"한국음식 제조법"의 검색결과 입니다.

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"한국음식 제조법" 검색결과 1,841-1,860 / 5,226건

생산및제조관리의_윤리

생산 및 제조물 관리의 윤리I NDEX 생산관리의 윤리 제조물 책임법 제조물 책임의 의의 제조물 책임의 유래와 사례 악성소비자 생산관리의 윤리적 문제 생산자의 윤리적 문제 소비자 ... 의 윤리적 문제생산자 vs 소비자 제조물책임법 악성소비자 생산관리의 윤리 용어정의 제조 제조물의 설계 , 가공 , 검사 , 표시를 포함한 일련의 행위로서 일반적으로는 원재료에 손 ... 을 더하여 새로운 물품을 만드는 것 제조물 공장에서 제조한 것들을 통칭 ( 농수산물의 경우 가공되었을 경우만 제조물 . 제조물을 수입한 자도 제조업자와 함께 책임을 지며 식당 음식

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06

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C형 환경법의 기본원칙에 대해 설명하시오.

도 한국에서는 허용되는 경우가 있을 정도다.또 한국은 환경법이 늘 개발 앞에선 무용지물이다. 가장 큰 예로 환경법에 따라 일발 공장이나 건물을 지을 때 규제를 받는다. 하지만 환경법 ... 개 법률을 제정* ‘08년에는「환경교육진흥법」, 「환경보건법」 등 2개 법률을 제정* ‘09년에는「한국환경공단법」 제정* ‘10년에는「석면피해구제법」, 「2012세계자연보전총회 ... 축산폐수의 처리에 관한 법률,해양오염방지법, 한국자원재생공사법,환경관리공단법, 환경범죄의 처벌에 관한 특별조치법,자연환경보전법, 환경개선비용분담법,환경영향평가법, 환경개선특별회계

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.07

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여성교육론2공통)자신경험대한성찰혹은자료조사통해교육현장혹은문화물들에서여성견해피력00

이큰 것으로 나타난다. 이러한 취업자 감소는 산업별로는 제조업, 건설업, 도소매음식숙박업에 집중되어 있는데, 제조업 내에서도 여성노동자가 많이 취업하고 있는 의복제조업, 섬유제품 ... 만큼 여성문제가 해결되었고 또 여성들의 삶의 질이 향상되었느냐는 이제 선진국의 잣대가 될 수도 있을 것이다.한국의 경우 급격한 경제발전과 산업의 발달로 인해 여성경제활동인구가 빠르 ... 게 증가해왔고 그것이 다시 앞서 말한 특수성과 결합됨으로서 복잡하게 얽혀 들어가는 모습을 보이고 있다. 따라서 한국사회 여성문제를 다루는데 있어 여성의 사회적 참여의 증가, 그중

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.27

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만성질환자의 식생활관리

: 한국보건사회연구원, 98 국민건강 영양조사, 1999치아우식병의 정의치아우식병이란 치아의 표면에 부착되어 있는 치면세균막에서 세균이 제조한 산의 작용으로 광물질이 이탈되어 법랑질 ... 만성질환자의 식생활관리법2011. 08. 03만성질환이란 ?보통 6개월 혹은 l년 이상 계속되는 질환을 말하며, 급성질환과 대응한다. 그 증세가 완만하게 나타나 장기간 지속 ... 과 상아질이 서서히 침식되는 질병이다. 치아가 우식되는 질병이 치아우식병이라고 간결하게 정의할 수도 있다. 치아우식예방법에는 치면세균막관리, 불소용액도포, 치면소와열구전색, 식이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.21

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한국 기업의 실버층 소비자 행동

주 제 : 한국 기업의 실버층 소비자 행동과목명 : 실버소비자행동목 차Ⅰ. 서 론1.시장분석ⅰ.사회적 분석ⅱ.문화적?분석ⅲ.경제적 분석ⅳ.기술적 요인2.소비자 분석ⅰ.건강문제 ... (b)b/a전 체 평 균82618626.5노 년 층87011111.3(단위 : 만원, % 자료 : 한국은행, 저축시장조사)ⅲ.노후에 대한 준비 현황2002년 가구주의 64.5 ... 한 세계인구추계에서 보면 2050년이 되면 한국에 노인이 차지하는 비중이 전 세계에서 가장 높다. ‘삶의 질’에 대한 확실한 사회적 장치가 마련돼 있지 않는 현시점에서 고령화를 논한다는

