우촌 신세계한우 한우리 한우일번가 팔공상강우 인천삼우 개군한우 하이마블뜨레한우 ... 사포닌이 축적 기능성 돼지고기로 농가소득향상에도 크게 기여하고 있다고 밝혔다.'진생원포크'는 현재 금산진생원포크영농조합법인에서 원료돈을 공급하고 대성육가공(주)(대표 노영길 ... )에서 가공, 유통을 담당하고 있다.도드람 DHA돼지고기는 뇌세포 성분의 DHA가 풍부하여 베아의 뇌세포 발육과 성장기 어린이에게 좋고 콜레스테롤 함량을 13%감소시켜 성인병예방에 효과

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.31

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[관광]농촌관광 (상주 승곡마을에 대해서)

꽃 관찰, 쑥뜯기, 떡메치기, 버들피리만들기2).신규 녹색농촌사업 참여 계획 및 주요 체험 프로그램 내용○ 민박, 체험농장, 농가식당, 주말농장, 농산물 판매장, 식품가공공장, 떡 ... REPORT-상주 승곡마을-과 목 명: 관광문화론학 과: 관광경영학과학번 & 이름:담당교수: 교수님-목차-Ⅰ.서론승곡마을에서의 농촌체험관광의 동기Ⅱ.본론1. 승곡리 마을의 농촌 ... 설치 : 농사체험노장에 원두막 2개소 설치② 농산물 가공 및 판매시설 설치③ 마리평저수지 유료 낚시터 조성 및 물고기 방류④ 마을 정비 및 조경수 식재 : 화장실 2개소 설치

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.15

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[일본지역문화] 일본지역문화 - [일본의 음식문화]

의 차이점에 대해 비교하고 또한 서로 다른 식생활 문화를 소개하고자 이 주제를 정하게 되었습니다. 레포트를 만들면서 우리나라이지만 저도 잘 몰랐던 우리나라의 식사예절도 잘 알게되 ... 한 어장을 형성하여 다양한 식재료를 제공 - 생선요리 발달5) 난대에서 아한대에 이르는 다양한 기후 분포 - 같은 식재료라고 하여도 발효로부터 냉동에 이르기까지 다양한 가공 및 저장 ... 이존하는 방법으로 발효염장식품이 등장하게 된다. 또한 제염법의 발달로 동물의 내장 및 골수로부터 염분을 취할 필요가 없어짐에 따라 고기만을 식용하게 된다. 따라서 이 시기를 일명

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.12

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[환경]유기 농업과 축산

REPORT김승민유기 농업과 축산유기 농업과 축산과의 관련성을 요약하기 전에 유기 농업과 축산 란 무엇인지 알아보자.★유기농업이란?지난 40여 년간 우리의 농업정책은 증산 위주 ... 가 표출되기 시작하면서 식품오염의 심각성이 자주 대두되는 데다 수입농산물에 대응하기 위한 우수농산물 생산의 필요성이 절실해지게 되었다.농협중앙회에서는 90년 초부터 조합원대상의 '영농 ... 에는 좁은 뜻의 축산업과 넓은 뜻의 축산업이 있는데, 전자는 축산물을 생산하기까지를 말하고, 후자는 생산물은 물론 축산물을 가공 처리하여 유통할 때까지의 전 과정을 말한다. 축산업

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.08

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[공학윤리] '부분과 전체'측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향

REPORT공 학 윤 리- ‘부분과 전체’ 측면에서 본 공학 윤리가 안고 있는 근본문제의 극복방향학과학번이름교수명제출일인간이 낳은 기적, 유전자변형식품일본의 주류업체인 산토리사 ... 고, 이 농작물을 가공해서 만들어진 것이 유전자변형식품이다.* 환경 안정성과 인체 유해성 논란최초의 유전자변형식품인 토마토의 출시 이후로 해충 저항성 옥수수와 목화, 제초제 저항 ... , 환경에 엄청난 피해를 끼치고 내성이 강한 슈퍼잡초와 슈퍼곤충을 탄생시킬 수도 있다. 한편 유전자변형식품의 인체 유해성 우려도 다양한 관점에서 제기되고 있다. 1998년 영국 로웨트

