"한국조리과학고"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

패스트푸드> 효소와 사회경제 K푸드 농산식품가공학 롯데리아 SWOT 4차산업혁명 외식 bbq haccp 레포트 임상영양대학원 교촌치킨 실패

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"한국조리과학고" 검색결과 141-160 / 1,406건

판매자 표지

과제 A+) 노인을 위한 영양 관리

과제명: 노인을 위한 영양관리늙어가는 한국한국의 고령화율(전체 인구에서 65세 이상 인구 비율)은 15.7%로, ‘초고령사회’를 맞이하게 되었다. 이는, 갈수록 낮아지고 있 ... 는 출산율에 반해, 현대과학과 산업화로 인한 국민들의 생활수준이 향상되었으며, 발전된 의료기술로 인해 평균 수명이 증가함에 따라 발생된 사회현상으로 앞으로 우리 사회의 고령화는 더 심화 ... 이 감소됨에 따라 몸에 꼭 필요한 미량 영양소의 결핍이 염려되므로 영양밀도가 높은 식품을 선택할 필요가 있다. 한국인 영양권장량에 제시된 에너지 권장량에 의하면, 65~74세

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.16 | 수정일 2024.05.30

다운로드 장바구니
2009학년도 서울시립대 편입학 행정학과 심층 면접 답안

① 규제정책 : 개인이나 일부집단에 대해 재산권행사나 행동의 자유를 구속 및 억제하여 반사적으로 다른 사람들을 보호하려는 정책. 기업 간의 불공정 경쟁과 과대광고의 규제 등 ... 공립학교를 통한 교육서비스 제공, 박물관이나 미술관 건립 등이 모두 포함된다. * SOC(social overhead capital, 사회간접자본)③ 재분배정책 : 고소득 ... 층으로부터 저소득층으로의 소득이전을 목적으로 하는 정책이다. 누진세로 고소득층에게 보다 많은 조세를 징수하여 저소득층에게 사회보장지출을 하여 소득의 재분배를 도모하는 정책이다. 이 정책

자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2020.12.10

다운로드 장바구니
한중일의 식문화

가락 및 차이점(5) 음식의 상대성5-1) 한국의 김치와 일본의 기무치의 차이점5-2) 한국의 떡과 중국의 고의 차이점5-3) 중국의 교자와 일본의 교자의 차이점(6) 나의 생각 ... ) : 식국요리 ‘자장면’이 되었다. 그리고 짬뽕이나 우동 같은 것의 이름도 한국에서 붙여진 특유의 것이다. 이처럼 한국에는 한국식의 중국조리법이 정착하게 되었다.중국의 작장면과 한국 ... ) 한국의 김치와 일본의 기무치의 차이점김치는 한국의 가장 전통적이면서 과학적인 음식이며, 뿐만이 아니라 비타민과 무기질이 풍부한 영양만점 음식으로 인정받고 있다. 더구나 항암효과

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

다운로드 장바구니
우리나라 수산업 레포트

나라 수산업의 발달1962년에 시작된 경제개발계획으로 인해 연근해업과 원양어업, 양식어업이 급성장하였다. 한국 어선 세력도 역시 수산업의 발전 계획에 의해 급성장하여 기계화, 고마력 ... 화되었다. 수산물 가공은 어업이나 양식 생산량의 증가와 함께 필요성이 커지고, 과학기술의 발달로 품목이 다양화됨으로써 더욱 성장하고 있다. 건어품, 염장품 등의 저차가공품은 적어지 ... 고, 냉동품, 통조림, 조미가공품, 조리냉동품, 연제품 등의 고차가공품의 생산이 증가하고 있으며, 총어획량 중 가공원료로서 이용률이 80%를 넘어서서 선진국화 되었다. 특히 냉장

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2022.03.02

다운로드 장바구니
[A+] 영양소 과잉 혹은 결핍으로 발생되는 질환을 조사, 질환이 발생하는 기전과 발생원인, 증상과 위험요인, 합병증, 진단방법, 치료, 식이요법, 예방법에 대해 조사하기

의 원인우리는 저체중이 왜걸리고 어떻게 예방해야되는지 조리과학생들은 잘알고있을것이다하지만 우리가 알지못했던 이론이나 접근방향성을 틀어서 접근해보도록하겠다선천적으로 신(腎)의 정(精 ... 에 기혈 음양의 소모가 많아 조리를 제대로 하지 않으면 정기(精氣)의 손상은 회복하기 어렵게 되고 기혈 음양의 부족으로 마르게 된다.이와 같이 정의되어 있다 또한 서울대학병원 ... 문장은 사실이다 서울대 의대 예방 학교실 연구원 자료를 보면 한국인 약 1만 6천명을 포함해서 아시아인 전체 약114만명을 대상으로 연구를한 사례가있다약 9년동안 관찰하며 연구