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.26

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[생물학]【A+】소금

들은 쌀과 천으로 소금과 교환을 하였었는데 , 1411 년에 이 염장염미법 ( 鹽場易米法 ) 은 폐지되었다 . 1907 년 우리나라에 도입된 소금제조 방식은 천일염 방식으로 현재 인천 ... 몸에 필요한 소금 소금을 잘 먹는 법 소금을 먹는 량은 사람마다 약간의 차이가 있을 수 있으나 보통 하루에 약 8g 정도 먹는 것이 좋다고 합니다 . 음식은 염도가 약 1% 정도 ... 호 ( 오스트레일리아 ) 등에서 볼 수 있다 . 바닷물을 원료로 하는 경우에는 천일제염법 에 의하여 채염하며 , 아시아 여러 나라의 연안 , 홍해 · 지중해 연안 , 북아메리카

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30

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현재의 우리나라 식생활 문제점을 밝히고 앞으로 식습관이 어떻게 변화할 것인지 서술하시오.

되었다. 음식에 있어서 무엇보다도 중요한 것은 정성과 사랑의 마음으로 즐겁게 만든 음식이 가족은 물론 온 세상을 건강하게 지켜주는 원동력이 된다. 한국음식은 다른 나라 음식에 비하 ... 량 증가, 가공식품, 즉석 식품이 대량 생산되고 외국 음식의 조리법이 도입되었으며, 반상차림은 모듬 요리, 일품 요리, 뷔페까지 변천되어 가고 있다.⑥ 근대 - 개화기에는 급작 ... 에 위협되지 않도록 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 10가지로 나누어 설명해 보고자 한다.1) 한국의 전통음식을 섭취하자.현대의 우리는 다시 옛날로 돌아가야 한다. 서양의 육식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.22

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미생물의신비-된장

한다. 고려 현종 9년(1018년)과 문종 6년(1052년)에는 '굶주린 백성에게 구황식품으로 장을 배급했다'는 기록이 있다. 조선시대에는 고추를 이용한 만초장(고추장) 제조법 ... 되지 않음3) 불심(不心) - 기름진 냄새를 없애줌4) 선심(善心) - 매운맛을 부드럽게 해줌5) 화심(和心)’ - 어떤 음식과도 잘 조화됨2. 전통 된장의 종류와 특징종류특징막된장 ... 여름에 먹는 장의 일종으로 7월에 장을 만들어 두엄더미 같은 따뜻한 곳에 넣어 숙성해 먹는 장이다.두부장사찰음식의 하나로 '뚜부장' 이라고도 한다. 물기를 뺀 두부를 으깨어 간

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28

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베스킨라벤스 마케팅 촉진사례

4년 연속 아이스크림 전문점 부문 수퍼 브랜드상 수상20082007 브랜드스톡 대한민국 100대 브랜드 제8회 코리아 웹어워즈 한국디자인진흥원장상 수상HISTORYIN KOREA ... 1985배스킨라빈스 인터내셔널사와 합작투자 계약 체결 아이스크림 제조업 허가1986성남공장 생산시작국내 제 1호 명동점 개설1998NCSI 조사 아이스크림 부문 고객 만족 1위 ... 2001베스킨라빈스 500번째 점포 오픈 뉴욕페스티벌, 효과적 광고 마케팅 부문(AME)상 수상20072007 한국서비스품질 최우수 기업 브랜드스톡 조사, 3분기 100대 브랜드 선정

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.04

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몬테소리 프로그램과 발도르프 프로그램을 비 교 설명하시오

이 독립적으로 어떤 과제를 달성하고 새로운 기능을 완전히 익힐 수 있도록 필요한 교재 교구를 갖춘 환경을 조성해 주어야 한다.5) 한국 현장에서의 적용 및 문제점한국에서는 몬테소리 교육 ... 에 대한 선호도가 높아 교구는 상당히 많이 보급되어 있으나 교육원리나 교구사용법에 대한 인식은 낮은 실정이다. 따라서 전문적인 훈련을 받은 교사 양성이 선행되어야 한다.2 ... 교사에 의해 이루어지며 인형 만들기, 절기음식 만들기, 수놓기, 조각, 바느질, 놀잇감 만들기, 명절 등 특별한 날 준비하기 등을 한다. 아동은 교사의 진지한 예술 활동을 통해 인간

