"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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"가공식품과건강" 검색결과 1,741-1,760 / 2,974건

트렌스지방이란

, 크래커, 폐이스트리, 도나츠, 마가린과 식물쇼트닝 등 가공식품과 튀김요리음식이 여기에 속한다.물론 담배처럼 중독성이 강한 트랜스지방 특유의 고소한 맛이 그립지만 잊어야 하는것 ... 에 유행했고, 이것으로 건강에 해롭다고 알려진 포화지방음식을 대치시켜왔었다. 그 결과 식료품점 선반에 진열된 많은 종류의 음식 중 식물(植物)쇼트닝 등 트랜스-지방음식이 40 ... %나 차지하기에 이르렀고, 미국인은 점점 더 이런 음식을 즐겨먹게 되었던 것이다. 포화지방은 많은 수소원자와 결합되어 화학적으로 가장 안정된 고체화형태이며, 육류음식처럼 건강에 해

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.12

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보건소당뇨병케이스

?2간식을 드셨습니까?5432?13외식을 자주 하셨습니까?5?43214라면이나 국수, 면류의 국물을 전부 마십니까?54321?5치즈, 어묵, 햄, 소세지 등의 가공식품과인스턴트식품 ... Ⅰ 서론지역사회 간호사정은 지역사회를 진단하기 위해 필요한 자료를 수집하고 분석하는 지역사회 간호과정의 첫 단계이다. 즉 지역사회를 대상으로 건강문제를 확인하고 간호를 계획해서 ... 사회의 건강에 대한 명확한 그림을 그리기 위해서는 먼저 지역주민의 건강 수준이 어느 정도인지, 지역이 안고 있는 보건 문제와 관련 요안이 무엇인지를 정확하고 포괄적인 정보를 수집

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.28

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[보고서] 한국과 일본, 미국, 프랑스의 소매업체의 PB의 개념과 그 종류

PB검은콩, 견과, 팥 두유 - 두유 PB7-Select - 가공식품이나 기호식품 등의 식품과 생필품으로 구성된 PB7-Premium - 7-Select와 차별화한 고품질의 PB ... 한 PBGMS와이즐렉 - 롯데마트 토털 PB, 세계적 PB 상품 컨설팅사 데이몬과 공동으로 토털 PB 와이즐렉을 개발하였다. 가공식품 생활용품 문화용품 등의 상품군에서 소비자들이 가장 ... ) Ito-yokato식품의류 및 잡화GMS세븐 프리미엄 - 음료, 컵라면 및 반찬류의 가공식품 PB-CVS-식품의류 및 잡화GMS다이에 미깡 - 귤 PB다이에 마가린 - 마가린 PB다이

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.23

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[식품]건강기능식품에 대하여

식품의 문제점건강기능식품의 개선점기능식품업체의 의욕을 꺾지 않아야 함효능, 안정성에 대한 의구심을 해결기능성 식품과 다른 식품과 명확히 구별명확한 효능, 효과를 가지고 있어야 함즉효 ... 성이 아니라는 사실을 명확히소비자가 의약품으로 오인하게 않게 함영양성1990 식품과 질병관계 규명 및 표시2000-2020 건강기능식품 : 질병위험 감소효과, 대체의료 및 예방의학 ... 액상정제환제페이 스트상분말과립캅셀건강기능식품제품종류정제어유 로얄제리 효모식품 화분가공 스쿠알렌 효소식품유산균식품 조류식품 배야유 대두레시틴 옥타코사놀 포도씨유단백식품 엽록소 버섯가공

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.13 | 수정일 2022.09.07

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GMO식품에 관하여

식품공학과 3학년 02017019 김도균1. GMO(Genetically Modified Organism)란?= 유전자 재조합 기술, 유전자 변형 농산물, 유전자 재조합 식품 ... (유전자 변형 식품)GMO(Genetically Modified Organism)란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위해 유전공학 기술을 이용하여 기존의 번식 방법 ... 용어-GMO (Genetically Modified Organism)일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용,기존의 번식방법으로는 나타날 수