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

현대문학사 도표 정리

활동을 예찬 신태식전통시가한시4언 절구, 7언 율시 형태에 애국충정의 뜻 황현시조고시조의 형태를 유지하면서 종장어미의 꼬리를 잘라버려 강렬한 인상을 주고, 중장이나 종장을 2행 ... :최초의 창극, ? 1910년 일제의 창극 단체 강제 해산으로 중단신파극? 상업주의적 대중 연극? 주제 : 신소설과 유사한 권선징악, 풍속개량, 사랑, 고분간의 갈등 등? 구성 : 고 ... (카프억압했던 가문, 신분, 국가, 민족적 사고에서 탈피 → 한국사회의 구체적 양상과 바람직한 행로 모색을 위한 관계탐구로서의 ‘개인’을 문제삼아 자기반성, 자기비판으로 이분법적 사고

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

임상영양학3공통) 2020년사망원인통계참고하여 성별사망원인상위10순위10대사망원인순서대로 남녀나누어-폐렴 암-제시 영양관리포함한 질환관리방법설명하시오0k

질환, 고의적 자해, 당뇨병, 알츠하이머, 간 질환, 고혈압성 질환, 패혈증이다. 사망원인 순위의 경우 남성에서는 전체 사망원인과 동일하고 여성에서는 뇌혈관 질환, 당뇨병, 고 ... , 운수사고, 패혈증 순이었다. 여성의 10대 사인은 악성신생물, 심장 질환, 뇌혈관 질환, 폐렴, 알츠하이머, 당뇨병, 고혈압성 질환, 고의적 자해, 패혈증, 만성하기도 질환 순이 ... 었다.남자의 사망원인 순위는 전년과 동일했다. 여자의 사망원인 순위는 뇌혈관 질환, 당뇨병, 고혈압성 질환이 전년에 비해 한 단계씩 순위가 상승했다. 남녀 모두 암 사망률의 순위

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.21

다운로드 장바구니
2020 음식과 세계문화 족보(A+)

- 1868년: 700여 년간의 무사의 시대가 끝나고, 메이지천황의 시대가 44년간 지속됨: 서양식 산업 유입, 서구 문물을 흡수하여 일본화: 일본 전통 음식문화에 과학성을 가미 ... 한 음식문화를 합리적으로 수용= 위생 수준 향상, 식생활에 관련된 미신을 추방- 메이지유신 이후 육식금지령 해제: 육식 장려 및 국민체위 향상- 일본식의 육류 조리법과 일본화된 비프 ... 스테이크, 돈카스, 카레라이스 등이 인기를 누림- 서구의 음식재료, 조리법, 식사예절의 영향: 커피, 버터와 치즈 사용- 메이지시대 이후 양배추나 양파 같은 서양채소가 급속히 보급

시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

다운로드 장바구니
우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가

되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점)우리가 평소에 소비하는 음식은 패스트푸드를 비롯한 다양한 음식을 사거나 조리해 먹고 있다. 과거 ... 고 있다. 한국에서 먹었던 빅맥이 미국, 아시아, 유럽을 가도 친숙하게 접근하고 먹을 수 있는 것이다.그렇다면 이러한 음식의 문화가 균일화되고 있는 전 세계적인 환경에서 우리가 무엇 ... , 콩 0.21ha,우유 1.1ha, 계란 2.8ha, 쇠고기 6.8ha가 필요하다.식품산업이 비약적으로 성장한 1980년 이후 5년 동안, 한국인의 식생활은 크게 변하여 일인당 1일

방송통신대 | 7페이지 | 5,900원 | 등록일 2021.05.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

성사랑사회4공통) 이상한 정상가족 자율적 개인과 열린 공동체를 그리며 독후감을 쓰시오0k

성사랑사회4공통) 이상한 정상가족 자율적 개인과 열린 공동체를 그리며 독후감을 쓰시오0k국문, 프랑스, 일본, 법학, 경제, 미디어, 생활과학(식품영양, 의류패션), 컴퓨터 ... 된다는 지점에서 ‘정상가족 이데올로기’의 부조리를 다양한 사례들과 연구 결과를 통해 드러내는 책이다. 18년 경력의 기자 생활과 세이브더칠드런에서의 6년에 걸친 경력 활동가 생활 ... 을 바탕으로 사회 시스템 차원에서 원인을 분석하고 한국 사회가 나아가야할 지점에 대한 고민을 담았다. 특히 사회적 사각지대라 볼 수 있는 아동 인권의 문제를 가족과 가족주의에 관한

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.04

다운로드 장바구니
인공지능과 로봇의 발달이 나의 미래 먹거리에 어떤 영향을 미칠지에 대해서 살펴보고자 한다.