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.23

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막걸리세계화방안

에서는 제조 공정을 표준화 시켜 원료와 제조법에 따라 등급을 나눈다. 따라서 사케에는 등급과 제조일자, 재료명 등 표시 사항이 꼼꼼히 기록되어있다. 막걸리에도 표준화된 제조 공정을 넣 ... 특히 음식문화는 단순히 배를 채우고 영양소를 공급하는 수준을 넘어 국가와 민족의 생활양식을 보여주고 정치, 사회, 경제등과 상호작용하여 발전하고 있다. 나아가 국가경쟁력을 향상 ... 시킬 수 있는 대표적 국가이미지 상품으로 떠오르고 있는 추세이다. 최근 막걸리가 와인과 사케(일본 전통주)를 제치고 히트상품 1위에 선정된데 이어 한국을 대표하는 세계적인 주류로 자리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.26

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프랜차이즈 기업의 해외진출의 핵심 성공 요인 및 사례 연구(아지센 라멘, 던킨 도너츠와 미스터 도너츠)

점에서 근년 한류 확산에 따른 중국 및 동남아 국가들에서의 한국적 문화에 대한 호기심과 동화 현상은 한국 프랜차이즈 기업에게 새로운 기회가 되고 있다.그러나 글로벌 브랜드 ... 들에 비해 브랜드 파워가 떨어지는 한국 프랜차이즈 기업들의 경우 현지화와 표준화의 문제는 더욱 복잡하고 어렵다. 표준화 되지 못한 시스템은 해외 이전이 어렵고 비용이 많이 들며 가맹점 ... 에서의 점포 확산을 어렵게 하며, 브랜드 이미지를 손상시키고, 전문적 지식과 기술이 탈취되는 결과가 되며, 비싼 법적 비용을 치를 수도 있다. 또한 마스터 프랜차이즈가 계약을 위반

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.02

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작물 '보리(Barley)'에 관련한 발표자료입니다.

씨알에서 분리 . 내한성 강함 약함 재배지 대전 이남 남부지방 영남지방 도정 어려움 쉬움 용도 가축 사료 맥주 제조용 밥 짓는 용도 A B Fig 7. 겉보리 (A) 와 쌀보리 ... 이용 . 1 1. 경운기 로터리 파종법 , 120cm 휴폭에서 30cm 폭과 15 ~ 20cm 깊이의 흙을 90 츠 파폭 위에 파올려 약 3cm 두께로 종자 를 복토하는 파종법 ... 파종지고 친 환경농업 재배법으로 전환됨에 따라 종전보다 20~50% 낮게 조정됨 . 1 Fig 18. 맥종별 표준 시비량 . ( 농사로 , 2014)4. 보리의 재배기술 생육 관리

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.07

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[ 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 방안연구 ] 꼬꼬면 실패요인분석과 제품분석및 꼬꼬면 SWOT,STP분석및 재도약위한 마케팅전략제안및 나의의견

에 유리, 한국라면에 대한 관심 불러일으킬 수 있을 것· 웰빙 문화 : 음식 시장에 자리 잡은 웰빙트렌드는 닭 육수 국물을 내세운 꼬꼬면에 큰 힘을 실어주게 됨· 라면 트렌드가 국 ... 많은 투자를 했던 팔도와 모기업 한국야쿠르트까지 재정적 리스크를 떠안게 되는 지경에 이르렀다.이를 통해 우리는 시장에서 쇠퇴한 제품을 되살릴 수 있는 마케팅에 대해 알아볼 수 있 ... 는 좋은 사례가 된다고 생각하여 이 주제를 선택하게 되었다.2. 기업소개-기업개요상호(주)한국야쿠르트대표이사양기락 사장본사주소서울시 서초구 잠원동 28-10매출액1조 8백억원

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2015.04.14

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[마케팅 사례] 종가집김치 - 기업분석 해외진출 성공전략 한식 발전방안 마케팅 4p stp swot 사례 분석 (ppt)

STP SWOT 4PCONTENTS주제선정배경 연구방향O 한국 고유의 전통음식 - 판매량 1위, 포장김치 업계 1위 ( 점유율 6년 연속 1위 ) O 타임지가 선정한 세계 장수 ... 이 세계인들에게 노출되어 지는 기회가 늘어가면서 한국 음식을 체험하기 위해 한국을 방문하는 외국인이 매년 15% 증가 O 브랜드 전문 평가기관 - 브랜드 가치평가 지수 1위 ▷ 김치맛 ... , BI, SLOGAN, 사회공헌활동“We Make people Happy” 음식을 파는 것이 아니라 즐거움 / 행복을 파는 것이다.최초로 한국 고유음식 김치를 세계로 진출