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.11

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[섬유소재] 신소재

◎신소재에 관한 레포트◎- 목차 -1> 환경친화형 고분자2> 수은을 폐수로부터 제거시키는 고분자들3> 생분해성 폴리에스터 고분자의 진보1. 섬유재료/고분자합성① PET와 POET ... 등장⑦ 인공연골 국내 첫 제조⑧ 제일모직, 환경친화 ABS수지개발⑨ 플리티드 필터 개발⑩ 발형광증백효과를 갖는 폴리에스터용 공단량체2.섬유공정① 복합가공사② 에어텍스춰드 얀 8월 ... 출하③ 세계최초 '60수 麻방적사' 개발3. 염색/가공① SK옥시케미칼, 미생물 폐수처리기술 세계최초 개발② 구김방지 삼베 개발③ 마직물 효과를 내는 30수 68레이온 가공 개발

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.09

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[식품과 영양] 유전자제조합식품

원료, 음식료품, 가공산업원료, 햄버거 스테이크 중량재료, 콩고기, 가축사료 등§. 나의 생각☞ 유전자재조합 식품이라고 하면 나에게서는 늘 멀리 떨어져 있는 것으로만 생각해왔 ... 다. 하지만 이번 리포트를 준비하면서 나 역시도 유전자재조합 식품에 가까이 있음을 알 수 있게 되었다. 그리고 내가 알지 못하는 사이에 식탁에 올라와 섭취했을 가망성도 큼을 알 수 있 ... 유전자제조합식품§. 유전자재조합 식품이란 무엇인가?☞ 유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 식품 또는 식품 첨가물로 이용할 수 있는 것을 말하는 것으로서, 유전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.03

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[한류]일본에서의 한류와 그 경제적 효과

Report일본에서의 한류와 그 경제적 효과과 목 : 일본 사회와 문화담당교수 :이 름 :목차1장 서론 - 일본에서의 한류1절 한류의 정의2절 일본 내 한류의 발전과정3절 일본 ... 47캐릭터·애니메이션·디자인(산업디자인은 제외한다)·광고·공연·미술품·공예품과 관련된 산 업 ?사. 디지털문화콘텐츠의 수집·가공·개발·제작·생산·저장·검색·유통 등과 이에 관련 ... 된 서비스를 행하는 산업 ?아. 그 밖에 전통의상·식품 등 대통령령으로 정하는 산업특히 IT열풍이 불고 인터넷이 중요한 화두가 되면서 최근 많이 통용되는 ‘문화콘텐츠산업’이란 용어

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.04

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열교환기 설계

REPORT열교환기 설계( 조 최종보고서 )담당교수 : 교수님소 속 : 냉동공조공학 전공제 출 자 : 조 조장 외 명제출일자 : 2007년 월 일■ 목차1. 기본설계1.1 설계 ... 한 점이다- Volute type exchanger2장의 평판을 와류형으로 가공해서 유체의 통로를 형성시킨 열교환기로서 펄프, 와권상으로 만들어진 특수 형상의 가열체 내부에 고온유체 ... 를 흐르게 하고 동체측 유체를 가열하는 구조로서 액체대 액체의 열교환기에 많이 사용, 식품공업에 사용 됩니다. 제작이 어렵고 보수 및 청소 등 다루기도 번잡하므로 특수 용도에 사용