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.31

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아동건강에 영향을 주는 요인

는 아동은 수년전에 비해 2~3배로 증가하는 추세이다. 나날이 심각해지는 환경오염에 노출된 아이들은 가공식품과 패스트 푸드 음식, 농약으로 키워진 야채, 육류를 지나치게 먹고 자라 ... - 아동건강교육 -【 아동건강에 영향을 주는 요인 】유아의 성장과 발달을 도와주려는 교육적 노력은 유아가 건강할 때 이루어져야만이 최선의 효과를 가져올 수 있으며 유아의 건강 ... 함은 유아를 위한 어떤 교육적 노력보다 우선적으로 지켜져야 한다.유아의 건강에 영향을 미치는 요인에는 크게 유전적 요인과 환경적 요인으로 들 수 있다.1. 유전적 요인수정 시 부모

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.03

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안심마케팅,안심마케팅전략,안심마케팅사례및분석

적인 공급 - 부정적인 사례가 중간에 발견되지 않도록 주의요망 (부정적인 사례 발견시 다시 안심마케팅을 하기에 전보 다 더 많은 노력 필요) ·포장: 대체로 식품과 관련되어 마케팅 ... . 고객이 안심할 수 있도록, 내부에서 개선이 필요한 식품가공현장을 체크하고, 보고회를 가짐.'안심 마케팅' 일환으로 '제주에서 설록차 안전성 확인', '수원 스킨케어 사업장 견학 ... 보쌈 전문점 '조대감'-LG화재 '건강안심보험' 에 가입. 굴 요리를 비롯해 반찬·물까지 식당 내 모든 음식에 대해 고객이 먹고 탈이 났을 경우 최고 5억 원까 지 보상 -생산

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.22

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미생물의 이로운점 해로운점

에균이 다량 함유되어 있음을 알리는 음료 광고나 아이스크림 광고를 쉽게 접할 수 있으며 식품과 관련된 정보를 보아도 비피더스균이 우리 몸에 참 좋다는 것을 알 수 있을 것이 ... 한 생물의 총칭으로 세균, 곰팡이, 효모, 남조류, 바이러스 등 종류가 매우 다양하다. 지금까지 미생물에 대한 연구는 결핵균, 콜레라균, 페스트균 등 인간의 건강을 해치는 병원성 세균 ... 일부에 불과하다.② 미생물의 세계‘지구상에 미생물이 존재하지 않는 곳은 없다’고 할 만큼 미생물은 자연계에 널리 분포한다. 건강한 흙 1g 속에는 무려 10억 개 가량의 다양한 미

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.25

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스위스의 식품수입관련 제도 및 절차

사업장의 유형 및 규모에 부합해야 한다. 항상 최신 상태의 문서로 갱신해야 하며 일정한 기간 동안 보관해야 한다.? 우수 관리기준을 위한 식품과학은 중요한 역할이 되어 줄 수 있 ... 수지 허가승인을 취소시킬 수 있다. 이는 예를 들면, 과학기술의 발달로 인해 건강에 유해하거나 소비자를 우롱하는 식품일 수 있다는 가능성이 발견되는 경우에 그렇다.? 제 1항에 의거 ... 기술수준에 부합해야 하며 해당 식품이 건강에 무해하고 용도에 맞는 성분으로 구성되어 있으며 제품에 표기된 특성이 모두 사실임을 입증해야 한다. 스위스 연방보건국은 신청자와의 협의

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.28

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유기농 가공식품

가공식품도 국내 식품과 동일하게 상기 기준을 적용한다.「식품 등의 표시기준」에 의한 유기가공식품의 주요 기준은 아래의 과 같다. 유기가공식품의 주요 기준유기농 가공식품의 장점 ... 적 순수성을 살리면서 소비자가 선호할 수 있는 제품을 제조하는 과정이다. 유기적 순수성을 유지하기 위해서는 여타 식품과의 혼합 및 화학 물질에 의한 오염이 방지 되어야 하며 과도 ... 목 차1. 유기농업2. 유기 농산물3. 유기농가공식품4. 유기가공식품의 표시5. 결론6. 참고문헌1. 유기농업비료, 농약 등 합성된 화학자재를 일체 사용하지 않고 유기물, 미생물