고 있다. 단순한 기술 발전의 차원을 넘어서?산업구조의 다변화를 이루었고, 정보통신기술(ICT)과 과학기술의 융합으로 이루어낸 새로운 시대라고 말할 수도 있다. 이것은 스마트자동차 ... , 배달 등의 영역을 두루 관여하는 것이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 의하면 글로벌 푸드테크 시장 규모가 약 200조원으로 추산되고 있으며, 일본 농림수산성 푸드테크 연구회 ... 에 어떤 영향을 미칠지에 대해서 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 인공지능의 개념과 적용산업인공지능은 지능적인 기계를 만드는 공학 및 과학의 분야로서 여러 계산모델을 이용해 인간의 정신

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

다운로드 장바구니
생활속의 융합과학 기말고사 시험문제

증이 있거나 폐경인 여성은 칼슘 흡수를 촉진하는 커피를 마시는게 좋다 (X)7. 건강한 사람은 커피를 마셔도 고혈압 위험이 없다 (O).8. 커피와 물의 관계에 대하여 바르게 설명 ... 이나 간의 중성지방을 저하시키는 효과가 있다 (트리고넬린)10. 식약처에서 한국인의 카페인 섭취기준을 성인은 (400MG)으로 제한 하고 있다.11. 커피에 함유되어있는 클로로겐산 ... 가 바비큐 , 구운 소시지에 검출 되었으며 조리과정에서 생성 된 성분은? (벤조피렌)11. 다환 방향족 탄화수소에 의한 피해를 에방하기 위해서는 구멍이 있는 불판을 사용한다 (X)12

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30

다운로드 장바구니
4차 산업혁명시대를 대비하기 위한 일반계 고등학교 진로교육이 나아가야 할 방향

의 일자리가 생성되어 결과적으로 510만 개의 일자리가 감소할 것으로 예측했다.한국직업능력개발원(한상근 외, 2018)은 에서 보는 바와 같이, 과학기술 발전으로 인해 직업 세계 ... , 계좌, 주소, 납세자 간 연관관계 등을 분석해 고의 세금체납자를 찾아낸다. 덕분에 미국 국세청은 연간 3,450억 달러에 이르는 엄청난 규모의 세금 누락을 막을 수 있었다.우리 ... 전문가, 클라우드시스템엔지니어, 사이버평판관리자, 항공우주공학자의식주스마트의류 개발자, 스마트팜구축가, 정밀농업기술자, 곤충음식개발자·조리사, 스마트도시전문가, 도시재생 전문가놀이

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

CJ 그룹의 계열사별 전략 대안 제시

CJ그룹 1분기 매출은 지난해보다 증가했지만, 영업이익은 급감한 것으로 나타났다. CJ그룹의 5개 사업 부문 중 생명과학과 엔터테인먼트 부문의 수익성이 하락하며 전체 영업이익을 하락 ... 자재 전문 유통업체의 부상- 고령사회와 특수 급식시장의 성장- 외식 시장 성장세- 단체급식 사업에 대한 규제- 식품산업 경기 침체- 삼중고에 따른 외식업 불확실성- CJ 프레시웨이 ... 을 통해 K-푸드를 부담 없이 즐길 수 있을 것으로 기대한다"며 "해외 시장에 한국 식문화를 전파하기 위해 더욱 노력할 것"이라고 말했다.- CJ 푸드빌CJ 푸드빌은 뚜레쥬르 해외

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역 ... ( 90%), 힌두교(발리섬 주민), 크리스도교->재료에서부터 조리법, 먹는 방법 까지 다양한 음식문화를 가지고 있음.3.2 음식문화의 일반적인 특징- 다양한 향신료와 열대작물 ... 의 사용으로 독특한 음식 맛을 가짐- 이슬람 종교적인 음식문화를 가짐- 탕의 문화가 발달되어 있지 못하고 음식의 형태가 대체로 마른 고형식임(음식을 담는 식기가 평평한 접시 모양임 대

시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

다운로드 장바구니
차의 유래와 효능과 실생활에서의 활용법

성에서 유래되었다. 중국에서는 중국 내에서 생산된 차가 광동성(육로)과 푸찌엔성(해로)의 항구를 통해 세계 각 국에 전파되므로 푸찌엔성의 발음인 Tay'가 한국의 'Ta' 발음에 영향 ... 었더니 그 독이 풀어져 그때부터 차를 마셨다고 한다. 이러한 전설의 사실 여부에 대해서는 알 수 없지만 현대 과학으로 살펴보면 약초의 주요 독성분인 알카로이드(Alkaloids ... 유래에 대하여 살펴 볼 것이다. 일본은 서기 805년에는 일본의 승려 사이조우선사가 중국에 불교를 배우러 갔다가 돌아오는 길에 차 종자를 가지고 와서 일본 자가현(滋가縣)의 고꾸

