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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"한국조리과학고" 검색결과 81-100 / 1,406건

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    학부모 교육권 패러독스에 대해 논하시오
    는 심각한 상황이 발생할 수도있다. 다만 최근에는 고등학교의 유형을 일반고, 특목고(외국어고, 국제고, 과학고, 예술고, 체육고, 마이스터고), 특성화고(종전의전문계고 또는 실업계고 ... 시 여긴다. 때문에 국민들(특히, 학부모들)의 교육열이 대단히 높다. 최근에는 세계 최강국인 미국의 대통령이 한국의 교육열을 본받아야 한다며 극찬한 일도 있었다. 따라서 본론에서는 학부모 ... 교육권 패러독스(paradox)에 대해 논해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 패러독스의 개념패러독스란(paradox) 상식에 위배되는 사고방식, 겉으로 보기에는 모순되고 부조리하지만, 표면
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.29
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    조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k
    조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 조리과학41. 튀김 ... 은 안주에 막걸이 한잔을 하면 튀김맛이 더해진다.그런 가운데 영탁의 트롯트 음악 막걸리 한잔을 틀고 음식을 먹으면 더욱 맛있게 느껴진다. 이 장에서는 조리과학4 1. 튀김은 식용유 ... 은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지
    방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.19
  • [학점 A+] 과학적으로 먹기 기말고사 족보 // 타 족보와 비교불가 시험 적중률 100프로
    8강, 미래식량과 과학기술? 오늘 뭐 먹지?■ 캡슐만 먹고 살 순 없을까?- 캡슐만 먹고 살 수 있다면 얼마나 좋을까?- 무슨 소리! 인생에서 먹는 즐거움이 얼마나 큰 것인데! ... 기술 응용 식품- 나노기술 : 물질을 나노미터 크기의 범주에서 조작ㆍ분석하고 이를 제어함으로써 새롭거나개선된 물리적ㆍ화학적ㆍ생물학적 특성을 나타내는 소재 등을 만들어 내는 과학기술 ... 54.8%, 학교 52.9%, 가정 42.7% (한국건강증진 개발원 : 복수 응답)? 대학생의 고민거리는?- 진로 및 취업 71.6%, 등록금ㆍ용돈 등 금전 문제 25.4%, 학점
    시험자료 | 77페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.27
  • 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를
    있다. '내식'은 가정에서 조리된 음식을 가정 내에서 먹거나 외부로 가져가 먹는 것을 말하며, 반면에 '외식'은 가정이 아닌 곳에서 음식을 구매하여 섭취하는 것을 포함한다.최근 ... 를 통해 집에서 섭취하는 음식도 외식으로 간주된다.외식산업은 음식 판매와 관련된 모든 상업 활동을 포함한다. 한국에서는 초기에는 이를 '밥장사' 또는 '먹는장사'로 불렀으나, 시간 ... 대에 'Foodservice Industry'라는 용어가 공업화와 함께 자리 잡았고, 일본도 1978년부터 정부 문서에 '외식산업'이라는 용어를 사용하고 있다.외식산업은 체인화, 표준화, 과학화, 매뉴얼
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28
  • 윤조병 <농토>비평문_산업화로 매몰된 농촌의 비극을 그려낸 한국형 수정 사실주의 희곡
    을 더 리얼하게 받아들일 수 있게 된다. 또한 세 번의 과거 회상 장면을 통해서 돌쇠네 가족, 나아가 돌쇠네 집안이 겪었던 부조리한 톡고의 역사를 더욱 리얼하게 받아들일 수 있게 되 ... 윤조병 비평문- 산업화로 매몰된 농촌의 비극을 그려낸 한국형 수정 사실주의 희곡 -1) 한국 희곡의 수정 사실주의 차용이 희곡을 읽고 가장 먼저 생각났던 희곡은 미국의 극작가 ... 에 깊게 뿌리밖혀 겉으로는 사회를 성장시키는 것처럼 보이지만 극심한 양극화와 갑질, 각종 부조리한 사건 사고를 만드는 주요한 원인이기도 하다.삼대째 이어지는 이러한 과정을 자연주의
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.22 | 수정일 2024.02.11
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    [국제경영 A+보장] 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가?