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.13

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수산가공 식품의 현황과 전망

수산가공식품의현황과 전망담당교수이군자 교수님부과일자2008. 4. 16제출자소속공과대학 식품공학과 1B학번08370006성명김나영1.수산물의 소비현황 수산물의 수급동향(단위:천톤 ... 로?사용하기?쉬운?가공식품들은?여러가지? 방부제가?첨가 되어?있기 때문에?건강을?해치게 된다,(3) 간편 식품으로서의 전망간단하고?조리하기?쉽게?만든?수산식품들은?레톨트파우치와는?또 ... % 증가.* 수산가공품에 대한 수요국민소득의 증대와 더불어 식품 형태가 점점 서구화 되면서 증가됨.2. 수산가공품의 품목별 생산 및 업계동향(1)통조림통조림은 참치, 골뱅이, 굴

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.06

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차별화 비교분석 과제 - 시리얼 시장분석

시리얼시장에 09년 새롭게 도전장을 내민 웅진식품과 홈플러스에서 수입하고 있는 영국의 'TESCO', 이마트의 PB제품, 그 밖의 중소기업인 '도울' 등이 서로 경쟁하고 있는 상황 ... '은 무지방 저칼로리 곡물 가공식품으로 바쁜 현대인들과 아이들의 간식으로 꾸준히 사랑받고 있다. 본인 또한 비교적 간편하면서도 영양을 챙길 수 있는 시리얼을 즐겨 먹는다. 최근 웰빙 ... 트렌드에 맞게 기업들도 건강을 앞세운 시리얼 제품들을 출시하고 있는데, 이러한 시리얼 시장에서 기업들이 어떤 차별화 전략을 펼치고 있는지 알아보고자 한다.2. 해당 제품군내의 총

리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.11 | 수정일 2019.04.03

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식중독의 종류와 증상 및 대처방안

, 기구, 용기 및 포장 등에 의해서도 발생할 수 있다. 일반적으로 식중독과 마찬가지로 식품과 함께 소화기관을 통하여 흡수되어 발병하더라도 콜레라, 이질, 장티푸스 등의 경구 급성 ... 이나 유독한 물질에 의하여 일어나는 비교적 급격한 생리적 이상현상, 때로는 만성적인 축적에 의하여 일어나는 위장이나 건강상의 장애를 총칭한다. 이는 오염된 식품뿐만 아니라, 첨가물 ... 이 서식하고 있습니다. 건강한 사람의 경우는 여러종류의 세균이 균형있게 분포되어 설사를 일으키지 않으나 일단 살모넬라와 같은 식중독균이 침입되면 이상증식하여 식중독을 일으키

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.02.29

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서울우유의 전략

15% 증가 업계 최초 4일 연속 1000만개 판매 신 소비자 행동 창출=1. 서울우유3) 신시장 커피 음료 시장 진출2007년 동서식품과 OEM 계약 스타벅스 디스커버리즈의 원유 ... 유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원한 것을 살균 또는 멸균처리 한 것3. 시장 환경 분석새로운 경쟁력 확보성숙기성장기쇠퇴기도입기“흰우유 시장 성숙기를 지나는 단계”- 출산률 감소 ... “매출액 증대” “점유율 증가” “신제품 홍보”1석 3조의 효과2. 매일우유의 전략4) 기능성 우유 저지방 칼슘 우유에서의 강세우유를 마시면 살이 찐다?몸매 관리와 건강에 관심

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30

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계층별 마케팅 전략

브랜드와 판매망을 구축 웰빙 문화에 맞춘 천연 조미료로 공략 가공식품과 고부가가치 상품을 본격적으로 출시 3 인 1 조 영업사원 점포 방문 , 판매기법 가르치고 청소도 ! 현지 ... 시장 - 먹을거리가 아닌 건강을 판매 - 건강친화형 식품에 집중Step 3 . 향후 마케팅 전략 계층별 마케팅 전략 / 결론상류층의 마케팅 전략 『 상류층만을 위한 고려할 점