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.09

다운로드 장바구니
2016년도 경상대 식품영양학과 최초합 자소서 + 면접 꿀팁!(현재 경상대 식영 재학중) - 제가 면접보기 전날 몇년전 면접내용까지 확인해봤는데 비슷한 부분이 다수 있었습니다!1

에는 왕도가 없다”고들 말합니다. 저는 앞으로도 여기에서 멈추지 않고 학습의 지름길을 찾기보다는 어떤 학문이든지 성실하게 기초를 다지며 꿈을 향해 나아갈 것입니다.985자. 통과2 ... 한 활동은 포함됩니다(1500자 이내)첫째, 독서토론대회에 참여하였습니다. 평소 말을 조리있게 하지 못하는 저는 교내 토론대회 영상을 보고 큰 감명을 받았습니다. 중학교 때 ... 하는 과정에서 ‘허위/과장 광고의 규제실태 및 개선방안(한국형사정책연구원)’을 찾아 읽고, 정부가 광고를 규제함으로써 기업들의 허위광고로 인한 소비자들의 과소비를 막아야한다는 제 입장

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.14

다운로드 장바구니
워터소믈리에총론(자격검정필기시험요약)

물의 정의산소와 수소의 결합물.생물이 생존하는 데 없어서는 안 될 색, 냄새, 맛이 없는 액체과학자들이 추측하는 물의 역사: 46억년 전-탈레스: 물의 만물의 근원 (일원설) ... 기지역: 수치병원상업적인 생수의 판매 역사생수 무료 제공, 온천수로서 치료와 건강을 위한 용도 최초의 상업적인 생수는 프랑스 에비앙 지역-철종 ‘북청물장수’: 한국 최초 생수회사 ... 붓지 않고 저장고에 보관하지 않은 상태의 물3. 국화수 (=국영수)국화꽃이 연못의 물을 정수하여 국화향과 맛이 스며든 물4. 납설수동지로부터 세 번째 날(납일)에 오는 눈을 받

시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

[유비쿼터스컴퓨팅 1학년] 유비쿼터스 컴퓨팅 수업시간에 배웠던 유비쿼터스 기술들 뿐만 아니라 4차산업 기술을 활용하여 제공될 수 있는 미래생활 서비스를 기술하십시오. 그리고 그 유비쿼터스 기술과 4차산업 기술을 활용한 일상생활 시나리오를 이야기식으로 기술하십시오. 마지막으로, 미래 환경에서 발생할 수 있는 문제점과 관련한 과제에 대한 학생의 생각을 결론으로

작업의 목표 달성을 높여 주는 것과의 관계이다.기존에 연구된 HRI 방법은 새로운 디바이스와 인터페이스 방법에 관한 것이 대부분이다. 한국산업기술대학교의 지능형 헬스케어 연구소 ... 다. "갈색과 파란색은 당신에게 어울리지 않아요. 이 윗옷을 입어 보세요. 이 구두를 신어요.2) HRI 기술"안 돼." 냉장고가 말한다. "당신의 체중이 떨어지고 콜레스테롤 수치가 더 ... 다시피 이것은 당신을 위한 일이야.미래의 음식물은 컴퓨터가 읽을 수 있는 꼬리표를 가지고 있어서, 냉장고는 무엇이 그 안에 있으며 당신이 무엇을 넣고 꺼내는지를 알 것이다. 그것은 당신

방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

[응용언어학] 기말고사 정리본(A+)

하게 살아 있는 현상이 아니기 때문에 많은 사람에게 호기심을 불러일으키지도 않았고, 따라서 언어학의 역사는 다른 과학 분야와 비교해서 매우 짧음. 중세에는 언어학이 철학의 하위분야였 ... 며 다윈의 언어진화설을 반박함. (멍멍설, 짹짹설 등 다윈을 ㅈㄴ게 조리돌림함)-이런 가설들은 기껏해야 의성어나 의태어 같은 일부 극소수의 어휘의 출처를 말해줄 뿐, 일반적인 어휘 ... 에 여자 이름을 붙임- 한국: 좋은 귀신(예: 산신령)은 남성이지만, 나쁜 귀신들은 거의 여성- 경멸적, 모욕적으로 여자를 지칭하는 어휘는 많지만, 남자를 지칭하는 말은 그리 많

시험자료 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.02.11 | 수정일 2024.02.29

다운로드 장바구니

이전10개 3 4 5 6 789 10 11 12 다음10개

파워링크

신청하기