    (상황)을 중시하는 문화인 반면, 저 맥락 문화는 맥(상황)보다는 정보를 중시하는 문화이다. 고 맥락 문화권은 대부분 유교권 아시아 국가인 한국, 일본, 중국, 베트남 등이지만 그중 ... [국제경영]? 주제 : 에드워드 홀과 밀드레드 홀이 개발한 고맥락-저맥락 문화 접근방식을 설명하여라, 고맥락 문화와 저맥락 문화권에의 관찰된 사업환경의 가장 큰 차이점은 무엇인가 ... ?Ⅰ. 서론현재의 우리는 엄청난 과학 기술의 발전으로 인해 우리가 살아가는 삶에 많은 변화를 가져왔다. 대부분의 사람들은 어느 곳에서나 클릭 한 번이면 서로에게 연락할 수 있게 되
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.24
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    2024 대구가톨릭대학교병원 신규간호사 최종합격자(n번) 자기소개서, 면접기출, 찐후기
    : 60시간- 자격증 : 한국사 2급- 대외활동 : 무▶ 무토익에 봉사시간도 적어서 걱정했는데 입사순번 n번째로 최종합격 했습니다!자소서랑 면접에서 점수를 잘 받은 것 같아요!2 ... 를 하나하나 배우고 질문하며 주어진 실습시간을 허투루 쓰지 않았다고 자신합니다. 과학적 근거를 바탕으로 한 수준 높은 간호를 제공하는 것도 간호사의 임무 중에 중요한 부분이지만, 무엇 ... 하며, 과학적 근거를 기반으로 안전하고 질 높은 수준의 간호를 제공하겠습니다. 또한, 한 가지 업무에 몰입할 수 있는 집중도를 더욱 향상시키도록 노력하겠습니다. 이러한 저의 장점
    자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.18
  • 임신 중 태교의 개념과 중요성, 부성태교의 의의, 우리나라의 태교문헌 고찰, 태교의 종류와 내용에 대해 자세히 서술하시오.
    태교나 문화예술태교 프로그램을 시범 운영하기도 한다. 이처럼 한국의 태교 관련 문헌·정보원은 전통 고문헌에서부터 최신 뉴스와 학술연구까지 폭넓게 존재하며, 서로 보완하면서 태교 ... 태교의 개념과 중요성, 부성태교의 의의, 한국 태교 문헌, 태교의 종류와 내용과 목 :정신건강론담 당 교 수 :성 명 :정신건강론임신 중 태교의 개념과 중요성, 부성태교의 의의 ... , 우리나라의 태교문헌 고찰, 태교의 종류와 내용에 대해 자세히 서술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 태교의 개념과 중요성2. 부성태교의 의의3. 한국 전통·현대 태교 문헌4. 태교
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.30
  • 제로에너지 하우스란
    에너지 제로 하우스20XXXXXX OOO에너지 제로하우스란, 우리가 생활하는데 필요한 모든 에너지- 전기, 온수, 난방, 냉방, 조리 등-를 화석 연료가 아닌 친환경 자연 에너지 ... 을 위한 최대 부하가 1㎡당 10W 이하인 에너지 절약형 건축물을 가리킨다. 이를 석유로 환산하면 연간 냉방 및 난방 에너지 사용량이 1㎡당 3ℓ 이하에 해당하는데, 한국 주택 ... 는 건물을 고단열, 고기밀로 설계하고 열 교환 환기장치를 이용하여 환기로 인해 버려지는 열을 철저하게 회수함으로써 가능하다. 패시브 하우스의 기본 조건으로는 일조량이 좋은 남향, 남쪽
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2022.01.30
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    (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    적으로 관리해야할 공정, 단계”라는 의미이다(식품의약안전처, 2017, p.3).그러므로 식품이 제조되거나 조리되는 과정에서 위해요소들이 관여할 수 있는 공정이나 단계를 과학적 ... 하고 소비자보호를 위한 인증제도이다. 해양수산부의 품질인증으로 표기된다.9) 전통식품품질인증국내산 농산물을 주원료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수 ... 한 전통식품에 대한 정부의 품질보증제도이다. 농산물에 대해서는 농축산식품부가 인증하고, 수산물에 대해서는 해양수산부가 인증한다.10) 한국식품명인제도전통식품의 계승, 발전과 가공기
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26
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    노인인구 증가로 인한 사회적 갈등에 대해서 사회적, 경제적 차원에서 설명하되 해결방안을 반드시 제시
    사회적 갈등1) 경제적 차원의 갈등2) 사회적 측면의 갈등2. 노인인구 증가로 인한 사회적 갈등 해결 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론한국은 저출산과 급격한 고령화 현상 ... 이 나타나고 있다. 통계청에 따르면 전체 인구 중에서 만65세 이상이 차지하는 비율로 인구고령화 정도를 측정한 결과 한국의 인구고령화률은 2021년 16.5%로 나타났고 20240년 ... 에는 33.9%, 2060년에는 43.9%에 이를 것으로 예상하고 있다(통계청, 2021). 이러한 인구고령화 속도 및 수준은 한국이 유례적이라고 할 수 있는데 2019년부터 50년
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06
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    아동영양학_영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오.