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.21

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당뇨병의 원인,치료, 예방

은 콜레스테롤과 포화지방산이 많이 들어 있으므로 가급적 적게 먹는다. 대신 생선이나 콩 및 두부, 식물성기름 등을 이용한다.5. 가능한 싱겁게 먹는다.- 건강과 합병증 예방 등을 위해 소금 섭취를 줄이는 습관을 갖는다.- 가공식품과 염장식품의 섭취를 줄인다. ... 1.건강가계도 작성- 자신의 가족 중에서 성인병 진단을 받았거나 치료한 사람을 파악해 가족관계도를 그리고 자세한 내용을 설명함(부계, 모계 포함)22 - 86 12 - 52 20 ... , 반복 감염, 과도한 피로. 당뇨병은 인간의 건강의 문제를 가지고 장액. 아주 지나치게 혈액과 소변에 설탕을 나타냅니다. 그래서 당뇨병 환자의 경우 치료에 온다.당뇨병 프로그램

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.26

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세계 식량안보의 위기와 해결방안

게 되고, 생활 패턴과 양식, 주거환경이 바뀌면서 식생활 패턴이 변화될 것이다. 이러한 현상은 세계적이고 보편적인 현상으로 보다 많이 가공된 식품과 육류, 과실과 신선한 채소류 등 ... . ‘모든 사람들이 건강하고 활동적인 생활을 유지하는 데 필요한 안전한 식량에 대하여 시간과 장소의 구애를 받지 않고 접근할 수 있는 상태’로 정의하였다.이 개념에는 네 개의 기본 ... (Accessibility), 셋째, 언제어디서나 식량을 획득할 수 있는 유통구조 상태인 안정성(Stability), 넷째, 인간의 건강을 해치지 않는 정도인 안전성(Safety

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.06

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식품이 인간의 건강에 미치는 영향

...........................는 건강과 식품과의 관계를 간과할 수 없다. 오늘날 우리나라의 사망원인을 살펴보면, 최근 경제수준의 향상으로 의료수준과 영양상태가 개선되고 이로 인해 인구가 고령화되면서 암 ... 다. 이러한 만성 퇴행성 질환은 식습관을 비롯한 생활습관과 밀접한 관련이 있으며, 만성 퇴행성질오나의 예방을 위해서는 올바른 식습관을 가져야한다.우리는 이 글에서 건강과 식품과의 관계 ... 있다.그러면 이러한 식품과 건강과의 관계를 더욱 자세히 알아보자.(3)식품이 건강에 미치는 영향1)식품과 영양과 질병흔히 한국사람 만큼 섭생을 제1의 건강관리법으로 생각하는 민족

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.07

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현대인들의 식생활의 문제점, 해결방안

우리세대는 기름진 음식과 고기들, 그리고 편한 생활을 위해 가공식품과 인스턴트식품을 즐겨 먹고 있다. 뿐만 아니라 오래 보존하기 위해 음식에 각종 방부제, 착색제, 탈색제, 산화방지 ... 건강을 지키는 첫걸음 『올바른 식생활』Ⅰ. 서론과거와 현재. 과학 기술이 발달하고, 의료기술이 발달한 오늘날, 우리의 삶은 반세기 만에 크게 바뀌었다. 이에 따라 우리의 식생활 ... 를 채우고 출근하는 직장인과 학생들이 늘어 났다. 이러한 현실 속에서 우리의 건강 역시 알게 모르게 점점 위협 받고 있다.과거세대와 현대세대의 식생활의 차이를 좀 더 쉽게 알아보기 위해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.20

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생약초논문

식품과학연구소, 대기업이 선도하는 다양한 제품개발이 성공요인이다.4. 보성녹차 웰빙 산업화 전략보성군의 녹차산업은 녹차 단일 품목을 중심으로 한 가공 산업 중심형으로서, 녹차 ... 었고, 고령화 인구가 증가하면서 건강에 대한 우리 국민들의 욕구는 점차적으로 증가 하면서 이에 따른 다양한 웰빙 산업들이 선을 보였다.웰빙은 말 그대로 건강하고 편안한 인생을 살 ... 주체이며, 풍요롭고 아름다운 삶을 추구하는 웰빙에 관심이 많은 30~40대로 정하였다. 이들 집단의 신체와 건강에 대한 관심은 그동안 사회환경 자체가 양적인 성장과 속도에 치중

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.18 | 수정일 2021.01.31

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