리포트 | 48페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.09.04

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[목재]바이오매스 시장동향 및 전망

법이나 건설 리사이클법의 추진에 따라 대기업을 중심으로 식품가공 잔사나 음식물 쓰레기, 목질계 폐기물 처리에 대한 니즈가 커질 것으로 예상되고 있다. 또한, 2000년을 전후로 대 ... Report학과 :학번 :학년 :이름 :바이오매스 시장동향 및 전망바이오매스에 대한 개요 및 특성, 외부환경 분석을 통한 기회요인 및 위협요임 등리 산업환경 분석, 그리고 국내외 ... .25$를 유지하여야 하나, 에서 보는 봐와 같이 현 수준에서는 리터 당 0.7$정도로 보조금 없이는 상용화가 어려운 실정이다.이 외에 식품, 화장품, 산업용 용제, 의약용 첨가물

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06

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[거시경제학] 물가지수

물가지수가 소비자물가지수보다 높은 것은 당연한다. 이 생활물가지수 가운데 가공식품을 제외한 농산물·수산물·축산물 위주로 구성된 지수를 신선식품지수라고 한다.3) 소매물가지수 [ 小賣 ... 거시경제학 레포트물가지수과목명 : 거시경제학교수명 :학 과 : 경 제 학 과학 번 :이 름 :목차1. 물가(1) 물가목의 정의(2) 물가의 변동요인2. 물가지수(1) 물가지수 ... 목적에 맞추어 특수분류로 재분류되는데 현재 작성되고 있는 특수분류지수는 식료품과 식료품이외, 신선식품과 신선식품이외, 에너지와 에너지이외 등이 있다.*** 생산자물가지수의 보조지수

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.21

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[마케팅]신라면의 중국 진출 성공 사례

, 마진율이 낮은 봉지면과 5개들이 덕용라면등의 매출이 증가해 라면시장에도 IMF 한파가 상당한 영향을 미쳤다. 그러나, 제과-우유-음료-가공식품 등 국내 식품시장 전반이 IMF쇼크 ... REPORT제목: (주)농심 신라면 중국 진출의성공사례를 발표하며≪Contents≫Ⅰ. 기업소개- 농심 소개- 연혁 및 실적- 신라면 소개 및 선정동기Ⅱ. 환경 분석- 해외 진출 ... 으며, 북한과의 인접성 등으로 간 접적인 북한 시장 개척 역할도 할 수 있다. 한편 청도는 상해와 심양의 라면 및 스낵 제조를 위한 원료를 생산 가공하는 공장으로서, 청도가 소재하고 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.05

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[환경보전]가정폐기물의 효과적인 처리

- report환경교육과 환경보전행동「가정폐기물의효과적인 처리」제1장 가정폐기물의 효과적인 처리Ⅰ. 서론산업화가 시작된 이래로 환경오염문제는 전세계를 위협할 정도로 심각해졌 ... 고,부피가 큰 자원으로서의 쓰레기는 금속으로 된 가정용품,부피가 큰 못쓰는 쓰레기로는 가공할 수 없는 나무조각들이 있다.그런데 여기서 우리는 어떤 쓰레기를 바로 쓰레기통에 넣을 것인지 ... 에 의한 회수시스템의 활성이 요구된다.5) 플라스틱사용된 플라스틱은 원유로 가공될 수 있다. 대부분의 플라스틱이 썩지 않고 심지어 어떤 것은 유해성분을 방출하기 때문에 매립해서

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.03

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[고분자화학] 생분해성 고분자의 종류 및 특성, 향후과제

< Report >생분해성 고분자과목명 : 유기소재공학학과명 : 공업화학과담당교수님 : 우제완 교수님제출자 : 9739111 김 재 훈♣ 차 례 ♣1. 서론1-1. 생분해성 고 ... 가 약한 단점이 있다. 이에 비해 지방족 폴리에스테르는 가격이 고가이지만, 강도가 높고 가공성이 뛰어나 최근 각광을 받고 있다.1-2. 고분자가 미생물에 분해되기 위한 필요조건플라스틱 ... 의 MCC를 첨가할 경우 비체적을 현저 히 상승시킬 수 있는 것으로 알려져 있다. 식품산업분야에서의 또 다른 응용분야는 천연보존제와 식품포장재료로서의 사용가능성이다. 키틴/키토산