    . 참고문헌 1. 서론 과학적으로는 영양의 균형이 깨져 건강이나 성장에 영향을 미치는 경우에 문제가 된다. 보편적으로 음식에 싫고 좋은 게 생기는 것은 당연하지만 무리하게 조정할 필요 ... 확보하게 됨으로써 어른의 고형식에 비슷한 식사를 할 수 있게 된다. 여기서?중대한 것은 유아시기에 음식을 선택하는 능력이 생기며 성향이 확실해지며 자신이 스스로 밥을 먹는 식 행동 ... 을 수 있으며 최근 들어 아이가 심하게 편식을 한다면 식기를 새것으로 바꿔보는 것도 좋겠다. 그동안 동일한 종류의 음식을 자주 해줬다면 조리 방법을 다르게 해 주는 것도 좋은 방법
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 보건교육론, 보건영양정책, 건강증진활동사례
    여야 한다.‣ 수입에 관계없이 식품을 살 수 있도록 제공하여야 한다.‣ 식품과 영양분야에서 적당한 과학적 연구를 할 수 있도록 지원하여야 한다.‣ 보건시스템의 한 분야로서 영양 ... 으로 한국영양사양성연합회가 발족되어 영양사 면허 제도를 건의함에 따라 1962년 1월 20일 식품위생법 제정과 더불어 영양사면허제도가 도입되기 시작하였다. 국가의 영양정책의 시행 ... 을 산출하고 지역인구의 식사섭취 실태를 참고하여 영양권장량을 설정한다. 한국인의 영양권장량은 지난 1962년에 최초로 책정된 이래 현재 제7차 개정(2000)에 이르고 있다.3. 식사
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15
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    '파라다이스' 및 '파라다이스시티' 호텔 조사 및 인사관리 PPT 발표자료
    PARADISE PARADISE CITY1 파라다이스 그룹 1) 그룹소개 한국을 대표하는 관광 산업의 선도기업 1972 년 설립된 이래 섬김과 배려 , 인간중심 및 나눔경영 ... 을 실천하며 꾸준히 성장해 호텔 , 게이밍 , 여행 , 레저 등 관광산업을 이끌어 가는 개척자로 국내 관광 산업을 성장시키고 , 기업 일자리 창출을 통해 한국 관광산업의 발전과 국가 ... 경제에 기여 제조 및 건설 등을 아우르며 창조기업으로서 영역을 넓혀나가고 있음 2) 기업이념 DESIGN LIFE AS ART 끊임없이 변화를 꿈꾸는 창의적 상상력으로 예술과 과학
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08
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    역사 교과 학생 교과학습 발달 상황 및 생기부 세부 능력 특기 사항 - 사상 초유의 코로나 장기 미출석 원격 수업 시기에 더욱 변별력과 비중이 커지며 심사위원들의 눈길을 끄는 학교생활기록부 기록 예시글 - 학생부 종합전형 심사관님들의 시선과 주목을 끄는 탁월한 글(학생 참여 수업과 과정 평가 결과를 기록, 반영하는 360도 다면 평가) 할인자료
    범죄에 대한 반성과 청산이 제대로 이루어지지 않은 국제적인 상황과 한계점 등을 생각하며 역사적 교훈을 얻음. 이를 통해 올바른 한국-일본 상호 외교 관계에 대해서 생각함. 중국 ... 국민당-공산당 간 내전과 한국 6.25 전쟁, 인도차이나 반도에서의 베트남 전쟁 등 이념 대립으로 인한 전쟁의 영향과 결과를 살펴보며 평화의 중요성과 인류 공존의 소중함을 올바르 ... 게 인식함. 한국-중국-일본 3국 간의 외교 관계와 경제 교류, 각국의 정치 민주화 발전의 과정을 통해 거시적이고 입체적인 역사 의식을 함양함. 또한 영토 분쟁과 과거 역사에 대한
    리포트 | 8페이지 | 1,900원 (60%↓) 760원 | 등록일 2021.01.30
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    [푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).