리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.07

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호텔주방의 식품안전관리

, 젓갈 등에 이용 ) (2) 당장법 - 당장법은 식품을 50% 이상의 설탕에 졸이는 방법 ( 잼 , 젤리 등 제조에 이용 ) (3) 산저장법 – 산 저장법은 초산의 낮은 산도 ... 를 이용 , ( 피클 , 장아찌 등 제조에 사용 ) (4) 건조법 - 식품의 수분을 증발시켜 미생물의 번식을 막는 방법 ( 수 , 조 육류나 어패류를 말린 포 및 튀각 , 자반 ... ) (5) 발효법 - 간장 , 고추장 , 된장 등 콩을 이용한 발효식품이나 김치 , 장아찌 등 채소 발효식품 이 외에 젓갈 , 술 등의 제조에 이용 최식식품조리과학 p.86 22 6

리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.07

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글로벌경영,나이키마케팅,나이키사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

상사 ' 제도의 대안으로 중소제조기업의 수출을 돕기 위해 한국무역협회 ( 이하 무협 ) 와 지식경제부가 마련했다 . 선정기준 : 전년 수출실적 100 달러 이상 , 수출대행 또는 ... ~1980: 한국과 대만 1980~2000: 인도네시아와 중국 2000~ 베트남 즉 1980 년 이후 인권비가 한국과 대만에서 올라가자 인도네시아와 중국으로 이동 이후 베트남으로 이동 ... 글로벌 경영 6 장 제조업자 국제무역상 또는 종합상사 제휴하고 있는 제조업자 국내에 거주하는 해외바이 어 수출위탁상 수출도매업자 수출전문회사 해외대리인 / 유통업자 해외지점 / 자

리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.02

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폐기물처리 - RDF 활용과 기후변화 & CDM

에너지 개요 쓰레기 , 연소재 , 오니 , 폐유 , 폐산 , 폐알카리 , 동물의 사체등으로서 사람의 생활이나 사업활동에 필요하지 아니하게된 물질 ( 폐기물 관리법 제 2 조 ) 폐기 ... 물폐기물 에너지 개요폐기물 에너지 개요 구분 생활 사업장 일반 건설 지정 가연성 음식물 , 종이 , 나무 , 기타 종이 , 나무 , 폐합성 고분자 종이 , 나무 폐합성수지류 기타 ... 개요 폐기물 에너지 폐기물 고형 연료 가연성 폐기물의 가스화 연료 소각열 가연성 고체폐기물을 원료로 하여 불연성 등을 제거 분쇄→분리→선별→건조→ 성형의 가공 공정을 거쳐 제조 탄화

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16

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한․미 FTA 협상결과와 평가: 한국 수입쇠고기 구분판매제도를 중심으로

국제통상론 기말리포트한?미 FTA 협상결과와 평가: 한국 수입쇠고기 구분판매제도를 중심으로2012. 5. 5목차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 한미FTA 쇠고기협상1. FTA란2. 한·미 FTA ... 배경가. 한·미 FTA 배경나. 한·미 FTA 쇠고기협상 배경3. 한미 FTA 협상내용과 진행사항4. 미국쇠고기수입으로 인한 영향가. 한국 축산업계에 미치는 문제점나. 국내 소비 ... 자에 미치는 문제점① 인간 광우병 문제다. 법적 문제① 한·미 쇠고기 협정은 불평등② 국민의 건강권 침해③ 검역권 제한④ 수입 쇠고기의 안전관리 문제점⑤ 쇠고기 검역, 검사의 부

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.22 | 수정일 2015.11.04

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[기업][해외][해외시장][해외연수][해외진출][해외자회사]기업 해외시장, 기업 해외연수, 기업 해외진출, 기업 해외자회사, 기업 해외전시회, 기업 해외직접투자(FDI) 분석

회사인 판매 회사를 이용하는 직접 수출(Direct exporting)이 있다. 라이센싱(Licensing)은 특허권, 상표권 및 기술적 제조공정의 사용권리 등이 그 대상이며 부가 ... 의 기업은 제조업체를 중심으로 이루어지고 있으므로 제조업체와 관련한 해외 직접 진입방식의 연구가 빈번히 행해지고 있다. 진출 하고자 하는 대상국을 선정하는 것은 무엇보다 중요한 것이 ... 의 크기 및 성장률, 관세장벽, 저렴한 노동력, 본국과의 거리, 정치적 위험이 그것이다. 이는 우리나라가 경제적으로 발전함으로 인해서 제조업체에서 가장 큰 비중을 차지하고 있

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.19

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