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.01

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[문화]일본의 음식문화

문화를 음식문화(飮食文化)라고 한다.본인은 이 레포트를 통해서 일본의 음식문화에 대해서 알아보고자 한다.음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류, 식품의 조리, 가공법 ... 한다. 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다. 메이지 유신 이후 서구 문물의 적극 수용으로 일본 식품에 서양 조리와 서양식의 일본

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.23

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[식품발효]건강식품으로서 김치의 과학성

Semina Report건강식품으로서 김치의 과학성Scientific a property of Kimchi in Wholesome FoodCatholic University of ... 이나 동물의 대장 내에 기생하는 미생물로서 분변에 있어야 할 것이 식품 내에 있어서는 안되겠기에 오염의 한 지표로서 중요한 의미를 가진다. 일반적으로 채소나 채소가공품에 존재하는 미생물

리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.07.01

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[식생활과 건강] 지방의 종류와 특성

서론지질식품의 섭취와 질병이라는 타이틀로 레포트를 쓰려고 하니 막상 무슨 내용을 써야 할지 몰랐습니다. 그래서 지질의 특성, 분류 및 지질의 섭취량이 증가하였을 경우 일어날 수 ... 적으로합성 시 비타민 B6 필요3. 가공과정에서 지질 식품의 변화(1) 유지류의 산패 : 산패물의 형성(2) 가수소화 : 고형화(3) trans-fatty acid 형성: 이중구조 ... 의 위치 변화로 혈중 지질에 영향 (LDL 증가, HDL 감소): 현대인의 식사에서 다량 가공된 지방 및 지방 가공 식품의 섭취는 영양 대사에 문제를 초래할수 있다.2. 인지질인지

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.28

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GMO가 환경에 미치는 영향

-목차-1.서론들어가며...2.본론우리들의 주변에 있는 G.M.OG.M.O가 인체에 미치는 영향G.M.O가 환경에 미치는 영향3.결론나름대로의 생각 정리...레포트를 처음 받 ... 어진 생명체를 G.M.O 즉, 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작 ... 식품이라고 한다. 유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 경우가 있으며, 이런 현상에 대한 원인은 확실히

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.11

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[생명공학] 신선 식육에서 가장 문제시되는 미생물의 종류 및 특성과 미생물 오염방지대책

. 황색포도상구균 식중독 예방의 기본은 식품을 취급(식품의 제조, 조리, 가공, 유통)하는 사람들에게 이상과 같은 사실을 충분히 이해시키기 위해 실시하는 것, 즉 위생교육을 철저히 하 ... REPORT신선 식육에서 가장 문제시되는미생물의 종류 및 특성과미생물 오염방지대책(1) 축산물과 미생물 방지인간의 삶을 영위하기 위하여 절대 필요한 것은 음식물이다. 오늘날 축산 ... 으로 약 6.4배가 증가되었다. 국민의 체력향상과 건강유지를 위하여 중요시 되는 것은 곧 축산물의 위생적 관리일 것이다. 특히 축산식품중 미생물의 오염으로 인해 구토, 설사, 복통

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

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[생활환경오염] 식품관련 기사스크랩

생활 속의 환경오염 2nd Report학과학번이름목차기사 스크랩 (6개)기사에 대한 의견출처"수돗물-먹는샘물, 수질차 없다" 2004.10.11시중에서 판매되는 ’먹는 샘물(생수 ... 다. [연합뉴스]"사탕·초콜릿등서 발암의심 색소 검출" 2004.10.20식약청선 "첨가량 적어 무해" 주장시중에 유통되고 있는 사탕, 초콜릿 등 어린이 기호식품에 미국 식품의약안전청 ... 사용을 금지하고 있으나 어린이 기호식품에는 허용하고 있어 논란이 일고 있다.서울환경연합은 19일 사탕, 초콜릿 등 과자류 27개 제품을 수거해 분석을 의뢰한 결과 10개 제품

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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