    표시에 종사한자이며, 농림수산식품부장관은 식품 제조 · 가공 · 조리의 전통성, 식품 제조 ·가공 · 조리의 우수성, 기능보유자의 정통성, 기능보유자의 경력 및 활동상황, 보호가치 ... 다. 생산자에게는 고품질의 제품 생산을 유도하고, 소비자에게는 질 좋은 우리 전통 식품을 공급하는데 그 목적이 있다. 2006년 말 33개 품목에 대하 269개 공장이 정통 식품 ... 품질 인증을 받았다."전통식품"이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조 · 가공 · 조리되어 우리 고유의 맛 · 향 및 색을 내
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27
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    왜 음식물의 절반은 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가 독후감
    서비스를 통해 간단한 밀키트, 즉석요리, 유제품 등의 조리하기 쉽고 가벼운 음식들이 많은 소비자에게 사랑받고 있으며 1인 가구뿐만 아니라 각 가정에서도 이러한 제품들은 사랑받고 있 ... 있어서 큰 어려움을 못 느끼는 것이 사실이다. 그래서 그런지 언제부터인가 우리는 음식의 소중함을 전혀 찾아볼 수 없다. 냉장고와 선반에는 항상 음식과 식재료, 조미료 등이 구비 ... 되어있고 심지어는 다 먹지도 못할 많은 양의 음식을 구매해 보관한 냉장고와 냉동실에 음식들은 조용히 썩어 쓰레기통에 들어가는 날만을 기다리고 있다. 또한 음식이나 식재료 등을 구매
    방송통신대 | 6페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.11.01
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    24년 전북대 경제학부 편입 면접 자료
    적 요인 3. 한국의 부조리한 관습이나 관행 최근 낙하산 채용에 대한 뉴스 기사를 본 적이 있습니다. 저 또한 대학생이고 이에 따라 취업을 위해 많은 사람이 얼마나 갖은 노력을 하 ... 합니다. 1. 자기소개 및 지원동기 2. 사회 과학이란 무엇이라 생각하는지 3. 한국 사회의 경제 문제 4. 마지막 할 말 ... 하지 못한 채, 과거의 고성장 시대를 기준으로 젊은 세대를 폄하한다고 하는 경우가 있는 것 같습니다. 해결책: 저 또한 청년층의 한 구성원으로서, 어떠한 이유로 청년층이 그런 마음
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.27 | 수정일 2024.12.30
  • 독학사 가정학 2단계 가정학원론 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함
    조리원리채점 및 합격 기준만점: 과목당 100점 (문항당 4점)합격 기준:과목별 60점 이상부분 합격 인정있음 (불합격 과목만 재응시 가능)가정학 전공자 또는 관련 학위 취득 희망자 ... ‘생활문화’에 포함되지 않는 항목은?A) 주거양식B) 의생활C) 교통신호 체계D) 식생활17 섬유의 친수성 여부를 결정하는 주요 요인은?A) 고분자 배열 구조B) 염색성C) 광택D ... 은 것은?A) 단일 전공 분야에 한정됨B) 응용과학적 성격을 가짐C) 순수과학 중심D) 사회과학과 무관20 ‘노동 분업’의 원리가 가정관리에서 적용되는 예로 옳은 것은?A) 가족 구성
    시험자료 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12
  • 영양교사의 필요성, 직무, 역할
    권 확보와 학교영양·식생활 교육 수준 관련법 제정·시행 등에 따른 학교 영양·식생활 교육이 적극 실시될 수 있도록 전국 급식학교에 영양교사가 배치되도록 해야 하며, ‘왜’ 라는 과학적 ... : 교육부, 2020)(2) 급식 인력 현황< 직종별 인력배치 현황 >구분급식학교수급식시설 갖춘 학교 수영양(교)사조리조리원계(명)영양교사영양사공무원공무직 기타공무원공무직 기타공무원 ... ,2901111,12186915,05815,927고2,3572,240861541,6583272,13141614,0031,65817,79219,450특17
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25
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2025년 08월 14일 목요일
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